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Como hacer yogurt en Multiolla Oster (Griego y normal) paso a paso receta más rápida! InstantPot
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.พ. 2022
- Receta más rápida para hacer #Yogurtenolla eléctrica, multiolla con función yogurt
Les enseño a hacer yogurt normal y yogurt griego paso a paso
Nota importante: recuerden usar leche ultrapasteurizada!
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¡Ciao! Sofi Morales #recetasmultiolla #electrodomesticos #sofistips
Hola!!! Les recomiendo reservar las últimas dos cucharadas y repetir el proceso para hacer más Yogurt! Así ya no tienen que volver a comprar Yogurt! Ciao! Sofi
GRACIAS POR LA RECETA.
ES MEJOR POR QUE NO TIENE ALMIDONES.
@@AhavaIsrael2018 Gracias por tu comentario 😃
Hola sofía, ese es tu nombre cierto, osea que si quiero hacer más cantidad solo seria las cantidades cierto?👍🙏😋
Solo hace un litro por cocción o se puede hacer mas
Hola, Sofi. Yo tengo una pregunta: ¿Esta receta también funcionaría si le agrego kéfir (bebida fermentada hecha con los 'búlgaros de leche') en lugar de yogurt natural?
Dato cultural! El suero que queda después de colar el yogurt lo pueden usar entre otras cosas como fertilizante para sus plantas. Yo llegué a juntar un litro , lo diluí en un bote de 20 Lts y todas mis plantas se pusieron preciosas!!
Gracias!! 😊
Gracias, hice con leche de soya agregando el sobre de lactobacilos (en vez de el yogurt), se quedó perfectoooo!! Ahora ya sé cómo hacer yogurt vegano mucho mejor que los industrializados! Muchas gracias por el video 🥰
Hola yo la acabo de comprar y tengo una duda se gasta mucha luz ?? Hasta después me llegó esa inquietud
Que bueno! Justo tenía la duda si podía hacer vegano❤
@@raptaexegamer8066puedes decirme q tal? Aún no la.compro
@@raptaexegamer8066 Dónde consigues el sobre de lactobacilos?
Hola la leche es casera o comercial?? Si es comercial de cuál es?? Y supongo que se puede con un yogurt vegano en vez del sobre de lactobacilos?? Espero me pueda responder gracias
por ti me compre mi multiolla, y ya probé esta receta de yogurt y quedo super rico!!! no dejes de hacer estos videos porfavor
Hola Rodrigo! Muchas gracias por tu comentario, me alegra mucho que te quedó. Seguiré sacando videos :D Ciao! Sofi
Hola y no te gastaucha luz? Espero si vea mi comentario y me responda porfavor, yo también la quisiera para yogurt pero no se como consuman de luz. GRACIAS.
Uffff te quedó de ataque. Ambos se ven super deli, gracias por mostrar esa delicia. Muy buena olla!!! Felicidades
Tu reflejas una belleza interior y un candor extraordinario, gracias por tus recetas.
Acabo de comprar una de estas ollas y tus vídeos me están ayudando mucho. Gracias ❤
Lo hice, y amé el resultado! Un nuevo uso para mi multiollita. Gracias ❤
Muchas gracias me acaban de regalar la olla y lo primero que quiero hacer es yogur .mil bendiciones ❤
Lo hice y lo estruje toda la noche quedo genial, gracias
Muchas gracias Sofie , cariños desde Chile !!
Hola sofis, había pedido que enseñaras la receta de yogurt, pero ya la encontré, gracias por tus recetas, son de mucha ayuda para usar la olla OSTER, contigo aprendí a usar la olla OSTER
Hola! Justo te respondí en tu comentario del video del Yonanas! Me alegra que lo hayas encontrado. Ciao! Sofi 😀
Excelente clase 😊
Me encanta este tipo de recetas sencillas y fáciles de entender, nuevo suscriptor espero subas más recetas para la Olla de presión eléctrica 🫶✨
Bienvenido a la comunidad de Sofi's Tips! Claro que si! Alguna receta en especial que se te antoje?
Hola, puedo hacer mas litros de leche/yogurt en el mismo tiempo? Sobre todo para aprovechar el consumo del luz
Wow está súper bien no batallas ni nada, ahorrare para comprarme una olla así!!! Saludos!!
