ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
你的做法簡單，易明踉住做，超好食😋👍每次吃完隻碟一滴汁都無多謝kerry😆😀無私教學
好啊我好鐘意用急凍魚柳 啖啖肉 隱陣
我都好鍾意食糙米或雜糧。我習慣先洗好雜糧（短糙米及其他豆類）放在電飯煲中用保温設定，水要比否常白米多少少的，温它2小時，然後才按鍵煮它。若喜歡跟白米一起吃，就在按鍵前另外洗好加進去。這樣便可確保雜糧軟熟，白米又不會過濕了。
我覺得糙米好香 但豆我就麻麻地 炒雜粮飯更香 多謝提供心得😃😄
Kerry 其實你是個心思細密的大廚，👍
你是第一個說我心思細密的 哈哈哈哈
香酥魚柳好正👍夠簡單又好食
多謝支持
謝謝🙏kerry詳細解釋煮食心得❤！生手也容易明白🎉！粟米炸魚柳好味道😋！加上各式米飯更加有益健康！謝謝🙏分享！💯👍💯👍🤗🤗
哪個雜粮飯勁正 我好喜歡的 香啊
Kerry教這個簡單又好食，啱哂上班一族，屋企煮飯最緊要快捷方便，千祈唔好成日開大大鑊油來炸嘢，攪到一身一地油煙，真係睇見嗰D所謂師傅都怕怕。
是啊 我經常考慮就是如何在家裡廚房方便操作..不佔空間..特別是香港好多人住的地方都很細..但我也想能分享給他們.所以我經常就一隻22cm的平底鑊..最平的原材料
又係平靚正又有營養嘅健康食譜推介！正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
多謝支持遲些上個新鮮粟米做的
最近阿仔想我早上煮飯俾佢帶飯，早上煮中午食，呢個菜式真係唔錯，諗晚夜嗰餐都好煩，仲要諗埋阿仔午餐，頭都爆，多謝你的分享❤
早上煮中午食好趕啊 😄 做阿媽唔容易啊.....諗煮乜真好煩 去到街市一片空白 唔緊要 睇我的片 我的播放清單已把所有菜分類😃
今晚煮了啦！煎魚塊方法很好，好味，謝謝分享教導🙏🙏
煎比炸更好 香又少油
魚柳賣相好得😋，我都要跟住試吓煎
超级簡單 少油 雜糧是低gi 多吃一點也沒什麼
多謝 Kerry! 睇落易做又好食。😊
唔好客氣好易做的
Kerry, 我是新手一名，多謝你的分享，學會煎魚塊，粟米魚塊是我喜歡的菜式，謝謝。
新手好 我這裡大部份是新手 所以我是盡量簡單的但味道一流
又簡單，又好味😋👍👍👍
這個就簡單經典 香港特產😊
@@kerryskitchen 感謝分享！
多謝你的分享，你好细心用的材料又要平令我們容易做得到，上次巳做了，今天再做，常忘記步驟，後天會做 蒜蓉蝦蒸飯，希望做得好食，謝謝你。🙏🙏👍👍👍
蒜蓉蝦蒸飯肯定正 好食啊試試啦 做完看看效果留個言給我😄
多謝🙏以簡單的煮法，但係還是要看幾次才懂🙏
看幾次就會一步步來
我最鐘意食 又方便又好味😋
真係簡單好味 急凍魚這做法 唔腥 你哪裡估計沒有新鮮魚 用急凍魚也不錯 雜糧飯低gi 多吃一些都不用坦心啊
@@kerryskitchen 我那邊有新鮮魚 但好貴 所以點都會買急涷魚 平好多 飯 我一般 我媽成日話我係餸王 🤣🤣
非常感谢您分享
多謝支持😃
完美
多謝多謝😄
喜欢这种简单的煮食，尤其适合我这种新手
好啊最重要你們能煮得到
簡單，快趣，魚柳金黄我要跟著做
好多謝支持
多謝回應指點
不用客氣有什麼問題隨時找我
簡單唔代表易做。好味就成。
😄
我弟弟最中意食魚，就煮哩味，唔洗炸超正。多謝Kerry越簡單越講功夫呀！😆😆😆好明顯我就係新手hehe😂😂😂😂見到就想食。。。。😙😙😙😙
慢慢來不要急 煎需要耐性但油煙小 更香 沒哪麼容易熱氣 省涼茶錢😆
多謝！
多謝多謝課金幸運課金😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
bookmark 呢個！學煮俾我個鬼佬，show off 一下港式文化。呢個係我學生時代嘅恩物。
這個真係我們學生餐的代表😆 簡單 不難煮的
反好好👍👍👍👍👍
Yummy
多謝你支持😃
Kerry, 平靚正😋🙏🏻
係啊試試啦
嘩，個粟米魚柳好正，好耐都冇食過，簡簡單單好味道，正。（相信又係D打手黎嘅，片入面已經講得好清楚，前後講咗兩三次，但都係要問點點點，擺明玩嘢）
哈哈哈
剛剛開電視30分鐘大放送，食12碗白飯的黃澤豐話識煮飯的男人很有魅力， 正到冇朋友....
