Real Ukrainian BORSCH!! in Kazan! best recipe 2022

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Authentic Ukrainian BORSCH 30 liters in Kazan
    ------
    FRIENDS SUPPORT!!!
    We are grateful for any financial support!
    Paypal : seriy3010@gmail.com
    For transfer without commission, specify for friends or for family
    -----------
    Privat Bank : Arkhipova Kateryna
    4149 4991 3650 1671
    ----------------
    Western Union
    Surname : Arkhipova
    Name : Kateryna
    Country : Ukraine
    Important - receiving a transfer in hryvnia UHA
    the receipt must indicate the amount in figures in hryvnia UHA
    Also
    moneygram
    RIA
    PrivatMoney
    ------
    UNESCO recognized borsch as a Ukrainian dish and took it under protection as an intangible cultural heritage.
    Soup kharcho!! 30 liters of pure HEALTH!! Odessa Privoz gave products
    Lagman in a cauldron 30 liters!! A simple recipe ate EVERYTHING!!!
    10 kg of MEAT in KAZAN‼️ a lot of ESTRAGON‼️ Odessa Archimus
    Fried boneless carp stuffed with onion and adjika, crucian caviar recipe 2 dishes
    Boneless fried crucian carp, 3 ways my grandmother told
    Hello friends, today we again have crucian carp and a recipe for boneless fried crucian carp, I want to say that in this way you can get rid of small bones in any bony fish, but not large, but medium and small in size, weighing up to 1 kg !! • Жареный карась без кос...
    Don't forget to subscribe to my channel and hit the notification bell so you don't miss new videos!
    Everyone can cook, but I charge People with a good MOOD)))!!! Hi all !!! Odessa Lipovan is preparing for you!
    Cooking in a good mood, with songs and dancing, this is my vocation) As an Odessa citizen, I wish you all a SEA OF LUCK and COTTAGE BY THE SEA)))!!!
    -------
    Odessa Lipovan. Culinary, comedy, humorous series)))
    What How and Why) FRIENDS see in my video!!! Enjoy watching FRIENDS!!!
    PS I liked the video, support like and share with your FRIENDS!!!
    ------
    Let's be friends
    My Facebook / odessalipovan
    -------
    Friends support the video with likes!!!
    SUBSCRIBE to
    my Instagram / odessa_lipovan
    -----------
    TikTok / odessa_lipovan
    #borscht #Odessa lipovan #good mood #can cook every #breakfast for 5 minutes #uhanafire #how to fry carp #fish assortment #Odessa marketprivoz

ความคิดเห็น • 1.5K

  • @Мира-н3ъ
    @Мира-н3ъ 2 ปีที่แล้ว +240

    Спасибо за наш борщ. ЮНЕСКО рулит💛💙💛💙💛💙💛💙

    • @severnoe_sianie
      @severnoe_sianie 2 ปีที่แล้ว +88

      Цирк!😆Я думаю,шо борщ таки совсем Не немножечко старше Украины🤣Только ЮНЕСКО об этом никто не сказал.

    • @rysskiiyeban
      @rysskiiyeban 2 ปีที่แล้ว +21

      @@severnoe_sianie ВАЩИ ДОКАЗАТЕЛЬСТВА ГДЕ .😨

    • @severnoe_sianie
      @severnoe_sianie 2 ปีที่แล้ว +28

      @UCTdkNwdxE5bJzNg4hy1mI6g То есть борщ- он и в Африке борщ.Так? Просто есть его разновидность- украинский.Так? Украинцам кто то это объяснил?

    • @brodskyizya5467
      @brodskyizya5467 2 ปีที่แล้ว +56

      Кстати, в документе ЮНЕСКО первая фраза "Ukrainian borscht - national version of borscht...". Перевод: " Украинский борщ - национальная _версия_ борща ..". Ну как? ... ЮНЕСКО еще рулит?

    • @НаткаНаталка
      @НаткаНаталка 2 ปีที่แล้ว +19

      @@severnoe_sianie а смысл? Им объяснять 😂😂😂

  • @marina.9357
    @marina.9357 2 ปีที่แล้ว +87

    Я с Казахстана, моя бабушка украинка готовила всегда борщ с фасолью, очень вкусно. Сейчас живу 27 лет в Германии, дети(роделись здесь) любят борщ а Внучки мои просто не представляете как любят борщ, сразу приходят и спрашивают борщ!!!!!!! Спасибо за Ваш рецепт и юмор!

  • @usercomfu3108
    @usercomfu3108 2 ปีที่แล้ว +55

    Ребята ,спасибо за борщ и хорошее настроение , мы вас любим

  • @ЛанаКозырева-р4з
    @ЛанаКозырева-р4з ปีที่แล้ว +27

    Какой вы молодец Липован!!! Спасибо за говор Одесский за юмор и конечно за шедевральный рецепт борща !!!

    • @user-md9wd2kh5h
      @user-md9wd2kh5h ปีที่แล้ว

      Это вообще цимус, я тоже вышиванку купила в Одессе

  • @VETERAN-y1w
    @VETERAN-y1w 2 ปีที่แล้ว +77

    Липован, дружище, глядя на твои ролики хочется переехать жить из Киевской области в город-герой Одессу, Одессу колыбель юмора, Одессу колыбель мировой культуры, Одессу - город высокого интеллекта и Одессу - жителей с золотыми руками и хороших человеков ( как сказал сам Липован), где живут люди с широкой душой и открытым сердцем, которое даже не надо зашивать! А ПРИВОЗ в городе Одесса - это ж круче французского Монмартра и выше Эйфелевой башни! Бажаю Вам шикарного життя!

