Мне очень нравится как вы готовите ближе к советским временам и спокойно ещё у вас в кухне вашей без музыки без всяких аккуратно культурно музыка она не даёт видеть и слышать того что должно быть в кухне спасибо вам большое за ваши рецепты очень вкусные
Друзья, зачем делать какие-то поправки , замечания , что это не борщ.. Илья говорит же , варите как вы хотите и из чего хотите.. Он показывает свой рецепт, как он готовит и никому не навязывает. Кто-то пытается что-то перенять новое , интересное и поучиться. Зачем смотреть, если вы уверены в своём исключительном исполнении.
Илья, добрый вечер, у нас в Уфе уже вечер, спасибо за рецепт, я немного по другому делаю, теперь попробую как вы, а кинзу я люблю, кладу ее и в борщ и щи и выращиваю в саду и замораживаю на зиму,. Вы большой молодец ❤
Уважаемые комментаторы - советчики которым что- то не нравится не смотрите этот канал создайте свой канал может ваши советы и рецепты кому-то понравятся. А вы Илья молодец !!! спасибо!!!
Время полночь. Не могу оторваться от твоего канала! Илюша, ты находка не только для молодых, но даже и людямболее старшего возраста! Мне 70, а уже столько тонкостей узнала, благодаря тебе!! Спасибо тебе, Илья! Храни тебя Господь!!! Добрейшей души человек!.
Какая прелесть ! Беру рецепт на вооружение . Я всю жизнь ( мне 63 года ) зажарку делала в сковородке . И чеснок клали уже в тарелку со сметаной . А этот способ мне очень понравился . Сразу в кастрюле . Спасибо ! Завтра готовим с внучкой ! ❤ ❤ ❤
Добрый день, Илья! Хочу поделиться своим лайф хаком с томатной пастой.я выкладываю и банки всю пасту в пакет, приплюсну его примерно толщиной в 1,5 см. и в морозилку.замороженную пасту можно отломить сколько нужно, она пористая легко ломается, а можно и порезать на кусочки нужного размера. Нет необходимости каждый раз оттаивать пасту. Желаю успеха! Т.Н. г. Саратов.
Сегодня готовила борщ по вашему методу. Первый раз в жизни у меня получился насыщенно свекольно- красный цвет борща и очень вкусный. Большое спасибо за Ваш блог.
Илья, здравствуйте, мил человек. Непременно сварю борщ по Вашему рецепту. Росла в Ростовской обл. И технология приготовления борща другая.я до сих пор не отступила от тех правил ,которые переняла у мамы и бабушки. Илья, уверена, что под Вашим руководством сварю такой же вкусный ,как у Вас. Напишу обязательно. Мне очень скоро. исполнится 74 года. Учусь очень многому. Живу 48 лет в Украине, очень люблю Украину, Кое-что взяла из украинской кухни. И очень хочу с Вашей лёгкой руки полюбить тесто. Моя внучка печёт ПАСКИ с 14 лет.только в 22-м и 23-м году была очень далеко. Не пекла на чужбине. Илья, будьте здоровы и успешны.
Илья, здравствуйте! Сварила БОРЩ. САмым неожиданным и новым для меня в вашем рецепте-количество СВЁКЛЫ. НО Я добавила много свеклы , три небольших ,как у вас. Очень понравился цвет борща:яркий, насыщенный. Такое количество свёклы даёт блюду свой оттенок вкуса. Мужу очень понравился борщ. Илья, сегодня ещё пережарку(поджарку) сделала на сковородке, параллельно... Но ... Обязательно попробую выдержать. в следующем борще все тонкости вашей технологии . Спасибо. Будьте ,Илья, здоровы и успешны.
