Idei de pachete sau meniu pentru pomenire / pomana (de dulce)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Idei de pachete sau meniu pentru pomenire / pomana / parastas - de dulce. Contine aperitiv, fel principal, coliva si desert pentru douasprezece persoane.
Aperitiv. Ingrediente 12 portii:
• O salata nu foarte mare
• 800 g de branza
• 600 g cascaval
• 900 g de salata de icre. Reteta de aici • Salata de icre cu ceap... din 175 g de icre de crap si cantitatile aferente din celelalte ingrediente.
• 5-6 ardei grasi colorati
• 12 castraveciori mici
• 8-900 g masline
• 150 g salam taiat subtire
• 12 felii patrate de sunca de Praga
• 12 felii subtiri de muschi tiganesc
Pentru ambalare am folosit caserole de plastic de 750 ml, atat pentru aperitiv, cat si pentru felul principal si pentru desert. Important de mentionat este va trebuie spatiu in frigider, sau intr-un alt loc rece, ca sa tineti caserolele de pe o zi pe alta.
Am umplut cupe mici, (volum120 ml) cu salata de icre de crap cu ceapa. In fiecare cupa a intrat aproximativ 75 g de salata. Cupele se numesc "cupe pentru desert", sunt luate de la Metro. Am decorat cu frunzulite de patrunjel si felii de masline verzi umplute cu gogosar.
Am taiat branza in 12 bucati si cascavalul in betisoare cu un cutit ondulat.
Am taiat ardeiul gras rondele si castravetii la fel.
Am facut trandafirasi din felii subtiri de salam. Am utilizat 150 g de salam, dar daca folositi un mezel taiat mai gros, evident veti avea nevoie de cantitati mai mari.
In fiecare cutie am pus in mijloc paharelul cu salata de icre, iar la capete cate o frunza de salata. In fata si in spatelele salatei de icre rondele de ardei gras si de castravete. Am pus cascaval intr-un colt al caserolei, masline de mai multe feluri iar in celalalt colt branza si mezelurile: adica trandafirasii din salam, sunca de praga si muschi tiganesc, pliate sau rulate astfel incat sa arate a flori. Am mai adaugat o rosie mica.
Caserolele se inchid si se pastreaza la rece.
Fel principal - Sarmale clasice. Reteta de aici dublata - • Sarmale taranesti in f... Pui de mamaliga - reteta de aici dublata: • Mamaliga ciobaneasca c...
Desert. Fursecuri cu unt si stafide, reteta triplata de aici: • Fursecuri fragede cu u... . Cornulete absolut delicioase cu bors si ulei, super fragede de se topesc in gura. Reteta de aici: • Cornulete fragede cu b...
Am ales aceste doua fursecuri pentru ca se pot face cu 3-4 zile inainte, ceea ce este mare ajutor, si odata cu trecerea timpului doar devin mai bune. Trebuie doar tinute intr-o cutie inchisa.
Pentru portia de coliva eu folosesc hartii mari de briose. Acestea sunt luate de la Pepco, daca nu ma insel. Cu o lingura mare de inghetata, fac o bila de coliva. Portia are aproximativ 100 g, si este perfecta pentru ca se poate manca foarte bine si fara lingurita. Se poate decora cu bombonele mici colorate.
Nu aveti inca reteta de coliva pe canal dar o voi publica saptamana aceasta care vine fara indoiala.
Reteta de salata de icre. O recalculati pt 175 g de icre th-cam.com/video/aFYc3xh8kpo/w-d-xo.html
Sarmale clasice. Reteta de aici dublata - th-cam.com/video/o86chgGZznU/w-d-xo.html
Pui de mamaliga - reteta de aici dublata: th-cam.com/video/eVxJbdD50lo/w-d-xo.html
Fursecuri cu unt si stafide, reteta triplata de aici: th-cam.com/video/UQ-tdMYpYoM/w-d-xo.html
Cornulete absolut delicioase cu bors si ulei, aici: th-cam.com/video/3zVPYelm6cU/w-d-xo.html
Mihaela ești nemaipomenita( la superlativ tot ce prepari tu 👏👏👏
Un om minunat din toate punctele de vedere .
Bună ziua . Câte pachete ați făcut ? Pt câte persoane ? M-ar ajuta să calculez porțiile . Mulțumesc
Ce idee buna de videoclip si ce bine gandita este combinatia de alimente! Prezentarea este foarte fumoasa si sunt sigura ca cei care le-au primit sau le vor primi, vor aprecia. Un mare like!
