Vinho Doce x Suave. Qual é o melhor?
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?
Voltamos com mais um vídeo aqui no canal e hoje vamos falar sobre a diferença entre o vinho doce x suave
Apesar de ambos serem vinhos com alto teor de açúcar, são vinhos completamente diferentes. Os vinhos suaves são vinhos mais simples, suas características são muito semelhantes entre os diferentes produtores que fazem esse tipo de vinho e é uma bebida sem complexidade.
Já os vinhos doces são vinhos mais complexos, sofisticados que não são tão fáceis de serem degustados, principalmente se você é iniciante no mundo do vinho.
Mas se você quer saber qual é a diferença entre esses dois vinhos doce e suave, não perca no vídeo de hoje.
Esperamos que gostem, beijinhos e até semana que vem.
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Menina como voce explica maravilhosamente bem.
Esclareceu muito pra mim as diferenças entre suave e doce.
Parabéns que Deus continue te abençoando e capacitando ricamente
Muito obrigadaa 😍😍 fico muito feliz com carinho e que tenha gostado da explicação, seja bem-vinda ao Aprendi com o vinho 🍷
Aqui na região metropolitanda de Curitiba, em São José do Pinhais, tem vinículas que fazem esse vinho doce, é um melado isso kkkkk, não da pra tomar haha. Se não veio aqui ainda já fica o convite para conhecer o Caminho do Vinho em SJP, tem várias vinículas e tu pode degustar em todas, cada vínicula tem uma caracteristica dos seus vinhos..
Oi Leandro! Ainda não fomos conhecer as vinícola do Paraná, mas já provei o famoso Campo Largo hehe.. vinhos de mesa suaves são realmente muito doces e não variam muito de um rótulo para outro, eu particularmente consumo muito pouco esse tipo de vinho. Obrigada pelo convite! 🥂
O Marcus James Riesiling Suave é muito bom. Os Auroras Colheita Tardia também. Prefiro os vinhos doces (mas não conta pra ninguém...rsrs)
Aaah mas entre doce e suave, o doce tem muiito mais qualidade! O Aurora colheita tardia é um ótimo vinho com custo benefício
Moça me ajuda aí, tem alguma indicação de algum vinho doce que não seja tão caro? Sou noob oara vinho... E em relação a esses suaves, quais seriam os mais indicados? Ficaria contente em saber uma resposta. Quero fazer um teste em relação a esse tipo de vinho, até porque detesto vinho seco.
Oii, te indico o Aurora Colheita tardia. É um vinho doce e que tem um ótimo custo-benefício!
Você pode comprar ele por esse link. Você não paga mais, e ainda ajuda a gente com uma pequena comissão:
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O sweet red e o sweet rose da Concha y Toro são doces ( ou seja, sem adição de açúcar)?
Olá, Isa. Pelo que eu pesquisei, o Sweet red da Concha y Toro não possui adição de açucar.
O açúcar que está contido no vinho é o açúcar residual da própria uva.
Depois conta pra gente o que você achou do vinho.
@@Aprendicomovinho E o sweet rose, também não possui adição de açúcar? Já tomei e continuo tomando o sweet red, é muito bom, doce , mas não muito.
Eles são da mesma linha. O açúcar é o residual da uva.
Eu acho eles vinhos muito bem feitos e com preço acessível. Não tomo tanto pois prefiro os vinhos secos, mas sempre indico eles para quem quer um vinho fino mais docinho.
Sucesso, Isa. Quando a gente encontra nosso vinho é ótimo, né?
@@Aprendicomovinho Com certeza. Eu tomava vinhos suaves mesmo, aqueles bem doces. Agora estou nestes Concha y Toro e estou gostando bastante. Obrigada pelas dicas. Continuarei seguindo.
Muito obrigada, Isa.
Quando precisar, chama a gente 😊
É complicado. O vinho Olaria já mostrado nesse canal, o consideram suave, porém de acordo com o vídeo não recebe adição de açúcar. O doce é somente da uva. Já vi isso em outros canais também. Então fica difícil comprar um vinho que queremos sem adição de açúcar de cana. Pedimos suave ou doce??!!
Olá Jackson, a gente ainda não trouxe sobre o vinho Olaria aqui no canal, eu nunca nem provei esse rótulo hehe. Se queres um vinho sem adição de açúcar de cana, esse vinho terá que ser um vinho fino doce
Olá, @jackson0928. Tudo bem?
Ainda não falamos sobre o vinho Olaria. Mas pode ser uma sugestão pra gente avaliar.
Dei uma procurada na internet sobre o metodo de produção do vinho Olaria e não encontrei nada de muito util. Como enologo, acho, no minimo, não muito usual um vinho suave ter 13% de volume alcoolico, somente o açucar natural da uva e ser barato. Para conseguir manter o açucar residual é preciso interromper a fermentação. Então, para atingir esse volume alcoolico, as uvas deveriam ser extremamente sãs e selecionadas, e daí como o vinho é vendido tão barato, na minha cabeça a conta não fecha.
Comprar um vinho sem adição de açucar de cana e ter certeza disso 100% é bem complicado mesmo. Só se estiver explicito no rotulo. Afinal, o açucar pode ser adicionado em mais de uma parte da produção do vinho.
Se você não quer vinho com adição de açucar por questão de saúde, você deve evitar qualquer vinho que tenha bastante açucar. Seja frutose ou sacarose, é tudo açucar. Então, consuma vinhos secos e se for espumante: Brut, extra-brut ou nature.
Olaria é suave,mas sem adição de açúcar , é doce devido ao açúcar residual das uvas , uvas de colheita mais tardia
@@lopessilva7577 vinhos de colheita tardia costumam ser mais caros por conta de alguns fatores, um deles é o rendimento do vinho que se reduz bastante porque as uvas vão perdendo líquido, acredito que ele não seja de colheita tardia. Além disso ele ter o teor alcoólico alto, ser barato e suave com açúcar natural da uva, não sei o quanto isso é possível
@@Aprendicomovinho uau , que aula , entendi, obrigado
Vou de doce
Prefiro doce a suave também! 😊
@@Aprendicomovinho pena que não é tão fácil de achar, pelo menos aqui onde moro rsrs
Tenho um para te indicar, que inclusive é super acessível e é brasileiro.
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Só para fazer sagu e olhe lá!
Qual deles, o doce ou suave? Heheh
Nem me fale em vinho suave 😂😂
😂😂😂 ficou traumatizado né?
hahahahaha
E aí, Oneide. Vamos abrir uns vinhos?