Adam başka yerden reklam alıp durmadan önümüze koysa tepki vermekte haklısınız(hatta onda bile haklı değilsiniz izlemeyin o zaman derler adama).Üstelik kendi üretimi olan bir şeyin tanıtımını yapıyor ki en doğal hakkı yani.50 tane ürünü ayrı ayrı videolarda tanıtsa yine eyvallah.2-3 tane KENDİ ürününü bırakın da tanıtsın adam.Sanki komple yemek videolarını bırakıp reklamcı oldu gibi davranıp haksızlık etmenin alemi yok
Yağ kanallı ızgaraya eğimin olduğu tarafa bir de yağ toplama haznesi yaparsanız daha kullanışlı olacaktır. Köfteyi fazla yaptığınızda akan yağları toplayıp atmak için krom yağ toplama bölümü olursa işlem bitince toplanan yağı boşaltırsınız ve mangalınız temiz kalır. Çünkü köfteyi çok koyduğunuzda kanallardan çok fazla yağ akacak mangala. Onları toplayıp atmak daha kullanışlı olacaktır.
Mustafa ustam artık mangal olayında aksesuar işini çözdük kendi markanizla birde Baharat çeşitleri karışımları çıkarırsanız bu iş tamam olacak sanırım Emeğinize sağlık..,
Kardeş, ellerine sağlık. Seni yıllardan beri takip eder yaptığın çekimleri keyifle izlerim.. Bu birikimini ticarete çevirme zekanı da takdir ediyorum. Seni Tebrik eder başarılarının devamını dilerim, Allah muvaffak etsin.. Geliştirdiğin ve sunumunu yaptığın ızgara konusunda benimde aynı fikrim olmasına rağmen beni engelleyen "ne yaparsan yap ızgara alev alacak gerçeği oldu" ve netice itibarı ile sende bunu dile getiriyorsun. Çok fazla kömür koyar ateşin harlanmasını sağlarsanız buna garantim yok diyorsun.. Oysa benim bu ızgara fikrimin altında yatan amaç ise kömürden en uzun sürede faydalanmak idi. Yani kömür tam yanarken ızgaradan faydalanmaya başlayarak kömür komple bitene kadar ateşten fayda elde etmekti.. Mangalın dizaynında hem senin yaptığın gibi yağın ateşin üstüne damlamasını engellemek hem ızgarayı aşağı yukarı hareket ettirerek ızgaranın ateşe mesafesini ayarlayarak bunu başarmak mümkün olacaktı.. . Ben teoride bu ızgarayı geliştirmek için düşünüp değişik dizaynlar ürettikçe aklımda şu "YANICI BİR MADDENİN ALEV ALMA NOKTASINA KADAR ISINARAK HAVA İLE BİRLEŞMESİNDEN MEYDANA GELEN OLAYA YANGIN DENİR" tanımını alt edebilecek bir çözüm bulamıyordum.. Konumuzda yanıcı madde YAĞ, ISI yı veren kömür ateşi, doğal olarak ta Mangal açık havada yapıldığı için hava yani oksijen doğal olarak var.. Senin yaptığın Demo da hepsi var, ama ızgara alev almıyor, buradaki hassas nokta ise şu, kömürün HAR lı hali sönmüş, yani ızgaradki ürünleri pişirecek kadar bir ısı var ama yağ alev alacak kadar bir ısı yok... Sonuç itibarı ile kömürden yine uzun süre yararlanamıyoruz.. Tabi ki burada kömürün çeşidinin çok önemi var.. Mesela, senin kömürlerin çeşitleri ve özellikleri ile ilgili yaptığın harika videolarda çok önemli noktalara değinmişsin.. Mangal yapmak isteyenler bu videolardan faydalanabilir. Ayrıca, ben bu ızgaraları yaparken yüksek ısıya dayanıklı paslanmaz metal kullanmak istedim ki bunu Türkiyede belkide dünyanın hiç bir yerinde satabilmem mümkün olmayacaktı.. Ve hemen birilerinin çıkıp benim yaptığım Mangalı kopyalayıp daha ucuza satacağı tehlikesi de olacaktı.. Vaz geçtim.. Şimdi senin bu videonu görünce çok severek izledim. Çok selamlar kardeşim Allah muvaffak etsin
Abi selamlar bilgine ve tecrubene hayran olarak, bir isteğim olacak. Mangal nasil olmali adli bir video gelse ne kadar guzel olur. Iceriginde A dan Z ye herseyini anlatsan yukseklik en boy, komur izgara uzakligi, dinlendirme izgarasi yuksekligi ve olculeri, pisirme izgarasi olculeri, isindikca esnememesi icin mangalin genel sac kalinligi, kapagi havalandirmalari ve aklima gelmeyen daha bir cok ozelligiyle birlikte Tum Olmasi Gerekenleri bir bir saysan abi biz de kendi imkanlarimizla bahcemize uygun kendi mangallarimizi yapsak. Abi hatta bu yorumu sabitlesen, diger arkadaslarin da konuyla ilgili ilaveleri olabilir. Simdiden tesekkur ediyorum.
üste alev almaması yönünden ilk döküm istedim sonra o tarz düz normal tarzı ızgaram olduğu için siparişi değiştirmiş tim ve yağ kanallı olan ürün geldi, ilk defa kullandım. izlenimlerim; kurutmadan sulu pişirmesi, üzerinde kurum sertleşme olmadan ama mühür izi bırakarak pişirmesi gayet güzel hoşuma gitti. tek sıkıntı temizleme işlemi, yanan iz bırakan yağları kanal içlerini temizlememek çok uğraştırıyor bu açıdan zor ,kenarlar ve kanallar çok keskin ellere dikkat bitaraflarınızı kesiyosunuz. beraberinde gönderilen temizleme spatulası pek işe yaramadı sadece büyük parça kurum kaldı ise yapışan belki onlara bi nebze faydası olabilir ama oda kalmıyor bu yüzden tam anlamı ile ürünü temizlemede etkisi yok. döküm olan da temizlemesi tel fırça ile daha kolay olabilir el kesecek detayları da yok ama vieodaki kurutma yönünden tercih etmedim.
Merhaba, alev almaz ızgara almak istiyorum ama kaplama malzemesi hakkında biraz bilgi rica ediyorum. Oksidasyon malzemesi hakkında bilgi verir misin? Nedir boya mı, emaye mı ? İçeriği nedir? Gıda için uygun mudur? Sağlıklı mıdır?
