ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО за 15 минут❗БЕЗ раскатки БЕЗ растойки❗Мастер класс для тех кто как Фома неверующий ❓
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Многие не верят в то, что если дрожжи заварить кипятком, то они сразу погибнут. Но нет, я ещё раз показываю, каким может быть это вкусное, Универсальное тесто, для всех видов выпечки и на пару в том числе.
Рецепт:
Дрожжи 11 грамм
Разрыхлитель 1 пачка (10 грамм )
Сметана 2 ст л
Сахар 2 ст л
Соль 2 ч л, с горкой
Масло раст 4 ст л
Кефир 600 мл
Яйцо 2 шт
Кипяток 300 мл
Мука от 1800 до 2 кг (смотрите в видео, каким должно быть тесто, сразу всю муку Не добавляем)
#тесто#дрожжевоетесто #тестодроджевоенакипятке#рецепттестанапироги#пирожки #лепешки#хворост баурсаков #баурсаки#тестонабарсуаки#выпечка#кчаю #булочки#кулинария #готовка #рецепты #закуски #заготовки #куринаяпечень #выпечка #кчаю #первыеблюда #рецептыотдуши #кухня #рыба #запеканка #салаты #новинкасалатов #рецептыотдуши #кухня #еда #кулинария ##################################
Молодчина, все женщины так должны уметь готовить,!!!!! А многие здесь пишут, что никогда ничего подобного не видели, 😅 Вы и правда не печете пирожки, тогда учитесь у этой женщины, всем удачи и здоровья ❤
Наконец-то я увидела настоящее видео, а то вечно какие-то колобки крутят, изображают хозяек, как попугаи. А здесь всё так просто и доходчиво, смотрел бы и смотрел! ВЕЛИКОЛЕПНО!!! ❤
Прекрасная техника,подача материала вообще....умница.А руки ваши ,наслаждение.Подписка и лайк вам.Уважаю❤❤❤
У вас замечательные женские руки, руки кормилицы хозяюшки. Спасибо!
Сууупер!!!! Не показывают, как резать лук, тереть морковь, крутить фарш и т. д. СПАСИБО!
Вы. Просто
Чудо. Спáсибо
Мне очень понравилось,как Вы всё рассказываете,ничего лишнего всё по сути дела,рецепт замечательный,а Вам СПАСИБО и здоровья
Как Вы работаете с тестом- можно смотреть бесконечно
Смотреть можно, но готовить так не нужно, тесто будет на выброс, много хлопот и еще от теста надо избавляться. И где же 15 минут?
Валечка, вы с тестом просто играете, оно вас понимает. Это тесто для нетерпеливых - я из таких. Большое спасибо вам за умение.
Это, Она его чувствует❤😂
Огромное спасибо, я вообще, ничего такого не умела только блины да пирожки, пустышки, а теперь я по рецептам Валентины радую своих близких и себя.!!!!!
Я сама много чего умею и ваш рецепт , кроме кипятка, знаю , НО я засмотрелась на ваши руки. Просто песня , они не работают с тестом , они порхают , все так изящно и красиво . Будьте здоровы.
А где рецепт?
Тот случай, когда ведущий передаёт новости, а оценивают его одежду.
Где рецепт?@@goodfameli5796
Сколько же муки много!😮
А мне наоборот показалось что как-то грубо, неумело, тяп-ляп
Рецепт замечательный!!! Беру а копилочку!!! Спасибо за ваш труд!!!! Вы замечательная хозяйка!!!
А какой рецепт на 1 кг. Муки
Напишите, пожалуйста, рецепт в комментариях. Желаю вам доброго здоровья и благополучия.😊
Пусть. Господь. Вас. Обильно. БЛАГОСЛОВИТ. За. Вашу. Простоту и открытость
Зачем разрыхлитель, на кой дрожжи тогда
@@НатальяПолякова-и2ьна всякий пожарный.😊
Очень удивлена сочетанием в рецепте дрожжей,разрыхлителя и кипятка !!! Ну ,что она делает! Результат просто поразил, воздушное,легкое тесто . Прелесть! Однозначно,буду пробовать.
