SHE FARMS AND BUILT IT ALL FOR THE LOVE OF BREAD! [hitohi] | Japanese Bakery

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 เม.ย. 2024
  • The bread is baked in the wood burning stone oven. You can smell the beautiful aroma as the bread absorbs the energy of the fire.
    People cannot live without fire and hitohi captures that energy in their bread every day.
    Hoping to provide happiness if not just for this day (hitohi) today.
    Today, I would like to introduce to you Ms. Hiroko Yokota, the owner of the bakery hitohi, located in Shintomicho, Koyugun, Miyazaki.
    Kneading flour then baking. It seems easy. But everyone says that when she does it, it becomes something completely different.
    Her bread will lure you in just with its aroma and when you take one bite, it will fill you with happiness. It is very difficult to elevate bread into something that deeply moves you. But she does it with ease.
    ~Japanese Bakery Tour~
    Each Japanese bakery has its own unique personality. I created this channel to share my passion and aspirations as a baker. There are many bakeries around us. Please enjoy each story.
    Please support us by liking, commenting, and subscribing to the channel! !
    / @japanesebakery
    【Store information】
    hitohi
    【Map】
    maps.app.goo.gl/TgTd7ZLxcT6fi...
    【Instagram】
    hitohi2022?...
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 37

  • @soniatriana9091
    @soniatriana9091 27 วันที่ผ่านมา +10

    Her secret ingredient is the genuine love she had for her young son! It’s was what motivated her to find a real solution for him.
    Luckily, she has perseverance, intellect, & an artistic sensibility!
    What a special woman she is!!
    Her customers are extremely lucky to have her 👍🤗!!

  • @deborahkarger712
    @deborahkarger712 หลายเดือนก่อน +14

    WOW! To those who produced this video, you have given us a wonderful experience. I think you captured the essence of the baker. Her work was imbued with calm n serenity. Thank you ! D💜

  • @essentialsoflogisticsmgt7301
    @essentialsoflogisticsmgt7301 23 วันที่ผ่านมา +7

    the japanese art of discipline in all aspects of their work endeavors

  • @trinojosemorenosalas697
    @trinojosemorenosalas697 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Sencillamente espectacular 🙏

  • @fcsolis
    @fcsolis 26 วันที่ผ่านมา +5

    That is a lot of work. It's a labor of love. Thank you.

  • @edgarjohnso841
    @edgarjohnso841 13 วันที่ผ่านมา +2

    I really enjoyed your baking skills and dedication to making others feel your goodness of your bread thats amazing thank you

  • @ethandeuel4313
    @ethandeuel4313 18 วันที่ผ่านมา +3

    Heaven on earth she makes

  • @strictlynorton
    @strictlynorton 28 วันที่ผ่านมา +2

    A High Priestess of Artisan Baking... so uniquely and culturally Japanese in every aspect.

  • @user-cd5pv1we7e
    @user-cd5pv1we7e 2 วันที่ผ่านมา

    充実した人生ですね。

  • @KaiZen88817
    @KaiZen88817 29 วันที่ผ่านมา +3

    A person with passion 🤩

  • @thewholewheat5010
    @thewholewheat5010 หลายเดือนก่อน +4

    That was a fantastic video! Thank you

  • @chinoyhealingfoodstravels8888
    @chinoyhealingfoodstravels8888 หลายเดือนก่อน +2

    Greetings from Redondo Beach 🇺🇸. Beautiful countryside sceneries. Very nice video🌺🌸Arigato.🌷

  • @elenasova1950
    @elenasova1950 หลายเดือนก่อน +3

    Очень трудная работа, но очень благородная!! ❤❤❤

  • @alfredourrutia5202
    @alfredourrutia5202 3 วันที่ผ่านมา +1

    👏👏👏👌

  • @neridamontero1146
    @neridamontero1146 14 วันที่ผ่านมา +1

    Que arte tan maravilloso !!❤❤😊

  • @andriesmaritz2055
    @andriesmaritz2055 4 วันที่ผ่านมา

    ABSOLUTELY SPECIAL AND INSPIRING. THANK YOU FOR ALL THE GOOD YOU DO. SPECIAL REGARDS FROM NEW ZEALAND. Dr Andries Maritz.

