Kuala Lumpur’s No. 1 Cheras Yuli Wonton Noodles, from a small stall to a store with hot business
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- Regarding Jiao Lai's famous "Youli Wonton Noodles", I had only heard about its deliciousness before, so I made a special trip here to taste it on Sunday. Ordered barbecued pork wonton noodles and pork ribs wonton noodles respectively. The most famous thing here is the barbecued pork cooked with traditional charcoal. The boss does not skimp on the barbecued pork and pork ribs at all. The large pieces of barbecued pork are very crispy and the meat is very tender and soft when you bite into it. It’s true (the big ones are worth the food) their noodles are very thin and don’t have the alkaline smell or become mushy. The owner here has more than 30 years of experience in barbecue. It has been operating a wonton noodle stall since 1982, and it was not until 2014 that it officially opened its own wonton noodle store.
Youli wonton noodles
Address: 19, Lorong Durian, Taman Cheras, 56100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Business hours:
Monday 07:30-16:00
Tuesday closed
Wednesday 07:30-16:00
Thursday 07:30-16:00
Friday 07:30-16:00
Saturday 07:30-16:00
Sunday 07:30-16:00
![[蕉赖YULEK美食] 友力叉烧云吞面，叉烧真棒！桂林猪肉粉，全餐面线超大一碗! | Cheras Yulek Wan Tan Mee, Kui Lum Pork Noodles | CC. Eng](http://i.ytimg.com/vi/7WqFyYH5xQY/mqdefault.jpg)
在吉隆坡读书三年，就住在焦赖，喜欢吉隆坡的美食，华人的，马来人的，和印度人的，都好吃，也特爱云吞面。现在回砂拉越了，再没有云吞面吃了。但，有其他美食。
沙劳越没有云吞面？🤔
东马有生肉面也很好吃
@@Erealxiaocaozaidama 有，味道不一样
@@Erealxiaocaozaidama 有，味道不一样，我们叫哥乐面或干拌面。
@@raymondtanch9683作为半个沙劳越人，我倒是比较喜欢干盘和扁肉
您们二姐妹花很會吃哦😘👍👍👍👍👍👋👋👋👌👌👌👌✌️✌️✌️✌️😀😀😀😀😀
🥹
感觉小曹和阿杰的组合可以 会吃的小曹 嘴挑的杰哥 期待你们越挖越多好料 🎉 加油
哈哈😄感谢您的观看
小曹哥，你做视频超认真，加油!!
🥹感恩您
也是我最爱吃的一家❤
也是我心里的第1位 💪🏻👍🏻
哈哈认同😃
以前在燕美菜市场有一档母子云吞面，汤底是用八爪鱼和江鱼仔去熬的，绝对是一流。即使生病也能吃的，走油走胡椒粉。那是我唯一吃的清汤云吞面。现在外面的汤底都是以胡椒粉去盖过所有的味道😅
这个看个人口味🥹
我吃了！总觉得叉烧不对劲，有点松散。
杰哥说的没错，云吞面本就是汤底排一，面排二，然后才来云吞配料。。。几十年前，吉隆坡陸祐路的亨记饭店汤云吞面，他们认第二，就没人敢认第一，那是我唯一能干下整碗汤和面，直接清底，以前的汤底有虾和猪骨熬的，根本就好鲜甜。。。但事过几十年，亨记老辈因为太有名太赚钱了，就转去搞工程生意了，留给后辈去搞了，到现今就是外劳的手艺，从神台摔下来了，好可惜。。。
感谢您的分享🥹
同感
这一期还有小曹的即兴采访，对我这个半E半I的人来说你真的好厉害！我猜您肯定是E星人~
我是纯E🥹
半肥瘦做成叉燒最好吃！
确实😂
云吞面肯定是香港的好吃，他们的大地鱼汤就赢了，可以吃到面原来的味道，不需要过多调味。他们干的也是极好吃，用小虾米粉捞的。
点心良心说马来西亚的更好吃，我吃过很多香港老字号，排队2个小时才能吃到，也吃过米奇林点心。
香港的点心比我们精致，但是马来西亚的更好吃，因为香港的肥肉比例高，味精极多，吃了油腻。马来西亚瘦肉比例高，肉更鲜。
广州的百年老字号点心 - 陶陶居 （排场气氛好，食物很普通）。荣华楼点心还可以，最好吃是炒面。
有机会来柔佛，可以试吃新山柏林花园的大四喜点心，或则峇株峇辖的富苑点心。
我们马来西亚很多老的点心师傅都退休了，现在要吃好吃的点心，非常难了。不像香港和广州，点心是传承的美食。
烧蜡也是香港的，赢过马来西亚多多喔～特别是烧鹅。香港的烧蜡有碳烤的味道，油饭也做得极好。
好详细感谢🙏
我也喜欢吃这家的叉烧云吞面 他们的水饺好吃 还有汤水也好喝 如果您想吃鲜虾云吞可以尝试半山巴168 他们的鲜虾good 咖喱云吞面也好吃 在jalan brunei utara
您吃到腻是因为他家的干捞面放很多猪油
ok，这个168一定去试试
点心可以去Mahkota Cheras 的“唐紳”尝一尝，味道很不错。
好的
之前我也有吃但现在我不以后都不在吃了这家面，给了钱三份面，茶也三包，等了45分钟，等不下去，要求拿回钱，不给。她说只是规矩，不可拿回钱。但我等了45分钟。结果我前面两个客人也是给了钱也没吃就走了，我也一样。2019年pkp 的时候。
原来如此
介绍你一间，在陈秀連路，名字叫芬记，它的面也很好吃，它是手工竹升面，他自己在楼上打面的
好的感谢🥹
面不好吃!他的食客是吃义燒來的
陳玉連?
