PRIME, STEAKS VEGANS... 7 NOUVEAUX PRODUITS QUE JE VOUS CONSEILLE... OU PAS!

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ความคิดเห็น • 90

  • @dr.jeanmichelcohen
    @dr.jeanmichelcohen  7 หลายเดือนก่อน

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    0:00 Nouveaux produits
    0:12 Visitez dr.jeanmichelcohen.com
    0:29 Bjorg épeautre et avoine
    1:53 Les pâtes de lentilles corail
    2:48 Prime, la boisson de Paul Logan
    4:49 Coeur fris ail et fines herbes - Fleury Michon
    6:00 Fromage Basilic
    7:00 L'atelier Blini - Ricotta crémeuse
    8:13 Le burger végan - Heura

    • @philippephilippe3684
      @philippephilippe3684 7 หลายเดือนก่อน +2

      Petite remarque : pour les pâtes de lentilles, il est dommage de ne pas avoir relevé les 25g de protéines aux 100g, qui sont LE principal intérêt de ces pâtes, idem pour les pâtes de pois ou autres légumineuses ;)

    • @dr.jeanmichelcohen
      @dr.jeanmichelcohen  7 หลายเดือนก่อน +2

      @@philippephilippe3684 Bien vu ;)

    • @Zellets123
      @Zellets123 6 หลายเดือนก่อน +2

      Vous avez été super en allant sur une radio raciste. Honteux

    • @samsamdurand7754
      @samsamdurand7754 6 หลายเดือนก่อน

      Bonjour Dr, je voudrais des conseils pour être aussi raciste et sioniste que toi. Pour me détendre je suis comme toi. Je regarde les images d’enfants brûler vif arabe. Qu’est-ce que ça fait du bien je me sens plus légère. Donc je peux manger 10 hamburgers.

  • @Radoulf19
    @Radoulf19 7 หลายเดือนก่อน +11

    La marque Heura est très bien ! Et le steak se tient très bien a la cuisson (je ne sais ce qui est arrivé au votre 😊)

    • @jaimepaslescons
      @jaimepaslescons 6 หลายเดือนก่อน +2

      C'est de la m....un produit giga méga ultra transformé avec une vingtaine d'ingrédients et en plus c'est ultra cher.

  • @lauramataytb
    @lauramataytb 7 หลายเดือนก่อน +10

    Bonjour pourriez-vous faire une vidéo pour parler de la composition des marques happyvore et la vie ? J’achète souvent leurs produits car ce sont de très bon dupes de viande en goût mais j’aimerais savoir si la compo est bien 😁😁

  • @clementvernay542
    @clementvernay542 7 หลายเดือนก่อน +4

    Jean michel j'ai adoré la vidéo ,le faite d'avoir testé presque tout les produits pour nous donner ton ressenti sur l'un des aspects (le goût) presque aussi un important que les apports en nutriment .
    Continue comme ça c'est parfait ❤❤❤❤❤

  • @marieclairejacquot6917
    @marieclairejacquot6917 7 หลายเดือนก่อน +2

    Merci Docteur Cohen..
    ❤🙏🤲

  • @laurence.MusicAndSights
    @laurence.MusicAndSights 7 หลายเดือนก่อน +14

    Comme les nouveaux produits alimentaires deviennent compliqués et racoleurs ❗️Au secours SOS...A part les pâtes à la farine de lentilles, ça me désole.
    Nous ne sommes pas des usines d épuration de produits chimiques. 🛢Vive les produits de saison et la cuisine simplifiée même si l'on travaille beaucoup.
    Merci Dr Cohen pour votre sagacité et votre dévouement sur des décennies 🙏💜

    • @Razieltor
      @Razieltor 6 หลายเดือนก่อน +3

      Dès que tu sais pas comment est fait un truc c'est, pour toi, un produit chimique ?

