Millefoglie palermitane: ricette delle brioche intrecciate siciliane

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 89

  • @lillyvella6613
    @lillyvella6613 4 หลายเดือนก่อน +1

    Bravissima, proverò a farli per i miei figli golosoni 😊

  • @rosamaria4468
    @rosamaria4468 2 ปีที่แล้ว +3

    Cara Floriana sei veramente. Brava ha un bel po' che cerco questa ricetta e adesso grazie a te ho trovato quella giusta penso di farle al più presto grazie cara😀😘

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว +1

      Ciao cara. Grazie mille, sono davvero super contenta!

  • @teresascarlata249
    @teresascarlata249 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Floriana grazie per questa meravigliosa ricetta, sono bellissime, ma soprattutto saranno buonissime! 👍Ottimi per merenda! 😘❤️🤗

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Siiiii perfette per la merenda! Grazie a te

  • @giovannafrancescamanzo9860
    @giovannafrancescamanzo9860 2 ปีที่แล้ว +1

    Carissima Floriana è davvero un piacere vederti all'opera sei fantastica sempre.. che bontà che hai preparato super like meritatissimo sempre per te.💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Grazie di cuoreeeeee! Sempre molto gentile ❤️❤️

  • @rosybampi387
    @rosybampi387 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei molto brava anche nelle spiegazioni..ogni tua ricetta è una garanzia..grazie le farò sicuramente😋

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Grazie mille Rosy ❤️

  • @mariapisano9699
    @mariapisano9699 10 หลายเดือนก่อน +1

    Grazie😊

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  10 หลายเดือนก่อน

      Grazie a te

  • @antoniascrivo8213
    @antoniascrivo8213 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissima,e poi hai un modo di spiegare le tue ricette molto semplice,brava davvero

  • @marcellamarcelli8496
    @marcellamarcelli8496 5 หลายเดือนก่อน

    Che meraviglia ❤

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Floriana, Mmmm buonissime da provare a fare...grazie di ❤per la ricetta 👏👏👍👍👍👍👍🥰

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Ciao Anna! Grazie sempre a te

  • @mariaassuntamanca8252
    @mariaassuntamanca8252 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima, è vero spieghi benissimo le ricette, ci inviti a prepararle grazie ❤

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  ปีที่แล้ว

      Grazie milleeee ❤️❤️❤️❤️ Ne sono felice!

  • @antoninapecorella6302
    @antoninapecorella6302 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Floriana sei fantastica bravissima come sempre.Li proverò di sicuro 💯💯💯💯💯💯💯💯💯

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Ciao cara. Grazieeeeeee!!! Si provale e mi dirai allora!

  • @serafinagalluzzo5335
    @serafinagalluzzo5335 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno Ho fatto le tue millefoglie con la tua ricetta sono venuti buonissimi Grazie

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  ปีที่แล้ว

      Ciao cara, sono davvero contenta!

  • @graziamessina2660
    @graziamessina2660 2 ปีที่แล้ว +2

    Sei bravissima 👍❤️

  • @salvatricegangi9041
    @salvatricegangi9041 2 ปีที่แล้ว +1

    Sempre stupenda è Brava 👏 grazie di tutto

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Grazie mille a te 😍😍

  • @Lucry_286
    @Lucry_286 ปีที่แล้ว +1

    Ottime cara ,per i miei piccoli saranno golose 😋💓

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  ปีที่แล้ว

      Siiiiiii. I bambini ne vanno matti, e non solo loro!

