Yumurtayı kaynayan suya dökün / kızartma yok ❌ yağ yok / inanılmaz derecede lezzetli

[@sedaulker9185]

Canim ustam görünce nasıl duygulandim ben 2017 staj öğrencinizdim yaptığınız her yemek çok lezzetli sizden gördüğüm eğtim harikaydı çok teşekkür ederim

[@hamdibahar5806]

Rahmetli annem küçük bir bakır tenceremiz vardı bu sosu hep yapardı annee bu ne yemeği dediğimde biber aşı derdi yıllarca lezzeti hiç değişmedi bende hiç bıkmadım elinize sağlık hayırlı CUMALAR

[@nevalziyaretli5439]

Allah rahmet eylesin

[@zulfuselcan3746]

Allah rahmet eylesin.

[@Baron1907]

Mekanı cennet olsun🫤

[@Life-wn6jl]

Tadi guzel mi gercekten

[@gulizargezer96]

Bizde de yumurta aşi denir....

[@mehmetkavazak4431]

Bu da bir sanat bu da bir ustalık işte...genellikle sanat spor bilim kültür alanındaki üstatlara övgüler yapar onore ederiz oysa Ahmet Şefim gibiler de bu ülkenin bir değeri.bence en az diğer şahsiyetler gibi en yüksek övgü ve alkışı hak ediyor Ahmet Şefim. Saygılar üstat saygılar ellerin dert görmesin bu arada çok da faydalandığımı belirtmek isterim

[@ebrupelin5708]

Yumurtayı bu şekilde pişirmek hiç aklıma gelmemişti. Denemek isterim. Elinize sağlık.

[@ayselsahin1909]

Nekadar samimi bir insansınız Ahmet abi tattiktan sonraki fikrinize bayıldım 😊🤲

[@SemraYUKSEL7719]

Yumurtayı bu şekilde pişirmek yerine sosu hazırlayıp üzerine yumurtaları kırarak pişirmek daha pratik bence.

[@scienceteacher1040]

Melemen yani👍

[@N2mi7LeR]

@@scienceteacher1040 😂😂😂

[@Mavi2024.]

O Melemen olur bu nemeleM oldu😃

[@N2mi7LeR]

@@Mavi2024. doğru 😅😅

[@ozgursahin8187]

Öyle menemen oluyor babaannem benim.

[@turkancanay1514]

Şefim çok doğalsınız.Bildiğiniz tüm tüyoları da veriyorsunuz ya harikasınız Ahmet şef.. Biberi bızluktan çıkarır çıkarmaz yemeğe koymamız gerektiğini bilmiyordum sağolun.

[@seko7943]

nesi dogal robot gibi konsuuyor

[@ersanakinci8350]

Ustalar öyle konuşur net ve reklamsız...

[@derensuarat2125]

Şefim yine döktürdünüz.Ellerinize sağlık.Taşı kaynatsanız yine süper yemek yaparsınız maşallah bu beceriyle! !!

[@yolcu1138]

Yapanlara kolay gelsin ama su da pişerken o yumurtalar ben bi hoş oldum ya 🥺 iştah kapatan türden, o biber sosunun icine kırarım ben kesinlikle 👍😊

[@abdullahilter1937]

Bende aynen

[@kemalkaraagac9764]

Aynen yumurtanin suda kırilmasi igrenc bence

[@senihayazc3191]

Sağlıklı olanı sevmez türk milletiyiz kalp kişileri arttı yağkizartmimizdadir rahmetli anneannem yemeklere tere yağını sonradan eritmezden eklerdi sağlıklı zamanlardı ozamanlar

[@ilkerylmaz765]

@@senihayazc3191 cılbır yemediniz galiba

[@reyyanbunsuz7452]

@@senihayazc3191 aynen sağlıklı beslenenlerin hepsi suya yumurta kırıyo

[@serapunlu9036]