С ума сойти!!! Вертуоз!!! Шедевр!!!впервые такое вижу
В И р т у о з. !!!! Точно !!
Вы хозяйка от Бога, то как вы творите можно смотреть вечно
Дрожжи кефир разрыхлитель😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮
@@dim4ik375 И всё это залить кипятком
Дай Бог🙏🏻тебе, дорогая,здоровья и благополучия, храни тебя и твою семью Господь Бог 🙏🏻 у тебя золотые руки🥰
Быстро, четко, понятно, доходчиво, без лишних слов, спасибо. Будьте здоровы и пожинайте плоды своего труда
Ни когтей, ни перстней... Приятно смотреть❤
Завидно?
Точно!
@@tatycrazy9818Не завидно, а эстетично, длинные ногти выглядят хищно.
Хотела добавить, всё по домашнему без перчаток,наколок быстро и просто.С благодарностью❤❤❤❤
Я тоже это отметила и это так как надо.
Добра вам и здоровья. Давно не смотрела вас, а сейчас будто по была с родням человеком. Удачи везде и во всём. ❤❤❤
Доброе утро.
Спасибо вам ОГРОМНОЕ за ваш рецепт 👍 дешево и сердито ✊
Привет вам с Казахстана Казахстана 🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Видно сразу, мастер, делает это если не каждый день, то очень часто. Обожаю смотреть такие видио, работа с тестом, меня завораживает, прямо релакс. Супер, спасибо вам, вы просто профессионал.
Спасибо, что делитесь тонкостями приготовления! ❤❤❤
Замечательный канал!Слушаешь,учишься с удовольствием.Без лишней болтовни,никакой тягомотины.Спасибо за мастер-класс!!!Любим Вас!!!
А я вливаю и молоко и кефир.Тоже хорошо.Валюшку обожаю.Она хозяйка и умница.Петровичу и всему семейству здоровья и большой теплый привет с юга Украины.❤❤❤❤❤❤😊
Что можно сказать, просто умница, здоровья и сил
Здравствуйте Валентина Сегодня у меня была выпечка из этого теста Хочу сказать Вам огромное спасибо за рецепт Все получилось Вы молодец
Большое спасибо за рецепт! Валюша, молодец! Все четко, понятно, ничего лишнего.
И то ти
Автор просто шикарно и рассказывает и показывает, действительно от души! Спасибо! Вам всегда здоровья и удачи в делах.
Чувствуется, что эти руки немало напекли на своём веку! 😅 Спасибо Вам за науку! ❤
Как всегда - там, где Валечка, там чудеса и волшебство из теста такими ловкими золотыми ручками!
Смотреть - не на смотреться!
Сплошное любование и наслаждение!
👏🏻👏🏻👏🏻💋💋💋👍🏻👍🏻👍🏻
Огромное спасибо Вам за великолепный рецепт!
❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️
Здоровья Вам, милая Валюшечка, долгие ле́та, мира, добра! Храни Вас Бог!
❤️🙏🏻🌹🕊️🌞🌈😘
С любовью к Вам с Донбасса... ❤️🙏🏻🤗
ВАЛЕЧКА ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ И ДУША И ХОЗЯЙКА, 💐💐💐💐💐
ОБОЖАЮ СМОТРЕТЬ КАК ВЫ РАБОТАЕТЕ С ТЕСТОМ👍👍👍👍👍ВАШИ РЕЦЕПТЫ ПРОСТО НАХОДКА КАК И ВАШ КАНАЛ. 💯💯💯😋😋😋😋😋ОЧЕНЬ БЛАГОЛАОНА ВАМ ЗА ВАШ ТРУД И ДУШЕВНОСТЬ, КОТОРОЙ НАМ ТАК НЕ ХВАТАЕТ ВСЕМ. 🥰🥰🥰❤️❤️❤️💐💐💐💐💐💐
Валюша,зай Бог тебе здоровья!!! Спасибо за все твои рецептики. Молдова.Антонина.
