Ich bin auch ein Fan von Pellkartoffeln und schäle sie dann, so bleiben die Inhaltsstoffe erhalten und sie viel Arbeit macht das Pellen später nicht. Tschüss 😊
Hallo, ich koche meine Kartoffeln immer nur noch im Dampf, allerdings nur als Pellkartoffeln, da sie dann noch gesünder sind. Das Video ist sicher hilfreich für einen größeren Haushalt, ich bin nur ein 1-Personenhaushalt. 😊
Ich kannte all 3 Arten, nutze sie auch unterschiedlich. Den Wundercap setze ich auch gerne ein, jedoch sind mir meine beiden Wiener Würstchen wieder total aufgeplatzt. Welche temperatur stelle ich ein, sodass sie aber auch schön heiß sind?
Hey Cornelia, schau gerne einmal direkt bei uns im Shop: shop.zaubertopf.de/products/wundercap-der-revolutionaere-messerersatz-fuer-den-thermomix Hilft dir das weiter? Für weitere Fragen komme gerne auf uns zurück! 🚀 Liebe Grüße Ricarda von ZauberTopf
Hi, ich finde Ihre Tipps und Videos recht schlicht und gut erklärt. Allerdings könnten Sie doch evtl.auch den Schäler im App nutzen. Dann hätte Sie ja den "Zaubertopf" im vollsten Umfang vorgestellt 😉. LG
hallo Desi, Garkorb und Varoma habe ich selbst schon genutzt. Den Wunder Cap kannte ich bis eben nicht und damit auch nicht die 3. Methode. Ist aber notiert. 🙂
Hallo , Frage wenn man die Kartoffeln im Mixtopf kochen tut , du hast es auf 0,5 gestellt . Aber ich habe den TM 31 wie mus ich da es dann ein stellen...
Nein, bitte nicht mit dem Messer kochen - es sei denn du machst Püree. Den WunderCap® gibt es aber auch für dein Gerät. shop.zaubertopf.de/products/wundercap-der-revolutionaere-messerersatz-fuer-den-thermomix
Ich koche Kartoffeln immer entweder im Garkorb oder im Varoma. Der Geschmack ist einfach so viel besser als beim Kochen im Wasser. Im Dampfdrucktopf platzen die mir oft auf. Den Wundercap habe ich nicht. Ich finde, dann kann man sie gleich im normalen Kochtopf kochen. Dazu braucht es den TM nicht.
Hallo, ich koche immer im Garkörbchen. Da werden die Kartoffeln gegart. Da schmecken sie besser, als wenn ich sie im Wassee koche und den Geschmack mit wegschütte.😂
Zu aller Liebe zum TM, aber ich muss für mich persönlich sagen dass ich Nudeln und Kartoffeln nach einigen unterschiedlichen Versuchen nie wieder im TM koche. Pellkartoffeln z. B. mit Induktion und Kelomat in 12min komplett fertig 🤷♀️
Ja, ein ganz tolles Video - aber was soll das Salz im Wasser?? Der Dampf, der die Kartoffeln erreicht und gart ist salzfrei, er entspricht destilliertem Wasser. Also wenn schon Salz, dann auf die Kartoffeln - ins Wasser ist es sinnlos verschwendet ;-((
Hier geht es nur in zweiter Linie um das Salzen der Kartoffeln. Aber wenn du das Garwasser beispielsweise noch für eine Sauce weiterverwenden möchtest, kannst du bereits das Wasser salzen. Letzten Endes entscheidet am Schluss eh der persönliche Geschmack. 👍😊
Ich koche lieber Pellkartoffel und das geht irgendwie unter. Eigentlich schade, weil das Schälen geht viel einfacher und vor allem Arthrose-schonend. Nicht immer braucht man Salzkartoffel. Ich würze lieber nachher.