Çılb>r gibi. Sadece çılbırda ak ile sarıyı karıștirmayıp yumurtayı bütűn kırıp pișirip, sarımsaklı yoğurt döküp, toz kırmızı biberli tereyağlı sos dökerek nefis bir meze veya öğün yapıyorum

[@ayhanerturk579]

Abi yalnız yaşıyorum sayende evde yemek yapabilmeyi öğrendim.Allah (C.C) Bayram günü kapını çalanı eksik etmesin

[@cemilunur4198]

inanılmaz bir tarif herkese tavsiye ederim

[@KeskinNisanciAvcisi]

Bu tarife biz CILBIR diyoruz. Ama yumurtayı kırıp dağılmadan haşlıyoruz çırpmaya gerek yok. Sarısı hafif akışkan olacak. Sosuyla böyle uğraşmayız, sarımsaklı yoğurt ve tereyağında biber sosu yapıp mantı gibi dökeriz . Ekmeği ban ye afiyet olsun.
Bu tarifte bol sebze var mutlaka deneyeceğim. Elinize sağlık.

[@sudenazvenilsu]

aynen öyle

[@gulsenuysal9189]

çılbır yoğurtlu sarımsak konuluyor. bu da denenebilir

[@Nuhungemisi77]

Şu an 15. Videonu seyrediyorum.Teşekkürler şefim

[@servetkocaer]

HELAL OSUN. HIC UYDURUK KELIMELERLE KIVIRTMADAN KONUSUYOR. TAM BIR MÜSLÜMAN TÜRK EVLADI. ANLATMASI COK TATLI MASALLAH. HEMEN ABONE OLDUM.

[@esracik3121]

Diàt de olan insanlar icin harika yumurta pisitisi. Bunu yarin mutlaka denicem 👍

[@ruhiyeigman6911]

Ellerinize sağlık değişik bir tarif

[@mustafasusehri820]

Usta senin tarifler Canan hocanın tavsiyesine uyuyor. Elinize sağlık

[@haticekaradas8059]

Maşallah ustam💐

[@oku_yorum-1]

Çok samimi 😊
İnsanın, yapmasa da tüm tarifleri izleyesi geliyor.

[@sultanuyanik2252]

Çok doğal bir insan çok güzel anlatım harıka yemekler helal olsun herkesın evinde az çok bulunan malzemeler 👋👋👋👍👍👍

[@poti5369]

Bizim memlekette bu çorba olarak yapılır. Suyun içinden alınmaz sadece tuz atılıp karistirilir kaynarken. Bir de süzme yoğurt konur isteğe göre. Borana denir. Soslu yemek hali de çok güzel görünüyor deneyeceğim.

[@defnedefne994e]

Çıllbır guzel olur..yumurtanin uzerine sarmisakli yogurtlu yapardik biz cok guzel olurdu.bu tarifi de denemek lazim.elinize saglik sefim

[@sudal6200]

Maşallah şefim hiç akla gelmeyen fikirlerle değişik şeyler yapıyorsunuz;ellerinize sağlık.

[@srplllerdgn5881]

Çılbır bilinen bir yumurta pişirme şeklidir😊

[@sudal6200]

@@srplllerdgn5881 İyide bu çılbır mı ki;bu yorumu yazmışsınız ???

[@busekrc702]

@@srplllerdgn5881 hyr. Cilbir icin azicik sirke koyarsin suya, yumurtayi suyu karistirdiktan hemen sonra koyarsin (ilk asamada donmesi sart) ve dagilmamasi, beyazin sariyi tamami ile kaplamasi gerekir. Bambaska bir yontem anlayacgnz. Cilbir ile alakasi yok

[@busekrc702]

@@srplllerdgn5881 ha birde cilbirin sarisi boluncr akmali hafiften

[@ikilic6985]

ahmet usta dogal olusuna hep begeni atiyorum ....memleketim insani..hollada dan selamlar

[@falkonetti7063]

😃," yumurta olmasa bile bu sos hatırından yenir" hastayım usta senin yemek tariflerine

[@sezerbektas993]