7:23 en mükemmel sonuç; işte bu aksesuarları tam anlamıyla anlatan kelimeler, ben daha böyle bir ızgara görmedim. Türkiye size dar üstad yurt dışına satış yapmak lazım.
İki mangalda başarılı görünüyor. Genelde döküm tavalardada bir sıkıntı yaşıyorum, pas sorunu. Mangal dökümdede eminim aynı sorun olacaktır. Bir öneriniz varmı pas konusunda. Ben paslanmaması için yağlayıp bırakıyorum fakat buda bir süre sonra kalıntı yapıyor ve mangalda yada ocakta bir süre eski yağ yandığından çok duman yapıyor. Bu konuda bir fikir verirseniz sevinirim. Tsk.ler
10:00 hocam mangal arkasına dökülen yağ tam olarak nereye dökülüyor? Guruss 50 lik yeni aldık üstteki raftan asagiya ve daha sonra yere akıyor yağlar bu durum normal midir?
Bugüne kadar videolarınızda anlattığınız tüm özelliklere sahip ayrıca çevirme aparatı ve kaldıraçı da bulunan bir mangal tasarlar ve üretirseniz çok güzel olacağını düşünüyorum.
Mustafa bey ben mangalda mese kömürünün ete verdiği aromayı cok seviyorum, bu videoda kullandıgınız kömürün cok uzun süre asırı ısı verdiğini söylediniz, daha önce de bununla ilgili bir kömür videonuz vardı izlemiştim. Benim sormak istediğim acaba meşe ile bu yumurta kömürleri aynı kovaya karışık koysam hem mesenin aromasını verip hem uzun süre yuksek ısı alır mıyım. Daha önce denediniz mi acaba?
mangal yapmaya senin sayende başladim abi, youtube kanalina yaklasik 1 ay önce denk geldim, nerdeyse bütün videolarini izledim, bana cok şeyler ögrettin, gercekten ellerine sağlık abi. Avusturya dan selamlar ve saygılar.
Mustafa bey. Danismanligini yaptiginiz mangala da uyuyor mu bu izgaralar? Ayrica hangi mangali tavsiye edersiniz, guruss mu yoksa danismanligini yaptiginizi mi?
bir et pişirirken etin direk ateşe değmesi lazım eğer ateşin üzerine saç veya başka döküm malzemesi koyarsak ona mangal denmez o zaman evdeki yanan ocağğın üzerinede bir saç koyun eti pişirin mangala gitmeye gerek yok.mangalın mangal olabilmesi için etle ateş arasına hiçbir engel koyulmaması lazım.delikli ızgara veya etleri şişe takarak ateşte pişirmek lazım.
Hocam selamlar, öncelikle tebrik ediyorum. Her iki ürün de çok güzel. Ben esasen balık için almayı düşünüyorum, özellikle çipura bazı dönemlerde çok yağlı oluyor ve akan yağlar yanınca balık da haliyle kavruluyor. Bu yüzden alev almayan döküm ızgara alacaktım ama videoda diğer ızgarayı balık için tavsiye ettin. Ben yanlış mı anladım acaba, siz hangisini önerirsiniz? Teşekkürler.
Bu videodan birkaç ay sonra alev almaz dökümü geliştirdik. Kaplamalı modeli ürettik. Bu videoda bizim ızgara ile çipura pişirme örneği var. th-cam.com/video/IG25l5GQB7Q/w-d-xo.html
Birde genelde koftecilerin kullandığı ızgaralar var hafif oluklu düz demir gibi köfteler sanki onda daha lezzetli oluyor.uzun zaman aynı ızgarada pişirmek acaba lezzeti artırıcı bir unsur olabilir mi.Sanki ızgaralar zamanla daha kıvama geliyor.Evde ne yaparsak yapalım o dışarıdaki lezzeti ayarlayamiyiruz.
kuzu şiş için indirekt pişirme yaptıktan sonra alevlenme ile ateş içinde saniyelerce seri çevirip hızlıca kızartmıştım dışını. Çok lezzetli olmuştu. Bence alevlenme arada bir işe yarayabilir
Abi ellerine sağlık, harika 2 tasarım olmuş. Sanırım Karp'a danışmanlık yaparak ürettiğiniz bir mangal da vardı. Senden ricam bu yağ kanallı ızgara için ızgara kenarlarına gelecek ve akan yağı toplayıp mangalın içine akmasını engelleyecek, çıkarıp yıkanabilen yağ toplama bölümleri ekletebilir misin? Bazı tost makinelerinin altına da aynı mantıkla yuvarlak kaseler konur. Tabi mangal için ince uzun, boydan boya bir tasarım daha uygun olabilir. Mangalı ne kadar temizleyeblirsem, o kadar temiz et yiyebildiğime inanıyorum nedense. Hem mangalın ömrünü de uzatabilir. Dikkate alırsan çok sevinirim, yeni videolarını merakla bekliyoruz.
Yag kanalli izgaradan sipariş vermeyi düşünüyorum ama ayni sorular benim de aklimi kurcaladi. Zannedersem karp vs. icin yeni bir izgara gelistirilmedi bu konuda. Yağın barbekuyu kirletmemesi icin neler yapabiliriz peki? Fikri olan var mi?
Merhaba, senin video'ların dan sonra Et ve Mangalda bildiğim ve sahip olduğum(mangal,ızgara,hatta kömür bile) her şeyi çöpe attım, bunca yıl ne yapıyormuşum ben diye:))Sonra senin tavsiyen üzerine iyi bir mangal, doğru Et ve kaliteli kömür ile bende çok güzel şeyler yapmaya başladım.şimdide tavsiyen üzerine yine iyi bir Mangal ekipmanlarını alacağım. Aşağıdaki yorumlarda reklam yaptığını düşünen arkadaşlar var. Ama şimdi sen bütün bunları anlatmasaydın test etmeseydin ben nereden alacaktım bunları,nasıl mangal yapacaktım.Sadece seni izleyip offf ete bak be mi diyecektim. Mesela şu ızgarayı nereden bilecektim,yada nereden alacaktım. Seni takip eden izleyen kaç kişi mangalda kömürün 5 saat boyunca yanacağından haberi vardı. Mangal külü nedir ya,hep atardım.Şimdi biriktiriyorum ateşin harını düşürmek ve istediğimde yine harlamak için.Kaç kişi biliyordu bunu. Reklam mutlaka olacak,ve bence reklam yapmayı hak eden youtuber'lardan birisin.Ve bana kazandırdığın bilgiler için sana sonsuz teşekkürlerimi sunarım.
