OPTIMALE LAGERUNG FUER OBST UND GEMUE SE (SALATE BIS ZU 2 WOCHEN KNACKIG)

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[@DaDooM88]

1) Statt Plastiktüten Frischhalteboxen nehmen 2)Äpfel in einer getrennten Schale lagern. Sie geben Ethylen ab, welchen das andere Obst schneller reifen lässt. 3) Falls man zuviel Obst gekauft hat: Lässt sich super einfrieren. auch wieder Frischhaltebox statt Tüte^^

[@aapr4885]

Ich finde es voll süß das du dein Baby immer auf dem Rücken rum trägst 😁😁 es sieht so süß aus

[@MoreRawfood]

Danke dir. Ich denke, dass sie dadurch selbstsicherer wird und das motiviert mich. Bei Mama ist es eben am schönsten😉

[@InaDanu]

Das sind ja echt super Tipps! Ich mag deinen Vortragsstil total und deine Stimme ist auch sehr angenehm. Hab dich abonniert :) Liebe Grüße aus Österreich!

[@MoreRawfood]

danke dir. Das freut mich total. na dann bis ganz bald im nächsten video:-)

[@stephe0703]

Maria, noch besser als PlastikTüten bei Gemüse im Kühlschrank ist: kleine Handtücher/Gemüsetücher dann kann auch ruhig Kondenswasser entstehen bzw gleich aufgesaugt werden. mittlerweile gibt es schon überall im solche Gemüsetücher/Beutel. Gemüse hält dadurch auch länger, alles gute!

[@MoreRawfood]

Shu h Danke dir. Das mache ich mittlerweile auch so. Aber trotzdem total lieb von dir💛

[@DaniMamiZeigts]

Genau, bin auch auf feuchte Geschirrtücher umgestiegen. Das funktioniert echt super!

[@dissdad8744]

Shu h Meinst du Tücher aus Baumwolle, so wie Geschirrtücher? Wo kriegt man das?

[@marinakaltmeier8924]

Wir kaufen im Sommer gerne Radieschen. Die muss man aber immer schnell vom grün trennen, sonst werden die schrumpelig. Also beide Enden kappen, waschen und in Tupperdosen packen.

[@MoreRawfood]

Das ist ein super Tipp. Danke dir!

[@amiamselle]

Ich mache immer ein Baumwolltuch nass, wasche den Salat und wickel ihn darin ein. So hält sich der Salat auch recht lange und man benötigt keine Plastiktüten 🙂

[@agathachristi2011]

Hilfreiche Infos. Super Idee das mit System für den Alltag hier als Video zu zeigen. Danke Maria

[@MoreRawfood]

sehr gern

[@joyma4031]

Danke ich finde die Tipps echt hilfreich vorallem das du dann auch das meiste einzeln gezeigt hast . Ich persönlich finde diese Richtlinien von wegen Obst und Gemüse immer recht schwierig da vieles wie Paprika, Tomaten, Kürbisse, Zucchini, Auberginen und Gurken botanisch zum Obst zählen aber Lebensmitteltechnisch sie jeder zum Gemüse zählt und ich dann nicht so weiß wie ich mit was umgehen soll:) Also danke für dieses ausführliche Video:)

[@MoreRawfood]

Freut mich sehr, dass ich dir damit helfen konnte. Alles liebe Maria

[@romylovesjesus]

Super das alles mal zu erfahren. Habe jetzt sehr viel Obst und Gemüse da 😉😄.

[@MoreRawfood]

SomeOne LikeNoOne super! Weiter so!

[@claraa1961]

Ich nutze im Kühlschrank gern meine Edelstahltöpfe mit Glasdeckel zum Lagern und Frischhalten von (z.T. auch angeschnittenen) Gemüse, Zitronen und Salat. Da spare ich mir die Plastiktüte und ich kann durch den Deckel sehen, was bald verarbeitet werden will. Gurken halten auch erstaunlich gut in (leicht feuchtes) stabiles Papier eingewickelt und ich habe das Gefühl, dass sie in der Schlauch-Folie viel rascher faulen (das würde ich auch, wenn ich so erstickend eng eingewickelt wäre ;) )

[@MoreRawfood]

Das ist ein sehr guter Tipp mit den Töpfen. Danke dir liebe Anke 😉

[@halloichbines9579]

super vielen vielen Dank für diese tollen Tipps! ❤️

[@MoreRawfood]

Sehr gern😉

[@hannerudius4206]

ich habe die Erfahrung gemacht, das Zb Karotten in diesen Frischedosen mit den Klick Verschlüssen Super lange halten. die gibt es in ganz vielen Grössen. Ansonsten habe ich mein Obst auch eher getrennt. ich nehme diese gelochten Körbe, die man stapeln kann.

