Cómo Hacer ARROZ ROJO MEXICANO Perfecto Paso a Paso

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Hola Gente Bonita!
    El Arroz Rojo Mexicano es mucho más que una receta, es un plato que encarna la identidad gastronómica de México. La combinación de arroz dorado, cebolla, ajo, y tomate crea una sinfonía de sabores que transporta a quienes lo prueban a los aromas y gustos auténticos de México. En este video te mostraré paso a paso cómo hacer arroz rojo mexicano que ese 100% natural.
    Este plato tradicional no solo es un acompañamiento en la mesa, sino un recordatorio de la riqueza cultural y la maestría culinaria que distingue a la Cocina Mexicana en todo el mundo.
    Trata este receta y avisame en los comentarios como te salio. Creo que te va a gustar y va a salir Riquísimos!
    Saludos Bendiciones - Evelyn!
    INGREDIENTES:
    1 Taza de arroz
    1/4 de cebolla entera
    2 tomates rojos
    2 dientes de ajo
    2 tazas de consume de pollo
    Sal al gusto
    Cilantro
    1 Chile Serrano
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ความคิดเห็น • 240

  • @pilarcadenahernandez7786
    @pilarcadenahernandez7786 4 หลายเดือนก่อน +10

    Es otra de tantas recetas y que bueno es una nueva para mí, en la huasteca se dora bien y junto con el arroz los chiles y ahí mismo se sazona el jitomate sin colar y queda delicioso, lo voy a preparar con tu receta, espero que me quede igual que tu

  • @eltemplao1378
    @eltemplao1378 6 หลายเดือนก่อน +23

    Perfecto video con aclaraciones minuciosas
    Por parte de una maestra
    De la gastronomia

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  5 หลายเดือนก่อน +2

      Lindo comentario 🥰gracias nuevamente saludos bendiciones 😊🙏

  • @TheMarome
    @TheMarome 6 หลายเดือนก่อน +6

    Nunca debe de faltar un arroz en la mayoria de platillos en nuestra cocina. Y ese toque de reducir la salsa de tomate me pareció excelente👌. Saludos hermosa😘😘😘😘😘💘

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  6 หลายเดือนก่อน

      🥰 muchas gracias por tu lindo comentario. Me alegra que te gustó la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @aditariver4414
    @aditariver4414 หลายเดือนก่อน +15

    Que pena ver que ataquen de esa manera a alguien que enseña sus recetas, a fin de cuentas todos hacemos las cosas diferentes pero a mi me gusta conocer nuevas maneras de hacerlo obvio cambia el sabor y eso es bonito. Aprendamos a ser más agradecidas y si bo tienes nada bueno que decir calladitas nos vemos mejor. Gracias por compartir la receta se ve muy rica y la haré pronto

    • @Char-p3h
      @Char-p3h 23 วันที่ผ่านมา

      Coincido

    • @elbaoregel1452
      @elbaoregel1452 วันที่ผ่านมา

      Estoy de acuerdo con usted si queremos aprender se respeta saludos 🙏

  • @eloisaestebanlozano5092
    @eloisaestebanlozano5092 หลายเดือนก่อน +1

    Muchísimas gracias por,por tan deliciosa receta ,que Dios la bendigamuy bien explicado,así se hace..mis respetos,y agradecimientos ,desde Colombia 🇨🇴..tan pronto pueda lo prepararé ,,Cordial saludo 🙏🙏🙏🖐️

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  หลายเดือนก่อน

      Gracias 🥰me alegra que te haya gustado la receta y que sea parte de tu cocina. 🎉Saludos bendiciones 😊🙏

  • @patyramirez3535
    @patyramirez3535 8 หลายเดือนก่อน +7

    Gracias por la receta, a mi me puede salir bien un pastel, el adobo, pero el arroz ahora con tu receta lo voy a Lograr por vez primera😉🙄 Saludos.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  8 หลายเดือนก่อน +2

      Hola Paty, 🥰gracias por tu lindo comentario me alegra que disfrutaste la receta y que te puedo ayudar para que el arroz te salga perfecto sigue los pasos cocinando conmigo si no te sale a la primera vuelve a repetir la receta empieza con una taza para que te des una idea . Saludos. Bendiciones😊🙏

    • @margaritaros6465
      @margaritaros6465 8 หลายเดือนก่อน

      Un​@@RiquisimoCocinaMexicana

    • @JosedejesusIbarra-td4uf
      @JosedejesusIbarra-td4uf 8 หลายเดือนก่อน

    • @LeticiaRivera-c5b
      @LeticiaRivera-c5b 6 หลายเดือนก่อน +1

      Hola paty ya hiciste esta receta... Salió bien el arroz? 🤔
      Ami me queda pastoso, asi como batido cuando le pongo el tomate licuado........ ☹️
      Después de mucho intentar ya me sale bien, pero no es esta receta 😊

  • @LupitaGarcia-iw9qu
    @LupitaGarcia-iw9qu 2 หลายเดือนก่อน +1

    Me encanta tu explicación paso a paso gracias

  • @juanatoloza8040
    @juanatoloza8040 7 หลายเดือนก่อน +3

    Hola. Buen. Día. Muy. Buena. Alternativa. Super. Super. Vuestros. Tips. Saludos. Felicidades.......😊🎉😮😅😢🎉🎉

