Arroz doce, bolos, queijadinha, canjica, curau, quentão e mais! Especial Festa Junina 2023
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- เผยแพร่เมื่อ 5 มิ.ย. 2023
- Muito bem, pessoal! Para esse especial junino preparamos para vocês onze receitas, isso mesmo, 11 receitas! Vocês vão aprender arroz doce, bolo de rapadura, bolo de pé de moleque, bolo de milho cremoso, bolo de paçoquinha, queijadinha, canjica, curau, amendoim crocante com chocolate, quentão e vinho quente! Ufaaaa! Abaixo as receitas:
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Não se esqueçam que também temos nosso especial junino de 2022, vocês podem acessá-lo no link abaixo:
• Bolo de Fubá, Fubá Cre...
Quer se aprofundar ainda mais? Conhece nosso clube:
www.docenamedida.com/clube
É isso ai, pessoal! Vamos para mais um vídeo e abaixo vocês tem os minutos de cada receita no vídeo:
00:01:02 - O que você aprenderá
00:06:26 - Receita rápida: arroz doce
00:16:48 - Bolo de rapadura
00:30:34 - Bolo pé de moleque
00:43:54 - Bolo de milho cremoso
00:51:32 - Bolo de paçoquinha
00:57:16 - Queijadinha
01:04:32 - Canjica caramelada
01:12:59 - Curau
01:21:13 - Amendoim crocante
01:26:21 - Vinho quente e quentão
01:34:45 - Apresentação dos preparos
![รวมเพลงลูกทุ่ง 6 หนุ่มไทบ้าน ฮิตติดกระแส ชุดที่ 1 l มนต์แคน ไมค์ ไผ่ เสถียร ไหมไทย พี [Longplay]](http://i.ytimg.com/vi/GD2v1OjMw5I/mqdefault.jpg)
Dica: Pra cozinhar a canjica e não sair água espumada q fica ressecada na válvula da panela, coloca 1 colher rasa margarina junto com a água e canjica na hora do cozimento. Ajuda tbm a ficar macia.
Obrigada minha linda. Fico desesperada com aquela água saindo.
Não sabia obrigada ❤
Eu, porém, esperarei no Senhor; esperei no Deus da minha salvação; o meu Deus me ouvirá.
Miqueias 7:7 😍🌼
Perfeição ❤❤❤quase duas horas assistindo e sem cansar, sem enjoar, so vendo delícias e amor através da tela ❤ Muito obrigada por passar tanta sabedoria ❤️
Aqui em PE nossa canjica é o curau de vocês. O mungunzá (que é o grãos de milho cozido da panela de pressão) é o que vocês chamam de canjica.
Ah, e nosso mungunzá geralmente é com grãos do milho amarelinho e não o branco.
Parabéns pelas receitas.
Essa menina é perfeita como confeiteira nota 1000
Q vídeo especial. Quanta dedicação!
assisti tuuudoooo... nem gosto de cozinhar, mas com tantas dicas boas e um jeito simples desperta um desejo em mim kkkkkkk
Tati que receitas maravilhosas. Conheci seu canal faz uns dois dias e já estou amando. Sobre a história do pé de moleque, uma vez fui para o interior de Minas Gerais e me contaram que o nome vem da palavra pedir, pois antigamente as cozinheiras faziam o doce e colocavam na janela para esfriar, e os meninos faziam igual ao seu ajudante fez, pegavam escondido rsrs, mas quando as cozinheiras viam, gritavam: Pede moleque. E daí veio o nome. Não sei se a história é verdadeira rsrs mas achei super interessante.
aqui no ES tbm me contaram a história que era pro moleque pedir 😂😂😍🥰
Fiz a queijadinha, primeira vez. Ficou MARAVILHOSO! Com a Tati não tem erro. Único problema que eu fiz sem o queijo, ficou só o Jadinha mesmo kkkkkkkk
experimente c o queijo, pode ser ate parmesão. n interfere no sabor, juro... mas as casquinha fica diferente, uma delicia
😂😂😂😂😂😂😂
Muito bom . As receitas sao maravilhosas. Sou cearense e percebi que voce foi incrivelmente fiel as receitas originais.
Já estava sentindo falta dos vídeos aqui no canal, não tenho Instagram, só acompanho por aqui,e não me canso de dizer que amo aprender com a Tati,essa profissional maravilhosa e ótima professora também.❤❤❤
Obrigada Tati por sua disponibilidade e amor em compartilhar um conteúdo tão especial!
Eu cheguei no seu canal através do video das geleias. Pois faço conservas, compotas e geleias tbm. E queria fazer algo diferente e através da pesquisa,cheguei aqui. Como não encontrei seu canal antes??????? Mulher, só te digo uma coisa: Eu AMOOOO a sua vida! Gratidão por tanto. ❤
Meninas, que maravilha! São João. Totalmente tradicional! Moro na Flórida e temos quase todos os ingredientes. Apenas o Milha verde é bem diferente. Vou fazer e te conto. Parabéns pela seleção e execução das receitas!❤
Nunca na minha vida ouvi falar em bolo pé de moleque com macaxeira (aipim).E olha que sou do Nordeste.
