หมูสับปิ้งกะทิสด (เครื่องปรุงลับที่ไม่เคยบอกใคร) + น้ำจิ้มแซ่บๆสูตรน้ำตาลสด I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2022
- บอกเคล็ดลับที่ทำให้หมูไม่กระด้าง หมูสับปั้นแล้วไม่เละ ปั้นเป็นก้อนง่าย มีส่วนผสมลับที่ทำให้หอมอร่อยมากกว่าเจ้าทั่วไป แถมสอนน้ำจิ้มแซ่บๆสูตรน้ำตาลสด หอมอร่อยอย่างแตกต่าง ทำขายตามแอปส่งอาหาร เช่น Grab food / Line man food ได้สบายๆเลยจ้า
---------------------------------------------
➡️อัตราส่วนหมูปิ้งกะทิ
➡️ส่วนหมูปิ้งกะทิ
สะโพกหมู 1 กิโลกรัม
มันลอกหรือมันแข็ง 100 กรัม
เกลือ 5 กรัม
ซีอิ๊วขาว 45 กรัม
น้ำมันหอย 45 กรัม
ซีอิ๊วดำหวาน 15 กรัม
กะทิ 50 กรัม
น้ำตาลอ้อย 50 กรัม
ผงแอคคอร์ด 3.5 กรัม
เนยเค็ม 10 กรัม
แป้งข้าวโพด 45 กรัม
ผงปรุงรส 6 กรัม
ผงชูรส 7 กรัม
สามเกลอ 15 กรัม
➡️ส่วนน้ำจิ้มซีฟู้ด
พริกขี้หนูสวน 25กรัม
กระเทียมดองพร้อมน้ำ 100 กรัม
น้ำเชื่อมสำเร็จรูป 80 กรัม
เกลือ 4 กรัม
ผักชี 20 กรัม
กระเทียม 100 กรัม
ผงชูรส 7 กรัม
น้ำตาลสด 80 กรัม
น้ำปลา 75 กรัม
ผงมะนาว 30 กรัม
➡️ต้นทุนหมูปิ้งกะทิ
(ต้นทุนแต่ละที่ แต่ละวัน ราคาย่อมมีขึ้นๆลงๆไม่เท่ากัน)
(กรุณาคำนวณจากราคาที่คุณซื้อของมาจริงๆอีกครั้ง)
ส่วนหมูปิ้งกะทิ
สะโพกหมู 170 บาท
มันลอกหรือมันแข็ง 7.7 บาท
เกลือ 0.06 บาท
ซีอิ๊วขาว 3.66 บาท
น้ำมันหอย 3.15 บาท
ซีอิ๊วดำหวาน 0.96 บาท
กะทิ 3.5 บาท
น้ำตาลอ้อย 1.7 บาท
ผง Accord 1.08 บาท
เนยเค็ม 4.36 บาท
แป้งข้าวโพด 3.34 บาท
ผงปรุงรส 0.82 บาท
ผงชูรส 0.67 บาท
สามเกลอ 2 บาท
ส่วนน้ำจิ้มซีฟู้ด
พริกขี้หนูสวน 5.5 บาท
กระเทียมดองพร้อมน้ำ 10 บาท
น้ำเชื่อมสำเร็จรูป 3.6 บาท
เกลือ 0.06 บาท
ผักชี 5 บาท
กระเทียม 7.30 บาท
ผงชูรส 0.67 บาท
น้ำตาลสด 6.06 บาท
น้ำปลา 2.89 บาท
ผงมะนาว 7.12 บาท
ต้นทุนหมูทั้งหมด 203 บาท
ทำได้ 43 ชิ้น(ชิ้นละ 30 ถึง 35 กรัม) ตกชิ้นละ 4.72 บาท
ต้นทุนน้ำจิ้ม ซีฟู๊ด 48.2 บาท
ราคานี้ไม่รวมแพคเกจจิ้ง และ ค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ไก่ย่างไม้ละ 2 บาท (สอนฟรี) ดูจากลิ้งค์นี้ h • ไก่ย่างไม้ละ 2 บาท (สอ...