[@MoreRawfood]

Danke dir, das sind super Tipps. Vor allem der für die Karotten

[@sandramuller2137]

Hallo, was machst du denn mot soviel Paprika? Ein Tipp von mir, statt der Plastik Tüten, die Salate in ein feuchtes Tuch einwickeln, hält sich sehr lang. LG sabrina

[@MoreRawfood]

Sabrina v Danke dir, das ist ein super Tipp. Welches Material nimmst du denn da? Ich mache hauptsächlich Dressings und dips aus Paprika. Das mag ich total😉

[@sandramuller2137]

Hallo, ich nehme einfach Baumwollgeschirrtücher und manchmal auch Küchentücher und mach diese nass. Danke für die Infos. LG Sabrina

[@MoreRawfood]

Sabrina v Danke dir. Das werde ich in Zukunft auch machen😉

[@sandramuller2137]

Ich habe noch eine Frage; wie machst du denn die Paprika Dips?

[@MoreRawfood]

Sabrina v es gibt einen dip der heißt spicy dip hier auf TH-cam von mir. Ich habe auch ein Buch über Dressings, dips und Saucen auf www.morerawfood.de. Schau einfach mal vorbei😉

[@samiarslan5746]

normalweise kommt obst und gemüse unten und nicht oben verstehe das nicht

[@bilderlady]

Lieben Dank! Gute Tipps. Aber mit Salaten mache ich das genau umgekehrt und das hat sich bewährt. Also in gute Plastiktüten packen und zwar unbedingt noch mit ein paar Tropfen Wasser angefeuchtet. Kein Luftabdrehen. Damit hält der Salat echt wochenlang. Das ist ja umgekehrt, als wie du sagst.

[@manni8354]

Nicht im Laden vom groß Markt kaufen sondern auf dem Wochen Markt aber dort auch extra nochmal Fragen da die auch Dinge von Läden übernehmen.
Sehr gute alternativen sind Demeter Bioland etc

[@missrainydays]

Hallo! Danke für die Tipps. Ich leg gleich mal die Äpfel auf die unreifen Bananen 😊👍 also das mit dem Salat klappt so bei mir gar nicht. Das wird sofort matschig. Bei mir bleibt der nur frisch wenn ich den in ein feuchtes Handtuch wickele.

[@MoreRawfood]

Ja, das liegt auch glaube ich an meinem guten Kühlschrank . Die feuchten Tücher sind doch eine gute Lösung

[@xXAurelie1706Xx]

Was machst du denn gegen Obstfliegen? Bei mir schwirrt immer alles rum, wenn ich das Obst außerhalb des Kühlschranks liegen lasse

[@lime427]

Auf jeden Fall waschen nach dem Kaufen! Am besten einen nicht zu warmen Standort ohne direkte Sonneneinstrahlung wählen und ggf. noch Fruchtfliegenfänger verteilen oder fleischfressende Pflanzen aufstellen

[@beyhanehlers4621]

Ja ich kenne das von meiner Mutter und mach das auch weiter und zwar Petersilie wenn man vom Markt gekauft hat Dreck waschen erst und dann richtig trocken tupfen auf so eine Küchenrolle und wenn das abgetropft ist in kühlschrankbeutel reintun und so kann man sehr gut verschlossen im Kühlschrank 3-4 Wochen aufbewahren. Habe auch von Tupperware klima-oase besorgt aber leider muss ich sagen das ist rausgeschmissenes Geld erstmal nehmen sie sehr sehr viel Platz weg im Kühlschrank und zweitens das ist nicht besser als normale aufbewahrungsgläser..
Am besten ist natürlich immer ein Einkaufsplan machen so dass man nicht allzu viel kauft maximal nach drei Tagen alles aufgebraucht hat so kann man immer wieder frische Sachen kaufen

[@veganjessy201]

Danke 👍 dir

[@MoreRawfood]

Gern geschehen 😉

[@Blumenkatze]

