Como fazer farinha de mandioca em casa
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ค. 2023
- #T5E43 - Nesse vídeo mostramos como fazer farinha de mandioca artesanal, em casa, de um jeito muito fácil. Usamos o desidratador de alimentos Frugal 8 da Alliere, antiga Slow Juicer Brasil.
Inclusive temos um cupom de desconto de 10% pra vocês que nos acompanham.
Cupom: EXPANDINDO10
Clique aqui pra conhecer os desidratadores:
www.slowjuicerbrasil.com.br/p...
✍ Os links citados no vídeo estão no fim da descrição.
🌽 Conheça a lojinha com os super alimentos orgânicos e agroecológicos do sítio:
ecos.expandindomundos.com.br
🔴 Vem pra comunidade Roda da Roça, um espaço pra juntar gente que tá precisando de apoio pra se aproximar da terra, seja no campo ou na cidade:
➤ expandindomundos.com.br/rodad...
⚫ Nos ajude a manter o canal no ar, APOIE o movimento Expandindo Mundos com apenas 5 reaiszinhos ou mais:
➤ expandindomundos.com.br/apoiar
⚫ Vem dá uma olhada no nosso Site, Cursos, Blogs, Matérias:
➤ expandindomundos.com.br
✍ Links vídeos:
✔️ 1- Vantagens do Desidratador Frugal 8:
www.youtube.com/watch?v=C1iR1...
#expandindomundos #vidasimples
Como fazer farinha de mandioca em casa
O cupom de desconto pra quem é do canal: EXPANDINDO10
www.slowjuicerbrasil.com.br
(Inclusive, caso adquira o seu não esqueça de contar pra gente e mandar fotos dos testes lá no nosso instagram :).
AVANTEE!
Esse canal tinha que ser um dos mais vistos do Brasil, tamanho conhecimento que vocês disponibilizam gratuitamente para quem assiste. Muito obrigado. AVANTEEE.
SUFLÊ DE CHUCHU .. MINHA DICA!!😋
Salada crua de chuchu com tomate e cheiro verde chuchu ralado e azeite ❤
Amei, quando criança eu via a minha mãe fazer muito.
Parabéns pela iniciativa. Tbm vivo na roça depois de uma vida urbana. É mto bom. Deixo uma receitinha de chuchu refogado: alho picado na manteiga, acrescenta chuchu picadinho, sal, temperos verdes a gosto e uma cebola picada. Quando estiver macio, acrescentar umas colheres de nata ou creme de leite. Muito bom com aipim cozido e salada.
Uma delícia o chuchu assim ☺️
Nêęnes é bem prático e terão sempre farinha fresquinha. Também amo farinha com feijão, principalmente se for o feijão de corda ou o feijão branco. Delícia
Feijão de corda ❤. Amamos.
Hoje 24/04/2024 descobri vc vendo pela primeira vez já estou te seguindo apaixonada por vc por seu sítio sua paciência em ensinar ❤
Lavinia, valeu demais! Seja bem vinda! Espero que goste da gente hahaha
Muiiiiiito obrigada, amei o jeito prático de fazer farinha.vai aí uma sugestão para quem não tem um desidratador, coloque em peneiras grande de peneirar feijão e deixe no sol pleno e vamos fazer farinha minha gente 👋👋👋
Olá meninos, eu prefiro a farinha lavada, e aproveitar o polvilho pra fazer biscoito.
Muito interesante Gustavo, é um procedimento importante para preservar o alimento por meses. Ajudar e muito ne seguramça alimentar sem QUÍMICOS. Saludos desde Lima - Perú!
Eu sou celíaco (intolerante a glúten) e pra economizar estou fazendo meus próprios desidratados. Já fiz desidratados de mandioquinha, inhame, cará, batata doce, leite em pó e claro, mandioca.
A primeira vez que fiz farinha de mandioca desidratada não ficou tão boa, mas eu que fiz errado, não descasquei direito.
Ao ver esse vídeo fiquei empolgado pra tentar novamente e dessa vez deu super certo, ficou com gosto de farinha de mandioca deliciosa. Eu uso essa farinha desidratada principalmente em substituição ao polvilho doce já que a versão sem glúten está muito cara e até o momento está funcionando muito bem.
