ซี่โครงหมูทอด (สูตรนุ่ม) ขายจริงกว่า 10 ปี ล่อนจากกระดูก กินง่าย ไม่ติดฟัน I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.พ. 2022
- ซี่โครงหมูทอดสูตรนุ่ม กินได้ทุกเพศทุกวัย ล่อนจากกระดูกง่ายๆ กินง่าย ไม่ติดฟัน
เทคนิคหมักหมู 2 รอบ และหมักแล้วต้องทำอย่างไร
เครื่องถึงจะเข้าเนื้อ อร่อยยันกระดูก
---------------------------------------------
♛ส่วนผสม♛
➡️อัตราส่วนซี่โครงทอดกระเทียม
เบกกิ้งโซดา 3ช้อนชา
ซี่โครงหมู 2 กิโลกรัม
กระเทียมกลีบใหญ่ 10 ถึง 15 กลีบ
รากผักชี 3-4 ราก
พริกไทยเม็ดครึ่งช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 6 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
พริกไทยป่นครึ่งช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบครึ่งถ้วยตวง
ตั้งฉ่าย 1 ช้อนชา
ต้นทุนซี่โครงหมูทอดกระเทียม Baking Soda 1.48 บาท
ซี่โครงหมู 300 บาท
กระเทียมกลีบใหญ่ 3.25 บาท
รากผักชี 2 บาท
พริกไทยเม็ด 4.14 บาท
น้ำมันหอย 3.66 บาท
ซีอิ๊วขาว 2.78 บาท
น้ำตาลทราย 0.66 บาท
พริกไทยป่น 1.02 บาท
แป้งทอดกรอบ 1.85 บาท
ตั้งฉ่าย 1.06 บาท
ต้นทุนรวมทั้งหมด 321.90 บาท
น้ำหนักหลังทอดเหลือ 1406 กรัม
ตกขีดละ 22.99 บาท
ราคานี้ ไม่รวม packaging และค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ เทคนิคที่ไม่เคยบอกใคร : วิธีนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มทั้งวัน ไม่แข็ง ไม่บูดง่าย ดูจากลิ้งค์นี้ • เทคนิคที่ไม่เคยบอกใคร ...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น / 301077054202331
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ bit.ly/3mZ0FAb
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ แอดไลน์ Hanuman853
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องติดต่อจ้างงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#ซี่โครงหมูทอด #หมูทอด #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
เรียกว่าบอกหมดไส้หมดพุงเลย ป้าขอชื่นชมนะคะ เป็นประโยชน์กับผู้สนใจจริงๆค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปัน
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ
น่ากินมากๆเลยครับ...ขอบคุณ
ขอบคุณครับ ลองทำดูแล้ว อร่อยมากครับ
ขอบคุณนะค่ะที่แบ่งปันติดตามคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ สำหรับ เมนูนี้ รอสูตรกรอบนะคะ
เดี๋ยวจัดเลยค่ะ เชฟ🤟❤️❤️❤️
รอสูตรแบบ กรอบเลย ค่ะเชฟ👍👍👍
สีเหลืองสวยน่าทานมากเลยค่ะ
อัตราส่วนดูตรงไหนนคะน่ากินมากก
ผมเคยใส่เบ๊กกิ้งโซดาในเมนูทอด ใส่น้อยแค่ไหนอาหารรสชาติก็เฝื่อนจนเลิกใช้ อาจเพราะไม่ได้ใส่น้ำแล้วหมัก แล้วล้างน้ำทิ้งอีกที
น่าทานจัง ขอบใจมากจ้า❤
ขอบคุณจริงๆค่ะที่แบ่งปันอาชีพติดตามตลอดค่ะ
เราหมักหมูแล้วแช่ในตู้เย็นไว้ได้ไหมคะ ไว้ทอดทานวันอื่นค่ะ แล้วสูตรนี้ ทอดกับกระทะทอดไร้น้ำมันได้ไหมคะ
ถ้าตามในคลิป ต้องขายราคากล่องละเท่าไหร่คะ
ขอสูรเเบบกรอบค่ะเชฟ
ขอบคุณค่ะ
ได้เลยคร้า
มีเมนูสร้างอาชีพมาบ่อยๆนะค่ะ
ใช่คะตอนนี้อยากขายของแต่ไม่มีความรู้เรื่องนี้ซึ่งมันก็เสี่ยงน่าดูเลย
นะคะไม่มีไม้เอกค่ะ
คนแก่ขอแนะนำหน่อยอย่าโกรธ เป็นความถูกต้องของภาษาไทย ผู้สาธิตใช้คำว่า"ทำการ" มาก ฟุ่มเฟือย
จะทำอะไรก็บอกไปเลยไม่ต้องใช้คำว่าทำการนำ เข้าใจได้เหมือนกันทุกประการ
ถ้าเราหมักไว้ข้ามคืน แล้วตอนเช้าจะทอดค่อยใส่แป้งใช่ไหมคะ?
สวัสดี..มีความสึขจ้าวขอบคุณแทนเพื่อนๆทุกตนตี้เอาสูตรมาแจกจ้าวจะลองทำกิ๋นดูจ้าว
เบกิ้งโซดามันกินได้หรอครับ
บิ๊กกิ้งโซดานะคะไม่ใช่โซดาไฟสามารถรับประทานได้ค่ะ
พวกคุกกี้ที่อยากให้มีสีเข้มหน่อยเค้าก็จะใส่บิ๊กกิ้งโซดาลงไปด้วยนะคะ
แต่ในเคสนี้ถ้าดูคลิปจนจบจะทราบว่าเราให้ล้างเบกิ้งโซดาออกด้วยถึงแม้ว่ามันจะรับประทานได้ก็ตามแต่ว่าเราก็ให้ล้างออกเพราะไม่อยากให้เนื้อยุ่ยจนเกินไปค่ะ
ดูตอนเที่ยงคืน คือหิวมากคะ 55555
เป็นที่ดูแล้วเข้าใจง่ายยยยยยที่สุดฟังชัดที่สุดดดครับ
ขอบพระคุณค่ะ มีคนเห็นคุณค่าจากสิ่งที่เราตั้งใจทำ เท่านี้เราก็ปลื้มใจมากแล้วค่ะ
ใช่หมูแพง น้ำมันพืชแพงอีก กรรมของคนไทยจริงๆ
หมูมันแพงเนอะ😭😭😭😭
ไม่หวงสูตรกดไลค์ให้ตลอดคร่า
ฝากกดติดตามคลิปต่อๆไปของพวกเราด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ ^_^