Merhaba, videonun en başındaki gazlı ocak ve döküm ızgarayı sipariş etmek istiyorum. Döküm ızgaraya uyumlu olması için gazlı ocağın marka modeli ve ölçüleri nedir? Ayrıca bu ürünü balkonda gazlı olarak kullanmak istiyorum. Sizce kömür olmadan da verim alabilir miyim? Teşekkürler
Hocam videonun başındaki ocağı nereden temin edebiliriz? Markası nedir? Piknik tüpü üstü ocağın gücü çok cılız. Döküm ızgara ne kadar kaliteli olsa da ateş güçsüz olunca işe yaramıyor
Alev almaz ızgaralarınız gayet başarılı olmuş. Ama önce Guruss’u almam gerekecek. O da nasip inşallah. Sormak istediğim bir şey var, alev almaz ızgaraların eğimi arkaya doğru dediniz, fabrikasyon olarak mı eğimli yoksa siz ızgaraya koyarken mi eğim verdiriyorsunuz? Ayrıca, yağlar direkt olarak ızgaranın kömür haznesine gidiyor, fikir olarak, bu ızgaraların alt kısımlarına (kısa kenarına) yağ haznesi yapılamazmı, ki kömür haznesine gitmesin..
Mustafa bey kullandıgınız gazlı ocaktan bende de var. Aynen oyle sarı bir ateş cıkıyor, ben uzerine bir tava veya tencere koydugumda (kızartma yapmak için) o sarı ateş tavanın tencerenin dış yüzünü simsiyah is yapıyor. Nedenini biliyor musunuz acaba? Sizin de başınıza geliyor mu?
Onun ön tarafında ayar var. Alev çıkarsa is yapar. Gazlı ocaklardaki kullanırsanız yapmaz. Yine de yapıyorsa onun gaz ayarını yapıyorlar. Aldığınız yere sorabilirsiniz.
@@MeatyCheesy bir videoda ayar kısmını kısacık gösterirseniz cok memnun olurum Mustafa bey. Benimkinin gaz hortumunda da bir hava boslugu gibi bir yer var o boşlugu tam mı acmalıyım yarım mı acmalıyım tam olarak bilemiyorum, ikisini de denedim ama tam beceremedim. Bu arada cevabınız için cok tesekkurler.
+ Yalniz et on numara . - Deeea mi? + Kuzu değil mi bu? - Kuzu. Biz başka bir şey yemeyiz komserim. Kuzudan başka bir şey bizim evde yenmez. Bazıları bunu yemiyor, bunun koktuğunu söylüyor. + Hee kokar derler. - Ama et... kuzu etidir. Yani yenecek et de kuzu etidir.
Şu tekli ocaktan almak istiyorum. Alev miktarını görmek istiyorum. Bol alevli ocak alacağım. Markası nedir, nasıl bir şey almalıyım. Bol alev için hangi veriye bakmalıyım kW mı bakmalıyım? Saatlik gaz tüketim miktarına mı? Bilgi verir misiniz?
Abi birsuru gavur markasi guzel mangallar var, turk isi duzgun bisey yok. Madem bu kadar bilgili ve sempatik ve de yardimseversin abicim, dizayn et bir tane mangal hatta bir komurlu bir tuplu ve marka ol hemde dunya capinda olsun, sen kazan memleket kazansin, saygilarimla
Merhaba Ben 16 yıldır Sırbistanda yaşıyorum. Videolarınızı izliyorum. Yağ kanallı ızgaralarınız ilgimi çekti. Burada pazarlayabilirmiyim diye bir düşünce aldı beni. Öncelikle oluklu ızgaradan çıkmaya bir gerekçe . Sanırım istanbula oradanda sırbistana getirebilirim. Başka bir sorunda fiyat. Birşeyler yapabilirseniz benim içinde bi kazanç yolu olur. İlk etapta numune gibi 5_10 adetle başlarım duruma göre hareket ederiz. 65 yaşındayım emekliyim Türkiyeden. Müslüman sırp bi hanımla evliyim 9 yaşındabi oğlum var. Dönüş yaparsanız detayları konuşuruz.
merhaba ; siteden biraz önce alev almaz ızgara siparişi verdim .fakat videoyu inceleyince aynı bedelle yağ kanallı ürün daha hoşuma gitti ve ürün kargolanmadan değiştirmek istiyorum.sitede iletişim numarası yok ? gelen sipariş onay mail ine yanıt olarak yazdım ama talebim iletildimi bilmiyorum..ürün kargolanmadan be değişim için nasıl iletişim kuracağım ?
Izgara pek yapışmıyor fakat yapışan etler için yanında bir aparatı hediye yollluyorum. Onun dışında video kullandığım tarzda bir fırça ile rahatlıkla temizleniyor. Ayrıca paslanmaz ızgarayı bulaşık makinesinde de yıkayabilirsiniz.
Mustafa bey iyi oldu bu kayıt. Ben zaten döküm olanını almıştım diğerinide alacağım ancak temizleme aparatlarına ihtiyaç olacak. Döküm ızgarayla o aparat bana gelmedi
abi selam. Bizim için aslında basit et pişirme videosu yayınlasan çok güzel olur. yazlıkta barbekü olmadan kasaptan alabiliceğimiz en basit et ile. iyi çalışmalar seviliyosun
reis yaptigin tüm etleri hemen hemen kendimde deniyorum cogu senin kadar olmasada cok güzel oluyor benden tavsiye mangal aksesuarlarini gec direk kendi mangalini üret almazsam namerdim
Mustafa Bey merhaba, ürünü teslim aldım. Öncelikle emeğinize çok teşekkür ederim.Diğer firmalarla kıyasladığımda Bence bu fiyata bu döküm ızgara çok uygun.Gerçekten alev almıyor.Köfte için olanı da sabırsızlıkla bekliyorum. Sizden ricam yağ toplama haznesini de en kısa zamanda birlikte üretmeniz. Yorum yapan arkadaşlardan ricam olumlu eleştiriler yapmaları. Kimse kimseyi sevmek ve takip etmek zorunda değil AMA birbirimize ve emeğe saygı duymak zorundayız. Allah herkesin işini rast getirsin....