Şefim senden Allah razı olsun süper yemekler yapıyorum sayenizde

[@zaynabtoshboltaeva4436]

Juda ajoyib! Mashaa Alloh .ishlaringizga omad . oʻzbek muxlisingiz

[@8660LEYLAK]

Şefimiz maaşallah barekallah çok güzel oldu.Sizin tarifler yüz puan.Hangi tarifinizi yaptıysam.Size dua ediyorum.İyiki varsınız.Allah hayırlı uzun bereketli ömürler versin 🤲🤲🤲🤗🤗🤗

[@safiyekurtoglu9556]

Eline Yüreği ne sağlık kardeşim

[@busrasoysal7362]

Suan diyetteyim gayet guzel bir tarif teşekkür şefim

[@Aoella]

Elinize sağlık 🤗
Menemenin tersten yapılışı olmuş 🌹

[@pkk-hepsi-oc]

Aynen

[@aysegok6630]

Emeğine sağlık

[@sametarzik]

Kesinlikle deneyeceğim şefim, harika görünüyor, teflonuna çatal değmesin

[@fkrycftc4376]

:)))

[@sedefkarakas4804]

Sarimsakla ilgili puf noktasi cok faydali oldu tesekkurler

[@Askisiaskisi1989]

Bukadar basit malzemeler ile manyak bir yemek yapmak süpersin ahmet abi...

[@listercant89]

menemen bu zaten ilk kez mi görüyorsun

[@Askisiaskisi1989]

@@listercant89 olay menemen olması değilki nasıl yapıldığı güzel

[@acanthav]

🤭👍

[@ucuzmalalacakkadarzenginad2056]

@@listercant89 🤣 gereksiz uzatilmis menemen 🤣

[@cigdemdeniz7987]

@@ucuzmalalacakkadarzenginad2056 yemekten bu kadar anliyosun iste

[@doludolap9232]

Çok güzel gorünüyor deniycem şef

[@ilyasaytac9436]

Menemenin Ahmet şef versiyonu diyebiliriz belkide. yarın sabah mutlaka deneyeceğim.

[@kadir.kirmizi]

On numara

[@esendundar8892]

Ustam!
Bu sos Makarna çeşitlerine, süper olur!
Spagetti ile denerim👍
Omlety'te sade, veya kaşar ile güzel oluyor 😋

[@mumineavcilar8604]

Sefim eskiden ortaokulda ev ekonomisi dersi vardi orada ogretmenimiz bu tarifi gostermisti yumurtayı cirpmadan direk kaynayan suya atiyorduk kaynayinca beyazı sariyi sarıyordu uzerinede bu sosu yapardik sarimsak haric tadi mükemmeldi hala yapiyorum severek yiyorum ellerine emegine saglik

[@eminearikan3625]

Süper oldu KRAL USTASI Kesin yapcam bu tarifi ALLAH Razı olsun Şeflerin Şefi 👍👍👏👏☕🍫

[@mithatcelik7472]

Gayet güzel deneyeceğim👍👍👍

[@amasyal0513]

Ahmet şefim yumurtayı bizde böyle yaparız üzerine sarımsaklı yoğurt ve naneli tereyağı ilave ederiz çok güzel olur

[@kaisernitemare]

cilbir:) cok severim🤩

[@ayferirmak5777]

Hiç böylesini görmemiştim denemek lazım bizde kaynayan suyun içine yumurtayı bütün kırıp yapıyoruz eline sağlık şefim

[@ayferysldl7230]

ELLERİNİZE SAĞLIK… YİNE HER ZAMANKİ GİBİ SADECE TARİF DEĞİL, HEM YEMEĞİN PÜF NOKTALARI HEM DE MUTFAK SIRLARIYLA YİNE HARİKASINIZ. SEVGİLER, SAYGILAR!.. 🙏😊

[@cosmos_ambience]

Ya suya yumurta koymak mı bu kadar abartı tepkinize sebep oldu?