    • @neworleans5058
      @neworleans5058 2 ปีที่แล้ว

      100 % шалом с Троицкой

    • @ВладимирПротопопов-ш8я
      @ВладимирПротопопов-ш8я 2 ปีที่แล้ว +6

      Русскими идут

    • @neilgromov6473
      @neilgromov6473 2 ปีที่แล้ว

      А ещё в Одессе в 21 веке людей заживо сожгли, и об этом хорошо помнят

    • @ntanata7684
      @ntanata7684 2 ปีที่แล้ว +2

      👏👏👏👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦💕

    • @userone204
      @userone204 2 ปีที่แล้ว +7

      🇸🇮🇸🇮🇸🇮🇸🇮🇸🇮🇸🇮🇸🇮

  • @Tata-kp4xx
    @Tata-kp4xx 2 ปีที่แล้ว +69

    Ваша подруга прелестная мадам) Видно, что по зову сердца наведывает вас, и подарки что надо)

    • @sofi_klo
      @sofi_klo 2 ปีที่แล้ว +3

      Тамара 💯

    • @Detaileryoutube
      @Detaileryoutube 2 ปีที่แล้ว +1

      Молодцы хлопцы 👌👌👌

  • @Pet.B
    @Pet.B 2 ปีที่แล้ว +5

    Здоровья и процветания ребята ✋Лайк от седого бродяги из Германии 🤝✊

  • @Натальяобухович-ъ9г
    @Натальяобухович-ъ9г 2 ปีที่แล้ว +11

    Ребята как вы шикарно готовите с душой ! Смотреть вас это праздник души ! 😍❤!!!!!

  • @АллаГаглоева-с2ы
    @АллаГаглоева-с2ы 2 ปีที่แล้ว +17

    Марат и Серёга-бесподобный дуэт! 👍👍👍

  • @KOLRN.
    @KOLRN. 2 ปีที่แล้ว +32

    "Кастрюля, полная борща,
    Стояла на горелке
    И, вся от счастья трепеща,
    Я съела две тарелки.
    Потом погас под нею газ,
    Кастрюля остывала,
    Но этот борщик каждый час
    Себе я наливала.
    Такой заметив ход вещей,
    Умчался кот, как пуля,
    Купил борщецких овощей,
    И вновь кипит кастрюля.
    Кот улыбается в усы,
    Ведь съем я до рассвета
    Борщец невиданной красы
    Малинового цвета.
    Он свеж, как мысли иногда,
    Он весь - волненье, пенье,
    И от борща почти всегда
    Приходит вдохновенье."
    😋

    • @LiudmilaBoiko
      @LiudmilaBoiko 2 ปีที่แล้ว +5

      Хорошо бы и автора указать. Называют "Ода борщу" Юнна Мориц

    • @НатальяКоц-ч9н
      @НатальяКоц-ч9н วันที่ผ่านมา

      Это не украинский борщ . Полная чепуха. Концерт целый.

  • @ysikov6736
    @ysikov6736 2 ปีที่แล้ว +12

    Как всегда класссс👍👍👍👍, люблю ваши видосы, удачи, здоровья, и мирного неба, только лайк 👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @irisiris1549
    @irisiris1549 2 ปีที่แล้ว +96

    Недавно нашла ваш канал, масса положительных эмоций! Счастья Вашей семье и друзьям🥰👍👍👍и мирного неба нам всем! Привет из Львова! 🇺🇦

  • @ТатьянаБарабашук
    @ТатьянаБарабашук 2 ปีที่แล้ว +53

    Дорогие наши Одесситы, ваш прекрасный борщ и его запах, был слышен через экран мобильного телефона. Спасибо большое за рецепт.

  • @АлександрКонашенков-л7ф
    @АлександрКонашенков-л7ф 2 ปีที่แล้ว +69

    От Вас столько позитива и уверенности в завтрашнем дне. Мира вам и аппетиту

  • @мирумир-ж2ш
    @мирумир-ж2ш 10 หลายเดือนก่อน +1

    Помнится в довоенные времена, приезжала к бабушке в село в Миколаевску область , не могла оторваться от настощего борща! Липованы это очень вкусно! Шутки Сергея просто в тему! Тарелка с салом, перцем, цыбулею- это нечто! 👍

    • @galinalirr
      @galinalirr 10 หลายเดือนก่อน

      Случайно, не Шевченково ???

  • @jameslewis5672
    @jameslewis5672 2 ปีที่แล้ว +24

    отличное видео! на выходных тоже борщ в казане готовил...оболдено просто)

  • @ВераМихайлова-ю3р
    @ВераМихайлова-ю3р 2 ปีที่แล้ว +35

    Спасибо за видео и за вкусный Украинський борщик просто молодци хлопци дякую вам

  • @АлександрКомиссаров-ь1ю
    @АлександрКомиссаров-ь1ю 2 ปีที่แล้ว +119

    Какие же вы Красавчики🔥🔥🔥 Мира Над Головой!!!! Катюня покажись уж нам пожалуйста, в следущем видео ждём😁😁😁😁

  • @KoHcTaHTuHAkuMoB
    @KoHcTaHTuHAkuMoB 2 ปีที่แล้ว +116

    Передайте Марату, если сок лимона добавить непосредственно в свёклу, пока она отдыхает, цвет будет более насыщенный. Иногда добавляют холодную подкисленную воду.

    • @АндрійКонончук-о7б
      @АндрійКонончук-о7б 2 ปีที่แล้ว +22

      Иногда добавляю немного яблочного или виноградного уксуса и цвет удивляет тех кто ест.

    • @Неома
      @Неома 2 ปีที่แล้ว +5

      А я вместо уксуса - рассол...

    • @ашотибрагимов
      @ашотибрагимов 2 ปีที่แล้ว

      @@Неома а я водку

    • @KrivzTube
      @KrivzTube 2 ปีที่แล้ว +8

      А я трохи тушкую буряк на пательні... борщ просто краснючий-бурячучій! Так мама навчила ;)

    • @bilaakatcia
      @bilaakatcia 2 ปีที่แล้ว +3

      @@KrivzTube І я трохи прожарюю натертий бурячок, бо так набагато смачніше борщ.

  • @larakert5800
    @larakert5800 2 ปีที่แล้ว +43

    Привет, наши хорошие! Рада вас всех видеть. У нас в семье говорят про борщ с фасолью - "борщ с красотой!" ))) Всегда добавляем, от бабушки мама научилась, от неё уже я ) Как всегдо всё на высочайшем уровне и ШИКАРДОС! Спасибо!

