Como preparar Granola casera saludable con Thermomix |
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Como preparar granola casera? Muy fácil con Thermomix como verás en mi vídeo.
La granola es un aliño formado por frutos secos, copos de avena y otros ingredientes naturales. La mezcla se hornea hasta que sea crujiente. A veces se añaden frutas secas especialmente dátiles o pasas y en ocasiones trozos de fruta como banana.
Así la he preparado yo mi GRANOLA para mis desayunos.
📌Ingredientes
100 g de dátiles sin hueso
50 g de agua
300 g de copos de avena
200 g de frutos secos (nueces, avellanas, almendras, pistachos, etc.)
60 g de aceite
4 cucharadas de aceite de coco
Canela
Nuez moscada
Ralladura de naranja
1/2 cucharada de pasta de vainilla o vainilla líquida
Unas semillas
Mix de fruta seca( pasas…)
📌Preparación
Precalienta el horno a 150°C.
Pon en el vaso los dátiles y el agua y tritura 20 seg/vel 10. Con la espátula, baja los ingredientes hacia el fondo del vaso y programa 2 min/90°C/vel 1.
Añade los copos de avena, los frutos secos, los aceites, los condimentos y la ralladura de naranja y mezcle 30 seg/giro inverso/ vel 4. Con la espátula, extiende la mezcla en una bandeja de horno.
Hornea durante 10 minutos (180°C). Remueve la mezcla con la espátula y hornea 10 minutos más. Retira del horno, mezcla bien con la espátula y deja enfriar (aprox. 15 minutos).
Añade las frutas secas si le pones.
Vierte en un recipiente hermético y utiliza a tu conveniencia.
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Hola María José, me encanta el vídeo. Cuanto tiempo se podría conservar en un bote?
Hola Laura yo lo tengo en bote de cristal cerrado y dura bastante. Un mes seguro o más aunque en mi casa no dura tanto jajsjajaja
Muchas gracias! Me encantan tus recetas,!! 👏👏👏
Muchas gracias. Me sigues en Instagram? @recetasmjmix
Ya te estoy siguiendo.👍
@@SusanaDolores gracias cualquier duda pregunta🥰
Buenas noches Maria José que buena tiene que estar, yo tengo higos secos creo que tambien quedaría bien verdad?
Hola con higos no lo he probado. El dátil al cocinarlo queda como una melaza y no estoy segura de que el higo seco se comporte igual. Pruébalo y me cuentas.