Liebe Katharina, bin gerade dabei mir ein paar Notizen fÞrs nÃĪchste Gartenjahr zu machen. Z.B. was ich nicht wieder anbauen werde oder wovon ich nÃĪchstes Jahr mehr brauche. Mit Tomatillos habe ich immer noch gezÃķgert, doch jetzt kommen sie gleich mit auf meinen Zettel. LG aus Sachsen
Hallo Birgit, ich habe auch lange damit gezÃķgert, aber weil sie so einfach nicht und so einen guten Ertrag liefern, kommen sie nÃĪchstes Jahr auch wieder in den Garten. Roh sind sie nix fÞr mich, aber in Sauce, Suppen oder Eingemacht sind sie klasse. liebe GrÞÃe âĨ
Unbedingt, die sind richtig einfach! Sind roh einfach nicht schmackhaft, aber genial in allen Arten von Saucen. Ich werde sie jetzt in Tomatensauce mischen beim Einkochen. Habe ja bald mehr Tomatillos als Tomaten ð
Prima Video. Ich kannte bis jetzt tomatillo nicht, aber nÃĪchstes Jahr werde ich sie anbauen. Ich liebe das Schweizer KÃĪse-Fondue. Mein Sohn lebt schon 10 Jahre in Luzern und er bringt immer sehr viel mit nach Deutschland. LG aus SÞdbrandenburg
Luzern ist so eine schÃķne Gegend. Da fahren mein Mann und ich so gerne hin. Wenn es um ihr Fondue geht, dann sind die Schweizer richtig verrÞckt ð Was es da fÞr Geschmacksrichtungen gibt!!!!!
Super: mit Verkostung! Ich hatte zwei Pflanzen und muss sagen, es hÃĪtte etwas mehr Ertrag sein dÞrfen fÞr mich. Meine Tomatillos sehen eher so aus wie bei dir die gelben Tomaten und die Salsa davon ist einfach lecker. Gut schmecken sie auch einfach so mitgekocht in einer TomatensoÃe.
Liebe Katharina, super Rezeptð Kannst du vielleicht mal in einem deiner nÃĪchsten BeitrÃĪge etwas Þber die Kultur der GemÞsezwiebeln berichten, die du aus den Steckzwiebeln gezogen hast? Meine GemÞsezwiebeln sind leider auch dieses Jahr nichts geworden ðĒ LG âĪ
Hallo Barbara, bei den GemÞsezwiebeln war es bei mir auch sehr durchwachsen dieses Jahr. FÞr das Update der GemÞseSteckzwiebel warte ich noch auf Jonas. Ich habe mein Video an ihn geschickt. Als Endzusammenfassung sozusagen. Ich kann dir aber schon soviel sagen, daà die bei mir leider Þberhaupt nicht funktioniert haben. Im Gegensatz dazu haben die Selbst gezogenen, also jene die ich aus Samen gezogen habe, richtig gut funktioniert. Ich habe daraus einiges gelernt und werde den GemÞsezwiebeln im nÃĪchsten Jahr eine eigene Videoreihe widmen. liebe GrÞÃe
Ja, man kann sie roh essen. Da sind sie aber sehr herb und sÃĪuerlich. Am Besten schmecken sie gekocht, ob gedÞnstet, in Salsa Verde, geschmort, als Suppe verarbeitet oder gerÃķstet. Ich werde sie auch zu meiner Einkoch Tomatensauce geben, da ich so viele davon habe ð
Ist ja lustig: WeiÃt du, was ich gerade gemacht habe? - Erste mal Salsa verde mit Tomatillos eingekocht! Na, jetzt gucke ich mir mal an, wie du es gemacht hast. Meine ist lecker und biÃchen scharf ð
Na das ist ja ein Zufall!!! Verlink mir mal bitte das Rezept, das du verwendet hast. Habe ja noch so viele Tomatillos Þbrig ð und mein Rezept ist eher zum frisch Essen, da es ja nicht durchgekocht wird.
