Ich bin auch ein Fan von Pellkartoffeln und schÃĪle sie dann, so bleiben die Inhaltsstoffe erhalten und sie viel Arbeit macht das Pellen spÃĪter nicht. TschÞss ð
Hallo, ich koche meine Kartoffeln immer nur noch im Dampf, allerdings nur als Pellkartoffeln, da sie dann noch gesÞnder sind. Das Video ist sicher hilfreich fÞr einen grÃķÃeren Haushalt, ich bin nur ein 1-Personenhaushalt. ð
Ich kannte all 3 Arten, nutze sie auch unterschiedlich. Den Wundercap setze ich auch gerne ein, jedoch sind mir meine beiden Wiener WÞrstchen wieder total aufgeplatzt. Welche temperatur stelle ich ein, sodass sie aber auch schÃķn heià sind?
Hi, ich finde Ihre Tipps und Videos recht schlicht und gut erklÃĪrt. Allerdings kÃķnnten Sie doch evtl.auch den SchÃĪler im App nutzen. Dann hÃĪtte Sie ja den "Zaubertopf" im vollsten Umfang vorgestellt ð. LG
hallo Desi, Garkorb und Varoma habe ich selbst schon genutzt. Den Wunder Cap kannte ich bis eben nicht und damit auch nicht die 3. Methode. Ist aber notiert. ð
Hey Cornelia, schau gerne einmal direkt bei uns im Shop: shop.zaubertopf.de/products/wundercap-der-revolutionaere-messerersatz-fuer-den-thermomix Hilft dir das weiter? FÞr weitere Fragen komme gerne auf uns zurÞck! ð Liebe GrÞÃe Ricarda von ZauberTopf
Nein, bitte nicht mit dem Messer kochen - es sei denn du machst PÞree. Den WunderCapÂŪ gibt es aber auch fÞr dein GerÃĪt. shop.zaubertopf.de/products/wundercap-der-revolutionaere-messerersatz-fuer-den-thermomix
Hallo, ich koche immer im GarkÃķrbchen. Da werden die Kartoffeln gegart. Da schmecken sie besser, als wenn ich sie im Wassee koche und den Geschmack mit wegschÞtte.ð
Ich koche Kartoffeln immer entweder im Garkorb oder im Varoma. Der Geschmack ist einfach so viel besser als beim Kochen im Wasser. Im Dampfdrucktopf platzen die mir oft auf. Den Wundercap habe ich nicht. Ich finde, dann kann man sie gleich im normalen Kochtopf kochen. Dazu braucht es den TM nicht.
Zu aller Liebe zum TM, aber ich muss fÞr mich persÃķnlich sagen dass ich Nudeln und Kartoffeln nach einigen unterschiedlichen Versuchen nie wieder im TM koche. Pellkartoffeln z. B. mit Induktion und Kelomat in 12min komplett fertig ðĪ·ââïļ
Ja, ein ganz tolles Video - aber was soll das Salz im Wasser?? Der Dampf, der die Kartoffeln erreicht und gart ist salzfrei, er entspricht destilliertem Wasser. Also wenn schon Salz, dann auf die Kartoffeln - ins Wasser ist es sinnlos verschwendet ;-((
Hier geht es nur in zweiter Linie um das Salzen der Kartoffeln. Aber wenn du das Garwasser beispielsweise noch fÞr eine Sauce weiterverwenden mÃķchtest, kannst du bereits das Wasser salzen. Letzten Endes entscheidet am Schluss eh der persÃķnliche Geschmack. ðð
Ich koche lieber Pellkartoffel und das geht irgendwie unter. Eigentlich schade, weil das SchÃĪlen geht viel einfacher und vor allem Arthrose-schonend. Nicht immer braucht man Salzkartoffel. Ich wÞrze lieber nachher.