  • @antoninapecorella6302
    @antoninapecorella6302 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Floriana ho realizzato le mille fogli che bontà grazieeee sei bravissima 💯💯💯💯💯💯💯💯💯🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  ปีที่แล้ว

      Ciao cara! Sono proprio contentaaaaaaa

  • @graziellanegri6905
    @graziellanegri6905 2 ปีที่แล้ว +1

    Non vedo l ora di provarle 👍👍🙂🙂l aspetto e' favolosa

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      😍😍😍 provale e mi dirai allora 🥰

    • @graziellanegri6905
      @graziellanegri6905 2 ปีที่แล้ว

      Assolutamente si Floriana e grazie per le tue bellissime ricette spiegate sempre benissimo 🥰👍

  • @monicamule9561
    @monicamule9561 10 หลายเดือนก่อน +1

    Da buona Palermitana non mi resta che farli anch'io, bravaaaaa😂

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  10 หลายเดือนก่อน

      Grazieeeeeee

  • @adeleiuliano9610
    @adeleiuliano9610 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissima

  • @giusysansone9548
    @giusysansone9548 2 ปีที่แล้ว +1

    Sono buonissimi, sei veramente brava

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว +1

      Grazie milleeeeeee

    • @mariellagorga6674
      @mariellagorga6674 2 ปีที่แล้ว +1

      Le ho provate oggi sono veramente buone. Tra le prime ricette dove gli ingredienti sono veramente giusti. Grazie

  • @annared7615
    @annared7615 ปีที่แล้ว +1

    Mammaaaaa che buoneeee le faccio 😍😍😍da quando vivo a Milano non le ho piu mangiate

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  ปีที่แล้ว

      Allora devi proprio provarle!!

  • @mariapisano9699
    @mariapisano9699 10 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao flo, saranno buonissime, ma se devo sostituire con lievito fresco è uguale il risultato? eventualmente che dose?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  10 หลายเดือนก่อน

      Ciao cara. Si si va benissimo anche il lievito fresco. usane 10-12 g

  • @annadidonato8464
    @annadidonato8464 2 ปีที่แล้ว +2

    Sono bellissime proverò a farle 👍👋👋👋al posto dello strutto posso mettere il burro? Grazie💖🌺

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Ciao Anna. Si puoi sostituire lo strutto con stessa quantità di burro

  • @filomenaiurilli9633
    @filomenaiurilli9633 2 ปีที่แล้ว +1

    Che buone anche queste😋io le treccine con lo zucchero le faccio spesso proverò anche questa versione .Potrei usare tutta farina 00 oppure solo la 0grazie.

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Ciao cara. Si va bene anche usare tutta farina 00. Aggiungi però i liquidi poco per volta perchè potrebbe servirne una quantità un po' inferiore

  • @patriziafrison806
    @patriziafrison806 10 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao Floriana posso usare farina 0 più la manitoba e in che quantità? Grazie mille ❤

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  10 หลายเดือนก่อน

      Nelle stesse quantità delle farine che sostituisci

  • @patriziacarimi4348
    @patriziacarimi4348 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima come sempre! Saranno buonissime si può anche fare con lo stesso impasto la treccina classica che vendono al panificio? Grazie e ancora complimenti!👏👏👏😘

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Ciao cara. Intanto grazie! La treccine a cui ti riferisci la trovi qui: th-cam.com/video/bCkQcIJJODM/w-d-xo.html

  • @antonellamarchiolo3308
    @antonellamarchiolo3308 2 ปีที่แล้ว +2

    Bellissima ricetta da provare! Una domanda: se volessi impastare la sera e cuocere in forno la mattina seguente, devo mettere l'impasto in frigo oppure lo lascio a lievitare nel forno spento tutta la notte e poi lo lavoro l'indomani, aggiungendo gocce o uva passa? Grazie! 🤗

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว +1

      Ciao!!! Puoi far lievitare e poi metti in frigo. La mattina dopo tieni a temperatura un’ora, forni le millefoglie, fai lievitare e inforni

    • @antonellamarchiolo3308
      @antonellamarchiolo3308 2 ปีที่แล้ว

      @@tuorlorosso Grazieeee! 😘

  • @lialadonzelli6685
    @lialadonzelli6685 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Floriana, che bella ricetta complimenti, il lievito secco è tipo mastro fornaio? Grazie mille 💋💖👏👍

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Ciao cara, si va bene!