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  7 หลายเดือนก่อน

      Hola 🥰muchas gracias por tu lindo comentario. Me alegra que disfrutaste la receta y que si aparte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @bestgrandma6844
    @bestgrandma6844 7 หลายเดือนก่อน +44

    No es nesesario guisar 2 veses el pure de tomate, el tomate se gisa cuando se lo pones al arroz lo dejas unos minutos q se frie el tomate con el arroz,se agrega el agua total,asi queda rico.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  7 หลายเดือนก่อน +12

      Hola! Gracias por tu opinión. Hay varias maneras de preparar el arroz. En mi vídeo estoy ayudando y compartiendo uno de mis métodos favoritos para obtener un resultado de un arroz perfecto. Si te animas a prepararlo la diferencia es incomparable. Saludos bendiciones 😊🙏

    • @guadalupereyes6198
      @guadalupereyes6198 3 หลายเดือนก่อน +3

      Si no pusiste atención solo era para darle ese color más rojito. Y como ella dijo son una de las muchas técnicas para hacerlo. Si no te interesa aprender mejor quédate con la que tu sabes y punto.

    • @sylviapena4214
      @sylviapena4214 3 หลายเดือนก่อน +5

      @@guadalupereyes6198Ella puede dar su opinión, así como tú se la diste a ella, pero tú con coraje y ella no.OPINIONES

    • @celiasalvide5891
      @celiasalvide5891 2 หลายเดือนก่อน

      ​Creo que está bien freír antes el puré de tomate, así queda mejor sazonado

    • @reynahuizar8319
      @reynahuizar8319 2 หลายเดือนก่อน +1

      Sea necesario o no.... pero a ella le gusta hacerlo así....

  • @juanangelmatinez9312
    @juanangelmatinez9312 6 หลายเดือนก่อน +2

    Nuestra cocina mexicana es un patrimonio intangible, pero gracias a la memoria de preservarla a través de videos y tener gente maravillosa que le gusta compartir su gran sabiduría culinaria, habrá cocina mexicana para rato!😅

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  6 หลายเดือนก่อน +1

      Hola Juan, 🥰gracias por tu comentario. La gastronomía mexicana es toda una herencia llamando a los escogidos para perseverar estas generaciones hacemos y compartimos vídeos con amor 💕para que otros aprendan 🎉🎉conozcan y disfruten de estos platillos riquísimos uniendo familias en la mesa🥰. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @luisbahena2905
    @luisbahena2905 3 หลายเดือนก่อน +2

    Lo estoy haciendo en este momento, Sabado,Junio 8... Gracias!

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 หลายเดือนก่อน +2

      Hola🥰🎉🎉🎉 Luis gracias por tu lindo comentario. Me alegra que estás haciendo la receta ahorita en este momento y cocina conmigo sigue mis pasos y te va a salir riquísimo. Me avisas cómo te salió entonces saludos. Bendiciones😊🙏

    • @luisbahena2905
      @luisbahena2905 3 หลายเดือนก่อน +1

      Salio muy sabroso, le puse un poco mas de garlic pues me gusta mucho el garlic y salio muy pero muy sabroso. El Lunes hare mole rojo de Acapulco que me mando mi mama.!!!Gracias!!!

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 หลายเดือนก่อน +1

      Gracias🥰 por haberme avisado encantada que te haya podido ayudar a preparar el arroz rojo es excelente para acompañar el mole riquísimo! 🎉🎉Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @CeciliaAguilar-f4l
    @CeciliaAguilar-f4l หลายเดือนก่อน

    Gracias por tús ,videos,he aprendido,gracias a ti❤

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  หลายเดือนก่อน

      Hola🥰 muchas gracias por tu comentario. Me alegra que estés aprendiendo 🎉🎉🎉a cocinar y que lo estás poniendo en práctica. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @CarolinaCastro-u1l
    @CarolinaCastro-u1l 3 หลายเดือนก่อน

    Gracias buen día🥰

  • @gracielanares753
    @gracielanares753 6 หลายเดือนก่อน +23

    Así lo hacía mi mamá el arroz y quedaba así de chinito. Felicidades.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  6 หลายเดือนก่อน +3

      Hola🥰 Graciela, gracias por tu lindo comentario y por compartir tus éxitos 🎉🎉con familia. A pesar que de que hay varias maneras de preparar el arroz. Esta forma es una de las que no falla separando el recaudo y prepararlo por separado, para que el arroz no se bate . El arroz sale y queda bien bonito. Como dices 💕chinito y riquísimo. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @Gigis-vo3pf
    @Gigis-vo3pf 7 หลายเดือนก่อน +3

    Muchas gracias.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  7 หลายเดือนก่อน

      Hola 🥰muchas gracias me alegra que hayas disfrutado la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @minjr9966
    @minjr9966 7 หลายเดือนก่อน +18

    Muchas Gracias! Espero me salga, soy de Puebla, México y las que conozco que guisan muy rico, No comparten sus recetas. Me dicen que aprenderé, cada vez que Yo les vaya ayudar a cocinar, cuando tengan eventos grandes y eso. La verdad, me puso triste, porque tengo hijos pequeños y no puedo estarles ayudando, en todas sus fiestas. Una vez ayude, pero me pusieron hacer otras cosas, menos guisarlas.
    Te agradezco
    DIOS TE BENDIGA

