Pour le contrôle de la qualité on sait bien que la souris est pour vous, comme on dit, c'est toujours les cordonniers les plus mal chaussé. Une recette super sympa je la ferais certainement. Merci Chef !!!
Bonjour Chef !!! Avec vous tout parai si simple ....et vous donnez envie de s'y mettre .... Et il est vrai que c'est cela la bonne recette !!! De bon ingrédients ; une recette éprouvée sur la quelle ont puisse compter ; et de l'amour pour régaler les autres ..... De France meilleurs souvenirs pour vous Québécois
Salutations Cordiales de la Ville de Québec Chef ! Magnifique journée encore avec beaucoup de Touriste Ontariens Riche avec les couleurs de l'automne magnifique dans le vieux Québec . Bonne Soirée à tous !
Avant de manger votre bon plat je préconise un bon whisky Breton avec une pointe de sirop d'érable Québécois qui est un délice, bravo chef pour cette bonne recette.
Bonjour Chef, La souris d'agneau c'est si tendre, fin et bon en goût, j'adore ça. J'essaierai votre recette, ça m'a l'aire délicieux. Merci chef. Bien à vous Aurore
Longtemps que je cherchais une belle recette de souris !! Celle-ci me plaît infiniment ! Je n'osais pas me lancer mais là, il me suffira de suivre toutes les étapes de ce marathon !! Merci Chef !! Bonne semaine. Lydia ♫♪♫
QUESTION......QUESTION.......QUESTION........QUESTION La souris d'agneau.....J'adore ça. ➡️➡️Par contre, je me demande comment je vais apprécier avec du sirop d'érable..... Je connais le produit pour y avoir goûté sur une crêpe, mais en cuisson, c'est l'inconnu ! Et ici en pays Gaulois, on n'a pas l'habitude. Un conseil ??? En tout cas, merci, vous êtes toujours ma référence pour la cuisine, comme les milliers d'autres connaisseurs 😉 Notre bonjour depuis La Dordogne en pays Gaulois 🇫🇷
Michel , penser a monter un resto à Madrid. Le Canada c'est tellement loin. Je suis un fidèle espagnol qui suit toutes vos recettes. Le sirop d'érable on le trouve pas partout. Miam miam.
Bonjour Chef, La souris d'agneau est un plat de connaisseurs ! J'adore ça. ➡️➡️Par contre, je me demande comment je vais apprécier avec du sirop d'érable..... Je connais le produit pour y avoir goûté sur une crêpe, mais en cuisson, c'est l'inconnu ! Et ici en pays Gaulois, on n'a pas l'habitude. Un conseil ??? En tout cas, merci, vous êtes toujours ma référence pour la cuisine, comme les milliers d'autres connaisseurs 😉 Notre bonjour depuis La Dordogne en pays Gaulois 🇫🇷
Bonjour, J'aurais, sans doute, besoin d'un petit cours de sirop d'érable. Il paraît qu'il en existe trois niveaux de concentration: fin de mes connaissances! A une prochaine vidéo.
Je voudrai bien prendre bien prendre la place du boucher, ce soir ! Ca a l'air délicieux Chef 😋😋! Ce que vous appelez bleuets sont en faite des myrtilles pour les français... !
Toujours le même plaisir à regarder vos vidéos et surtout la même envie de m'asseoir à la table 55 ! Merci pour cette belle recette et toujours tourne et retourne de Marseille
Maman m'a demandé où j'avais appris cette manière de jetter mes ustensiles de cuisine dans le levier, j'ai dû avouer que c'était à cause de vous et aujourd'hui elle regarde vos vidéos 😅, salutations de Belgique 👏
C'est super joli, j'en ai jamais cuisiné mais j'en ai commandé 2 à mon amie du marché pour mercredi , aujourd'hui reste de joue de cochon un délice avec accompagnement et huitres gratinées ce soir avec brandade de morue maison que du bonheur . Bonne continuation et Force à la table 55 ^^
Depuis le temps que je mange ce plat au restau j'ignorais que ça prend autant de temps pour la cuisson. Merci chef, je la ferai chez chez-moi la prochaine fois
C’est dommage que ses téléphones portable soient mal foutu,ils devraient avoir une petite trappe, pour que l’on puisse commander et se faire servir à distance .Chaque que je regarde vos vidéos, je me tape une de ces fringales abominables. Merci super vidéos 👌👋
Merci Chef! Ça donne l'eau à la bouche! Perso j'aimerais bien voir une fois a la fin d'une recette une courte vidéo de dégustation d'un de tes plats à la table 55.. avec le fiston (qu'on apprendrait encore mieux à connaître.. ). Je suis persuadé que ce serait super sympa de vous voir manger et discuter ensemble cuisine (ou d'autres choses comme de souvenirs entre vous par exemple ).. 😉
Je me demande, qu'elle gout a la sauce du coup ? Perso j'ai jamais vue une sauce qui se préparais avec du Sirop d'érable, myrtille, vin et fond de sauce de viande du coup je suis curieux et intriguer =P Sinon, la recette donne envie même si c'est long a préparé !