Hallo Katharina, schÃķn dass du so eine Ernte mit den Tomatios hast. Du konntest ja nicht ahnen, dass die Schnecken diese nicht mÃķgen ð , das war reine Vorsorge ð. Liebe GrÞÃe Ingrid
Handschuhe beim Chili schneiden helfen Þbrigens nur bedingt, wenn man mit den Handschuhen voller Chilisaft ein Glas anfasst um etwas zu trinken und nach dem Chilischneiden weiter aus diesem Glas, ohne Handschuhe, trinkt. Wenn man sich dann eine verrutschte Kontaktlinse rausnimmt und wieder einsetzt... ðFÞr euch ausprobiert, mÞsst ihr nicht nachmachen. ð
Das verflixte Mikrofon ð aber mit der wunderschÃķnen Stimme aus dem Off ist das auch prima ð
ð Die Technik haÃt mich einfach ð
Klasse Rezept! Werde ich ausprobieren ð
Dein Mann ist gleich sÞà wie du, seit ein tolles Paar ihr zwei.
Da werde ich glatt rot ð Ich danke dir!
So sÞà ihr zwei , dann heiÃt es nÃĪchstes Jahr Tomatillos ambau3n und nachkochen. Vielen lieben Dank ð
ðð
ðWie vorsichtig ihr beim Probieren wart.
Wie immer ein wunderbar sympathisches Video. Liebe GrÞÃe! Auch an Herrn KÞchengarten.ð
haha, ja Herr KÞchengarten isst gar nicht gern scharf, er war skeptisch ð
Danke fÞr den EinblickâĪ du bist eine groÃe Inspiration âĪâĪâĪ
Das ist sehr freundlich von dir! ich danke dir âĨ
Ihr seid sooo sympathisch....die ganze Familie ð
Liebe GrÞÃe aus Rheinland-Pfalz
Das ist wirklich sehr lieb von dir âĨ Ich danke dir und GrÞÃe zurÞck!
Liebe Katharina, bin gerade dabei mir ein paar Notizen fÞrs nÃĪchste Gartenjahr zu machen. Z.B. was ich nicht wieder anbauen werde oder
wovon ich nÃĪchstes Jahr mehr brauche. Mit Tomatillos habe ich immer noch gezÃķgert, doch jetzt kommen sie gleich mit auf meinen Zettel.
LG aus Sachsen
Hallo Birgit, ich habe auch lange damit gezÃķgert, aber weil sie so einfach nicht und so einen guten Ertrag liefern, kommen sie nÃĪchstes Jahr auch wieder in den Garten. Roh sind sie nix fÞr mich, aber in Sauce, Suppen oder Eingemacht sind sie klasse. liebe GrÞÃe âĨ
Jetzt muss ich kochen auch noch
Jupp, bin mir sicher Du schaffst auch das.ðĪĢð
@@PixelKirsch bestimmt
Liebe Katharina âĪ super nÃĪchstes jahr versuche ich auch tomatillo an zu bauen ð
Unbedingt, die sind richtig einfach! Sind roh einfach nicht schmackhaft, aber genial in allen Arten von Saucen. Ich werde sie jetzt in Tomatensauce mischen beim Einkochen. Habe ja bald mehr Tomatillos als Tomaten ð
Prima Video. Ich kannte bis jetzt tomatillo nicht, aber nÃĪchstes Jahr werde ich sie anbauen. Ich liebe das Schweizer KÃĪse-Fondue. Mein Sohn lebt schon 10 Jahre in Luzern und er bringt immer sehr viel mit nach Deutschland. LG aus SÞdbrandenburg
Luzern ist so eine schÃķne Gegend. Da fahren mein Mann und ich so gerne hin.
Wenn es um ihr Fondue geht, dann sind die Schweizer richtig verrÞckt ð Was es da fÞr Geschmacksrichtungen gibt!!!!!
Da fÞhle ich mich doch glatt extrem heimisch. Sehr nette Familie.
Liebe GrÞsse aus Bern CH
Belinda
Obwohl unser Dialekt ja so anders ist, nicht? Ich habe mit BerndÞtsch immer noch starke Probleme ðĪĢ
Super: mit Verkostung! Ich hatte zwei Pflanzen und muss sagen, es hÃĪtte etwas mehr Ertrag sein dÞrfen fÞr mich. Meine Tomatillos sehen eher so aus wie bei dir die gelben Tomaten und die Salsa davon ist einfach lecker. Gut schmecken sie auch einfach so mitgekocht in einer TomatensoÃe.