谢谢分享，有机会去排队吃😃
去早一点不用排队
杰哥是中国南方人吗？总觉得他说话的口音和吃东西的看法和我们平时看的中国博主有点不一样，比较接近大马华人，比较接近广东风格。建议你可以做一集比较一下中国北方和南方人来大马后对大马有什么不一样的感受，中国南方人会比北方人更觉得大马的食物，文化，气候更接近中国南方吗。
因为他来马来西亚14年了😂
@@Erealxiaocaozaidama 有些在大马更久的中国人，也感觉很不习惯大马的食物，可能大马华人食物的口味比较倾向中国南方如广东和厦门吧！
小曹问，广东也有云吞面吖？云吞面的故乡就是源自广东珠三角一带。大马云吞面受福建人、潮州人的影响，变成了以 干捞酱油 为主，因为 原始正宗广东云吞面的灵魂在于 汤底，而 熬煮灵魂汤底 需要大量食材和时间，对于两百年前来大马当矿工的华人来说要吃一碗 好吃的汤底云吞面 就会变得相当奢侈，而且 福建人和潮汕人 都喜欢乌黑酱油卤汁，于是 大马云吞面 就变成了以 干捞酱油 为主打，而汤底就变成了随便煲的味精汤
原来如此，感谢您🥹
馬來西亞的雲吞麵，青辣椒也是主角之一哦！香港的雲吞麵沒有給青辣椒的。
这样啊感谢🙏
@@Erealxiaocaozaidama 不用客氣。
哥们，你去试试
林记云吞面 Lam Kee wantan noodle
这间云吞面完胜 友力云吞面。
好的👌
小曹可能不知道，这家店的老板年轻时特别到香港拜师学烤制叉烧。他们家的叉烧是老板自己烧的，不像有些店家是跟别人订购的。这家云吞面就在我家附近，我小时候就是从小摊子吃到现在的店铺。
厉害了👍
我不敢说友力云吞面是雪隆第一，但目前是我心目中排名第一❤
吉隆坡第一，雪兰莪不敢说🥹
这种云吞面是马来西亚独有特色、也是新一代的美食。古早的就跟广州香港差不多。
原来如此😃
还是广东人，知识比较扩👍👍
比较会分析。比较明白。
讲解的非常非常好。👍👍🤔
中国人喜欢吃。。面粉
可能是以前的中国人太难，太穷。。所以能吃饱的，能够填饱就好。。是面粉，米饭。。🤔🤔🤔😅😅😅
不会吃肉。。😅
有道理
叉烧真不错，麵还行但还差一点，但在吉隆坡，他不算第一
确实我后来吃了个林记云吞面那个面更喜欢
听到杰哥說在马来西亞还沒吃过好吃的点心我想介紹你们去Puchong 的福兴点心看看杰哥觉得怎麼样
ok，感谢您😃
老板 ... 没有大马第一的啦，试试这间啦 ... 174-5, Jln Sungai Besi, Chan Sow Lin, KL. 云吞面好吃不好吃应该叫汤的，干的就是吃酱油的甜咸味咯 😁
你是这家店老板么😂
我是KL吃神 😁
@@Erealxiaocaozaidama
在吉隆坡活了六十多年，那家好吃都不懂那就白活咯 😁
@@Erealxiaocaozaidama
试试这家云吞面啦 No.81, Jalan 1/91, Taman Shamelin Perkasa, KL 星期二和三休息，一点前去哦，不然卖完咯，他隔壁肉骨茶也是有名气的哦，也可以试试哦。
陽光烧臘的玻璃义烧更好吃,在沙亞南的太子园
我记下来了
后面两个都吃撑了不能动😂 我看以后还是要带上成哥，他会监督你们只吃7分饱🤭
成哥自带保温杯🥹
@@Erealxiaocaozaidama不是保温杯，是水壶而已😂
@@阿成下南洋 好吧，重要么.......