Super! Ma bucur tare ca v-a placut!
Un Mare like si… o si Mai Mare imbratisare de la mine! Bunica ta se bucura ca nu ai uitat.o si se roaga pentru tine! Te apreciez din toata inima!❤
Cu multă admirație, remarc grija acordată detaliilor. Pe lângă osteneala pregătirilor, ați acordat o grijă aparte care vădește mult respect față de beneficiarul acestor acte de milostenie.
Bunul Dumnezeu să primească jertfa și să odihnească sufletele celor adormiți în numele cărora ați făcut aceasta.
Vă prețuiesc. 🤍
Si eu va multumesc din suflet pentru apreciere! Va imbratisez cu drag, numai bine!
Meniul pentru pomană este foarte reușit. L am repetat de 2 ori. Poate vii cu noutăți, deoarece esti super inventiva si chiar ar fi de dorit sa ne uimesti din nou cu talentul tău. Esti o sursa de inspirație si ti mulțumim, draga Mihaela!
Ca întotdeauna profesionalismul,si-a spus cuvântul,Mihaela vine cu idei fbune,mulțumesc!
O idee foarte buna sa prezinti acest subiect! Este util tuturor, dar mai ales doamnelor cu mai putina experienta care vor sa faca pomana! Felicitari! Pe mine m-ai inspirat! ☘️🌹👋
Ma bucur mult de tot ca v-a placut! Numai bine!
OAU ,CIT DE REUȘIT,
O IDEE PERFECTĂ
MULȚUMESC 👍💐
Cu mare drag!💗 Sper sa va fie de ajutor! Va imbratisez cu drag!
Imi pare extrem de ràu ca nu v-a ajuns comentariul meu, si nu stiu de ce. Và admiram sincer nu numai calitàtile de gospodinà ci marea omenie. O idee care se leagà de credintà si traditie. Và spuneam cà multi au plecat spre luminà, dar ceea ce ati fàcut dvs este un video care trebuie sà aminteascà la toti cà noi suntem aici si nu trebuie sà uitàm. Và multumesc. A dàrui frumos ìnseamnà respect pt noi si amintirile noastre. Sà fiti binecuvìntatà.
Si dumneavoastra la fel dna Florentina! Va imbratisez cu drag!
F bună ideie.Dumnezeu să vă înmulțească darul primit
Foarte frumos si bun totul asa da pomana nota 10 pt prezentare si felicitari
🍽Sărut mâna și mulțumesc!
Ești o comoară, mulțumesc mult !! Așa o să fac la prima pomenire !
Multumesc, Mihaela, sugestiile tale sunt foarte utile. Chiar aveam nevoie de inspiratie.
Super! Ma bucur tare ca v-a fost util videoclipul!
Supeerrrr...multumim..😘😘❤❤
EXCEPȚIONAL! Felicitări! Ptr.cei care nu consuma carne, propun peste afumat, zacusca de peste pusa tot în chese de unica folosință... Sau cum s or nu-mi acelea...
O idee minunată multumèsc esti minunată în tot cea ce faci !
Ma bucur mult de tot ca v-a placut! Numai bine!
Foarte, foarte util vlog-ul🤗 Ești foarte atentă la detalii, așezarea preparetelor în casoletele de plastic mi-a plăcut tare mult, ești o inspirație pentru multe persoane! Multă sănătate și spor în toate! 🌺👏👏👏
Multumesc mult! La fel va doresc si eu! Numai bine!
Bună Mihaela..mulțumesc ptr clip..am părinții în viață..slavă Domnului..bunicii nu mai sunt dar mama se ocupă de pomenirea lor..pachetele le face acasă cu tot ce mâncau ei cu plăcere..coliva și cozonac
Wow,ce idee buna!Și prezentarea este super.
Sunteți geniala...!
Foarte utile sfaturile și ideile pentru pachetele de pomană și întotdeauna bine venite !!!
Draga mea , îți mulțumesc mult, că te-ai gândit și la așa ceva!!!❤️👏
Ma bucur ca v-a placut videoclipul!
Sunt de acord cu toate comentariile de pana acum.O idee minunata. Un profesor ne spunea ca in viata 60% este aspectul.
Asa este! Mancam si cu ochii! Seara frumoasa, numai bine!
Complimenti forte frumos prezentata si bine gandita .
Mulțumesc frumos pentru idee și pentru prezentare.
Sunteți o Gospodină foarte bună și o Femeie deosebită.
Respect.