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  7 หลายเดือนก่อน +5

      Hola, muchas gracias por 🥰tu comentario y por compartir tu experiencia. Vaya que me has motivado ❤️yo te enseño a cocinar el arroz sigue todos los pasos que te enseño a través del vídeo es fácil cuando lo haces varias veces🎉pero también tienes que cuidar el arroz cuando lo vayas a freír. ☀️ el arroz debe de estar color miel cristalizado, quítale lo blanco lávalo muy bien antes de freírlo retira todo ese almidón que contiene el arroz que se caracteriza de color blanco opaco y déjalo secar. Es muy importante que lo dejes secar que no tenga agua unos 10 minutos. ☀️cuando agregues el puré de tomate hazlo en otra sartén no te vayas a desesperar y agregues el recaudo directo al arroz porque no va a salir bien. Hazlo por separado la salsa o el recaudo, guísalos por separado y baja la temperatura. Los tiempos de temperatura pueden variar cocina conmigo siguiendo el vídeo y me avisas cómo salió. Saludos Bendiciones 😊🙏

    • @minjr9966
      @minjr9966 7 หลายเดือนก่อน +2

      Muchas Gracias! Lo haré como me dices Primero Dios, me gusta tu canal veo explicas muy bien, esos detalles. Mi Madre Santísima, La Virgen María te de su Bendición Maternal.
      Te envío un fuerte abrazo y te aviso cuando lo haga. Gracias 💜

    • @dulcegalindo9157
      @dulcegalindo9157 7 หลายเดือนก่อน

  • @mirnaortega1529
    @mirnaortega1529 หลายเดือนก่อน

    Ríco, gracias por compartir

  • @aakayson7969
    @aakayson7969 หลายเดือนก่อน

    Podria haser un arroz Verde, gracias por compartir

  • @silviavel3318
    @silviavel3318 4 หลายเดือนก่อน +6

    El arroz se fríe ya que está dorado se le agrega el jitomate con 2 ajos y 1/4 de cebolla ya molido ,sin colar todos los nutrientes se quedan en la coladera

  • @claudiacouvilliercontreras5189
    @claudiacouvilliercontreras5189 7 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por la receta, riquísimo se ve.
    Puedo ocupar nada de aceite y agregarle solo 1 cuadrito de mantequilla para freír el arroz?

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  7 หลายเดือนก่อน

      Hola Claudia 🥰gracias por tu comentario por compartir claro que si puedes agregar un cuadrito de mantequilla para enriquecer el platillo. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @IsabelPalma-b7o
    @IsabelPalma-b7o 6 หลายเดือนก่อน +1

    Se ve muy bien

  • @bettymorales9568
    @bettymorales9568 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ese marca de arroz es muy buena

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  8 หลายเดือนก่อน

      Hola! Betty 🥰Gracias por tu comentario. No es una marca. Este tipo de arroz es la estrella del Estado de Morelos en México es una denominación que lleva el nombre por su cultivo en la región. Este tipo de Arroz se produce cercano a la zona de Zacatepec donde se da el arroz Morelos. Saludos bendiciones 😊🙏

  • @lacocinadeletyd1234
    @lacocinadeletyd1234 8 หลายเดือนก่อน +2

    Sebe Mui Rico saludos desde Seattle Washington

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  7 หลายเดือนก่อน

      Hola 🥰gracias por tu lindo comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @marialuisamartinezmoreno4896
    @marialuisamartinezmoreno4896 5 หลายเดือนก่อน +4

    El agua del enjuague debes ponerlo a las plantas NO TIRES EL AGUA por favor.

  • @claudiacouvilliercontreras5189
    @claudiacouvilliercontreras5189 7 หลายเดือนก่อน +5

    Para 2 tazas de arroz son 4 tazas de agua y 30minutos para cocerlo y quede riquísimo?

  • @irmaletijialopezpedraza1492
    @irmaletijialopezpedraza1492 7 หลายเดือนก่อน +4

    Una delicia tu arroz

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  7 หลายเดือนก่อน

      Hola🥰 Irma gracias por tu lindo comentario. Me alegra que haya sido una delicia esta receta y que sea parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @lucilagonzalezgarcia1916
    @lucilagonzalezgarcia1916 8 หลายเดือนก่อน +12

    Mi abuela agregaba perejil una pizca de cominos y es delicioso

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  8 หลายเดือนก่อน

      Hola gracias por compartir. Saludos bendiciones 😊🙏

  • @luzmaolvera1815
    @luzmaolvera1815 2 หลายเดือนก่อน +2

    No es necesario freir dos veces el jitomate con la primera vez se lo pones al arroz zazonas y listo ...no es mucho relajo como lo enseñaste...