Hola Carolina! Si es muy sencillo y la olla sirve para cocinar muchísimas cosas! Ciao! Sofi 🙂
Apenas ayer estaba viendo vídeos de yogurt y éste cae como anillo al dedo. Muchas gracias.
Gracias David! 😃😃
Hola Sofi muy buena idea porqué me encanta el yogurt y muy fácil en la multitud olla lo voy a mezclar con fruta y te cuento saludos
Hola Briseida! Queda muy rico! Ciao! Sofi 😍
Hola Sofi, gracias por seguir subiendo videos, te comento que yo también he experimentado haciendo yogur, y lo hago de la siguiendo la receta de la multiolla, pero vario algunas cosas, le pongo un yogur griego de 125 ml y dos cucharadas de leche en polvo, lo dejo 12 hrs y la consistencia me queda intermedia ni tan aguado ni tan espeso, no lo he colado, me rinde como un lt aproximadamente, el ultimo lo hice con un 100 ml del yogur anterior y me quedo bien, el próximo lo voy a colar para ver si se espesa más, saludos y gracias, por cierto que mañana voy a hacer pozole tratando de seguir tu video pero variandola un poco, lo voy a hacer de pollo (pechuga), y de carne de puerco solamente le voy a poner algo de costilla de puerco y un pedazo de hueso de puerco espero que salga sabroso.
Hola Eduardo!!! Que rico el pozole recuerda no pasarte del nivel máximo que marca la olla. Colar el yogurt le da una textura increible aunque si merma mucho por todo el suero que pierde, te recomiendo usar una telita como esta amzn.to/3IjuC9E. Ciao! Sofi.
@@SofisTips Gracias Sofi muy amable y si compraré la tela, buenas noches
Sñor soy d venezuela nunca me queda bien el yugur todas estas ollas oster traen para yogur
Ameeee lo intentó tan pronto pueda
Acabo de encontrarme está receta, manos a la obra y haber que tal queda! ☺️👍
Muchas gracias, tus videos estan muy bien explicados, no te andas con rodeos, contenido de calidad
Hola Manely! Muchas gracias por tu comentario! Ciao! Sofi 😍
Hola sofi e visto recién tus videos y esta genial una pregunta porfavor el yogurt también se puede hacer en la XL.grasias
Muy práctico, gracias, estoy estrenando la olla y me entusiasma la idea de hacerlo.
Hola Pedro!! Felicidades por tu nueva olla 😃
Estoy haciendo en este momento la receta de yogurt, mañana les comentaré qué tal me quedó, estoy emocionada 🙊
Olvidé que tenía que poner el resultado jaja pero queda excelente! Muy delicioso yogurt lo hice a base de un yogurt griego! Gracias sofi ❤️
Hola!! Muchas gracias! Mi olla es nueva, estoy haciendo la receta, espero me quede igual que la tuya! 👍👍🤩
Hola Blanca! Felicidades por tu nueva olla!! Me cuentas qué tal 😉
Muchas gracias Sofi! Estoy encantada!! Ya me anime, hice 2 litros de leche al mismo tiempo y genial! Un abracito!!
@@blancaiselal con cuánto tiempo hiciste los dos litros?
Muy practico
Hoy preparando el yogurt 😋 mañana veremos cómo va
Quedó buenísimo. Gracias
😍 Me alegra Wendy!
bueno hoy la hacemos a ver qeu tal, vamos a intentar 2 litros
Gracias por compartir la receta ☺️
Hola María! Gracias por tu comentario 🤩
Hola Sofi! gracias por tu receta. La leche puede ser descremada sin lactosa ?
Yo probé con leches de almendra y soja, varias marcas y no hay caso. Solo 1 vez me salió bien... Probé volver a hacerlo con los mismos ingredientes y no quiere salir 😭
Muchas gracias por la receta eres hermosa
Estas buenisima, quisiera probar tu yoghurt natural
Hola sofí tengo la multifuncional de otra marca y no viene la función de yogurt. podría ser entonces el programa cocción lenta bajo. Es que me la regalaron y recién he visito tu canal que por cierto me encanto, muchas gracias de antemano en lo que me puedas colaborar, pues me fascina el yogurt.