Essa Tati é 1000❤Parabéns
Sou de Apucarana PR
OLÁ LINDA
NO MEU PAÍS PORTUGAL 🇵🇹 CHAMA SE VINHO QUENTE QUE É FERVIDO COM CANELA E VINHO TINTO
OBRIGADA POR TODAS ESSAS RECEITAS DELICIOSAS
VOCÊ É UMA SABEDORA DE DOÇARIA
DEUS ABENÇOE VOCÊ SEMPRE DE PORTUGAL 🇵🇹
Minha memória afetiva mais querida da minha mãe é o arroz doce caramelizado e saborizado com canela e casca de laranja.
Orgulho de ser nordestina.
Que show de vídeo, uma maravilha mesmo! Aqui no Ceará bolo pé de moleque é bem diferente, um dos meus preferidos dessa época.
Já ganhou o like só por ter começado o vídeo com um texto do grande pernambucano Gilberto Freyre! 👏👏👏
O bagaço do cural da um excelente bolo de milho
Vamos mandar like para essa guerreira!!
Amei! Bolo de mandioca e cuscuz de tapioca granulada também são muito bons para essa época
Amooooo ! Fico muito feliz com cada novo vídeo do seu canal Tati ,vc é tudo de bom! Deus abençoe todos vcs 🙌
Sensacional, vocês nunca decepcionam, vou fazer o bolo de milho cremoso e mais algumas coisa pra festa de família
Boa tarde cheguei por acaso no seu canal .estou amando .já sua fã de carteirinha 😍😍
Sensacional! Entregou tudo e mais um pouco! Meu filho assistiu comigo, e falou que só faltou você provar o arroz doce e a canjica!! Eu fiz o curau com esta medida; achei o gosto muito forte e colocaria mais leite em uma próxima vez. Parabéns e obrigada pelas receitas e explicações!
O canal de confeitaria mais perfeito que eu ja vi ❤
Alessandra, fico emocionada com suas palavras! 😊❤️ É incrível saber que você considera o canal perfeito. Se precisar de mais dicas, receitas ou informações, estou aqui para ajudar. Muito obrigado pelo seu apoio! 👩🍳🍰📺
sempre muito bom seus videos.. muito ensinamento de uma maneira facil e natural.
Parabens pelas receitas maravilhosas.... Todas que faço sao um sucesso..
Mas esse bolo de paçoquinha é o bolo mais gostoso que ja fiz, pois adoro amendoim... Massa perfeita que desmancha so de pegar.... Top demais.
Parabens pelo canal.. pelas receitas e todas ficam maravilhosas❤❤
Boa noite, Tati e equipe! Tô entrando direto no canal p ver o lançamento desse especial, doida p fazer curau...
Beijos e muito obrigada!
Maravilhosa gosta muito!!!
Vocês merecem nossos 👏👏👏👏🥳
Amooooooo faço sempre que posso
Uhuuuuuu anciosa estava 🎉❤😊 o melhor canal
Amiga Você sempre nos surpreendendo com suas receitas maravilhosa!! Adoro Festa junina só tem Receita Deliciosa!!Obrigada por trazer seus Conhecimentos para todos nós!! Adorei. 😘 💖💥
minha queijadinha é igual a sua, so q coloco na forma de pudim mesmo
Amo suas receitas vc explicar muito bem
Gratidão Tati, Deus te abençoe 🙏, como sempre arrasando❤
Ola querida. Vc mim conquistou pós seu canal não é só culinária e sim uma linda aula de história. Obrigada.
Oi, Tati! Boa noite! Maratona o especial festa junina 2023 do canal. Vc encerra dizendo que não sabe o que fará para 2024, sugestão: caldos...😊😋
Fica a dica... muito obrigada pelo material maravilhoso que vc e sua equipe prepararam. Boas festas juninas a todos🥘
Santo Antônio é 13 de junho, São João dia 24 e São Pedro dia 29.
No nordeste, o milho para o São João é plantado no dia de São José, 19 de março.
Boa noite Taty, tudo bem.
É bom quando acontece de quebrar o bolo com vc..Assim a gente vê que não acontece só com a gente, mas que pode acontecer com profissionais também.
As receitas estão maravilhosas.
Bjs linda.
Fantástico
Já fiz arroz doce por aqui essa semana! Obrigada Tati! Beijos a todos da equipe.
Sensacional, parabéns 🎉🎉 pelas aulas❤
Obrigada! 🥰
Eeeeebaaaaaaa! Adoooro! 🌽🌽🥥🥥🍿🍿🍮🍮🌽🌽
Mss eu num creio....🎉🎉🎉🎉
Que massa!
