El mejor postre que has probado en tu vida. La tarta de 3 chocolates.| Gustoso.tv
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- El mejor postre que has probado en tu vida. La tarta de 3 chocolates.| Gustoso.tv
Ingredientes:
chocolate negro - 55 g
mantequilla - 15 g
leche - 20 ml
huevos - 2 unidades
azúcar - 90 g
harina - 55 g
almidón de maíz - 10 g
polvo para hornear - 5 g
Horneamos a 180° 25 min
Molde 20 cm
Crema de chocolate negro:
yemas de huevos - 2 unidades
azúcar - 20 g
leche - 90 ml
chocolate negro - 90 g
nata - 180 ml
gelatina - 10 g + leche - 50 ml
Apartamos 15 min
Crema de chocolate con leche:
yemas de huevos - 2 unidades
azúcar - 20 g
leche - 90 ml
chocolate con leche - 90 g
nata - 180 ml
gelatina - 10 g + agua - 50 ml
Apartamos 15 min
Crema de chocolate blanco:
yemas de huevos - 2 unidades
leche - 90 ml
chocolate blanco - 90 g
nata - 180 ml
gelatina - 10 g + agua - 50 ml
Apartamos 15 min
Glaseado de chocolate:
gelatina - 5 g + agua - 50 ml
chocolate blanco - 20 g
chocolate negro - 90 g
nata - 100 ml
Al frigorífico 20 min( tras cada capa de crema)
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Muchísimas gracias por tu vídeo. Ya he hecho la tarta. Acabo de terminar la última capa. He trabajado mucho pero estoy contenta. La llevaré a casa de mi hijo, para el cumpleaños de mi nieto, y allí la desmoldaré. Gracias de nuevo. Un fuerte abrazo desde Madrid.
Ufff que delicioso 🤤🤤 saludos desde 🇨🇴
La he hecho infinidad de veces y siempre ha sido un éxito
Increíble lo exquisita que es. La he comido y ahora la voy a preparar. Que lindo es ser goloso y amar lo dulce. Gracias por compartir. Bendiciones. 👍♥🎂
Que delicia de tarta😊🥰
Brutal postre,mi cocinero favorito, Mmmmmm.....ya lo creo que si. Gracias gracias.
Hice hoy el bizcocho de nata con fresas del video anterior y riquisimo. Este también lo haré. Muchas gracias.
Se ve delicioso!!
Muchas gracias, desde Chile 🤗
La torta d mis sueños. Mil gracias. La voy hacer!
Que rica se ve!!, la voy a preparar.
Se ve delicioso 😋 y fácil de preparar 👨🍳. Veremos si queda😊😜
Oooooh! Se ve deeliiciioosaaa
Que rico
Hola👍🏼👏🏽👏🏽🤤😋🤤😋🤤👌🏻
Mmmm que rico 😋
La nata es crema para batir ?
De cuanto es la medida del molde que se usa para esta receta
Amo el chocolate, que delicia
Buenisimo
💯👏💙
Ooooooh! Para mi fue demasiadas yemas y realmente no es necesario tampoco la grenetina. 😛
Hola los ingredientes puedes ponerlos ?
Cuando crema+Chocolate están juntos, no hace falta gelatina xq ambos ingredientes ligan perfectamente! 👍😉
Hola! La grenetina ayuda mucho à dar consistencia en climas calientes cuando no tienes el postre refrigerado, sino en exposición a la temperatura ambiente como una mesa antes de que lo vayas a comer y así. En casos de clima más fresco o frio aplica lo que dices😁
DE MASITO DE PRISA NO DA TEMPEROS A VERLO BIEN
Gracias por la receta pero deberías de editarla pues hay partes que están mal y no coinciden con el video
Las yemas están de más, no se cuecen
La receta no es clara, para mí