🍫 TARTA TRES CHOCOLATES 🍫 | Pastel tipo Mousse Sin Horno | No-Bake Triple Chocolate Mousse Cake

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Te enseño como hacer paso a paso esta rápida y deliciosa receta, perfecta para los amantes del chocolate y que nunca falla 😉
    En esta ocasión he querido enseñaros a hacerla tipo mousse, si no la habéis probado nunca así, os animo a que la hagáis porque esta deliciosa!!
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    Los ingredientes que vas a necesitar son:
    Para la base de galletas:
    180g Galletas (tipo Digestive) / Cookies
    80g Mantequilla sin sal / Unsalted butter
    10g Cacao en polvo sin azúcar / Cocoa powder
    Para la capa de chocolate negro:
    240g Nata para montar (mínimo del 35% en materia grasa) / Whipping cream
    35g Leche / Milk
    170g Chocolate negro (mínimo 52% en cacao) / Dark chocolate
    3 Hojas de gelatina / Gelatin sheet
    Para la capa de chocolate con leche:
    240g Nata para montar (mínimo del 35% en materia grasa) / Whipping cream
    35g Leche / Milk
    180g Chocolate con leche / Milk chocolate
    3 Hojas de gelatina / Gelatin sheets
    Para la capa de chocolate blanco:
    240g Nata para montar (mínimo del 35% en materia grasa) / Whipping cream
    35g Leche / Milk
    180g Chocolate blanco / White chocolate
    3 Hojas de gelatina / Gelatin sheets
    Para la decoración:
    100g Nata para montar (mínimo del 35% en materia grasa) / Whipping cream
    150g Nata para montar (mínimo del 35% en materia grasa) / Whipping cream
    10g Cacao en polvo sin azúcar / Cocoa powder
    Aprende a hacer recetas para cualquier ocasión, con diferentes niveles de dificultad pero sobretodo riquísimas!!
    En los vídeos encontrarás recetas paso a paso, que te enseñarán a llevarlas a cabo sin ningún problema.
    #chocolate#tarta#mousse
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 58

  • @encarnifernandez1678
    @encarnifernandez1678 2 ปีที่แล้ว +1

    Madre mía qué decoración más preciosa me encanta

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  2 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias Encarni, me alegro mucho que te guste 🥰🥰🥰😉😉😉

  • @conchiruizescarabajal6362
    @conchiruizescarabajal6362 ปีที่แล้ว

    Me encanta enhorabuena

  • @vikysierra1829
    @vikysierra1829 3 ปีที่แล้ว +1

    Que pinta tiene .tengo el molde más grande se quedará muy baja?gracias por tu receta me a gustado mucho

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias 🥰 me alegro mucho que te haya gustado la receta!! De que tamaño es tu molde?

    • @vikysierra1829
      @vikysierra1829 3 ปีที่แล้ว

      Es de 22 cm

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  3 ปีที่แล้ว

      @@vikysierra1829 se te quedará un poquito más bajita pero aún así te vale de sobra esta cantidad 😊

    • @vikysierra1829
      @vikysierra1829 3 ปีที่แล้ว

      @@cocinandotentaciones muchísimas gracias

  • @MayraRodriguez-cz1il
    @MayraRodriguez-cz1il 4 หลายเดือนก่อน

    Buenas tardes, una pregunta mi molde es de 20 cm serian igual las mismas cantidades?

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  4 หลายเดือนก่อน

      Hola!! Si, te quedará un pelín más baja, pero no merece la pena modificar los ingredientes, hay muy poquita diferencia entre el molde que tienes y el del video 😉

  • @lauraguerra8631
    @lauraguerra8631 2 ปีที่แล้ว

    No es necesario añadir azúcar a la nata para montarla?

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  2 ปีที่แล้ว +1

      No, la nata monta bien sin necesidad de añadirle azúcar, siempre y cuando tenga un mínimo del 35% en materia grasa y esté muy fría ☺😉

  • @maritzamartinez8702
    @maritzamartinez8702 2 ปีที่แล้ว

    Las hojas de grenetina cuanto es en grenetina en polvo ..??? Por favor

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  2 ปีที่แล้ว +1

      Tres hojas de gelatina equivalen a 6 gramos de grenetina en polvo ☺😉

  • @EmmTASTY
    @EmmTASTY 3 ปีที่แล้ว

    This is really great video! Well done 👏

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  3 ปีที่แล้ว

      Thank you very much 🥰🥰 I have seen your videos and I really liked them 😊

  • @inesvillalba577
    @inesvillalba577 2 ปีที่แล้ว

    Hola CTO sería en gramos la gelatina xq hojas de gelatina no consigo muchas gracias

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  2 ปีที่แล้ว

      Hola!! Una hoja de gelatina son 2 gramos de gelatina en polvo o grenetina ☺

  • @kony786
    @kony786 8 หลายเดือนก่อน

    Hola, en Méxixo cual seria la nata para montar?

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  8 หลายเดือนก่อน

      Hola! Creo que se conoce como crema de leche o crema para batir ☺

    • @kony786
      @kony786 8 หลายเดือนก่อน

      @@cocinandotentaciones gracias🙂

  • @mariaysabelcarreno8665
    @mariaysabelcarreno8665 3 ปีที่แล้ว

    Que bella torta y que deliciosa se ve ... pero qué cantidad seria si tengo gelatina en polvo ? Mil gracias 😊

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  3 ปีที่แล้ว +4

      Muchas gracias!! 🥰🥰 tendrías q sustituir las tres hojas de gelatina por 6 gramos de gelatina en polvo, lo único q en vez de hidratarla en agua, hidratalá en los 35g de leche y luego la calientas 30 segundos antes de añadirla al chocolate, así de esta manera no añades agua a la receta 😉😊

    • @mariaysabelcarreno8665
      @mariaysabelcarreno8665 3 ปีที่แล้ว

      @@cocinandotentaciones mil gracias queridos amigos !!! Saludos desde Miami !!