Mustafa kardeşim, senelerdir seni izlerim, çok da severim, instagramdan da takip ederim, elimden gelen her türlü desteği veririm ve ben her zaman tarzına, prensiplerine hayran kalmışımdır. biz senin yemeklerini seviyoruz kardeşim, son videolar çok reklam dolu. bana sorarsan en iy,i yaptığın iş olan yemeklere yönel kardeşim, alacak olan zaten alır senden. Başarılarının devamını dilerim, hacı babama da selamlar.
Kendi ürünleriminde reklamını yapayım müsade ederseniz. Satın almak isteyen insanlar benden başka kimden alacak bilgiyi ? Kendi ürünümün reklamını yapmamdan daha doğal ne olabilir? Pişirme videolarını bırakmadım. Devam ediyor ama bu kadar tahammülsüz olmayın rica ediyorum
@@MeatyCheesy musade senin kardesim, istersen 7/24 reklamini yap, o senin bilecegin bisey. Ben senin yillardir takipcin olan biri olarak, ve son kullanici olarak elestride bulunuyorum. Ben buraya yemek videosu izlemeye geliyorum, izgara tanitimi izlemeye degil. Ne izlemek istedigime de ben karar vereyim musade edersen.
@@pozexisthor Adam ne kadar atarli cikti. Guzel guzel elestiri yapan surada 5 insan var, 5ine de gergin gergin cevap vermis. Acikcasi kaliteli mangal videolariyla ilgilendigim icin bir Turk ve Bursali olarak basindan beri severek izledim ama Haci Baba serileri, yoresel ve ilk kez denenen yemekler ve son olarak da bu reklamlarla iyice kendi kitlesini kaybederek bosbos bir kitleye yonelmeye basladi. Hayirlisi diyelim, ne diyeyim? Izleyeni var.
Adam başka yerden reklam alıp durmadan önümüze koysa tepki vermekte haklısınız(hatta onda bile haklı değilsiniz izlemeyin o zaman derler adama).Üstelik kendi üretimi olan bir şeyin tanıtımını yapıyor ki en doğal hakkı yani.50 tane ürünü ayrı ayrı videolarda tanıtsa yine eyvallah.2-3 tane KENDİ ürününü bırakın da tanıtsın adam.Sanki komple yemek videolarını bırakıp reklamcı oldu gibi davranıp haksızlık etmenin alemi yok
Yağ kanallı ızgaraya eğimin olduğu tarafa bir de yağ toplama haznesi yaparsanız daha kullanışlı olacaktır. Köfteyi fazla yaptığınızda akan yağları toplayıp atmak için krom yağ toplama bölümü olursa işlem bitince toplanan yağı boşaltırsınız ve mangalınız temiz kalır. Çünkü köfteyi çok koyduğunuzda kanallardan çok fazla yağ akacak mangala. Onları toplayıp atmak daha kullanışlı olacaktır.
Mustafa ustam artık mangal olayında aksesuar işini çözdük kendi markanizla birde Baharat çeşitleri karışımları çıkarırsanız bu iş tamam olacak sanırım Emeğinize sağlık..,
Kardeş, ellerine sağlık. Seni yıllardan beri takip eder yaptığın çekimleri keyifle izlerim.. Bu birikimini ticarete çevirme zekanı da takdir ediyorum. Seni Tebrik eder başarılarının devamını dilerim, Allah muvaffak etsin.. Geliştirdiğin ve sunumunu yaptığın ızgara konusunda benimde aynı fikrim olmasına rağmen beni engelleyen "ne yaparsan yap ızgara alev alacak gerçeği oldu" ve netice itibarı ile sende bunu dile getiriyorsun. Çok fazla kömür koyar ateşin harlanmasını sağlarsanız buna garantim yok diyorsun.. Oysa benim bu ızgara fikrimin altında yatan amaç ise kömürden en uzun sürede faydalanmak idi. Yani kömür tam yanarken ızgaradan faydalanmaya başlayarak kömür komple bitene kadar ateşten fayda elde etmekti.. Mangalın dizaynında hem senin yaptığın gibi yağın ateşin üstüne damlamasını engellemek hem ızgarayı aşağı yukarı hareket ettirerek ızgaranın ateşe mesafesini ayarlayarak bunu başarmak mümkün olacaktı.. . Ben teoride bu ızgarayı geliştirmek için düşünüp değişik dizaynlar ürettikçe aklımda şu "YANICI BİR MADDENİN ALEV ALMA NOKTASINA KADAR ISINARAK HAVA İLE BİRLEŞMESİNDEN MEYDANA GELEN OLAYA YANGIN DENİR" tanımını alt edebilecek bir çözüm bulamıyordum.. Konumuzda yanıcı madde YAĞ, ISI yı veren kömür ateşi, doğal olarak ta Mangal açık havada yapıldığı için hava yani oksijen doğal olarak var.. Senin yaptığın Demo da hepsi var, ama ızgara alev almıyor, buradaki hassas nokta ise şu, kömürün HAR lı hali sönmüş, yani ızgaradki ürünleri pişirecek kadar bir ısı var ama yağ alev alacak kadar bir ısı yok... Sonuç itibarı ile kömürden yine uzun süre yararlanamıyoruz.. Tabi ki burada kömürün çeşidinin çok önemi var.. Mesela, senin kömürlerin çeşitleri ve özellikleri ile ilgili yaptığın harika videolarda çok önemli noktalara değinmişsin.. Mangal yapmak isteyenler bu videolardan faydalanabilir.
Ayrıca, ben bu ızgaraları yaparken yüksek ısıya dayanıklı paslanmaz metal kullanmak istedim ki bunu Türkiyede belkide dünyanın hiç bir yerinde satabilmem mümkün olmayacaktı.. Ve hemen birilerinin çıkıp benim yaptığım Mangalı kopyalayıp daha ucuza satacağı tehlikesi de olacaktı.. Vaz geçtim.. Şimdi senin bu videonu görünce çok severek izledim. Çok selamlar kardeşim Allah muvaffak etsin
Abi selamlar bilgine ve tecrubene hayran olarak, bir isteğim olacak. Mangal nasil olmali adli bir video gelse ne kadar guzel olur. Iceriginde A dan Z ye herseyini anlatsan yukseklik en boy, komur izgara uzakligi, dinlendirme izgarasi yuksekligi ve olculeri, pisirme izgarasi olculeri, isindikca esnememesi icin mangalin genel sac kalinligi, kapagi havalandirmalari ve aklima gelmeyen daha bir cok ozelligiyle birlikte Tum Olmasi Gerekenleri bir bir saysan abi biz de kendi imkanlarimizla bahcemize uygun kendi mangallarimizi yapsak. Abi hatta bu yorumu sabitlesen, diger arkadaslarin da konuyla ilgili ilaveleri olabilir. Simdiden tesekkur ediyorum.