► ดูวิธีทำ หมูปิ้งไม้ละ 2บาท พาคนขายจริงมาสอน สูตร40 ปี ขายวันละ 1,000 ไม้ดูจากลิ้งค์นี้ • หมูปิ้งไม้ละ 2บาท พาคน...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น / 301077054202331
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ bit.ly/3mZ0FAb
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ แอดไลน์ Hanuman853
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องติดต่อจ้างงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#หมูปิ้ง #หมูย่าง #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย
----------------------------------------------
เครื่องเตรียมอาหารสารพัดประโยชน์ บด หั่น สับ ซอย สารพัดประโยชน์ MAVEL-X รุ่น MV-289
คุณสมบัติ
บดเนื้อ สับกระเทียม ปั่นพริกแกง บดน้ำแข็ง ทำน้ำแข็งใส่หวานเย็น ปั่นเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ ตีไข่ ทำน้ำสลัด ปั่นน้ำจิ้มน้ำยำ ตีแป้งเค้ก คั้นน้ำส้ม น้ำมะนาว ซอยตะไคร้ สไลด์ผักได้หลายรูปแบบ ด้วยชุดใบมีดสไลด์ เป็นแว่น ข้อ เส้น ซอยละเอียด เช่น ตะไคร้ หอมแดง มันฝรั่งเป็นแผ่น ฯลฯ
- กำลังไฟ 600 วัตต์
- ปุ่มปรับความแรงการปั่น 2 ระดับ พร้อมปุ่มควบคุมการปั่นตามความต้องการ
- ชุดใบมีดทำจากแสตนเลสแท้ ปลอดสนิม แข็งแรง ถอดล้างทำความสะอาดง่าย
- โถปั่นทำจากพลาสติกเกรด A แข็งแรง ทนต่อแรงกระแทก ไม่แตกหักง่าย
- อุปกรณ์เสริมครบครัน
อะไหล่และอุปกรณ์เสริม
1. แกนใส่ใบมีดสไลด์
2. ไม้พาย
3. ใบมีดสไลด์แว่นบาง
4. ใบมีดสไลด์แว่นหนา
5. ใบมีดสไลด์เส้น
6. ใบมีดบดละเอียด
7. ใบพัดผสมอาหาร
8. หัวคั้นน้ำส้ม
9. หัวคั้นน้ำมะนาว
10. โถกรองน้ำผลไม้
11. โถปั่น
12. ฝาโถปั่น
13. แท่งพลาสติกใส
รับประกันมอเตอร์ 1 ปี
ราคาปกติ 4900 ฿ ทักไปขอโปรโมชั่นที่เพจได้เลยนะคะ
ติดต่อสั่งซื้อได้ที่
โทร 095-964-9659
Line: lin.ee/RmekdQh
FB: Marvel-X เครื่องปั่น 7 in 1
สนใจสั่งซื้อ กดลิ้งค์นี้ได้เลยนะค่ะ / inbox - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[Vowel]물고기는 물에서 살아야 해🐟🤣Fish have to live in the water #funny](http://i.ytimg.com/vi/3G9MH063Cx4/mqdefault.jpg)
เครื่องเตรียมอาหารสารพัดประโยชน์ บด หั่น สับ ซอย สารพัดประโยชน์ MAVEL-X รุ่น MV-289
คุณสมบัติ
บดเนื้อ สับกระเทียม ปั่นพริกแกง บดน้ำแข็ง ทำน้ำแข็งใส่หวานเย็น ปั่นเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ ตีไข่ ทำน้ำสลัด ปั่นน้ำจิ้มน้ำยำ ตีแป้งเค้ก คั้นน้ำส้ม น้ำมะนาว ซอยตะไคร้ สไลด์ผักได้หลายรูปแบบ ด้วยชุดใบมีดสไลด์ เป็นแว่น ข้อ เส้น ซอยละเอียด เช่น ตะไคร้ หอมแดง มันฝรั่งเป็นแผ่น ฯลฯ
- กำลังไฟ 600 วัตต์
- ปุ่มปรับความแรงการปั่น 2 ระดับ พร้อมปุ่มควบคุมการปั่นตามความต้องการ