Quanto aos outros alimentos que fiz fica perfeito e dá pra colocar em vitaminas, caldo de sopa, mingaus, bolos, pães etc.
Com esse super desidratador do vídeo fica tudo mais fácil, eu sofro bastante pra fazer no modo bem caseiro e pequenas quantidades.
Parabéns pelo vídeo!!
Chuchu ralado com coco ralado dá um doce maravilhoso
Faz farofa de chuchu!
Tudo que sobra em casa eu faço farofa 😅
Avante!
Nêêne, que pulo do gato espetacular!!! O investimento do desidratador já valeu 😂😂 várias horas economizadas. Vc levou umas 10 horas no total pra fazer a farinha❓❔❓ E melhor que nem suou tanto assim na fornalha. Espetacular. Ah! Com chuchu dá pra fazer doce, fermentar... quem sabe uma farinha nova😅😘😘😘
Chuchu é rico em pectina. Dá pra usar como base para fazer geleias, substituindo a maçã com a vantagem de preço e manter distância de consumo de alimentos com defensivos
Que incrível essa ideia
Estava vendo porque vcs largaram tudo p cicloviajar e parei pra ver essa maravilha 😂😘😘😘
Flávia, só gratidão querida hehehe. AVANTEEE
Chuchu, chuchu, chuchu, chuchu. Kkkkkkkkkk. Faço muito chuchu.
Obrigado por mais uma aula prática sensacional!
Que delícia comer farinha de mandioca integral e sem veneno!
A farinha feita de forma tradicional dá tanto trabalho quanto o melaço. O dia inteiro para fazer!
Valeu Marcelo!!!! Olha o chuchu, chuchu fresquinho!
Você e uma pessoa tão angelical
Só às vezes viu hahah. Obrigado
Faz doce de chuchu com coco, vcs ralam os chuchus e coloca coco ralado. Na panela coloca tbm açúcar (algo pra adoçar), cravo e canela
Vai cozinhar e virar uma "cocada", aqui em casa eu fiz e ninguém desconfiou que era de chuchu rsrs
Gennnnnnnteeeeeee! Muito mais prático, nossa senhora!!!!!!!!!! Que incrível!!! 🙌🙌💕
👍 Excelente DICA amigão e PARABÉNS pelo canal, desejo muito sucesso. 🤜🤛 INSCRITO
Valeu demais
@@expandindomundos TMJ 🤝
muito bom , adoro farinha de mandioca no feijão fresquinho , uma delícia , avante.
Eu sou amapaense, mas moro nos Eua. Aqui eu faco. Mas em casa. Mas separo o Tucupi, a goma e a farinha. Cada 1 para uma receita.
Ensine a descascar, que habilidade!
Maravilha ! vale experimentar comer a farinha com melado . Abcs.
Ótima ideia
Aqui usamos o descascador de batatas para descascar a mandioca, facilita bastante.
Então...ralar o chuchu com casca no ralador como se faz com a cenoura, refogar com muito alho e azeite, colocar sal e abafar, apagar o fogo. A melhor forma de fazer esse legume benção dO SENHOR.
aqui no Ceará .a gente não descasca a gente faz capote e de pois descasca .
Aipim manteiga, uma das melhores coisas q ja comi
Achei uma benção❤❤❤
Amei!!!!!
Sobre o chuchu: salada crua (rala e coloca na água com com limão ou vinagre e sal à gosto por 1h, depois escorra e é só comer).
Também coloco no meio das massas de bolo, qualquer uma. Faz a massa e no final acrescenta o chuchu cru ralado (até 1 xícara) No pão também fica ótimo (depois que a sova deu ponto, pode colocar um punhado).
Essas são as mais diferentes que eu uso!
Eu acho interessante ter na lojinha, adoro os produtos da roça com sabor de sustentabilidade.❤
Que massa!!! Fiquei super curioso de como se fazia, daí achei esse vídeo! Maravilhoso!
Que bom que gostou
A quantidade também me surpreendeu, achei que fosse render muito menos.
Adorei , vou fazer 😋
Tu é um gênio
Parabéns ! Amei a receita , prática e nutritiva !
