Signora Rita, mi piaceva tantissimo la trippa , mia madre la faceva sempre. Ora grazie a lei , la farò e andrò indietro nei ricordi affettivi. Che bell' aspetto e già sento il profumo e il sapore.
Pensavo proprio di cucinare la trippa seguirò sicuramente tua ricetta, simile alla mia. Io uso poco la menta proverò sicuramente ad aggiungerla. Graxie e buon fine settimana
Buongiorno e buona domenica Chef Rita....a volte salto il video ma lo recupero dopo.....ottima trippa e mo te magnero' al più presto ( la tengo sempre porzionata in freezer)....bacioni
Buongiorno Chef. stupenda ricetta. la povero subito. mai mangiata con il formaggio. al mio paese la facciamo con tanta salsa di pomodoro e abbondante origano. buona giornata un grande abbraccio.
Grazie signora Rita per questa ottima ricetta, guardarla cucinare mi ha riportato indietro a quando da bambina la gustavo con i miei genitori. Ora la preparerò anch'io al più presto! 👏💋❤🤗
Ciao Rita, La trippa è un piatto preferito da me e da tutta la mia famiglia anche se non la faccio spesso perché richiede tempo. La tua ricetta è simile alla mia, con la differenza che io al posto della menta e basilico, uso la maggiorana. La prossima volta userò gli odori che tu hai usato nella ricetta. Ti auguro di cuore un Buon weekend. Un forte abbraccio. Giuseppina.
Si è vero Giuseppe, questo piatto non piace a tutti, e per questo motivo nonostante le numerose richieste ho rimandato un pò prima di farlo! Ma io debbo essere al di sopra delle parti ed accontentare le richieste degli iscritti..... Inoltre questo è un piatto della tradizione , e in quanto tale è bene farlo conoscere anche oltre i nostri confini! Un caro abbraccio e buona serata !
Mia cara Rita, È un vero piacere vederti cucinare ...giornate intere starei li nella tua cucina a guardare e imparare....questa trippa è buona da fare crostini di pane e fare scarpetta ...un bacione Rita e grazie....buonissima giornata.
Che buona la trippa!!! La faccio spesso e mio marito la adora e la spolvera con abbondante pecorino..la mia ricetta è simile alla tua ma non gli do la bollitura iniziale e non metto alloro ma la menta si..la prossima seguirò la tua ricetta..per noi romano la trippa è uno dei nostri piatti di punta..ci insegnano a farla fin da bambine e una volta era un piatto povero,ora un po' meno...grazie cara per queste ricette regionali , è bello conoscere il nostro Paese anche dal punto di vista gastronomico, un bacio 😘
Marina, esatto le nostre tradizioni vanno fatte conoscere a quanta più gente possibile! E per noi Romani la trippa è un Must... un grande abbraccio ! a presto
Ciao Rita ai cucinato un piatto buonissimo e altrettanto gustosissimo mi piace molto.la trippa e uno dei piatti che mi riporta indiretto nei tempi nella mia adorata città di Roma io lo sempre cucinata come te co l'unica eccezione che non mai messo l'alloro ma ci provero al piu presto un abbraccio e un bacio.😙 👍👍👍👍👍
Ciao Rita non ti smentisci mai la trippa l'ho fatta in molte varianti ma la tua..... Non ho parole per descrivere questo momento che la sto mangiando Grazie Rita buone cose Ah sono stato a Santa Rita a cascina e ti ho acceso un cero come mi avevi chiesto
A me nn piace la trippa però la cucino per il mio compagno la cucino come la fai tu! Poi metto il pecorino a lui piace a volte ci aggiungo anche le patate . Ciao buon weekend
Ho fatto la tua ricetta Rita, dopo il vino, l’ho passata nella Slow Cooker e l’ho messa a cuocere 4 ore high. Il sale lo metterò con il pepe quasi alla fine. Ti aggiornerò sul sapore. Un abbraccio. È sempre grazie per la condivisione delle tue fantastiche ricette...
RITA CHEF CHANNEL ha un gran sapore e profumi soprattutto con alloro, sarà, ma a me ricorda quando ero bambina e mi piace tantissimo, inoltre, unita alla cottura lenta della Slow Cooker è venuto fuori un piatto che squisito è dir poco. Grazie Rita!
