簡單的 平底鍋麵包做法〜只要用平底鍋就能烤出漂亮又好吃的麵包哦！《阿倫做料理》

想不到用平底鍋就可以烤麵包了！這真的是以前想不到的事情啊！
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《材料　中/日》參考的網路食譜：
www.cchan.tv/w...
使用的材料如下：
①速發酵母粉/ドライイースト…..………1/2小茶匙(約3.4克)
②高筋麵粉/強力小麦粉…………………..150g
③鹽/塩（しお）………………………..…1/3小茶匙(約2克)
④砂糖/砂糖(さとう)………………………1大匙(約15克)
⑤奶油(黃油)/バター………………………10g
⑥水/水(みず)…………………………..…..80ml
⑦內餡……………………………………… 隨意
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◆◆步驟一
將全部材料混合在一起，搓揉至均勻（三光)
◆◆步驟二
用保鮮膜蓋住麵團，靜置發酵1小時。或像本片中拿鍋蓋也可。(第一次發酵)
◆◆步驟三
將發酵好的麵團桿平切割成7等分
◆◆步驟四
7等分再分別搓成7顆小圓球
◆◆步驟五
若想加入內餡，將小圓球壓片後放入內餡再包好
◆◆步驟六
平底鍋塗上一層油(橄欖油或一般沙拉油都可)，再將麵團放入。
◆◆步驟七
平底鍋上鍋蓋蓋住麵團，再靜置發酵40分鐘(第二次發酵)
◆◆步驟八
微持蓋住鍋蓋的狀態，開微火，第一面烤10分鐘，翻面再烤6分鐘即完成！
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