ИЛЬЯ ,ДОБРЫЙ ВЕЧЕР .ЗАШЛА К ВАМ НА КАНАЛ ,ХОЧУ ПОСМОТРЕТЬ КАК ВЫ ГОТОВИТЕ БОРЩ . ВСЕ ЕГО ХВАЛЯТ .Я ПРИМЕРНО ТОЖЕ ТАК ГОТОВЛЮ .ЕЩЕ ХОЧУ ОТМЕТИТЬ ,ВАШУ ЧИСТОТУ И ОПРЯТНОСТЬ .ЗАМЕТИЛА СТОЛ ВСЕГДА ЧИСТЫЙ И ПОСУДА ,ПРИЯТНЫХ ЦВЕТОВ И СМОТРИТСЯ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО . ВЫ МОЛОДЕЦ ПРОСТО . ВАШЕМУ КАНАЛУ ПРОЦВЕТАНИЯ И МНОГО НОВЫХ ПОДПИСЩИКОВ И КОНЕЧНО ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ . Я ИЗ КАЗАХСТАНА .г .АСТАНА . ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО . 🌷🌷🌷🌷🌷
Крышку смажьте горчицей готовой, никогда не заплесневеет томатная паста. И вообще, после открытия любых салатов, если крышка с горчицей, стоит довольно долго.
Да, это борщ, так готовил мой дядя,которому было бы в этом году сто лет. А мы готовили с зажаркой,но завтра приготовлю этот борщ в одной кастрюле!!Спасибо!!!
Илья,привет из Челябинска!Учусь у Вас с удовольствием,тысячи раз варила борщ на автомате и чего-то не хватало во вкусе,Вы открыли истину,отныне борщь будет по Вашему!Благодарю!
Тоже опытным путем пришла к тому, что чем больше свёклы, тем вкуснее. Но всегда думала, что от зелени суп быстро портится, кладу в тарелку замороженную))). А томатную пасту солью посыпаю, тоже хранится неплохо. Про кинзу запомню. Благодарю за рецепт, Илья!
Илюшка, спасибо за рецепт👍Уверенна,что,твой борщь-бомбический🤗 А томатную пасту я заливают растительным маслом,хранится в холодильнике достаточно долго😉
Доброе утро Илюша! Посмотрела блог, и решила посмотреть борщик, Что-то для себя подчеркнула, благодарю, с кинзой думаю будет очень вкусно, попробую обязательно так приготовить, Илюшенька! Хорошего денёчка тебе, крепкого здоровья, сил и энергии❤❤❤
Ну, всё,Ильюша аппетит нагнал,только очки надену и начну варить именно такой борщик,сметана есть,хлеб есть,ну и всё остальное к борщику тоже стоит в холодильнике на нижней полке! Удачи мне и Илье
Большое спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю! Здорово! Мне очень понравилась последовательность закладки ингридиентов! Меня поразило количество бурака и чеснока! Я никогда не кладу чеснок, почему то думала , что он может испортить вкус борща, но сейчас обязательно положу!У меня к тебе 100% доверие! Спасибо Большое! Илюша, как то писали , как один американец приехал в Россию и ему в ресторане подали борщ, он просто обладал от вкусноты,спросил как можно приготовить такой борщ и что туда кладите, они ему ответили , 25 ингридиентов! Сколько , я не считала так и не смогла насчитать 25, для меня так и осталось загадкой какие же , это ингридиенты!😅 Попробовал бы , этот американец Ваш Борщ! Просто супер!
Илья, у Вас прекрасные все рецепты, доступные, понятные. У меня вопрос, как к проффесионалу:Вы не добавляете в борщ болгарский сладкий перец. Почему? В чем секрет. Все южане любят перец болгарский и стручковый горький добавлять в первые блюда. Спасибо))
Илья, я заметила, что Вы готовите бульон, а в дальнейшем борщ в кастрюле с открытой крышкой!! Это так нужно??? Если можно, ответьте пож. Это важно!! Спасибо.
Крышка открыта для видео... Если я её закрою, вы что будете смотреть??... Потом закрываю, не полностью, что бы на плиту ничего "Не ушло".Варите так как вам удобно, у каждой хозяйки своё.
Критики,что вы критикуете борщ Ильи,вы и сами не сготовите насттоящий борщ,каждый готовит так как он любит,а ну--ка покажите как вы готовите борщ,ваш борщ тоже будут критиковать, лично я лук не люблю и режу его очень мелко и кладу его сырым в конце,жареный лук не люблю в борще,в супах, вообще нигде. Так что вы не профессора,академию по борщу не кончали,так что помолчите.
Илья! Вы наш "наркотик". Подсели на вас капитально. Спасибо за рецепты, технику, подсказки и нюансы. Век живи - век учись. Здоровья вам и вашей маме.