- ชุดใบมีดทำจากแสตนเลสแท้ ปลอดสนิม แข็งแรง ถอดล้างทำความสะอาดง่าย
- โถปั่นทำจากพลาสติกเกรด A แข็งแรง ทนต่อแรงกระแทก ไม่แตกหักง่าย
- อุปกรณ์เสริมครบครัน
อะไหล่และอุปกรณ์เสริม
1. แกนใส่ใบมีดสไลด์
2. ไม้พาย
3. ใบมีดสไลด์แว่นบาง
4. ใบมีดสไลด์แว่นหนา
5. ใบมีดสไลด์เส้น
6. ใบมีดบดละเอียด
7. ใบพัดผสมอาหาร
8. หัวคั้นน้ำส้ม
9. หัวคั้นน้ำมะนาว
10. โถกรองน้ำผลไม้
11. โถปั่น
12. ฝาโถปั่น
13. แท่งพลาสติกใส
รับประกันมอเตอร์ 1 ปี
------------------------------------------------
ราคาปกติ 4900 ฿ ลดพิเศษเหลือ 3500 บาทเท่านั้น
ทักไปขอโปรโมชั่นที่เพจได้เลยนะคะ
------------------------------------------------
ติดต่อสั่งซื้อได้ที่
โทร 095-964-9659
Line: lin.ee/RmekdQh
FB: Marvel-X เครื่องปั่น 7 in 1
สนใจสั่งซื้อ กดลิ้งค์นี้ได้เลยนะค่ะ facebook.com/Marvel-X-%E0%B9%80%E0%B8.../inbox
อยากกินจังคะ
สุดยอดมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
น่ากินมากค่ะ
ผมแวะมาติดตามรับชมตอนเย็น ๆ แบบนี้ หิวซิครับแบบนี้ หน้ากินมากครับ
ขอบคุณค่ะ
ิกำลังมองหาสูตรนี้ ขายรวมกับลูกชิ้นปิ้งค่ะ เสริมไปเรื่อยๆอาจเป็นอาชีพหลัก ขอบคุณค่ะ
เชฟคะ ผงแอคคอร์ดคือเป็นผงอะไรคะ
น่ากินจังที่ไหนมีขายค่ะเชฟ
ผงแอคคอรด์ หาชื้อได้ที่ไหนครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณเชฟแว่นและคุณจั่นมากค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
ขอบคุณมากค่ะเชฟทั้งสองท่าน
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
ไม่มีผงแอ๊ดคอร์ด ที่นี่น่าจะหายากคะ ใช้ตัวไหนแแทนได้บ้างคะ
แถวบ้านมีขายมานานแล้วค่ะ แล้วถ้าปั่นหยาบๆก็อร่อยค่ะ
รักเชฟทั้งสองนะ อธิบายแนะนำได้น่ารักมาก ชอบค่ะ(ชอบดู ชอบฟัง ไม่ได้ทำขายหรอกค่ะ ดูไว้ทำให้ลูกหลานรับประทานค่ะ)
ขอบพระคุณมากเลยค่ะได้อ่านคอมเม้นแบบนี้เป็นกำลังใจที่ดีให้เรามากเลยค่ะ😍🙏
ขอบคุณที่แชร์นะคะสุดยอดจริงๆ
ขอบพระคุณที่ช่วยแชร์นะคะน่ารักที่สุดเลย
ขอให้ร่ำรวยร่ำรวยนะคะ😊🙏
ผงเอคคอดค่ออะไรคะหาซื้อได้ที่ไหน
ชอบวิธีการอธิบายของเชฟทั้งสองค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ที่ comment เป็นกำลังใจให้เรา
❤❤❤❤❤❤❤❤เป็นคลิปที่ดีมีประโยชน์มากๆเลยครับ😊😊😊🎉🎉
ดูวันแรกค่ะ ชอบ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
ชำ่น่ากินกับข้าวเหนียว มากคะ
ใช่เลยค่ะกินกับข้าวเหนียวอร่อยมากๆค่ะ
ทำเป็นชิ้นได้ไหมคะ
ว้าวสุดยอดเลยค่ะ💕💕ขอบคุณ ที่แจกสูตรอาหารดีๆ🙏🏻
ขอบคุณนะคะที่ยังแวะมาคอมเม้นให้กำลังใจกันอย่างสม่ำเสมอ
น่ารักมากที่สุดเลย😍😍😍😍😍
FCเชฟทั้งสองค่ะ
ขอบพระคุณมากเลยค่ะทุก comment เป็นกำลังใจที่ดีให้กับพวกเรามากเลยค่ะ
น่าตาหมูน่ากินจังค่ะ_ขอบคุณค่ะ
อร่อยดีค่ะถูกใจเด็กๆมากๆลองทำทานดูนะคะ
น้ำจิ้ม...ดูน่าจะแซ่บสะใจสุด ๆ 🤤🤤🤤 100/10...