  • @Зарница-н2и
    @Зарница-н2и 2 ปีที่แล้ว +94

    Шоу под названием «Борщ» прошло великолепно! Радуйте нас очередными шедеврами! Мирного неба Украине! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @лараиванова-д2щ
    @лараиванова-д2щ 2 ปีที่แล้ว +28

    Серёжа, пожалуйста приготовьте мититеи, а еще интересно - рыба фиш и икра из баклажан сырая. Моя тетя в Одессе готовила мититеи, но моя молодость хотела только жрать... А еще есть чисто одесские блюда - например галантин, щучьи головы фаршированные хреном. А еще, такой домашней колбаски, мяска, сырка, как в Одессе нет нигде! А у вас работает еще фабрика им."Розы Люксембург"(может уже по другому называется)? Конфеты и тортики были нереальные!

    • @ArvenL2
      @ArvenL2 2 ปีที่แล้ว +8

      Мититеи, как готовили в "Черноморе" на Малой Арнаутской/Александровский проспект( Воровского/Проспект мира), сейчас не встретишь), а очень хочется))

    • @svetlanaluciana35
      @svetlanaluciana35 2 ปีที่แล้ว +7

      Да, мититей один из трад.рецептов румынской кухни, сохранившийся по сей день в Одессе. 😜

    • @ашотибрагимов
      @ашотибрагимов 2 ปีที่แล้ว

      тити мити тут не готовят

  • @ЛюдмилаМамай-е9р
    @ЛюдмилаМамай-е9р 2 ปีที่แล้ว +14

    У
    Липована проскакивают признаки звёздной болезни!

  • @КонстантинРогизный
    @КонстантинРогизный 2 ปีที่แล้ว +8

    Просто красавцы, все так как надо , и ещё и в казане и салом затолкли , ну вкуснятина 🤤, и я слышал что в Париже это блюдо имеет немного французское название , но все один в один , цена порции 50-70 € , лично знаю , в Ницце он так и стоит ! Красавчики , привет из Киева.

    • @mashanenasha9804
      @mashanenasha9804 2 ปีที่แล้ว

      L

    • @usKseniya522
      @usKseniya522 ปีที่แล้ว

      А благодаря кому борщ появился в Париже , приюте эмигрантов знаете ?

  • @lifeiseasy-m4z
    @lifeiseasy-m4z 9 หลายเดือนก่อน +2

    Главный ингредиент липованского борща - это атмосфера )))))

  • @ЕгорКашунинн
    @ЕгорКашунинн 2 ปีที่แล้ว +15

    Ой как ждал . Столько обсуждения вокруг нашего Борща .... Тут залетел Липован и зарешал все вопросы ! Обнял 💪

  • @АлинаАртякова
    @АлинаАртякова 2 ปีที่แล้ว +19

    Серёжка! Что за психи на Катюшу? Ты обалдел, так злиться на неё? Как будто ты девочка беременная! Катюша, в следующий раз поварежкой по кудрям ему! Мы за тебя! Катюша старается, умничка, а ты, Серёжка слово не даёшь вставить жене! А жена главнее борща! 😘

  • @baxentius
    @baxentius 2 ปีที่แล้ว +41

    Миллионов просмотров вашему борщу!🇺🇦💪

  • @СветланаНиколаева-о7н
    @СветланаНиколаева-о7н 2 ปีที่แล้ว +20

    ДОБРЫЙ ДЕНЬ ВАМ!!! СПАСИБО ЗА ВАШИ КЛАССНЫЕ РЕЦЕПТЫ,ПРЕКРАСНОЕ НАСТРОЕНИЕ И ПОЗИТИВ ОТ ВАШЕГО КАНАЛА!! В ТАКОЕ ТРУДНОЕ ВРЕМЯ....ВЫ ДАРИТЕ ЛЮДЯМ ТЕПЛО И ДОБРО!! УДАЧИ ВАМ,ПРОЦВЕТАНИЯ И САМОЕ ГЛАВНОЕ- МИРНОГО НЕБА!!!

  • @НатальяАкатова-о7и
    @НатальяАкатова-о7и 2 ปีที่แล้ว +49

    Спасибо за созданную атмосферу старой Одессы,всем здоровья,вы классные

  • @РусланМихайлов-щ2ф
    @РусланМихайлов-щ2ф 2 ปีที่แล้ว +25

    Какие позитивные люди, в наше время это бесценно) РЕСПЕКТ

  • @flaviaflavia6394
    @flaviaflavia6394 2 ปีที่แล้ว +35

    Липован,Катюня,Марат плюс борщ и сало это настоящее достояние Украины!👍

  • @papasha59
    @papasha59 2 ปีที่แล้ว +121

    Просто нет слов! Залил слюной весь компьютер! Ребята, вы СУПЕР! Это не борщ, это высокая поэзия! И отдельный респект Катюне, как оператору. В довольно непростых условиях безупречная съемка... и композиция и кадровка! Спасибо вам за то, что поддерживаете в людях настроение в такие тяжелые времена.

    • @Альбертина-й9ф
      @Альбертина-й9ф 8 หลายเดือนก่อน +1

      Только сахар здесь лишний, ещё и в таком количестве, как на варенье… А потом добавляют лимон, чтобы подкислить сахар😂😂 В моркови, сладком перце, свекле и так - куча сахара😊

    • @ОльгаГладкова-и7ы
      @ОльгаГладкова-и7ы 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@Альбертина-й9фпо любому сахар это консервант,этим уравнивают вкус борща(выравнивают)

  • @Мамалина
    @Мамалина 10 หลายเดือนก่อน +1

    💙 💛 🇺🇦 👍 🇮🇱
    Благодарствую 🙏
    Привет из Баку🤝🇦🇿

  • @olexandrfesenko1261
    @olexandrfesenko1261 2 ปีที่แล้ว +3

    Дякувати не передякувати за такий шикарний борщ і настрій !👍👍👍👍👍👋👋👋👋👋

  • @АлексейШейко-р4к
    @АлексейШейко-р4к 2 ปีที่แล้ว +4

    Глаза слезятся от такой красоты!). Красавцы!!! Слава Украине!!!

  • @ГеннадийПименов-у3д
    @ГеннадийПименов-у3д 2 ปีที่แล้ว +12

    Липован, Марат супер мой любимый борщ

  • @Dusja123
    @Dusja123 2 ปีที่แล้ว +37

    Такая красота и вкуснота, какая разница, кто и как готовит! )))
    Здоровья, мира и хорошего аппетита!!!