哈哈哈哈多謝
尋找他鄉的故事....你在那裡？
好易学！大路货得既！
大路才經典😃
Tks
thanks a lot
อยากกิน น่ากินมากคะ 😋😋😋😋👍👍👍👍
thanks
快靚正!仲想点?
多謝支持 簡單好味 雜糧飯好香的
多謝分享，你教的方法都即簡單又美味，想問一下沒有買到有cream的粟米容，是否可以自己加cream煮呢？
cream的粟米容 可以啊 用得的 更香
我通常會用清水浸泡糙米或紅米至少六個鍾或以上。咁樣做出來嘅飯比較軟身啲。
6個鐘好軟 看喜好 我喜歡硬一點 有口感 而且感覺香d 用腊味炒糙米飯好好食的
可否介紹買魚柳好地方，經常買到的是用大量的水處理過，吸極都有水浸住，煎時爛不成形 ⋯⋯
我也是隨便找沒指定的..通常都會帶冰的 解凍後很多水,,你可以在超級市場找找已解凍過的就穩陣啦....
*@Kerry Coincidentally, I have cooked fish filets this way a lot of times. Instead of using water to dilute the creamed corn, I add a little butter and heavy cream to make the sauce richer.* 😋
yes President whipp cream reduced. double chedder cheese melted. yummy 😊🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺
@@kerryskitchen I don't like to put a heavy cheese sauce on fish, or on any seafood. It would overshadow its natural flavor.
這種魚有泥味
有些會有 所以要放醃料醃
👍👍👍
煮前一晚必須浸粗米。粗米煮後才軟熟。
嗯我唔會浸太耐 太軟唔好食啊 有d咬口
@@kerryskitchen 誰告訴你粗米浸一晚會很軟㗎，不會的，剛好與白米一樣，試試吧。
趁熱歌 我想問下你 燕麥米邊度有得賣 多謝
街市雜貨店有的
罐粟米湯唔低升糖指數呢
哦後來的粟米肉粒我改了用鮮粟米
師傅你好！請問紅米和燕麥米有甚麼營養呢？ 會否襟飽呢？如果隔水蒸飯，要幾多分鐘呢？謝謝！
營養比白米多而且是低升糖 好襟飽 如果是蒸的話 蒸二十分鐘就可以 看火力
请问大厨，如果是用新鲜甜玉米粒怎么样煮到这个效果呢？因为我感觉新鲜玉米比罐头玉米好吃太多啦
新鮮玉米粒當然好 用水煮一下 加鹽加蛋就可以 我遲些會上條片說講新鮮玉米做法
👍👍👍👍👍
請問你最後放是油嗎？醃魚的時候🙏
可以放一點
除了粟粉，还有什么粉可用给酥脆口喊？
生粉 生粉更脆
@@kerryskitchen 我一直以為粟粉即係生粉😅
醃魚冇檸檬汁，落少少白醋，可以嗎？
冇就多放點胡椒就得 不要用白醋 太激烈 如果有李派林可以放一點
謝謝回覆，每次有廣告我都會睇哂，支持你。😄
@@kerryskitchen 李派林？醃什麼好？Kerry 師傅
請問雜糧飯要浸米嗎？水：米份量比例多少？謝
7比3 白米跟雜粮米 雜粮米先浸30分鐘
我不懂買餸，可否拍一下去街市
我通常用凍肉 在凍肉店都會找到的 比較容易的 因為都有標淮的 我遲些拍一些買肉菜的視頻
@@kerryskitchen thanks a lot!
