P'hali from spinach and wellnuts / Georgian national dish / Tasty and healthy!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • Today we are cooking p'hali with spinach and walnuts - a traditional Georgian dish, delicious and incredibly healthy at the same time. Excellent type of vegetarian dish.
    Ingredients for p'hali:
    500g spinach
    100g walnuts
    2 piecs of garlic
    seasonings: salt, pepper, utskho suneli (fenugreek), coriander, vinegar
    Scald the spinach in boiling water for a couple of minutes, then take it out, drain the water, cool and squeeze.
    Grind squeezed spinach, nuts and garlic in a meat grinder. You can add some onions if desired, but remember that p'hali with onions cannot be stored.
    Add all the seasonings to the resulting mixture, mix thoroughly. We form even balls with wet hands. Decorate with pomegranate seeds.
    Thanks for your likes and subscriptions. I am very pleased!
    My Instagram: @ niko.chachanidze

ความคิดเห็น • 28

  • @user-ut5ht1oq9k
    @user-ut5ht1oq9k 3 ปีที่แล้ว +12

    Какая же это вкуснятина!

    • @NikoChachanidze
      @NikoChachanidze  3 ปีที่แล้ว +3

      Да, здоровая еда 👍 Спасибо за ваше внимание!

  • @nadjacygon5381
    @nadjacygon5381 2 ปีที่แล้ว +6

    Классный рецепт! Один из шедевров грузинской кухни!

  • @user-wc5qg2ln1n
    @user-wc5qg2ln1n 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт! Все очень просто и понятно без лишних слов и эмоций!!!

  • @mayyaprokhorova4869
    @mayyaprokhorova4869 2 ปีที่แล้ว +2

    Идеально снято !Прекрасный рецепт!

  • @alionavalois
    @alionavalois ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за лайфхак со стаканом! 🤩

  • @user-qq6ky2jc5r
    @user-qq6ky2jc5r 2 ปีที่แล้ว +2

    Супер! Спасибо за рецепт.
    Сакартвело гаумарджос!!!!!!

  • @user-rn1xk3lz9v
    @user-rn1xk3lz9v ปีที่แล้ว +1

    Красивая подача!

  • @elmiraabdullaeva7036
    @elmiraabdullaeva7036 ปีที่แล้ว

    Чуду из шпината бомба

  • @BibikoBibiko
    @BibikoBibiko ปีที่แล้ว

    მადლობა.👏👏

  • @valentinaagapov2308
    @valentinaagapov2308 10 หลายเดือนก่อน

    Niko РЕСПЕКТ за рецепт🤝✊у меня получилось,вкус 👌👌МИР ДОМУ ТВОЕМУ🇺🇦🙏🙏Продолжай радовать,ПРОЦВЕТАНИЯ,ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ❤💛💙✊👋👋

  • @user-nf2yl4ty4q
    @user-nf2yl4ty4q 4 หลายเดือนก่อน

    Кинза где? И граната надо поболее.. А вообшем-норм.

  • @311Saturn
    @311Saturn หลายเดือนก่อน

    А где уксус, где кинза?

  • @kristinajanelidze22
    @kristinajanelidze22 ปีที่แล้ว

    დიაბეტის პირველი წამალია.

  • @giorgiaptsiauri8815
    @giorgiaptsiauri8815 2 ปีที่แล้ว +1

    черемша тоже ист гут )))

    • @NikoChachanidze
      @NikoChachanidze  2 ปีที่แล้ว +1

      Да любая съедобная трава. Даже из крапивы делают

  • @user-xu3gs3db8z
    @user-xu3gs3db8z ปีที่แล้ว

    Сколько можно хранить и где

    • @TheInga1986
      @TheInga1986 ปีที่แล้ว

      В морозилке сколько угодно

  • @nnnddd1966
    @nnnddd1966 3 ปีที่แล้ว +3

    Сделано конечно же красиво , но мне было сложно смотреть , когда на экране эти тарелки так сильно увеличены . Можно же их показывать на нормальном расстоянии .

    • @innamakeeva8956
      @innamakeeva8956 3 ปีที่แล้ว +1

      Да?
      А мне понравилось.

    • @nnnddd1966
      @nnnddd1966 3 ปีที่แล้ว

      @@innamakeeva8956 , рада за Вас . Мне тоже понравилось , но смотреть было сложно .

  • @lalimiqeladze7399
    @lalimiqeladze7399 2 ปีที่แล้ว

    გამარჯობა, რის ფოთლებია?

  • @user-xf6uw9cr6g
    @user-xf6uw9cr6g 2 ปีที่แล้ว

    Грузин готовит? И добавляет в пхали столовый уксус? Интересно однако...

    • @NikoChachanidze
      @NikoChachanidze  2 ปีที่แล้ว +18

      Здравствуйте. Да, добавляю. И на то есть причины, оговоренные с другими поварами и технологами. В целом, это мой блог и мои рецепты, что написано в описании. Я не просто снимаю какие-то видео, я работающий повар. Моя цель - дать людям работающие рецепты, а не доказывать кому-то что-то. Я не трачу свое время и не гуляю по чужим каналам, критикуя их рецепты. Чего и вам желаю. Удачи!

    • @user-xf6uw9cr6g
      @user-xf6uw9cr6g 2 ปีที่แล้ว

      @@NikoChachanidze генацвале, картвели ара хар...

    • @NikoChachanidze
      @NikoChachanidze  2 ปีที่แล้ว +7

      @@user-xf6uw9cr6g შეურაწყოფას ნუ მაყენებთ. თუ კულინარიული დისკუსიის გამართვა გინდათ მაშინ დაასაბუთეთ როგორ მოქმედებს ისპანახის გემოვნური თვისებებზე სიმჟავე. ქართველობა გემოვნების რეცეპტორებით არ განისაზღვრება.

    • @olgaolga8526
      @olgaolga8526 ปีที่แล้ว

      @@NikoChachanidzeа сколько грамм одного колобка ? Из этого количества ингредиентов получилось 6 колобков ?