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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- 最近发生的两件事情引起我对慢性疾病的一些反思。结合我以前的行医生涯，我想探讨一下大家对慢性疾病的认知误区，以及预防大于治疗的重要性。本期视频没有什么知识点，只是想通过我的视频也让大家认识到慢性疾病预防的重要性。
本期视频中提到的文献、资料、网站链接如下：
The Discovery of Penicillin-New Insights After More Than 75 Years of Clinical Use: www.ncbi.nlm.n...
Cancer Mortality Still Declining, but Progress Threatened by Increasing Incidence as Projected New Cancer Cases Top Two Million for 2024: pressroom.canc...
以下是我推荐的产品：
KETO-MOJO家用血糖血酮测试仪：amzn.to/3XcXoD7
LMNT无糖原味电解质饮料冲剂：amzn.to/3xg4Zqb
关于我一直推荐的连续血糖测试仪Continuous Glucose Monitor (CGM)，目前美国亚马逊上有卖，但是需要医生的处方，以下是链接，供大家参考：
amzn.to/3yXLxPj
本视频是我个人的经历和学习心得，仅供大家参考，不对任何人因完全或部分地依据本视频的全部或部分内容而作出或不作出的任何事情和后果承担任何责任。
Email: doczhoutalk@gmail.com
#健康 #减肥
欣賞周醫生對科學嘅態度！我係一個內科護士，見好多慢性病嘅病人因為好多病併發症而入院甚至死亡；所以在我退休之後就到社區中心做義工推廣健康教育、生活同飲食，但係好多人都唔明白唔好好預防同埋治療慢性病所引起嘅後果嘅嚴重性！但我仍希望一點一滴的推廣能令更多人明白自己嘅健康係要自己去負責。
感谢同行支持和理解！您为社区的工作功德无量🙏！开启民智、改变固有思维需要勇气和耐心！
@@LaoZhouLab 七年前吃生酮 半年 停止。過約一年再吃三個月。並開始跟同學朋友，講述自己生酮飲食後對碳水害處 以及飽和脂肪酸的必要性。 真的是以嗤之以鼻回應。現在低碳變顯學，觀察到他們也跟著做了。佩服周醫生 直言不諱 令人尊敬的仁醫。
抵死不可憐，你去公園單槓架看下，7～80歲還能做高難度勳作的老野，跟你班客你的分別，就知那班老野不值得可憐。
老周说的关于科学的理论非常入我心。没错，科学是在自我改进和更新，才会有强大的生命力。不是玄学不能质疑不能讨论。
谢谢理解！
周医生的节目是我看到的有关医疗健康保健知识最好的节目之一。本人现在所采取的饮食措施几乎非常接近这观点。1，尽可能的低碳，低糖，谢绝一切主食的碳水化合物。2，断食，尽可能地避免血糖的高频率，大幅度的起伏。所以几乎平时一日一餐，这一餐是尽情的享受，主要是动物脂肪，蛋白质，及低糖水果及蔬菜。如果一日二餐的话，也会尽可能的二餐之间的间隔缩短。现在的身体状况非常好。身高170m，腰围73c m，体重60Kg.B M I是20.8.年龄70。平时运动包括：2区的慢跑，自行车，Roller skating，Kayak.