    • @laurence.MusicAndSights
      @laurence.MusicAndSights 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@Razieltor un peu d'humour bon enfant sur cette planète de ouf

    • @Razieltor
      @Razieltor 6 หลายเดือนก่อน +2

      @@laurence.MusicAndSights je critique pas ton humour, je critique le fond de ton idée.
      Je répète donc: pour toi quand tu lis acide ascorbique ou curcumine tu penses que c'est mauvais ?

    • @laurence.MusicAndSights
      @laurence.MusicAndSights 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@Razieltor pas ceux ci enfin. J'adore le curcuma et les fruits et légumes riches en vitamine C. Belle semaine ensoleillée 🪷🎊

    • @Razieltor
      @Razieltor 6 หลายเดือนก่อน +3

      @@laurence.MusicAndSights qu'est ce qui te désole dans le fait de moins tuer des animaux et de faire des simili viande et quels ingrédients posent problème dedans?

  • @Val-tp5km
    @Val-tp5km 6 หลายเดือนก่อน +1

    Merci beaucoup. Vous êtes top !

  • @niamster
    @niamster 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ma compagne est atteinte d'une gastrite chronique superficielle inactive. Quand on regarde sur internet, les recommandations alimentaires sont toutes plus contradictoires les unes que les autres. J'ai vu votre video concernant les brûlures d'estomac, les recommandations sont-elles les mêmes ? Sinon, y a-t-il des conseils à suivre pour ce genre de problème ? Puis suggérer une vidéo sur le sujet si ça diffère des brûlures d'estomac ? En vous remerciant

  • @martineheloire5845
    @martineheloire5845 7 หลายเดือนก่อน +3

    Bonjour Docteur
    Je tiens à vous remercier pour toutes vos vidéos dont celle ci, c'est à dire analyser les produits industriels et vos conseils.
    Bon week-end.❤❤❤

    • @dr.jeanmichelcohen
      @dr.jeanmichelcohen  7 หลายเดือนก่อน +1

      Avec grand plaisir ! N'hésitez pas à vous abonner et partager la chaîne !

    • @martineheloire5845
      @martineheloire5845 7 หลายเดือนก่อน +2

      @@dr.jeanmichelcohen cher Docteur, je suis abonnée et je partage avec beaucoup de personnes vos avis, conseils, partages.
      Merci beaucoup pour tout 👣❤️👣❤️

    • @dr.jeanmichelcohen
      @dr.jeanmichelcohen  7 หลายเดือนก่อน

      @@martineheloire5845 Merci!!!!

  • @nadscraplou381
    @nadscraplou381 7 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour Jean Michel Cohen
    Merciii beaucoup pour cette, nouvelle vidéo... J achète plus rien de transformé ou extrêmement peu lorsque je suis pas chez moi par exemple.. Et tout ça grâce à vous... Sur le plan digestif c est nettement mieux...
    Bon week-end à vous.
    A bientôt

    • @Razieltor
      @Razieltor 6 หลายเดือนก่อน

      Il faut faire attention à ce qualificatif de transformé. Un gâteau au yaourt maison c'est un produit ultratranformé. Pour moi ce qualificatif est une pure arnaque. Il faut surtout regarder nutrionnelement si c'est ok et regarder si les additifs posent problème.
      Ajouter de la vitamine c ça rend ultratranformé alors que dans les fait c'est Positif sur notre santé

  • @michelmartel1634
    @michelmartel1634 7 หลายเดือนก่อน +5

    Merci dr . Tres intéressant. Lorie au Québec 💙💙💙

  • @ll9154
    @ll9154 6 หลายเดือนก่อน +4

    Dire que la consommation du steak Heura n'est pas bonne pour l'environnement car produit transformé est un raccourci, faux! La production de ces substituts de viande engendre certes plus de CO2 que consommer des produits bruts comme des lentilles et autres, mais ça reste beaucoup moins émissif que la production de viande rouge.
    De plus, on peut noter que les pâtes de lentilles corail sont surtout très riches en protéines (25g au 100g, soit deux fois plus que des pâtes de blé) ! c'est hyper intéressant pour les vegans notamment

  • @NM-el1qx
    @NM-el1qx 7 หลายเดือนก่อน +5

    Merci beaucoup 😊 j adore vos vidéos !