Hola! Yo tengo la misma situación, lograste solucionarlo, como lo hiciste? Gracias desde ya
desgraciadamente no se puede si no tiene esa función dado qué cocción lenta es demasiado caliente para el yogurth tendrán que comprar otra con esa función o hacerlo de forma manual
Gracias Sofy por tus vídeos muy bien explicados, una pregunta si quisiera hacer más yogurt, podría poner el doble de leche y yogurt ? Saludos 🤗
Hola Cristina! Muchas gracias 😃 Si puedes hacer más solo hay que agregar más tiempo, aunque yo sentí que con 1 litro de leche fue bastante yogurt! Ciao! Sofi
He visto otra receta de yogurt griego con la Olla 10 en 1 de Oster, dónde usaban de ingredientes 2L de leche + yogurt natural y leche en polvo( creo que este último es para que espese, pero está de más creo yo ) todo Por 10 horas. Tu receta se ve más natural voy a intentarlo.
Quiero esa receta de donde la sacaste?😅 es para que quede más espeso
Mas recetas y yogurt de otros sabores 😮
Mi querida sofi te extrañaba .. que buena receta me encanto aunque yo no soy tolerante a la lactosa . Me gustaría que uno de estos días hagas unos sorrentinos del relleno que prefieras ami me gustan de pollo o verduras.. acompañado con un tuco de carne a la uruguaya ... pero la pasta debe ser artesanal echa por ti.. bueno ahí te dejo la tarea para el próximo video.. te mando un bezo gigante desde Montevideo.. saludos
Hola Eduardo! Gracias por compartir! Saludos a Montevideo!
Es demasiado fácil 😂😂😂😂 ahora que tengo mi olla podre hacerlo
Así es! Nos cuentas cómo te quedó Tavo!
Hola, una pregunta se pueden hacer más de un litro en la olla? Cuanto tiempo aumentaría?
Tengo la misma duda
Hola Sofi, y cuanto duran ya preparados dentro del refrigerador?
Muy buena tu receta, gracias por compartir!
En mi casa se acaba de volada! Pero yo creo que unas 2 semanas 😀
Hola!
Compre un olla (de otra marca) hace 2 dias y la verdad es increíble! Ya hice arroz, porotos, pollo y acabo de terminar de hacer este yogurt 😊
Mi duda es si puedo usar del mismo yogurt preparado en la olla para hacer otra tanda y asi no usar yogurt comprado para la receta?...
Si se puede guardar, yo reservo 120 gramos de yogurt natural para hacer nuevamente
Gracias por compartir tu receta.
Tengo la olla cosori y no tiene la función para postres.
Me puedes decir cual función puedo usar. Recientemente hice el cheesecake y le puse presión y 25 min. Me quedó perfecto.
💗gracias
Saludos kasy!
No sale más barato si mejor lo compramos? que pasaría si le añado 3 o 4 cucharadas de yogurt al litro de leche? quedaría más espeso?... Gracias...
Hola Sofi se puede hacer también con kéfir?
Hola!!e gusto tu video ya que es super fácil de hacer, puedo agregar un poco de azúcar antes de elaborar el yogurth o eso arruinara el proceso? Y también puede ser que le ponga la vainilla igual al inicio dela elaboración?. Gracias 👍
¡Al fin, Sofi! Voy a ver nuevamente el video, porque me quedaron algunas dudas. ¿Alguna tela en especial para el yogurt griego?
Hola Dayla!!! me tarde un poquito por la investigación y pruebas que tuve que hacer 🙈, si tienes dudas estoy al pendiente. En cuanto al paño yo use este amzn.to/3IjuC9E pero cualquier paño de algodón funciona. Ciao! Sofi
@@SofisTips gracias, Sofi. Lo haré cuando mi esposo ande en el trabajo, así no verá que tengo 8 horas de gasto de electricidad. 😂 Mañana me llega mi licuadora ninja.
