Kokotxas de merluza al pil pil ,por Josemi Olazabalaga del restaurante Aizian

Cómo preparar la receta de kokotxas de merluza al pil pil con los consejos de cocina de Josemi Olazalabaga, chef del restaurante Aizian de Bilbao.
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Restaurante Aizian
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Bilbao - Bizkaia
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