Сидела бы и сутками смотрела , даже есть не нужно. Просто эстетическое наслаждение получаю ...
Приятно смотреть видео, всё культурно, сначала в чашечке ложечкой , потом венчиком! А то сейчас насмотрелась видео, где мужик руки полоскал в дрожжевом растворе для теста , и мне стало неприятно от увиденного, а здесь всё цивилизованно, аккуратненько, сохраню это видео и лайк 👍
Как беляши, только печеные, не жареные и ВСЕ..... НО благодарю вас за рецепт и за ваш труд !!! 👍👍👍♥️♥️♥️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍БЛАГОДАРЮ !!!!!!!
Спасибо большое ВАМ! Всех благ ВСЕЙ ВАШЕЙ СЕМЬИ!👋✌️👍💪🌞💐
Валечка, ты моя землячка, я с Серышево, а теперь уже 10 лет живу на Кубани.Ты такая хозяюшка, у тебя всё спорится, ты просто уникум, такие замечательные рецепты, а главное бюджетные, ты волшебница на кухне, здоровья тебе и всего доброго .
Я тоже кубанская казачка
@@ЗинаидаГодовниковаКучмада украинцы умеют готовить
Эта женщина много лет работала в чебуречной, пекла и беляши. Сноровку набила на работе.
Респект хозяйке!
Суперское тесто,а вы волшебница с золотыми руками и доброй душой!!!!!❤❤❤❤❤❤❤
Валюша,ваше тесто всегда воздушное,тесто вас любит,потому что готовите с душой!😊❤
Тесто любит, кто к нему с душой относится 🤗Удачи!!! 💐
Здравствуйте, благодарю вас, очень красиво вы работаете, здоровья, счастья и больше новых выпечек. Казахстан.
Я в восторге от ведущей. Профи! Всё по делу. Любовалась ухватками, оценила изделия. Есть чему поучиться. Спасибо за науку!
Ещё одно мнение пишу.
Женщина с тестом на ТЫ ну молодец!
Добрый день! Ваши рецепты всегда кстати. Спасибо 🌹 большое! Люблю простые и вкусные рецепты.🎉🎉🎉.
Благодарю за рецепт,он классный.Спасибо, здоровья и счастья вам !❤❤❤
Благодарю вас Валечка умница хозяюшка ❤❤❤❤❤
Я тесто на пирожки делаю на молоке без яиц , тесто получается отличное.
Валентина, здравствуйте!Ваши пирожки с сахарной пудрой,это по сути те же пончики, только другой формы и без отверстия,просто ваш вариант быстрее и проще😊,благодарю за отличный рецепт,обожаю ,Вас, семейного благополучия и процветания!!!💖🍀💖🍀💖
Классно вы сказали - "ложку муки, чтобы было что им есть👍😊, спасибо, всё подробно, быстро, вкусно👍👍👍
Я ещё так с птрогами никогда не пролетала! Не знаю, что не так, но пироги получились клеклые, дрожжи почти не сработали. Хотя с тестом было приятно работать. Жалко продукты перевела. Буду делать по своему рецепту с расстойкой и без кипятка. Да, у каждого свой опыт!
Доброго времени суток !
Мне всегда нравились и нравятся ваши рецепты,они просты,очень нужные и очень вкусные,сама я с Казахстана,у меня наверное есть все ваши рецепты,всех благ вам и удачи во всём.