Ich muss euch leider sagen, dass dies absolut nichts fÞr mich ist - und mir hier vor allem der Energiespareffekt fehlt - und ich fÞr eine solche Menge bei meinem Topf bleibe. Den leckeren Kartoffelgeschmack (der das Einzige ist, wo ich hier zustimme) erreicht man auch, wenn man das sog. energiesparende Kochen nutzt.... Hier wird mit wenig Wasser - unter Beachtung der Energiezufuhr Kartoffeln gekocht. Geschmack verlieren sie nur durch Omas Art (komplett bedeckt mit Wasser) die Kartoffen zu kochen.
![[ENGSUB] UNPRODUCTIVE DAY āđāļāđāļāļĩāļ§āļīāļ (āđāļāļ·āđāļāļĒāđ) āļāđāļ§āļĒāļāļąāļ 1 āļ§āļąāļ! | OUROAD CLOSEFRiEND SS2 EP.9](http://i.ytimg.com/vi/pyYKZ3kra9w/mqdefault.jpg)
Ein tolles Video. Ende der Woche kommt unser neuer Thermomix, dann werde ich es sofort ausprobieren. Ich freue mich.
Viel Spaà dabei! ð
Darf ich fragen wie lange es gedauert hat bis er versendet wurde?
@@ViviKiwi30 ca. 2 Wochen
Super, wusste nicht alles, werde es auf jeden Fall ausprobieren ð
Das klingt groÃartig! ð
Danke fÞr die Info. Ich habe das nicht gewusst. Werde ich es ausprobieren.âĪ
Ich bin auch ein Fan von Pellkartoffeln und schÃĪle sie dann, so bleiben die Inhaltsstoffe erhalten und sie viel Arbeit macht das Pellen spÃĪter nicht. TschÞss ð
Danke fÞrs Teilen deines Tipps, Angelika, und weiterhin viel Spaà beim Kochen! TschÞss und bis bald! ðð
Hallo Desi, danke fÞr die Info.Ich hab meinen Thermomix seit 2 Monaten und lerne immer dazu.
Hey Irene! Wie schÃķn zu hÃķren, dass du deinen ThermomixÂŪ schon seit 2 Monaten hast und immer Neues lernst! ðĨģ
Hallo Desi âĪich koche seit Jahren meine Kartoffeln im Thermomix mit Dampf, aber mit Wunder Cap noch nie
Hallo! ð Das klingt, als wÃĪrst du schon ein echter Profi im Dampfgaren von Kartoffeln im ThermomixÂŪ!
Hallo Desi dreht sich der Wunder cap im kochmodus ? Lg
Nein, der ist fest.
Hallo Desi, ich koche seit Jahren die Kartoffeln im Garkorb. Sehr geschmackvoll, nutze keine andere Variante mehr. LG Anette
Danke fÞr deinen lieben Kommentar - das motiviert uns sehr! ðĨ°ð
Hallo Desi,habe heute morgen Kartoffeln gekocht, in Waroma..super vielen lieben Dank LG Nelli
ðð
TatsÃĪchlich habe ich im Varoma noch keine Kartoffeln gekocht. Vielen Dank fÞr den Tipp.ð Geschmacklich sind die Kartoffeln immer toll- finde ich.
Hey Andrea, das eignet sich hervorragend fÞr grÃķÃere Mengen. Probier es gerne einmal aus und sende uns ein Feedback. ð
Super Danke. Das wusste ich so nicht alles.
Tolle Tips
Das freut uns sehr zu hÃķren! ð
Coole Idee mit dem Wonder ð. Kannte ich noch nicht. Lieben Dank ðŦķ
Da wir nur zu zweit sind, koche ich die Salzkartoffeln im Garkorb. Das Salz streue ich direkt auf die Kartoffeln : )
Mache ich auch so, Salz auf die Kartoffeln.