Brava cara Rita finalmente la trippa nel senso che è il piatto preferito di mio marito alquanto ostico per me con la tua ricetta la proverei a proporgliela alla tua maniera è chiaro così quando mi dirà Dove ho preso la ricetta Tak ricetta di Rita chef non potrà dire niente Ciao a presto Susy
Che buona Rita...la trippa piace molto a mio marito ma anche a me non dispiace....la facciamo praticamente uguale unica cosa io non metto gli odori quando la bollisco..metto solo il sale aceto e limone...da oggi in poi farò come te . Grazie mille Rita buona giornata 💚💚💚
Non l'ho mai fatta bollire, la trippa, perché gi precotta. Questa volta l'ho fatta a modo tuo. Rita è diventata durissima!! La prossima volta faccio solo il sughetto come il tuo il resto, a modo mio. Senza cottura
Ciao Rita anch'io faccio spesso la trippa la faccio come la faceva la mia mamma gli ingredienti sono uguali in ci metto qualche patata e un peperone a fine cottura sbatto un uovo con un po' di parmigiano e lo metto nella trippa per qualche minuto a presto. 😍
Anche io proverò a farla così....l'ho fatta sempre a braciole in bianco con patate.Potresti fare la parmigiana bianca di zucchine? ho provato a farla io e me venuta na vera schifezza😕Baci😍
Salve, domandina: ma se la trippa è già precotta e noi la tuffiamo in acqua ancora per 30 m e poi farla cucinare un altra ora con pomodori e condimenti nn sarà troppo cotta ?
ciao rita anch'io faccio la trippa come te,l'unica variante e' il succo di limone ,che non metto ma mettero' la prox volta,poi la faccio sobbollire piano piano per min 4 ore,dici che e' troppo ?
Amo la trippa.. Purtroppo ne mangio poca.. Devo dire che c'è tanta gente che la odia.. Invece se cucinata bene è un bel piatto.. Ovviamente nella stagione invernale.. Anche mia madre la da così..
L'ho preparata oggi a pranzo Rita è piaciuta 👏👏 Ne approfitto x chiederti un altra cosa Ho preso del pesce fresco da fare frittura e insieme mi ha dato anche delle trigliette piccole piccole o perlomeno gli somigliano molto, mi è sorto un dubbio ora, gli devo togliere le interiore x fare frittura?
Non poteva mancare questo classico e tu lo esegui in maniera esemplare. Grazie Rita. Baci baci
Grazie Rosario , infatti è proprio un classico della nostra cucina! amo far conoscere le nostre tradizioni anche oltre confine! un caro abbraccio
Complimenti Rita,ottima ricetta
Ottima spiegazione.Grazie
Grazie mille di cuore ❤
Grazie carissima Rita, molto bella questa ricetta. Ho guardato sul youTube tante ricette ma la tua è la migliore!!!!
Grazie a te Ada. Un forte abbraccio e buona giornata.
Grazie spiegata bene e molto bella.
Complimenti veri signora, esaustiva come sempre. Il pecorino non lo metterei come scelta, lo metterei d'obbligo!
Un saluto e continui così.
Ok, grazie mille Bruno
Bravissima e complimenti per l’esposizione 👍
Grazie Fabio. Un caro saluto.
Rita sei sempre la numero uno brava e grazie
Grazie a te Anna. Un caro abbraccio e buona Domenica.
Adoro la trippa!!! Fatta cosí,poi, é una goduria !!!
Bravissima!👏
grazie di cuore! a presto
Grazie Rita per questa ricetta ,la faro al più presto!e mi è sembrato che che l abbiamo gradita in tante a presto
Sbaglio o me l'avevi chiesta un anno fa? beh meglio tardi che mai!!! ciao cara un forte abbraccio
Signora Rita, mi piaceva tantissimo la trippa , mia madre la faceva sempre. Ora grazie a lei , la farò e andrò indietro nei ricordi affettivi. Che bell' aspetto e già sento il profumo e il sapore.
Grazie Filomena! un caro saluto
Ti ringrazio molto gentile e' vero piatto della tradizione e si rispettano una buona notte un abbraccio
Grazie a te! Buona notte
Mi fai venire il fame ogni momento. Ti faccio i miei complimenti 👌👌👌
Grazie mille Manuela dei complimenti. Buona serata.
🙋Buongiorno Carissima...questa Trippa è spettacolare, le mie nonne la preparavano esattamente così, Bravissima e grazie mille😘💝💞🔝👏👍
Grazie a te Paola. Un forte abbraccio cara.
gustosissima...poi a quest' ora che è quasi ora di cena...sento proprio l acquolina in bocca.Io sono ghiotta...brava come sempre.Buona serata😚
grazie mille Enza. un abbraccio forte
Felice serata😙
ci fai godere di ogni
desiderio... grazie mille👍👍
grazie mille a te cara!!!! un abbraccio..