[@sahapaktok4636]

AHMET ŞEFİM YARIN SABAH DENEYECEĞİM ELLERİNE SAĞLIK

[@Ahmetsefinmutfag]

Siz bu tarifi yapın daha güzel
th-cam.com/video/6kEgowua3iw/w-d-xo.html

[@aysemihricancokcan8730]

Ellerinize sağlık. Size de afiyet olsun. Mutlaka deneyeceğim. Sosu makarnaya da çok güzel gider. Yumurta yemeyen çocuklar için harika bir tarif.

[@Defnydefny]

Sarımsağı arttırır ve Kuru fesleğen de katarsanız bu sosa müthiş bir makarna sosu olur. Benden söylemesi😻

[@Paradox2010ful]

İlginç bir şey oldu yine. Güzel gözüküyor. MaşaAllah.

[@hulyademir9844]

Görünüşü bile çok güzel ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim

[@empathdestekemine7934]

Nefis..👌👍🙋‍♀️

[@ahmetcitil7482]

Valla bravo değişik su da yapıldığını ilk defa gördüm değişik lezzetlere bayılırım

[@haticebaybora9821]

Biz yumurtayı bütün kırarız şefim böyle sosuyla birlikte denemek lazım elinize sağlık👍

[@nuranylmaz9071]

sefimo yumurtaları elinizle deyilde kasıkla koysaydınız daha iyi olurdu elinize saglık zizi hep izlerim begenirim tariflerinizi

[@DavulKursu]

Plastih gaşıh zayıf geldi şöyle bi gaşıh aldım 😊 abinin samimiyetini inanılmaz sevdim çok seviyorum böyle videoları. Eline sağlık Ustam şimdi diğer videolarını izleyeceğim 😊

[@hayatpaylastikcaguzel7917]

Ustam senin sayende kimseye mahçup olmuyor sağolasın var olasin ellerin dert görmesin 🌹

[@samibuyukkurt4035]

Bereketli olsun Arkadaşım

[@mefkuretunca1815]

Ellerimize sağlık olsun şefim sadece sosunu misafirlerime yaptım 👌👌👌

[@nazaryilmaz1485]

Bir çok püf noktasını sayenizde öğrendim emeğinize sağlık🙏

[@bayramdogturk5212]

Sarimsagin.sarimsak.kokusu.verdigini.yeni.duydum.bravo.ustam

[@haticeturkmen1830]

Elinize sağlık şefim muhteşem oldu..
Mutfağımı, zın ne kadar çok ve değişik yemekleri var sayın şefim
Bazen ben bile bişeyler uydurup yapıyorum...

[@arzupadar2749]

Bende kaynayan suya yumurtayi butun olarak atarim birkac dakika pisiririm, süresi cok.onemli, sarisi löp olacak, beyazi pisecek, sonra keoçeyle yavasca alirim, bir tarafta sarimsakli, tuzlu ve yogurtlu sos hazirliyorum, yumurtayi parcalamadan kepceyle alip bu sosun icine katarim, sonrada üstüne tereyağ veya sivi yag ile kirmizi pul biber yakar dökerim, cokta lezzetli ve pratiktir, Biz buna ÇILBIR yemegi deriz.. Bir nevi mantı gibi 🙂 Bu tarifi ilk defa gordüm ve duydum, denemek lazim..Eminim guzeldir, herkezin zevki ve damak tadi farkli..Yinede Ellerinize saglik sefim.. ❤

[@nilgunsar6911]

Eline sağlık Ahmet şefim çok değişik görmediğim bir yemek

[@Soulfly93]

Süper soslu yumurta değişik bir tarz oldu afiyet olsun 😊

[@pinarbelli8770]

Elinize saglık ustam yemekleriniz hem pratik hem de lezzetli görünüyor👍

[@yusufselim1433]

Kokusu burnuma kadar geldi, elinize sağlık...