Danke fÞr dein Feedback. Viel Spaà weiterhin beim Kochen! ððĨ
Hallo, ich koche meine Kartoffeln immer nur noch im Dampf, allerdings nur als Pellkartoffeln, da sie dann noch gesÞnder sind. Das Video ist sicher hilfreich fÞr einen grÃķÃeren Haushalt, ich bin nur ein 1-Personenhaushalt. ð
Das kannte ich nicht. Tolle Tipps.
Sehr gerne! ð
Ich koche ganz viel mit dem Wundercap, dann am liebsten im Friend. Da der Deckel sich da nicht verschlieÃt, kann man immer mal rÞhren und schauen.
Weiterhin viel Spaà und Erfolg beim Kochen! ððĐâðģ
Super Video danke ðð
Vielen Dank fÞr dein positives Feedback, Regina! ð
Ich kannte all 3 Arten, nutze sie auch unterschiedlich. Den Wundercap setze ich auch gerne ein, jedoch sind mir meine beiden Wiener WÞrstchen wieder total aufgeplatzt. Welche temperatur stelle ich ein, sodass sie aber auch schÃķn heià sind?
Ich wÞrde es eventuell einfach mal nur auf 90°C versuchen, Ingrid. ð
Ich koche Wiener WÞrstchen im Eiermodus
Aus Erfahrung kÃķnnen wir sagen das klappt auch wunderbar! ð
Das klingt nach einer richtig guten Methode! ð
â@@judithbalfanz329darf ich fragen was fÞr eine Einstellung? Danke
Super Video
Wie lieb von dir. Danke! ð
Hi,
ich finde Ihre Tipps und Videos recht schlicht und gut erklÃĪrt.
Allerdings kÃķnnten Sie doch evtl.auch den SchÃĪler im App nutzen. Dann hÃĪtte Sie ja den "Zaubertopf" im vollsten Umfang vorgestellt ð.
LG
....das war mir neu. Danke
Gern geschehen!
hallo Desi, Garkorb und Varoma habe ich selbst schon genutzt. Den Wunder Cap kannte ich bis eben nicht und damit auch nicht die 3. Methode. Ist aber notiert. ð
Das freut uns zu lesen! ðŊ
Wo kann ich den Wunder Cap bestellen ?
Hey Cornelia, schau gerne einmal direkt bei uns im Shop: shop.zaubertopf.de/products/wundercap-der-revolutionaere-messerersatz-fuer-den-thermomix
Hilft dir das weiter? FÞr weitere Fragen komme gerne auf uns zurÞck! ð
Liebe GrÞÃe Ricarda von ZauberTopf
Ja das ist toll mit den Kartoffel. Wusste ich nicht
ðð
Hallo Desi
Wieviel Salz gibst du in das Wasser, wenn du die Kartoffeln im Garkorb garst? LG Gisela
Hallo Gisela, gerne nach Geschmack 1 - 1,5 TL. ðð
Hallo, frage kann man die Kartoffeln nicht mit dem Messer kochen , weil i hab das Teil nicht fÞr mein TM 31...
Nein, bitte nicht mit dem Messer kochen - es sei denn du machst PÞree. Den WunderCapÂŪ gibt es aber auch fÞr dein GerÃĪt. shop.zaubertopf.de/products/wundercap-der-revolutionaere-messerersatz-fuer-den-thermomix
Hallo ,
Frage fÞr was kann man den Wunder cap alles nehmen oder machen.....
Brauchen Pellkartoffeln den genauso lange?
also 25 Min?
Hey, das kommt ein bisschen auf die GrÃķÃe an. Im Zweifel mache zwischendurch gerne eine Garprobe. ð
@@ZauberTopf und das geht leider nur im TM6 nicht im TM5 oder?