А мне понравился рецепт за то, что. В нём и сметанка, и яйцо. Вкуснятинка. А то некоторые блогеры говорят, смешай воду с дрожжами, с мукой и бесподобно теста и нахваливают его. Спасибо за рецепт.❤
В том и секрет вкуснятинки , что умелые хозяйки на воде , муке и дрожжах выпекают шедевры . Это бабушкин рецепт называется . Я пробовала печь по рецептам ютуба , хорошие рецепты теста с уксусом , разрыхрытелем , картофельным крахмалом , на молочной сыворотке , утопленник в пакете , с расстойкой в холодильнике , на кефире , на сметане и тд . . Но мои дети и внуки всегда просят испечь по моему рецепту . В пироге главное начинка , а тесто может быть любым .
Завжди хозяка готовить тісто і не лише до своїх вподобань .сметану в тісто не кладу,воно вологе і навіть гливкувате, ,це також на смак.Всім вдалої випічки❤
@@ТатьянаХолина-ы9дЯ согласна с вами.Тем более бывает сдобное тесто..Я лично такое не люблю 3:06 .
Как ариятно смотреть на умелые руки. Молодец!.
Ну какая же красота! Готовила, тесто супер!!!! Спасибо огромное❤❤❤❤
Конечно класс ,жаль, что не показываете лицо ,вы очень приятная женщина и замечательная хозяйка,спасибо за ваши рецепты ,и за то ,что делитесь с нами ❤
Теперь хочу испечь пирог в духовке! Спасибо! Я очень довольна. Конечно, нужна вкусная начинка! Здоровья вам! Теперь буду использовать только этот рецепт! Я долго искала рецепт теста без заморочек и удачный! Спасибо!
Валечка, огромное вам спасибо за универсальный рецепт дрожжевого теста !!! Вы так ловко и быстро всё замесили - да, тесто получилось живое , воздушное, оно дышит !!!
Очень вам благодарна за этот обалденный рецепт приготовления лепёшек с сырым фаршем - долго искала такой вариант, с сырым мясом, потому что с жареным фаршем - это сухо и невкусно, а с сырым такие сочные!!! Выпечка просто супер!!!
Очень понравилась ваша выпечка. Будем пробовать.
Валя вы с тестом просто играете. Хочется попробовать и сделать для своих домашних. Всегда говорю спасибо
Здравствуйте Валентина,испекла по Вашему рецепту, спасибо.Все получилось
❤спасибо Валюша за рецепт благослови вас господь
Валечка,Спаси Господи,за Ваш труд,за такую любовь к своему делу.Смотрю и удивляюсь,как можно так быстро, просто и легко готовить.
Мне очень тяжело даётся работа с тестом,поэтому я наслаждалась от начала до конца всем увиденным приготовлением
Спасибо.
Профи настоящая мне всё понятно, я ни когда так не делала тесто.
Очень полезный рецепт.
Спасибо большой уму разуму поучили вы меня.
Спасибо большое Валечка,за твои рецепты ,беру тесто на заметку❤
Доброе, утро, Валюша. Твои рецепты изумительные, 🎉всегда пользуюсь, этот рецепт тоже в копилочку. Я пекла из дрожжевого теста на кипятке, (твой рецепт) пирожки были классные. Спасибо за твои таланты, подробности, ты молодец. ❤
Благодарю вас Валентина вы молодец умеете работать профессионально с тестом !!рецепт чудо !❤❤❤
Сделала .. "всё ворота в тесте," но вкус великолепный, спасибо за рецепт и убедительную речь🎉
😂😂😂😂😂😊
Валентина спасибо. По Вашим рецептам выпечка всегда получается вкусной❤ И это тесто обязательно попробую.
Спасибо большущее Валюшка за ваши золотые ручки и вашу душу.Любаша, Москва❤❤❤
Добрый день Валентина благодарю вас за рецепт.
Вчера готовила сыр по вашему рецепту тот который со сметаной и сл маслом огонь очень вкусно.И еще турецкий хлеб получился очень вкусный и красивый !!!!! БЛАГОДАРЮ ВАС СЕРДЕЧНО!!!!!!❤❤❤❤❤❤
Какая вы умница ,с вами душа поет.Хочется приготовить.
❤да Валюшка от бога хозяюшка. А ручки то золотые. Я стараюсь дружить с тестом но по разному.
