CÓMO HACER EL ARROZ PERFECTO | TÉCNICAS DE ARROZ | ARROZ ROJO

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
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    ✨RECETAS ✨
    Arroz Rojo 1
    1 taza de arroz (grano largo) reposado unos minutos en agua tibia y pasarlo a enjuagar en agua a temperatura ambiente.
    1 rebanada de cebolla picadita
    3 cucharadas de aceite (45 ml)
    1 zanahoria pelada y en cubitos (opcional)
    ½ taza de ejotes en trocitos (opcional)
    ½ taza de chícharo frescos o congelados (opcional)
    2 tazas de caldo de pollo caliente
    1 cucharada de consomé en polvo de tomate
    Recaudo
    2 jitomates medianos maduros en trozos
    ¼ de cebolla chica en trozos
    1 diente de ajo grande
    Arroz Rojo 2
    1 taza de arroz grano largo
    2 cucharadas de aceite (30ml)
    2 tazas de caldo de pollo caliente
    1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
    Recaudo
    2 jitomates medianos maduros en trozos
    ¼ de cebolla chica en trozos
    1 diente de ajo grande
    ¼ taza de puré de jitomate

ความคิดเห็น • 2.2K

  • @alacocinaconjacobina
    @alacocinaconjacobina  3 ปีที่แล้ว +318

    ¡Ya esta el nuevo vídeo para el consomé de pollo y res casero! th-cam.com/video/Fx6IK1w5vUQ/w-d-xo.html

    • @reinaldoserrano8006
      @reinaldoserrano8006 3 ปีที่แล้ว +36

      11

    • @andreaneria561
      @andreaneria561 3 ปีที่แล้ว +10

      @@reinaldoserrano8006 no

    • @reinaldoserrano8006
      @reinaldoserrano8006 3 ปีที่แล้ว +2

      Ño hay Médicos en el Ecuador q puedan Operar al Presidente Lasso.??
      O no tiene la confianza en los Dr.

    • @rosajil3780
      @rosajil3780 3 ปีที่แล้ว +5

      Se dice mover, no meniar

    • @oneliabazaine743
      @oneliabazaine743 3 ปีที่แล้ว +3

      Muy buena recetas

  • @micholha2368
    @micholha2368 3 ปีที่แล้ว +77

    Querida Jacobina, hace dos meses vi tus videos, y quiero decirte que desde el primer día que hice el arroz me quedó más o menos, ahora ya me queda muy sabroso y eso es gracias a ti, tengo 64 años y jamás me había salido, o crudo o batido, y mire varios vídeos de como hacerlo y nada, el arroz rojo es mi favorito y que ya lo sepa hacer? Soy feliz! 👏eso sí, lo hago al pie de la letra por si las dudas!! Gracias, gracias, Dios bendiga esas manos. 🙏😍😘

    • @misslopez6217
      @misslopez6217 3 ปีที่แล้ว +1

      A1
      q

    • @guadalupeanguiano7895
      @guadalupeanguiano7895 ปีที่แล้ว

      Ya te lo no uno de

    • @blancasaldana3205
      @blancasaldana3205 ปีที่แล้ว

      ​@@guadalupeanguiano7895😅😅😂😂

    • @hijoD-DonVerga
      @hijoD-DonVerga 8 หลายเดือนก่อน

      Ya tiene 66 años, no se ah muerto?

    • @rosamariamp881
      @rosamariamp881 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@monicavelazquez8109Acuérdese de la medida 1 de arroz por 2 de líquido (muy caliente)

  • @ing.joelgomezquiroz6001
    @ing.joelgomezquiroz6001 9 หลายเดือนก่อน +10

    Cocinando y viendo el video, gracias maestra. Salud ! Soy hombre 55 años, Atotonilco de tula hidalgo, México

  • @vaceoveton
    @vaceoveton ปีที่แล้ว +12

    Fantástico. Qué gran manera de transmitir el conocimiento y la experiencia. Tan sólo, como maestro paellero, apuntar un par de cosas: una vez que bajamos el fuego (caldo "lagrimeando"), ya nunca, nunca, nunca se mueve hasta el final; y la segunda es que la medida de caldo y tiempo de coción dependerá siempre del tipo de arroz (largo, redondo, integral, etc).
    Si se tiene que mover porque tememos que el tomate quede arriba, hacerlo cuando aún hay caldo cubriendo el arroz y con un tenedor muy delicadamente (olvidarse de la cuchara para esto).
    Felicitaciones por su canal!

    • @rosamariamp881
      @rosamariamp881 7 หลายเดือนก่อน +2

      Creo el tomate o jitomate queda arriba o de lado, cuando le movemos más de lo que debe ser.