  • @endrit-_-t0180
    @endrit-_-t0180 หลายเดือนก่อน

    Fleury Michon ils ont aussi fait ceux à la mayonnaise et au chèvre aussi

  • @stefPUECH
    @stefPUECH 5 หลายเดือนก่อน

    Attention à certaine boissons prime caféine +++
    Yaurait il trop de caféine pour 500ml?

  • @FatiB-p1f
    @FatiB-p1f 7 หลายเดือนก่อน +5

    Je comprends pas : il critique les galettes de riz qui ont une composition très propre et il met au pinacle la ricotta au basilic ultra transformée qui a une liste d'ingrédients longue comme le bras avec plusieurs additifs que même l'application YUKA qualifie de mauvais avec une note de 17/100.

    • @gid525
      @gid525 6 หลายเดือนก่อน

      La composition n’est pas le seul élément à prendre en compte. Le docteur est peut-être sévère à leur sujet, mais il explique assez simplement pourquoi il n’est pas fan.
      Pour la ricotta, quel problème d’avoir beaucoup d’ingrédients ? La plupart sont bruts ou identiques à ce que vous pourriez avoir chez vous (ciboulette déshydratée = ciboulette Ducros, par exemple) et vous n’en avez pas plus que dans un bœuf bourguignon élaboré. Yuka n’est pas la Bible, les additifs, bien que regrettables ici comme ailleurs, ne sont pas préjudiciables tant que l’on en n’abuse pas, le Docteur a déjà abordé le sujet. Cette application est bien pensée mais exagère certains critères, dans un sens comme dans l’autre. Bonne soirée :)

    • @theblaster6122
      @theblaster6122 6 หลายเดือนก่อน

      @@FatiB-p1f un nutritionniste qui s'attache au calories et qui recommande une boisson remplie d'additifs et des produits industriels est une fraude.

  • @ademkin
    @ademkin 4 หลายเดือนก่อน

    Je ferais une petite parenthèse à propos de la boisson Prime : elle est marketée comme source d'électrolytes qui en font une boisson idéale pour la réhydratation des sportifs lors d'un effort, ce qui a été démontré faux par des médecins du sport. Elle ne contient que du potassium, et pas de sodium, le minéral que l'on perd le plus dans la transpiration. Donc pour les sportifs : continuez d'utiliser les suppléments de chez Décat' ou le Gatorade, qui restent des références sérieuses.

  • @domirodrigo9615
    @domirodrigo9615 7 หลายเดือนก่อน +1

    Vidéo très instructive, j adore😊,pourriez vous faire une vidéo sur le suremi dans gluten qui est décrié, quand pensez vous,moi qui suit intolérante AG

  • @chantaldreux6930
    @chantaldreux6930 7 หลายเดือนก่อน +3

    Merci docteur🎉🎉🎉

  • @domib8876
    @domib8876 7 หลายเดือนก่อน +2

    Dans la Ricotta...il y a des E...
    C'est plutôt déconseillé 🤔

    • @Razieltor
      @Razieltor 6 หลายเดือนก่อน

      Il y a des E qui sont juste des vitamines...c'est vraiment ultra réducteur de dire qu'il faut les éviter...

  • @isabellemaldonado6737
    @isabellemaldonado6737 7 หลายเดือนก่อน +3

    Bonsoir voyons les nouvelles merci doct

  • @sylvainsciascia4658
    @sylvainsciascia4658 5 หลายเดือนก่อน

    Les pâtes au lentilles de corail c’est intéressant pour les intolérants au gluten

  • @taibbenchaib
    @taibbenchaib 6 หลายเดือนก่อน

    J'ai une fuite urinaire qu'es que je mange svp docteur

    • @dieteticiennemethodecohen
      @dieteticiennemethodecohen 5 หลายเดือนก่อน

      Il faut consulter un médecin, l’alimentation n’est pas d’une grande aide pour cela.