雜糧飯，惠康有得賣，大約$65 元 .5公斤。
可以啦 不貴
Basa 要避免啊
用其他魚可以的
紅米吾使浸?。
用電飯煲的話 不用浸 不會太硬的 十分好食
请问🙏除了忌廉粟米还可以换什么酱汁 谢谢你😘
多啊 酸甜汁黑椒汁忌廉磨菇汁
谢谢你🙏很喜欢你的视频加油哦😘
師兄，你講野可唔可以快啲！感覺會精神好多！
好啊
👍👍👍👍👍👍👍👍
👍👍👍👍
多謝你支持
你的做法簡單，易明
踉住做，超好食😋👍
每次吃完隻碟一滴汁都無
多謝kerry😆😀無私教學
好啊我好鐘意用急凍魚柳 啖啖肉 隱陣
我都好鍾意食糙米或雜糧。我習慣先洗好雜糧（短糙米及其他豆類）放在電飯煲中用保温設定，水要比否常白米多少少的，温它2小時，然後才按鍵煮它。若喜歡跟白米一起吃，就在按鍵前另外洗好加進去。這樣便可確保雜糧軟熟，白米又不會過濕了。
我覺得糙米好香 但豆我就麻麻地 炒雜粮飯更香 多謝提供心得😃😄
Kerry 其實你是個心思細密的大廚，👍
你是第一個說我心思細密的 哈哈哈哈
香酥魚柳好正👍夠簡單又好食
多謝支持
謝謝🙏kerry詳細解釋煮食心得❤！生手也容易明白🎉！粟米炸魚柳好味道😋！加上各式米飯更加有益健康！謝謝🙏分享！💯👍💯👍🤗🤗
哪個雜粮飯勁正 我好喜歡的 香啊
Kerry教這個簡單又好食，啱哂上班一族，屋企煮飯最緊要快捷方便，千祈唔好成日開大大鑊油來炸嘢，攪到一身一地油煙，真係睇見嗰D所謂師傅都怕怕。
是啊 我經常考慮就是如何在家裡廚房方便操作..不佔空間..特別是香港好多人住的地方都很細..但我也想能分享給他們.所以我經常就一隻22cm的平底鑊..最平的原材料
又係平靚正又有營養嘅健康食譜推介！正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
多謝支持遲些上個新鮮粟米做的
最近阿仔想我早上煮飯俾佢帶飯，早上煮中午食，呢個菜式真係唔錯，諗晚夜嗰餐都好煩，仲要諗埋阿仔午餐，頭都爆，多謝你的分享❤
早上煮中午食好趕啊 😄 做阿媽唔容易啊.....諗煮乜真好煩 去到街市一片空白 唔緊要 睇我的片 我的播放清單已把所有菜分類😃
今晚煮了啦！煎魚塊方法很好，好味，謝謝分享教導🙏🙏
煎比炸更好 香又少油
魚柳賣相好得😋，我都要跟住試吓煎
超级簡單 少油 雜糧是低gi 多吃一點也沒什麼
多謝 Kerry! 睇落易做又好食。😊
唔好客氣好易做的
Kerry, 我是新手一名，多謝你的分享，學會煎魚塊，粟米魚塊是我喜歡的菜式，謝謝。
新手好 我這裡大部份是新手 所以我是盡量簡單的但味道一流
又簡單，又好味😋👍👍👍
這個就簡單經典 香港特產😊
@@kerryskitchen 感謝分享！
多謝你的分享，你好细心用的材料又要平令我們容易做得到，上次巳做了，今天再做，常忘記步驟，後天會做 蒜蓉蝦蒸飯，希望做得好食，謝謝你。🙏🙏👍👍👍
蒜蓉蝦蒸飯肯定正 好食啊試試啦 做完看看效果留個言給我😄
多謝🙏以簡單的煮法，
但係還是要看幾次才懂🙏
看幾次就會一步步來
我最鐘意食 又方便又好味😋
真係簡單好味 急凍魚這做法 唔腥 你哪裡估計沒有新鮮魚 用急凍魚也不錯 雜糧飯低gi 多吃一些都不用坦心啊
@@kerryskitchen 我那邊有新鮮魚 但好貴 所以點都會買急涷魚 平好多 飯 我一般 我媽成日話我係餸王 🤣🤣
非常感谢您分享
多謝支持😃
完美
多謝多謝😄
喜欢这种简单的煮食，尤其适合我这种新手
好啊最重要你們能煮得到
簡單，快趣，魚柳金黄我要跟著做
好多謝支持
多謝回應指點
不用客氣有什麼問題隨時找我
簡單唔代表易做。好味就成。
😄
我弟弟最中意食魚，就煮哩味，唔洗炸超正。多謝Kerry
越簡單越講功夫呀！😆😆😆好明顯我就係新手hehe😂😂😂😂
見到就想食。。。。😙😙😙😙
慢慢來不要急 煎需要耐性但油煙小 更香 沒哪麼容易熱氣 省涼茶錢😆
多謝！
多謝多謝課金幸運課金😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
bookmark 呢個！學煮俾我個鬼佬，show off 一下港式文化。呢個係我學生時代嘅恩物。
這個真係我們學生餐的代表😆 簡單 不難煮的
反好好👍👍👍👍👍
多謝支持
Yummy
多謝你支持😃
Kerry, 平靚正😋🙏🏻
係啊試試啦
嘩，個粟米魚柳好正，好耐都冇食過，簡簡單單好味道，正。（相信又係D打手黎嘅，片入面已經講得好清楚，前後講咗兩三次，但都係要問點點點，擺明玩嘢）
哈哈哈
剛剛開電視30分鐘大放送，食12碗白飯的黃澤豐話識煮飯的男人很有魅力， 正到冇朋友....