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 หลายเดือนก่อน +1

      Si el “relajo” trabaja para ti es la forma como lo preparas. 🎉🎉La perfección lleva trabajo, paciencia y amor a lo que se hace para una receta perfecta . Saludos bendiciones 😊🙏

  • @kazeu8062
    @kazeu8062 7 หลายเดือนก่อน +12

    Se ve de-li-cio-so. Gracias paisana por todos los detalles de la preparación :)

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  7 หลายเดือนก่อน +3

      Hola gracias 🥰por tu lindo comentario. Me alegra que disfrutaste la receta del arroz. Saludos. Bendiciones😊🙏

    • @kazeu8062
      @kazeu8062 5 หลายเดือนก่อน +2

      @@RiquisimoCocinaMexicana me encantan todas las recetas que presentas, y sobre todo tus explicaciones tan claras del paso a paso. Gracias! :)

  • @clemenlc1193
    @clemenlc1193 3 หลายเดือนก่อน +2

    El chile se puede poner junto con el arroz y queda asado,para dar más sabor

  • @beatrizperez8933
    @beatrizperez8933 5 หลายเดือนก่อน +3

    Una forma mas facil y rápida es adicionar el jitomate molido al arroz y ahí sazonar... Pero bueno, esa es su receta 🤭

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  5 หลายเดือนก่อน

      Hola! No se trata de hacer rápida la receta, tampoco fácil. Es un método diferente con el propósito de no sobre cocinar el arroz después de dorar. Y potencializar ( es más sabor y obtener color como lo dije en mi vídeo) el puré de tomate con sus respectivos ingredientes. Agregar todo junto nunca se potencializo el puré no hubo sabor tampoco color tampoco no sabe igual y no queda igual. Por el tiempo ⏰ es igual de sencillo. Si te animas a prepararlo de esta forma te sorprenderás lo riquísimo que queda. Sin embargo si tu receta te gusta es tu receta. Saludos bendiciones 😊🙏

    • @beatrizperez8933
      @beatrizperez8933 5 หลายเดือนก่อน

      @@RiquisimoCocinaMexicana Muchas gracias por la amplia explicación.
      Voy a preparar tu receta cocinando el jitomate por separado y comprobar si en verdad queda "riquísimo"

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  5 หลายเดือนก่อน

      @beatrizperez8933 Que bien. Me avisas como te quedó. Te va a gustar. Saludos Bendiciones 😊🙏

  • @letigentil2865
    @letigentil2865 3 หลายเดือนก่อน +1

    Esta muy bien tu reseta... pero de verdad te tardas mucho, puedes omitir o recortar algunos pados

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 หลายเดือนก่อน

      Gracias por tu opinión. No se trata de omitir. 😂El vídeo es paso a paso para los que quieren aprender. Sin embargo hay variedad de canales de velocidad. Saludos bendiciones 😊🙏

  • @concepciongutierrez2513
    @concepciongutierrez2513 7 หลายเดือนก่อน +3

    SERIA MEJOR CORTAR UNA CRUZ EN LOS TOMATES Y PONERLOS A COCER UNOS MIN, Y QUITARLE LA CASCARA Y MOLER TODO SIN TIRAR NADA.

  • @luzsmith7992
    @luzsmith7992 4 หลายเดือนก่อน +2

    Disen en algunos comentarios que quien no sabe hacer arroz, pues yo siempre la pienso para hacerlo, porque no me sale hay veces que me ha salido super batido y que ni mejor ni lo sirvo y he cambiado el arroz, por quinoa, pero me voy ha dar otra aportunidad y voy hacer su reseta muchas gracias se mira rico. un saludo desde California. Una pregunta usted es de Sonora? Dijo por su asentó.

  • @mar.san.9870
    @mar.san.9870 5 หลายเดือนก่อน +1

    Que marca de arroz usas? Alguna ocasión haz usado el verde valle? Pues esa marca trae granos transparentes y granos blancos, serán los transparentes de plástico?el arroz con el cilantro queda delicioso😊😊

  • @halimedHectugrul
    @halimedHectugrul 4 หลายเดือนก่อน +7

    El jitomate yo no lo cuelo y no gasto tanta agua

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  4 หลายเดือนก่อน

      Gracias por tu opinión. Es obvio que usas otro método. Saludos bendiciones 😊🙏

  • @pilydumbolton5548
    @pilydumbolton5548 6 หลายเดือนก่อน +5

    Me encantan tus recetas, y sobre todo como explicas. A mi me encanta el arroz y siempre se me bate. Mañana haré esta receta. Mil gracias y bendiciones. 😊 desde Tucson, AZ.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  6 หลายเดือนก่อน +3

      Hola, 🥰muchas gracias por tu lindo y amable comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta y que te pueda ayudarte🎉🎉🎉 que hagas el arroz. De esta manera sigue los pasos del vídeo cocinando conmigo y qué gusto saber que la receta es parte de tu cocina. Nos vemos pronto con nuevos éxitos de receta en casa saludos. Bendiciones
      😊🙏

  • @maribelsernagomez9469
    @maribelsernagomez9469 7 หลายเดือนก่อน +3

    La medida de agua se reemplaza con la salsa que es liquida,osea una taza de agua y una taza de la salsa porque como lo hiciste queda muy mojado

  • @jhonnydiamondsp2043
    @jhonnydiamondsp2043 6 หลายเดือนก่อน +2

    Me enredo con los colores, rosado, rojo anaranjadizo, anaranjado rojizo, rosa rojizo rojo rosado... blanco rojizo rojizo blanquizo, cristalino pero cambia color 😅😅😅😅😅😅

  • @guadalupeescalona3758
    @guadalupeescalona3758 4 หลายเดือนก่อน

    Para que quede rojo se le puede agregar a la mezcla del jitomate paprica o un trozo de chile guajillo

  • @XochitlBaltazar-b6h
    @XochitlBaltazar-b6h 3 หลายเดือนก่อน +1

    Es mucho tiempo la explicación edita en más corto, si me parece bien que se explique bien. Nomas en corto gracias