Ich muss euch leider sagen, dass dies absolut nichts für mich ist - und mir hier vor allem der Energiespareffekt fehlt - und ich für eine solche Menge bei meinem Topf bleibe. Den leckeren Kartoffelgeschmack (der das Einzige ist, wo ich hier zustimme) erreicht man auch, wenn man das sog. energiesparende Kochen nutzt.... Hier wird mit wenig Wasser - unter Beachtung der Energiezufuhr Kartoffeln gekocht. Geschmack verlieren sie nur durch Omas Art (komplett bedeckt mit Wasser) die Kartoffen zu kochen.
Dann hätte man auch die Reihenfolge ändern können. Die 2kg oben erstmal 15 und dann die im korb dazu und beides wäre zur gleichen Zeit fertig.
Ein tolles Video. Ende der Woche kommt unser neuer Thermomix, dann werde ich es sofort ausprobieren. Ich freue mich.
Viel Spaß dabei! 🌟
Darf ich fragen wie lange es gedauert hat bis er versendet wurde?
@@ViviKiwi30 ca. 2 Wochen
Super, wusste nicht alles, werde es auf jeden Fall ausprobieren 😊
Das klingt großartig! 😊
Ich bin auch ein Fan von Pellkartoffeln und schäle sie dann, so bleiben die Inhaltsstoffe erhalten und sie viel Arbeit macht das Pellen später nicht. Tschüss 😊
Danke fürs Teilen deines Tipps, Angelika, und weiterhin viel Spaß beim Kochen! Tschüss und bis bald! 👋😊
Geht der Wunder Cop auch für den Tm31?
Hallo Desi, danke für die Info.Ich hab meinen Thermomix seit 2 Monaten und lerne immer dazu.
Hey Irene! Wie schön zu hören, dass du deinen Thermomix® schon seit 2 Monaten hast und immer Neues lernst! 🥳
Hallo Desi,habe heute morgen Kartoffeln gekocht, in Waroma..super vielen lieben Dank LG Nelli
😊👍
Danke für die Info. Ich habe das nicht gewusst. Werde ich es ausprobieren.❤
Coole Idee mit dem Wonder 🎉. Kannte ich noch nicht. Lieben Dank 🫶
Hallo Desi, ich koche seit Jahren die Kartoffeln im Garkorb. Sehr geschmackvoll, nutze keine andere Variante mehr. LG Anette
Danke für deinen lieben Kommentar - das motiviert uns sehr! 🥰🙏
Hallo, ich koche meine Kartoffeln immer nur noch im Dampf, allerdings nur als Pellkartoffeln, da sie dann noch gesünder sind. Das Video ist sicher hilfreich für einen größeren Haushalt, ich bin nur ein 1-Personenhaushalt. 😊
Tatsächlich habe ich im Varoma noch keine Kartoffeln gekocht. Vielen Dank für den Tipp.😊 Geschmacklich sind die Kartoffeln immer toll- finde ich.
Hey Andrea, das eignet sich hervorragend für größere Mengen. Probier es gerne einmal aus und sende uns ein Feedback. 😍
Super Danke. Das wusste ich so nicht alles.
Tolle Tips
Das freut uns sehr zu hören! 😊
Hallo Desi ❤ich koche seit Jahren meine Kartoffeln im Thermomix mit Dampf, aber mit Wunder Cap noch nie
Hallo! 😊 Das klingt, als wärst du schon ein echter Profi im Dampfgaren von Kartoffeln im Thermomix®!
Hallo Desi dreht sich der Wunder cap im kochmodus ? Lg
Nein, der ist fest.
Super Video danke 😊👍
Vielen Dank für dein positives Feedback, Regina! 👍
Das kannte ich nicht. Tolle Tipps.
Sehr gerne! 👌
Ich koche ganz viel mit dem Wundercap, dann am liebsten im Friend. Da der Deckel sich da nicht verschließt, kann man immer mal rühren und schauen.