Aynı testi gece yapsaydınız mükemmel olurdu yinede emeğinize sağlık süpersiniz
Vay reis 300 bin olmuş hayırlı olsun hacı amcaya selam :)
Mustafa, karp gibi gurus gibi kendin bir marka olarak sıfırdan mangal yapmalısın kendi aksesuarlarınla her bütçeyede hitap edeceğini düşünüyorum
Hem yuvarlak yapar weber gibi. Ne güzel olur gerçekten...
mustafa karp kim?
@@mrylmz7754 jfjfjfjf sakin
Katılıyorum bence de çok güzel olur
MR YLMZ kslrkleltlspalels hahahahha
Abi weberler icin yuvarlak yapacakmisin ve yurt disina kargo varmi
üste alev almaması yönünden ilk döküm istedim sonra o tarz düz normal tarzı ızgaram olduğu için siparişi değiştirmiş tim ve yağ kanallı olan ürün geldi, ilk defa kullandım. izlenimlerim; kurutmadan sulu pişirmesi, üzerinde kurum sertleşme olmadan ama mühür izi bırakarak pişirmesi gayet güzel hoşuma gitti. tek sıkıntı temizleme işlemi, yanan iz bırakan yağları kanal içlerini temizlememek çok uğraştırıyor bu açıdan zor ,kenarlar ve kanallar çok keskin ellere dikkat bitaraflarınızı kesiyosunuz. beraberinde gönderilen temizleme spatulası pek işe yaramadı sadece büyük parça kurum kaldı ise yapışan belki onlara bi nebze faydası olabilir ama oda kalmıyor bu yüzden tam anlamı ile ürünü temizlemede etkisi yok. döküm olan da temizlemesi tel fırça ile daha kolay olabilir el kesecek detayları da yok ama vieodaki kurutma yönünden tercih etmedim.
Merhaba, alev almaz ızgara almak istiyorum ama kaplama malzemesi hakkında biraz bilgi rica ediyorum. Oksidasyon malzemesi hakkında bilgi verir misin? Nedir boya mı, emaye mı ? İçeriği nedir? Gıda için uygun mudur? Sağlıklı mıdır?
Tebrikler,severek izliyorum ,sayende suyunu kaybetmemiş ızgara yaptım. Alev konusunda ızgara demiri L demir(,köşebent de deniyor) mi kullanıyorsunuz?
7:23 en mükemmel sonuç; işte bu aksesuarları tam anlamıyla anlatan kelimeler, ben daha böyle bir ızgara görmedim. Türkiye size dar üstad yurt dışına satış yapmak lazım.
İki mangalda başarılı görünüyor. Genelde döküm tavalardada bir sıkıntı yaşıyorum, pas sorunu. Mangal dökümdede eminim aynı sorun olacaktır. Bir öneriniz varmı pas konusunda. Ben paslanmaması için yağlayıp bırakıyorum fakat buda bir süre sonra kalıntı yapıyor ve mangalda yada ocakta bir süre eski yağ yandığından çok duman yapıyor. Bu konuda bir fikir verirseniz sevinirim. Tsk.ler
10:00 hocam mangal arkasına dökülen yağ tam olarak nereye dökülüyor? Guruss 50 lik yeni aldık üstteki raftan asagiya ve daha sonra yere akıyor yağlar bu durum normal midir?
Mustafa bey bu ızgaralardan nasıl satın alabiliriz...Tebrik ederim harika çok beğendim...
Mustafa Abi sen ne muhtesemsin yaa seni izledikce yemek iştahım artıyor sağlıcakla kal videolarını bekliyorum.
Bugüne kadar videolarınızda anlattığınız tüm özelliklere sahip ayrıca çevirme aparatı ve kaldıraçı da bulunan bir mangal tasarlar ve üretirseniz çok güzel olacağını düşünüyorum.
Mustafa bey ben mangalda mese kömürünün ete verdiği aromayı cok seviyorum, bu videoda kullandıgınız kömürün cok uzun süre asırı ısı verdiğini söylediniz, daha önce de bununla ilgili bir kömür videonuz vardı izlemiştim. Benim sormak istediğim acaba meşe ile bu yumurta kömürleri aynı kovaya karışık koysam hem mesenin aromasını verip hem uzun süre yuksek ısı alır mıyım. Daha önce denediniz mi acaba?
Evet denedim. Kısmen işe yarıyor. Fakat meşe bir süre sonra yanıp yok oluyor. İster istemez sıcaklık düşüyor.
Harun aksu abimede göndermissin o cevirme aparati. Cok sevindim onun videosunda gördügümde. Allah sende razi olsun abi
mangal yapmaya senin sayende başladim abi, youtube kanalina yaklasik 1 ay önce denk geldim, nerdeyse bütün videolarini izledim, bana cok şeyler ögrettin, gercekten ellerine sağlık abi. Avusturya dan selamlar ve saygılar.
Mustafa bey. Danismanligini yaptiginiz mangala da uyuyor mu bu izgaralar? Ayrica hangi mangali tavsiye edersiniz, guruss mu yoksa danismanligini yaptiginizi mi?
Evet uyuyor. Karp ta çok güzel gelişmeler oluyor. Bir sonraki sezonu beklerim derseniz beklemenizi tavsiye ederim.
@@MeatyCheesy Su an üzerinde calistiklari kul tahliye sisteminden mi bahsediyorsunuz yoksa başka gelişmeler de mi var?
Abi nerden alicaz
Merhaba Mustafa bey. Videoda ki döküm ızgara Kaplamasız sanırsam. Sizin temizlediginiz gibi mi temizlememiz gerekiyor?
Harun AKSU şef atom kokoreç yaptı abi senin çevirme motorunu da denedi orda da görmüş oldum
bir et pişirirken etin direk ateşe değmesi lazım eğer ateşin üzerine saç veya başka döküm malzemesi koyarsak ona mangal denmez o zaman evdeki yanan ocağğın üzerinede bir saç koyun eti pişirin mangala gitmeye gerek yok.mangalın mangal olabilmesi için etle ateş arasına hiçbir engel koyulmaması lazım.delikli ızgara veya etleri şişe takarak ateşte pişirmek lazım.