    • @Bogun1649
      @Bogun1649 2 ปีที่แล้ว +2

      Действительно, кошка, собака, гадюка. "Какая разница", правда?
      В вопросах элементов национальных культур не место убогой позиции "какая разница как".

  • @МартаМей-х7щ
    @МартаМей-х7щ 2 ปีที่แล้ว +25

    Дорогие мои , очень люблю Одессу , все песни о ней , а Вы - самая любимая Семья в этом прекрасном Городе ! Благодарю за Ваши самые лучшие Ролики на Ютубе ! Мира , Любви , Процветания ! ! ! Как же ш у Вас Вкусно м Интересно ! Особая Благодарность - Оператору , Екатерине Прекрасной ! ! !

  • @МАРЖАНПЕНДЖАЛИ-ЗАДЕ
    @МАРЖАНПЕНДЖАЛИ-ЗАДЕ 2 ปีที่แล้ว +2

    В Израиль выехали все евреи Советского Союза не только из Одессы😂😂😂евреи из Дагестана и Пятигорска красиво танцуют «Лезгинку»лучше чем парни со всего Северного Кавказа🤩🤩🤩

  • @МаринаКоваленко-б1р
    @МаринаКоваленко-б1р 2 ปีที่แล้ว +23

    СМОТРЕТЬ ВАС ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ,СЧАСТЬЯ ВАМ И МИРНОГО НЕБА, БУДЬТЕ БЛАГОСЛОВЕННЫ

  • @pohlebkin1992
    @pohlebkin1992 2 ปีที่แล้ว +28

    Ребята сразу обозначу свою позицию, ни в коем случае не являюсь хейтером, очень люблю липована и всю его семью родную и не родную, видео смотрю каждый день почти со дня основания канала! В данном видео про борщ мы наблюдали с вами как дорогой Сергей и дорогой Марат столкнулись жопами как две пресловутые хозяйки из поговорки! Это рано или поздно должно было произойти, понимал что это не избежно, Сергей лидер и поначалу ему нравилось что Марат его учит, но эта игра в ученика очень затянулась многие начали превозносить Марата, хоть он и профессионал в своём деле, но мы подписчики понимали что это рано или поздно закончится, я конечно не психолог , но так как искренне люблю вашу компанию и немножко люблю готовить, понимал что Липован рано или поздно не выдержит конкуренции и советов в хорошем смысле, поэтому я не знаю как вы живёте в реальной жизни, не знаю ваши отношения между собой, но как обыватель и старый подписчик советую чередовать видео, где липована аутентичный рецепт и следом Марата если вы прям в тандеме работаете, благодарю Серёгу за честность и за то что выложил конфликт с лимонами и не боясь критики! Два лидера на кухне не уживутся, как бы они друг друга не любили, особенно мужчины, это противоестественно, как бы вы себя не обманывали! Люблю вас ребята и искренне желаю счастья и понимания! Буду очень рад если ошибаюсь😉

    • @lyovapilot1987
      @lyovapilot1987 2 ปีที่แล้ว +9

      Ну ты конечно нагнал жути. Не переживай. Всё у них будет хорошо. Главное это победа в войне. Всё будет Украина 🤟😉🇺🇦

    • @ArvenL2
      @ArvenL2 2 ปีที่แล้ว +5

      Просто чаще хочется послушать Сергея или Марата, когда они рассказывают, показывают, все тонкости и "секретики", а товарищ оператор...частенько вклинивается(перебивает) не впопад, и сбивает с мысли))). Не они столкнулись, а их столкнули (Марат тихонько мял лимончики в сторонке)) )

    • @pohlebkin1992
      @pohlebkin1992 2 ปีที่แล้ว

      @@ArvenL2 Категорично не согласен с вами, столкновение Катюни и Сергея это отдельная тема для разговора, в этом видео Сергей высказал Марату всё что у него накопилось за это время, и помог ему в этом горячительный напиток, и это нормально, просто он хозяин и лидер на этой кухне , а все немного позабыли, вот он и напомнил! Так что ничего страшного не произошло, это рано или поздно должно было случиться

    • @pohlebkin1992
      @pohlebkin1992 2 ปีที่แล้ว +1

      @@lyovapilot1987 Жуть то здесь при чём, я написал то что прочувствовал смотря это видео, за долгое время примерно понимаю как они себя ведут и какое настроение у них, так как камеру не обманешь, и это не утопия, просто кто-то смотрит поверхностно, а кто-то глубже

    • @БобМарли-о8о
      @БобМарли-о8о 2 ปีที่แล้ว +2

      Соглашусь.... Марат перехватывает инициативу, а т.к. канал Липована, то думаю тандем потихоньку распадётся ( и оператор много внимания уделяет Марату, слегка унижая "Хедлайнера" проекта).

  • @tatjanapepix4434
    @tatjanapepix4434 2 ปีที่แล้ว +16

    Привет из Берлина Ну какие же вы классные позитивные

  • @ТихоненкоЯрослав
    @ТихоненкоЯрослав 2 ปีที่แล้ว +47

    Не выпуск а драматургия)))) Шикарное блюдо вышло - глаз не оторвать. Я тоже люблю с квасолькой и сладким перцем, хотя рецептов море и каждый любит по разному! Это все таки народное блюдо. Марат наверное Лазерсона смотрел - с его лимонами))) Серёга отдохни, а то ты сильно нервный какой то) Завтра приготовлю борщ. Спасибо ЮНЕСКО и вам шоб вы были здоровы. Молодцы ребята.