  • @agnesesavoca1783
    @agnesesavoca1783 4 หลายเดือนก่อน +1

    Si puo sostituire lo strutto con olio di semi?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  4 หลายเดือนก่อน

      Si va bene. Usane 55 g

  • @antonellamattiolo9856
    @antonellamattiolo9856 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei molto brava, si possono congelare dopo averle cotte grazie.

  • @pinnaposadera816
    @pinnaposadera816 ปีที่แล้ว +1

    😋👍👏👏👏👏

  • @annaaccomasso8374
    @annaaccomasso8374 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima! Si può mettere olio ? Se si, quanto. Grazie

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Ciao cara. Si usa 60 g di olio extravergine d'oliva

  • @giorgioabbruscato3396
    @giorgioabbruscato3396 ปีที่แล้ว +1

    È possibile usare solo acqua per l'impasto per problemi di intolleranza al lattosio?
    Grazie e complimenti

  • @gaetanocarbone3886
    @gaetanocarbone3886 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao devono essere squisite bravissima. Se invece non metto il lievito secco ma quello fresco quanto ne metto grazie e un caro saluto

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Cio! Se usi il lievito fresco usane 12-15 g

  • @donatelladolce585
    @donatelladolce585 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Flo posso usare il lievito di birra fresco, lo devo consumare prima che scade grazie

  • @patriziacarimi4348
    @patriziacarimi4348 2 ปีที่แล้ว +1

    Floriana ti volevo chiedere se al posto della farina Manitoba si può mettere quella tipo 1 macina a pietra.Grazie.

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Ciao cara. Si va bene

  • @rosacialdella1607
    @rosacialdella1607 ปีที่แล้ว +2

    OTTIMA RICETTA ! SEI BRAVISSIMA
    PER FAVORE POTRESTI ALZARE IL VOLUME L'AUDIO NELLA REGISTRAZIONE DEL VIDEO ?
    È MOLTO BASSO !

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  ปีที่แล้ว +1

      Ciao cara, grazie! Cercherò di tenerlo più alto

  • @francescafortunato1956
    @francescafortunato1956 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Floriana quanti ricordi!! Per quanto si conservano? Le metto in un sacchetto ermetico come quelli per surgelare?

  • @user-ne6xl8kt4f
    @user-ne6xl8kt4f 11 หลายเดือนก่อน

    Buonasera
    Invece della bustina di lievito che non ho, posso usare il lievito fresco?
    Quanti grammi?
    Grazie e buona serata

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  11 หลายเดือนก่อน +1

      si si usane 12 g

  • @rosannalopresti1791
    @rosannalopresti1791 2 ปีที่แล้ว +1

    Si può usare il lievito di birra fresco

  • @salvatricemontalto2378
    @salvatricemontalto2378 หลายเดือนก่อน

    Una domanda io ho mangiato un dolce che si chiamava dolce Palermo in una pasticceria siciliana...a base pan di spagna pistacchi e una crema che sembrava panna...ma non lo era...ho tanto cercato la ricetta....ma nessuno la conosceva...purtroppo quella pasticceria non esiste più...e io mi sogno questo dolce....tu puoi aiutarmi ???????? Grazie mille

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 วันที่ผ่านมา

      no tesoro, mi spiace ma non conosco questo dolce.

  • @giuseppedimarco655
    @giuseppedimarco655 2 ปีที่แล้ว

    Ciao cara come si chiamavano queste millefoglie palermitane in dialetto Palermitanu xché mi ricordo da bambina che andavi a scuola con questo dolce io non mi ricordo tu lo sai ? Grazie mille

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 ปีที่แล้ว

      Ciao! No non saprei sinceramente

  • @simonaluca4295
    @simonaluca4295 ปีที่แล้ว +1

    La ricetta non prevede l'uso del sale?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  ปีที่แล้ว

      Puoi aggiungerne un pizzico all'impasto se vuoi