Almond yogurt | วิธีทำ โยเกิร์ตอัลมอนด์ | เจ มังสวิรัติ100%

โยเกิร์ตจากพืช กำลังเป็นทางเลือกมาแรง แทนที่นมวัว สะดวกสำหรับคนที่แพ้ อะไรๆ ไม่เหมือนกัน โยเกิร์ตอัลมอนด์ทำง่ายใช้วัตถุดิบที่มีในครัวเรือน ได้คุณค่าจากจุลินทรีย์แบบไม่ต้องกังขาเรื่องส่วนผสม
ถั่วอัลมอนด์ 50 กรัม แช่น้ำจนเม็ดเต็ม
ก้านพริกขี้หนูสด 5-6 ชิ้น
น้ำอุ่น
Plant-based yogurt It is becoming a powerful alternative to cow's milk, convenient for people who are allergic to anything, not the same. Almond yogurt is easy to make using household ingredients. Get value from micro organisms without any ingredient concerns.
50 grams of almonds, soaked in water until they are full.
5-6 stalks of fresh chilli
Warm water
#แม่บ้านอินเดีย#แม่บ้านอินเดียทำอาหาร

[@MaebaanIndia]

เก็บโยเกิร์ตสัก 2 ชต. เอาไว้ทำหัวเชื้อครั้งต่อไป โดยไม่ต้องใส่พริกแล้วนะคะ

[@MaebaanIndia]

ไม่ต้องค่ะ นี่แหล่ะหัวเชื้อ

[@kodomobaka7342]

สอบถามค่ะ มีนมอัลมอนด์ยี่ห้อ 137 ไม่แน่ใจถ้าใช้น้ำอัลมอนด์จะได้มั้ยคะ

[@MaebaanIndia]

ลองดู นะคะถ้าผสมนมมันจะเป็นโยเกิร์ตได้ค่ะ ถ้านมอัลมอนด์ล้วนไม่เป็นค่ะ

[@varapornmacmillan2003]

ขอบคุณมากค่ะ

[@suchatarayubsangmongkol87]

ขอบคุณค่ะ

[@nongnuchpratumtong3339]

ขอบคุณ​มากๆสำหรับ​สูตร​คะแม่หญิง

[@user-gf4ht4xw1l]

ขอบคุณแม่หญิงที่ให้ความรู้ดีๆคะ

[@user-od9yd5tr2w]

มาดูวิธีทำโยเกิร์ตอัลมอนด์ด้วยนะคะ น่ากินจังค่ะ

[@anaschoellandherpiano5586]

ถ้าทำต่อคราวหน้าคือเอาของที่เราทำวันนี้ใส่ไปในที่เราปั้นใหมาคราวหน้า หรือเอานมอัลมอนด์มาใส่หัวเชื้อที่เราทำคราวนี้ค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

[@tiotio6084]

เราสามารถกรองเอากากอัลมอนด์ออกได้ไหมครับ , สามารถใส่แค่ก้านพริกได้ไหมครับไม่ต้องใส่เม็ดพริก , อัลมอนด์สุกทำได้ไหมครับ

[@elishainsinvps9962]

โยเกิร์ตมะพร้าวและอัลมอนด์ อันไหนรสชาติทานง่ายสำหรัยเด็กมากกว่าคะ

[@user-ss5rb4ue4c]

หากใช้หัวเชื้อนมวัว ครั้งแรก ครั้งต่อไป จะเป็นเชื้อของนมอัลมอนด์เองแบ้วใช่ไหมคะ มีผลอะไรไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ
้เก็บในช่องแข็งมีผลไหมคะ

[@artnumber8100]

เดี๋ยวจะลองทำตามค่ะ

[@MaebaanIndia]

ติดปัญหาอะไรสอบถามได้นะคะ

[@zianzhang6282]

ใส่ก้านพริกเพื่ออะไรฮะ

[@user-gk9ib2wz8f]

อัลมอนด์สุกรึดิบค่ะ

[@MaebaanIndia]

ดิบค่ะ

[@user-kf5tu7tj2u]

โยเกิร์ตที่ทำใช้เป็นหัวเชื้อครั้งต่อไปได้ไหมค่ะ

[@MaebaanIndia]

ใช้ได้เลยค่ะ ไม่ต้องทำใหม่ แต่หลังจากใส่หัวเขื้อแล้วพักไว้แค่ 4 ชม.นะคะ มันจะเป็นเร็วกว่าพริก

[@nuttitasiyanont]

เคยทำแล่วมันเหม็นพริกคะไม่เป็นโยเกิร์ตด้วยทำไมละคะ

[@MaebaanIndia]

