마늘 1년 넘게 보관하는 방법! 썩지도 싹나지도 않는 마늘 보관법
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- เผยแพร่เมื่อ 18 มิ.ย. 2023
- 마늘 한 번 사면 어떻게 보관하시나요? 통마늘로 왕창 사서 그늘에 걸어두고 하나씩 까먹는 게 가장 오래 간다는 분도 있고, 껍질을 까서 다져놓고 얼려버리는 게 가장 속편하다는 분도 있습니다. 의견이 분분한 마늘 보관법, 오랫동안 맛과 향, 효능까지 살려서 보관하는 방법을 소개해드릴게요!
▶ 좀 더 알고 싶다면? 속쓰림 없이 마늘 먹는 법 • 3분완성 항암 마늘전! 속쓰림없이 마늘먹...
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![통마늘/깐마늘/다진마늘을 보관하는 가장 좋은 방법 [귀열이네 싱싱상회]](http://i.ytimg.com/vi/otP7iIsRrmM/mqdefault.jpg)
![통마늘/깐마늘/다진마늘을 보관하는 가장 좋은 방법 [귀열이네 싱싱상회]](/img/tr.png)
!["마늘한망까서 손질보관하기" 마늘 한접 그냥걸어두면 금방썩어서 반은 버리게 되어요 [상어이모,SANGEOIMO]](http://i.ytimg.com/vi/cx8_6w8nQ5k/mqdefault.jpg)
![USAB Showcase: Australia vs USA [OFFICIAL STREAM]](http://i.ytimg.com/vi/keiEr_MOaSQ/mqdefault.jpg)
그래요. 김 박사의 사고 영역은 너무나 다양해서
보통사람으로서는 김 박사가 전달하려는
보통 국민을 위한 "건강 음식-생활"을
쏜살같이 따라갈 수가 없을 지경이다.
김 박사는 진정한 국민 건강 지킴이로서,
오늘도 변함 없이 맹돌격하고 있다.
나는 그래서 김 박사를 사랑한다.
언제나 화이팅, 김 박사!
한참 햇마늘이 나오고있는데 박사님이 알려주대로 실천해 보겠습니다
오늘도 박사님과 헤밀레 식구들도 건강한 하루 보내십시요~❤
원장님!^^
오늘 바쁜 출근길이라 퇴근하고 꼭 듣겠습니다~~
행복한 하루 되세요~~^^
김소형 원장님 유익한 영상 감사합니다 많은것을 알게되고 배웁니다~~
껍질째 보관방법너무좋아요 귀한정보 알려주셔서 감사합니다
양파만큼 마늘 보관하는 방법도 이렇게 다양한 방법이 있었네요 늘 곰팡이가 생겨서 갈아서 얼리기 바빴는데 이제는 다양한 보관으로 오래 먹을수 있게 되었네요 박사님 덕분에 오늘의 정보도 공부가 되었습니다 오늘도 감사드려요 ❤❤❤
깐마늘냉장보관 하면 상해서버리는게 아까웠는데 요런요런 꿀팁이있었네요 꼭해볼께요원장님^^
김박사님 오늘도 근심걱정 없는 즐겁고 행복한 하루이었으면 좋겠습니다 ❤❤❤❤
마늘 오래도록 보관하는 방법 고맙습니다 김원장님😊
와 이런방법이 있어네요 감사합니다 행복하세요
마늘은 매번 상해서 버리기 일수였는데 정말 좋은 팁이네요 감사합니다.
전 마늘 건조기에 말려 갈아서도 사용합니다.
얇게 썰어 건조기50'에 맞춰 바싹말려 갈아두면 보관용이합니다.
원룸생활하는 딸래미 줄려고 민들어봤는데 의외로 괜찮고 편했어요.
원룸냉장고가 작아서....