Sind das da Gurken im Kühlschrank? Die sind außerhalb besser aufgehoben, da sie kälteempfindlich sind. Die Kälte verkürzt ihre Haltbarkeit.
Das von dir angesprochene Gas der Äpfel heißt Ethylen. Wird übrigens auch von reifen Bananen und Tomaten abgegeben (und von Pfirsichen, Stachelbeeren, Avocados, Nektarinen ...). Ich bezweifle, dass in deinem vollgestellten Kühlschrank die Luft gut zirkulieren kann ^^

[@MoreRawfood]

Danke liebe Sauna. Dann lager ich die Gurken jetzt mal ausserhalb. Die Luftzirkulation ist sehr gut. Alles liebe Maria

[@stephaniebensch5171]

Gute zipps, lieben dank!🙂
Aber soooo viel Plastik?😳😢

[@MoreRawfood]

Die habe ich mittlerweile fast komplett reduziert

[@awokai]

Nettes Video, ABER du hast etwas verwechselt. Wenn man unreifes Obst hat, sollte man es neben BANANEN stellen (am Besten in eine Tüte beides verpacken), da die Banane schneller reift und diesen schnellen Reifungsprozess an anderes Obst weitergibt. Nicht Äpfel. Ansonsten super :)

[@MoreRawfood]

Ganz lieben Dank für den Tipp. Das werde ich mal probieren. Alles liebe Maria

[@SaraSchu]

Äpfel auch 😉

[@frankduchs752]

Als kleine Ergänzung: Das Gas, welches die Äpfel absondern heißt Ethylen und wird nicht nur von diesen, sondern eig. von allen Früchten die nachreifen abgesondert ;) Stichwort: Klimaktere Früchte

[@MoreRawfood]

Super danke. Total interessant 😉

[@kirsche3353]

Man kann Tomaten auch in den Kühlschrank legen, denn bei Zimmertemperatur vergammeln sie oft schnell. Es ist falsch, dass man Tomaten nicht in den Kühlschrank legen darf. Sie verlieren dadurch auch nicht ihren Geschmack, sie werden nur kalt im Kühlschrank und durch die Kälte sind sie dann nicht so aromatisch, wenn man sie direkt aus dem Kühlschrank isst, deshalb eine Weile bei Zimmeertemperatur liegen lassen bevor man sie isst, dann haben sie wieder eine normale Temperatur und schmecken aromatisch.
Bananen kann man auch gut in den Kühlschrank legen, gerade wenn sie sehr reif und braun sind, man sie aber jetzt nicht schnell essen möchte, dann einfach in den Kühlschrank legen, das stoppt den Reifeprozess und sie halten sich ewig im Kühlschrank bis man Zeit und Lust hat sie zu essen. Man hat dann keinen Stress mehr, weil sie nicht mehr schlecht werden können.

[@MoreRawfood]

Ja Bananen habe ich auch mal im Kühlschrank gehabt. Tomaten lasse ich aber lieber draussen:-)

[@virmandigiman288]

Habs oft versucht Tomaten draußen zu lagern. Leider leider vergammeln die mir in Lichtgeschwindigkeit

[@Revax36]

Avocado mit Kern und Zitronensaft drüber. Salat Folgendermaßen aufbewahren. Zewa in einer Schüssel und danach Salat und zum Schluss noch einmal Zewa. Danach mit Frischhaltefolie luftdicht zumachen. Wunder geschieht! Natürlich der Salat muss trocken sein

[@MoreRawfood]

Danke dir für all deine Tipps und Erfahrungen

[@nri363]

Zum tragen finde ich persönlich Tücher angenehmer als diese festen tragen, da kann man auch besser kuscheln
Zitronen schimmeln bei mir nie, habe die auf der anrichte in einer Porzellanschale liegen

[@MoreRawfood]

Danke für deine Erfahrungen

[@MeLLLa80]

Avocados kaufe ich NICHT, und ansonsten auch regional und saisonal ;-) mag auch der geldbeutel
und ich baue selber an in meinem kleinen garten

[@DaniMamiZeigts]

Bereits zerkleinerten Salat packe ich in eine Box und lege noch mal einen feuchten Waschlappen obendrauf ;-)

[@theasar1247]