[@m.kemalylmazozen9877]

Biz menemeni bu sosla yapiyoruz. Sadece un koymayiz. Elinize emeğinize sağlık şefim

[@haticebirgulturkoglu991]

Anlatımın. çok güzel şefim insanın hemen yapası geliyor

[@aylinkarakas3914]

Ahmet abi tariflerini tane tane anlatıyosun abi gizlemiyosun kıskançlık yapmıyosun püf noktalarını detay veriyosun şöyle yaparsan bu yemek lezzetli olur yada şuna dikkat edin iyi olur yada olmaz diyosun abi ellerine sağlık rabbim sana saglıklı neşeli ömürler versin ailenle sevdiklerinle sende güzel tariflerini paylaşmaya devam et bizde senden lezzetli yemekler ögrenelim çocuklarımıza sevdiklerimize yapalım gerçekten insanların kalbine giden yol mideden geçermiş lezzetli yemek yapmak çok önemli o el lezzeti denen şey herkese nasip olmaz abi Allaha emanet ol 🙏🏻

[@Ahmetsefinmutfag]

Çok teşekkür ediyorum

[@veyselveysel2083]

Ellerine sağlık şefim....harika görünüyo...

[@akgulkose4205]

Melemenin kardeşi olmuş

[@yldzbayrak7445]

Menemenin şekil değiştirmiş hâli,ellerine sağlık

[@mustafaserhat7921]

Harika tarifler çok faydalı teşekkürler Sayın Ahmet Şef

[@speedsongs5094]

Ellerine sağlık ustam çok kıymetli şefim Şahane oldu sen gibin

[@sibelsahin9578]

😂😂Yorumlarınıza o kadar gülüyorum ki. Harikasınız ya. Sosun hatırını kırmadan tadalım😁🍃🍃🍃
Ellerinize sağlık şefim

[@mehmetkaya2831]

Çok güzel oldu ellerine sağlık abim saygı selamlar

[@sumeyyadumlupinar1921]

Hiç bir şey demezsem yapmayın harikasınız şefim seviliyorsunuz çay yanına kolay yapacağımız tariflerde veriniz lütfen teşekkürler

[@gokhanay9937]

Abicim nekadar net bi anlatım olmuş mutfakla alakam yok ama video yu baştan sona izledim

[@asli.457]

Bu sene Nobel ödülü Ahmet Şef 'e verilsin 🏆

[@aysedemirtas3254]

Çok lezzetli görünüyor şefim ellerine sağlık

[@nazlkorhan7594]

Ahmet şefim yine döktürdünüz maşallah.. Ellerine sağlık, emeğine sağlık 👏👏🙏

[@zelalyldz309]

Elinize sağlık.hem çok besleyici hem de ekonomik.

[@maximleverturk6861]

Emeğine sağlık şefim daha çok yumurta tarifi görmek isteriz

[@rabiatural8704]

Ellerinize emeğinize sağlık şefim,efsane olmuş

[@alinabitekiner2665]

Merhaba bende bunun yoğurtlu olanını yapıyorum o da çok lezzetli oluyor. Elinize emeğinize sağlık....
Selam ve saygılarımla.
Niğde/Merkez

[@kerimanaltuntas6133]

Eline salık ahmet şefim harika tarifler veriyosunuz çogunu yapıyorm eline emegine salık 🌹

[@furkandemirdoven4306]

Eline sağlık sefim hemen deniycem kahvaltıda süper olur

[@furkankurt5108]

Dolaylı yoldan menemen olmuş ustam. Eline sağlık..

[@nevinyurdakul902]

Döndüre Döndüre çılbırdan menemene yolculuk gibi olmuş güzel elinize sağlık. Benim tarzım değil. Denenebilirmi, ben yapmam yapana afiyet olsun .

[@hanifeayar2777]

Bunu bizde cirpmadan bı kaç tane direk suya atıp sonra kevgirle aliyioruz üstüne tereyağı ve kırmızı biber çok lezzetli olir

[@Mrs.Parsak]

Önce sos sonra yumurta yapsak daha mantıklı olmaz mı? Buz gibi yumurta yememiş oluruz sanki :)

[@semrasokulganuneri3603]

Of of of... Harika bir fikir. Teşekkürler. 👍🙋‍♀️

[@berdezafer2561]

Közlenmiş sebzeleri doğtayıp bu yumurtayla birlikte yersek tam diyet yemeği olur.