哈哈哈哈多謝
尋找他鄉的故事....你在那裡？
好易学！大路货得既！
大路才經典😃
Tks
thanks a lot
อยากกิน น่ากินมากคะ 😋😋😋😋👍👍👍👍
thanks
快靚正!
仲想点?
多謝支持 簡單好味 雜糧飯好香的
多謝分享，你教的方法都即簡單又美味，想問一下沒有買到有cream的粟米容，是否可以自己加cream煮呢？
cream的粟米容 可以啊 用得的 更香
我通常會用清水浸泡糙米或紅米至少六個鍾或以上。咁樣做出來嘅飯比較軟身啲。
6個鐘好軟 看喜好 我喜歡硬一點 有口感 而且感覺香d 用腊味炒糙米飯好好食的
可否介紹買魚柳好地方，經常買到的是用大量的水處理過，吸極都有水浸住，煎時爛不成形 ⋯⋯
我也是隨便找沒指定的..通常都會帶冰的 解凍後很多水,,你可以在超級市場找找已解凍過的就穩陣啦....
*@Kerry Coincidentally, I have cooked fish filets this way a lot of times. Instead of using water to dilute the creamed corn, I add a little butter and heavy cream to make the sauce richer.* 😋
yes President whipp cream reduced. double chedder cheese melted. yummy 😊🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺
@@kerryskitchen I don't like to put a heavy cheese sauce on fish, or on any seafood. It would overshadow its natural flavor.
這種魚有泥味
有些會有 所以要放醃料醃
👍👍👍
多謝支持
煮前一晚必須浸粗米。粗米煮後才軟熟。
嗯我唔會浸太耐 太軟唔好食啊 有d咬口
@@kerryskitchen 誰告訴你粗米浸一晚會很軟㗎，不會的，剛好與白米一樣，試試吧。
趁熱歌 我想問下你 燕麥米邊度有得賣 多謝
街市雜貨店有的
罐粟米湯唔低升糖指數呢
哦後來的粟米肉粒我改了用鮮粟米
師傅你好！請問紅米和燕麥米有甚麼營養呢？ 會否襟飽呢？如果隔水蒸飯，要幾多分鐘呢？謝謝！
營養比白米多而且是低升糖 好襟飽 如果是蒸的話 蒸二十分鐘就可以 看火力
请问大厨，如果是用新鲜甜玉米粒怎么样煮到这个效果呢？因为我感觉新鲜玉米比罐头玉米好吃太多啦
新鮮玉米粒當然好 用水煮一下 加鹽加蛋就可以 我遲些會上條片說講新鮮玉米做法
👍👍👍👍👍
多謝支持
請問你最後放是油嗎？醃魚的時候🙏
可以放一點
除了粟粉，还有什么粉可用给酥脆口喊？
生粉 生粉更脆
@@kerryskitchen 我一直以為粟粉即係生粉😅
醃魚冇檸檬汁，落少少白醋，可以嗎？
冇就多放點胡椒就得 不要用白醋 太激烈 如果有李派林可以放一點
謝謝回覆，每次有廣告我都會睇哂，支持你。😄
@@kerryskitchen 李派林？醃什麼好？Kerry 師傅
請問雜糧飯要浸米嗎？
水：米份量比例多少？謝
7比3 白米跟雜粮米 雜粮米先浸30分鐘
我不懂買餸，可否拍一下去街市
我通常用凍肉 在凍肉店都會找到的 比較容易的 因為都有標淮的 我遲些拍一些買肉菜的視頻
@@kerryskitchen thanks a lot!
雜糧飯，惠康有得賣，大約$65 元 .5公斤。
可以啦 不貴
Basa 要避免啊
用其他魚可以的
紅米吾使浸?。
用電飯煲的話 不用浸 不會太硬的 十分好食
请问🙏除了忌廉粟米还可以换什么酱汁 谢谢你😘
多啊 酸甜汁黑椒汁忌廉磨菇汁
谢谢你🙏很喜欢你的视频加油哦😘
師兄，你講野可唔可以快啲！感覺會精神好多！
好啊
👍👍👍👍👍👍👍👍
多謝支持
👍👍👍👍
多謝你支持