  • @hectorbastidas1255
    @hectorbastidas1255 3 ปีที่แล้ว +129

    Pues soy restaurantero de una vida, de algunos ańos para acá, miro por hobby tutoriales de cocina por esta via, sinceramente la aplaudo, la sencillez, la gran cantidad de variables que ofrece, aplica totalmente el concepto de que el conocimiento es universal y se siente como lo brinda con el corazón, apenas ayer la encontré hoy desperte siguindola, muchas graci as y tiene un nuevo seguidor en culiacan Sinaloa. Como dato extra funjo como vice presidente de CANIRAC delegación culiacan, al lado de un grandioso chef
    local al cual le comentaré sobre su gran energía, gracias

  • @vincentedany12
    @vincentedany12 2 ปีที่แล้ว +14

    Me encanta la sencilles y el amor que pone al hacer las cosas, ademas de como lo explica, con tanta fluides y claridad. la felicito. Que Dios la bendiga

  • @arceliaaldana8605
    @arceliaaldana8605 2 ปีที่แล้ว +23

    Señora yo tengo 40 años guisando y aún así aprendo de usted me encantó su tutorial tan bien explicado tan comprensiva CON LAS MUJERES JOVENES trabajadoras y tan sensilla que es usted la felicito por su valentía para atreverse a compartir lo que la vida le a enseñado GRACIAS

    • @mariluramirez792
      @mariluramirez792 หลายเดือนก่อน

      ❤😂tienen razón yo enceñe a mis 4 hijas desde pequeñas y a mi hijo y que bueno porque mi nuera es licenciada y mi hijo la enceña muy bien y eya también le gusta aprender y mis hija
      S ahora me enceñan ami comidas del internet que chinas etc uno en la cosina nunca deja de aprender y todas se ganan su laiht

  • @luzmar2254
    @luzmar2254 ปีที่แล้ว +9

    Qué prolijidad!cómo explica.
    Y la higiene me encantaa, con la misma cuchara que lleva a la boca; no introduce en el alimento que se está preparando.
    No utiliza el mismo material para la sal y lo que va agregando.
    Y trabaja con naturalidad,sin que se le escape nada
    La verdad una profesional.
    Sin desperdicios!

  • @pedroantonioalvarado1718
    @pedroantonioalvarado1718 3 ปีที่แล้ว +6

    . Muchas gracias por sus vídeos yo soy hombre y tengo mucho tiempo viviendo solo como estudiante y trabajando ahora y siempre había tenido problemas con hacer un arroz sus formas de hacerlo excelente ya lo hice de las dos maneras y excelente y con sus recetas pues más me agrada ponerme a cocinar ya que aunque no lo crea se cansa uno de la comida rápida viviendo en la ciudad, saludos desde Chihuahua, Chihuahua,

  • @MariselasCocina
    @MariselasCocina 14 วันที่ผ่านมา +1

    Sra Jacobina me encantan sus recetas me han servido mucho las técnicas de cómo hacer arroz gracias que Dios la bendiga con mucha salud ❤

  • @yadirarodriguez7657
    @yadirarodriguez7657 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Mi querida Jacobina,muchas gracias,que delicia de arroces,exc tu manera de explicar el paso a paso y cada cosa q dices aprendo tanto,muchas gracias con mucho aprecio.
    Aprendo mucho de UD.

  • @cristinarios9159
    @cristinarios9159 3 ปีที่แล้ว +19

    Hermosa Sra que bendición tener personas como ud.
    Que bien explica!!!
    Dios la bendiga y nos diga compartiendo sus ricas recetas.

  • @mrbenjamin1959
    @mrbenjamin1959 3 ปีที่แล้ว +35

    Muchas felicidades y gracias por su apoyo a realizar el arroz que es un verdadero problema para los que también tenemos que Cocinar ya que abemos hombres que también cocinamos en la casa y estás clases nos ayudan mucho para cocinar bien

    • @elizabetharroyo9954
      @elizabetharroyo9954 3 ปีที่แล้ว +4

      Que amable su manera de enseñar gracias

    • @lydiarivera6046
      @lydiarivera6046 3 ปีที่แล้ว +3

      Cocinar es fácil usen la mente como es debido, todo en la vida es maña la inteligencia se usa, Dios los bendiga yo hago hasta arroz con caramales, y pulpo 🐙 y gandules y de garbanzos habichuelas todo clase de arroz y y todo clase de pezcado y toda clase de sopas, y mariscos 🦐 usen la inteligencia. Un sancocho sabroso y de todo soy experta en esos menesteres gracias 🙏 a Dios yo siempre invento sola con mi mente y todo me sale Rico, un abrazo 🤗 gracias 🙏 I love 💕 you all, from Queens 👸

    • @estherozuna3499
      @estherozuna3499 2 ปีที่แล้ว +1

      Arroz es mi platillo favorito me gusta su manera de cocinarlo .

