العريكة الجنوبية

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ก.ค. 2021
  • لا تنسونا من اللايك والاشتراك في القناة
    ---------------
    اتشرف بأنضمامكم لي عبر وسائل التواصل الاجتماعي:
    السناب شات
    ‏ / als3fi
    الانستقرام
    ‏ / als3fi
    التلجرام
    ‏t.me/als3fi
    التيك توك
    www.tiktok.com/@als3fi
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 174

  • @Goumana
    @Goumana ปีที่แล้ว +4

    ما شاء الله إنسان جدا محترم و خلوق ربي يحفظك.. لاحظت اغرب الناس اللي عندهم لدغة في حرف الراء مميزين 😊 اختكم من ليبيا.. احب العريكة جدا و رح اجرب وصفتك ان شاء الله

  • @SalimAli-mw7ll
    @SalimAli-mw7ll 3 ปีที่แล้ว +4

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  • @shoshz2476
    @shoshz2476 ปีที่แล้ว +3

    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومدادكلماته
    والله أكبر
    ولاإله إلاالله أستغفرالله والحمدلله حمدآ كثييرا ولاحول ولاقوة الابالله
    : واللهم صلّ على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد.

  • @user-ol7pc7tv7d
    @user-ol7pc7tv7d 3 ปีที่แล้ว +17

    أخي بندر لك ومتابعيك في الخليج خصوصاً من أراد إعداد هذا النوع من الطعام الملكي الفاخر "العريكه الجنوبيه" فعليكم الذهاب للطاحون وأخذ بُر إسمه (( أبوصقر )) إشتغل عليه وحده ولاتخلطه مع أي دقيق آخر . حبته قصيره مدلقمه لكن شي فاخر من الآخر .

    • @hgkuld
      @hgkuld 3 ปีที่แล้ว +2

      شغل ماش هذي مو عريكه للاسف مكونات الدقيق غلط

    • @user-co5ie4et5e
      @user-co5ie4et5e 2 ปีที่แล้ว

      @@hgkuld اجل

  • @ahmada2090
    @ahmada2090 3 ปีที่แล้ว +29

    ونعم وسبعة انعام بالجنوب 🇸🇦 وكل مناطق السعودية 🇸🇦الغنية بالاكلات الشعبية اللذيذة ونشكر الخ بندر الشهري على جهده في ابرازها

  • @SalimAli-mw7ll
    @SalimAli-mw7ll 3 ปีที่แล้ว +4

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين

  • @w.a.3733
    @w.a.3733 2 ปีที่แล้ว +23

    يعطيك العافية استاذ بندر الشهري
    المكونات والطريقة:
    ٦ اكواب موية
    ٦ اكواب دقيق تقريبا اقل او اكثر حسب القوام يضاف بالتدريج حتى يصير القوام مثل قوام عجينة الكيك
    ندهن الصنية بالسمن او الزيت ونضيف العجينة وعلى النار او الفرن لمدة ٢٠ دقيقة او حتى تستوي
    نقلبها عالجهة الثانية لمدة ٥ دقايق
    نعركها ونضيف سمنه نعرك بكيس او قفاز حراري
    وعلى صحن التقديم او الحافظة وحفرة بالوسط وسمن وعسل وتمر
    وبالعافية 😋

    • @Maramya14146
      @Maramya14146 ปีที่แล้ว

      ماحط خميره ؟!

    • @user-ii6ry4mq2g
      @user-ii6ry4mq2g 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@Maramya14146
      لا العريكه مايكون فيها خميره ابدا
      الخبزه اللي لازم يكون فيها خميره

  • @m444130
    @m444130 หลายเดือนก่อน

    الأخ بندر مبدع.. ماهر.. تبارك الله..يعطيك الزبدة بدون تطويل وتمطيط مثل بعض الناس يطفشك بتكرار الكلام والحشو اللي ماله لزمه الله يجزاك الجنة ووالديك

  • @arabtrol4984
    @arabtrol4984 ปีที่แล้ว +2

    ربي يسعدك معلومه الاغطيه و القدور كانت مفييييده والله ، الله يحفظك🌹

  • @MM-ym3jr
    @MM-ym3jr 3 ปีที่แล้ว +3

    ما شاء الله تبارك الله جزاكم الله خير

  • @user-qi4ky6us3c
    @user-qi4ky6us3c ปีที่แล้ว

    ماشاء الله الذ واسهل طريقه 👍🏻

  • @amahmedahmed9564
    @amahmedahmed9564 3 ปีที่แล้ว +3

    تسلم إيدينك على الطبخات الخياليه والتراثيه 👍🏻♥

  • @user-ki7rg6zc3k
    @user-ki7rg6zc3k ปีที่แล้ว +1

    تسلم إيديك بالهنا والشفا جميله جدا الله يعطيك الصحه والعافيه ويجزاك الله خير والله يرحم والدينا ووالديك
    اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم

  • @mahaammhhaa6230
    @mahaammhhaa6230 ปีที่แล้ว

    ما شا الله تبارك الله انا احب ترتيبك رائع
    وبسوي العريكة بطريقتك

  • @samirghany6644
    @samirghany6644 ปีที่แล้ว +2

    حياك الله اخي الطيب
    عندنا في العراق اكلة تشبهة تسمى المريسة ولكن نستخدم طحين الشعير ونضيف السكر للاكلة إذا ماتوفر العسل

  • @user-hp5nk3bw5i
    @user-hp5nk3bw5i 3 ปีที่แล้ว +1

    شكرا على جهودك وجزاك الله خيرا

  • @SalimAli-mw7ll
    @SalimAli-mw7ll 3 ปีที่แล้ว +1

    جزاك الله خير اخي بندر

  • @user-ro6zv7ic1n
    @user-ro6zv7ic1n ปีที่แล้ว

    ما شاء الله تبارك الله الله يخليك لاهلك بس نجحها نجحها لا تخليها نيه توجع في البطن

  • @AShwaq.10
    @AShwaq.10 2 ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله تبارك الله الف عافيه ، اذا حبيت تجرب طريقة اخرى و أسهل للعرك حطهم في العجانة الكهربائية واستخدم المضرب الي يجي زي الخطاف كذا ماعرف اسمه .

  • @eriin3526
    @eriin3526 2 ปีที่แล้ว +1

    اجور عظيمة في اوقات عظيمة
    ‏سورة الاخلاص قال النبي ﷺ أنها تعدل ثلث القرآن، إذا كررها ثلاثًا كان بمثابة من ختم القرآن، فينبغي الإكثار من قراءتها.

  • @raghadalzahrani3039
    @raghadalzahrani3039 ปีที่แล้ว

    كثر الله خيرك شرح وافي

  • @svillo
    @svillo ปีที่แล้ว +1

    يازين عريكتنا😮‍💨💙.

  • @user-cp1ps2iw9j
    @user-cp1ps2iw9j 2 ปีที่แล้ว +2

    هدي في اليمن يسمونها القرص المعصوب بس احسن من هدي اطريقه يخمدون القرص دخل موقد مدر تنور مدر يدخلوا ويحطوه با اليد عرضه التنور لين يخمد ويخرجوة ويعصدوة بقوه ويحطوا با الوسط سمنه بلادي من حق الأبقار وحليب او عسل او جبا البن يغلواء البن ويحطوا سمن عليه هدي يسمونه معصوبه قرص اما العصيد معروف أكلت من الاثنين بصراحه القرص احلي وأمي تسوي مثله

  • @user-hz6hb3wy7n
    @user-hz6hb3wy7n 3 ปีที่แล้ว +2

    ممتاز ماشاء الله عليك ❤️

  • @user-xg3in2iu9c
    @user-xg3in2iu9c ปีที่แล้ว +1

    مشكورين بارك الله فيك 😊

  • @alzanazana9470
    @alzanazana9470 3 ปีที่แล้ว +1

    سلمت يمناك. الله يعطيك العافية

  • @6t907
    @6t907 ปีที่แล้ว

    الله يسعدك دنيا و اخره ياعم على العريكه و تسلم يدك 🙏🏻

  • @7RB-F15
    @7RB-F15 3 ปีที่แล้ว +1

    كالعادة مبدع

  • @arwa3185
    @arwa3185 5 หลายเดือนก่อน

    ماشاءالله أجنبيه ومره احب ثقافة اهل الجنوب ♥️♥️

  • @samiali7401
    @samiali7401 ปีที่แล้ว

    تسلم الأيادي اكله تشهي ربي يحفظك

  • @MrSaudi-rm9rn
    @MrSaudi-rm9rn 2 ปีที่แล้ว

    ابداع وانا اخوك تسلم على الطريقة

  • @M__E__20241
    @M__E__20241 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم الأيادي