มันเป็นข้นๆค่ะ ไม่เป็นก้อนเหมือนโยเกิร์ตนมวัว ถ้าไม่ชอบกลิ่นพริกให้ใช้ตัวนี้เป็นหัวเชื้อทำใหม่ค่ะ กลิ่นพริกจะจางลงไปเรื่อยๆ

[@DIYbylekhandmade]

มาชิมโยเกริตจ้าน้องหญิงคิดถึงจ้าพี่เล็กจ้า

[@MaebaanIndia]

คิดถึงเหมือนกันค่าพี่เล็ก

[@toobtabzeed]

ในก้านพริกมีอะไรทำไมสามารถทำโยเกิร์ตได้ครับ

[@MaebaanIndia]

มีจุลินทรีค่ะ

[@titiyapeankurdsuk2846]

ลอกเปลือกอัลมอนด์ออกอย่างไรค่ะ ลองทำแล้วแช่นำ้ไว้เกือบสิบชั่วโมง ทำสองถ้วย ใช้เวลาลอกเปลือกนานมากค่ะ มีเคล็ดลับไหมที่จะลอกเปลือกให้ไม่ใช่เวลามากน่ะค่ะ

[@MaebaanIndia]

ใช้เวลานานค่ะ ไม่มีเคล็ดลับ

[@bumratri]

สอบถามค่ะ ภาชนะทีใช้จำเป็นต้องเปนสแตนเลส มั้ยคะ กล่องพลาสติก ทำได้มั้ยคะ หรือเน้นต้องสแตนเลส อย่างเดียวค่ะ

[@MaebaanIndia]

ใช้สเตนเลสเพื่อคุมอุณหภูมิค่ะ ถ้าใช้พลาสติกมันจะเย็นเร็วเกินไป จุลินทรีย์ยังไม่ทำงานก็เย็นซะแล้ว

[@bumratri]

@@MaebaanIndia ขอบคุณนะคะ

[@user-fr7uj7ml8h]

พริกที่ใส่ทำหัวเชื้อ ต้องให้แห้งมั๊ยคะ

[@MaebaanIndia]

ไม่ต้องค่ะ ล้างสะบัดๆใส่ได้เลย

[@hatairatthun5115]

อัลมอนด์คั่วแล้วหรือต้องเป็นแบบสดคะ

[@MaebaanIndia]

สดค่ะ

[@hatairatthun5115]

ขอบคุณมากค่ะเกือบไปแล้วค่ะ เพิ่งซื้อแบบถุงสแน็คมาจะทำซักหน่อย ขอบคุณมากๆสำหรับทุกสูตรอาหารเลยนะคะ พอดีตอนนี้สามีป่วยแล้วจะรักษาแบบโภชนบำบัดโดยเฉพาะพวกอาหารคาซาฮารีน่ะค่ะ ลงเยอะๆนะคะ รอติดตามค่ะ ขอบพระคุณมากๆๆเลยค่ะ

[@suchadaboonprakong3399]

ใช้อัลมอนด์​ผงผสมน้ำได้ไหมคะ

[@MaebaanIndia]

ต้องใช้เนื้อมันด้วยค่ะ

[@dingdongdingdong2557]

ข้างล่างยังเป็นน้ำอยู่เลยอ่ะ

[@sjularat2]

พริก ชนิดใดก็ได้ใช่มั้ยคะ

[@MaebaanIndia]

พริกขี้หนูค่ะ

[@AB-jc5tt]

ไม่ต้องใส่ หัวเชื้อโยเกิร์ต เหรอค่ะ

[@MaebaanIndia]

ใส่พริกก็เป็นหัวเชื้อแล้วค่ะ

[@jacknokjackfamily1509]

ต้องเป็นพริกเขียวเท่านั้นหรือเปล่าค่ะ

[@MaebaanIndia]

ก้านพริกอะไรก็ได้ค่ะ

[@jareechokaphirat9615]

ขอบคุณค่ะ เหมาะสำหรับคนกินเจอย่างพี่ค่ะ เพิ่งติดตามเมื่อไม่นานนี้ค่ะ

[@MaebaanIndia]

ขอบคุณค่ะ

[@user-xh7bg9jq2w]

ขอบคุณค่ะ👍👍💕อยากรู้รสชาติจัง😋😋

[@user-bb1bh4jl8z]

ใช้อัลมอลด์อบได้มั้ยคะ

[@MaebaanIndia]

ลองดูค่ะ

[@AB-jc5tt]

ทำ แล้ว เก็บทานได้นานแต่ไหนค่ะ

[@MaebaanIndia]

5 วันค่ะในตู้เย็น

[@happinessmillionaire4982]