  • @yahavi1986
    @yahavi1986 3 ปีที่แล้ว +20

    ME SALIO EL ARROZ!!!!! Muchas gracias por su tiempo!!!! Y que linda por sus palabras del principio!!! Siga subiendo videos por favor 🙏

  • @angelicarodriguez4667
    @angelicarodriguez4667 10 หลายเดือนก่อน +6

    Me encanta su humildad, da varias opciones y eso es bueno. Me gustan mucho sus videos.

  • @JB-rq9lz
    @JB-rq9lz หลายเดือนก่อน +1

    Señora hermosa con todo respeto, su forma de cocinar en una caricia a mi corazón ya que, la persona que siento yo, que cocina más parecido a mi hermosa madre es usted, el arrocito que cocino me recordó tanto a como cocinaba ella, cocina delicio, sin duda se nota que le quedó delicioso, una lagrimita salió de mis ojos, mis respetos y felicidades🎉por tal deliciosa comidita que se ve que cocina ❤

  • @carolinalazaro3704
    @carolinalazaro3704 3 ปีที่แล้ว +10

    me encantó el arroz doña Jovita explica muy bien los pasos y se disfruta de su voz , dijo la palabra clave es cocinar con amor.una suscriptora más

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  3 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias Carolina

    • @doraperez681
      @doraperez681 3 ปีที่แล้ว +1

      Al arroz se le puede agregar un poquito de cilantro?

  • @veronicamachorro6048
    @veronicamachorro6048 3 ปีที่แล้ว +11

    Es la mejor explicación que he visto, por. Que no es más famosa esta bella señora ???????? La ame.

  • @maryguerrero4876
    @maryguerrero4876 3 ปีที่แล้ว +7

    Hola bella Señora, me gusta como explica todo ,no nos queda interrogantes, gracias por su tiempo que nos regalas .Bendiciones desde República Dominicana.😍👍❤

  • @cecyvelazquez1436
    @cecyvelazquez1436 ปีที่แล้ว +5

    Excelente receta y me encanta que habla con mucha paciencia y explicando todo ❤ me recuerda a mi abuelita , porque así era su forma de ser

  • @ladypina2679
    @ladypina2679 2 ปีที่แล้ว +4

    Nueva suscriptora a usted le entendí a la perfección, llevaba meses buscando alguien que me enseñará a qué me quedara bien mi arroz, hace muchos años trabaje en eventos de comida y me acostumbré hacer bastante y ahora de casada se complicaba hacer poquito, y me daba miedo siempre me salían mal y huze su técnica al pie de la letra y ohhh sorpresa me quedo igual y sabe mmmmm😋😋😋😋
    Gracias por personas como usted Dios la bendiga 🙏

  • @ranfinmatute5163
    @ranfinmatute5163 ปีที่แล้ว +4

    Nosotros somos de 🇭🇳 pero nos encanta la comida Mexicana y a mis hijos les encanta el arroz rojo ❤️

  • @hildafuentes300
    @hildafuentes300 ปีที่แล้ว +15

    La amo, cada vez que voy a guisar busco si ya subió un vídeo referente a mi elección, adoro cuando dice "no hay problema muchachos" 😊

  • @fortisbaltazar507
    @fortisbaltazar507 3 ปีที่แล้ว +10

    Donde estaba yo antes que no la había visto profesora???? Se nota verdaderamente cuando hay la combinación de conocimiento y experiencia, además de la virtud de saber compartir el conocimiento.
    Muchas felicidades y gracias. Soy su seguidor desde ahora

  • @gloriatr1257
    @gloriatr1257 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Mi primer arroz rojo cocinado a mi gusto. Mil gracias

  • @higiacruzmaldonado6166
    @higiacruzmaldonado6166 2 ปีที่แล้ว +4

    Felicito a la chef Jacobina por ser una excelente maestra de la cocina, todo se le entiende y así es más fácil de hacer, felicidades a la maestra y muchas gracias por su aportación gracias

  • @Lalobfmx
    @Lalobfmx 3 ปีที่แล้ว +38

    Como decimos en #México comúnmente: La voz de "la experiencia", habla... Esta señora es toda UNA GRAN COCINERA CON EXPERIENCIA... Bendiciones... Buen jueves...

    • @ivonnemayorga2367
      @ivonnemayorga2367 3 ปีที่แล้ว +1

      Me encanta su cocina todo es muy fácil. Muchas gracias

  • @teresitareyes2125
    @teresitareyes2125 3 ปีที่แล้ว +4

    Grácias señora hermosa qué manera de enseñar a las que no sabemos hacer arroz lo haré gracias y bendiciones 🙏🙏🙏

  • @sofiaarostegui4532
    @sofiaarostegui4532 3 ปีที่แล้ว +15

    Muchas gracias por compartir 🙏
    Señora mía...súper bien explicado
    Se ve obviamente que le sale sabrosisimo el arroz, muchas gracias 🙂🙏
    Dios la bendiga 🙏🙏

  • @PatriciaRomero-qg4wr
    @PatriciaRomero-qg4wr 11 หลายเดือนก่อน +3

    Sra.Jacibina es usted un amor y me recuerda a mi abuela materna ya que al igual que usted le encantaba cocinar para todos sus seres queridos y lo hacía con tanto amor y dedicación.
    Dios la bendiga!

