Legit, Empuk & Rempahnya Bikin Meleleh.. | Empal Gepuk

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • EMPAL GEPUK
    BAHAN 1 (chopper halus)
    5 buah bawang merah
    4 siung bawang putih
    4 butir kemiri
    1 sendok makan ketumbar bubuk
    3 sendok makan minyak (buat numis)
    BAHAN 2
    500 gram daging sapi has luar (potong pipih)
    3 lembar daun salam
    3 lembar daun jeruk (sobek)
    1 batang serai (geprek)
    7 cm lengkuas (parut)
    500 ml (2 gelas) air
    1 sendok makan gula merah
    1 sendok teh garam
    2 sendok makan air asam jawa
    150 ml santan kental
    CARA MEMASAK
    Chopper bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk dan minyak (bahan 1) sampai halus, lalu tumis sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, tumis lagi sampai harum dan matang.
    Masukkan daging, masak sampai berubah warna. Tambahkan air dan lengkuas parut, masak sampai mendidih.
    Masukkan gula merah, garam dan air asam jawa, aduk rata. Masak sampai air berkurang setengahnya.
    Tuang santan, masak dengan api kecil sampai air menyusut. Angkat dan biarkan dingin.
    Memarkan daging lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Sajikan.
    ...
    Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
    ...
    #indonesiansimple
    #MasakSimpleNoRibet
    #resepmasakan
    #masakansimple
    #resepsimple
    #sobatsimple
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 26

  • @NunukdanHorst
    @NunukdanHorst 6 หลายเดือนก่อน +1

    Pas bosan daging slalu dibilun schnitzel khas austria… eee nemiun resep empal gepuk yg simple ini

  • @hendisupriadi5103
    @hendisupriadi5103 ปีที่แล้ว +3

    empal gepuk mantap nih bang.nyimak yah resep nya

  • @annisaoke8563
    @annisaoke8563 ปีที่แล้ว +3

    Empal gepuk yg simple ga ribet..mantapp..salam sukses y

  • @dindakania9567
    @dindakania9567 5 หลายเดือนก่อน

    Mantap shef ❤👍

  • @ariesudaryanti6268
    @ariesudaryanti6268 10 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih chef martin praja...cus eksekusi😍.. kesukaan anak saya empal

  • @bapakrahardja9996
    @bapakrahardja9996 ปีที่แล้ว

    Mantuuuul bro.
    Simple membuatnya dan makyuuuus😊

  • @sofii_sofii
    @sofii_sofii ปีที่แล้ว

    Sdh di eksekusi..mantap rasanya..mksh cheff

  • @rakanugraha9075
    @rakanugraha9075 ปีที่แล้ว

    Makasih resep nya chef, lagi ngidam empal nih

    • @indonesiansimple2022
      @indonesiansimple2022  ปีที่แล้ว

      Urwell sob, jangan lupa langsung recook dan tandai mimin di IG yak

  • @anggipjlstr4067
    @anggipjlstr4067 5 หลายเดือนก่อน

    Trima kasih chef Martin, udh dicoba uenaaak tenan

  • @jasminjasjus-np4yi
    @jasminjasjus-np4yi ปีที่แล้ว

    Otw recook

  • @sienhwa9249
    @sienhwa9249 ปีที่แล้ว

    Simpel oke thanks

  • @easytotry8228
    @easytotry8228 ปีที่แล้ว

    Chef,itu brrti dagingnya ga dipresto dan ga direbus dlu pke teknik 5-30-7 uda langsung empuk yah,langsung diaduk & direbus bareng sm bumbunya aja?

    • @indonesiansimple2022
      @indonesiansimple2022  ปีที่แล้ว

      Sobat cukup merebusnya pakai api kecil sampai benar-benar empuk ya, untuk step selanjutnya bisa menyesuaikan dengan yang ada di video ya

  • @fredalfred8681
    @fredalfred8681 3 หลายเดือนก่อน

    Seff masak nya ko ga d tutup

  • @ismishahifah229
    @ismishahifah229 2 ปีที่แล้ว +1

    Chef daging nya di cuci dulu kh