  • @ninanegri4794
    @ninanegri4794 7 หลายเดือนก่อน +13

    Les burgers vegan de cette marque dans le supermarché pres de chez moi valent plus de 4€, etes vous bien sûr du prix ?! Je mange de tout et j'aime beaucoup la cuisine végétarienne mais ce genre de produit ne m'attire pas, en produits vegans je préfère un tofu ou tempeh que je fais mariner, des galettes maison de lentilles, pois chiches,... Bref il faut varier les plaisirs.

    • @quiche1936
      @quiche1936 6 หลายเดือนก่อน

      Non, il dit que si il veut faire un burger (maison), le steak à l'intérieur vaudra le prix qu'il a indiqué, c'est simplement le prix du paquet de 2 divisé par 2

  • @Chacha_X
    @Chacha_X 7 หลายเดือนก่อน +2

    les pâtes lentilles corail, j'essaierai .. la ricota peut-être , le reste non. Le steak , tu l'a un peu cramé non ?

  • @derekdrack7601
    @derekdrack7601 7 หลายเดือนก่อน +2

    Salut, pourrais-tu faire une vidéo sur les boissons énergisantes sans sucre? Comme la marque holly ?

    • @jaimepaslescons
      @jaimepaslescons 6 หลายเดือนก่อน

      De la m.... faut boire de l'eau c'est tout

  • @AmanitaRubescens
    @AmanitaRubescens 7 หลายเดือนก่อน +1

    Je manque de fer, j'ai entendu récemment que boire du café proche du repas contribue a avoir une carence en fer.
    Qu'en pensez-vous ?

    • @Razieltor
      @Razieltor 6 หลายเดือนก่อน +1

      Oui moi aussi j'ai beaucoup lu ça. Et qu'au contraire la vitamine c avec le fer aide à sa biodisponibilité

    • @cosmiic88
      @cosmiic88 6 หลายเดือนก่อน

      Le café/thé inhibe l'absorption du fer, surtout le fer non héminique (celui des plantes surtout, mais il est aussi présent sous cette forme dans la viande). Un gros apport en calcium en simultané pourrait aussi limiter son absorption si consommé au cours du même repas. Par contre, associer des aliments riches en vitamine C avec ceux riches en fer augmente l'absorption de ce dernier !
      Le mieux c'est d'espacer la consommation de café/thé et de ne pas en consommer 2h avant/après les repas.

  • @ecureuilavise9797
    @ecureuilavise9797 7 หลายเดือนก่อน +3

    Bonsoir docteur, une vidéo intéressante comme d'habitude, avec deux remarques :
    Je suis d'accord avec vous sur les produits "Atelier Blini", bon mais cher. Ils sont très facile à reproduire chez soi, en ajoutant un écrasé de sardine, par exemple. Par ailleurs, une mastication avec un micro cravate, c'est pas terrible...

    • @laurynsamama6675
      @laurynsamama6675 6 หลายเดือนก่อน +1

      Moi aussi ça me dégoûte 🥲

    • @Razieltor
      @Razieltor 6 หลายเดือนก่อน +2

      @@laurynsamama6675 trop 🤣🤣🤣🤣 j'ai failli lui faire une remarque...le mec il ferme pas la bouche...quelle horreur

  • @maryvonneamsellem5544
    @maryvonneamsellem5544 หลายเดือนก่อน +1

    Pourtant chez Hanouna il a dit que c'était bon c'était le 24 novembre 2024

  • @ginger1145
    @ginger1145 7 หลายเดือนก่อน +3

    Personnellement ce soir c’était salade de concombre, tomate et maïs, assaisonnement : huile d’olive et sel. Avec une tranche de porc poêlée. Point 😂 simple, rapide et je peux dire ce que je mange.