Muito legal! Valeu pela aula! AVANTEEE
Amei ❤
Estava querendo aprender a fazer farinha de mandioca e encontrei o seu canal. Que maravilha Parabéns! Obrigado por compartilhar!! :-)
Que massa! TOP
Nossa super lindo
Olá meninos como a horta está linda,esse canteiro grande é o alho,como cresceu🎉🎉🎉
Tá crescendo demais msm ❤
Maravilha
Algo que gosto muito de fazer com chuchu é a salada de chuchu crú. Coisa muito simples, descascar, ralar num ralador grosso e acrescentar os temperos a gosto. Eu costumo colocar tomate e cebola, sal, uma quantidade boa de azeite e limão. Gosto muito. Tenho a impressão que não é uma coisa muito conhecida.
Excelente.....
Parabéns 👏❤
Gostei muito,parabéns
Meu bom muito obrigado
Vale apena e muito.
Muito bom aprendizado obrigado
Glória a Deus!
🙏❤ quero muiiito um
Amei vo fazer
Que vontade de experimentar essa farinha Gustavo 😊
❤️❤️❤️
Valeu ❤️
Boa tarde, parabéns pelo canal, belíssimo trabalho, ganhou mais um inscrito, amo a vida na roça, tenho consciência que é muito trabalhoso, porém ganha-se em qualidade de vida. Minha preocupação é com relação ao custo de produção pelo método utilizado, afinal foram 8hs de forno ligado ininterruptamente, qual o consumo do forno e custo exato para se produzir o que você produziu?
Que ideia incrível fazer farinha assim. Amei ❤
Aqui eu ralo o chuchu na parte fina misturo a carne moída com ovo e farinha de trigo dá uns hambúrguer da hora!!!
Ralo com a casca beijos
Muito bom
Também pesquisar no Pinterest farinha de cassava descobri muito receita de farinha de mandioca com este nome faço até bolo agora e tortilhas da farinha de mandioca claro uso a fina pra está receitas 🍀
Que interessante
Chuchu em conserva,fica ótimo...
Como amo os seus vídeos. Sensação de já conhece-los. Muito bom esse sentimento. Obrigada. 😊
Cozinhar e o xuxu descascar não pode ficar muito mole colocar numa frigideira bastante azeite ou banha e fritar cebola picada vê bastante alho colocar bastante farinha de mandioca e coloca os pedaços do Xuxu em rodelas junto mexendo gel pra dar uma fritada em tudo eu coloco um pouco de cominho também no final e uma delícia 😋😋😋🍀
Que máximo Nelci!!!
Top ..👏👏
Olá, não sei se vcs tem noção do q vcs passam pra nós q assistimos vcs!
É maravilhoso ver que essa vida simples é a verdadeira riqueza!
Se eu pudesse fazer um desejo pra mãe natureza, pediria mais pessoas como vcs!
Maravilhosa 😍
Que maravilha amooo demais tudo que vem da mandioca pra mim e tudo de bom eu tabem crio as minhas farinhas de mandioca em casa parabens pela receita ja fiz no tacho a minha farinha obrigada👏💕❤️🥰
Top demais
Faz bolinho de xuxu! só cozinhar, amassar e misturar farinhas (até essa maravilha de mandioca) pra dar ponto de massa, usar o mínimo de farinha possível, da pra temperar como quiser, gosto com sal, salsinha, cebola e orégano, adicionar fermento químico à sentimento, da pra fazer frito ou dar formato de bolo e assar. Adoro vocês!
Que dica incrível. Adoramos. Vamos testar. Gratidão demais. 🙏
Salve .bons ventos..
Adoro seu canal e vocēs, gostaria de visitar lhes, boas vibras amigos! Anto desde cordoba, arg.
Rapaz....
Vou comprar um desidratador
Parabéns
Vcs são muito criativos
Obrigada por esses vídeos tão ricos
muito bom
Olá @expandindomundos Muito legal essa técnica usando o desidratador. Ah! Só uma SUGESTÃO: eu gosto de lavar a mandioca antes de descascar e também depois de descascado (óbvio hehehe), faz bem menos sujeira. Ah! O canal de vcs é show, parabéns!
Eu amei o resultado obrigado
Obrigada você
Gostei vou tentar fazer no forno p ver se dar certo. Valeu
Muito legal! Gostei e irei tentar fazer.
Espero que goste!
Ralar o xuxu ralar cenoura juntar fazer salada crua muito bom.
Bem legal.
