NOCA, agora vc coloca a farinha em uma frigideira grande e seca, e vai misturando e torrando no fogo baixo Fazemos assim em Goiás. É deliciosa obrigada 😋😋😋
Aqui na roça o pessoal q faz farinha nao coloca no sol nao, sim que extrair a agua do bagaço leve esse bagaço ao fogo e va torrando ate secar e da o ponto
Aqui, não jogarmos fora fora o soro, que por sinal o soro é chamado de tucupi, e usamos para colocar em certos pratos como o pato galinha, porco , assados no forno, e colocamos uma verdura chamada Jambú, e fica uma delícia também usamos para fazer molho de Pimenta, isso depois de cozinha-lo muito bem O que vc chama de farinha de mesa, aqui no Pará, nos chamamos de carimã
Muito boa sua dica, eu comprava mandioca somente para tirar o soro (tucupi para fazer o tacacá) e o polvilho , que aqui chamamos de goma de tapioca e o que ficava no saco eu jogava fora, agora não jogo nais
@@canalreceitasdonoca o momento certo de cozinhar o tucupi, maís ou menos 22 a 24 hs, ( depois que a mandioca e processada e escorrida, dependendo da temperatura do ambiente), quando sobe tipo uma gordura, fica boiando em cima do soro, aí vc escorre, põe numa panela ao fogo, põe sal e alho, e não pode parar de mexer, porque ele tufa quando ferve,cê transborda p.fora da panela, devemos manter no fogo baixo depois que ferve, e deixar por mais ou menos vinte minutos, mexendo de vez em quando, sem tampar a panelas
Olá Noca! Tem mais um motivo pra fazer farinha e polvilho caseiros: eu moro no estrangeiro e não existem nos supermercados. Depois de assistir o vídeo já sei como fazer o meu polvilho, obrigada!
minha avó criou os 16 filhos vendendo goma massa bolo e manuê orgulho dela me lembro ela pendurando a goma na hora para o cliente e aquele cheiro de manuê assando na folha de banana na chapa de ferro ela á 10 anos não faz mais mais o cheiro do manuê não sai da sua casa
Ok Noca, agora sim já estou fazendo a farinha e o polvilho com uma mandioca que tirei da roça hoje. É pouco mais pra aprender foi ótimo obrigado amigo 🙏🙏🙌🙌
Maravilhoso vídeo! Lembrei da minha infância. Sempre observava a minha vó fazendo polvilho. Gostaria que fizesse polvilho azedo. Não lembro mais o tempo necessário para azedar. Acredito que muitas pessoas gostariam de saber como é feito. Parabéns mais uma vez!
Estou terminando de fazer a farinha! Ganhei farinha vindo diretamente da Bahia! Ontem ganhei mandioca e tinha umas com muita linha,essa fiz a farinha 😁
Procurando por está receita encontrei muitos vídeos sobre o assunto mas o que me fez optar por este vídeo foi a capa dele que traz a sua expressão da verdadeira alegria Gratidão 🙏
Boa tarde Eu agradeço pôr partilhar e me ensinar como fazer o polvilho e também a farinha de mandioca muito obrigado creio quê estarei fazendo para o nosso consumo Deus abençoe o senhor a cada dia e te conceda muitas receitas assim amei 😊
Amei o vídeo. Entrei aqui pq na minha cidade não vende farinha de mandioca . E como uma boa mineira não pode faltar uma farofa no natal . Si meu liquidificador aguentar vai ter farofa no Natal.