Mon père adore la souris d'agneau! Ensuite, j'ai adoré la conception du Burger du Diable pour Halloween et pour rester dans ce thème, je vous laisse une suggestion pour un éventuel défi. Dans "The Legend of Zelda: Breath of the Wild", il existe des recettes "au monstre" mais en salé, la soupe au monstre est composée de lait, de blé (cuit, style Ebly, par exemple?), de beurre et de l'extrait de monstre qui peut être remplacé par un légume de couleur mauve pour rappeler la couleur caractéristique du plat de ce jeu. Si cela vous plait, vous pouvez garder cela pour l'an prochain! :D
bonjour chef, j'ai récemment découvert votre chaine et je trouve votre cuisine appétissante et élaborée, avez-vous un restaurant et si oui ou puis-je le trouver?
Les milliers de commentaires et pourtant vous prenez toujours le temps d y prêter attention !
Vous méritez tout l amour du monde chef
Pour le contrôle de la qualité on sait bien que la souris est pour vous, comme on dit, c'est toujours les cordonniers les plus mal chaussé. Une recette super sympa je la ferais certainement. Merci Chef !!!
Bonjour Chef !!!
Avec vous tout parai si simple ....et vous donnez envie de s'y mettre ....
Et il est vrai que c'est cela la bonne recette !!!
De bon ingrédients ; une recette éprouvée sur la quelle ont puisse compter ; et de l'amour pour régaler les autres .....
De France meilleurs souvenirs pour vous Québécois
Salutations Cordiales de la Ville de Québec Chef ! Magnifique journée encore avec beaucoup de Touriste Ontariens Riche avec les couleurs de l'automne magnifique dans le vieux Québec . Bonne Soirée à tous !
Avant de manger votre bon plat je préconise un bon whisky Breton avec une pointe de sirop d'érable Québécois qui est un délice, bravo chef pour cette bonne recette.
Bonjour Chef,
La souris d'agneau c'est si tendre, fin et bon en goût, j'adore ça.
J'essaierai votre recette, ça m'a l'aire délicieux.
Merci chef.
Bien à vous
Aurore
Bravo Chef ! En France votre pays, nous vous adorons !
Merci chef pour le partage de cette belle recette ........c'est malin ?? j'ai faim…maintenant !😂
Ah le souris d'agneau... quand mes finances le permettent, c'est un de mes plats préférés. Merci pour cette excellente et succulente recette :)
Ça a l air succelent.
Il fait partie de mes plats préférés au resto.
"Le ciel est bleu, couteau bleu" ! .... I love you Chef Michel !
Belle astuce pour faire doré les souris d'agneau je l'en placerait MERCI CHEF
Longtemps que je cherchais une belle recette de souris !! Celle-ci me plaît infiniment ! Je n'osais pas me lancer mais là, il me suffira de suivre toutes les étapes de ce marathon !! Merci Chef !! Bonne semaine. Lydia ♫♪♫
: En effet le marathon commence par le fond et demie glace d'agneau mais ensuite c'est une simple promenade a travers les oliviers a bientot,Michel.
À super !! Je l'attendais celle la
Merci chef!!
Salutations de Marseille !!!
QUESTION......QUESTION.......QUESTION........QUESTION
La souris d'agneau.....J'adore ça.
➡️➡️Par contre, je me demande comment je vais apprécier avec du sirop d'érable.....
Je connais le produit pour y avoir goûté sur une crêpe, mais en cuisson, c'est l'inconnu !
Et ici en pays Gaulois, on n'a pas l'habitude.
Un conseil ???
En tout cas, merci, vous êtes toujours ma référence pour la cuisine, comme les milliers d'autres connaisseurs 😉
Notre bonjour depuis La Dordogne en pays Gaulois 🇫🇷
Le silence des souris d'agneau
Michel , penser a monter un resto à Madrid. Le Canada c'est tellement loin. Je suis un fidèle espagnol qui suit toutes vos recettes.
Le sirop d'érable on le trouve pas partout. Miam miam.
Imaginez, cher ami, que pour nous, l’Espagne est aussi très éloignée et le voyage demeure onéreux… alors on garde chez nous le chef Michel! Désolé.
@@maximedechamplain4860 Je vous comprend parfaitement.
Un de mes plats préférés, pour les fêtes par exemple, merci chef !
Bonjour Chef,
La souris d'agneau est un plat de connaisseurs !
