О пуэре, Китае и не только. Беседа с Михаилом Баевым

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
  • чай из коллекции Клуба Чайной Культуры в нашем ассортименте: moychay.ru/cat...
    наш сайт - moychay.ru/
    вк: moychayru
    телеграм - t.me/moychayru
    фэйсбук - / baumantea
    инстаграм - / moychay
    наши региональные сайты:
    Санкт-Петербург: spb.moychay.ru
    Тюмень: tmn.moychay.ru
    Уфа: ufa.moychay.ru
    Краснодар: krasnodar.moyc...
    Ростов-на-Дону: rostovondon.mo...
    Ставрополь: stavropol.moyc...
    Химки: khimki.moychay.ru
    Нижний Новгород: nn.moychay.ru
    Калуга: kaluga.moychay.ru
    Киров: kirov.moychay.ru
    Липецк: lipetsk.moycha...
    я в вк - brainfilter
    я в фб - brainfilter
    Топик для ваших вопросов в вк:
    topic-5...

ความคิดเห็น • 70

  • @saberbro5630
    @saberbro5630 5 ปีที่แล้ว +20

    Это мне больше нравиться. Чем с браниславом

    • @КонстантинБ.Жердев
      @КонстантинБ.Жердев 4 ปีที่แล้ว

      Поддерживаю. Совсем другой посыл.

    • @Nezzstor
      @Nezzstor 3 ปีที่แล้ว +1

      Да, спокойная размеренная беседа, а не бессвязный поток сознания.

    • @ivg2381
      @ivg2381 3 ปีที่แล้ว

      @@Nezzstor прям видимая разница между холериком и флегматиком)

  • @acc2723
    @acc2723 5 ปีที่แล้ว +11

    Очень интересны и познавательны все видео с участием Михаила Баева, люблю смотреть и слушать его. Спасибо Сергею!

  • @АнтонТайсон-и7ь
    @АнтонТайсон-и7ь 6 ปีที่แล้ว +9

    На одном дыхании смотрится) Особенно под хороший Шу) Сергей, а интервью с Брониславом Виногродским планируете сделать в будущем?

  • @Alexx357.
    @Alexx357. 5 ปีที่แล้ว +9

    Сергей, а вы можете с Михаилом показать, как же всё-таки вскипятить правильно воду и где взять хорошую воду (где купить или набрать)?🤔И получается, что все мы неправильно варим чай 😬А можете научить нас?😊Можно сделать закрытый платный стрим 👍🏼

    • @SadkoLitsky
      @SadkoLitsky 3 ปีที่แล้ว

      Вот здесь про кипячение th-cam.com/video/QumpU6H95Q8/w-d-xo.html

  • @Hemulen5933
    @Hemulen5933 6 ปีที่แล้ว +25

    вот смотришь и думаешь, что Михаила Баева можно слушать бесконечно.

  • @ЁуИ-б1д
    @ЁуИ-б1д 6 ปีที่แล้ว +27

    Наконец-то!Хоть один сказал правду про этикетки.

  • @bukakakashka7235
    @bukakakashka7235 6 ปีที่แล้ว +9

    Прекрасный выпуск, интересный собеседник!
    С превеликим удовольствием буду ждать следующих встреч с М.Баевым.

  • @artemiynsk4734
    @artemiynsk4734 6 ปีที่แล้ว +26

    Как же долго он варит))) В первой части слюнями изошёлся в этой тоже самое))) Терпения столько нет. Пошёл заварили Шуху ну на фиг ))) Не здержался Я!!! А так КРУТОЙ ДЯДЬКА!!! СПАСИБО!!!

  • @vito769
    @vito769 6 ปีที่แล้ว +8

    Очень крутой мужик, долгих ему лет, обалденное чаепитие и разговор

  • @andreyka593
    @andreyka593 หลายเดือนก่อน +1

    51:17 концентрат знаний в рамочку
    53:52 как зажечь огонь

  • @spryt777
    @spryt777 3 ปีที่แล้ว +3

    От голосовых вибраций Михаила впадаешь в транс,это нечто!!!

  • @ЧихуашкаСальма
    @ЧихуашкаСальма 5 ปีที่แล้ว +2

    Великий китайский обман☺... Хоть кто то внес ясность ...☺ Значит все просто черный и зеленый☺ остальное все придумали после 2005 года, а "Чайные стиляги" ☺ создали спросс и поднебесная "подсуетилась" . А я то ломал голову почему китаец привезенный в Узургети скрыл от своих новых покровителей эти все улуны и пуэры☺.