Hola Sofís gracias por todas esas recetas que nos regalas,súper chevere🎉.. quisiera preguntarte, hice unos frijoles y la tapa sobretodo quedó con mucho olor, del condimento y del tomate, ya la puse 30 minutos con agua con vinagre y rodajas de limon en función frijoles porotos.. que otra idea me puedes regalar para quitarle el olor aún se siente ?? Gracias
Desármala y lávala muy bien después de cada uso: th-cam.com/video/eIIV7gLZJPM/w-d-xo.html Aquí te muestro como y después déjala secar muy bien desarmada. Trata de no guardarla con la tapa puesta y debe mejorar. 😉
Hola Sofi, gracias por compartir tu experiencia con esta increíble olla. Solo tengo una curiosidad de pronto aparte del tiempo se puede controlar la temperatura ? Te pongo el ejemplo de pronto programarla por 5 horas a una temperatura de 25 C°. ¿Se puede hacer algo así para hacer yogur, lo pregunto porque algunos cultivos lácticos requieren de ciertas temperaturas?.
Hola Adrián! Muchas gracias. La Multiolla tiene 3 diferentes niveles de temperatura: alta, baja y mantener caliente. No viene en grados, pero en el manual te recomienda que ajuste de temperatura usar dependiendo del alimento que vas a preparar. Para el yogurt te recomiendo usar temperatura baja. Ciao! Sofi
Funcionará con la olla multichef de imusa?
Hola. ¿Podrías hacer un vídeo para hacer requesón?
Buen video
Gracias Jonathan! ☺ Ciao! 💜 Sofi
Sofi excelente video, también se puede hacer jocoque?
Hola excelente tarde una pregunta cuál olla me recomiendas ya que vi que has usado Oster instant y ninja gracias por tu comentario
Hola Sofi, gracias por tu receta! te puedo preguntar como limpias el borde de la olla, donde cae el agua, grasa etc... es muy difícil de limpiar.
En este video les enseño paso a paso cómo limpiar la olla: th-cam.com/video/eIIV7gLZJPM/w-d-xo.html
El líquido queda bueno para cereales y los dos mezclados para comer com frutas el líquido para yogur batidos
Hola, ¿en lugar de las 2 cucharadas de yogurt puedo usar 2 cucharadas de kefir de búlgaros?
Cuál será el valor nutrimental? La suma de la leche + lo del yogurt?
Saludos desde Ecuador
Puedo hacer 2 litros de leche y 4 cucharas de yogurt griego y debo esperar las mismas 8 horas, gracias por su ayuda Sofi's. Espero respuesta
Para hacer el yogurt griego uso un filtro para coffee maker de Los reutilizables
es una buena idea!!!
Hola! Primera vez por aquí, gracias por tu receta de yogurt. Mi pregunta es cómo quitar el olor a comida de la multiolla para hacer el yogurt, tienes algún consejo? Saludos!
Hola Daniela!! Bienvenida al canal Sofi's Tips 💜 Para prevenir los olores te recomiendo lavar el empaque inmediatamente después de cada uso. También te recomiendo limpiarla de la siguiente manera: Agrega 500mL de agua con una rodaja de limón. Ciérrala y prográmala en la función de frijoles por 10 minutos, deja que se libere naturalmente la presión y al final la lavas con jabón y agua tibia. Eso debe ayudar a quitar las manchas y olores. Ciao! Sofi 😉
Nada más bueno para quitar los malos olores en hornos pisos y baños como el vinagre
Hola hervir 10 a 15 minutos unas rodajas de limón y listo
Hols Sofi, que se pueden hacer con el líquido que sale luego de filtrarse
Hola Sofi, me encantan tus recetas y tus tips, será posible que solo haga la mitad de la porción? Ósea solo medio litro de leche y una cucharada de yogur? Si sale? Saludos y bendiciones!
Hola Carmen muchas gracias 😊 si se puede 😁
Justo tenía la misma pregunta, peeeero quiero agregar, cuanto tiempo se deja en ese caso? 4 horas? Aqui nueva suscriptora!
hOLA sOFY, TE SALUDO DESDE DURANGO, dGO. DISCULPA SI HAGO EL DOBLE DE LECHE SOLO SON 2 CUCHARADAS DE YOGURT NATURAL O SE PONEN 4?
Es preferible ponerle 4, con 2 podría salir pero va a tardar más tiempo.
Hola, se puede empezar utilizando otro yogurt griego que ya tengo? en vez de yogurt natural?
Hola, me podrías indicar cómo lo hago si mi olla no tiene el botón de yogurt??
Muchas gracias
Una duda, se puede hacer el yogurt usando leche preparada (en polvo)?