Demais
😍😍😍😍😍 caraca muito interessante esse processo, 👍👍👍👍.
Muito legal mesmo
que beleza, abraço e se cuidem bem.
Agradecemos
Amei …. Nunca tinha visto o que da pra fazer com desidratador … vcs são demais ❤
É maravilhoso msm. gratidão 😍
Gustavo, sugiro com toda atenção que você procure informações sobre a intoxicação por ácido cianídrico. Para um consumo seguro a mandioca precisa passas por processos especiais que retiram essa substância do alimento. Verifique com um especialista se apenas desidratar elimina esse risco. Esse tipo de intoxicação é muito grave. Abraço.
Depois de torrado já pode comer
Eu nunca tinha ouvido falar neste tipo de fazer farinha, avaaaante .
Já fiz até pudim de chuchu, achei receita na internet, uma delícia! Agora esta idéia da farinha vou ter que fazer pois tenho um fogão à lenha com forno e uso muito o forno para desidratar e meus filhos não ficam sem farinha de mandioca, só falta colocar no café e tomar.... kkkk
Avanteee, nênes e nena(que por coincidência é o apelido da minha mãe)!!!
Bolo de chuchu!!!! Fica uma delícia! Sabe aquela receita clássica de bolo de cenoura? Só substituir a cenoura pelo chuchu.
E também pode comer os brotos como se fosse uma verdura. Refogado, cozido, na sopa!
Que interessante! Quero testar!
Faz conserva de chuchu, é guarda em vidros. Deliciosas!!!
Amei
Pega o chuchu bem novinho , rala com casca e tudo tempera com azeite ,sal ,pimenta preta e cheiro verde , limão.faz salada
Faz o caldo verde , colocando o chuchu no lugar da batata !! Delícia!!! Nesse frio !!
Eu que amo farinha fiquei abestalhada😮😮😮
É surreal msm
Nossa,fiquei maravilhada com esse conhecimento.Aqui na minga roça,tenho alguns pés,acho que vou fazer o esperomento de fazer farinha em casa.😂😂😂😂😂
Vai dar certo
Olá, vendo tua camiseta rasgada me identifiquei imediatamente. Também uso algumas que já estão dando adeus, mas são super gostosas de usar e fico com pena de jogar fora. Gostaria de saber como consigo um medidor de chuva como este, acho que é pluviômetro né. Adorei o vídeo, parabéns. Gratidão 🙏🙏
Picles de chuchu !
200mL de água
100mL de vinagre de arroz (ou de maçã)
2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa e açúcar demerara (ou cristal)
1 chuchu cru descascado e fatiado em rodelas finas (cerca de 3mm)
1 cebola roxa picada em fatias finas
1 pimenta dedo de moça cortada ao meio (opcional)
3-4 raminhos de alecrim
Baita ideiaaa
@@expandindomundos será que dá para colocar o melado de vocês no lugar do açúcar?
Amei a receita!
Oi meus queridos, o canal Vegano Pobre ensinou uma receita de peichu, achei bem legal, mas confesso que ainda não experimentei!Avaaante. 😂
Adoro o canal deles!
Esse chuchu empanado com um limãozinho é só água na boca!
SOU INSCRITA NO CANAL DELES... PAÇOCA ESTÁ GRÁVIDA 😁🫄🤱
A farinha ficou com o amido. Certamente terá mais propriedades que a tradicional e, ainda terá um resultado bastante diferente em algum quitute. Muito bom. Parabéns. Deus abençoe sempre
Exatamente
❤
Desidrata chuchu👍❤
Boa noite gu eu planto a maniva. Na lua crescente ou cheia.
Gu que receita linda a farinha ficou muito branquinha e pura, assim que possível vou adquirir esse fogão 8, aqui no CE a galera gosta muito da macaxeira e principalmente Da farinha pra comer sobre o feijão de corda.
Que sensacional!!! Cara, nós estamos nos surpreendendo com as possibilidades desse desidratador.
AVANTEEE manoo
Não tenho a receita, mas suflê de xuxu é muito bom.
Que fantástico
Primeiro, PARABÉNS!!! Como sempre mostrando o processo e a conta está certa 42% kkk. Lembrando que foram 2,5 pés (?) e 7 meses (?). Qual área estimada de plantio? Sou curioso, né? Avante sempre.