@@Erealxiaocaozaidama 不重要你为啥还要说？
Taman Supreme Cheras 小时候的古早口味🎉
是吃什么的
@@Erealxiaocaozaidama 古早味云台面面😁
你們要剩雲吞也有的，但你們却去点叉燒燒肉，還13塊不貴嗎？很奇怪了😅
只要我们点的超级大份，吃的都费事🥹
看了好饿好想吃😋可惜太远了😔
有机会来试试咯😂
试试这家客家面咯 11G, Jalan Perubatan 2, Pandan Indah, KL
这是啥哦😐
@@Erealxiaocaozaidama
去试试啦，别太晚去哦，每天通常3点前卖完咯，那地区很多好吃的店，敢敢去，那边你可以吃多过两个星期的美食啦。
影片所讲的是天天来义烧杨，也好吃
我怎么记得叫杨记叉烧
“叉烧杨家家来”
八度空间是一个电视频道 类似你们的xx卫视 好多年前有个很有名的美食节目《好吃 hojak》 类似台湾的《美食大三通》《爱玩客》节目 被这节目光顾过的店面或档口都有这个贴纸 当然现在有很多就算没被光顾都自己贴上
哈哈😂感谢科普
杰哥說普通話真逗😂滿滿的廣普味😂
广东人都系解痒
小杰还有苗条的身段， 享受美味来日方长。🤣😆😝
他再过半年就变我这样了
@@Erealxiaocaozaidama 希望你的复制计划成功 🤣
有空档约你太太和阿杰陪你去点评客家菜，比如 #泉记客家饭店 哈哈
我只知道pavilion旁边的客家饭店🥹
吃雲吞麵如果沒有豬油渣和青辣椒就是沒有了靈魂
专家👍
原来你住在maluri附近啊
是啊🥹
你可以来puchong 吃 “ 富心” 点心
ok，感谢🥹
小曹和杰哥在大馬都能这么白 絕了😅
我已经晒黑了🥹
小曹在芬記拍竹升麵？
没有啊
説实在大馬跟香港云吞面还是不能比 面跟湯真是-流(香港)
马来西亚跟香港的云吞面都不是一种东西
面味道普通，重要是料多，舍得给。
恩🥹
我介绍去吃透明叉烧，给个地址你，pudu ulu,很多明星都会去，在附近
真的透明么🥹
吉隆坡排名第一😂😂😂😂😂😂😂😂😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😉😉😉😉😉😉😉
难道不是么🥹
小杰原来是广州人啊？
是啊广东人😂
Bro , is Yulek. Not Yuli 😃
what is that
北马的云吞面也是白色广东的
应该是这样的，杰哥也是这么说
曹格，这间是什么招牌？
友力云吞面很有名
叉烧杨的玻璃叉烧确是更胜一筹。
杨记？
@@Erealxiaocaozaidama 招牌：叉烧杨家家来。
11, Lorong Bunga Melati 2a, Taman Maju Jaya, Ampang.
明記叉燒王 Glenmarie
金记炭烧烧腊 (旧古仔四面佛)
小曹”你没说多少钱呀！
13还是14马币大份🥹
小杰不止一次人身攻击小曹的身材了！
这样说听了不舒服，希望你以后说话有素质一些！
阿杰不会看评论的😂
截图给他看呀
这家KL 5名也排不进
。。。。。。。请推荐几个我去试试
Just wondering how long will it take you to try to learn a bit of non-Chinese way of life; learn not live, please ⁉⁉⁉
11years
@@Erealxiaocaozaidama Really, 11 more years !!
不是第一的
我心中第一🥹
一盘多少钱
13还是14马币我忘记了
事实港式云吞面没有叉烧了香港没救了
什么跟什么。。。
八度空间是电视台
新闻不是电视台么😂
我最不喜欢你们單手吃東西😞给人不好的示范(吃相)正常的人左手应该放在桌上👌残廢人才是如此😡🤬
😓
一切都不好吃
怎么可能。。。
好一句吃什麼都習慣。
。。。。。
一般在马来西亚说自己是第一的一般都是一般般的😂😂😂
真正好吃的都是很低调的😂😂😂
有道理🥹
40年前是陸佑的亨記
真的么🥹
我對现在的亨记很失望
唐人街冠记