마늘 말릴때 파도 총총 썰어 같이 말려요 파 한단 말려도 지퍼백 한팩도 안되더라구여 ㅎ
유익한 정보네요 좋은정보 감사합니다 행복하세요 ❤❤❤
항상 사서 첨만 잘쓰고 잊고있다가 야채칸서 꺼냄 유기농이라 그런줄 ㅠ이미 상해서 곰팡이가 핀 마늘 버리고 담엔 조금만 사야지 하면서 또...딱 필요한 소중하고 유익한 건강 정보 건강 음식 생활의 지혜 은혜롭습니다 설탕붓고 키친타올 깔아서 편평하게~당장 꺼내서 실행해보겠습니다 세젤예 박사님 정말 고맙습니다 덕분에 또 잘 배우고 갑니다 최고예요 복받으십시요Jtm🙏🙇♀️👍
어머나, 어쩜 이렇게 똑부러지세요? 너무나 설명을 잘 해주셔서 놀랐습니다. 한 가지도 아니고, 골고루 다 가르쳐 주시네요. 해마다 마늘 보관 못해서 버리는 게 많았는데 올해는 선생님 덕분에 해결 되었네요.
정말 감사합니다.😊❤😊
감사합니다^^
박사님 덕분에 건강한 정보 실천하겠습니다👍🙏❤️
원장님 마늘 여러가지 보관법 알려주셔서 감사드립니다 잘 활용해야겠습니다~
마늘보관법 껍질잘말린 통마늘 신문을 돌돌말아서 보관 깐마늘은 설탕을 뿌려 보관
깐마늘 와인을이용 다져진 마늘은 식용유를 사용하여 보관 원장님 마늘보관법 영상 엄청 고맙습니다 건행하세요 👍❤👍입니다
박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕
오늘도 행복한 일들만 생기기를 바랍니다 즐거운
시간되세요
마늘 보관법. 확실히. 알았네요
땡큐요
❤❤❤❤❤❤❤❤
또 하나
배우고 갑니다
오늘도
감사합니다
굳정보!
굳영상!
즐감하고 갑니데이~~
굳럭~~!!!
❤❤❤❤❤❤❤
쌤. 좋은정보감사합니
뎅. 깐마늘이많아서
걱정이많아는뎅
쌤. 말씀든고 좋은정보
였습니당. ❤❤❤❤
마늘구워 먹으려고 생마늘 샀다가 조금 먹고 나머지는 상해서 버리기 일쑤였는데....
다양한 보관법을 알았으니 이젠 문제없어요...
쌤 감사해용~~
그렇잖아도 마늘을 사놓고 저장문제로 난감했는데 잘 말려서 신문에 한줄씩 돌돌 말아서 큰통에 담아 김치 냉장고에 저장 해야겠씁니다 우리들의 고민을 시원하게 타파 해 주신 원장님~꿀팁!!
감사드립니다🙆♀️
원장님 마늘이 썩어 고민이었는데 고맙습니다
이젠 썩히지않고 먹게되었습니다.
굿~^^
유익한 정보 감사합니다 👍
마늘보관법 어느정도 알겠습니다~여름철에 식품보관 가장기본적필수죠~^^
통마늘 신문지에 싸서 보관은 하고 있구요 깐마늘 설탕뿌려서 보관은 알고 있었는데 실천은 안했습니다
다진마늘을 처음부터 큐브모양으로 만들어서 냉동보관했었는데 식용유넣어 다져 보관방법과 깐마늘 와인과 식용유 보관 잘 배웁니다
오늘도 감사합니다
진짜로 보관이 중요한것 같아요 감사 합니다👍🫰👏
박사님 별걸다 아십니다😂 도움되는 정보 정말 감사합니다 안그래도 얼마전에 엄마가 사서 일부는 까서 저장했네요 늘 감사합니다❤
ㅎ 최고입니다
수고하셨습니다 감사합니다
이뿐 목소리 말씀 귀에 쏙쏙 들어오네요
좋은 정보 감사합니다.