  • @angelicacamal9884
    @angelicacamal9884 3 ปีที่แล้ว +5

    Wow que sabios comentarios sobre las personas que trabajan , gracias por sus recetas , felicitaciones

  • @petubarrientos436
    @petubarrientos436 3 ปีที่แล้ว +18

    Usted en verdad es una Maestra en el Arte Culinario. Mil gracias por esos tips que nos a dado, lo hice junto con usted y me ha quedado delicioso!!! Dios me la bendiga y proteja grandemente. Hasta la próxima.

  • @juantorres9784
    @juantorres9784 3 ปีที่แล้ว +4

    Señora Chef mis respetos y mis más sinceros felicitaciones en hora buena y bendiciones

  • @yectzinambarcamposacosta5200
    @yectzinambarcamposacosta5200 3 ปีที่แล้ว +5

    La mejor receta de arroz rojo que he visto! Super bien explicado, muchisimas gracias!!

  • @rubencarrizales9774
    @rubencarrizales9774 3 ปีที่แล้ว +51

    Buenas noches chef! Hoy me atreví a preparar por primera vez el arroz rojo de la forma tradicional (primer receta) con su excelente receta y la verdad me quedo bien , no tanto cómo el que prepara usted chef, pero para ser la primera vez qué lo hago me salio sabroso, gracias por compartir y Felicidades por su excelente receta! Saludos desde Texcoco y que Dios me la llené de mucha salud y bendiciones!

  • @MariaGarcia-yd2gz
    @MariaGarcia-yd2gz 2 หลายเดือนก่อน

    Gracias señora linda por explicar todo también, ahora hice el arroz de su receta y me salió delicioso como nunca,mil bendiciones para usted y familia 💕💕

  • @Lu-wf7nb
    @Lu-wf7nb 2 ปีที่แล้ว +7

    Mi mami me enseñó a hacer el arroz rojo de está manera aunque todavía no me sale al cien la gente siempre me pregunta cómo lo hago y al momento de explicarles se sacan de onda o me dicen que qué hueva tantos pasos para un arroz, pero justo ahí creo yo que está el secreto, me decía mi mamá que había que chiquear la comida y ver este vídeo me inspira y me ayuda a seguir haciéndolo de la manera tradicional y no preocuparme de si estoy complicandomela o haciendo pasos de más. Muchas gracias maestra Jacobina sus vídeos están para chuparse los dedos!!!

  • @veronicasolis6573
    @veronicasolis6573 3 ปีที่แล้ว +13

    Que Linda sra, me encanta que reconozca qué hay mujeres buenas para unas cosas, y hay mujeres buenas para otras.

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  3 ปีที่แล้ว +1

      Mil gracias, saludos veronica.

    • @rosalanda10
      @rosalanda10 3 ปีที่แล้ว

      Excelente y esquisita gracias

    • @Mart1-23
      @Mart1-23 3 ปีที่แล้ว +2

      Y hay algunas que son buenas para nada.... con la pena pero así es
      Yo conozco algunas😩

    • @angelagarcia3527
      @angelagarcia3527 3 ปีที่แล้ว

      ¹¹¹¹¹¹¹¹¹1¹¹¹¹¹¹¹1¹¹¹¹111111¹ que

  • @mariamoncada8547
    @mariamoncada8547 3 ปีที่แล้ว +3

    EL ARROZ QUE ELLA ELABORA ES MUY PRACTICO.RICO. Y EXPLICA BIEN Y TODO LO HACE CON AMOR.FELICIDADES Y MUCHAS BENDICIONES.

  • @haditadianita1104
    @haditadianita1104 3 ปีที่แล้ว +13

    Hermosa señora, la ame, gracias por compartir sus conocimientos, aquí estaré siguiendole al pie del cañon 😘

  • @monicavelazquez8109
    @monicavelazquez8109 2 ปีที่แล้ว +1

    Hay señora Dios me la bendiga, gracias por trasmitir su positivismo, decir la comida que yo cosine, me saldrá muy rica!!!

  • @carloscastaneda7906
    @carloscastaneda7906 3 ปีที่แล้ว +42

    Excelente. La felicito por la paciencia y exactitud en el proceso. Demostración de sabiduría. Muy bueno. Un seguidor más, ésto es resultado de la parte positiva de la pandemia. Bendiciones mil 🙏

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  3 ปีที่แล้ว +7

      Muchas gracias Carlos🤭💖

    • @marcelinasanchezcarrillo4187
      @marcelinasanchezcarrillo4187 3 ปีที่แล้ว +2

      se ve delicioso y fácil de hacer gracias por compartir esa receta 😃

    • @marleyheras3434
      @marleyheras3434 3 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias por la explicación tan detallada ...ya me sale mejor y es verdad la mantequilla le da un sabor muy rico..... saludos

  • @finaruiz4077
    @finaruiz4077 3 ปีที่แล้ว +14

    Tan hermosa Señora... que Dios le dé mucha vida y salud y mil gracias por compartirnos todos sus tip's!!!, le mando un abrazo!

