Come scoprire le fungaie di porcini che i cercatori custodiscono gelosamente…

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Oggi andremo a spiegare quali caratteristiche devono avere le fungaie e come si riesce ad individuarle senza che nessuno ce le riveli. Naturalmente le fungaie più ambite sono quelle dei porcini. I funghi nascono in ogni bosco, ma i porcini nascono solo in certi punti del bosco e non in altri.

ความคิดเห็น • 37

  • @stefanogennari5072
    @stefanogennari5072 9 หลายเดือนก่อน +2

    Bravo, hai la mia stessa mentalità. Non importa fare cestini pieni, ma cercare ed esplorare nuovi posti.

    • @leremita
      @leremita  9 หลายเดือนก่อน

      Esatto, non di solo cibo vive l’uomo, ma per seguir virtute e canoscenza, unendo due celebri detti…

  • @tonino6633
    @tonino6633 ปีที่แล้ว +6

    Sei davvero una gran brava persona , vedo e vedrò sempre i tuoi video pur abitando in tutt'altra regione , grazie ciao .

    • @leremita
      @leremita  ปีที่แล้ว +2

      Grazie 😉 👍

    • @danielescano4746
      @danielescano4746 ปีที่แล้ว +1

      Noioso

    • @leremita
      @leremita  ปีที่แล้ว

      @@danielescano4746 Accetto la critica, è un video vecchio, sono già migliorato e migliorerò.

  • @LucaPompilii-j2u
    @LucaPompilii-j2u 17 วันที่ผ่านมา +2

    I boschi di castagno con cosi tante foglie, danno anche, ma in maniera più rara, il porcino è viziato..

  • @jakipro-l9d
    @jakipro-l9d ปีที่แล้ว +2

    Ciao,adoro,come sempre,il tuo accento toscano e il modo calmo nelle magnifiche descrizioni! Il video e' stupendo,mi piacerebbe molto fare un giri dalle tue parti...impossibile..mi accontento dei tuoi video! Grazie mille..un 👋 con un abbraccio❤❤ anna Genova

    • @leremita
      @leremita  ปีที่แล้ว

      Grazie 😉👍

  • @emyd2976
    @emyd2976 วันที่ผ่านมา +1

    Organizza anche dei corsi per i principianti? Sarebbe interessante partecipare ai corsi in natura e imparare questo bellissimo "mestiere"

    • @leremita
      @leremita  วันที่ผ่านมา

      Non faccio corsi, ma nei 282 video fungaioli finora realizzati: li trova qui: Avventure fungaiole
      th-cam.com/play/PLmadLkwmWTjlvV2QC1pmN8Y7liX01V4bY.html (un numero spropositato mi rendo conto) affronto un po’ tutti i temi e sono io ad aver imparato da tanti altri fungaioli di grande esperienza, e messo in pratica i loro suggerimenti 😉

  • @gb_09538
    @gb_09538 ปีที่แล้ว +5

    Ciao, i tuoi video sono molto interessanti e mi piace guardarli. Il primo fungo che hai trovato non è un porcino ma è bensì un Gyroporus Castaneus il quale è ritenuto da alcuni leggermente velenoso.

    • @leremita
      @leremita  ปีที่แล้ว

      Mi fido della tua classificazione ma era sotto querce, sei sicuro sicuro? perché anche la forma del cappello mi sembra diversa dal fungo che dici, e quella del gambo. Comunque grazie 👍

    • @gb_09538
      @gb_09538 ปีที่แล้ว +1

      Prego

  • @gratielapop2976
    @gratielapop2976 ปีที่แล้ว +1

    Mi sono abbonato e aspetto nuovo video,
    Molto interessante e tante cose mi hai insegnato.
    Grazie

    • @leremita
      @leremita  ปีที่แล้ว

      Sui funghi ho già un centinaio di video qui: th-cam.com/play/PLmadLkwmWTjlvV2QC1pmN8Y7liX01V4bY.html&feature=shared ed ogni 2/3 giorni ne usciranno altri, buona visione 😉

  • @barbass9782
    @barbass9782 3 วันที่ผ่านมา +1

    Anche a me piace girare per boschi nuovi. I funghi li si trova se si sa come muoversi. Il problema è la qualità. È molto difficile imbattersi casualmente nei posti che danno quelli davvero belli.