J'adore ça.
➡️➡️Par contre, je me demande comment je vais apprécier avec du sirop d'érable.....
Je connais le produit pour y avoir goûté sur une crêpe, mais en cuisson, c'est l'inconnu !
Et ici en pays Gaulois, on n'a pas l'habitude.
Un conseil ???
En tout cas, merci, vous êtes toujours ma référence pour la cuisine, comme les milliers d'autres connaisseurs 😉
Notre bonjour depuis La Dordogne en pays Gaulois 🇫🇷
Bonjour,
J'aurais, sans doute, besoin d'un petit cours de sirop d'érable. Il paraît qu'il en existe trois niveaux de concentration: fin de mes connaissances!
A une prochaine vidéo.
Je voudrai bien prendre bien prendre la place du boucher, ce soir ! Ca a l'air délicieux Chef 😋😋! Ce que vous appelez bleuets sont en faite des myrtilles pour les français... !
Toujours le même plaisir à regarder vos vidéos et surtout la même envie de m'asseoir à la table 55 ! Merci pour cette belle recette et toujours tourne et retourne de Marseille
Être invité à manger avec le chef, ça donne juste super envie, le boucher a bien de la chance!
Un pur délice😍👌
Maman m'a demandé où j'avais appris cette manière de jetter mes ustensiles de cuisine dans le levier, j'ai dû avouer que c'était à cause de vous et aujourd'hui elle regarde vos vidéos 😅, salutations de Belgique 👏
Bravo chef. C'est un plat excellent alors bon appetit chef !
C'est très québécois comme recette.... bleuets, sirop d'érable!!! Miam!
C'est super joli, j'en ai jamais cuisiné mais j'en ai commandé 2 à mon amie du marché pour mercredi , aujourd'hui reste de joue de cochon un délice avec accompagnement et huitres gratinées ce soir avec brandade de morue maison que du bonheur . Bonne continuation et Force à la table 55 ^^
Bonsoir chef , ce beau plat me fait saliver ! Merci et bonne soirée.
Bravo Chef!
Merci du Maroc 🇲🇦
Compétences et humour et plein de techniques de cuissons .
Merci chef
Un grande piatto della cucina francese interpretato magistralmente dallo Chef Dumas . Complimenti Chef !
Depuis le temps que je mange ce plat au restau j'ignorais que ça prend autant de temps pour la cuisson. Merci chef, je la ferai chez chez-moi la prochaine fois
Merci beaucoup Chef pour cette délicieuse recette ! 👍❤️😋🍀🌈☀️🇧🇪
C’est dommage que ses téléphones portable soient mal foutu,ils devraient avoir une petite trappe, pour que l’on puisse commander et se faire servir à distance .Chaque que je regarde vos vidéos, je me tape une de ces fringales abominables. Merci super vidéos 👌👋
Bravo à toi chef c'est une très belle recette Que je vais essayé de la faire merci chef
Ça donne vraiment envie d en croquer ❣️
Bravo chef je me l'a réserver pour bientôt celle là
Très appétissant tout cela. La souris d'agneau, je n'y ai jamais goûté mais il faut que je réalise votre plat. Toutes mes félicitations Chef Michel 😍
Trop classe la nouvelle photo sur la miniature !
Et bin souris d'agneau on se fait pas chier chef !!!!!
Merci pour la facon de cuire ces souris à la perfection !!!
Le repas de dimanche est avancé
magnifique cette recette de souris d'agneau, un grand merci
Encore une recette au top du top 😋😉 merciii chef 😉👏👌👍💛💛💛
nature peinture, une belle souris d'agneau super bravo.
Je l'attendais avec impatience celle la je vais la faire sans tarder sa l'air d'être une tuerie merci Michel
Astuces et découvertes, faire dorer les souris d'agneau 👍💝merci Chef Michel Dumas 👍
Bravo chef Dumas!
Stéphane.
Michel reste t il une place pour votre repas à la table 55?
J'adore
A bientôt l'ami
Merci Chef! Ça donne l'eau à la bouche! Perso j'aimerais bien voir une fois a la fin d'une recette une courte vidéo de dégustation d'un de tes plats à la table 55.. avec le fiston (qu'on apprendrait encore mieux à connaître.. ). Je suis persuadé que ce serait super sympa de vous voir manger et discuter ensemble cuisine (ou d'autres choses comme de souvenirs entre vous par exemple ).. 😉
Toujours au top 🌟 et félicitations à votre fils aussi !
Bon appétit pour ce soir , vous allez vous régaler !!!
Excellente recette, çà donne envie, même si je ne mange pas d'agneau, mais j'ai des amateurs à la maison.
Bjr.Un jour j'avais mangé une souris d'agneau au restaurant,et j'ai failli m'étouffer tellement c'était sec...😳
Votre recette semble succulente. ...