周博士的视频，表达清晰流畅、内容科学专业，我非常喜欢！每期都看，而且不只一遍。期待周博士下一个精彩视频！
谢谢您！
这一周来我几乎把周先生的视频都看了，今天这一期里说的内容令我动容以致不得不留言
我的父亲和您的那位前辈发了几乎一模一样的严重脑中风，连时间都一样，于是我匆忙在过年前赶了回了国… 我于6年前就知道并实践生酮饮食了，虽然时常不严格，但低碳是肯定的，这次回去发现国内的饮食碳水高达百分之八九十，我在那一个月真不知道吃什么，早晨在家自己做防弹咖啡，但当我带回去的黄油用完了也就没法做了，鸡蛋吃多了还被我妈唠叨… 给爸爸做鼻饲食物是我的工作，我尽我所能给爸爸做到高脂肪高蛋白低碳水，虽然我知道也许来不及了… 我家的亲戚每个人都高血压，都在用药控制着，比我年长的血糖都偏高，我家的亲戚中好几个是学医的… 没人听我的，但我看了这期视频我决定还是要对他们说
因中风瘫痪卧床，肺部感染越来越严重，我的爸爸已于两个月前过世了💔
非常抱歉勾起您痛苦的回忆，不过我还是要感谢您发自肺腑的留言！我可以骄傲的说您的表述所体现的认知已经超越很多专业人士！冒昧问一下您愿意接受我的采访吗？如果您不介意可以回复我的邮箱：
drzhoutalk@gmail.com
再次感谢您！
还谈不上是回忆，爸爸去世还不满两个月，我和爸爸感情很好，我心里的坎还没过去
在陪爸爸的那一个月里，我几乎每天有10个小时呆在医院里，看着他们的饮食医疗等生活状态，再看看医院里乌泱泱的人群，我确实感慨很多
我接受您的采访，回复至邮箱了
希望更多像老周这样的专业医生的感悟能得到广泛深入的普及，大陆的主流医学在几乎所有公开的科普宣传中都还在反复地强调LDL是防范心血管疾病最重要的指标，包括那些工程院的院士。
周醫生加油！
做中文界的柏格醫生、拯救全中國人的健康、也幫政府拯救納稅錢不要浪費醫療資源。
政府應從小學开始教育正確飲食觀念、不要等老了才來教育。
我也是從柏格醫生的影片學到如何改變自己的慢性發炎…
上帝祝福你🙏
您言重了，只是个人的一点体会和大家分享而已，如能对大家有所启发和思考，就很满足了，谢谢您的支持！
超越了！遙遙領先!
@@LaoZhouLab 柏格醫生只是流量大，内容的深度是远远不及周医生您的。
周医生，谢谢你那么精彩的论述。但，赞成低碳生酮的医生真的是凤毛麟角。
以下是我的看法：
细胞对葡萄糖利用和储存的能力由个人的基因决定。
细胞对脂肪利用和储存的能力由个人的基因决定。
细胞里线粒体的数量由个人的基因决定。
Randle Cycle 指明了；
如果细胞里葡萄糖的浓度大于脂肪，线粒体是的「燃料」将会是葡萄糖。同时，它会inhibit脂肪进入线粒体和抑制进一步的氧化。但，依据脂肪的concentration gradient（血液对比细胞里），脂肪还是能够进入细胞。这个是发生在健康的个体在进行了高醣饮食后的情形。
如果细胞里脂肪的浓度大于葡萄糖，线粒体是的「燃料」将会是脂肪酸。同时，它也会inhibit细胞里的glut4 receptor，「阻挡」了葡萄糖进入细胞。葡萄糖滞留在血液里，进而导致血糖升高，进一步的召唤更多的胰岛素。后果是lipogenesis，甘油三酯升高->fatty muscle ->adipose tissue->肥胖->脂肪肝->全身性发炎。。。等等的代谢毛病。
2018年的Banting Lecture (by Dr. Gerald Shulman)，很清楚的指出，在肌肉细胞里，高剂量的脂肪酸是导致Glut4 receptor「失灵」的关键。但，他没能指出长期的高精致碳水是导致这一系列的代谢毛病形成的机制 (high blood glucose, high insulin, lipogenesis etc etc)。这个完全符合Randle Cycle所预测的情形。
而我的理解，频繁的让Randle Cycle在细胞里循环，会造成mitochondria dysfunction。最终的结果是心血管毛病，癌症等等的疾病！
我个人的浅见，希望周医生的指正。谢谢！
太专业了！👍
谢谢您的留言！ Randle Cycle是很好解释了油糖混合食物代谢，非常有趣！
@@LaoZhouLab 周医生，只是想和你确认：
1. 对于健康的个体，高精致碳水饮食（你在其它的视频提到的），细胞会优先的以葡萄糖进行代谢。高血胰岛素水平会抑制脂肪的分解。身体是烧糖为主。
2. 对于已经是亚健康或糖尿病的患者，因为高剂量的异位性脂肪（ectopic fat）存在于细胞里，血糖不能够进入细胞进行代谢。但，如果患者还是以高醣饮食为主，血糖飙高是无可避免的结局。