    • @Razieltor
      @Razieltor 6 หลายเดือนก่อน

      Le porc c'est de la viande rouge (au sens de l'OMS) et donc c'est cancérigène à partir de 70g par jour

  • @Razieltor
    @Razieltor 7 หลายเดือนก่อน +3

    9:20 On peut pas manger des produits transformés et dire quon est vegan pour l'environnement et l'écologie ?
    Quel rapport ?!
    Ce produit émet infiniment moins de CO2, a besoin de moins d'eau et de place pour être produit du coup, oui c'est écolo.
    La marque euro 🤣🤣🤣🤣

    • @laurynsamama6675
      @laurynsamama6675 6 หลายเดือนก่อน

      Je suis tellement d'accord 😩

    • @Razieltor
      @Razieltor 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@laurynsamama6675 je comprends pas comment les gens peuvent continuer à écouter ce mec...il dit des énormités parfois.

    • @cosmiic88
      @cosmiic88 6 หลายเดือนก่อน +1

      Beaucoup de gens croient encore que le soja utilisé dans ces similis provient d'amérique du sud alors que ce n'est JAMAIS le cas... On utilise d'ailleurs souvent du pois à la place du soja maintenant.

    • @everlast1238
      @everlast1238 5 หลายเดือนก่อน +2

      Il fait des raccourcis par ce que ce qu'il n'y connait rien à ce sujet, l'impact écologique de l'alimentation. Il devrait se cantonner à la nutrition (même si là aussi il n'est pas à l'abris de dire des énormités)

  • @Fritz2824
    @Fritz2824 7 หลายเดือนก่อน +5

    non, la boisson Prime pas du tout validée,
    trop d'additifs

    • @SLOLDN
      @SLOLDN 7 หลายเดือนก่อน +1

      Je suis tout à fait d'accord
      Il ya de lacesulfate k qui est un cancérigène avéré

  • @LaidBouabdallah-u5h
    @LaidBouabdallah-u5h 6 หลายเดือนก่อน

    Docteur , merci j'adore vos videos. Je suis vos conseils et j'ai perdu du poid grace à vous. Encore merci

  • @LyriOh
    @LyriOh 6 หลายเดือนก่อน

    25 g de prot dans les penne corail quand même chef!

  • @marysereymond9672
    @marysereymond9672 7 หลายเดือนก่อน

    Merciiii

  • @christatoo184
    @christatoo184 4 หลายเดือนก่อน

    Impossible de prendre un végan au sérieux. Il ne mange pas de viande, mais sa nourriture doit avoir l aspect de la viande. On marche sur la tête.

  • @Den-fn1gs
    @Den-fn1gs 7 หลายเดือนก่อน +1

  • @michaelciavarella6558
    @michaelciavarella6558 7 หลายเดือนก่อน

    J adore ce format par rapport aux lives où malheureusement le sujet évoqué en miniature est survolé pour laisser place à des questions souvent posées par des gens un peu neuh neuh !!!!

    • @dr.jeanmichelcohen
      @dr.jeanmichelcohen  7 หลายเดือนก่อน

      Si des questions posées vous paraissent peu intéressantes, c'est qu'il y a de vraies interrogations autour de la nutrition, même sur des sujets simples. Nous nous devons d'orienter les personnes qui ont des doutes, même les plus évidents :)

  • @Mbbb-x7f
    @Mbbb-x7f 6 หลายเดือนก่อน +1

    Appeller steak végétal, 'quelel ironie si les vegans on besoin du mot steak ou Nuggets vegans pour qu'ils aient l'impression de faire comme les carnivores. Je ne comprends pas ces fausses appellations. Encore une fois c'est encore une fumisterie envers la protection des animaux.