[@elifeyamal]

Elleriñiz sağlık çok güzel görünüyor

[@selinunal2859]

Sen yaparsın da kötü olur mu zaten Ahmet Şefim 🤩😋Ellerine emeklerine sağlık 👍🏼🙏🧿

[@sevgicelik6440]

Tek kelime süper

[@ercankasap5531]

ben zaten o plastik karıştırıcıyı sinek avlama aparatı zannetmiştim sonunda dogru yolu buldun usta😊 kolay gelsin bizde hakkın var helal et emeklerin icin🙌

[@ayfermelekyilmaz146]

Değerli şefimiz bu yemeği iki gün sabah kahvaltıda yaptım harika oldu ellerine sağlık afiyetler olsun yapanlara önemle tavsiye ederim çok güzel lezzetli 😊👍🙏☕️☕️🙋🏻‍♀️🌷

[@Ahmetsefinmutfag]

Afiyet olsun

[@dedefikribilgi5876]

@@Ahmetsefinmutfag Galiba bizim yorumlar lezzetsiz:))) Bilmem.. Söz hakkı ustamızda..

[@EmelAltıntaş]

Ellerinize sağlık nefis oldu teşekkürler saygılar şefim

[@erhancoskun1195]

Uzak doğu mutfağına ait bir tarifi kendi yorumuyla Türk mutfağına uyarlayarak yine harikalar yaratmış şefimiz

[@mahmuterbas7610]

Uzak doğu mutfağına ait değil bunun adına cılbır denir içanadoluda babannem yapardı

[@erhancoskun1195]

@@mahmuterbas7610 Türk mutfağında benzerlerinin olması bu yemeğin uzak doğu mutfağına ait olduğu gerçeğini değiştirmez. Üşenmezsen araştır

[@doludolap9232]

@@erhancoskun1195 evet uzak doğu yemeği

[@jaleylmazogullar9230]

@@mahmuterbas7610 Çılbır, sarımsaklı yoğurt ve üzerine kırmızı biberli yağ yakılıp yenen türü.

[@hulyakarakas8310]

@@jaleylmazogullar9230Aynen öyle.Icinde sarımsaklı yoğurt yok herkes tutmuş buna çılbır demiş. Çılbır değil bu başka bir yemek olmuş.

[@oenderaynaci708]

Süper bir fikir. Ellerine saglik.

[@serdareser5960]

Şefim bu tarifleri nerden buluyorsunuz. Mükemmel efsane Allah razı olsun sizin sayenizde öğreniyoruz

[@feyzaarslan3064]

Yumurtanın şifası o haşlama suyunda kaldı,lezzet tamam da😴

[@SELMANSINMAZ]

@@feyzaarslan3064 aslında sonraki sosu yaparken 1 bardak suyu yumurta haşlama suyundan konabilir diye aklıma geldi. 1 bardak yerine 1,5 bardak konsa hafif daha sulu bir sos olur hem de kaynama suyundaki şifadan da nasiplenmiş oluruz.

[@sureyyactak7591]

Bence olmaz.cunku haslama suyu cok fazla tuzlu.

[@mustafabelli9039]

Eline sağlık Ahmet şefim.hiç birey bilmiyormuşuz iyiki seni tanıdık.çoook sağolun

[@nea3680]

Elinize saglik ilginc bir tarif kahvaltiya hemen deniyecexim tesekkürler

[@minekinik1103]

Çılbır yapıyoruz bizde tereyağlı su ilavesi yapılacak sonra yumurta içinde pişecek afiyet olsun 🤤 bandıra bandıra ye ☺️

[@adnantekin435]

Çılbır bundan güzel olur

[@esrabyk6402]

Şahane bir tarif 👍bravo ustam 👏👏👏👏👏👏👏