Kokotxas de merluza al pil pil ,por Josemi Olazabalaga del restaurante Aizian

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 26

  • @juanperezzz3389
    @juanperezzz3389 9 หลายเดือนก่อน

    Muy bien explicado. Pintaza!
    Muchas gracias

    • @restauranteaizianbilbao
      @restauranteaizianbilbao  9 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias , me alegro que te haya gustado
      Saludos Josemi Olazabalaga

  • @robertocarbon9398
    @robertocarbon9398 4 หลายเดือนก่อน

    aupa josemi muy bien explicado,un abrazo

  • @miguelangelherreranavarro4620
    @miguelangelherreranavarro4620 3 ปีที่แล้ว

    Fáciles de hacer gracias a la explicación de forma sencilla ,quedan deliciosas y muy suaves.
    Enhorabuena 😃👌🏻

  • @j.martinantoraz6513
    @j.martinantoraz6513 4 หลายเดือนก่อน

    Zure erara egin dut gaur… eta oso goxoak 👏🏻👏🏻

  • @pilargonzalofernandez6793
    @pilargonzalofernandez6793 ปีที่แล้ว

    Que buena pinta las voy hacer hoy que rica 😋😋

    • @josemiolazabalaga7575
      @josemiolazabalaga7575 ปีที่แล้ว

      Es sencillo
      Espero que te salgan bien
      Saludos Josemi Olazabalaga

  • @apiculturasinchorradas
    @apiculturasinchorradas 3 ปีที่แล้ว

    Buen video

  • @wawalisko
    @wawalisko 3 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Chile a Euskadi

  • @cristianpinto4782
    @cristianpinto4782 2 ปีที่แล้ว

    ¿Se puede hacer con kokotxas de rape tambien?
    Gracias

    • @josemiolazabalaga7575
      @josemiolazabalaga7575 ปีที่แล้ว

      Nunca he visto kokotxas de rape
      Se puede hacer con las de bacalao , dándole un minuto o más de cocción dependiendo del tamaño
      Muchas gracias
      Saludos Josemi

  • @maddieb2763
    @maddieb2763 ปีที่แล้ว

    Zoragarria. Eskerrik asko. 😊😊

  • @RosaRodriguez-dm5jl
    @RosaRodriguez-dm5jl 22 วันที่ผ่านมา

    Las he hecho así tan cual y están crudisimas. Las sacare y pondre de nuevo en una sartén pero vamos... ya creo que se me van a romper 😅 aviso para quien las quiera hacer que las deje al menos 10 min al fuego y luego confitar otro rato

    • @restauranteaizianbilbao
      @restauranteaizianbilbao  21 วันที่ผ่านมา

      Buenas
      Si las Kokotxas son de merluza y están frescas, no necesitan hacerse más tiempo que en el vídeo !!!!!
      Otra cosa es que hagas con Kokotxas de bacalao y que sean algo más gordas, en este caso tendrás que dejar que se hagan el tiempo necesario.
      Y puede darse el caso de que sean Kokotxas de merluza congeladas , no de muy buena calidad y que también haya que darles bastante tiempo!!!
      Pero como te he dicho si son frescas y buenas, como viene en el vídeo
      Muchas gracias
      Saludos Josemi

  • @ixma_13
    @ixma_13 3 ปีที่แล้ว

    Ezkerrik azko!!

  • @esperanzazubeldia7625
    @esperanzazubeldia7625 4 ปีที่แล้ว

    Me ha encantado desde ahi paraca facil pero no es tan facil eh?
    Para 6 personas que cantidades ze necesita?
    Eskerrik asko

    • @restauranteaizianbilbao
      @restauranteaizianbilbao  3 ปีที่แล้ว

      Si es una ración entera unos 150 g. Si es media unos 70 g sería suficiente.

  • @carloschf
    @carloschf 3 ปีที่แล้ว

    Hola , no se entiende nada