    • @МаринаЗапорожец-ш8у
      @МаринаЗапорожец-ш8у 2 ปีที่แล้ว

      Нет, моя мама с лимоном делала, и это было давно, до Лазерсона

    • @ТихоненкоЯрослав
      @ТихоненкоЯрослав 2 ปีที่แล้ว +4

      @@МаринаЗапорожец-ш8у Нужна кислота которая в данном случае для сохранения цвета. Ничего нового или выдающегося в этом факте нет. В кислой среде цвет сохранится. Это один из многих вариантов рецепта. Но кислота может быть лимонной, а может быть и другой. В первых самых рецептах (в старину) кислоту придавала закваска из буряка - лимонов тогда у простых людей не было как и супермаркетов в которых их можно было купить. Даже немножко уксусной кислоты применить можно при желании. Как говорят - "на вкус и цвет...". Просто Лазерсон в своей программе на этом внимание сделал, что именно лимон - ну у него такая манера была передачу вести. Какую то вобщем то банальную вещь выдавать за важный "принцип". Ну типа понтов придать что ли. Поэтому я и предположил, что Марат насмотрелся этой программы и слишком много значения этому моменту уделил. Конечно можно и с лимоном, а можно и без. Ведь и вкусы у людей разные. Какого то абсолютно правильного рецепта борща не существует это ведь народное блюдо. Наверно только без буряка будет не борщ (слово "борщ" - старославянское название свеклы), а так море рецептов.

  • @АНДРЕЙБЕРЕЗНЯК-к9х
    @АНДРЕЙБЕРЕЗНЯК-к9х 2 ปีที่แล้ว +28

    ОДЕССА.ЩАСТЬЯ ВАМ. УДАЧИ. ДОБРА. БЛАГОПОЛУЧИЯ.ВЫ УНИКАЛЬНЫЕ И ПРЕКРАСНЫЕ ЛЮДИ.СПАСИБО ЧТО ВЫ ЕСТЬ. СПАСИБО ЧТО ВЫ В УКРАИНЕ!ПРИВЕТ ИЗ ЗАПОРОЖЬЯ!

  • @ИванИванов-у8б9й
    @ИванИванов-у8б9й 2 ปีที่แล้ว +2

    Слюна до пола! Обязательно сделаю тоже. Спасибо за рецепт!

  • @roma54800
    @roma54800 2 ปีที่แล้ว +34

    Остаётся только завидовать такой потрясающей атмосфере!!!!Молодцы!!!!👍👍👍👍👍👍👍

  • @jelenachmielewska6882
    @jelenachmielewska6882 2 ปีที่แล้ว +2

    Фасоль готовится вместе с борщом важен фасолевый вывар. Это все эрцац не украинский настоящий борщ.

  • @ОльгаГорохова-з6ы
    @ОльгаГорохова-з6ы 2 ปีที่แล้ว +11

    Урал смотрит! Бог, с ними рецептами, слюни в отдельную тарелку, оттуда похлебаю. Спасибо, за позитив! Когда нибудь приеду в гости. Очень хочется. Добра Вам! Мира и здоровья!

  • @ЕвгенийС-р7з
    @ЕвгенийС-р7з 2 ปีที่แล้ว +14

    Как говорят профессиональные повара, с плохим настроением нечего делать на кухне., только с хорошим настроением получается вкусная еда

  • @nika6960
    @nika6960 2 ปีที่แล้ว +25

    Привет!Вы Классные! Как готовите!Просто слюнки текут!

  • @wadimtourbin307
    @wadimtourbin307 2 ปีที่แล้ว +9

    Катюне надо меньше говорить,иногда такое ляпнет шо на голову не налазит,со всем уважением

  • @Гарик-ъ6б
    @Гарик-ъ6б 2 ปีที่แล้ว +13

    Здравствуйте!!! Я из Москвы ! Мирного неба!.Вы классные!!!👌

    • @ашотибрагимов
      @ашотибрагимов 2 ปีที่แล้ว

      так сиси там не мни а то привык присмыкаться

  • @crimea1
    @crimea1 2 ปีที่แล้ว +11

    У Сереги критические дни?😁

    • @svetlanaluciana35
      @svetlanaluciana35 2 ปีที่แล้ว +1

      Тоже заметила. С Катюней поменялись 😆

  • @iovcharenko9855
    @iovcharenko9855 2 ปีที่แล้ว +46

    Спасибо большое ребята 🇺🇦,,,за борщ,,,и за позитив и хорошее настроение,,,,, 🇺🇦🇺🇦🇺🇦 Обожаю вас,

  • @СергейНомеренко-л5ж
    @СергейНомеренко-л5ж 2 ปีที่แล้ว +19

    Борщ супер. Украина- Одесса рулит!!! Привет из Беларуси.Илья.

  • @АааФомина
    @АааФомина 2 ปีที่แล้ว +36

    Борщ- это по нашему!!! Приятного аппетита!!!

  • @arkadiypotter6707
    @arkadiypotter6707 2 ปีที่แล้ว +4

    Аххх вы уже свой борщ проср.......и ахххх

  • @oksanaivantsiv8113
    @oksanaivantsiv8113 2 ปีที่แล้ว +11

    Ну, хлопці і дівчата- "погнали , наші- городських"!Борщиком , можу- снідати, обідати і вечеряти!Лише , шоб сметанка , була!Усі "нюанси", шо підходять , до цієї страви- за милу, душу!

    • @lyovapilot1987
      @lyovapilot1987 2 ปีที่แล้ว +3

      І ще сало і пампушка з часничком
      🤟😁🇺🇦

  • @antipod9021
    @antipod9021 2 ปีที่แล้ว +4

    Сколько людей - столько борщей )) Хоть узбекский ))

  • @Игрушкитв-л3й
    @Игрушкитв-л3й 2 ปีที่แล้ว +19

    Как только вы начинаете что- то готовить, мадам тут как тук:)

    • @sofi_klo
      @sofi_klo 2 ปีที่แล้ว +3

      Тамара дополняет картину 👌

    • @НаталиЛогвинова-т8х
      @НаталиЛогвинова-т8х 2 ปีที่แล้ว +4

      С её приходом к вам идёт удача!
      Случайностей не бывает!!!

  • @kbachurina
    @kbachurina ปีที่แล้ว +9

    Смотрим вас с мамой из Мексики. Чуть не захлебнулись слюной, так захотелось в Одессу. Здесь такого сала нет, укроп тоже нужно постараться раздобыть да и черный хлеб тоже...Но главное ведь ещё эта харизма и тонкое чувство юмора. Как вы там сейчас?

    • @user-md9wd2kh5h
      @user-md9wd2kh5h ปีที่แล้ว

      Он о высоком
      А она об имиграции🤦🏽‍♀️🕵‍♀️😄👌
      Разберем Сережку на афоризмы

  • @ВераНовикова-ц3й
    @ВераНовикова-ц3й 2 ปีที่แล้ว +14

    Ребята, смеялась до слёз, как вы с юмором готовите. Дай Бог вам здоровья и успеха в вашем деле.