  • @esthertorres6281
    @esthertorres6281 3 ปีที่แล้ว +17

    Buenísima técnica, me encantaría hacer arroz blanco,saludos y bendiciones y gracias por compartir😁👍🙏

  • @maggyflores2036
    @maggyflores2036 2 ปีที่แล้ว +2

    Mil gracias mi señora hermosa...explica todo tan bien..tan entendible y muy ricas sus recetas... *Gracias por enseñarme a cocinar *

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias hija ! es un placer para mi poder enseñarles te mando un fuerte abrazo bendiciones 🙏🏼👏

  • @ednapena4325
    @ednapena4325 2 หลายเดือนก่อน

    Querida Jacobina la estoy siguiendo y ne encanta como explica, muy práctica. Seguiré con usted, vivocen la cuidad de México. Gracias.

  • @PaTito993
    @PaTito993 3 ปีที่แล้ว +12

    Me encantó su forma de explicar la elaboración del arroz, es todo un arte y se ve delicioso.

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias

    • @rosasfierro9941
      @rosasfierro9941 3 ปีที่แล้ว +2

      Como está sñra grasias por su explicación muy.buens para.cambiar d.ssson para.el arroz

    • @anamarianajera4097
      @anamarianajera4097 2 ปีที่แล้ว

      Se ve obscura las tomas qué pasa

  • @nohemimoreno9115
    @nohemimoreno9115 3 ปีที่แล้ว +3

    Me gusta mucho el arroz y me gusta que vuelve a repetir los ingredientes muchas gracias

  • @aliciama.cristofiniestrada7363
    @aliciama.cristofiniestrada7363 3 ปีที่แล้ว +8

    Hola Jacobina, desde Venezuela bendiciones para Ud.
    Gracias por incluir esos pequeños secretos, como lo del gusto de la sal al hacer asolados, etc etc
    ¡Gracias 😄😃 mil!

  • @anasilviaramirez8450
    @anasilviaramirez8450 2 ปีที่แล้ว

    Una tía hacía el arroz y le quedaba parejito el color sin menear y el granito muy esponjado y muy rico!! Ese sabor es de mis mejores recuerdos de mi niñez. Gracias por estas recetas. Excelente técnica!! Y muy bien detallado. Muchas gracias!! 👍👏👏👏🙋🏻‍♀️

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  2 ปีที่แล้ว

      Por nada hija, me da mucha alegria saber que les gusto te mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones 👏🙏🏼

  • @sodastereo8365
    @sodastereo8365 2 ปีที่แล้ว +4

    Me gustan muchos sus videos por que es rápida no pierde el tiempo y es muy agradable su carácter al momento de explicar 100/100

  • @nenamarez3827
    @nenamarez3827 3 ปีที่แล้ว +6

    Hola Jacobina buenas tardes como estás, es la primera vez k estoy mirando tus videos y creeme k m gusto, muchas gracias x explicarnos sobre como cocinar el arroz muchas gracias x todos tus consejos..k Dios t bendiga siempre, un abrazo.👍👍🌹❤️😍😘

  • @jessicadenisarrazolabojorq1281
    @jessicadenisarrazolabojorq1281 2 ปีที่แล้ว +5

    Ay Señora yo la amo, es mi primera vez cocinando y creo que me saldra super bien con su buen tutorial de como realizarlo, muchas gracias, vere siempre sus recetas para hacer de comer en lo que aprendo!

  • @estelacruz1016
    @estelacruz1016 3 ปีที่แล้ว +8

    Excelente canal. Ahora puedo decir que por fin ya aprendí a hacer mi arroz. Siempre seme pega abajo y aveces queda medio crudo de algunas partes o y demasiado cocinado de otros.🤷🏻‍♀️ voy a tratar esta técnica estoy entusiasmada que va ser todo un éxito. Gracias😃👍🏼

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  3 ปีที่แล้ว

      Éxito Estela!!

    • @mariaesperanzagarciasalaza7877
      @mariaesperanzagarciasalaza7877 2 ปีที่แล้ว

      Porque cuando ahí el arroz y le pongo caldo de pollo del pollo que cosí me queda pegajoso y otra algunos arroces me quedan duros

    • @juanrosales7353
      @juanrosales7353 2 ปีที่แล้ว +1

      @@mariaesperanzagarciasalaza7877 Una vez que le pones el caldo procura ya no moverlo, nada más a modo de quede cubierto. Le pones la mitad de jugo de un limón. Si le agregas salsa de jitomate, que sea flama alta 2 o 3 minutos, luego a fuego bajo, sin moverlo. Queda mejor cocinado si antes de la tapa, le pones un hule para cubrirlo. Después de 10 minutos abres las tapa. si vez que ya no tiene agua, le apagas y lo vuelves a tapar. Deja enfriar 20 minutos para evitar que se bata. Saludos!