สีเหมือนจะแซ่บแต่ไม่เผ็ดมากค่ะคุณนิดเด็กๆน่าจะพอทานได้ค่ะ
อยากได้เครื่องปั่น
ผงแอคคอร์ด คืออะไรคะ
เสียงมนุษย์เมียน่ารัก
อุ๊ยเขินเลยขอบพระคุณค่ะ😁🙏
ขอบคุณค่ะ
บอกละเอียด ชัดเจน รวบรัดดีมากๆๆ ค่ะ 👍👍👍😍
ขอบพระคุณนะคะได้อ่านคอมเม้นแบบนี้แล้วมีกำลังใจมากเลยค่ะ😍🙏
ส่วนผสมดวงเท่าไหรค่ะ
กดติดตามเพราะชอบคลิปนี้ กับ หมูปิ้ง ไม้ 2บาท เดี๋ยวจะไปลองทำดูครับ
ผงแอคคอด คือผงที่เขาใส่ในลูกชิ้นใส้กรอกจำพวกนี้
น้ำตาลสุดของอะไรคะ
ผงเอ็กคอรคืออะไรค่ะซื้อที่ไหนค่ะตามร้านขายแป้งมีมั้ยค่ะขอบคุณค่ะ
เรากินตั้งแต่อายุห้าขวบตอนนี้เรา 48 แล้วแถวบ้านเราขายหมูสับปิ้งแต่เค้าทำแบบวงกลมอร่อยจริงกินมา 43 ปีแล้วคนขายตายไปรอบหนึ่งแล้วเหลือรุ่นลูกใครทำขายรวยค่ะอร่อยจริง
ชอบค่ะเชฟอธิบายละเอียดดีชัดเจนและเป็นกันเองดีมากค่ะ
ขอเมนูปลาไข่ทอดสูตรทำขายได้ไหมครับ
มีปัญหาตอนเสียบไม้ค่ะหมูไม่ติดกับตัวไม้ค่ะ
เราย่างก็ใส่น่ะเนย
อยากทราบว่าเคริ่องปั่นราคาเท่ารัยคะ
เชฟแว่น&มนุษย์ ครับ น้ำพริกแกงป่าทำงัยให้อร่อย เคล็บลับอยู่ตรงไหน ครับ
ขอบคุณครับ
อยู่ที่กะปิที่ใช้ค่ะถ้าได้กะปิดีมา จะช่วยทำให้พริกแกงอร่อยมากค่ะ
ขายอยู่ไม้ละเท่าไรครับ
ผงแอคคอร์ด ไช่ Baking Soda รึเปล่าคะ?
ไม่ใช่ค่ะคนละอย่างค่ะ ผงออกคอตจะช่วยอุ้มเนื้อหมูให้ติดกันดีไม่ยุ่ยเละค่ะ
ผงแอกคอตลองหาซื้อดูจากตาม shopee นะคะ
ผงแอ็คคอทส์ที่ว่าคืออะไร ใส่เพื่ออะไร สามารถซื้อได้ที่ไหนครับ
ผง accord ใช้เพื่อพยุงความชื้นในเนื้อสัตว์
ทำให้เวลาย่างไปแล้วเนื้อสัตว์ไม่แห้งกระด้าง
รวมถึงทำให้เนื้อสัตว์ยึดเกาะกันดี
หมูสับจะยึดติดกันเป็นแพสวยไม่เละเทะเวลาปั้นมาเสียบไม้ค่ะ
ผงแอคคอด หาซื้อได้ที่ไหนค๊ะ (ใครรู้ช่วยบอกหน่อยค่ะ ขอบคุณนะค๊ะ)
ยี่ห้อเครื่องปรุงเข้าไปดูรูปตัวอย่างได้ในกลุ่มของเชฟแว่นเลยนะคะ
ผงแอคคอทคืออะไรคะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ ร้านเบเกอร์รี่รึเปล่าคะ
ใช่ค่ะหาซื้อตามร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ได้ค่ะแต่ถ้าหาแถวบ้านไม่มีจริงๆก็สามารถสั่งซื้อใน shopee หรือ lazada ได้ค่ะ
ผงแอคคอต..หาซื้อได้ที่ไหนคะเชฟ
หาซื้อจากตาม shopee หรือ lazada ได้เลยค่ะ
เครืองปั่นราคาเท่าไรคะ
ถ้าใช้สะโพกไก่ แทนหมูใช้สูตรนี้ได้รึป่าวคะเชฟ