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 หลายเดือนก่อน

      Gracias por tu opinión. No existe corto explicación entonces ya no sería explicación. 🤓Cuando no hay conocimiento de la receta se necesita explicación es todo o nada. Saludos bendiciones 😊🙏

  • @luisamariavaleriamartinez9961
    @luisamariavaleriamartinez9961 8 หลายเดือนก่อน +14

    Muçhas por compartir su receta bendiciones 👍👍👍🙏🙏🙏

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  8 หลายเดือนก่อน +1

      Hola, gracias por tu lindo comentario. Me alegra que hayas disfrutado de la receta. Saludos bendiciones 😊🙏

  • @pablolopezrodriguez6612
    @pablolopezrodriguez6612 8 หลายเดือนก่อน +7

    Estoy listo para aprender contigo mi querida Evelyn bendiciones 🙏

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  8 หลายเดือนก่อน +2

      Hola Pablo 🥰🎉gracias por tu lindo y amable comentario y el apoyo que brindas. 🤩Claro que si vamos a aprender a cocinar anímate prepara esta receta te va a quedar riquísimo. Saludos. Bendiciones😊🙏

    • @pablolopezrodriguez6612
      @pablolopezrodriguez6612 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@RiquisimoCocinaMexicana muchas gracias Evelyn yo también te espero pronto 🏡 serás bienvenida. Bendiciones 🙏

  • @danielito750
    @danielito750 5 หลายเดือนก่อน +2

    Hola se ve rico. Una pregunta, no sabrá mucho a ajo? Es que aquí en la casa mi mamás no le pone tanto ajo a la comida, me imagino que nomás le pone un pedacito o a lo mucho la mitad de un diente de ajo.
    Nunca había visto que le pusieran cilantro y chile, pero sí se antoja!

  • @ldelgadolasvegas
    @ldelgadolasvegas 2 หลายเดือนก่อน +1

    veo muchos comentarios y críticas pero nadie tiene un video.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 หลายเดือนก่อน

      En hora buena , Me encanta tu comentario y gracias por tu apoyo🥰Saludos bendiciones 😊🙏

  • @pandysnoppy2797
    @pandysnoppy2797 3 หลายเดือนก่อน +2

    Hola
    Puedes hacer arroz blanco xfavor y nos das la receta
    Me encanta que contigo es paso a paso

  • @faustolanda7109
    @faustolanda7109 4 หลายเดือนก่อน +1

    Me gustó mucho tu video. pero no me gusta lavar el arroz y aún así me sale bien. creo que el secreto está en la frita .

  • @maricarmenvargas5627
    @maricarmenvargas5627 6 หลายเดือนก่อน +2

    Te recomiendo no tirará el agua , mejor al jardín o a las macetas❤

  • @bordados_60ymas
    @bordados_60ymas 3 หลายเดือนก่อน +1

    Pues sí tiene su chiste hacer arroz, a mí por ejemplo el blanco me queda muy bien pero el rojo no se porque se me bate, no me sale

  • @MariaBarbosa-l5j
    @MariaBarbosa-l5j หลายเดือนก่อน +2

    Muchas gracias por esa delisioso receta Que Dios la Bendiga mucho!!!!!!🙏🙏🙏🥰👌

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  หลายเดือนก่อน

      Gracias 🥰me alegra que te haya gustado la receta y que sea parte de tu cocina. 🎉Saludos bendiciones 😊🙏

  • @soniachapman7629
    @soniachapman7629 6 หลายเดือนก่อน +9

    Gracias por la receta y por explicar paso a paso como hacer El arroz. Gracias por las Demas RECETAS que comparten otras personas en los comentarios; Veo que CADA quien tiene su manera personal de hacer El arroz, unas con mas o menos PASOS y diferentes ingredients, pero Todo ayuda para Bien. Dios las bendiga a TODAS.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  6 หลายเดือนก่อน +2

      Hola Sonia 🥰gracias por tu lindo comentario y por tu apoyo así es. Es una receta muy tradicional y se puede preparar de varias formas. Si te animas a prepararla de esta los ingredientes los encuentras en la descripción de mi vídeo como siempre. Saludos. Bendiciones😊🙏

    • @JosePasillas-y6k
      @JosePasillas-y6k 5 หลายเดือนก่อน

      😢​@@RiquisimoCocinaMexicana

  • @MikaAguilarmayorquin
    @MikaAguilarmayorquin 6 หลายเดือนก่อน +2

    Ok...lo are así....yo.coso el 🍅
    Talvez así pinte más...... gracias por compartir....y es gratis 😊

  • @jesusmazacastro7304
    @jesusmazacastro7304 4 หลายเดือนก่อน +1

    Yo lo hago de diferentes colores, uso caldo de cilantro , si acaso lo quiero verde, mientras se está cociendo agrego dos chiles jalapeños y al final le das un sabor exquisito ( perdón a mi así me gusta ) también le agrego zanahoria picada, granos de elote y chícharos. y consomé de pollo.
    En cuanto al sabor depende de la mano del cocinero, no importa seguir una receta, repito, dependerá de quien lo haga.
    De a cuervo? Gracias por compartir. También me gusta agregarle un poco de azafrán.

  • @mariainesgonzalezvalencia2138
    @mariainesgonzalezvalencia2138 7 หลายเดือนก่อน +2

    El aceite donde frió el tomate molido, le faltó que estuviera caliente.