Cok guzel bir video olmus emeğine saglil nerde bula bilirim bu izgara dokum mangali
Selamlar bilader ben seyar sanamisirciyim ızgaranın üzerinde misir kozliye bilirmiyiz yardımcı olursanız sevinirim
Selamlar, meşe odnunu kömürümü ? yoksa hazır kömürmü? hangisi daha iyi,
Hayırlı olsun abim benim başarılarının devamını diliyorum bize böle güzel örnek olduğun için çok teşekkürler ☺️
Merhaba mangal ortusu icin dusunceniz alinir mi mangal tadini bozar mi ates konusunu cozuyor mu
Hocam selamlar, öncelikle tebrik ediyorum. Her iki ürün de çok güzel. Ben esasen balık için almayı düşünüyorum, özellikle çipura bazı dönemlerde çok yağlı oluyor ve akan yağlar yanınca balık da haliyle kavruluyor. Bu yüzden alev almayan döküm ızgara alacaktım ama videoda diğer ızgarayı balık için tavsiye ettin. Ben yanlış mı anladım acaba, siz hangisini önerirsiniz? Teşekkürler.
Bu videodan birkaç ay sonra alev almaz dökümü geliştirdik. Kaplamalı modeli ürettik. Bu videoda bizim ızgara ile çipura pişirme örneği var.
th-cam.com/video/IG25l5GQB7Q/w-d-xo.html
@@MeatyCheesy geçiyorum siparişi 😃🙏
Birde genelde koftecilerin kullandığı ızgaralar var hafif oluklu düz demir gibi köfteler sanki onda daha lezzetli oluyor.uzun zaman aynı ızgarada pişirmek acaba lezzeti artırıcı bir unsur olabilir mi.Sanki ızgaralar zamanla daha kıvama geliyor.Evde ne yaparsak yapalım o dışarıdaki lezzeti ayarlayamiyiruz.
kuzu şiş için indirekt pişirme yaptıktan sonra alevlenme ile ateş içinde saniyelerce seri çevirip hızlıca kızartmıştım dışını. Çok lezzetli olmuştu. Bence alevlenme arada bir işe yarayabilir
Abi ya çok lezzetli oluyo senin videoların😂 almanyadan selamlar
Rabbim utandirmasin abim bu günlerinde gördük 5000 den beri takip ediyorum hiç bozmadin böyle devam Allah emeklerini boşa çıkarmasın
Mustafa bey merhaba döküm ızgaranın ara boşlukları kaç santim ve tam dikeymi diye bilgi alacaktım mümkünse teşekkürler
Kolay gelsin, Almanyadan Selamlar ❤ Peki bu izgarayi kullanirsak kömürün dumanin tadi etlere yine ayni gecermi ? En merak ettim konu.
Denedim fark yok
talep edilen ölçüye göre ürün yapıyormusunu
Abi ellerine sağlık, harika 2 tasarım olmuş. Sanırım Karp'a danışmanlık yaparak ürettiğiniz bir mangal da vardı.
Senden ricam bu yağ kanallı ızgara için ızgara kenarlarına gelecek ve akan yağı toplayıp mangalın içine akmasını engelleyecek, çıkarıp yıkanabilen yağ toplama bölümleri ekletebilir misin? Bazı tost makinelerinin altına da aynı mantıkla yuvarlak kaseler konur. Tabi mangal için ince uzun, boydan boya bir tasarım daha uygun olabilir.
Mangalı ne kadar temizleyeblirsem, o kadar temiz et yiyebildiğime inanıyorum nedense. Hem mangalın ömrünü de uzatabilir. Dikkate alırsan çok sevinirim, yeni videolarını merakla bekliyoruz.
Cok iyi fikir, cozum sunulursa kesin alirim
Yag kanalli izgaradan sipariş vermeyi düşünüyorum ama ayni sorular benim de aklimi kurcaladi. Zannedersem karp vs. icin yeni bir izgara gelistirilmedi bu konuda. Yağın barbekuyu kirletmemesi icin neler yapabiliriz peki? Fikri olan var mi?
Merhaba,
senin video'ların dan sonra Et ve Mangalda bildiğim ve sahip olduğum(mangal,ızgara,hatta kömür bile) her şeyi çöpe attım, bunca yıl ne yapıyormuşum ben diye:))Sonra senin tavsiyen üzerine iyi bir mangal, doğru Et ve kaliteli kömür ile bende çok güzel şeyler yapmaya başladım.şimdide tavsiyen üzerine yine iyi bir Mangal ekipmanlarını alacağım.
Aşağıdaki yorumlarda reklam yaptığını düşünen arkadaşlar var.
Ama şimdi sen bütün bunları anlatmasaydın test etmeseydin ben nereden alacaktım bunları,nasıl mangal yapacaktım.Sadece seni izleyip offf ete bak be mi diyecektim.
Mesela şu ızgarayı nereden bilecektim,yada nereden alacaktım.
Seni takip eden izleyen kaç kişi mangalda kömürün 5 saat boyunca yanacağından haberi vardı.
Mangal külü nedir ya,hep atardım.Şimdi biriktiriyorum ateşin harını düşürmek ve istediğimde yine harlamak için.Kaç kişi biliyordu bunu.
Reklam mutlaka olacak,ve bence reklam yapmayı hak eden youtuber'lardan birisin.Ve bana kazandırdığın bilgiler için sana sonsuz teşekkürlerimi sunarım.
Hocam kullandığın ocağı merak ettim aynısından nerden bulabiliriz
Hocam guruss mangalin komur tepsisini kullanmiyor musunuz artik yoksa videoya ozel mi cikardiniz? Kofte izgarasindan bu performansi beklemiyordum acikcasi. Komurun tadini da verebiliyor olmasi super. Et de pisirip denemek lazim onda:)
mangal içi ve ızgara temizliği ile ilgili videonuz var mı göremedim. bunu yaparsanız sevinirim.
Ya yine harika muhteşem ötesisin Mustafa abimm Krallll
Cok güzel Abi Hayirli olsun .