3. 生酮低碳饮食能够让血糖降低，进而让身体进入燃脂的模式。存在细胞里的异位性脂肪也能够加速的清除（因为Randle Cycle会“熄火”）。线粒体也能够好好的“复原”。
最后，还是希望周医生给于指正。谢谢。
好专业，你是说粒线体燃烧脂肪酸也会导致chronic illnesses？
@@hwang779 不会。
根据我的理解，长期的高醣高油饮食，当吃进去的油醣混合物，是身体细胞不能够承受的量，就会触发Randle Cycle。 频繁的activation，会产生更多的ROS (Reactive Oxygen Species)，进而导致细胞发炎，线粒体受损，凋亡。
重点是：什么是适量？年龄，性别，基因和当下的健康状态，会决定什么样的量才是适量。因此，根本没有一个标准：「每天一定需要三蔬二果，全谷类需要200g，需要多少卡路里等等」。
病人当下的健康状况，是衡量吃「什么」才能够维持身体健康的唯一标准。
打个比方，年纪大了有亚健康的人，低碳高油能够很好的恢复患者的健康。反而「均衡饮食」对患者才是不均衡饮食。
谢谢分享！果断订阅！我的情况跟周医生太太情况类似。也是在我的坚持下，家庭医生给我做了A1C， 结果发现5.7。 我回头查看了8年的体检报告，空腹葡糖糖都在正常范围内。 我很感恩这次的发现，给我敲响了警钟，开始关注身体、关注健康。短短3个月，生酮、断食，身体、心灵发生一系列变化。现在网络时代信息爆炸，鉴别、不盲从、学习、实践、体验，自我调整。 千人千身，通过这个契机倾听身体，走近自己，走自我疗愈的道路。
对，做回健康真正的主人，共勉！
科學就是不斷的自我反省，容納新知。偽科學就是假科學之名，行控制思考之實。謝謝周醫師的分享。
觀點和思維模式、價值觀的判斷和我幾乎一模一樣，非常喜歡周博士
谢谢你，老周。你的思路真是太正确太具有引领作用。
谢谢您！
赞成这样的治未病观点，我们同样对我们的病人的饮食习惯进行细致了解和每次来访后病人的血样进行各种分析，并且结合深度基因测序基础上的Genetic panels的分析，以期尽早避免相关疾病隐患。
好专业啊！可以请问一下是什么科的吗？
谢谢同行的理解！真正的精准医疗！
比心機講養生，及食。
Very good advice and insight ❤ a true professional
我非常感谢周博士让我们认识到，预防慢性疾病在目前的科学认知和生活条件方面，已经完全达到可能，我会在生活和饮食中遵循您讲的这些知识点去行动。👍👍👍👍👍👍👍
谢谢🙏！
商醫 vs 仁醫
聆听了周博士医师的苦口婆心的指教感激涕零!!!🥰😍🤩💞💓💕🙏🙏🙏👏🏻👏🏻👏🏻👍🏼👍🏼👍🏼
疾病才于预防每个人都应该.脚踏实地的去甚重考虑才不愧为耒世上一会😂
没读过医，根据网上一些了解，学医里面好像不包括营养学，感觉整个思路不一样
感谢老周的分享
想的太複雜 永遠破解不了疾病根源 因為現代一堆發炎問題 只是普通化學問題 想的太難 永遠破解不了
很感激看到周医生这集视频，不无感动，终于看到有医生能够实事求是地独立观察和思考，不随波逐流········一直以来看到整个世界就像一部巨大的复读机和鹦鹉学舌一样都在重复着相同的一成不变的思路、理念和概念很是无奈和着急，尽管无数事实证明其结果不是乐观的，不是治愈的，但人们仍然前赴后继乐此不疲·······就连举世闻名的达尔文进化论和《圣经》都受到质疑和挑战，这些无论如何都无法治愈疾病的各种论断和方法怎么就成了全世界唯一的真理了？因循守旧或亦步亦趋就不会有创新、拓展和改变的生机······其实，现代代谢类疾病的各项高指标本身都不是病，而是病的症状，是身体微循环系统失常所致，这些高指标现象就像感冒发烧打喷嚏流鼻涕等等症状一样，用化学药物降指标的方法是自欺欺人的压制症状，就象压制弹簧一样的道理·······更何况各种指标的界定都是人为的，一个很简单的道理是，难道宇宙造人时会预设一个条件，让人类只有在发明各种仪器和指标情况下才能知晓/确定自己是健康还是生病？并且还要由星球上的某一种族来完成这一使命并据此决定星球上所有生命的生存状态？这怎么可能呢？因为这完全违背【人法地，地法天，天法道，道法自然】和【大道至简】的宇宙真理真相······班门弄斧了，请见谅，欢迎不同想法和指正。
感谢您一直以来的理解和支持！
惭愧······抛砖引玉，谈不上支持，由于看到大大小小数不清的各种疾病是人世间最大最无常的苦难之一而心生恻隐·······本人仅仅如幼儿学步般行走在人世间离开幻象假相的探索、学习、发现、了悟生命和宇宙真理真相的旅途上······ 祝播主探索有成······
我也努力中 健康生活 紀律飲食作息運動
祝您健康，谢谢支持！
Durian and also wild caught salmon,sea bass and shrimp.