    • @leremita
      @leremita  3 วันที่ผ่านมา

      @@barbass9782 beh non è molto difficile se sai leggere il bosco… e devo dire sono stato trent’anni andare nei soliti posti e non avevo imparato a leggere il bosco. Ora piano piano sto imparando, questo è un video vecchio, se vedi nei nuovi video qualcosina sono migliorato 😉

    • @barbass9782
      @barbass9782 3 วันที่ผ่านมา +1

      ​@@leremita ho visto e abbiamo due idee diverse su cosa sono i funghi davvero belli. Condivido con te però la voglia di girare in posti nuovi

  • @MarcyRock90
    @MarcyRock90 11 หลายเดือนก่อน +1

    Quelli bravi (che conoscono) infatti li trovano anche le annate quando l’altra gente non trova niente 😅

    • @leremita
      @leremita  11 หลายเดือนก่อน +2

      E non solo l’annata, in periodi dove i porcini ad esempio escono solo in certe precise fungaie. Non è essere nemmeno bravi, quella è una vanteria, è proprio conoscere i posti buoni, o scoprirli, tipo se vedi il mio penultimo video c’erano pochissime possibilità di trovare qualcosa a 1600 metri in questi giorni eppure nella faggeta mistica i porcini sono comparsi e compaiono da giugno quasi ininterrottamente. Tra conoscere un posto e non conoscerlo ecco, c’è tutta la differenza del mondo. Per questo i fungaioli non diffondono le loro fungaie, a parte me, ma io lo faccio per avere uno stimolo a trovarne di nuove, sennò diventa noioso 😉

  • @LorenoVivoli-gz4iq
    @LorenoVivoli-gz4iq ปีที่แล้ว +1

    Non ti consiglio di consumarlo..non è velenoso ma una solo fettina rende amarissimo una intera padella di funghi...magari veri porcini.

    • @leremita
      @leremita  ปีที่แล้ว

      Non era amaro, ormai sono passati mesi dal video... Mi hanno detto in precedenza che è il Gyroporus castaneus che avrà altri difetti evidenti successivi 😰, ma almeno non è amaro.

    • @davideroca6940
      @davideroca6940 11 หลายเดือนก่อน +1

      quello amaro è il felleus

    • @leremita
      @leremita  11 หลายเดือนก่อน

      @@davideroca6940 In realtà sono diverse le boletacee amare, ad esempio anche il calopus… Quando ho fatto quel video non lo sapevo, ho imparato, vieni sul gruppo telegram avventure fungaiole, c’è gente certamente meglio di me: t.me/avventurefungaiole

    • @brunopileggi
      @brunopileggi 5 วันที่ผ่านมา

      Ha un sapore più delicato e meno forte del porcino. Li prendo sempre

  • @saveriomango8533
    @saveriomango8533 ปีที่แล้ว +2

    Non è solo un problema di micelio presente ho assente... ma soprattutto di esposizione del monte... Per questo spesso lo stesso monte in alcuni suoi lati non ha fungaie... ciao...

    • @leremita
      @leremita  ปีที่แล้ว

      Si, devo dire che dove lo dicevo lo ho tagliato perché mi ero confuso coni punti cardinali, il versante del Montalbano che ha più miceli è a sud ovest e non ne ha a nord est, fatte le dovute eccezioni. Quindi hai perfettamente ragione, grazie 👍

    • @saveriomango8533
      @saveriomango8533 ปีที่แล้ว +1

      @@leremita considerato che il clima oramai non è più stabile come un tempo, ci sta che le fungaie possano comparire dove non sono mai esistite... ho già avuto esperienze qua da me in Sicilia... diventa sempre più difficile azzeccare la buttata... Comunque piacere di seguirti... 👋👋

    • @saveriomango8533
      @saveriomango8533 ปีที่แล้ว +1

      @@leremita negli anni ho di proposito sparso spugne di aereus in parti del bosco per crearmi fungaie dove gli altri non andavano... ma niente da fare a parte qualche porcino sporadico le fungaie non attecchivano...

    • @leremita
      @leremita  ปีที่แล้ว

      @@saveriomango8533 Vero… 👍

    • @leremita
      @leremita  ปีที่แล้ว

      @@saveriomango8533 Anche io ho tentato di tutto, ma niente…

  • @danielemartelli5370
    @danielemartelli5370 9 หลายเดือนก่อน +1

    Il primo fungo del video è un Gyroporus Castaneus

    • @leremita
      @leremita  9 หลายเดือนก่อน +2

      Si, l’ho scoperto grazie ai commenti, uno dei motivi per cui faccio questi video è proprio la possibilità di imparare, grazie di cuore 👌

    • @paolinonastasi6977
      @paolinonastasi6977 21 วันที่ผ่านมา

      come si può distinguere da un aestivalis ?

    • @alessandro8080
      @alessandro8080 2 วันที่ผ่านมา

      @@paolinonastasi6977ha il gambo vuoto da noi si chiama porcino femmina