Liebe Katharina, super Rezeptð Kannst du vielleicht mal in einem deiner nÃĪchsten BeitrÃĪge etwas Þber die Kultur der GemÞsezwiebeln berichten, die du aus den Steckzwiebeln gezogen hast? Meine GemÞsezwiebeln sind leider auch dieses Jahr nichts geworden ðĒ LG âĪ
Hallo Barbara, bei den GemÞsezwiebeln war es bei mir auch sehr durchwachsen dieses Jahr. FÞr das Update der GemÞseSteckzwiebel warte ich noch auf Jonas. Ich habe mein Video an ihn geschickt. Als Endzusammenfassung sozusagen. Ich kann dir aber schon soviel sagen, daà die bei mir leider Þberhaupt nicht funktioniert haben.
Im Gegensatz dazu haben die Selbst gezogenen, also jene die ich aus Samen gezogen habe, richtig gut funktioniert. Ich habe daraus einiges gelernt und werde den GemÞsezwiebeln im nÃĪchsten Jahr eine eigene Videoreihe widmen. liebe GrÞÃe
Danke, darauf freu ich mich schon. Bei mir gehen die selbstgezogenen immer ein, wenn ich sie ins Beet setze. LG âĪ
Ich kannte die Tomatillos noch nicht. Kann man die auch roh essen? Wie schmecken sie denn? Was kann man noch damit machen? GrÞÃe Sabine
Ja, man kann sie roh essen. Da sind sie aber sehr herb und sÃĪuerlich. Am Besten schmecken sie gekocht, ob gedÞnstet, in Salsa Verde, geschmort, als Suppe verarbeitet oder gerÃķstet. Ich werde sie auch zu meiner Einkoch Tomatensauce geben, da ich so viele davon habe ð
ððĪ
Lieber Katharina, jetzt verstehe ich dich, warum du in die Schweiz ausgewandert bist ðððĪĢðĪĢðð
hahaha, er ist sÞÃ, gell? ðð
KÃĪsefondue, eine meiner Leibspeisen. Kann ich zu fast jeder Jahreszeit essen.
Ich muÃte mich erst dran gewÃķhnen ðĪĢ
ðĨ°ðĨ°ðĨ°ðĪĪðĪĪ
Du Steffi, der Honig ist der HAMMER. Meine Jungs streiten sich darum ðĪĢ
Ist ja lustig: WeiÃt du, was ich gerade gemacht habe? - Erste mal Salsa verde mit Tomatillos eingekocht! Na, jetzt gucke ich mir mal an, wie du es gemacht hast. Meine ist lecker und biÃchen scharf ð
Na das ist ja ein Zufall!!! Verlink mir mal bitte das Rezept, das du verwendet hast. Habe ja noch so viele Tomatillos Þbrig ð und mein Rezept ist eher zum frisch Essen, da es ja nicht durchgekocht wird.
Hallo Katharina, schÃķn dass du so eine Ernte mit den Tomatios hast. Du konntest ja nicht ahnen, dass die Schnecken diese nicht mÃķgen ð , das war reine Vorsorge ð. Liebe GrÞÃe Ingrid
Die Schnecken wollten schon.... aber es waren ihnen einfach zu viele ð und irgendwie sind sie richtig schnell davongewachsen.
â@@ImKuechengartenDas hÃĪtten heuer andere GemÞse auch machen sollen, schneller davonwachsen ð
@@ingridbraun8736 Schon, gell??? War echt ein schlimmes Schneckenjahr. Aber was uns nicht umbringt macht uns hÃĪrter ðĪĢ
Hab ich dir schon gesagt, das ich dich wirklich gern hab.
Nein, aber ich find's schÃķn!!! ð Ich finde dich auch ganz klasse!
Handschuhe beim Chili schneiden helfen Þbrigens nur bedingt, wenn man mit den Handschuhen voller Chilisaft ein Glas anfasst um etwas zu trinken und nach dem Chilischneiden weiter aus diesem Glas, ohne Handschuhe, trinkt. Wenn man sich dann eine verrutschte Kontaktlinse rausnimmt und wieder einsetzt... ðFÞr euch ausprobiert, mÞsst ihr nicht nachmachen. ð
ð Ohweh!