Temiz cok Kaliteli ürünler. 👍
Bu 2 modeli go and grill e uygun yaparsan direk alırım reis
Abi sen işi büyüttün hayırlı olsun. Makine mühendisi lazım olursa beni aklında tut :))
Döküm ızgara ve döküp tavanın temizliğini nasıl yapmalıyız Bulaşık makinesinde yıkamanın sakıncası varmı
Merhaba, videonun en başındaki gazlı ocak ve döküm ızgarayı sipariş etmek istiyorum. Döküm ızgaraya uyumlu olması için gazlı ocağın marka modeli ve ölçüleri nedir? Ayrıca bu ürünü balkonda gazlı olarak kullanmak istiyorum. Sizce kömür olmadan da verim alabilir miyim? Teşekkürler
Hocam videonun başındaki ocağı nereden temin edebiliriz? Markası nedir? Piknik tüpü üstü ocağın gücü çok cılız. Döküm ızgara ne kadar kaliteli olsa da ateş güçsüz olunca işe yaramıyor
Döküm Ocak diye aratırsanız alternatif markalar çıkar. Büyük tüple çalışır.
Abi eline sağlık. Abi bu alev almaz ızgarayı soğuk çekme kare demirden mi yaptınız acaba.
Grus gril go da yani küçük grusa uygun bu ızgaralar mevcutmu
Abi keşke şu kaynakları bir taşlayıp temizleseydiniz.
Birde dökümde kaplama olarak ne kullandınız ?
Alev almaz ızgaralarınız gayet başarılı olmuş. Ama önce Guruss’u almam gerekecek. O da nasip inşallah. Sormak istediğim bir şey var, alev almaz ızgaraların eğimi arkaya doğru dediniz, fabrikasyon olarak mı eğimli yoksa siz ızgaraya koyarken mi eğim verdiriyorsunuz? Ayrıca, yağlar direkt olarak ızgaranın kömür haznesine gidiyor, fikir olarak, bu ızgaraların alt kısımlarına (kısa kenarına) yağ haznesi yapılamazmı, ki kömür haznesine gitmesin..
300 bin abone vay be ben 40 bin abonede keşfetmiştim senin ile bu et işlerini sevdim kralsın
Mustafa bey kullandıgınız gazlı ocaktan bende de var. Aynen oyle sarı bir ateş cıkıyor, ben uzerine bir tava veya tencere koydugumda (kızartma yapmak için) o sarı ateş tavanın tencerenin dış yüzünü simsiyah is yapıyor. Nedenini biliyor musunuz acaba? Sizin de başınıza geliyor mu?
Onun ön tarafında ayar var. Alev çıkarsa is yapar. Gazlı ocaklardaki kullanırsanız yapmaz. Yine de yapıyorsa onun gaz ayarını yapıyorlar. Aldığınız yere sorabilirsiniz.
@@MeatyCheesy bir videoda ayar kısmını kısacık gösterirseniz cok memnun olurum Mustafa bey. Benimkinin gaz hortumunda da bir hava boslugu gibi bir yer var o boşlugu tam mı acmalıyım yarım mı acmalıyım tam olarak bilemiyorum, ikisini de denedim ama tam beceremedim. Bu arada cevabınız için cok tesekkurler.
Çok güzel görünüyor ölçüleri ve fiyatı öğrenebilirmiyim
nasıl temin edebiliriz üstadım. bir de istediğimiz boyutlarda mesela 30*50 yaptırabilir miyiz?
Hayırlı olsun abi, bu arada sol kolunu yakmışsın sanki geçmiş olsun
Selamın aleyküm, Hocam yaptığınız gurussa uyumlu ızgaraları nasıl temin edebiliriz
Aleyküm selam
shopier.com/MeatyCheesy bureadan alabilirsiniz
+ Yalniz et on numara
.
- Deeea mi?
+ Kuzu değil mi bu?
- Kuzu. Biz başka bir şey yemeyiz komserim. Kuzudan başka bir şey bizim evde yenmez. Bazıları bunu yemiyor, bunun koktuğunu söylüyor.
+ Hee kokar derler.
- Ama et... kuzu etidir. Yani yenecek et de kuzu etidir.
Yağ kanallı ızgaranın kurulumunu nasıl yapacağız? Bir iki ekipman geldi ama nasıl kuracağımı anlayamadım, instagramdan da yazdım ancak dönüş alamadım
Şu tekli ocaktan almak istiyorum.
Alev miktarını görmek istiyorum. Bol alevli ocak alacağım.
Markası nedir, nasıl bir şey almalıyım. Bol alev için hangi veriye bakmalıyım
kW mı bakmalıyım? Saatlik gaz tüketim miktarına mı?
Bilgi verir misiniz?
Abi emegine saglik mangalda birde kusbasi sis tarzi pisirimler yapsan sevinirim
tüplü modeli var mi bu urunun varsa nasil satin alabiliriz
Videoda bahsettiğiniz ölçüler benim mangal ocağım için biraz küçük geliyor istediğimiz ölçülerde sipariş verebilir miyiz
yolun açık olsun abi.
Mustafa Bey nereden alabiliriz bir link var mı önerebileceğiniz
İyi günler bende Guruss Cg 075 mangal var
Bu aparatlardan almak istiyorum ölçüler uyarmi acaba
Evet uyar.
shopier.com/MeatyCheesy
Ürünleri buradan inceleyebilirsiniz
Abi birsuru gavur markasi guzel mangallar var, turk isi duzgun bisey yok. Madem bu kadar bilgili ve sempatik ve de yardimseversin abicim, dizayn et bir tane mangal hatta bir komurlu bir tuplu ve marka ol hemde dunya capinda olsun, sen kazan memleket kazansin, saygilarimla
Şahanesin kardeşim bu işinde hakkını veriyorsun helal olsun ORHAN Abime selamlar
abi kare cubuklu olan izgaralar mı yoksa dikdörtgen cubuklu olanlar mı daha makbuldür, bilgilendirirsen seviniriz
Basarilarinin devamını diler Allah yolunuzu açık etsin
Merhaba
Ben 16 yıldır Sırbistanda yaşıyorum. Videolarınızı izliyorum. Yağ kanallı ızgaralarınız ilgimi çekti. Burada pazarlayabilirmiyim diye bir düşünce aldı beni. Öncelikle oluklu ızgaradan çıkmaya bir gerekçe . Sanırım istanbula oradanda sırbistana getirebilirim. Başka bir sorunda fiyat. Birşeyler yapabilirseniz benim içinde bi kazanç yolu olur. İlk etapta numune gibi 5_10 adetle başlarım duruma göre hareket ederiz. 65 yaşındayım emekliyim Türkiyeden. Müslüman sırp bi hanımla evliyim 9 yaşındabi oğlum var. Dönüş yaparsanız detayları konuşuruz.