И вам спасибо🙏💕
Илья, спасибо за рецепт. Узнала много интересного , поучительного для себя, попробую также приготовить.
Спасибо, за рецепт, интересно, нужно попробовать
Илья, я повар, но так люблю смотреть ваши рецепты. Не пропускаю ни одно видео. Сразу понятно, что учились в кулинарном. Узнаю себя.❤❤❤
Мне очень нравится как вы готовите ближе к советским временам и спокойно ещё у вас в кухне вашей без музыки без всяких аккуратно культурно музыка она не даёт видеть и слышать того что должно быть в кухне спасибо вам большое за ваши рецепты очень вкусные
❤❤❤❤❤❤❤
Илья,вы все хорошо обьясняете,молодец.
Илья ооочень аккуратный. Всё чистенько, опрятненько. Молодец!
Друзья, зачем делать какие-то поправки , замечания , что это не борщ.. Илья говорит же , варите как вы хотите и из чего хотите.. Он показывает свой рецепт, как он готовит и никому не навязывает. Кто-то пытается что-то перенять новое , интересное и поучиться. Зачем смотреть, если вы уверены в своём исключительном исполнении.
👍👍👍Я вас обожаю
😍🤝✊️✊️✊️
Я за один только урок Ильи , про пирожки, научилась больше, чем за год пыталась научиться на нескольких кулинарных каналах 👍🔥
Молодец!!!
Я по его рец пирожки только и пеку!!!❤
Приятно удивлена) Варю,один в один! Только чеснок не всегда кидаю. Привет из Одессы! Процветания и успехов!❤🎉
Илья, спасибо большое за замечательный рецепт. Уважение Вам как профессионалу🥰🥰🥰
Интересный рецепт борща.
Обязательно приготовлю.
Спасибо,Спасибо и ещё раз спасибо!!!
Благодарю вас Мастер Илья за замечательный рецепт борща !!!!!!!!!
Всех вам благ и процветания вашему каналу !!!!!;!
Техника,супер, спасибо!!!! И никого не слушайте!❤
Какой вкусный борщ Солнышко нам наварил.Спаибо большое.Удачи тебе.❤
Илья, большое спасибо вам за рецепты, все очень вкусно 😊
Илья, добрый вечер, у нас в Уфе уже вечер, спасибо за рецепт, я немного по другому делаю, теперь попробую как вы, а кинзу я люблю, кладу ее и в борщ и щи и выращиваю в саду и замораживаю на зиму,. Вы большой молодец ❤
Интересный рецепт борща! Обязательно приготовлю....даже интересно)
Рекомендую 😉
Борщ такой красивый цвет, супер спасибо вам ❤
Уважаемые комментаторы - советчики которым что- то не нравится не смотрите этот канал создайте свой канал может ваши советы и рецепты кому-то понравятся. А вы Илья молодец !!! спасибо!!!
Спасибо большое 👍👍👍
Время полночь. Не могу оторваться от твоего канала! Илюша, ты находка не только для молодых, но даже и людямболее старшего возраста! Мне 70, а уже столько тонкостей узнала, благодаря тебе!! Спасибо тебе, Илья! Храни тебя Господь!!! Добрейшей души человек!.
А нам нравится и мы смотрим и слушаем!
сварила борщ по рецепту, ооочень вкусно,спасибо Вам большое.
Боже, смотрю с таким удовольствием, как же всё чётко и вкусно!
Спасибо большое🙏😉☺
Какая прелесть ! Беру рецепт на вооружение . Я всю жизнь ( мне 63 года ) зажарку делала в сковородке . И чеснок клали уже в тарелку со сметаной . А этот способ мне очень понравился . Сразу в кастрюле . Спасибо ! Завтра готовим с внучкой ! ❤ ❤ ❤
Пока смотрела слюньки потекли, приготовлю мастер по вашему рецепту, молодец, спасибо, я рада что увидела ваш канал. ❤
Классный рецепт борща! Надо попробовать сварить!Спасибо за рецепт!😊
Пожалуйста 😉
Спасибо,что без лишних заморочек, это так сейчас важно.Просто ,быстро,вкусно - это мои принципы в приготовлении,поэтому я смотрю ваши рецепты.