Ma bucur mult de tot ca v-a placut ideea ! Zi frumoasa dna Irenke.
Grozava idee de meniu.
Foarte frumos aranjat...
Mulțumesc!!! E de mare folos!
Cu mare drag!💗
Mulțumesc.Foarte utilă ideea
Cu drag!🌺
Sunteti minunata!!! Fff inteligenta si deosebit de talentata!!! Aveti doar retete bune si deosebite!!!Va urmaresc cu mare drag!!!😘😘😘😊❤
Si eu va multumesc mult de tot ca ma urmariti dna Marioara! Va imbratisez cu drag, seara frumoasa!
Totul arata extraordinar, era bine daca eram aproape sa primesc ai eu asa o portie 🤗
Minunata idee!
Doamne ajuta si cat mai multe clipuri, multumim de ideile impartasite🤗🙏
Ce bun video! Nu am mai vazut nimic similar! ❤️
O idee foarte bună,utilă,impecabil prezentată,ca de obicei !
Vă mulțumim și așteptăm cât mai curând și varianta de post.
Mulțumesc Mult Draga Doamna...un exemplu demn de urmat..Adevărat și la Subiect...Mulțumesc Mult.
Felicitari imi place tare mult acest videoclip si este foarte folositor te urmaresc cu placere
Foarte bine venit videoclipul si poate faceti si unul cu mancare de post! O seara frumoasa!
Mulțumesc, excelentă idee!!
Arata minunat felicitări...
Bunul Dumnezeu ne scoate oamenii în cale pt a învăța și vedea alte idei si sfaturi. Să fiți sănătoasă și binecuvîntat alături de toți cei dragi. 💖💖
Multumesc mult! La fel va doresc si eu! Numai bine!
Mulțumesc,Mihaela ! Chiar aveam nevoie de așa ceva pentru data de
29 noiembrie.Mulțumesc din inimă ❤️ Ana
Cu mare, mare drag!💗
29 noiembrie ,suntem in post si as aprecia si o idee pt.aceasta perioada. Cornuletele de post,sunt bifate 👍
O idee minunată! Domnul să-ți răsplătească însutit!
Foarte frumoasa prezentare și buna idee de ambalare super bine arata și nu cred că este așa costisitor. Mulțumesc pentru idei
Cu mare drag!💗
Felicitări pentru ceia ce faceți.Tot respectul meu.🍀🍀🍀
Foarte util și cât se poate de bine.
Va imbratisez cu drag, seara frumoasa dna Daniela!
@@ReteteleMihaelei asemeni draga mea albinuță cu idei minunate.🤗
Super meniu și excelent așezat în ambalaje ! Felicitări și mulțumiri !
Mulțumim foarte bune idei
Ești GENIALA !
Felicitări și respect pentru tot ceea ce faci !❤❤
Minunattttt!!!!
Super' ingenios!👒🌹🤗
Ce de bunătăți , așa mai zic și eu pomană
Felicitări. Era nevoie de sfaturi pentru pomenirea morților
Totul arata foarte bine! O idee minunata! Felicitari, Mihaela!❤❤❤
Buna idee de videoclip ! Felicitari!
Sunteți minunată
Super meniu, super prezentare. Santeti deosebita. Foarte util pt noi, gospodinele. Va asteptam si cu meniu care sa includa friptura si garnitura. Multumim frumos. Multa sanatate si succes! 🙏
Bravo Mihaela. Mulțumesc pentru reteta meniul ptr pachete de pomenire
MULȚUMESC PENTRU IDEI 👍🤗❤️🌹🌹🌹🙏🏻🕯️
Aveam mare nevoie de ideile tale. Multumesc!
Mulțumesc frumos pt ideile dvs !
Foarte bună idee. Mulțumesc mult
Esti ce'a mai tzre gospodina...te urmaresc cu drag..tot ce am fscut pre,entat de tine au esit ok....bravooooo...tine-o tot asa..te rugam mult....
Mulțumesc frumos pentru ideile dumneavoastră!
Mamă ce bine arată!
FELICITARI D_NA O MINĂ DE AUR FOARTE FRUMOS. MULTUMIM PENTRU TOATE RETETELE, ȘI PREZENTARE ÎNȚELEASĂ.
Cu mare drag!💗
Foarte frumos!
Mulțumesc,Mihaela!👏 Aveam mare nevoie de ideile tale. Aștept cu interes rețeta de colivă.🤗
In curand! Va pup, numai bine!
Ce bine arată totul!
Vă mulțumesc pentru o așa idee!!!