Pensavo proprio di cucinare la trippa seguirò sicuramente tua ricetta, simile alla mia. Io uso poco la menta proverò sicuramente ad aggiungerla. Graxie e buon fine settimana
Grazie a te Carla. Un abbraccio.
Buongiorno e buona domenica Chef Rita....a volte salto il video ma lo recupero dopo.....ottima trippa e mo te magnero' al più presto ( la tengo sempre porzionata in freezer)....bacioni
Grazie tanto Grazia. Buona Domenica.
Buongiorno cara Rita, mio marito gradisce tantissimo questo piatto, la prossima settimana con piacere preparo questo piatto, ciao cara
Buon fine settimana Adriana cara. Un abbraccio forte.
Buon week-end 🌹🌹🌹
Adoro la trippa!
Grazie 🙏🏻
Mi fa piacere Nuccia! un abbraccio cara
BuonA.....ci voleva per me questa ricetta.ion no so cucinarla ma ora..con te sara facile. Ciao carotinA trippa
Grazie Maria cara. Un abbraccio forte.
Buongiorno Chef. stupenda ricetta. la povero subito. mai mangiata con il formaggio. al mio paese la facciamo con tanta salsa di pomodoro e abbondante origano. buona giornata un grande abbraccio.
Grazie mille Rosa. Un caro saluto.
Brava,anche io la faccio più o meno così, mettendo però molta più menta e saltando alloro e basilico. Proverò ad aggiungerli e ti farò sapere. Baci 👍
ok Mario, mi fa piacere!!! un caro saluto
Grazie signora Rita per questa ottima ricetta, guardarla cucinare mi ha riportato indietro a quando da bambina la gustavo con i miei genitori. Ora la preparerò anch'io al più presto! 👏💋❤🤗
grazie mille, mi fa davvero piacere!
Spero sia cotta e nn scotta, complimenti👍👍
Grazie.
Grazie a te. Buona serata.
Hummm.. Adoro.. Brava come sempre 👍
Grazie mille cara! Un grande abbraccio
Ciao grandissima, da oggi in poi la farò come la tua. Felice giornata
Carmelo, grazie infinite!!! alla prossima
SI SENTE IL PROFUMO DA ROMA....BRAVISSIMA👍👍👍👍
Grazie mille. Buon fine settimana.
Buon pomeriggio Rita,io nn amo questo piatto ma mio marito ne va matto, la prossima volta la preparerò in questo modo...brava come sempre.
Grazie Rita! un caro saluto
Brava RITA non lo mai fatta così grazie RITA ti farò sapere
Grazie a te cara!
Brava Rita.. Chiara semplice e ricetta originaria
Grazie Alessandro. Buon week-end.
Sempre ottima
Grazie Mimmo. Buona giornata.
A me la trippa non piace...ma ho messo lo stesso like,perché adoro come cucini,la passione che trasmetti😍...un abbraccio chef😘
Grazie di cuore Angela! A presto...
"Chose promise, chose due". Grazie mille Rita Chef. Sei stata di parola cara mia. Buon week-end.
Grazie tanto. Buon fine settimana.
Ciao Rita,
La trippa è un piatto preferito da me e da tutta la mia famiglia anche se non la faccio spesso perché richiede tempo. La tua ricetta è simile alla mia, con la differenza che io al posto della menta e basilico, uso la maggiorana. La prossima volta userò gli odori che tu hai usato nella ricetta.
Ti auguro di cuore un
Buon weekend. Un forte abbraccio.
Giuseppina.
Giuseppina , anche la maggiorana ci sta benissimo, buon fine settimana a te e famiglia ! alla prossima e mille grazie!!!
Grazie Rita per questa nuova ricetta....baci Angela
Grazie tanto Angela. Un forte abbraccio. Buona Domenica.
Dio vi benedica sempre
grazie mille Gabriella!
L unica cosa che non mangiamo comunque complimenti e buona serata grazie
Si è vero Giuseppe, questo piatto non piace a tutti, e per questo motivo nonostante le numerose richieste ho rimandato un pò prima di farlo! Ma io debbo essere al di sopra delle parti ed accontentare le richieste degli iscritti..... Inoltre questo è un piatto della tradizione , e in quanto tale è bene farlo conoscere anche oltre i nostri confini! Un caro abbraccio e buona serata !