Hypnotisé comme d’hab
Je me demande, qu'elle gout a la sauce du coup ? Perso j'ai jamais vue une sauce qui se préparais avec du Sirop d'érable, myrtille, vin et fond de sauce de viande du coup je suis curieux et intriguer =P
Sinon, la recette donne envie même si c'est long a préparé !
Juste voir vos vidéos me donnent très faim
Magnifique ! Délicieux !
Bonjour Chef cette recette me donne très envie d'essayer et d'en manger
😉🇲🇶🍳🇨🇦😘
trop bien!!!!!
Grand merci chef ! superbe recette 🤗🤗toujours au top ! 👍
Super recette à essayer ce dimanche en famille, merci chef,Amitiés
Merci mon chef comme ça tourne est retourne 😂😂😂 super les souris d’agneau.legumes ....👍👏👩🍳👩🍳❤️❤️❤️❤️🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷
excellente recette j adore ca merci pour la video
Merci Chef. C’est une recette que j’essaierais chez moi.
Salutations de Lausanne
Bonsoir Chef, aura-t-on la chance d'avoir votre version du Paris-Brest un de ces jours.
Merci à vous.
Déjà fait, non ???
Bonjour Chef ma viande préfère l'agneau
Merci pour la recette, hier j'ai fait la recette de raclette une délice,merci Chef
Et encore une bonne recette que je vais m’empresser de faire 👍👍👍👍👍👍👍👍
Vous m'avez donné une de ces faim...
Cordialement,
père et fils quel beaux duo .
Ça fait longtemps que je vous suis que du bonheur
J'aime tellement comment vous causer🤩👏merci pour la recette
Mon père adore la souris d'agneau! Ensuite, j'ai adoré la conception du Burger du Diable pour Halloween et pour rester dans ce thème, je vous laisse une suggestion pour un éventuel défi.
Dans "The Legend of Zelda: Breath of the Wild", il existe des recettes "au monstre" mais en salé, la soupe au monstre est composée de lait, de blé (cuit, style Ebly, par exemple?), de beurre et de l'extrait de monstre qui peut être remplacé par un légume de couleur mauve pour rappeler la couleur caractéristique du plat de ce jeu.
Si cela vous plait, vous pouvez garder cela pour l'an prochain! :D
Salut Chef, merci pour la recette ! Question : Four à chaleur tournante ou traditionnelle ?
Très bonne recette, j'adore la souris d'agneau...
Confite au thym, c'est pas mal non plus 😁😁😁😁
Sas à l'ère très appétissant merci chef
Parfait comme toujours !
Une petite recette de carbonade flamande serait-elle possible chef ? En ces temps froids :D 🥶
bonjour chef, j'ai récemment découvert votre chaine et je trouve votre cuisine appétissante et élaborée, avez-vous un restaurant et si oui ou puis-je le trouver?
Excellent ce chef!
Le chef devient un mechant de film d'horreur le temps d'une miniature 😂 Super vidéo
il a l'air grave énervé!! lol
j'ai regarder la video a 1h du matin j'ai crissement faim !
Merci pour tout super recette
Bonne idée pour Noël! Merci
Bravo chef
Super! Merci chef. De Hongrie.
succulent chef merci pour cette belle recette 👍🏻
Merci chef très bonne recette et maintenance je dois plus aller au restaurant je peux la faire moi même
J ai fait une recette très proche de celle ci noël dernier et je confirme que c est délicieux.
j ai utilisé des pruneaux au lieu des bleuets
Miam miam😁merci beaucoup chef
Encore une très belle recette
Un bonjour de bastia en Corse chef
En voyant la miniature, de peur, j'ai hésité à cliquer. Puis j'ai pris mon courage à deux mains.
Même sans contrôle on ne saurait douter de la qualité chef
La souris d’agneau 🤔 une valeur sûre 👍🏿 bien confite 😋 c’est exquis….
Miam c'est de valeur que je ne sois qu'un étudiant 🤫
Merci Chef!
Bien reçu chef,
Tourne et retourne, Merci beaucoup
Pour les français, peut-on remplacer le sirop d'érable par du miel? Et les bluets par des pruneaux?
Ca tombe bien j'avais prévu de faire des souris d'agneau ce weekend ! :)
Excellent, bisous, Chef 😋
miam-miam elle ont leurs super bonne les souris d'agneau merci chef pour la recette
Je vais l'essayer. je ne suis pas un partisan du sirop d'érable d'habitude. Mais cet alliage me semble à propos et judicieux.
Merci pour la vidéo ! 👍
Le sourire de Michel..
je souris
tu souris
on sourit
nous sourions
vous souriez
ils sourient