Gracias por la receta se ve buena. Cuánto tiempo dura en el refri?
Hola! Depende de que tan frío está tu refri, a mi me ha durado hasta 3 semanas!
Hola Sofi que gusto verte en un nuevo video, que delicia 😋 me encanta el yogurt, y de los dos que elaboraste cuál fue tú preferido ?🤤
Hola Nelhy!! Definitivamente el griego! Me encanta que esta espesito 😋 Ciao! Sofi
@@SofisTips pues manos a la obra y ya te contaré que tal dale el mío , abrazos ... 🤗
De favor dime dura 8 horas si dise k no debo dejar alimentos por mucho tiempo , mi olla es de 5_7 modelo 60 cuántos litros caben ?
Sirve también la función de yogurt para la crema acida
Hola Sofy, gracias por tus recetas, una pregunta, es necesario que la leche sea de vaca? O puede ser leche vegetal tipo soya, almendras o algo por el estilo?
Hola Alejandro, ya estoy experimentando para sacar una receta de yogurt de leche vegetal. HE leído que sí se puede, en cuanto la tenga lista, sale el video. Ciao! Sofi 💜
Gracias por la receta, el yogurt me salió super bien, ahora quiero hacer kumis, se pude hacer de la mima manera ? cambiando el yogurt por kumis?
Hola! Nunca he hecho Kumis, pero creo que debe de ser un proceso muy similar. Sería cuestión de experimentar 😉
Se puede hacer yoghurt deslactosado?
Sii! Misma receta con leche deslactosada ultrapasteurizada y yogurt deslactosado 😉
Hola! Se puede hacer con yogurt de sabores?
Hola!!! Me encanta tu video! Me podrías ayudar? Es decir que si hago 2 litros de leche necesito ponerlo más tiempo? O en las mismas 8 hrs...muchas gcs!
Tmb quiero saber
Hola! Wow va a salir bastante yogurt ☺️Entre más tiempo le pongas mas fuerte el sabor y va quedando más espeso. Yo le pondría 12 horas para que quede de buena consistencia 😉
Luego puedes hacer jocoque?
Sirve cualquier grado de leche?????gracias
Pregunta ….se pueden usar 2 cucharadas de yogurt de frutilla para que quede con ese sabor?
Yo he notado que queda mejor yogurt natural y agregarle el sabor al final 😉
Hola! Excelente video. Puedo poner 2 litros y 4 cucharadas para aprovechar las 8hs?
Si 👍
Puede ser leche descremada? O semi descremada
Hola Sofi, gracias por tu video, apenas voy a estrenar la olla jeje,solo quiero preguntar si por un litro de leche se van 8 horas por 3 litros tocaría 24horas? El consumo de luz con el uso de la olla se incrementa mucho? Gracias por tu respuesta y desde hoy son fan tuyo
Hola Fawell! Muchas gracias por tu comentario y felicidades por tu nueva olla 🙂. Ya no experimenté con más de un litro porque se me hizo muchísimo yogurt, pero definitivamente puedes hacer más yo le agregaría más tiempo pero no creo que necesite las 24 horas. Puedes ir viendo cómo va, yo le pondría 12 horas para empezar. Aquí les platico del consumo de energía: th-cam.com/video/yXsgEQet30w/w-d-xo.html Ciao! Sofi 😉
Hola yo he preparado 2 litros de leche y lo programo 9 horas, creo que el tiempo es el mismo sin importar la cantidad de leche
Hola, les cuento que preparé 3.5 litros de leche y tuve que programar la olla 6 horas más
Cómo puedo usar la opción de lento cocimiento?
¿Necesariamente debe ser leche y yogurt enteros o se puede cambiar por deslactosados?
Hola Carolina! Para seguir esta receta tiene que ser leche ultrapasteurizada, puede ser deslactosada sin problema. Ciao! Sofi 🙂
Hola, consulta puedo ponerle un poco de fruto del monje a la mezcla y puede ser con leche deslactosada o descremada?
Si se puede endulzar y puedes usar esas leches siempre y cuando sean ultrapasteurizadas
que olla me aconsejas que vivo solo
Sofi podrías decirme si has usado la Flavor master ? Y se puede hacer pasteles de recetas normales NO de recetario de Flavor master y cuanto es la temperatura 🌡 que da en la función de hornear? Te lo agradeceré mucho .