Mia cara Rita,
È un vero piacere vederti cucinare ...giornate intere starei li nella tua cucina a guardare e imparare....questa trippa è buona da fare crostini di pane e fare scarpetta ...un bacione Rita e grazie....buonissima giornata.
Grazie davvero Teresa. Un abbraccio.
Penso che ci dovra piacere perché le tue ricette sono buonissime grazie amica mia DTB
Grazie mille Antonietta!!!
Una bella fetta di polenta e viaaa...ricetta come la mia😍😋❤
Mi fa molto piacere, grazie mille
Che buona la trippa!!! La faccio spesso e mio marito la adora e la spolvera con abbondante pecorino..la mia ricetta è simile alla tua ma non gli do la bollitura iniziale e non metto alloro ma la menta si..la prossima seguirò la tua ricetta..per noi romano la trippa è uno dei nostri piatti di punta..ci insegnano a farla fin da bambine e una volta era un piatto povero,ora un po' meno...grazie cara per queste ricette regionali , è bello conoscere il nostro Paese anche dal punto di vista gastronomico, un bacio 😘
Marina, esatto le nostre tradizioni vanno fatte conoscere a quanta più gente possibile! E per noi Romani la trippa è un Must... un grande abbraccio ! a presto
Buon pomeriggio chef,anche mia mamma la cucinava più o meno così,niente alloro però,ma aggiungeva an ne della pancetta tagliata sottile!😋😋😋😋😋😘
Piatto molto gustoso!!! Buona serata Tiziana. Un abbraccio.
Giustissimo Rita anche io la sbollento e poi la cucino nel modo desiderato. Grazie
Grazie a te Simona. Un abbraccio e buonanotte.
Ciao Rita ai cucinato un piatto buonissimo e altrettanto gustosissimo mi piace molto.la trippa e uno dei piatti che mi riporta indiretto nei tempi nella mia adorata città di Roma io lo sempre cucinata come te co l'unica eccezione che non mai messo l'alloro ma ci provero al piu presto un abbraccio e un bacio.😙 👍👍👍👍👍
Grazie mille Paola! Ti abbraccio forte forte! A presto
Ciao Rita,bravissima,quale trippa mi consigli ,bovina o equina?
Sicuramente bovina. Grazie mille
Complimenti Rita la faro ' al più presto a mio marito piace la trippa buon fine settimana
Grazie tanto Nunziata. Buon week-end.
Ciao Rita non ti smentisci mai la trippa l'ho fatta in molte varianti ma la tua..... Non ho parole per descrivere questo momento che la sto mangiando Grazie Rita buone cose Ah sono stato a Santa Rita a cascina e ti ho acceso un cero come mi avevi chiesto
Alberto, grazie infinite del pensiero. Un caro saluto e buona serata.
A me nn piace la trippa però la cucino per il mio compagno la cucino come la fai tu! Poi metto il pecorino a lui piace a volte ci aggiungo anche le patate . Ciao buon weekend
Ok grazie mille . Buona serata
Grazie Rita , proverò la ricetta domani , posso aggiungere del pecorino romano ?
Si certo Carla.
Ho fatto la tua ricetta Rita, dopo il vino, l’ho passata nella Slow Cooker e l’ho messa a cuocere 4 ore high. Il sale lo metterò con il pepe quasi alla fine. Ti aggiornerò sul sapore. Un abbraccio. È sempre grazie per la condivisione delle tue fantastiche ricette...
Ok, aspetterò Maria. Un abbraccio forte e buonanotte.
RITA CHEF CHANNEL ha un gran sapore e profumi soprattutto con alloro, sarà, ma a me ricorda quando ero bambina e mi piace tantissimo, inoltre, unita alla cottura lenta della Slow Cooker è venuto fuori un piatto che squisito è dir poco. Grazie Rita!
Brava cara Rita finalmente la trippa nel senso che è il piatto preferito di mio marito alquanto ostico per me con la tua ricetta la proverei a proporgliela alla tua maniera è chiaro così quando mi dirà Dove ho preso la ricetta Tak ricetta di Rita chef non potrà dire niente Ciao a presto Susy
mi hai fatto sorridere Susy!!!! e speriamo allora che non dica nulla per davvero, tuo marito!!! ciao cara un grande abbraccio a tutti voi!