Ich wollte mal fragen, wie lange rohe Chamipgnons im Kühlschrank halten. Ich habe seit 5 Tagen welche im Kühlschrank (auf dem Wochenmarkt gekauft) in einer Papiertüte. Sehe ich, ob die noch in Ordnung sind? Liebe Grüße

[@MoreRawfood]

Ich esse meine Champignons immer relativ schnell auf, da sie sich nicht so lange halten. Wenn sie feucht werden und anfangen zu riechen, sind sie definitiv schlecht. Die sollten schön knackig sein. Alles liebe Maria

[@milenas.7495]

Gute Tipps, Avocados zählen übrigens zum Obst

[@MoreRawfood]

Ja, da hast du recht. Nur ich habe die Erfahrung gemacht, dass viele es la Gemüse ansehen. Deswegen habe ich das nochmal extra erwähnt😉💛

[@Swnierbe]

Hast du schon einmal gesagt wieviel du pro Monat ungefähr für dich ausgibst? Mein Salat hält am längsten in so Tupperboxen die ein Sieb innen drin haben und in die man unen etwas Wasser rein machen kann...bleibt lange frisch, nimt aber leider viel Platz weg im Kühlschrank
www.amazon.de/Tupperware-c-Thermo-Duo-Sieb-Servierer/dp/B0016B64WK

[@MoreRawfood]

Danke für den tollen Tipp. Die Frage nehme ich mit in mein nächstes q&a Video im Juli 😉💛

[@dominikalschbach124]

Guter Beitrag. Aber Zitrusfrüchte gehören nicht in den. Zitrusfrüchte erfrieren in der

[@MartinAracon]

Was ist mit Weintrauben?

[@Aaaaaalllllllllll]

Bananen lassen das Obst in der Umgebung auch schneller reifen.. hab ich mal gehört

[@MoreRawfood]

super! Danke für den Tipp. Das könnte stimmen:-)

[@leoalois5869]

Super Tipps

[@MoreRawfood]

Danke dir 😉

[@witha_carolina_art]

Sehr hilfreiche Tipps! Aber Avocados gehören zu Früchten :) Und ich kann dir noch einen sehr guten Tipp geben: wickle um dein Grünzeug Salat, Kräuter usw. immer Küchenpapier herum bevor dus in die Plastiktüte tust und wechsle dies alle 3-4 Tage, das zieht die Feuchtigkeit heraus und dann bleiben die auch noch viel länger frisch.

[@MoreRawfood]

Danke dir. Echt guter Tipp. Probiere ich mal aus😉

[@Mechti.Hamburg]

Stellst du die Kirschen auch in den Kühlschrank?

[@MoreRawfood]

Ja aber meist esse ich sie gleich frisch

[@Hayda-tj3qu]

Salat solltest du waschen und dann in eine Schale geben - ein feuchtes Zewapapier unter den Salat und ein feuchtes Zewapapier darüber legen. Damit bleibt der Salat auch knackig und du vermeidest sehr viel Plastik !! Bestenfalls natürlich recyceltes Zewapapier 😊

[@MoreRawfood]

Danke dir für den Tipp

[@creativemindloveworks]

aber meine Karotten die schwitzen in tüten im Kühlschrank und dann fangen sie an zu schimmeln, wie vermeide ich das?

[@MoreRawfood]

Also ich lege die ohne Tüte in den Kühlschrank einfach so ins Gemüsefach und das klappt sehr gut

[@aiviloVideo]

Ich schlage sie in feuchte Geschirrtücher ein

[@nacho420]

Avocado ist auch Obst und kein Gemüse.. btw

[@veganjessy201]

sag mal benutzt samuel eiglt auch für "seine" sachen den Kühlschrank? oder hat er da so garnichts? Ich muss mir den Kühlschrank teilen lol ;)

[@MoreRawfood]

Er nutzt ihn kaum. Also wir teilen den schon aber er kauft meist etwas fertiges oder isst meins mit😆

[@veganjessy201]

More Rawfood Achso hihi

[@melbraes07]

Leider sehr, sehr viel Plastikfolie...

[@aysekilinc3455]

Ich und Mutter legen immer Tomaten ins Kühlschrenk ıns schubfach

[@MoreRawfood]

MAcht das lieber nicht denn dadurch verlieren die Tomaten ihr Aroma

[@aysekilinc3455]

More Rawfood okey

[@almanciaslan]

Sehr ICHbezogen und nicht wirklich umweltfreundlich