ใช้เนื้อไก่แทนได้เช่นกันค่ะ
ทำน่าทานทุกเมนูเลยค่ะรักเชฟทั้งสองคนค่ะน่ารักทั้งสองคนเลยนะคะ
ขอบพระคุณนะคะทุกๆคอมเม้นช่วยเป็นกำลังใจที่ดีให้เรามากเลยค่ะ
ผงแอคคอดคืออะไรค่ะ ผงอะไรค่ะ
เป็นผงที่ทำให้เหนียวเด้งค่ะ ลูกชิ้นก็ต้องใส่ หาซื้อได้ในซุปเปอร์ใหญ่ๆ
จำเป็นต้องใส่เพราะหมูสับจะได้เกาะตัวกันค่ะ เป็นผงสำหรับทำลูกชิ้นกับหมูยอ นั่นแหละค่ะ แต่กินมากกินบ่อยๆไม่ดี
สนใจเครื่องบดค่ะหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
น้ำตาลสด ที่ใส่ในน้ำจิ้มซีฟู้ด ใช่น้ำตาลสดที่เป็นขวดขายใน7-11 มั้ยค่ะ
เครื่องปรุง ไม่สามารถบอกตรงนี้ได้ เพราะติดปัญหาเรื่องการเป็นสปอนเซอร์ของรายการ
ดังนั้นรบกวนว่ายี่ห้อเครื่องปรุงต้องเข้าไปดูในกลุ่มของเชฟแว่นที่อยู่ตามลิงค์ด้านล่างคลิปนะคะ
ผงไม่ใส่ได้มัยค่ะ
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะอาจจะเปลี่ยนเป็นแป้งข้าวโพดนิดหน่อยแทนค่ะ
แต่ว่าความนุ่มชุ่มชื่นก็จะน้อยลงนิดนึงค่ะ
ขายไม้ละเท่าไหร่ดีคะ
ถ้าใช้อกไก่ ไส่อัตราส่วนเท่ากันมั้ยคะ
ปกติที่พักตลาดขายกันอยู่ทั่วไปขายไม้ละ 10 บาทค่ะ
ถ้าจะใช้อกไก่ก็ได้ค่ะแต่ว่าอย่าลืมปั่นมันไก่หรือมันหมูผสมลงไปด้วยนะคะ
ไม่อย่างนั้นมันจะแห้งกระด้างค่ะ
เชพแว่นขอสูตรทอดโดนัสแบบเนื้อฟูบ้างค่ะทานกับแยมจัดใส่กล่องในราคาชิ้นละ10 บาทขอบคุณน่ะค่ะ
มีเพื่อนที่เป็นเชฟสายเบเกอรี่อยู่ค่ะเดี๋ยวขอสูตรมาให้นะคะ
เครื่องปั่นซื้อที่ไหนคะ
ติดต่อสั่งซื้อได้ที่
โทร 095-964-9659
Line: lin.ee/RmekdQh
ใช้เนยสดใช่มั้ย คะ หรือมาการีน
เนยสดค่ะ
จะเข้าร่วมกลุ่มในเพจ แต่มันเป็นชื่อเฟสยุคเก่า ทำยังไงดีค่ะ ต้องการจะถาม เรื่องน้ำตาลสดแบะผงแอคเคอค่ะ
ใช่ facebook อันไหนก็ได้ค่ะพี่ใช้อยู่เป็นประจำ
สมัครเข้ากลุ่มไปได้เลยค่ะ
ตวงแบบ ชอ้น
น่าจะดี
แบบกรัมไม่มี ตราชั่ง
นะคะ
คนทำขายจริงๆ ต้องทำในปริมาณมาก ตวงเป็นช้อนตวงไม่ไหวแน่ค่ะ กว่าจะตวงหมด กล้ามแขนขึ้นเลยค่ะ ฮ่าาา หากจะทำขายจริงๆ ยังไงก็คงต้องซื้อตาชั่งค่ะ เพราะมันแม่นยำกว่า
ตาช่องราค 180 เท่านั้นค่ะ ราคาไม่แพงเลยจ้า คุ้มค่าแน่นอนค่ะ
ค่ะ
หัวใจคือเนย! มัหลายชนิดมากม่าย ! ควรโฟกัส บอกใช้เนยแบบไหน เทียม แท้ จืด เค็ม ? ยี้ห้ออะไร? อย่าพูดลอยฯ ! จะไร้ค่า?