เก็บได้นานไหมค่ะ

[@MaebaanIndia]

4-5 วันในตู้เย็นค่ะ

[@user-gk9ib2wz8f]

เครื่องปั่นแพงมั่ยค่ะ

[@MaebaanIndia]

ตัวนี้ 1500 รูปีค่ะ

[@yyitdgytttuhff655]

แล้วไม่ต้องต้มน้ำออลมอนที่ปั่นอีกทีหรือ อย่างนี้ก็ดิบนะซิ

[@MaebaanIndia]

ไม่ดิบหรอกค่ะ อัลมอนด์ที่ขายทุกวันนี้อบสุกมาแล้วทั้งนั้น เพราะอัลมอนด์ดิบจริงๆมีพิษกินไม่ได้ค่ะ

[@yyitdgytttuhff655]

@@MaebaanIndia แม่หญิงแล้วถ้าเอาน้ำออลมอนที่ปั่นลงไปต้มร้อนแล้วพักรอให้อุ่นๆ40-50องศาก่อนแบบนี้แล้วค่อยนำหมักด้วยหัวเชื้อจะเป็นโยเกิร์ตไหมคะ

[@user-ku8eu3bd7b]

ส่วนใหญ่ที่แนะนำบอกว่าใช้แอลมอนด์ดิบค่ะ

[@suphanneeweeratavonsub4351]

กรณีซื้อนมแอลม่อนที่เป็นกล่องสามารถนำมาทำได้มั้ยคะ

[@MaebaanIndia]

ไม่ได้ค่ะ ต้องใช้เนื้อด้วย

[@suphanneeweeratavonsub4351]

แม่บ้านอินเดีย Maebaan India ขอบคุณมากค่ะ

[@yyitdgytttuhff655]

แม่หญิงไม่ใส่ก้านพริกได้ไหม

[@MaebaanIndia]

ต้องใส่ค่ะ เพราะก้านพริกมีจุลินทรีย์

[@hemshiti3878]

ใช่พริกแห้งได้มั้ยค่ะ หรือต้องสดเท่านั้น

[@MaebaanIndia]

ได้ค่ะ อย่าเอาขั้วออกนะคะ

[@suphanneeweeratavonsub4351]

แล้วถ้าเราได้หัวเชื้อแล้ว นำไปทำโยเกิร์ตกับนมแอลม่อนที่มีขายทั่วไปได้มั้ยคะ

[@MaebaanIndia]

โยเกิร์ตอัลมอนด์ต้องใช้เนื้อถั่วด้วยค่ะ ไม่งั้นจะเป็นน้ำ

[@suphanneeweeratavonsub4351]

ตอนทำนมแอลม่อน ไม่ได้ต้องแยกกากกับน้ำนมแอลม่อนออกจากกันแล้วใส่หัวเชื้อเลยมั้ยคะ หรือว่าต้องต้มน้ำนมแอลมีอนก่อนค่ะ

[@MaebaanIndia]

ไม่ต้องต้มค่ะ เอาถั่วแช่น้ำแล้วบดละเอียดใส่หัวเชื้อเลย

[@happinessmillionaire4982]

ทิ้งไว้ทั้งวันก็ไม่เปี้ยวเลยค่ะ

[@MaebaanIndia]

ทั้งวันคือกี่ชม.คะ

[@happinessmillionaire4982]

@@MaebaanIndia ครบ6ชม ก็ไม่แข็งตัว ถิ้งต่ออีก3 ก็ไม่จับตัว ยังเหลวค่ะ

[@MaebaanIndia]

ถ้าบดทั้งเมล็ดและไม่ใส่น้ำมากเกินไป พอทิ้งไว้มันจะข้นขึ้นค่ะ มีนจะไม่แข็งเป็นวุ้นเหมือนโยเกิร์ตนมวัวหรือน้ำเต้าหู้นะคะ แค่ข้นเป็นครีม

[@happinessmillionaire4982]

ใช่ค่ะมันข้นขึ้น ทิ้งไวนานไหมค่ะมันถึงจะเปรี้ยว

[@MaebaanIndia]

ทิ้งไว้ให้ครบ 12 ชม.แล้วเอาพริกออกเก็บเข้าตู้เย็นช่องธรรมดาค่ะ ความเปรี้ยวจะเพิ่มขึ้นไปตามจำนวนวันที่เก็บค่ะ โยเกิร์ตวันแรก ไม่จำเป็นต้องเปรี้ยว ขอแค่มีกลิ่นของโยเกิร์ตก็ใช้ได้แล้วค่ะ

[@sushatarayapsangmongkol9617]

ขอบคุณค่ะ