  • @lesliesanchez4617
    @lesliesanchez4617 2 ปีที่แล้ว

    para que molde rinde la receta??

  • @jasmindiazmontiel7482
    @jasmindiazmontiel7482 2 ปีที่แล้ว

    A cuantos gramos equivale cada hoja de grenetina?

  • @corinadelczeg9179
    @corinadelczeg9179 3 ปีที่แล้ว +1

    La gelatina cuanto gramos tiene?

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  3 ปีที่แล้ว +1

      Cada hoja de gelatina pesa 2 gramos

    • @corinadelczeg9179
      @corinadelczeg9179 3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias

    • @corinadelczeg9179
      @corinadelczeg9179 3 ปีที่แล้ว

      @@cocinandotentaciones tengo otra pregunta si me puedes decir por favor, si quiero poner gelatina neutra que cantidad debo poner en vez de hojas

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  3 ปีที่แล้ว +1

      Perdona por la tardanza, tendrías q sustituir las tres hojas de gelatina por 6 gramos de gelatina en polvo, lo único q en vez de hidratarla en agua, hidrátala en los 35g de leche y luego la calientas 30 segundos antes de añadirla al chocolate, así de esta manera no añades agua a la receta

    • @marthamendoza5971
      @marthamendoza5971 3 ปีที่แล้ว

      @@cocinandotentaciones hola me acabo de suscribir al canal, pero veo que no as subido recetas! Espero y sigas. Saludos 🇲🇽

  • @vikysierra1829
    @vikysierra1829 3 ปีที่แล้ว

    Hola estoy haciendo la tarta cuando echado la gelatina en el chocolate se a estropeado el chocolate no se a quedado como en el video esta para tirarlo

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  3 ปีที่แล้ว

      Hola, es importante que la leche este caliente y cuando lo añadas sobre el chocolate remuevas rápidamente para que se integre sin problemas.
      Prueba a meter la mezcla en el microondas unos 30 segundos para que coja otra vez calor, lo más seguro es que se haya quedado frio y haya gelificado 😉

    • @vikysierra1829
      @vikysierra1829 3 ปีที่แล้ว +1

      @@cocinandotentaciones gracias eso echo y se a quedado bien .pero las otras capas le echado gelatina en polvo en vez de hoja gracias un saludo

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  3 ปีที่แล้ว

      @@vikysierra1829 me alegro que lo hayas podido solucionar 😊, espero que te guste mucho la tarta 😉🥰

  • @huhasunciongarciasantos2665
    @huhasunciongarciasantos2665 8 หลายเดือนก่อน

    Yo la echo pero se me a que dado más espesa no se me a quedado lisa del todo porque asido

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  8 หลายเดือนก่อน

      Hola, puede ser que tu gelatina tenga más fuerza que la mia... Cual has usado? Me refiero a marca ☺

  • @grey96514
    @grey96514 3 ปีที่แล้ว

    ¿Ya no vas a subir videos?🥺🥺🥺🥺

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  3 ปีที่แล้ว

      Hola!! Pues debido a mi trabajo no me quedó más remedio que dejar de subir vídeos, pero dentro de unas semanas empiezo a tener un poco más de tiempo y volveré a grabar y a subir de nuevo recetas que espero que os gusten mucho 😊😉

    • @grey96514
      @grey96514 3 ปีที่แล้ว

      @@cocinandotentaciones que bueno por qué me gustan mucho tus videos ❤️❤️❤️

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  3 ปีที่แล้ว

      @@grey96514 muchísimas gracias!! 🥰🥰🥰🥰

  • @encarnifernandez1678
    @encarnifernandez1678 2 ปีที่แล้ว

    Qué pena que no siga subiendo cosas

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  2 ปีที่แล้ว +1

      Debido a mi trabajo se me ha hecho muy difícil poder seguir grabando videos, pero poco a poco iré retomando el canal, no quiero abandonarlo por completo ☺😉

    • @encarnifernandez1678
      @encarnifernandez1678 2 ปีที่แล้ว

      @@cocinandotentaciones Qué bien ,muchas gracias

  • @ma.fernandaortiz3425
    @ma.fernandaortiz3425 3 ปีที่แล้ว

    Me ha quedado grumos a, al momento de integrar el chocolate con grenetina a la crema batida. Se formaron grumos de grenetina y chocolate 😭😭😭

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  3 ปีที่แล้ว

      Utilizaste grenetina (gelatina en polvo) o gelatina en láminas?

    • @ma.fernandaortiz3425
      @ma.fernandaortiz3425 3 ปีที่แล้ว

      @@cocinandotentaciones En polvo. Pero la hidrate en la leche y la calenté después de hidratada🤔

    • @cocinandotentaciones
      @cocinandotentaciones  3 ปีที่แล้ว +1

      @@ma.fernandaortiz3425 que cantidad de grenetina pusiste? 6 gramos por capa de chocolate?

    • @ma.fernandaortiz3425
      @ma.fernandaortiz3425 3 ปีที่แล้ว

      @@cocinandotentaciones El sobre decía 7 gr y pense que no haría la diferencia 😝

    • @ma.fernandaortiz3425
      @ma.fernandaortiz3425 3 ปีที่แล้ว

      @@cocinandotentaciones podría ser que la nata estaba muy fría?