Nunca fiz então precisaria do passo a passo 👏👏👏 já vi em outros canais sendo seco no fogo acho que fica muito grossa a farinha essa dele é mais fina ❤❤❤
![ILLSLICK - WINTER IS COMING [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/dwTMeM1zIhQ/mqdefault.jpg)
NOCA, agora vc coloca a farinha em uma frigideira grande e seca, e vai misturando e torrando no fogo baixo
Fazemos assim em Goiás. É deliciosa obrigada 😋😋😋
Aqui na roça o pessoal q faz farinha nao coloca no sol nao, sim que extrair a agua do bagaço leve esse bagaço ao fogo e va torrando ate secar e da o ponto
Oi vou fazer isso levar direto ao fogo baixo
❤
Aqui, não jogarmos fora fora o soro, que por sinal o soro é chamado de tucupi, e usamos para colocar em certos pratos como o pato galinha, porco , assados no forno, e colocamos uma verdura chamada Jambú, e fica uma delícia também usamos para fazer molho de Pimenta, isso depois de cozinha-lo muito bem
O que vc chama de farinha de mesa, aqui no Pará, nos chamamos de carimã
Muito boa sua dica, eu comprava mandioca somente para tirar o soro (tucupi para fazer o tacacá) e o polvilho , que aqui chamamos de goma de tapioca e o que ficava no saco eu jogava fora, agora não jogo nais
Oi Penha, boa noite, obrigado por passar e comentar. Eu nunca fiz assim, mas vou experimentar, realmente ficará sensacional e com Jambú ainda. Show
@@canalreceitasdonoca o momento certo de cozinhar o tucupi, maís ou menos 22 a 24 hs, ( depois que a mandioca e processada e escorrida, dependendo da temperatura do ambiente), quando sobe tipo uma gordura, fica boiando em cima do soro, aí vc escorre, põe numa panela ao fogo, põe sal e alho, e não pode parar de mexer, porque ele tufa quando ferve,cê transborda p.fora da panela, devemos manter no fogo baixo depois que ferve, e deixar por mais ou menos vinte minutos, mexendo de vez em quando, sem tampar a panelas
Vou fazer minha farinha aqui tem um farofeiro tem pó um pouco no forno igual faz nas roça já fiz farinha sinão ela mofa é ótimo boa noite noca vc é 10
Que maravilha!!! Não sabia que o tucupi era tão simples assim!! Agora já posso fazer para meu marido, ele ama!!!
A ideia é ótima, além de ser uma terapia, obrigada pela dica
Moro em uma chácara e tem muita mandioca vou fazer pois gosto muito da farinha branca sem torra! Vou fazer e mostrar o resultado! !
Olá Noca! Tem mais um motivo pra fazer farinha e polvilho caseiros: eu moro no estrangeiro e não existem nos supermercados. Depois de assistir o vídeo já sei como fazer o meu polvilho, obrigada!
minha avó criou os 16 filhos vendendo goma massa bolo e manuê orgulho dela me lembro ela pendurando a goma na hora para o cliente e aquele cheiro de manuê assando na folha de banana na chapa de ferro ela á 10 anos não faz mais mais o cheiro do manuê não sai da sua casa
Adorei! Vou fazer!
Adorei andei atraz como fazer farinha aibrigada
Eu. Amo todos os vídeos que você faz 😋😋😋😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️
Olá a todos boa noite
Boa tarde seu noca também acho prazeroso cozinhar ou fazer todo o tipo de alimento
Show bola muito bom vou fazer também obrigado professor pelos ensinamentos
Parabéns Sr noca amei a receita falo de Itu São Paulo
Lembrei da época que minha vó fazia farinha na roça, muito show ,parabéns, tudo de bom .
Que legal ! super ! vou fazer , eu planto mandioca, e sempre pensei em fazer minha própria farinha e polvilho ! Obrigada !
Sensacional o vídeo foi direto e bem explicado
Vale lembrar polvilho doce esse
Deixa com agua durante um tempo p fazer o azedo
Ok Noca, agora sim já estou fazendo a farinha e o polvilho com uma mandioca que tirei da roça hoje. É pouco mais pra aprender foi ótimo obrigado amigo 🙏🙏🙌🙌
Obrigado fez recupera pouco minha memória 🥹
Boa noite 🥀😍🥀😍🥀
Marli Thomas gostei muito obrigado pela Receita
Vou fazer!
Nova boa noite 💯
Vivendo e aprendendo q show de vídeo... bj seu noca
Maravilhoso vídeo! Lembrei da minha infância. Sempre observava a minha vó fazendo polvilho. Gostaria que fizesse polvilho azedo. Não lembro mais o tempo necessário para azedar. Acredito que muitas pessoas gostariam de saber como é feito.
Parabéns mais uma vez!
Sou fã do noca
Estou terminando de fazer a farinha! Ganhei farinha vindo diretamente da Bahia! Ontem ganhei mandioca e tinha umas com muita linha,essa fiz a farinha 😁
Gostei muito
Parabéns pelo seu vídeo!
Bo a noite vou fazer obrigada pela dica
Adorei
Parabéns,nunca imaginei que era feito desta forma!🥰
Top de mais!!! Eu vou fazer também!!
Parabéns!!
Gostei muito, Sr. Doca! Moro fora do Brasil e é difícil encontrar esses alimentos aqui. Muito obrigada! Um abração!
Amei sua vou agora mesmo
Obrigado.
Puxa, que live maravilhosa! Gratidão por compartilhar!