Добрый день, Илья! Хочу поделиться своим лайф хаком с томатной пастой.я выкладываю и банки всю пасту в пакет, приплюсну его примерно толщиной в 1,5 см. и в морозилку.замороженную пасту можно отломить сколько нужно, она пористая легко ломается, а можно и порезать на кусочки нужного размера. Нет необходимости каждый раз оттаивать пасту. Желаю успеха! Т.Н. г. Саратов.
Попробуйте мою хитрость: с внутренней стороны крыжечки намазать горчицу. Чуть-чуть. Паста не испортится. Хранить в холодильнике.
Илья, ещё раз убеждаюсь,что Ваш опыт буду перенимать обязательно,как Вы все просто и доступно обьясняете, спасибо Вам огромное.
Обожаю, когда готовят мужчины,да ещё так аппетитно, что слюньки потекли.
Сегодня готовила борщ по вашему методу. Первый раз в жизни у меня получился насыщенно свекольно- красный цвет борща и очень вкусный. Большое спасибо за Ваш блог.
Здравствуйте, и вам спасибо🙏💕
Илья, здравствуйте, мил человек.
Непременно сварю борщ по Вашему рецепту.
Росла в Ростовской обл. И технология приготовления борща другая.я до сих пор не отступила от тех правил ,которые переняла у мамы и бабушки.
Илья, уверена, что под Вашим руководством сварю такой же вкусный ,как у Вас.
Напишу обязательно.
Мне очень скоро. исполнится 74 года.
Учусь очень многому.
Живу 48 лет в Украине, очень люблю Украину,
Кое-что взяла из украинской кухни.
И очень хочу с Вашей лёгкой руки полюбить тесто.
Моя внучка печёт ПАСКИ с 14 лет.только в 22-м и 23-м году была очень далеко. Не пекла на чужбине.
Илья, будьте здоровы и успешны.
ВОТ уж действительно ,бульон краСАВИШНЫЙ !!! Илья, спасибо, Борщ зачетистый !!!
Илья, здравствуйте!
Сварила БОРЩ.
САмым неожиданным и новым для меня в вашем рецепте-количество СВЁКЛЫ.
НО Я добавила много свеклы , три небольших ,как у вас.
Очень понравился цвет борща:яркий, насыщенный.
Такое количество свёклы даёт блюду свой оттенок вкуса.
Мужу очень понравился борщ.
Илья, сегодня ещё пережарку(поджарку) сделала на сковородке, параллельно...
Но ... Обязательно попробую выдержать. в следующем борще все тонкости вашей технологии .
Спасибо.
Будьте ,Илья, здоровы и успешны.
Спасибо Вам большое за ваши рецепты.
Спасибо за рецепт!
Всегда пожалуйста 😉
Умничка. Спасибо за хорошие и понятные рецепты.
Тоже варю из курицы или индейки, спасибо!Очень хотела увидеть борщ и рассольник, прямо, как по заказу!
Спасибо за рецепт борща !!!❤❤❤
Пожалуйста 😉
Спасибо большое, за эти три дня многому научились, смотрим всей семьёй😊
Спасибо за борщ!!! 🙏🙏🙏
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТЫ.
ПЕКЛА ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ...
ПОЛУЧИЛИСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ.