  • @petralopezlopez3963
    @petralopezlopez3963 4 หลายเดือนก่อน +2

    Que difícil es hacer un buen arroz nada del otro mundo.

  • @lidiamohzotenorio7694
    @lidiamohzotenorio7694 3 หลายเดือนก่อน

    Yo acostumbro a enjuagar el vaso y aprovechar lo que licué para no dejar nada en el vaso de la licuadora

  • @jjboda1
    @jjboda1 7 หลายเดือนก่อน +2

    Gracias amiga por tu video. Ya me suscribí.🍽️❤️

  • @marthamagana9717
    @marthamagana9717 8 หลายเดือนก่อน +1

    Cómo se hace el consomé para ponerle al arroz?

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  8 หลายเดือนก่อน

      Hola! Gracias por tu pregunta🥰Voy a preparar en el futuro como se hace el consomé para usarlo en el arroz. Saludos bendiciones 😊🙏

  • @YolandaMendoza-y2k
    @YolandaMendoza-y2k 2 หลายเดือนก่อน +1

    Porque no lo pones todo junto a freir

  • @aliciabernal8132
    @aliciabernal8132 7 หลายเดือนก่อน +69

    Amiga, aca en mi rancho hacemos lo que se dice el recaudo, es: tomate, ajo, pimienta y comino se muelen con agua, el arroz se frie, con un pedazo de cebolla y cuando esté dorado se le pone el recaudo, y agua caliente. 1 taza de arroz con 2 tazas de agua. Y no se hacen tanta cosas como lo estas haciendo tu.

    • @franciscasanchez2151
      @franciscasanchez2151 7 หลายเดือนก่อน +26

      Alicia no te tiene que molestar lo que ella haga o deje de hacer, hay muchas personas que nunca aprendieron, y el hecho de que alguien les explique, quizá les nazca hacerlo. Tu tiene el control, si algo no te gusta, cámbiale al canal!!!

    • @hugoramirez9622
      @hugoramirez9622 7 หลายเดือนก่อน +10

      Alicia la Envidiosa

    • @antocruz5023
      @antocruz5023 7 หลายเดือนก่อน +7

      Totalmente de acuerdo 😅

    • @carmensanchez541
      @carmensanchez541 7 หลายเดือนก่อน +6

      Así es

    • @juanitamoncayo9010
      @juanitamoncayo9010 7 หลายเดือนก่อน +14

      Diría una tía abuela cada quien tiene su modo de matar pulgas

  • @jorgito21st
    @jorgito21st 3 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias por la receta y explicar todo con tanto detalle se agradece, me salió riquísima la receta muchas bendiciones para usted y su familia.

  • @trinidadadame5837
    @trinidadadame5837 7 หลายเดือนก่อน +1

    Está rismo

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  7 หลายเดือนก่อน

      Hola 🥰Trinidad gracias por tu lindo comentario. Me alegra que la receta haya sido riquísimo. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @marlena4020
    @marlena4020 4 หลายเดือนก่อน +1

    Que paso si doro mucho el arroz? Yo pense que mas doradito mejor, no? Yo el resguardo lo uso todo, es mejor colarlo? Estoy en busca de la mejor receta de arroz!!! Hace falta esponjarlo con un tenedor?

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  4 หลายเดือนก่อน

      Hola! 🥰Marlena gracias por tu comentario. Hay variedad de recetas y formas para preparar el arroz. Un arroz mexicano se fríe y cuidar que este no se dore para prevenir que se quebré. Un punto para saber que está listo es llegar a la cristalización quitar lo blanco del color blanco hasta que cambie color ámbar que se confunde con dorar no es igual. Si es mejor colarlo es opcional si lo deseas directo al arroz. Sin embargo si quieres más sabor y más color se debe hacer por separado esto se llama potencializar a fuego lento. No hace falta esponjar con tenedor. El arroz no se esponja el arroz mexicano se deja enfriar 15 a 20 minutos para obtener la textura deseada que no esté pegajoso sino que los granitos se separen. La apariencia que tiene el grano es importante si se consigue el tipo de arroz para que tenga éxito . En mi vídeo mencione cuál es el que usamos por lo general 🇲🇽. Si te animas a prepararlo sigue mi receta paso a paso y los ingredientes iguales cocinamos juntas y me avisas si encontraste el mejor arroz 🎉recuerda que todo es práctica. Saludos bendiciones 😊🙏

  • @zirovianneygonzalezgarcia9726
    @zirovianneygonzalezgarcia9726 3 หลายเดือนก่อน +1

    Dejen k esplique la señorita o ustedes agan su canal

  • @madelcarmenrguez5749
    @madelcarmenrguez5749 19 วันที่ผ่านมา

    La gente tonta no sabe respetar
    Felicidades por sus recetas Dios la BENDIGA
    Y gracias por sus recetas

  • @MarthaGarcia-vl7od
    @MarthaGarcia-vl7od 18 วันที่ผ่านมา

    Buenas noches receta de arroz blanco ❤porfavor ya estoy anotando la del arroz rojo❤❤❤❤gracias