Estou fazendo a minha farinha agora
Procurando por está receita encontrei muitos vídeos sobre o assunto mas o que me fez optar por este vídeo foi a capa dele que traz a sua expressão da verdadeira alegria
Gratidão 🙏
Boa tarde Eu agradeço pôr partilhar e me ensinar como fazer o polvilho e também a farinha de mandioca muito obrigado creio quê estarei fazendo para o nosso consumo Deus abençoe o senhor a cada dia e te conceda muitas receitas assim amei 😊
Valeu e muito boa sua dica😍
Eu já fiz um vez vou fazer dinovo
O amado isso sim da gosto de se ver . Parabéns
Gostei da receita e gostaria de saber como fazer o polvilho azedo. Obrigada.
Parabéns
Lindo demais!!!Eu não sabia de nada disso.Só comia mesmo.
Show de bola
Voy a hacerlo. Gracias.
Isso é muito bom
Oi noca
boa noite noca se seca no fogo bem baxinho a farinha tambem da certo
Faço assim para fazer beiju com a massa da mandioca depois que espreme. Fica ima delícia. Faço beiju e também tapioca 😋
Eu planto mandioca em casa do.p faz a tapioca e o beiju? Pode explicar passo a passo?
Gostei 😃
Top.vou fazer nas ferias fim de ano....ou levar a bacia junto pro trampo.kkkk
Que maravilha!!!
Vou fazer!
Parabéns, você explica muito bem.👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ótima receita
Incrível Receita amei irmão parabéns pra gente boa tarde....👏👏👏👏
Tão prático,tô fazendo e deu certo
Eu adorei está dica é top bjs querido
Esse é o cara
Nota 10.
Parabéns
Vc é de ++++
Amei
parabéns pelo vídeo.
Uma abençoada semana para você e Lalá!
Nossa,amei !
Q maravilha! Obrigado!
PARABÉNS por compartilhar sucesso sempre Beijos . Eu SEMPRE faço 😊no ralo😆 e na hora de espremer, uso a minha massa corporal 🎸🎶🎶🎶🎶
Boa noite noca a dica e ótima 👋👋
Muito bom o vídeo e as dicas de como fazem farinha aí na sua região. Aqui na minha região no Mato Grosso farinha tem que ser torrada.
Oi Jailson, boa noite, mas nós torramos tbem aqui. Gde abraço
@@canalreceitasdonoca seus vídeos são de grande excelência, estou sempre animado aguardando um vídeo novo seu. Parabéns e obrigado.
Gratidão 🙏
Ficou perfeita.😊
Muito boa a receita!
Eu vou fazer
Amei👏👏👏👍😘
Vc parece muito com Marcos Nascimento até a voz
Amei o vídeo. Entrei aqui pq na minha cidade não vende farinha de mandioca . E como uma boa mineira não pode faltar uma farofa no natal . Si meu liquidificador aguentar vai ter farofa no Natal.
Adorei! Ótima dica!
Adorei amigo a sua ideia parabéns 👏
Adorei. Show
Nunca fiz então precisaria do passo a passo 👏👏👏 já vi em outros canais sendo seco no fogo acho que fica muito grossa a farinha essa dele é mais fina ❤❤❤
Eu também amo fazer farinha p o consumo de casa.
Excelente vídeo Noca!!! Esse polvilho é o doce ou azedo poderia explanar mais? Gratidão pelo conhecimento 🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏
Adoro suas receitas e produtos e limpeza
Deu saudade de mainha
Top Noca, eu nunca iria saber sobre isso! Vou fazer!
Parabéns noca, nunca pensei que seria assim, e ainda farinha e polvilho que eu uso tanto 👏
Noção vc pode por na centrada e mais rapido
Ameiii... vou fazer a minha própria farinha e polvilho. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Oi. Você fez?
Ó moça amo suas receitas, encima a fazer mandiokita
Oi Jullyanna, obrigdo. Boa ideia, vou colocar em minha lista aqui.. excelente noite
Top
Gostei muito da receita,com o polvilho faz uma receita para nós de pão de queijo, obrigada!!
Gracias por compartir sus conocimientos con nosotros. Abrazos!!!
Ola, por fabricamos o polvilho doce artesanal e farinha. Mas por favor traz uma receita de como fazer polvilho azedo
Grata!
Muito legal 😃 adorei 👏👏👏👏👏
Gostei muito parabéns
Nossa amei
Amei demais ! Obrigada Noca
Oi Noca, obrigada pela dica. Amei
Boa tarde quero saber se o polvilho e a mesma farinha da tapioca obrigada