  • @Akl_Omi.
    @Akl_Omi. 2 ปีที่แล้ว +2

    يعطيك العافيه و تسلم ايدك

  • @user-dk5tp5fe2n
    @user-dk5tp5fe2n 3 ปีที่แล้ว +5

    نحتاج طريقة سمن ممتازه ويكون بقري وحماشه وحركات ننتظرك 💕💕

  • @brado6996
    @brado6996 2 หลายเดือนก่อน

    الله يعطيك العافية يا سمي

  • @user-kz3qn2hh3x
    @user-kz3qn2hh3x 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي 🌷🌷🌷

  • @monaalotibi1107
    @monaalotibi1107 ปีที่แล้ว +4

    الله يوفقك والله اليوم عركتها في العجانه ع طريقة سابقه لك في فيديو ماشاء الله كيف طلعت ناعمه وتهبل والاهم مافيه جهد باليد دعيت لك من قلبي الله يوفقك، الف الف شكر جزاك الله خير

  • @user-ju9ml8jc9k
    @user-ju9ml8jc9k ปีที่แล้ว

    مبدع

  • @user-hf4qf6fz7h
    @user-hf4qf6fz7h 2 ปีที่แล้ว +1

    شهيتني 😂ودي اجربها

  • @khaledayob6131
    @khaledayob6131 2 ปีที่แล้ว

    يعطيك العافية

  • @salmafarh5999
    @salmafarh5999 ปีที่แล้ว

    تسلم الايادي 🎉

  • @sedrasamimohammed604
    @sedrasamimohammed604 3 ปีที่แล้ว +1

    سلامك الله من كل شر يارب العالمين

  • @imoha909
    @imoha909 3 ปีที่แล้ว +3

    لك عااااش صبي بني شهر 🥇

  • @AA-qu7pd
    @AA-qu7pd ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادي. نحن باليمن نسميها معصوبه

  • @SolitaryMayar
    @SolitaryMayar ปีที่แล้ว

    أنا جنوبيه وأسوي اكثر من قرص واجيب كيس وداخله منشفه صغيره وأبداً بعركها وهي ساخنه وبعد العرك احطها دقايق ع النار عشان تتقمر زياده وبعدها أضعها بالحافظه وفوقها سمن وشوي عسل وفلفل اسود

  • @sakinaatia4276
    @sakinaatia4276 ปีที่แล้ว

    احب العريكه

  • @granturismo4575
    @granturismo4575 3 ปีที่แล้ว

    الجوده يا يبندر واستمرر❤️❤️😂

  • @user-ro6zv7ic1n
    @user-ro6zv7ic1n ปีที่แล้ว

    نجح نجح اخذ تحمر الوجه الثاني مثل الوجه الاول خلها تنجح زين خلي اتحمل زياده ما شاء الله تبارك الله

  • @user-oy6rf4pd2n
    @user-oy6rf4pd2n 3 ปีที่แล้ว +1

    الله يوفقك يا النشمي

  • @motamizaFatima
    @motamizaFatima ปีที่แล้ว

    ياسلام

  • @Homoud
    @Homoud 3 ปีที่แล้ว +4

    حلاتها فطور وتدعي على من ظلمك 😅

  • @user-gc6gu4dc5i
    @user-gc6gu4dc5i 3 ปีที่แล้ว +2

    يعطيك العافيه
    من وين شريت الصينيه والقدر لان دورت مثل هاذا الغطاء في قصر الاواني ولا حصلته

  • @kduskdus3580
    @kduskdus3580 ปีที่แล้ว

    Thanke you 👍

  • @user-lq6vj6gf2f
    @user-lq6vj6gf2f 3 ปีที่แล้ว +7

    الله يعطيك عافيه ي بندر .... شغلك نظيف ممتاز ،🤩

  • @maryama777
    @maryama777 3 ปีที่แล้ว +2

    ياليت تكتب المقادير في صندوق الوصف

  • @user-bi4vg2qb7z
    @user-bi4vg2qb7z 3 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله تبارك الله
    الله يعطيك العافية

  • @MyBellyCantHandleIt
    @MyBellyCantHandleIt 3 ปีที่แล้ว +3

    ده شبيه بسد الحنك عندنا في مصر

    • @user-xm8jr8yx6v
      @user-xm8jr8yx6v 2 ปีที่แล้ว

      هيك اسمها سد الحنك؟

  • @wahibatouhami1314
    @wahibatouhami1314 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديك دي أكلة سعودية صح ؟ جميلة جدا 🥰
    سوف أجربها

  • @mualkata
    @mualkata ปีที่แล้ว

    المشكله كيف تسوي عريكه من غير مايتوسخ القدر يحتاج نضافه يمسك الدقيق في القدر الطريقه هذي حلوه