Weiterhin viel Spaß und Erfolg beim Kochen! 😊👩🍳
Super Video
Wie lieb von dir. Danke! 👌
Da wir nur zu zweit sind, koche ich die Salzkartoffeln im Garkorb. Das Salz streue ich direkt auf die Kartoffeln : )
Mache ich auch so, Salz auf die Kartoffeln.
Danke für dein Feedback. Viel Spaß weiterhin beim Kochen! 😊🥔
....das war mir neu. Danke
Gern geschehen!
Ich kannte all 3 Arten, nutze sie auch unterschiedlich. Den Wundercap setze ich auch gerne ein, jedoch sind mir meine beiden Wiener Würstchen wieder total aufgeplatzt. Welche temperatur stelle ich ein, sodass sie aber auch schön heiß sind?
Ich würde es eventuell einfach mal nur auf 90°C versuchen, Ingrid. 😊
Ich koche Wiener Würstchen im Eiermodus
Aus Erfahrung können wir sagen das klappt auch wunderbar! 😊
Das klingt nach einer richtig guten Methode! 😊
@@judithbalfanz329darf ich fragen was für eine Einstellung? Danke
Wo kann ich den Wunder Cap bestellen ?
Hey Cornelia, schau gerne einmal direkt bei uns im Shop: shop.zaubertopf.de/products/wundercap-der-revolutionaere-messerersatz-fuer-den-thermomix
Hilft dir das weiter? Für weitere Fragen komme gerne auf uns zurück! 🚀
Liebe Grüße Ricarda von ZauberTopf
Hi,
ich finde Ihre Tipps und Videos recht schlicht und gut erklärt.
Allerdings könnten Sie doch evtl.auch den Schäler im App nutzen. Dann hätte Sie ja den "Zaubertopf" im vollsten Umfang vorgestellt 😉.
LG
Ja das ist toll mit den Kartoffel. Wusste ich nicht
😊😊
Hallo Desi
Wieviel Salz gibst du in das Wasser, wenn du die Kartoffeln im Garkorb garst? LG Gisela
Hallo Gisela, gerne nach Geschmack 1 - 1,5 TL. 💛🔍
hallo Desi, Garkorb und Varoma habe ich selbst schon genutzt. Den Wunder Cap kannte ich bis eben nicht und damit auch nicht die 3. Methode. Ist aber notiert. 🙂
Das freut uns zu lesen! 💯
Hallo ,
Frage wenn man die Kartoffeln im Mixtopf kochen tut , du hast es auf 0,5 gestellt . Aber ich habe den TM 31 wie mus ich da es dann ein stellen...
Dann setze bitte den WunderCap® ein und nehme die Stufe 1, Monika. 😊
@ZauberTopf ok ...Danke
@ZauberTopf noch eine kurze frage kann man mit dem Wunder cap auch Nudeln kochen
Ja, Monika, auch das kannst du wunderbar. Schau dir gerne dazu dieses kurze Video an: 🔍th-cam.com/users/shortsgkWIXi90l2Y
@ZauberTopf ok habs an geschaut. ...danke nochmals
Brauchen Pellkartoffeln den genauso lange?
also 25 Min?
Hey, das kommt ein bisschen auf die Größe an. Im Zweifel mache zwischendurch gerne eine Garprobe. 👌
@@ZauberTopf und das geht leider nur im TM6 nicht im TM5 oder?
Alles unsere Rezepte sind für TM31, TM5® und TM6 ausgelegt. 💛
Hallo, frage kann man die Kartoffeln nicht mit dem Messer kochen , weil i hab das Teil nicht für mein TM 31...
Nein, bitte nicht mit dem Messer kochen - es sei denn du machst Püree. Den WunderCap® gibt es aber auch für dein Gerät. shop.zaubertopf.de/products/wundercap-der-revolutionaere-messerersatz-fuer-den-thermomix
Hallo ,
Frage für was kann man den Wunder cap alles nehmen oder machen.....
❤❤❤
Könnte man auch Nudeln kochen oder?