  • @snejanagrecu7718
    @snejanagrecu7718 2 ปีที่แล้ว +9

    мы в Молдове закисляем белым квасом из отрубей:борш акру называеться. я вчера варила борщ с зеленной фасолью.

    • @Саша-ф4г8у
      @Саша-ф4г8у 2 ปีที่แล้ว +2

      Точно! Бабушка тоже всегда готовила ку борш акру! Никогда уксус не добавляла! Это был шедевр! Ребята тоже супер борщ приготовили!

    • @severnoe_sianie
      @severnoe_sianie 2 ปีที่แล้ว +3

      Да,в Молдавии борщом закисляют.Отсюда выражение " переборщить"-то есть перекислить. ВЫВОД: БОРЩ- МОЛДАВСКОЕ БЛЮДО! ☝🙂

    • @ВероникаВероника-у3н
      @ВероникаВероника-у3н 6 หลายเดือนก่อน

      Я одна варю борщ с квашеной капустой🧐? и никакого лимона и не дай бог уксуса, а если со свежей капустой, то много зелени с дачи добавляю, называю его не борщ, а летний суп

    • @snejanagrecu7718
      @snejanagrecu7718 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@ВероникаВероника-у3н тоже вкусно,у нас тоже есть вариант с квашенной капустой .

  • @СашаБАХ-о2я
    @СашаБАХ-о2я 2 ปีที่แล้ว +11

    Как всегда всё по красоте я думаю просто ещё не смотрел Чуть позже гляну но лайк поставил

  • @ИгорьМихалыч-щ3у
    @ИгорьМихалыч-щ3у 2 ปีที่แล้ว +8

    Добрый вечер, вам нужен поварской фартук с надписью Липован без мата шо солдат без автомата. Без обид, привет вам из Хмельницкого .

    • @Odessa_lipovan
      @Odessa_lipovan  2 ปีที่แล้ว +4

      😂😂😂

    • @anatoly1974
      @anatoly1974 2 ปีที่แล้ว +1

      Липован без мата, шо шпион без компромата.. Или . Липован без мата, шо Батый без Коловрата..)) 💪

  • @ireneskoul5361
    @ireneskoul5361 2 ปีที่แล้ว +17

    Обалдеть!!!Дай бог вам всем мира!

  • @serge5738
    @serge5738 2 ปีที่แล้ว +2

    Класс ! Всем борщам Борщ ! Жирний лайк !

  • @ИванкаВесна-к7ь
    @ИванкаВесна-к7ь 2 ปีที่แล้ว +17

    Люблю южный борщ! Особенно херсонский, одесский.
    Еще люблю западноукраинский с ушками с грибной начинкой.
    Где бы украинец не путешествовал, а домой приедет.... борща захочет.

    • @iammilaiammila9832
      @iammilaiammila9832 2 ปีที่แล้ว

      В Херсоне готовят сумасшедше вкусный томатный сок со сл.перцем.Сколько последнего нужно ,например,на 3 л пока не поняла-держат в тайне🤗

    • @ИванкаВесна-к7ь
      @ИванкаВесна-к7ь 2 ปีที่แล้ว +1

      @@iammilaiammila9832 Когда варят томат, во время варки бросают несколько перчин и себли сельдерея. Потом их выбрасывают, а сок закатывают в банки. Еще по желанию можно горошины черного перца , соль, сахар. Зимой сок очень ароматный.

  • @levarut22
    @levarut22 2 ปีที่แล้ว +5

    Вот Марат правильный еврей водочку под борщик

  • @ВладимирСабровин
    @ВладимирСабровин 2 ปีที่แล้ว +9

    Вкуснее борща может быть только вчерашний борщ!)))))

    • @user-md9wd2kh5h
      @user-md9wd2kh5h ปีที่แล้ว

      А шо там со свëклой сырой
      Марат
      Каков салат?

  • @ОксанаАлексейчук-ч9ъ
    @ОксанаАлексейчук-ч9ъ 2 ปีที่แล้ว +32

    Рулит не ЮНЕСКО, а борщ!!:::)))Вы красавцы, но Марат ещё круче, чем борщ. Его улыбка и усы - любое блюдо будет шикардос. Спасибо, готовим, получаем настроение и любим вас . Катюне отдельные поцелуйчики и поддержка.

    • @Ирина-ъ9р
      @Ирина-ъ9р 2 ปีที่แล้ว +2

      ЮНЕСКО, пипец оиганизушка, борщом занимаются. А кто мне может запретить готовить, а как назову?! , да как захочу, хочу с фасолью, хочу без, хочу яйцо добавлю, хочу нет, хочу пожирнее , хочу попостнее вот и вся песня юнеско и тех, кто этой фигнёй занимается. Вот и Липован варит и все, главное смачно, вкусно, приятно.. ..

    • @Gengzu
      @Gengzu 2 ปีที่แล้ว

      @@Ирина-ъ9р да ты что угодно можешь готовить, на выходе будут щи, хоть хер полощи

  • @НатаВасилькова-ц5ы
    @НатаВасилькова-ц5ы 2 ปีที่แล้ว +6

    Каша с капустой, густо очень сварили, он такой не должен быть, накидали все что угодно, а перчик свежий забыли!!!

    • @ЛилияТемникова-с5ф
      @ЛилияТемникова-с5ф 2 ปีที่แล้ว

      Милая,вы пропустили,перчик был после картошки.

    • @Неома
      @Неома 2 ปีที่แล้ว +3

      Да был свежий перчик, но на мой взгляд его рано положили, сильно разварился как и капуста, тем более она была молодая

    • @НатаВасилькова-ц5ы
      @НатаВасилькова-ц5ы 2 ปีที่แล้ว

      @@ЛилияТемникова-с5ф извиняюсь

    • @ЛилияТемникова-с5ф
      @ЛилияТемникова-с5ф 2 ปีที่แล้ว

      @@Неома Да пусть кушают на здоровье.Многие пишут и хвалят.А я как увидела,что они лук не подрумянили,подумала,что мой брат забраковал бы и сидел бы вылавливал лук и ложил на бортик тарелки.Я потом у невестки спрашивала,наловчилась ли она лук поджаривать.А она мне ответила,что она его на терке терла.