❤마늘 사러 가야겠어요ㅎ😊
대단한 지식을 갖으신 원장님 좋은정보 감사드립니다😅
박사님 화이팅입니다
⚘️안녕하세요 이쁜 소형쌤⚘️방가🤩방가요 날씨가 흐리네요☔️저는 마늘을 보관할 일은 없네요 그냥 깐마늘 사다가 먹거든요 좌우간 요즘엔 마늘이 너무 마싯어요😅🎶이쁜이 원장쌤 마늘 보관법 잘 시청했습니다 수고하셨습니다👍💕🤗
햇마늘잔뜩사왔는데 유익한정보강사합니다
유익한 정보 감사합니다 찧은마늘 식용유 섞는거 팁이네요 와인도 좋은 팁이네요 감사합니다 원장님 ^^♡♡♡
항상 좋은정보 주시고 감사히잘보고 갑니다 종종들어와 유익한정보 가져갑니다
요즘 마늘 3접을 말려서 다 까서 냉동실에 얼리고 있는데 통으로 보관하고 식용유 넣어 냉동보관하는 방법이 있으니 지금 당장 해야겠어요~ 지금도 마늘 찧으며 영상 보고 있어요~ ㅎㅎ 감사합니다❤
❤박사님. 감사합니다 ♻️🌴💞
요즘은 통마눌도 망에 10개정도 소량 판매를 하고 있는데 집사람은 가끔 사용하고 있고 깐마눌은 다지기 믹서에 갈은후 실리콘 마눌 칸막이에 채운후 냉동 보관해서 필요할때 사용하는데~~
설탕에 보관하는 방법이 있네요.
식용유를 사용해서 보관하는 방법도 좋은 방법인듯 합니다.
오늘도 알찬 마눌 보관법을 알게되어 감사 합니다.🙇♂️💐💐💐💐💐👍👍👍👍👍
원장님 좋은정보 감사합니다.
원장님 👍👍👍👍👍👍👍
항상 감사드립니다 미녀 박사님
원장님 마늘 보관법 감사합니다.
감사합니다 원장님~^^
원장님 고마워요❤❤❤❤❤❤❤❤
오~~선생님 감사합니다👍❤️
고맙습니다 ~👏👏👏
원장님.
마늘 오래 보관법 감사합니다
우와~~잘보고 감니다
많은 도움 받고 있어요
나이만 먹었지 뭘 알고 사는건지ㅠ
꾸벅^^
좋은정보 너무 감사 합니다~~
깐마늘 사서 생으로(고기 구울때)자주 먹는데 며칠 지나면 상해서 엄니가 절구로 빻아놓습니다. 생마늘 먹자고 매번 1kg씩 살수도 없고❤❤
정보 정말정말 감사감사합니다♡
따봉~!👋👋👋👋👋
이쁜 원장님 오늘도 좋은 정보 감사드립니다.
언제나 방송 잘 보고 있어요.
오늘 하루도 즐겁고 행복하고 생기 넘치는 하루 보내세요.
감사합니다.~^^
꿀틱 감사드립다!!^^
한봉다리. 깐마늘을 냉동보관후 필요할때마다 몇알씩. 꺼내쓰는것도 괜찮지요? 다. 귀찮아서ㅋㅋ
마늘을 다져서 그걸 식용유와 섞은 다음 냉동 보관하는 게 가장 좋을 거 같네요. 이때 비닐팩보단 얼음 상자를 사용하면 더 편할 거 같습니다. 그리고 설탕이나 소금을 사용할 땐 설탕보단 소금이 더 좋을 거 같구요.
제가 이걸 몰라서 일주일 이상 집을 비운 사이 깐마늘을 왕창 버린 일이 있었는데, 아직도 냉장고엔 마늘 냄새가 남아 있음. 할인한다고 세 봉지 정도 샀었는데, 이렇게 바보 같은 일이 또 있을까싶었음.
마늘을 식용유, 포도주 또는 설탕이나 소금과 함께 저장해놓으면 나중에 먹을 때 마늘 본연의 맛이 날 수 있을지 궁금하네요.
사랑해요
이런좋은방법들이 있었네요. 잘활용해야겠어요.
그런데 포도주에담긴 마늘 사용후 와인은 마셔도 될까요?
아니요 버리셔야죠
우와
오늘 마늘.감자
시골언니가 보내왓어요
나는 안버리고 알뜰하게
먹어서 언니가 기분좋데요
오늘은 감자섞은것도 왓기에
도려내면서 엄마생각낫어요
썩은감자 물에담궈 감자떡 해줬거든요
도려낸 감자로
박사님표 감자채전 해먹고
감자찌고
손주들먹이려고 감자간장조림하고 ㅎㅎ
이웃 지인한봉지 나눔하고 ㅎㅎ
감자랑 종일 놀앗더니 이시간이네요 ㅎㅎ
마늘 신문싸서 김냉보관
너무감사합니다
더위에 이쁜 한주 보내세요~♡♡♡
저는 방금 껍질은 물론 바닥 꼭지까지 깐 마늘 300알 정도를...