Daha büyük boyutları yapbilirmiyiz.?. sektörde iş alanlarinda kullanmak için
Selamünaleyküm Moğolistan dan selamlar tam bu konuyu arıyordum teşekkürler
Mustafa bey kokoreç yaptığınız mangal motorunu nereden alabilirim.
bu..izgaralari.nerden..alabilirim..yazarsaniz...sevinirim...
merhaba ; siteden biraz önce alev almaz ızgara siparişi verdim .fakat videoyu inceleyince aynı bedelle yağ kanallı ürün daha hoşuma gitti ve ürün kargolanmadan değiştirmek istiyorum.sitede iletişim numarası yok ? gelen sipariş onay mail ine yanıt olarak yazdım ama talebim iletildimi bilmiyorum..ürün kargolanmadan be değişim için nasıl iletişim kuracağım ?
Abi bu döküm ızgaraları nereden temin edebiliriz
Bu ızgaraları nerden temin edebiliriz acaba.rica etsem bilgi verirmisiniz
Mustafa Kardeşim Ellerine Sağlık Çok Güzel Olmuş Krom Izkarayı Nasıl Temizlenir
Izgara pek yapışmıyor fakat yapışan etler için yanında bir aparatı hediye yollluyorum. Onun dışında video kullandığım tarzda bir fırça ile rahatlıkla temizleniyor. Ayrıca paslanmaz ızgarayı bulaşık makinesinde de yıkayabilirsiniz.
iki adet alevalmaz izgara 1 adet koftelik istiyorum. özel ölçü mümkünmü? standart olcu tam olmuyor
hocam yağ kanallı ızgarayı "go grill" e uydurabilirmiyiz. evetse almak istiyorum.
Mustafa Bey 300K olmuşsunuz tebrikler, abone sayınız Vatan Partisi'nin seçmen sayısını geçmiş hadi hayırlısı 😂😂👍👍
Bişey sormak istiyorum ben yeni bir mangal aldım. Et ve köfte pişirirken yağ kenarlardan ve alttan yere akıyor bu normal mi?
Mustafa bey iyi oldu bu kayıt. Ben zaten döküm olanını almıştım diğerinide alacağım ancak temizleme aparatlarına ihtiyaç olacak. Döküm ızgarayla o aparat bana gelmedi
abi selam. Bizim için aslında basit et pişirme videosu yayınlasan çok güzel olur. yazlıkta barbekü olmadan kasaptan alabiliceğimiz en basit et ile. iyi çalışmalar seviliyosun
reis yaptigin tüm etleri hemen hemen kendimde deniyorum cogu senin kadar olmasada cok güzel oluyor benden tavsiye mangal aksesuarlarini gec direk kendi mangalini üret almazsam namerdim
Yağ kanallı ızgaradan özel ölçü yaptırabilirmiyiz,sizin yaptırdığınız yerden?
Iyi gunler, Avrupaya (Ingiltere) izgara gonderiyormusunuz?
Hocam nasıl ulaşabiliriz bu ızgaralara sevinirim teşekkür ederim iyi akşamlar
Weber içinde üretmeyi düşünüyormusunuz
Mustafa Bey merhaba, ürünü teslim aldım. Öncelikle emeğinize çok teşekkür ederim.Diğer firmalarla kıyasladığımda Bence bu fiyata bu döküm ızgara çok uygun.Gerçekten alev almıyor.Köfte için olanı da sabırsızlıkla bekliyorum. Sizden ricam yağ toplama haznesini de en kısa zamanda birlikte üretmeniz. Yorum yapan arkadaşlardan ricam olumlu eleştiriler yapmaları. Kimse kimseyi sevmek ve takip etmek zorunda değil AMA birbirimize ve emeğe saygı duymak zorundayız. Allah herkesin işini rast getirsin....
Emeklerinize sağlık, çok başarılı. Siparişleri hangi kargo firması ile gönderiyorsunuz?
Gerçekten harika olmuş. Umarım hak ettiğiniz başarıyı yakalarsınız.
Döküm ızgarayi nerden...kimden temin edebiliriz LÜTFEN
Sucuklardaki çentik ne amaçla?
Mustafa kardeşim, senelerdir seni izlerim, çok da severim, instagramdan da takip ederim, elimden gelen her türlü desteği veririm ve ben her zaman tarzına, prensiplerine hayran kalmışımdır. biz senin yemeklerini seviyoruz kardeşim, son videolar çok reklam dolu. bana sorarsan en iy,i yaptığın iş olan yemeklere yönel kardeşim, alacak olan zaten alır senden. Başarılarının devamını dilerim, hacı babama da selamlar.
Kendi ürünleriminde reklamını yapayım müsade ederseniz. Satın almak isteyen insanlar benden başka kimden alacak bilgiyi ? Kendi ürünümün reklamını yapmamdan daha doğal ne olabilir?
Pişirme videolarını bırakmadım. Devam ediyor ama bu kadar tahammülsüz olmayın rica ediyorum
@@MeatyCheesy musade senin kardesim, istersen 7/24 reklamini yap, o senin bilecegin bisey. Ben senin yillardir takipcin olan biri olarak, ve son kullanici olarak elestride bulunuyorum. Ben buraya yemek videosu izlemeye geliyorum, izgara tanitimi izlemeye degil. Ne izlemek istedigime de ben karar vereyim musade edersen.
@@pozexisthor Çok cahilsin
@@pozexisthor Adam ne kadar atarli cikti. Guzel guzel elestiri yapan surada 5 insan var, 5ine de gergin gergin cevap vermis. Acikcasi kaliteli mangal videolariyla ilgilendigim icin bir Turk ve Bursali olarak basindan beri severek izledim ama Haci Baba serileri, yoresel ve ilk kez denenen yemekler ve son olarak da bu reklamlarla iyice kendi kitlesini kaybederek bosbos bir kitleye yonelmeye basladi. Hayirlisi diyelim, ne diyeyim? Izleyeni var.
@@emrekaskc5534 sen okumuş ol, ben cahil olurum kardeşim problem yok.