    • @ВероникаПетровна-г3с
      @ВероникаПетровна-г3с 2 ปีที่แล้ว +1

      Ну не то что ваше щи 😂😂😂,хоть хрен полощи

  • @KotiaKotovich
    @KotiaKotovich 10 หลายเดือนก่อน +1

    23,00 смотрю про борщ,аж запах в квартире)))

  • @CeHeBu478
    @CeHeBu478 2 ปีที่แล้ว +11

    А вообще для настоящего ОРТОДОКСАЛЬНОГО Украинского борща, САЛО НУЖНО СТАРОЕ с запашком времени.

    • @ЕвгенияИглова-ц9м
      @ЕвгенияИглова-ц9м 2 ปีที่แล้ว +1

      У нас на Кубани борщ тоже когда готовят , отдельно толкут старое село и чеснок и в конце добавляют😁

  • @СветланаИванова-ц9г4ф
    @СветланаИванова-ц9г4ф 2 ปีที่แล้ว +14

    Смотрю Вас ночью, текут слюни,до утра не выдержу. Досмотрю и пойду готовить. Слава борщу!

  • @Nataliya_Topchiy
    @Nataliya_Topchiy 2 ปีที่แล้ว +51

    Моё знакомство с вашим каналом началось,когда искала рецепт борща из осетра. Единственный был рецепт. Боже, как было вкусно! .Удачи .Спасибо.

    • @Alienware63
      @Alienware63 2 ปีที่แล้ว

      Ты не пробовала борщ из лягушачьих лапок

  • @SonejkaUzyjdze
    @SonejkaUzyjdze 2 ปีที่แล้ว +2

    Хму-хму-хму-хму... Как дождаться утра.... буду создавать. Салко есть, буряки и капусточка... Я с молодой фасолькой и болгарским перчиком соломкой делаю.

  • @olgajankovska6303
    @olgajankovska6303 2 ปีที่แล้ว +6

    Классный борщец, но я кладу сушеные белые грибы. Борщ чтобы ложка стояла. Я тоже закисляю.

  • @СергійФедорюк-щ6и
    @СергійФедорюк-щ6и 2 ปีที่แล้ว +5

    Слава Ісусу Хресту! Мої ви талановиті кухарі ну і звісно оператор, дякую вам гарно за вашу працю що маєте нас чим тішити, рецепт точно як готовила моя бабуся і нас так навчила, але вона брала (фасулі) лише писані, у вас вони червоні, і оцету вона добавлял прямо в (петельню) до буряка, тоді буряк залишається насичено червоний, гарно дякую💛💙

  • @СергейТитов-т6к
    @СергейТитов-т6к 2 ปีที่แล้ว +45

    Как всегда на высоте ! Пока дождался конца приготовления слюнки текли ручьем ! 👍тоже захотелось испробовать такое чудо ! У вас получился не борщ а произведение искусства !

    • @misterx6492
      @misterx6492 2 ปีที่แล้ว +2

      Борщ без зажарки не борщ! Взяли поджарили кр буряк и добавили в казан.Где лук обжареныйс томатной пастой да и пасту надо жарить пока не появится запах вместе с морковью и бурячком Всё через одно место)))) Где чеснок, лаврушка,головку репчатого лкка тоже ложат даёт специфический запах.зелень в конце варки Где всё это? Ни фига Вы не умеете.Собрались незнайки борщ варить😂🤣🤣🤣🤣

    • @СергейТитов-т6к
      @СергейТитов-т6к 2 ปีที่แล้ว

      @@misterx6492 у каждого блюда есть много вариаций каждый готовит по своему !

    • @НаташаР-ь8ф
      @НаташаР-ь8ф ปีที่แล้ว +1

      А молодая капуста сколько варится, сопливый борщ получится. Мой муж такой есть не будет, или мне на голову выльет(шучу). Капусту, тем более молодую, кидаю в самом конце как только появится первый буль, выключаю.

  • @nedvizhimost_black_sea
    @nedvizhimost_black_sea 2 ปีที่แล้ว +5

    У нас все овощи обжаривают перед закладкой в борщ

  • @АндрейКоновалов-ж9ь
    @АндрейКоновалов-ж9ь 2 ปีที่แล้ว +64

    Класс ! Соседка , уже давно нет среди нас , научила мою жену готовить Украинский борщ , такой как у вас . Счастья и Мира вам ! Привет из Краснодара

    • @gtynfkuby
      @gtynfkuby 2 ปีที่แล้ว +1

      а чем кубанский борщ отличается от украинского?

    • @АлександрРукавицын-ь1е
      @АлександрРукавицын-ь1е 2 ปีที่แล้ว +4

      В Украине и на Кубани борщ готовят одинаково... В этом рецепте он показал правильный борщ

    • @gtynfkuby
      @gtynfkuby 2 ปีที่แล้ว +3

      @@АлександрРукавицын-ь1е не совсем ... сало для толкушки должно быть "старое", желтое

    • @АлександрРукавицын-ь1е
      @АлександрРукавицын-ь1е 2 ปีที่แล้ว

      @@gtynfkuby Совершенно верно! Но принцип приготовления правильный

    • @gtynfkuby
      @gtynfkuby 2 ปีที่แล้ว +1

      @@АлександрРукавицын-ь1е Так принцип везде одинаковый. Важны ингредиенты. Вот, например, на Дону хозяйки предпочитают варить борщ без буряка. Только помидоры та паста томатная. На Кубани (и Украине) используют особый "борщевой" буряк. А в средней полосе та Сибири - свеклу.

  • @Гарик-ъ6б
    @Гарик-ъ6б 2 ปีที่แล้ว +9

    Я из Москвы но родом из Ферганы!!! И готовлю , только в казане он с 1971г год моего рождения!!!✌️мира!!!!

    • @Ving_Demon
      @Ving_Demon 2 ปีที่แล้ว +3

      Украине нужен не мир, а Победа!