  • @Eddy_Clarice_WayOfTheComb
    @Eddy_Clarice_WayOfTheComb 10 วันที่ผ่านมา +1

    Definitely an heroine - marvelous🙏🙏🙏

  • @erichraderschadt49
    @erichraderschadt49 หลายเดือนก่อน +1

    Respekt vor der Frau und von ihrer Arbeit

  • @astridkridadlorenzoangel9334
    @astridkridadlorenzoangel9334 หลายเดือนก่อน +1

    Realmente hermoso❤

  • @SonMaiNgoc-fm8ws
    @SonMaiNgoc-fm8ws หลายเดือนก่อน +2

    Đất nước bạn tôi may mắn được đến vài lần thật tuyệt vời .

  • @brunore.-ds4ik
    @brunore.-ds4ik 23 วันที่ผ่านมา

    Quelle belle présence Divine… Je Suis… auquel l’ingrédient principal est son Amour à servir le mieux possible une nourriture vivante qui transmet sa lumière et surtout, à partager un bien-être dans se qu’elle fait… comme elle le relate elle-même !
    « Shindofuji » 🙏🏼🌟
    Paix ☮️ Joie 🎉 Gratitude 🌸

  • @SonMaiNgoc-fm8ws
    @SonMaiNgoc-fm8ws หลายเดือนก่อน

    tuyệt vời . Cuộc sống mà tôi rất thích , cám ơn bạn tôi luôn ủng hộ kênh của bạn

  • @user-bq3su8jv2r
    @user-bq3su8jv2r 25 วันที่ผ่านมา

    Здравия всем. Замечательно.

  • @ernestdoleman2487
    @ernestdoleman2487 22 วันที่ผ่านมา

    You are amazing. Would you tell ne how to get plans to construct an oven like yours please .What is this type of oven called. please let me know how or where you got the plans for your oven. I'm from Canada.

  • @fredgassit3360
    @fredgassit3360 วันที่ผ่านมา

    Off topic; does anyone know what the name of that white van is at 27.40 please?

  • @aloeverahoney9379
    @aloeverahoney9379 29 วันที่ผ่านมา

    لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير

  • @garyshort5015
    @garyshort5015 21 วันที่ผ่านมา

    What mixer is she using?

  • @darlenefire1260
    @darlenefire1260 หลายเดือนก่อน +1

    You want good bread...go to Japan amazing bread makers amazing

    • @casiusclay9086
      @casiusclay9086 หลายเดือนก่อน

      Yes japan make good bread but if you want good bread you should go to France .

  • @marionherget4363
    @marionherget4363 2 วันที่ผ่านมา

    Wery prety so nice Bröt hard are so good Work.Delucizs ❤❤❤🎉

  • @nadegenazaire4356
    @nadegenazaire4356 22 วันที่ผ่านมา

    Je veux ouvrir une boulangerie en Haïti mais je n'ai pas l'argent.

  • @marclawson7552
    @marclawson7552 หลายเดือนก่อน

    I hope she has a CO monitor in there

  • @jel88
    @jel88 18 วันที่ผ่านมา

    I wonder if this baker is doing such a healthy job with a bakery filled with smoke... why does she burn the wood with the oven open? 😷

    • @Pukkpukkpukk
      @Pukkpukkpukk 12 วันที่ผ่านมา

      I think the ovens draft needs improvement.

    • @Pukkpukkpukk
      @Pukkpukkpukk 12 วันที่ผ่านมา

      Overall wonderful work and concept.

  • @nicolasgiant3993
    @nicolasgiant3993 22 วันที่ผ่านมา +1

    Es hermosa y muy Calidad su Panadería , se nota a simple vista que hay mucho amor en lo que ella hace