  • @MorozSZ
    @MorozSZ 4 ปีที่แล้ว +2

    После просмотра вообще чай пить не хочется, какой бы чай ты не купил везде обман и кидалово, что а китае, что у нас. Где найти место где гарантированно можно купить хороший чай в Москве?

    • @user-bobss
      @user-bobss 4 ปีที่แล้ว +1

      Сергей Мороз в компании Мойчай.ру

  • @ЛюдмилаШирон
    @ЛюдмилаШирон 5 หลายเดือนก่อน

    Обалдеть, час пролетел как несколько минут, очень интересно, обязательно буду пересматривать, спасибо за видео!

  • @eugenewolf8667
    @eugenewolf8667 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за выпуск! Очень душевно посидели! Лайк и респект!

  • @alexanderkapp1476
    @alexanderkapp1476 ปีที่แล้ว

    Не "ДавидОфф", а Давыдов! Вы же, как бы "гусские" и у вас не трудностей с произношением русских фамилий?🤣😁

  • @yv4168
    @yv4168 4 ปีที่แล้ว +2

    Всё, что понятно из китайского чайного беспредела, это истинно то, что делает Сергей Шевелев открывая доступным качественный чай.

  • @ЁуИ-б1д
    @ЁуИ-б1д 6 ปีที่แล้ว +4

    Даа.. Глазами попил...))Завидую,пьют хороший чай.

  • @КонстантинБ.Жердев
    @КонстантинБ.Жердев 4 ปีที่แล้ว +1

    От беседы возникает странное ощущение, пожалуй, его можно передать выражением из сериала "Твин Пикс" - Совы не то, чем кажутся.
    В какой-то момент, раз, и осознания бездны незнания того, что кажется не подлежащим особому осмыслению (варка воды, к примеру) становится сложно дышать. Какой-то другой мир, о котором ты совсем не ведаешь.

  • @shaktis2895
    @shaktis2895 5 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо, очень интересно! Особенно про варку и нюансы)))

  • @artcid3314
    @artcid3314 5 หลายเดือนก่อน

    Описание "варки по Луюю" в русском стиле есть где-то или это секреты? ^)

  • @SerhijSnihir
    @SerhijSnihir 6 ปีที่แล้ว +4

    Огромное спасибо за Видио, класс 🤗😊😊

  • @Zeleynik
    @Zeleynik 6 ปีที่แล้ว +4

    Потрясающе! Спасибо!

  • @labro2441
    @labro2441 4 ปีที่แล้ว +2

    вы чай то попили в итоге ????

  • @АлександрНалётов-д2л
    @АлександрНалётов-д2л 6 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за видео. Добавьте пожалуйста ссылки на чаи, которые вы пьёте если они ещё есть на сайте.

    • @АлександрНалётов-д2л
      @АлександрНалётов-д2л 6 ปีที่แล้ว

      Сергей, про это я знаю. Хотелось бы конкретно про те, что на столе узнать. Пуэр я уже нашёл.

  • @vovaotoh
    @vovaotoh 6 ปีที่แล้ว +9

    Благодарю за интересную беседу.

  • @ПантелеймонКудицкий
    @ПантелеймонКудицкий 6 ปีที่แล้ว +3

    "Практически весь чай с возрастом становится интересней" (с)
    Неожиданно))

  • @irongor321
    @irongor321 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо 🙏 за качественный контент

  • @ravilkarimin
    @ravilkarimin ปีที่แล้ว

    Благодарю..!
    М. Баев , говорит как гипнотизёр , плавно , ровно , одним тоном
    Видимо о чае , именно так и следует рассказывать.

  • @88Ratibor
    @88Ratibor 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за ролик! Сильно! К Дмитрию Юрьючу нужен срочно такой гость!

  • @АндрейС-э5д
    @АндрейС-э5д 4 ปีที่แล้ว +1

    5+

  • @АлексейГонтюрев-х9е
    @АлексейГонтюрев-х9е 6 ปีที่แล้ว

    Расскажите про источник в Покровском-СТрешнего, Я недалеко от него живу, но никогда не слышал. Где почитать. хочу попробовать на нем сделать чай.

  • @nemoletov8214
    @nemoletov8214 6 ปีที่แล้ว

    На счет выдержки - после всех эти танцев с искуственной вланостью в квартире практикую легкую вакуумацию в пакетах - чай там не вызревает, но зато и не выдыхается.

  • @alexandern2718
    @alexandern2718 6 ปีที่แล้ว +1

    Мега познавательно!!!!