  • @josefinadelavara6785
    @josefinadelavara6785 7 หลายเดือนก่อน +1

    Bay bay bay

  • @MikaAguilarmayorquin
    @MikaAguilarmayorquin 6 หลายเดือนก่อน +2

    Que rico ...von un plátano 🍌

    • @montzma45
      @montzma45 4 หลายเดือนก่อน

      Ute a de se cubano caballero 😅

  • @jessicasiegfried5176
    @jessicasiegfried5176 หลายเดือนก่อน

    Where do you get arroz Morelos
    What brand please

  • @gloriakuri4960
    @gloriakuri4960 7 หลายเดือนก่อน +4

    Justamente así se hace el arroz❤ gracias.. si se hace dorado queda horrible. Gracias por la receta fantástica.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  7 หลายเดือนก่อน

      Hola Gloria 🥰gracias por tu lindo comentario por tu apoyo. Mi alegra que disfrutaste la receta y que preparamos cocinando el arroz en común🎉🎉. Saludos. Bendiciones
      😊🙏

  • @ranozziinlove
    @ranozziinlove 7 หลายเดือนก่อน +2

    Que cansina😢🫣🫣🫣🙄

  • @georginamaciel2338
    @georginamaciel2338 4 หลายเดือนก่อน +1

    Que buena receta !! Ya me inscribi. Gracias 🌷

  • @lidiamohzotenorio7694
    @lidiamohzotenorio7694 3 หลายเดือนก่อน +1

    Hola riquísimo el agua del arroz lo aprovecharía para las plantas y no tirarla ,,

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 หลายเดือนก่อน

      Lidia gracias por tu opinión 😉ese truco no garantiza el beneficio a la plantas. Desafortunadamente es un método de riego que se usa en turnos vespertinos y por temporadas no cálidas como otoño e invierno no es vigente para todo el año. Si quieres aprovechar el agua que tiras ahora que sabes te aconsejo que cuides las maravillosa plantas. Saludos bendiciones 😊🙏

  • @Marina-m2m4n
    @Marina-m2m4n 7 หลายเดือนก่อน +3

    Semira bueno saludos desde ditroit

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  7 หลายเดือนก่อน

      Hola 🥰gracias por tu lindo comentario. Me alegra que disfrutaste la receta de arroz rojo. Saludos. Bendiciones 😊🙏

  • @aliciaramos9329
    @aliciaramos9329 6 หลายเดือนก่อน +1

    Muy bien explicado, pero se te olvido un detallote, no dices cuanta cantidad de agua😅😅

  • @Maggie-tq1du
    @Maggie-tq1du 2 หลายเดือนก่อน

    Por mas que he intentado no me sale, y eso que soy mexicana 😂. Sin embargo cuando hago el amarillo (de la India) dicen que es súper rico.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 หลายเดือนก่อน

      Hola! Gracias por tu comentario y por compartir. No es por ser mexicana. La cocina mexicana aún conociéndola y ser nativo necesita paciencia y práctica el conocimiento puede variar enriqueciendo la receta. Anímate a preparar esta receta solo asegúrate el tipo de arroz que usarás. Aunque no lo creas es muy significativo para el arroz mexicano. Saludos bendiciones 😊🙏

  • @Misael_847
    @Misael_847 22 วันที่ผ่านมา

    En caso de ke me pase de sal como le gago pa ke no quede salado

  • @guadalupeperera6023
    @guadalupeperera6023 7 หลายเดือนก่อน +1

    Que rico! Mi fuerte no es el arroz 😔

  • @LiliaRuizTenorio
    @LiliaRuizTenorio 8 หลายเดือนก่อน +2

    El arroz marca soberano también sale bueno

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  8 หลายเดือนก่อน

      Gracias por compartir. Hay variedad de marcas. El arroz que estoy usando no es una marca es el tipo del grano le nombran como el lugar que lo cultiva. Saludos bendiciones 😊🙏

    • @armidanava8114
      @armidanava8114 8 หลายเดือนก่อน

      ​Bv@@RiquisimoCocinaMexicanannk 5:37 5:37

  • @silviamartinez20
    @silviamartinez20 8 หลายเดือนก่อน +3

    Nueva suscriptora 👍

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  8 หลายเดือนก่อน +1

      Hola Silvia, 🥰🎉gracias por tu comentario y bienvenida a mi canal. Aquí aprenderás a cocinar, paso a paso compartiendo consejos, trucos para que los platillos estén riquísimos! Nos vemos pronto con nuevos éxitos de receta en casa. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @MariadeJesusMartindelcampoRive
    @MariadeJesusMartindelcampoRive หลายเดือนก่อน

    Cómo si yo estuviera tonta no veo nada nuevo

  • @NirvanaRiordan
    @NirvanaRiordan 19 วันที่ผ่านมา

    Cada quien hace de comer diferente

  • @mayelaarrones2031
    @mayelaarrones2031 7 วันที่ผ่านมา

    Se puede hacer ese arroz con pollo

  • @cristinaibarra4974
    @cristinaibarra4974 3 หลายเดือนก่อน

    tengo que intentarlo mucha veces ,porque me quedó como puré de arroz 😅😅

  • @debyssalas41
    @debyssalas41 6 หลายเดือนก่อน +1

    No dijiste que cantidad de arroz , como ejemplo

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  6 หลายเดือนก่อน +2

      Hola! Deby gracias por tu comentario. No estoy segura si viste el vídeo🤔. Los ingredientes y cantidades las menciono mientras hablo🎤y también los encuentras como siempre en la descripción de mis vídeos . Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @pelotudoderoblox996
    @pelotudoderoblox996 6 หลายเดือนก่อน +2

    Si está bien todo pero como tiran el agua solo se puede lavar una vez .