다이소에서 천원에 사온 실리카겔(제습제)을 밀폐 용기 바닥에 깔고 키친타올 한겹 두고 넣어서 냉장고에 넣어 두었습니다.
통마늘 말고 깐마늘 구매해 다져서 냉동 보관해서 요리할때 마다 넣어 먹거든요. 깐마늘 구매해도 효능에 문제 없나요
안녕하세요 선생님 선생님이 올리신 항암효과 음식섭취방법 정말 잘보고있습니다. 포도주스 당근주스 토마토 마늘 등등
모두 따라하고 있는데 제몸이 확실히 좋아졌다는걸 스스로 느낍니다 정말 감사합니다.
그리고 한가지 질문좀 올리겠습니다
날이더워지면서 토마토섭취방법 포도섭취방법을 따라합니다. 문제는 제형편이 조금어려워 포도주스만들때 약간의 토마토를 같이 넣어 같은양을 섭취하면 어떨까... 하는 조금 웃기고 황당한 방법을 생각해내고 여기에 대해서 한가지만 여쭈려고 합니다.
요즘 토마토는 비교적 저렴하게 구할수 있지만 포도는 좀 값이 나가 매일 주스만들어 먹기 부담이 됩니다.
선생님채널에 소개한대로..토마토는 익히고 올리브오일 섞어 라이코펜 극대화. 그리고 포도는 양을 조금적게하고 씨까지 다 갈아서 만든후 이것을 함께 다시 섞어서 주스를 만들면 저렴한가격에 같은 양을 섭취할수 있는데...
문제는 이럴때 영양소가 파괴될수도 있고,ㅡ 토마토 포도 각각의 성분이 서로 충돌해서 아무것도 아닌 이상한 음식이 될수도 잇고...또 포도는 가열하지않고 가열한 뜨거운 토마토를 같이 섞어버리면 ...
이런저런 걱정때문입니다.
혹시 토마토와 포도를 동시에 섭취할때 항암작용이 극대화 할수 있는 방법을 선생님은 알고계실것입니다. 저에게 약간의 조언을 해주시기를 부탁드립니다.
예를들어 마늘에 토마토 넣고 포도주스 양을 적게해서 이리 저리 섭취하면 그나마...혹은 당근을 가열하고 포도는 줄기까지 갈아서 양을 늘리고...조금 구체적으로. 뭐 이런식으로 말입니다
꾸벅
토마토와 포도는 각기 장점이 있고 또 다릅니다. 토마토 섞어드시는 것도 괜찮습니다
식용유안들어갈음식에는어떡하라구요
❤
잘배웠읍니다. 헌데 2:14 에 갑자기 Buzzer 가 울려서 Stop 하고 집안을 살편네요 어디서 소리가 났나하고.. 편집 잘부탁 드립니다
👏👏👏🌻👍👍👍
안녕하세요
마니마니 감사합니다
질문있승니다ㅡ
며느리집에 보낼려고하는데
1.밀봉(푸드세이버)
2.냉동ㅡ 이 순서가 맞나요?
1.냉동 후
2.밀봉ㅡ이 맞는지요?
밀봉후 냉동해 주세요
👍👍👍👍
😊😊😊
채널H선생님 늦어서 요 마늘 항산화 래요
🟥🟧마늘은🧄통마늘로🧄 껍질 손대지 않은게 비싼만큼 건강에 좋다는 거는 모르는 사람이 없지만 방법이 모호해온데다가 필수재료라도 대량 사두면 부패 할까봐 우려되어 자주 사야되는 게 🟨불편 했는데요. 🟩어떻게 하면 오래 보관할 수 있는지 실험해보시고 정리해주신 것은 무엇으로 보답 해드려야 할지 뭐 감사합니다 하고 말아도 될일일지요. 🟦마늘고민 해결! 본격적 마늘 구입&저장 직전에 「*🧩마늘*」 원장님 온라인 강의를 다시 한번 듣고 메모 후 옮기도록 하겠습니다. ⬜️ It's Tuesday. 원장님때문에... ⬛️
꿀과마늘담후실온에두워는뎃쉰내가나는뎃먹어도뎃나요2024년에먹어보이쉰내가나요답변바로주셧으면감사학에읍니다
쉰내가 난다면 안먹는 게 좋겠습니다