  • @PopSmokeSteven
    @PopSmokeSteven 7 วันที่ผ่านมา

    Hola el arroz nunca me ha quedado bien pero hoy descubrí su canal y lo principal ya lo escuché pensamiento positivo que el arroz está vez sí me va a quedar riquísimo, gracias de hoy en adelante la mantequilla.

  • @rosaconsuelorivas9260
    @rosaconsuelorivas9260 ปีที่แล้ว +1

    Buen día señora jacobina admiró su sabía inteligencia en cocinar. ❤❤❤❤

  • @carminsopenco7520
    @carminsopenco7520 ปีที่แล้ว +4

    La ame por la comprensión que tiene. A mi me gusta más estar trabajando que estar metida en la cocina. Gracias por no minimizar nuestra labor por no saber cocinar. Me levanto el animo. ❤

  • @isabellaflorez8695
    @isabellaflorez8695 3 ปีที่แล้ว +14

    Señora, es usted un encanto y sus recetas una maravilla.

  • @mariaraya2
    @mariaraya2 3 ปีที่แล้ว +4

    Muchas felicidades! Su carácter muy positivo me ha hecho emocionarme que deseo de todo corazón Dios la cuide y le de mucha salud para que podamos tenerla siempre enseñándonos sus técnicas en las riquísimas recetas que nos comparte.

    • @mojimoji278
      @mojimoji278 3 ปีที่แล้ว

      Licue un norzuisa con el jitomate, la cebolla y el ajo si no hay caldo mmmm😋

  • @eljardindesofi6288
    @eljardindesofi6288 3 หลายเดือนก่อน +2

    Saludos cordiales amiga maravilla de receta

  • @marialuisagarcia9436
    @marialuisagarcia9436 3 ปีที่แล้ว +1

    Felicidades que Rico arroz!!!! ya a aprendí hacer mi arroz gracias por decirme Dios la bendiga 😃😋

  • @roscoarellano8447
    @roscoarellano8447 3 ปีที่แล้ว +5

    Hola jacobinita que rico arroz, me gusta como nos explica, yo hago la tecnica de no freir porque es mas rapida y el arroz queda mas suave pero si remojo el arroz en agua caliente y lo lavo porque me da mas confianza, pongo mi cacerola con 3 cucharas soperas de aceite y sasono el jitomate con el ajo y cebolla molido cuando ya esta cocido rojito le pongo las 2 medidas del caldo cuando empieza a hervir le pongo el arroz y las verduras, lo tapo y bajo la flama y queda cocido de 18 a 20 minutos, retiro del fuego, no lo destapo ni muevo espero 5 minutos para que termine de esponjar, una vez pasados los y minutos ya lo destapo y muevo para que se incorpore el jitomate y verduras, lo tapo para que no se enfrie y ya lo voy sirviendo. Me ha pasado que cuando lo muevo caliente o antes que se termine de cocer se me bate o no infla. Muchas gracias por su explicacion es usted muy linda maestra

    • @rosaolvera998
      @rosaolvera998 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias, siempre se aprende algo nuevo para

    • @judithmora3163
      @judithmora3163 2 ปีที่แล้ว

      Cuando dicen que se les bate a que se refieren? por favor expliqueme eso. Gracias

  • @cast8089
    @cast8089 3 ปีที่แล้ว +10

    Excelente maestra.. Repite los ingredientes y sus medidas, al igual que el procedimiento varias veces. También da información extra que no encontraría en un recetario. Espero poder ver sus otras recetas para ser una mejor cocinera Mexicana. Muchísimas gracias por su dedicación a enseñar la manera correcta de cocinar. Es obvio que tiene muchos años de experiencia. Carla

  • @rosag6616
    @rosag6616 3 ปีที่แล้ว +5

    Me encanta la reseta y la forma de explicar cada paso gracias 😊 es la primera vez que veo su vídeo y me encanta 😍 a mi me cuesta mucho que el arroz me quede bien pero ahora voy a prepararlo como usted lo hace que Dios la bendiga ❤️😋😋😋😋

  • @paulamonrroy2335
    @paulamonrroy2335 ปีที่แล้ว

    Me an sido muy útil dadas sus recetas porque tengo una cocina. Y de esto me mantengo.gracias por sus recetas

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  ปีที่แล้ว

      hola hija ☺️ me alegra mucho que te sean de ayuda los videos y recetas que les comparto, te mando muchas bendiciones

  • @martinrios3080
    @martinrios3080 ปีที่แล้ว

    Maestra muchas gracias por sus resetas yo e aprendido mucho con sus resetas ke mi Dios me la Vendiga

    • @martinrios3080
      @martinrios3080 ปีที่แล้ว

      Profesora muchas gracias por sus resetas yo ya ise mi primer Arroz siguiendo sus resetas y me quedó de peluche Qué mi Dios la Vendiga profesora.