  • @ebrahin.7198
    @ebrahin.7198 2 ปีที่แล้ว +2

    كم كوب دقيق
    ابداع

  • @hananabuhewar5954
    @hananabuhewar5954 3 ปีที่แล้ว +3

    يعطيك الف عافيه في ملاحظه لوسمحت العسل مايدخل فيه ملعقه حديد تفسد العسل من الافضل ملعقه خشب

    • @saadalrfdy8324
      @saadalrfdy8324 3 ปีที่แล้ว +1

      مكينة عصر العسل حديد

  • @user-sz1em4qz5d
    @user-sz1em4qz5d 2 ปีที่แล้ว

    انت مطنوخ وكفو🍽👨‍🍳

  • @user-yl6fm8ch1v
    @user-yl6fm8ch1v ปีที่แล้ว

    موية العجن ف البدايه .. اغلي فيها تمر واعجن وادعيلي

  • @c_vip7892
    @c_vip7892 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك العافية اخوي بندر بس لو تلبس قلفز والباقي قناتك شروحاتك طبخك كل شيء تمام 👍🏻 وبالتوفيق لك

    • @jawaheralghamdi5594
      @jawaheralghamdi5594 ปีที่แล้ว

      ماراح تكون معاه وقت الاكل 😅

    • @c_vip7892
      @c_vip7892 ปีที่แล้ว

      @@jawaheralghamdi5594 صح بس قبل الأكل يابتكون معاه ملعقه والا يغسل يده الله لا يهينه والا ماراح ياكل 😅🙆🏻🤍

  • @AbdullahAli-rx3sw
    @AbdullahAli-rx3sw 2 ปีที่แล้ว

    😋🌹👍

  • @salmafarh5999
    @salmafarh5999 ปีที่แล้ว

    كان ممكن. تعركها بالعجانه اسهل ولا ما تنفع

  • @user-hp5yc1gf4i
    @user-hp5yc1gf4i 2 ปีที่แล้ว

    والنعم بأهلنا في السعودية 🇵🇸❤🇸🇦
    بس سؤال بعد إذنكم السمن البلدي سمن بقر صح ؟
    وسمن الغنم ما بيزبط صح ؟

    • @user-sr2sr4cp4s
      @user-sr2sr4cp4s 2 ปีที่แล้ว

      اي نوع سمن يزبط

    • @user-hp5yc1gf4i
      @user-hp5yc1gf4i 2 ปีที่แล้ว

      @@user-sr2sr4cp4s تمام شكرا أختي

  • @firdosal-lawati5742
    @firdosal-lawati5742 3 ปีที่แล้ว +1

    😋👀

  • @T-MAX99
    @T-MAX99 ปีที่แล้ว

    من وين اشتري الجونتيات الحراريه
    شيف بندر

  • @julioeng9705
    @julioeng9705 10 หลายเดือนก่อน

    مرررة طلعت سهلة افتكرتها صعبة جدا جدا جدا
    وحدة بالانستقرام تبيع الصحن الصغير منها ب ٧٠ ريال 👀👀

  • @user-ou8jq6yk4k
    @user-ou8jq6yk4k หลายเดือนก่อน

    دقيق الحنطة ينفع؟

  • @user-hb1sg8ui3c
    @user-hb1sg8ui3c ปีที่แล้ว +1

    ماتجي الا بالبر الاسمر ليش ابيض

  • @user-ch9wx4nf1o
    @user-ch9wx4nf1o 6 วันที่ผ่านมา

    الدكيك يعني طحين بالعراقي 😢 صح واله غير شكل هذا

  • @AliAli-lh1ik
    @AliAli-lh1ik ปีที่แล้ว +2

    الله المستعان البنات يشاركن في الصياهد والشباب في المطابخ يسوون عريكه

  • @rawabialkaabi517
    @rawabialkaabi517 ปีที่แล้ว +1

    طيب وين التمر مو يحطون بها تمر والا انا غلطانه

  • @maharashed6071
    @maharashed6071 ปีที่แล้ว

    تشبه العصيدة

  • @wlwlwlwl1093
    @wlwlwlwl1093 ปีที่แล้ว

    هذي في اليمن أسمها عصيدة أو فته بالعسل والسمن.