  • @polychronissavvidis9556
    @polychronissavvidis9556 2 ปีที่แล้ว +13

    Люблю украинский борщ с салом 👍💙💛💙💛💯

  • @МаринаМиронова-ь5ш
    @МаринаМиронова-ь5ш 2 ปีที่แล้ว +5

    Борщ без шкварочек, цэ такэ соби. шкварочки меленькие, румяненькие на поверхности борща, за ними вся семья в очередь, сверху вершочки со шкварочками собрать

  • @ТатьянаБунтусова-и7н
    @ТатьянаБунтусова-и7н 2 ปีที่แล้ว +8

    Ещё раз и ни раз спасибо вам из Таганрога за помощь пенсионерам из Днепра мирного неба вам и нам

  • @ІринаКолеснікова-в9ь
    @ІринаКолеснікова-в9ь 2 ปีที่แล้ว +36

    Как я рада этому Вашему рецепту:) Снимаю шляпу!

  • @AlexZvyagintcev
    @AlexZvyagintcev 2 ปีที่แล้ว +1

    Каароооче) эксперимент! Два раза готовил с Вами и один раз без Вашей компании! О шо вы думаете?
    Ребяятааа 😇 ну прямо небо и земля 🤔. Делаеш гороховый или борщик ну прямо объедение, прямо через блюдо передается Ваша энергетика
    ОБОЖАЕМ Вашу компашку
    Шалом таки

  • @severnoe_sianie
    @severnoe_sianie 2 ปีที่แล้ว +9

    В Молдавии в это время года вместо фасоли добавляют пастэри.Это стручковая фасоль.👍

    • @severnoe_sianie
      @severnoe_sianie 2 ปีที่แล้ว +3

      @Vaha Ваш сарказм не понят.

    • @severnoe_sianie
      @severnoe_sianie 2 ปีที่แล้ว +3

      @Vaha Нам,молдованам,есть чем реально гордиться.

    • @ТатьянаБелан-д2н
      @ТатьянаБелан-д2н 2 ปีที่แล้ว

      😍😍😍да-да-да !!! Это тоже ооооочень шЫЫЫкарный борщ !!!

  • @shum888
    @shum888 2 ปีที่แล้ว +1

    Серёга Катюня и Марат, привет вам из Мордовии. Интэрэсные) вы таки ребята. Смотрим ВАС.

  • @annaakulova5972
    @annaakulova5972 2 ปีที่แล้ว +8

    Привет из Израиля!!!Борщ супер,я так точно и готовлю,если нет лимона,добавляю лиионной кислоты чуток,но никакого уксуса.А свекла в Израиле есть очень хорошая,просто Марат не там покупал.Мирного неба всем!!!

  • @АлександрРукавицын-ь1е
    @АлександрРукавицын-ь1е 2 ปีที่แล้ว

    Век живи век учись! Спасибо за рецепт!

  • @makhom1982
    @makhom1982 2 ปีที่แล้ว +18

    Первый мер Тель Авива не был полностью одесситом. Родился он в нынешней Молдове. В Одессе учился и работал. Дом на Осипова. )

    • @severnoe_sianie
      @severnoe_sianie 2 ปีที่แล้ว +5

      Он вообще не был одесситом. Он родился под Оргеевом,Молдавия. Тогда-Бессарабия.

    • @НаталияДанилова-ъ3ф
      @НаталияДанилова-ъ3ф 2 ปีที่แล้ว +2

      А я таки думаю,какого рожна в Хайфе открылся клуб Бандеры.Походу там мэр с Львова...

    • @severnoe_sianie
      @severnoe_sianie 2 ปีที่แล้ว +1

      @@НаталияДанилова-ъ3ф обалдеть.

  • @ЩираУкраїнка-ы3ъ
    @ЩираУкраїнка-ы3ъ 2 ปีที่แล้ว +12

    Моя бабушка так делала !!! Борщ салом заправляла !!! Это в моем детстве была моя работа сало в ступке толочь с зеленью и чесноком !!!! Борщ готовился всегда в печи в чугунке !!!! И когда я приезжала домой в город мама не могла такой борщ приготовить не получался на газовой плите а я все время просила свари такой как у бабушки в селе !!!!

  • @ЮрийИльиных-э4р
    @ЮрийИльиных-э4р 2 ปีที่แล้ว +9

    Ребята я Вас обожаю......❤❤❤ Мирного неба Вам🙏Спасибо за позитив😍

  • @lyubovfeduniv5149
    @lyubovfeduniv5149 2 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо за ваш позитив и юмор.ничего нервного и никакой конкуренции я не вижу.кто не был в Одессе могут неправильно понимать.это все местный юмор.как обычный диалог...мне все нравится.тоже так люблю все нарезать на борщ.лимон редко добавляю...по вкусу.лучше порезать свежие помидоры добавить.а так все идеально.именно этот вариант.за другие рецепты даже не интересуюсь.у моей сестры муж не любил борщ.т.как его мама варила.у него была ижжога.мы мы его переубедили нашим борщом.сразу вылечился.Готовьте все всегда с Любовью! Все получится

  • @ВячеславКузнецов-г5ж
    @ВячеславКузнецов-г5ж 2 ปีที่แล้ว +27

    Спасибо вам Мужики! Молодцы!!! Всем привет из Новосибирска ✨👋🏻 Дай 🙏🏻Бог всем крепкого Сибирского Здоровья!!! улыбок до ушей и тёплого настроения!!!

  • @ЕленаМедникова-с9ы
    @ЕленаМедникова-с9ы 2 ปีที่แล้ว +7

    Смотрю ваши видео одно за другим, как сериал. Спасибо за рецепты и позитив.

  • @МаксимДемин-ы9л
    @МаксимДемин-ы9л 2 ปีที่แล้ว +6

    В ташкенте тоже в казане готовим борщ

    • @severnoe_sianie
      @severnoe_sianie 2 ปีที่แล้ว +3

      А у вас есть лицензия на борщ?!😆

    • @МаксимДемин-ы9л
      @МаксимДемин-ы9л 2 ปีที่แล้ว

      @@severnoe_sianie она нам не нужна)))

    • @rysskiiyeban
      @rysskiiyeban 2 ปีที่แล้ว

      @@severnoe_sianie А БУ БУУУ БУБУ НЕ БУДЕТ.