Cu drag!🌺
Vă mulțumesc, foarte bine arată tot ce ați pregătit și felul cum le-ați aranjat , o Idee super și ușor de realizat!
Ma bucur mult de tot ca va place dna Iuliana! Va imbratisez cu drag, sanatate multa!
Super ideea
Superrr idee!multumim Mihaela!👍♥️🌹🤗🙏
Mulțumesc pentru acest videoclip chiar ne este necesar la nevoie ! Ați avut o idee foarte buna!
Mulțumesc frumos pentru idei Sunteți minunată ca și rețetele pe care le dați O seara frumoasa 😘🤩❤️❤️❤️
Multumesc mult! La fel va doresc si eu! Numai bine!
Super idee.Super prezentare.Multumim mult.
Ma bucur mult de tot ca v-a placut! Numai bine!
Condoleante! Sa fie primit! Dumnezeu sa-l/(s-o) aiba in paza Lui!
O idee ff buna mulțumim ptr tot D na Mihaela va urmărim Rețetele sfaturile tot explicati ff bine sunteți o doamna deosebita va dorim succes in tit ce faceți mulțumim
Multumesc multumesc
Minunat.Multumesc
Mulțumesc pentru idei!
Cu mare drag!💗
Felicitări pt idee si prezentare 😚
Sunteti geniala
Fff buna ideea ta!Multumesc pentru toata straduinta 😘🤗
Buna seara ,buna idee chiar daca am trecut de faza aceasta tot este de folos la moși . Felicitări ...........aștept și rețetă de coliva eu am învățat singura sa fac coliva dar tot mă mai inspir .
Foarte frumos,bravo !
Foarte buna! Idea va apreciez!
Mulțumesc pentru aceste idei,sunt foarte utile,iar dumneavoastră sunteți minunată!
Felicitări și mulțumim pentru prezentare și idei, ca de obicei totul este la superlativ!
D na Mihaiela sînteți nemaipomenită,și de mult ajutor,o idee grozavă și foarte interesanta, mulțumesc frumos pt tot!💐💐💐
Cu mare, mare drag!💗
Mulțumim pentru idei,să ne mai prezinți astfel de rețete
Absolut minunate idei! Mulțumesc frumos!
Cu mare drag!💗
Bună! Mulțumim foarte mult pentru acest videoclip și pentru aceste idei care cu siguranță ne sunt foarte utile! 👍👍👍
Super! Chiar ma bucur! Asta am si vrut, sa va fie utile ideile.
Felicitări!
Felicitări! Super idee
Super idee. 👍👍
Sunteți o gospodină desăvârșită!!!!❤❤❤❤ vă admir tare mult!!! vă felicit și vă îmbrățișez cu drag 🤗🤗🤗😘😘
Tu Miha sint extraordinare esti minunata si priceputa pupici
Buna seara! Foarte ingenioasă această idee a dumneavoastră ! Va multumesc pentru sugestie. O seara frumoasă!
Mulțumim MIHAELA, mulțumim. Ești o dulce. Totdeauna îmi fac griji legate de pomeni, parastase etc. Încă odată mulțam.
Cu mare drag!💗
Foarte frumos prezentarea
Aranjamentul super frumos
Mulțumim Mihaela
Mulțumim frumos !
Multumesc din suflet! Urmează sa fac și eu asta la pomana de 1 an pentru tatăl meu in Decembrie ! Perfect timing ! 🙏🤗
Ma bucur mult de tot ca v-am fost de ajutor! Va imbratisez cu drag ! Seara frumoasa!
Daca o faceti in postul Craciunului sa stiti ca trebuie sa faceti numai cu mancare de post! O seara buna!
Mulțumesc, Dna Mihaela! Idei foarte bune! 🥰
Foarte bine arata și sigur e și gustos.....foarte buna ideea de a prezenta și acest gen de pregătire a unei pomeniri.🤗🥰De obicei,cand faceam pomană, făceam în curte....era multă muncă,se și risipește mult,dar de cand cu pandemia am facut pachete, mult mai practice si mai usor de organizat.Cel mai greu era cand trebuia sa orrganizam pentru zilele de post.... aperitiv legume,masline,salata de dovlecei cu usturoi,fel principal sarmale cu ciuperci si mamaliga cel mai des,iar ca desert placinta de mere,cozonac de post(cumparat) și coliva...plus un fruct si apa,suc sau bere...țuică și vin🤗
Multumesc mult pentru comentariu dna Maria. Sunt idei bune de post! Va pup, numai bine!