แจกสูตรซอสผัดอเนกประสงค์ บอกยี่ห้อเครื่องปรุง สูตรทำขายสร้างอาชีพ All purpose stir fry sauce recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ส.ค. 2022
  • แจกสูตรซอสผัดอเนกประสงค์ บอกยี่ห้อเครื่องปรุง ไม่มีกั๊ก เอาไปทำกินทำขายสร้างอาชีพ All purpose stir fry sauce recipe
    #recipe
    #sauce
    #สูตร
    ***สูตรซอสผัดอเนกประสงค์ สูตรเล็กทำกินที่บ้าน
    ซอสหอยนางรมไฮซ์ 1000g
    ซีอิ๊วขาวภูเขาทอง 180ml
    ซอสปรุงรสฝาเขียวภูเขาทอง 60ml
    น้ำปลาตราปลาหมึกฉลากเหลือง 200ml
    น้ำตาลทราย100g
    น้ำมันงาตรามังกรคู่20ml
    เหล้าจีนตราเจดีย์10ml
    ซีอิ๊วดำฉลากส้มตราเด็กสมบูรณ์ 60ml
    -----
    ***สูตรซอสผัดอเนกประสงค์ สูตรใหญ่สำหรับร้านอาหาร หรือทำขายเป็นอาชีพ
    ซอสหอยนางรมไฮซ์ 1แกลลอน 5 kg
    ซีอิ๊วขาว 900ml
    ซอสปรุงรส300ml
    น้ำปลา1000ml
    น้ำตาลทราย500g
    น้ำมันงา 100ml
    เหล้าจีน 50ml
    ซีอิ๊วดำ 300ml
    ----
    ซอสหอยนางรมไฮซ์ ขนาด 5 kg 2 แกลลอน
    ซีอิ๊วขาว 1800ml
    ซอสปรุงรส600ml
    น้ำปลา2000ml
    น้ำตาลทราย1000g
    น้ำมันงา 200ml
    เหล้าจีน 100ml
    ซีอิ๊วดำ 600ml
    -----
    ตัวอย่างถ้าใช้ทำผัดกะเพรา
    ทำข้าวราดกะเพรา 1จาน
    ปริมาณเนื้อสัตว์100g
    ใส่ซอส15g หรือ1+1/2 ชต.
    ซอส1กิโลกรัม ผัดได้66จาน
    ซอส 10กิโลกรัม ผัดได้666จาน
    -----
    *All purpose stir fry sauce recipe for home cooking
    1000g Oyster sauce
    180ml Light soy sauce
    60ml Soy sauce
    200ml Fish sauce
    100g Granulated sugar
    20ml Sesame oil
    10ml Chinese cookind wine
    60ml Black soy sauce
    -----
    *All purpose stir fry sauce recipe for restaurant
    5000g Oyster sauce
    1800ml Light soy sauce
    600ml Soy sauce
    1000ml Fish sauce
    1000g Granulated sugar
    200ml Sesame oil
    100ml Chinese cookind wine
    300ml Black soy sauce
    ------
    10,000g or 10 kg Oyster sauce
    3600ml Light soy sauce
    1200ml Soy sauce
    2000ml Fish sauce
    2000g Granulated sugar
    400ml Sesame oil
    200ml Chinese cookind wine
    600ml Black soy sauce

ความคิดเห็น • 34

  • @cookingwitharisara
    @cookingwitharisara  ปีที่แล้ว +2

    ซอสสูตรนี้เคยให้ไป มีคนเอาไปสร้างอาชีพได้จริงๆ
    จากยอดขายวันละไม่ถึง1000 พอมีซอสนี้ ทำรายได้วันละ8,000-9,000 เลยนะคะ ดีใจกับน้องเค้าจริงๆ
    ใครต้องการประหยัดเวลา และได้รสชาติมาตรฐานเท่ากันทุกจาน ต้องลองเลยนะคะ
    หวังว่าคงมีประโยชน์กับทุกคน
    อยากให้ทำคลิปอะไร คอมเม้นต์มาบอกกันได้เลยค่า

  • @tipwaleenaiyanate280
    @tipwaleenaiyanate280 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะคุณปู้

  • @MXV2558
    @MXV2558 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบพระคุณค่ะ

  • @Happyness322
    @Happyness322 ปีที่แล้ว

    มีคนในช่องยูทูปใช้สูตรนี้เลยขายอาหารที่ต่างประเทศ แต่เขาจะเพิ่มน้ำกับรสดี ขอบคุณนะค่ะสำหรับสิ่งดีๆไ

  • @user-zq6em4eo1t
    @user-zq6em4eo1t ปีที่แล้ว

    เยี่ยมเลย..👍🙂👍

    • @cookingwitharisara
      @cookingwitharisara  ปีที่แล้ว

      สูตรนี้เคยให้ไป มีคนเอาไปสร้างอาชีพได้จริงๆ
      จากยอดขายวันละไม่ถึง1000 พอมีซอสนี้ ทำรายได้วันละ8,000-9,000 เลยนะคะ ดีใจกับน้องเค้าจริงๆ