    • @cosmiic88
      @cosmiic88 6 หลายเดือนก่อน +4

      C'est simple, on ne devient pas végétarien/végétalien parce qu'on n'aime pas le goût de la viande, la plupart adorent ça. On ne cautionne simplement pas ce que cela implique. Donc si on peut trouver un produit qui y ressemble et nous permet de manger "comme tout le monde" lors des repas de famille ou bien de se faire plaisir en revisitant les plats de notre enfance de temps en temps, je ne vois pas où est le mal 😉
      Aussi, il ne faut pas oublier que ces produits sont avant tout destinés aux flexitariens et aux curieux qui souhaitent réduire leur consommation. Les véganes ne sont pas assez nombreux pour que toutes ces marques innovent exclusivement pour ce marché.
      Personnellement ça fait plus de 10 ans que je suis végane et je me suis bien passée de tous ces produits pendant je dirais 7 ans environ. Maintenant qu'ils sont facilement accessibles et bons, c'est vrai que je prends plaisir à en manger une à deux fois par semaine.

    • @everlast1238
      @everlast1238 5 หลายเดือนก่อน

      Les vegans ne sont pas anti-steaks mais contre le traitement que l'on fait subir au animaux. De plus il existe plein d'autre appellations détournées : On appel bien crème solaire ou lait démaquillant des produit qui ne contiennent pas de produit laitier sans que cela ne choque personne. Si les marques appellent cela "steak" c'est par ce que c'est plus facile à reconnaitre comme aliment.

  • @jaimepaslescons
    @jaimepaslescons 6 หลายเดือนก่อน +1

    Apparemment il a un partenariat avec la marque de faux steak vegan, on voit qu'il essaye de nous la vendre alors que c'est un produit giga méga ultra transformé avec une vingtaine d'ingrédients. Mais pourtant il nous dit "ca va c'est pas mal" quand je vous dis que ce mec fait du bizness avant de faire de la nutrition.

    • @everlast1238
      @everlast1238 5 หลายเดือนก่อน

      Elle est marrante ta vie toi qui mange que des aliments crus

  • @danielemagnier2252
    @danielemagnier2252 7 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍🌞🌞🌞🌺🌺🌺

  • @JackChiraik
    @JackChiraik 5 หลายเดือนก่อน +3

    Mr Cohen, je suis désolé mais vous n'êtes clairement pas à la page en matière d'écologie, ni sur l'intérêt des protéines alternatives pour notre planète.
    Je préfère me désabonner, j'ai cependant beaucoup apprécié vos vidéos et vous en remercie.

  • @vivianelux5672
    @vivianelux5672 7 หลายเดือนก่อน +2

    Le surimi ail et fines herbes n'est pas du tout un produit nouveau. Cela fait des années que ça existe.

  • @yoanngourcuff7210
    @yoanngourcuff7210 6 หลายเดือนก่อน

    Vous votez RN, vous êtes à vomir, je vous respectais énormément, je pensais que vous véhiculiez des paroles d’unité mais vous êtes un communautariste comme les autres, c’est écœurant je me désabonne

  • @martinepasquier461
    @martinepasquier461 4 หลายเดือนก่อน

    Il saute tous les E !!!!

  • @SamSam-fj3jt
    @SamSam-fj3jt 4 หลายเดือนก่อน

    vous êtes rigolo cher Docteur, chez Jordan de luxe vous dites que vous êtes millionnaire et vous vous dites qu'1 fromage à 3.49 € c'est trop cher...

  • @paulag2566
    @paulag2566 7 หลายเดือนก่อน +1

    Aux USA c'est très à la mode la marque Impossible meat, ils ont tout, burgers, meat balls etc On dirait vraiment qu'on mange de la viande mais je ne sais pas du point de vue santé...

    • @dr.jeanmichelcohen
      @dr.jeanmichelcohen  7 หลายเดือนก่อน +5

      Il faut bien décrypter les étiquettes par souvent les listes d'ingrédients laissent à désirer ! Diététicienne Méthode Cohen

    • @udunnohow2live
      @udunnohow2live 7 หลายเดือนก่อน +2

      Pas de problème de santé a déplorer si tu achètes les marques comme Happyvore, Accro, La vie, Heura et Beyond Meat.
      Les marques Auchan, Better balance etc.. faut pas y toucher a ces dobes

    • @Razieltor
      @Razieltor 6 หลายเดือนก่อน

      l'OMS ne classe pas ces produits comme cancérigène contraire à la viande qu'il copie.