Vc preparou muitas delícias! Gosto de doces com amendoim. Mês de junho, doces deliciosos. Técnicas e detalhes, fazem a diferença! Like!👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏🌟🌟🌟🌟
Sensacional 🎉🎉🎉
Viva à cultura nordestina! 👏👏👏
Perfeita
Tati, quanta genialidade e generosidade❤❤❤❤
❤
Canal perfeito
Amei já me escrevi no canal
Boa tarde a minha vó ela faz esse bolo preto o nome que a gente chama vai macaxeira ou farinha de mandioca mas eu prefiro a macaxeira a rapadura e vai castanha de caju e vai cravo vai erva doce eu sou de Natal Rio grande do Norte e a minha vó faz esse bolo e ele fica e ele fica da cor da rapadura e ela deixa na água a rapadura de um dia para outro de molho e ele é muito bom😊 Deus te abençoe
O nome é pé de moleque receita típica aqui do nordeste. Bolo pé de moleque
Somente gratidão ❤
Eu já perguntei, já fui respondido, ...mas tenho que repetir,. *como eu gostaria de uma aula de torta salgada, para saber os pontos, tempo de cozimento, variações dos tipos de massa/farinha, e etc* 😅
Que aula ! Obrigada !
Faço abacaxi e o gengibre no açúcar caramelizado e água.
Adoro vc, é o canal mais completo, Tati vc é muito generosa ❤❤❤❤
Fiz o arroz doce...ameiiiiiiiiiiiii❤bj
Arrasou de novo adorei todas as dicas e as receitas 😋
Obrigada por compartilhar tantas delícias ❤
Maravilhoso Gilberto Freire!!
Ebaaa...bora comemorar as juninas e julinas, c todas essas delicias❤😉🤩🙏
Eu faço quentão,com açúcar caramelizado e coloco a gengibre
Fiz o arroz doce hoje, segui sua sugestão de fazer com caramelo. Ficou perfeito!
Voltei na minha infância, minha vó fazia doce de leite no fogão à lenha e colocava um pires na panela ❤
💕💕💕💕
Obrigada pela aula, com lindas e saborosas receitas. Excelente mês de junho para nós! 👍👍👍👍👏👏👏👏❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Adorei todas as receitas, tudo muito bem explicadinho. Obrigada e Parabéns pelo trabalho❤
Tati assistindo hoje eu amei tudooooo inclusive essa versão de quentão de vinho 🍷!!! Como eu sou natural de MG nas festas juninas o quentão é feito com cachaça destilada com especiarias ficar maravilhoso!!! 🙌🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🫶🏽❤️🥰😍
Ontem assisti o vídeo de 2022.Muito bom mesmo
A notificação mais esperada,
Dica do pirex é dica de milhões, obrigada! No próximo ensina pamonha pra nós, por favor
Taaatiiii lindonaaa!!! Você não tem noção de como eu amei esse vídeo! Estou maratonando 🥰🥰🥰
Hoje na feira pedi as cascas de maracujá que iam ser jogadas fora pra fazer pectina e testar as receitas de geléia!!
Você é top top top 🔝
Muito obrigada ☺️
Fiz o arroz doce! finalmente consegui acertar ! uhu! obrigado!!! Vc é maravilhosa!
Campina Grande, na Paraíba ❤ meu lugar❤❤
Interessante... eu sempre fiz curar com água e não com leite. Vou tentar da próxima vez a substituição! Eu congelador tb para bater no liquidificador e fazer suco de milho 🌽. O povo aqui em casa ama!
Amoooooo... tudo maravilhoso, só faltou algumas preparações salgadas
Obrigada p ter me.transformado um boleiro
Aqui temos a puba e fazemos com ela o pé de moleque e adoçamos com a rapadura preta e decoramos com castanha. Mas vou fazer essa versão sua.
❤👍
Santo Antônio aqui é dia 13
Obaaaaa🎉🎉🎉🎉🎉
Mais conteúdo delícia ❤❤
Tati ,boa tarde .
Sou sua admiradora, só que pego as lives ,com um espaço grande como 11 meses atrás.
Como faço para saber o dia de suas lives .obrigada .
Vídeo novo ehhhhhh🎉🎉🎉😂🎉😂😊
Oi adoro sua receita vc pode fazer tapioca de forno
Esse ser n pede licença para arrasar.Qnra delícia! 🌽🌽🌽
❤❤❤
Vc é maravilhosa 😍😍
Faz chá de amendoim pra nós ❤❤❤
Ola, do Canadá
Só agora conhecisua página e me apaixonei. So queria perguntar se é possível cozinhar a canjica sem panela de pressão? Não me dou bem com essa panela
Muito deliciosas
Amo curau e bolo de milho
Sorte do Thurnan em provar essas delícias.
É assim que se escreve o nome dele?🤦🏽♀️
Sugestão, suco de milho: bata no liquidificador 50 gramas de curau com 200 ml de leite. Fica muito bom.
Pode fazer o arroz saborizado, com laranja
Eu sou de Goias e a sobremesa preferida dos meus filhos é cural e não cou ele.