ТЕПЕРЬ БУДЕТ ГОТОВИТЬ БОРЩ❤❤❤
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
ИЛЬЯ ,ДОБРЫЙ ВЕЧЕР .ЗАШЛА К ВАМ НА КАНАЛ ,ХОЧУ ПОСМОТРЕТЬ КАК ВЫ ГОТОВИТЕ БОРЩ . ВСЕ ЕГО ХВАЛЯТ .Я ПРИМЕРНО ТОЖЕ ТАК ГОТОВЛЮ .ЕЩЕ ХОЧУ ОТМЕТИТЬ ,ВАШУ ЧИСТОТУ И ОПРЯТНОСТЬ .ЗАМЕТИЛА СТОЛ ВСЕГДА ЧИСТЫЙ И ПОСУДА ,ПРИЯТНЫХ ЦВЕТОВ И СМОТРИТСЯ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО . ВЫ МОЛОДЕЦ ПРОСТО . ВАШЕМУ КАНАЛУ ПРОЦВЕТАНИЯ И МНОГО НОВЫХ ПОДПИСЩИКОВ И КОНЕЧНО ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ . Я ИЗ КАЗАХСТАНА .г .АСТАНА . ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО . 🌷🌷🌷🌷🌷
Здравствуйте, спасибо вам огромное, за добрые слова😉😉😉
@@ilinskoezastolie И Вам ,Рахмет .Перевод Спасибо .😊
@@Dana.D. зурусь😊
Здравствуйте. Благодарю сейчас буду говорить по вашему рецепту. Посмотрим как получится..... 🙏👍
Здравствуйте😊😄
Всегда все понятно.,спасибо большое что обьясняйте
Привет Илья 😘🤗 спасибо за рецепт❤❤❤
Приветик😉
Очень приятный мужичок, смотрю и кое что ценного нахожу
СПАСИБОЧКИ БОЛЬШОЕ
Спасибо,оочень вкусно!!!❤
Илья, здравствуйте. Сегодня сварила борщ по вашему рецепту. Спасибо, это очень вкусно.
Слюнки текут😋Ах! Красота! 👍👍👍
Крышку смажьте горчицей готовой, никогда не заплесневеет томатная паста. И вообще, после открытия любых салатов, если крышка с горчицей, стоит довольно долго.
Замораживание,очень удобно.ИЛЮША ПРАВЕЛЬНО ГОВОРИТ
А я насыпаю немного сухой горчицы в банки, после того, как открываю(томатную пасту, салатики и т.д.), всё долго стоит, не портится.
За совет с томатной пастой спасибо!
Да, это борщ, так готовил мой дядя,которому было бы в этом году сто лет. А мы готовили с зажаркой,но завтра приготовлю этот борщ в одной кастрюле!!Спасибо!!!
Илья, конечно это твой борщ, я обязательно попробую. Сколько поваров и столько борщей. 😊
А я крышку баночки смазываю горчицей ,стоит долго не плесневеет!
Илья,привет из Челябинска!Учусь у Вас с удовольствием,тысячи раз варила борщ на автомате и чего-то не хватало во вкусе,Вы открыли истину,отныне борщь будет по Вашему!Благодарю!
Спасибо, что делитесь рецептами, ролик замечательный, здоровья вам и вашим близким
Спасибо🙏💕
Интересненько! Надо попробовать.
Как интересно, картошка соломкой для супа нарезана!
Очень , очень красявощный......😊😊!!!
ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ КОГДА ГОТОВЯТ МУЖЧИНЫ.👍👍👍У НИХ ВКУСНЕЕ😋😋😋
☺
Это точно😊
Смотрю на вас как на учителя!
Слюнки текут!😊
Тоже опытным путем пришла к тому, что чем больше свёклы, тем вкуснее. Но всегда думала, что от зелени суп быстро портится, кладу в тарелку замороженную))). А томатную пасту солью посыпаю, тоже хранится неплохо. Про кинзу запомню. Благодарю за рецепт, Илья!
Илюшка, спасибо за рецепт👍Уверенна,что,твой борщь-бомбический🤗 А томатную пасту я заливают растительным маслом,хранится в холодильнике достаточно долго😉
Доброе утро Илюша! Посмотрела блог, и решила посмотреть борщик, Что-то для себя подчеркнула, благодарю, с кинзой думаю будет очень вкусно, попробую обязательно так приготовить, Илюшенька! Хорошего денёчка тебе, крепкого здоровья, сил и энергии❤❤❤
Ну, всё,Ильюша аппетит нагнал,только очки надену и начну варить именно такой борщик,сметана есть,хлеб есть,ну и всё остальное к борщику тоже стоит в холодильнике на нижней полке! Удачи мне и Илье
Спасибо большое😊
Сколько семей - столько борщей. Каких только я не пробовала)). Хорошо найти свой рецепт.