  • @ximena7692
    @ximena7692 8 หลายเดือนก่อน +3

    👍👌👏👏👏👏👏👏👏💝💖

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  8 หลายเดือนก่อน

      Hola gracias 🥰Ximena por tu lindo comentario. Me alegra que te haya gustado la receta y que sea parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @valentinamunevar6488
    @valentinamunevar6488 หลายเดือนก่อน

    Saludos de 🇨🇴 lo busque porque lo vi en FB y me dio antojos de probar 🫢

  • @CarmenGarcia-bu3so
    @CarmenGarcia-bu3so 3 หลายเดือนก่อน +2

    Gracias por tus videos... El arroz se puede hacer en diferentes estilo. Yo soy puertoriquenas ,el arroz mejicano no tiene gusto ninguno. Yo hago Comida mejicana, lo hago cuando hago mole oh otro platillo..pero el arroz p riqueno y el chino, y el indio es el mejor gusto q me puedes comer.PERO. ARROZ MEJICANO NO GUSTO😢

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 หลายเดือนก่อน +4

      Hola gracias por tu opinión. No se que recetas has usado para preparar el arroz tradicional de México y lo siento por tu mala experiencia . Sin embargo me alegra que te gusta hacer otras maneras y gastronomías diferentes de preparar el arroz buscando complacer tu paladar .
      Yo no soy de Puerto Rico no conozco su gastronomía. Soy de México crecí y nací en el Estado de Sonora. El arroz tradicional de México es sencillo y es un estándar en nuestra mesa. Por lo general casi se consume a diario como un acompañante como el frijol. Si te animas a intentar entonces 🥰Te invito a preparar mi receta y cocinar conmigo para descubrir el GUSTO🤩 que te dará el placer de saborear este arroz mexicano riquísimo. Saludos bendiciones 😊🙏

    • @cristinamh2689
      @cristinamh2689 3 หลายเดือนก่อน +1

      Exquisito el arroz en México rojo, blanco, etc. 😋😋😋😋

    • @CarmenGarcia-bu3so
      @CarmenGarcia-bu3so 2 หลายเดือนก่อน

      @@RiquisimoCocinaMexicana
      No te dije q se, cocinar mejicano....se puede comer en arroz pero es muy muy simple..es lo q dije. YO SE COCINAR NEJICANO 100%. ME ENSEÑÓ MI SUEGRA,DE JUANAJUATO..Y OTRAS AMIGAS. DE MEJOCO

  • @luzcastro6726
    @luzcastro6726 2 หลายเดือนก่อน

    Donde puedo conseguir una olla como esa q utilizo para el arroz y gracias por sus resetas me parece excelente Dios le bendiga siempre 😂😂

  • @anitamartinez1195
    @anitamartinez1195 6 หลายเดือนก่อน +3

    Siento que hace muy extensa la explicación, se puede simplificar

  • @lucylopez8274
    @lucylopez8274 3 หลายเดือนก่อน

    😅Deberas? Con agua.
    .

  • @mariabautista9828
    @mariabautista9828 7 หลายเดือนก่อน +1

    Una pregumta Las 2 tasks de agua que sele pone es aparte del purre o 2 toy pure

  • @melanymoreno1924
    @melanymoreno1924 หลายเดือนก่อน

    Para mi me encanta como Ella lo hace el Arroz y la forma y detalles pasó a paso y su paciencia 🙅🙆🤷 Gracias Amiga Vilma yo no me pierdo 🙅ada de sus le deseo Dios 🙏le siga Multiplicando todo lo que Comparte un Saludo 🙋 lleno de salud y Bendiciones 🙇Cuidense mucho Enhorabuena Felicidades 🙅 ❤y Abrazos 👩👧👦👶👭👧🏃🤗muy buena suerte en todo 🙏!!!

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  22 วันที่ผ่านมา

      Hola 🥰Melany gracias por tu lindo comentario y por tu apoyo me alegra que te pueda ayudar a cocinar ya que el propósito de mis recetas paso a paso es compartir y descubrir los sabores que se esconden en los platillos . Saludos bendiciones 😊🙏

  • @leticiasocarras2576
    @leticiasocarras2576 8 หลายเดือนก่อน +3

    😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  8 หลายเดือนก่อน

      Hola 🥰Leticia gracias por tu lindo comentario. Me alegra que te haya gustado la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @nellymercedescantolugo5106
    @nellymercedescantolugo5106 4 หลายเดือนก่อน

    Entiendo que la idea de cocer la salsa de es para.qur no te queda encima la salsa cuando está listo, muy rica receta muchas gracias

  • @nancybravo6770
    @nancybravo6770 หลายเดือนก่อน

    Quien es su sano juicio cocina una tazita de arroz , por lomenos medio kilo

  • @BertaRomero-qq6yb
    @BertaRomero-qq6yb 7 หลายเดือนก่อน +1

    Laurel y gracias

  • @MariadeJesusMartindelcampoRive
    @MariadeJesusMartindelcampoRive หลายเดือนก่อน

    Voy a dar una receta de arroz guisado es delicioso y sólo a mi madre se lo vi hacer

  • @Stiviemoran1978Moran
    @Stiviemoran1978Moran 2 หลายเดือนก่อน

    Esta es la mejor forma paravque te quede un arroz rojo de pueblo muy buena receta