  • @sylviagarcia2907
    @sylviagarcia2907 3 ปีที่แล้ว +9

    Buenos días, el día de ayer hice el arroz con mantequilla y les encantó a mi familia que todo se terminó... Gracias por sus recetas y tips que me sirvieron mucho, saludos y bendiciones.❤️🌹🌹

  • @lauraestherorrantiaibarra3870
    @lauraestherorrantiaibarra3870 3 ปีที่แล้ว +5

    Que ricooo maestraaa!!!trataré de prepararlo siguiendo sus pasos ,ya que preparar arroz es mi coco,porque nunca me queda bien ,muchas gracias bendiciones

  • @fersosa8730
    @fersosa8730 3 ปีที่แล้ว +8

    Muy buenas tarde Jovita y me gusta sus vídeos, para a saber todos ésos platillos Mexicanos.
    Y saludos desde Villahermosa Tabasco

  • @teresacastellon569
    @teresacastellon569 3 ปีที่แล้ว +2

    Mis respetos a ti chef mi esposa es una increible y amante de la cocina y usted es tremenda amante a su profesion. Enseñas como me enseñaron a mi
    Tengo que darte credito hablas tan perfeto el español me impresione de escucharte mis oidos se deleitaron de su buena ensenanza. Y hoy aprendi como cocer el arroz MEXICANO GRACIAS🧑‍🍳 CHEF 😊 y arriba MEXICO LINDO Y QUERIDO.
    Cuando iras a darnos una receta COLOMBIANA. Un ABRAZO FUERTÍSIMO.

  • @margothazofeifaurena1393
    @margothazofeifaurena1393 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenas noches sus recetas son fáciles deliciosas y sobre todo tiene un don para enseñarnos a cocinar muchas gracias felicidades Dios le bendiga desde CR.

    • @franciscavazquezestevez5046
      @franciscavazquezestevez5046 ปีที่แล้ว

      Totalmente de acuerdo se nota que sabe enseñar y si no lo es al menos parece una profesional de la cocina.

  • @marialesandoval5998
    @marialesandoval5998 3 ปีที่แล้ว +7

    Gracias 😇 y por favor más vídeos así, es decir, súper explicado, 🙄 porque aunque la gente en general piense que eso es básico y todas debemos saber, no es así, ya que en ciertos casos no se ha tenido una guía femenina en el hogar que se pueda aprender desde lo básico y el por qué de las cosas para que sean una base fundamental en la buena sazón en el hogar, o por el escaso tiempo que no nos ha permitido aprender lo básico y sobre todo los consejos .... Gracias

  • @mariaeugenia2632
    @mariaeugenia2632 3 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por enseñar con todos los detalles, se ve muy bien y debe ser dely

  • @blancarangel7076
    @blancarangel7076 3 ปีที่แล้ว +16

    Yo casi no se cocinar pero ya que casi estoy jubilada quiero aprender para cocinar rico para mi familia poque nada más se cocinar piquito.. mil gracias Chef

  • @ManuelGarciaCamacho-pn5vf
    @ManuelGarciaCamacho-pn5vf 10 หลายเดือนก่อน

    Gracias por sus recetas y las manera de explicar todo muy bien y sencillmi felicitaciones y agradecimiento

  • @luisfernandotorresrodrigue864
    @luisfernandotorresrodrigue864 ปีที่แล้ว

    Que excelentes y bonitas palabras del inicio! Excelentes recetas!

  • @fabiolaisabelperezmendoza1278
    @fabiolaisabelperezmendoza1278 3 ปีที่แล้ว +11

    Excelente forma de explicar, nunca me queda el arroz y hoy lo preparé siguiendo sus enseñanzas y me quedo por primera vez. Muchas gracias por esa pasión y paciencia

  • @petravelazquez1106
    @petravelazquez1106 3 ปีที่แล้ว +8

    Mi querida maestra, saludos sigo de aprendiz, saludos.

  • @chorymochila5845
    @chorymochila5845 3 ปีที่แล้ว +15

    Yo siempre he hecho las recetas con personas maduras como usted y han salido ricas y de la jente joven también las he hecho y salen ricas gracias bella por esta receta y su explicación

    • @JuliaHernandez-iw4jc
      @JuliaHernandez-iw4jc 3 ปีที่แล้ว

      Ja perdón, pero entonces no entendí el punto exacto de su comentario? Saludos.