Спасибо Илья рецепты супер🤪
😉
Большое спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю! Здорово! Мне очень понравилась последовательность закладки ингридиентов! Меня поразило количество бурака и чеснока! Я никогда не кладу чеснок, почему то думала , что он может испортить вкус борща, но сейчас обязательно положу!У меня к тебе 100% доверие! Спасибо Большое! Илюша, как то писали , как один американец приехал в Россию и ему в ресторане подали борщ, он просто обладал от вкусноты,спросил как можно приготовить такой борщ и что туда кладите, они ему ответили , 25 ингридиентов! Сколько , я не считала так и не смогла насчитать 25, для меня так и осталось загадкой какие же , это ингридиенты!😅 Попробовал бы , этот американец Ваш Борщ! Просто супер!
Илюша, извини за ошибки в комментарии, пишешь одно машинапись выдаёт своё!
Илья добрый день скажите а сухую кинзу в борщ можно? Мне очень нравится как вы объясняете, очень дозодчиво, спасибо
Здравствуйте, да можно.. Но конечно гораздо меньше.
Молодец ,Илья !
Спасибо !
Все записала !❤
Илья, а зачем Ролтон используете? Вы же курицу целиком варите, бульон и так хороший.
Здравствуйте, мне нравится...
👍👍👍🙏😋Ммм вкуснятина. 🙌💖☀️.
❤😊❤
Привет Илья! Фишка в том что бы делать все в одной кастрюле? Или можно отдельно овощи потушить и соединить с капустой и картофелем?
Привет, я все делаю всегда в одной, так проще.
Илья, у Вас прекрасные все рецепты, доступные, понятные. У меня вопрос, как к проффесионалу:Вы не добавляете в борщ болгарский сладкий перец. Почему? В чем секрет. Все южане любят перец болгарский и стручковый горький добавлять в первые блюда. Спасибо))
Когда есть он кладу...
Первый раз вижу чтобы так варили. Но всё равно вкусно!
👍
Благодарю Бога,что не пропустила Ваш канал.Теперь другие кулинарные каналы даже смотреть не хочется.Большое Илья спасибо,всех Вам благ!
Благодарю☺
Спасибо Илья рецепты супер
❤
👍👍👍👍👍
Молодец, Илья вкусный борщ, ням - ням 🎉
Ничего себе, сколько чеснока!а я два зубчика кладу!надо попробовать ,но у меня чеснок домашний, ядрёный!как бы не переборщить!
Илья,а картошка сварится в томате да еще с уксусом?
За рецепт спасибо.Очень понравились ваши курники.Удачи Вам.❤
Да все сварится, и будет очень вкусно, это проверено 😊😉спасибо вам😉😉😉
@@ilinskoezastolie Вам спасибо🤩
❤❤❤
Спасибо!!!
❤🎉❤🎉❤🎉 спасибо большое.❤🎉❤
❤❤❤❤❤❤❤
😊🥰👍👍🔥
СУПЕР!!!!
Молодец 👍 Илья
Мне очень нравится ваш нож. І цвет і рукоятка ... Напишите пожалуста какой производитель.. Или там нет никакова штампа? Благадарю.
. Пока смотрела твой канал, несколько раз ходила на кухню покушать, а на улице весна, прощай фигура. 🤣🤣
🎉🎉🎉🎉🎉
Илья, я заметила, что Вы готовите бульон, а в дальнейшем борщ в кастрюле с открытой крышкой!! Это так нужно??? Если можно, ответьте пож. Это важно!!
Спасибо.
Крышка открыта для видео... Если я её закрою, вы что будете смотреть??... Потом закрываю, не полностью, что бы на плиту ничего "Не ушло".Варите так как вам удобно, у каждой хозяйки своё.
👍👏👍👏😍😍😍🇱🇻
Жаль что с экрана нельзу тарелочку борща стрескать. Сьела бы с удовольствием
Мой наркотик хоть печь хоть варить хоть просто смотреть....
Аауу,комментаторы,не учите професссионала с не одним десяток лет,не нравится уходите с нашего канала.Учите домочадцев своих,к Илье не приставайте.
👍👍✌
Критики,что вы критикуете борщ Ильи,вы и сами не сготовите насттоящий борщ,каждый готовит так как он любит,а ну--ка покажите как вы готовите борщ,ваш борщ тоже будут критиковать, лично я лук не люблю и режу его очень мелко и кладу его сырым в конце,жареный лук не люблю в борще,в супах, вообще нигде. Так что вы не профессора,академию по борщу не кончали,так что помолчите.
☺☺☺