  • @АртемАртемов-е9о
    @АртемАртемов-е9о 6 ปีที่แล้ว +1

    Интересно

  • @art_gud
    @art_gud 6 ปีที่แล้ว +1

    Очень хорошо!

  • @КИО-б7е
    @КИО-б7е 6 ปีที่แล้ว +1

    Хорошая беседа)))

  • @SemenycevOleg
    @SemenycevOleg 3 ปีที่แล้ว

    Интересный выпуск 👍

  • @sad0985
    @sad0985 4 ปีที่แล้ว

    С ума сойти, целая наука.

  • @ПавелЕвцихевич
    @ПавелЕвцихевич 4 ปีที่แล้ว

    Буду учиться правильно кипятить. Буду искать хорошую воду

    • @SadkoLitsky
      @SadkoLitsky 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/QumpU6H95Q8/w-d-xo.html

  • @skidki_wb_tyt
    @skidki_wb_tyt 4 ปีที่แล้ว

    Такое заваривание чая имеет что-то общее с приготовлением чифира?

    • @met_666
      @met_666 3 ปีที่แล้ว

      Нет

  • @alexkols448
    @alexkols448 3 ปีที่แล้ว

    А если Шен долго хранить в нужном ему климате, когда-нибудь он станет оч похожим на Шу? Или я совсем не прав?

    • @brainfilter1
      @brainfilter1  3 ปีที่แล้ว

      Да, становится похож! Но все равно будет отличаться)

    • @alexkols448
      @alexkols448 3 ปีที่แล้ว

      @@brainfilter1 спасибо за ответ.

  • @АлександрНалётов-д2л
    @АлександрНалётов-д2л 6 ปีที่แล้ว +1

    Где подробнее про то как варить почитать? Именно про тот метод, который Михаил практикует.

    • @AlexeySheremetyev
      @AlexeySheremetyev 6 ปีที่แล้ว

      варить таким образом можно только пуэр?

    • @MoychayLive
      @MoychayLive 6 ปีที่แล้ว +1

      Варить можно всё :) Но очень важно варить внимательно, соблюдая все правила процесса, особенно, если это зелёный, жёлтый чай. И уж тем более, если отважиться сварить улун :)
      У нас планируется чайная школа. Урок по варке чая тоже будет!

    • @AlexeySheremetyev
      @AlexeySheremetyev 6 ปีที่แล้ว

      спасибо!

    • @artem_diff
      @artem_diff 5 ปีที่แล้ว

      Саня, привет :)

    • @SadkoLitsky
      @SadkoLitsky 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/QumpU6H95Q8/w-d-xo.html

  • @mikhailvyuzhanin4063
    @mikhailvyuzhanin4063 6 ปีที่แล้ว

    подскажите, пожалуйста, источник воды, про который был разговор (так понял из Подмосковья)

    • @mikhailvyuzhanin4063
      @mikhailvyuzhanin4063 6 ปีที่แล้ว

      в разговоре упоминалось 2 источника, который не секретный скажите )

    • @mikhailvyuzhanin4063
      @mikhailvyuzhanin4063 6 ปีที่แล้ว

      @@brainfilter1 спасибо. Не смог разобрать в видео )

  • @nemoletov8214
    @nemoletov8214 6 ปีที่แล้ว

    Сколько грам заварили?

  • @BLAGOCHA
    @BLAGOCHA 6 ปีที่แล้ว +1

    33:25 "Сварили к стати не слишком крепко" "А зачем продукт переводить" "Нннда" ))))))

  • @Ollonat
    @Ollonat 6 ปีที่แล้ว +3

    За такие беседы я готов даже платить ))))

  • @Maharaaja.
    @Maharaaja. 5 ปีที่แล้ว +2

    6.29 "Сымао это место от Чжугэ Ляна, это его имя".
    Он какого чая перепил? Ну ты же Сергей книгу написал, и даёшь людям слушать этого шарлотана! Позор!
    Да, у Чжугэ Ляна было прозвище Кунмин, но и названия города Куньмин не от него пошло, задолго до Чжугэ Ляна, историк Сыма Цянь упоминает племя Куньмин, которое жило там, где сейчас находится этот прекрасный город.
    Зачем этот торгаш людям втирает этот бред, пусть говорит о ценах на чай.
    Это тоже, если я сейчас начну китайскому шифу говорить о правельном сборе чая.

    • @Maharaaja.
      @Maharaaja. 5 ปีที่แล้ว

      @@brainfilter1 )))