  • @ludwigcortez7678
    @ludwigcortez7678 2 ปีที่แล้ว +2

    Me encanto, por primera vez hago arroz y me quedo delicioso, gracias a seguir todos sus pasos.

  • @belindaaraujo5674
    @belindaaraujo5674 2 ปีที่แล้ว

    Es la primera vez que la veo me encanto explica muy bien muy claro todo, no queda ninguna duda

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  2 ปีที่แล้ว

      Hola, muchas gracias, espero tenerte aqui mas seguido, te mando muchos saludos y bendiciones!

  • @tunagonzalez7574
    @tunagonzalez7574 3 ปีที่แล้ว +17

    No la conozco pero la amo 🥺, es la primera vez que me sale bien el arroz rojo y todo gracias a usted, siga con su canal tan útil y bonito ❤️

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  3 ปีที่แล้ว +2

      Me da gusto saber que te ha servido este vídeo, muchos saludos Tuna González

    • @lolitafuentes8910
      @lolitafuentes8910 3 ปีที่แล้ว +3

      Siga con su canal

  • @octavioalbertozerecero2324
    @octavioalbertozerecero2324 3 ปีที่แล้ว +3

    Exactamente, todos a la cocina aprendiendo y degustando un platillo básico en la mesa mexicana 🤗👍

  • @clhoe1000
    @clhoe1000 3 ปีที่แล้ว +20

    Hasta que encuentro el video perfecto para hacer un arroz 😅, soy principiante no sé cocinar pero si quiero aprender, no me perderé sus videos
    Gracias Chef

  • @elyalvarez716
    @elyalvarez716 10 หลายเดือนก่อน

    Tan linda ud. Cuando habla de las personas que trabajan hacen su trabajo maravillosamente.... me sentí identificada; pero con una maestra como ud., no hay pretexto. Muchas gracias, es ud. Una bella persona.

  • @marisolalaffita7569
    @marisolalaffita7569 3 ปีที่แล้ว +1

    Es fabulosa su explicación...muchas gracias a Dios por personas como ud

  •  3 ปีที่แล้ว +10

    Con excelente coincidencia hoy la encontré y me encantó su receta, explicación y se ve su gran experiencia. Gracias y saludos desde Arequipa Perú

  • @elenasolorzano5152
    @elenasolorzano5152 3 ปีที่แล้ว +4

    Muy claras sus explicaciones 👍 admiro su paciencia y capacidad. Muchas gracias desde Costa Rica

  • @patriciaf.saiffe2522
    @patriciaf.saiffe2522 3 ปีที่แล้ว +9

    Usted es muy agradable y sencilla para explicar,
    Le felicito, se ven deliciosos los dos arroces
    Muchas gracias y felicidades 🎉

  • @adrianajimenez1445
    @adrianajimenez1445 3 วันที่ผ่านมา

    Buenas tardes hoy lo hice y me quedo riquísimo muchas gracias 😋

  • @monicabernal6696
    @monicabernal6696 2 ปีที่แล้ว

    Me canta como explica y es una señorona.. El comentario de intro me atrapó.. Felicidades😘

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias hija te mando un fuerte abrazo saludos 👏🙌

  • @letylealrdz5708
    @letylealrdz5708 3 ปีที่แล้ว +6

    Muchas gracias chef.. Voy a prepararlo como usted dice. Ojalá me quede rico. Saludos desde Monterrey N. L.

  • @carminavilla9586
    @carminavilla9586 3 ปีที่แล้ว +4

    Increíble lo hice junto con su vídeo y me quedo muy bien

  • @soniaalbornoz7050
    @soniaalbornoz7050 3 ปีที่แล้ว +2

    Felicitaciones por su video, lo hace muy bien. Un abrazo grande desde el fin del mundo, Chile. Siga con sus recetas que seguro quedan muy sabrosas.

  • @carolinaguitron3361
    @carolinaguitron3361 2 หลายเดือนก่อน

    Gracias siempre se aprende, y usted es muy paciente y amable...❤

  • @yulilondono2493
    @yulilondono2493 3 ปีที่แล้ว

    Que bella, que Dios la bendiga por tan hermosa enseñanza.

  • @adgmec
    @adgmec 3 ปีที่แล้ว +4

    Muchas gracias, es Usted una gran maestra. Me encantó

    • @mariastevens5032
      @mariastevens5032 3 ปีที่แล้ว

      MariaStevens le quedan muy bien me encanto su clase Bishop California

  • @lamonys73
    @lamonys73 3 ปีที่แล้ว +3

    Super!! Me encantó en verdad!!! Gracias por compartir su talento.

  • @saracruz1784
    @saracruz1784 3 ปีที่แล้ว +8

    Que hermosa señora!!!! Excelente palabras!!!

  • @jeanrasquin3168
    @jeanrasquin3168 2 ปีที่แล้ว +1

    Esta Sr cocina como los angeles!!! Me encanta saludos desde Venezuela