Che buona Rita...la trippa piace molto a mio marito ma anche a me non dispiace....la facciamo praticamente uguale unica cosa io non metto gli odori quando la bollisco..metto solo il sale aceto e limone...da oggi in poi farò come te . Grazie mille Rita buona giornata 💚💚💚
mi fa davvero piacere! un abbraccio cara!
Ottima ricetta,
Grazie mille Gino. Buon fine settimana.
Bravo bravo bravo
Grazie mille!
Non l'ho mai fatta bollire, la trippa, perché gi precotta. Questa volta l'ho fatta a modo tuo. Rita è diventata durissima!! La prossima volta faccio solo il sughetto come il tuo il resto, a modo mio. Senza cottura
La trippa cuocendo puô solo diventare piû tenera, e mai piû dura.
Si puo' fare solo aggiungendo acqua senza aggiunta di di pomodoro ?
Se vuoi si, ma non avrà mai lo stesso gusto! Somiglierà più ad un bollito! Ciao cara
Senza pomodoro ,perché non lo posso mangiare!!Grazie
@@pieraamico6987 allora devi aggiungere pochissima acqua, e un pochino di vino bianco, poi con fiamma bassissima la porti a cottura! Ciao Piera!
@@RITACHEF 👍❤️
Bravissima, più chiara non potresti essere.
Grazie mille Fabio. Buona giornata.
Ciao Rita anch'io faccio spesso la trippa la faccio come la faceva la mia mamma gli ingredienti sono uguali in ci metto qualche patata e un peperone a fine cottura sbatto un uovo con un po' di parmigiano e lo metto nella trippa per qualche minuto a presto. 😍
E' comunque una buona versione la tua ; Maria!!! a presto e grazie mille
Com certeza!!! Muito gostoso!
Um abraço Rita!!!
Grazie mille. Un caro saluto.
farò re la mia dolce metà 😉
Grazie mille Amelia!
Buonissima...😀😀come tutti i piatti che prepari😘😘
@@mariabellanova8096 grazie di cuore!
Anche io proverò a farla così....l'ho fatta sempre a braciole in bianco con patate.Potresti fare la parmigiana bianca di zucchine? ho provato a farla io e me venuta na vera schifezza😕Baci😍
Ok appena possibile la faremo insieme! Ciao cara
A me piace da morire.ma a casa mia non la mangia nessuno...😞😞 Buon fine settimana Rita 🤗🤗😘😘
mi spiace per te Elena!!!! ciao e alla prossima|
Vengo io
Ciao Rita, mi puoi dare la ricetta di giardiniera la voglio fare ! Grazie 🥰😘❤
👍👏😉
Grazie Pasquale.
❤🥰
Grazie Ramona.
@@RITACHEF grazie a te ,ho fatto oggi la trippa! Buonissima!😘🤗
Salve, domandina: ma se la trippa è già precotta e noi la tuffiamo in acqua ancora per 30 m e poi farla cucinare un altra ora con pomodori e condimenti nn sarà troppo cotta ?
Va fatta cosî... non scuoce te lo assicuro.... Grazie mille
@@RITACHEF grazie mille, sei bravissima 💓
Brava grazie
Grazie a te Anna. Un caro saluto.
ciao rita anch'io faccio la trippa come te,l'unica variante e' il succo di limone ,che non metto ma mettero' la prox volta,poi la faccio sobbollire piano piano per min 4 ore,dici che e' troppo ?
Si 4 ore sono troppe, potresti dimezzare il tempo! Un caro saluto... a presto!
Amo la trippa.. Purtroppo ne mangio poca.. Devo dire che c'è tanta gente che la odia.. Invece se cucinata bene è un bel piatto.. Ovviamente nella stagione invernale.. Anche mia madre la da così..
Grazie mille Donato! un caro saluto
Ci vuole oregano no menta
A Roma si mette la menta...
L'ho preparata oggi a pranzo Rita è piaciuta 👏👏
Ne approfitto x chiederti un altra cosa
Ho preso del pesce fresco da fare frittura e insieme mi ha dato anche delle trigliette piccole piccole o perlomeno gli somigliano molto, mi è sorto un dubbio ora, gli devo togliere le interiore x fare frittura?
certo si! anche se piccoline vanno eviscerate! ciao Francesca e grazie di cuore
@@RITACHEF ❤
BuonA.....ci voleva per me questa ricetta.ion no so cucinarla ma ora..con te sara facile. Ciao carotinA trippa