  • @sakornnuan6223
    @sakornnuan6223 5 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️ตามไปจ้า

  • @user-dk2kd2yw6u
    @user-dk2kd2yw6u 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากเลยคะ กำลังหาสูตรอยู่พอดี จะหารายได้เพิ่มจ้า

    • @cookingwitharisara
      @cookingwitharisara  9 หลายเดือนก่อน

      ยินดีค่ะ หลายคนเอาไปทำขาย

    • @user-wr8ft5zv2z
      @user-wr8ft5zv2z 3 หลายเดือนก่อน

      ลองทำยังค่ะ

  • @user-mt4df4rk5w
    @user-mt4df4rk5w ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @wansue9238
    @wansue9238 ปีที่แล้ว

    Sawade👏👏👏..can u make crab paste & padaek sauce for papaya salad (somtam)

    • @cookingwitharisara
      @cookingwitharisara  ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/hMnszc0pLKA/w-d-xo.html
      Pla Dak for somtum link
      Thanks for watching

  • @user-mt4df4rk5w
    @user-mt4df4rk5w ปีที่แล้ว

    น้ำตาลสูตรใหญ่ ลำดับแรก 500gหรือว่า500mlค่ะ

    • @cookingwitharisara
      @cookingwitharisara  ปีที่แล้ว +1

      กรัมค่ะ ขออภัยด้วยนะคะ ไปแก้ไขให้แล้ว

    • @user-mt4df4rk5w
      @user-mt4df4rk5w ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @RakNongkim
    @RakNongkim 4 หลายเดือนก่อน

    รบกวนสอบถามค่ะ ทำยังไงถึงจะเก็บได้นาน 1-3 เดือน ถ้าไม่ใส่ตู้เย็น

    • @cookingwitharisara
      @cookingwitharisara  4 หลายเดือนก่อน

      ต้องใช้วิธีพาสเจอไรส์ค่ะ อยู่นอกตู้เย็นได้1ปี

  • @boonmuntangsopa3911
    @boonmuntangsopa3911 11 หลายเดือนก่อน

    ผัด 1 จานใช้กี่ช้อนครับ

    • @cookingwitharisara
      @cookingwitharisara  11 หลายเดือนก่อน

      ผัดกับข้าว1 จาน ใช้2ช้อนโต๊ะค่ะ
      แต่ถ้าเป็นราดข้าว ทำเป็นอาหารจานเดียวก็ใส่1 ช้อน ต่อเนื้อสัตว์ 100g

  • @user-ey5xy5ow1o
    @user-ey5xy5ow1o 4 หลายเดือนก่อน

    ฃใช้หมักหมูไก่ได้ไหมคะ

    • @cookingwitharisara
      @cookingwitharisara  4 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ มีหลายคนใช้หมักหมูทอด ไก่ทอด หรือใช้ทำไก่นึ่งได้ด้วย

  • @peraponsanitrat8417
    @peraponsanitrat8417 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่เหล้าจีนได้ไหม

  • @user-fi8wn4pj5x
    @user-fi8wn4pj5x ปีที่แล้ว

    ทำน้ำคลุกเล็กแห้ง

    • @cookingwitharisara
      @cookingwitharisara  ปีที่แล้ว

      ถ้าน้ำคลุกก๋วยเตี๋ยว มีสูตรเฉพาะนะคะ เลื่อนไปดูในช่องได้เลยค่า

  • @user-hj2hu7zk8p
    @user-hj2hu7zk8p 7 หลายเดือนก่อน

    ความเผ็ดร้อน สำหรับอาหารไทย ที่ขาดไม่ได้คือ พริกไทย

    • @cookingwitharisara
      @cookingwitharisara  7 หลายเดือนก่อน

      แล้วแต่ชอบเลยค่า

  • @waepholmuanglha9237
    @waepholmuanglha9237 ปีที่แล้ว

    ใส่ข้าวไข่เจียวได้ไหมคะใส่ข้าวไข่เจียวได้ไหมคะ

    • @cookingwitharisara
      @cookingwitharisara  ปีที่แล้ว

      ยังไม่เคยลอง แต่คิดว่าน่าจะได้นะคะ
      และหลายคน นำไปหมักหมู หมักไก่ สำหรับทอดด้วยค่ะ

  • @user-zl8eg8wr7h
    @user-zl8eg8wr7h 5 หลายเดือนก่อน

    ไม่ใส่พริกลงไปด้วยหรือครับหรือนำพริกแห้งไปคั่วผัดน้ำมันผสมลงไปก็ได้ครับ

    • @cookingwitharisara
      @cookingwitharisara  5 หลายเดือนก่อน

      ไม่ใส่ค่ะ ไม่ใช่ซอสกะเพรา
      มันคือซอสอเนกประสงค์ที่ใช้ทำผัดได้หลายชนิดค่ะ
      จะผัดพริก ผัดฉ่า ผัดกะเพรา ก็ค่อยเติมพริกกระเทียมเพิ่มตอนผัด