Appreciate your expert opinions 👍
👍👍👍
❤❤❤
❤讓我受益良多，向您致敬!
这是我看到的最好的频道了！太欣赏周医生严谨的科学态度了！❤
谢谢您！
真的，没有必要为了所谓的美食牺牲了自己的健康。以前看跟现在看美食博主介绍已是截然不同的心情。
醫生係醫別人，自己會否管好自己的健康生活又是另件事，即如健身教練，營養師係有否領牌，不是他們有否鍛鍊及自身的飲食管理。
当我被珍断为 fatty liver disease 时，医生说的就是多锻练！ 一年来，我依然遵循主流食物搭配：少油、多菜、多鱼、多锻炼、多水果！一年后，脂肪肝没好，又查出了pre diabetes!
不得不自己找资料。最后找到 keto diet. 四个月去掉脂肪肝，逆转 pre-diabetes!
恭喜您👍！
@@LaoZhouLab are you going to talk about mitochondria?
@@LaoZhouLab 现在体重回到20出头。精力充沛，感觉年轻了20岁！年轻时游泳不超过三百米就得歇歇，现在一口气可以游千米仍不觉得累！与别人交流，他们觉得这不能长久：虽然现在很有精神，但不一定长寿！我一致在找長寿的例证。不知道周医生有何高见，是否在将来的节目中涉及！
I‘m working on it now，and it will be coming soon. Thank you for your support！
是的，只有亲身体验才有发言权，您的表述与大多数生酮者感受大致相同。 与您的兴趣略有不同，我更关注当下的健康和生活质量，与其追求未来的长短，不如珍惜现有的每一天，我追求每一天通过自己的努力在各方面表现都超出绝大多数的同龄人。但不等于不可以说说longevity，毕竟是大多数人的梦想，容我做点功课。谢谢您！
叫你太太做體育訓練，身體在高强度壓力下，自然無資源做傷害身體的事，全部資源邁向提升身體的素質，否則將被洪荒世界淘汰。
以臨床醫師身份能提出另類預防醫學觀點實屬可貴也謝謝您。祝日安
感谢您的鼓励与支持！
为你点赞👍
我60歲了，還可跟各年紀的學員一起hiit,，突圍訓練，這是跟你的客仔最大不同之處。
关于对科学的态度的这一段话堪称经典，我收藏了。
只有提高认知，才能防患于未来💯
谢谢！
每期必看。非常受益！！！
醫界需要更多周醫師。這種叮嚀囑咐是眾生之福，能從中全然會意的終生受益，我由衷感謝！自今日起斷糖。此唸頭已經蘊釀很久了，趁著還康健。（此外，台灣人習慣用尊稱：醫師！而不是醫生，語意是有差別的。）職業醫生無誤，但稱呼+師。牆國人無法體會。
您言重了，只是我的一点点学习和实践的经验和感悟而已，但如能给大家一点点启发，我已经很满足了，再次感谢您真挚的留言并祝您成功！
真是让人感动的内容！
希望背景音乐可以轻一些。更完美的节目
好的接受您的建议！
非常喜欢周医生的讲解！非常详细、科学，并且有理有据！期待更多的视频，如果有可能，讲讲妇女更年期方面的❤
谢谢您，关于您的要求，容我做些功课准备一下。
@@LaoZhouLab谢谢我也很期待更年期的视频😂
這應該是新冠後遺症吧
謝謝周醫師的分享。
受益匪浅，谢谢谢谢！
谢谢您！
我的糖化血红蛋白是44（6.2）。我应该怎么避免此指数升高呢？
这有很多因素影响，需要一一排除。