Ich koche Kartoffeln seit Jahren nur noch über Dampf, möchte keine anderen mehr essen 😊
Das können wir total verstehen. 💯👌
Hallo Desi ich habe nur einen Garkorb ohne Deckel.Was mache ich ?
Genau so kochen, mein Garkorb hat auch keinen Deckel.
Du kannst die Kartoffeln genau so kochen, Sabine. Der Garkorbdeckel beeinflusst das Kochen ja nicht. 😊
Ich koche Kartoffeln immer entweder im Garkorb oder im Varoma. Der Geschmack ist einfach so viel besser als beim Kochen im Wasser.
Im Dampfdrucktopf platzen die mir oft auf. Den Wundercap habe ich nicht. Ich finde, dann kann man sie gleich im
normalen Kochtopf kochen. Dazu braucht es den TM nicht.
Der Wundercap ist praktisch für manche Gerichte, aber natürlich kein Muss, Helga. Hast du schon mal verschiedene Methoden ausprobiert? 😊
👍
Hallo, ich koche immer im Garkörbchen. Da werden die Kartoffeln gegart. Da schmecken sie besser, als wenn ich sie im Wassee koche und den Geschmack mit wegschütte.😂
Viel Spaß weiterhin beim Kochen und Genießen deiner perfekt gegarten Kartoffeln! 😂🥔
Ich benutze immer den Garkorb😅
Zu aller Liebe zum TM, aber ich muss für mich persönlich sagen dass ich Nudeln und Kartoffeln nach einigen unterschiedlichen Versuchen nie wieder im TM koche. Pellkartoffeln z. B. mit Induktion und Kelomat in 12min komplett fertig 🤷♀️
Es ist super, dass du eine Methode gefunden hast, die für dich optimal funktioniert! Danke für dein Feedback. 😊👍
Je cuisine toujours mes pommes de terre dans le Thermomix les 3facons
Wunderbar! Dann hast du ja schon Erfahrung damit. 😍
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen varoma Stufe 1 und varoma Stufe 2 es wird doch nur das Wasser gerührt is da die Stufe nich egal
Hey, der Dampf steigt schneller und höher, je höher die Stufe ist, David. 😊
Ja, ein ganz tolles Video - aber was soll das Salz im Wasser?? Der Dampf, der die Kartoffeln erreicht und gart ist salzfrei, er entspricht destilliertem Wasser. Also wenn schon Salz, dann auf die Kartoffeln - ins Wasser ist es sinnlos verschwendet ;-((
Hier geht es nur in zweiter Linie um das Salzen der Kartoffeln. Aber wenn du das Garwasser beispielsweise noch für eine Sauce weiterverwenden möchtest, kannst du bereits das Wasser salzen. Letzten Endes entscheidet am Schluss eh der persönliche Geschmack. 👍😊
Meine Kartoffeln im Garkörchen mit der angegebenen Menge werden nicht weich...
Wieso schälen? Ihr habt doch den peeler!???
Ich koche lieber Pellkartoffel und das geht irgendwie unter. Eigentlich schade, weil das Schälen geht viel einfacher und vor allem Arthrose-schonend. Nicht immer braucht man Salzkartoffel. Ich würze lieber nachher.
Ich muss euch leider sagen, dass dies absolut nichts für mich ist - und mir hier vor allem der Energiespareffekt fehlt - und ich für eine solche Menge bei meinem Topf bleibe. Den leckeren Kartoffelgeschmack (der das Einzige ist, wo ich hier zustimme) erreicht man auch, wenn man das sog. energiesparende Kochen nutzt.... Hier wird mit wenig Wasser - unter Beachtung der Energiezufuhr Kartoffeln gekocht. Geschmack verlieren sie nur durch Omas Art (komplett bedeckt mit Wasser) die Kartoffen zu kochen.
Danke für deine ehrliche Rückmeldung!
Erste 🎉😂
😊