Hola Lorena no la he utilizado, pero debe funcionar muy similar a una Oster, Instant Pot o Ninja Foodi 🤔
Pregunta y en cuestion de costo de energía electrica que tan conveniente es el uso de la olla
Buena pregunta! Yo también me lo pregunté e hice este experimento para ver: ¿Gasta mucha luz la Multiolla Oster? ¿Cuánta luz gasta una olla eléctrica?
th-cam.com/video/HcM4KO6yEYE/w-d-xo.html
Cuánto dura refrigerada?
Hola sofi te escribo desde venezuela. Aquí no hay la muñtiolla oster . Conseguí ia instant pot. No hay leche entera buena. Lo haré con leche en polvo. Ne aconsejas darle el mismo tiempo?
No estoy segura del resultado con leche en polvo 🤔
Puedes duplicar las cantidades y adi hacer 2 litros??
Hola!! Una duda, si uso yogurt griego en vez de solo natural, el resultado es el mismo? O sea que si lo quiero griego se debe colar de todos modos? Pensé que si usaba el griego en la receta con la leche ese sería el resultado jejejeje Gracias y ojalá me puedas sacar de esa duda. Saludos!
Es que el yogurt griego es el mismo natural pero sin suero de leche (que es lo que ella le cuela) así que si haces yogur y le dejas el suero no es griego.
Hola, yo no tengo el cuadernito que trae la olla Oster pero recuerdo que ahi viene la receta del yogurt... lo que quisiera saber es si tu experimentaste y tu receta sale mejor que la que viene en el librito? mil gracias!
Hola Claudia! Sí viene en el recetario de Oster, también estuve experimentando y la ventaja que tiene esta receta sobre la de Oster es que se hace en menos tiempo por usar leche ultrapasteurizada. Ciao! Sofi 💜
@@SofisTips muchas gracias!
Hola, podría ser leche descremada y sin lactosa?
Si, siempre y cuando esté ultrapasteurizada.
Y otra pregunta, que pasa si por ejemplo a las 3 AM se termina el tiempo, puedo sacar el yogurth en la mañana?
No te lo recomiendo. Mejor trata de cuadrar los tiempos para que puedas sacarlo cuando te levantes. 😉
Buenas noches, mi olla es una speddy cook de imusa con un tiempo de 8 horas predeterminado en tu video es con este tiempo en otro video que vi aparecen 12 horas, podrías aclararme si se debe hacer con el tiempo predeterminado de la olla ?, agradezco su ayuda 🙏👍
Hola Diana! Si vas a usar leche ultrapasteurizada y las cantidades que les doy en el video, puedes hacerlo en las 8 horas que dice el video en la función de yogurt. Si no tiene función de yogurt debes asegurarte que la temperatura que te dé las 8 horas sea de 40°C.
Hola sofía, noté que me qd diferente a cd lo hc con 8 horas a 45 grados, dejé la misma temperatura, en otro video vi que pusieron 220 gramos de yogurt a un litro de leche, ella dice que dos cucharadas son muy poco, tu que opinas? Sofía cm elimino de mi olla los olores fuertes para que no contaminen otras preparaciones? Muchas gracias por tu ayuda 🙏👍
Hola Diana, Para prevenir los olores y manchas te recomiendo lavar el empaque inmediatamente después de cada uso. También te recomiendo limpiarla de la siguiente manera: Agrega 500mL de agua con una rodaja de limón. Ciérrala y prográmala en la función de frijoles por 10 minutos, deja que se libere naturalmente la presión y al final la lavas con jabón y agua tibia. Eso debe ayudar a quitar las manchas y olores. Yo siempre lo hago siguiendo esta receta y si me queda con las 2 cucharadas. 🤔
¡Hola! soy intolerante a la lactosa, puedo hacer lo mismo pero con yogurt y leche deslactosada
Sí solo asegúrate que sea leche ultrapasteurizada para poder seguir esta receta 😉
Entonces no hay que hervir la leche primero?
Si es leche ultrapasteurizada no es necesario.
Hola Sofi! La leche puede ser entera?
Si Adi! Lo importante para poder seguir este proceso es que sea ultrapasteurizada. Ciao! Sofi 😃