Alles unsere Rezepte sind fÞr TM31, TM5ÂŪ und TM6 ausgelegt. ð
Ich koche Kartoffeln seit Jahren nur noch Þber Dampf, mÃķchte keine anderen mehr essen ð
Das kÃķnnen wir total verstehen. ðŊð
âĪâĪâĪ
Hallo, ich koche immer im GarkÃķrbchen. Da werden die Kartoffeln gegart. Da schmecken sie besser, als wenn ich sie im Wassee koche und den Geschmack mit wegschÞtte.ð
Viel Spaà weiterhin beim Kochen und GenieÃen deiner perfekt gegarten Kartoffeln! ððĨ
KÃķnnte man auch Nudeln kochen oder?
Ich benutze immer den Garkorbð
ð
Ich koche Kartoffeln immer entweder im Garkorb oder im Varoma. Der Geschmack ist einfach so viel besser als beim Kochen im Wasser.
Im Dampfdrucktopf platzen die mir oft auf. Den Wundercap habe ich nicht. Ich finde, dann kann man sie gleich im
normalen Kochtopf kochen. Dazu braucht es den TM nicht.
Der Wundercap ist praktisch fÞr manche Gerichte, aber natÞrlich kein Muss, Helga. Hast du schon mal verschiedene Methoden ausprobiert? ð
Je cuisine toujours mes pommes de terre dans le Thermomix les 3facons
Wunderbar! Dann hast du ja schon Erfahrung damit. ð
Zu aller Liebe zum TM, aber ich muss fÞr mich persÃķnlich sagen dass ich Nudeln und Kartoffeln nach einigen unterschiedlichen Versuchen nie wieder im TM koche. Pellkartoffeln z. B. mit Induktion und Kelomat in 12min komplett fertig ðĪ·ââïļ
Es ist super, dass du eine Methode gefunden hast, die fÞr dich optimal funktioniert! Danke fÞr dein Feedback. ðð
Hallo Desi ich habe nur einen Garkorb ohne Deckel.Was mache ich ?
Genau so kochen, mein Garkorb hat auch keinen Deckel.
Du kannst die Kartoffeln genau so kochen, Sabine. Der Garkorbdeckel beeinflusst das Kochen ja nicht. ð
Ja, ein ganz tolles Video - aber was soll das Salz im Wasser?? Der Dampf, der die Kartoffeln erreicht und gart ist salzfrei, er entspricht destilliertem Wasser. Also wenn schon Salz, dann auf die Kartoffeln - ins Wasser ist es sinnlos verschwendet ;-((
Hier geht es nur in zweiter Linie um das Salzen der Kartoffeln. Aber wenn du das Garwasser beispielsweise noch fÞr eine Sauce weiterverwenden mÃķchtest, kannst du bereits das Wasser salzen. Letzten Endes entscheidet am Schluss eh der persÃķnliche Geschmack. ðð
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen varoma Stufe 1 und varoma Stufe 2 es wird doch nur das Wasser gerÞhrt is da die Stufe nich egal
Hey, der Dampf steigt schneller und hÃķher, je hÃķher die Stufe ist, David. ð
Meine Kartoffeln im GarkÃķrchen mit der angegebenen Menge werden nicht weich...
Wieso schÃĪlen? Ihr habt doch den peeler!???
Ich koche lieber Pellkartoffel und das geht irgendwie unter. Eigentlich schade, weil das SchÃĪlen geht viel einfacher und vor allem Arthrose-schonend. Nicht immer braucht man Salzkartoffel. Ich wÞrze lieber nachher.
Ich muss euch leider sagen, dass dies absolut nichts fÞr mich ist - und mir hier vor allem der Energiespareffekt fehlt - und ich fÞr eine solche Menge bei meinem Topf bleibe. Den leckeren Kartoffelgeschmack (der das Einzige ist, wo ich hier zustimme) erreicht man auch, wenn man das sog. energiesparende Kochen nutzt.... Hier wird mit wenig Wasser - unter Beachtung der Energiezufuhr Kartoffeln gekocht. Geschmack verlieren sie nur durch Omas Art (komplett bedeckt mit Wasser) die Kartoffen zu kochen.
Danke fÞr deine ehrliche RÞckmeldung!
Erste ðð
ð