  • @user-td1st5tn2d
    @user-td1st5tn2d ปีที่แล้ว

    اقدر اعجنها بمويه التمر

  • @user-dy1df5xu7f
    @user-dy1df5xu7f ปีที่แล้ว +1

    ملاحظة مهمة جدا
    تضيف دبس التمر عالعريكة بدلا من العسل راح يكون الطعم الذ واطعم بشكل لا يصدق
    جربو وما راح تندمو

  • @user-eh6de1jb3k
    @user-eh6de1jb3k ปีที่แล้ว

    الآن الآكلات الشعبية وين
    الرز فعل الأفاعيل
    دق من الرز والأمور طيبة
    الحمد لله على النعمة

  • @wahibatouhami1314
    @wahibatouhami1314 2 ปีที่แล้ว

    لا لا لا خطيرة جدا شهتني

  • @user-hl1ww8de5r
    @user-hl1ww8de5r ปีที่แล้ว

    في الجزائر نسميها عصيدة

  • @user-sz4wz6od4k
    @user-sz4wz6od4k 8 หลายเดือนก่อน

    بر نجران حلو للعريكه

  • @_dalia6480
    @_dalia6480 ปีที่แล้ว +1

    ياعرب انا اشوف طحين بر ولا طحين ابيض ردو

  • @Qwdr164
    @Qwdr164 ปีที่แล้ว

    ابغى اسألك ايش نوع السمنه هل هي الى عليها شوكه وملعقه

    • @shsg5249
      @shsg5249 ปีที่แล้ว +1

      سمن غنم اوسمن بقر بلدي احسن شيء

  • @albrwaz333
    @albrwaz333 ปีที่แล้ว

    اكلة تؤدي للسمنه ورفع مستوى السكر والأمراض

  • @user-qv4nb7cj9o
    @user-qv4nb7cj9o 4 หลายเดือนก่อน

    هلا بندر كيف اشترك بقناتك

  • @user-ml1pp2fd8b
    @user-ml1pp2fd8b 3 ปีที่แล้ว +2

    سفرة العرك من وين أشتريتها

    • @user-it5oy4pb3i
      @user-it5oy4pb3i 2 ปีที่แล้ว +1

      من نون او شي ان او محلات الاواني المنزلية

  • @kokowawatytykokowawatyty2746
    @kokowawatytykokowawatyty2746 3 หลายเดือนก่อน

    ابتسم

  • @Nadia-yx2ez
    @Nadia-yx2ez ปีที่แล้ว

    وين المريله ماانت لابسها

  • @Khalid_Saudi
    @Khalid_Saudi ปีที่แล้ว

    اللي معه سكر أو ضغط لاتقرب على هذه الأكلات

  • @mahdi13718
    @mahdi13718 6 วันที่ผ่านมา

    هذای عجینه یاخی کیف تاکلون العجینه الغیر ناضجه را تکون ثقیله علا المعده

  • @qwni117r
    @qwni117r ปีที่แล้ว

    اول مره اعرف ان ماجد المهندس يسوي عريكه🤣🤣

  • @user-wq1gg3kf6h
    @user-wq1gg3kf6h 2 ปีที่แล้ว +5

    اين توجد السفرة اللي يعرك بها العريكة

    • @user-ky1wh3iw3j
      @user-ky1wh3iw3j ปีที่แล้ว

      تحصلها في امازون اونون
      هي تستخدم تفرد عليها العجينه

  • @asaajjjod6240
    @asaajjjod6240 ปีที่แล้ว +1

    قبل كل شي جودة الدقيق له دور اساسي في العريكه من ناحيه لين العريكه ما تجي قاسيه ومن ناحية المذاق لا تغفل عنها

  • @HussainNK-yf3cf
    @HussainNK-yf3cf ปีที่แล้ว

    انتا متأكدان العريكة الجنوبية كذا 😢

  • @SaudUchiha
    @SaudUchiha ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك تعرف احنى في عمان 🇴🇲 شو نسميها نسميها خبيصه بس شوي فرق عنكم 🫶🏻🫶🏻💕

  • @user-om2en4ui8p
    @user-om2en4ui8p ปีที่แล้ว

    البر المابي

  • @user-qo9ff3pe1l
    @user-qo9ff3pe1l ปีที่แล้ว

    يشبه ماجد المهندس

    • @user-fn6tb3gx7r
      @user-fn6tb3gx7r ปีที่แล้ว

      أجل غن لنا غنيه بدل العريكه يا بندر

  • @user-vf7us1ys9z
    @user-vf7us1ys9z 3 ปีที่แล้ว +1

    ما هي عوايدك تكون رسمي وجاد ولا ابتسامه ولا شئ كل علشان العريكة لا لا لا يا بندر لاقيني ولا تغديني هههههه

    • @h_alshehri2437
      @h_alshehri2437 ปีที่แล้ว

      احتراما للعريكة هههههههههه