Вам, огромное спасибо
Здоровья Вам и вашей, дружной семье❤❤❤
Да когда же я научусь замешивать тесто как вы,жорогая Валентина. У меня тесто получается крутое,забитое мукой и мне кажется ну никак у меня не ролучается так как у вас. Вы молодец. Умничка,вас точно ваш супруг выиграл в лоторею,такую мастерицу , мастер на все руки. Всего аам самого доброго,а главное крепкого здоровья.
Напишите, пожалуйста,кто повторил этот рецепт.Получидось?
Вот по любому сырые пышки палочки😢😢😢😢😢
Чтоб не забить мукой, в какойто момент полейте дополнительно ложки две растительного масла и тесто соберется с духом и перестанет липнуть и можна его оставить впокое
Умница, настоящий мастер по приготовлению теста!
Ручки из золота у этой женщины, больше ничего не скажу.
Дорогая Валюшка, здравствуйте! Спасибо за рецепт! Вкусно и аппетитно! Хорошего дня и отличного настроения! 💯👍❤
Вы Волшебница!дай Бог вам здоровья и всех благ❤
Очень хороший рецепт .Спасибо!Обязательно приготовлю.
Дякую за прекрасний рецепт.Сьогодні ж приготую цю смакоту.Ням,ням, ням.❤❤❤
Вот я из семьи где родители русские и украинцы. Знаю эти два языка и украинский даже больше как язык детства. Но я первый раз высказываюсь о том, что зачем так упираться и вставить эту украинскую мову сюда в коментарии. Люди! Человек сеял видео на своем родном языке выставил доя всех, все смотрят по русски, ну так может не стоит нарочито здесь писать на украинской мовою. Так никогда не помирятся люди если будем постоянно показывать свое. Хотя я ни в коем случае не поддерживаю и не оправдываю войну На Украине. Извините если кого задела. А рецепт так и просится в кухню!!:))
Спасибо за рецепт❤
Спасибо Валентина за отличный рецепт!Забрала в копилку!Всего Вам доброго!👍🌺😘
Мне нравится очень! Спасибо большое. И еще класс, что много теста, на семью, а то вечно рецепты -на три пирожочка ...
Валентина, я повар со стажем, но рецепты ваши люблю!
Вы волшебница,тесто любит ваши руки, здоровья вам и всего самого наилучшего!!!
Красотка😊Ни когда ни понимала долгой расстойки😊В умелых руках все быстро и классно😊😊😊
Можно бесконечно смотреть как она работает с тестом!
Доброе утро Валюша спасибо рецепт😘💕😘💕😘💕😘💕
Спасибо.за.такой.рецепь.дали.описали.подробно.здоровья.вам.попробую.сделать.
От всего сердца 💕 желаю Валентина вам самого всего наилучшего, вы прелестная, чудесница чудесница, дай вам боже ❤
💕💕💕👍👍👍
Как давно я Вас не видела! Спасибо, спасибо, спасибо!
Благодарю за шикарное тесто! Счастья, здоровья, творческих рецептов!❤❤❤
Интересный рецепт теста, надо будет обязательно применить, Спасибо! 💐
❤ловкость рук Браво!!! Всё от Бога!!! Здоровья вам!!!
Добрый день! Спасибо за настроение, люблю выпечку из разного теста, но дрожжевое-моя любовь, оно, как живое существо!)))Пеку часто, очень приятно Вас слушать, заворожили😊Успехов Вам и всех благ!
Благодарю вас за прекрасное тесто и за аппетитные лепёшки.Я бы приготовила беляшики. 😊Лайк
Спасибо, добрая душа! ❤
ВАЛЕЧКА, здравствуйте. Огромное спасибо Вам за рецепт! Обязательно воспользуюсь рецептом. Здоровья Вашей семье!!!❤❤❤
Валечка, обожаю смотреть как вы готовите, вы прекрасная хозяюшка ❤