Sajian Istimewa Sunda!! Resep Gepuk Daging Sapi Bandung / Empal Daging

BAHAN A:
- 1 kg Daging gandik
- 2 ltr Air
- 10 gr Garam
BAHAN B:
- 25 gr Minyak Rose Brand
- 13 gr Bawang merah
- 25 gr Bawang putih
* Bawang Merah dan Putih diblender halus
- 25 gr Kemiri digoreng
- 2 btg Sereh
- 4 lbr Daun salam
- 25 gr Lengkuas potong tipis lalu di-geprek
- 2 gr Pala bubuk DJEPATI
- 1 gr Kapulaga bubuk DJEPATI
- 3,5 gr Ketumbar bubuk DJEPATI
- 15 gr Air asem dari 5 gr Asem + 15 gr Air
- 150 gr Gula pasir Rose Brand
- 150 gr Gula jawa
- 28 gr Garam
- 5 gr Vetsin MOTOKU
- 4 ltr Air kaldu/air
- 200 gr Santan Rose Brand (1 pax)
____________________________________________
Hubungi kami melalui:
Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278
LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung
(022) - 422-3488 / 420-5599
Pembelian Ny. Liem Online :
[phone]
Tokopedia: www.tokopedia.com/tbknyliem
www.tokopedia.com/tbknyliem
Info Kursus Ny. Liem :
[phone]

[@rimawatitjikiang4364]

Enak saya prnaj beli ada jng original jng pedas ada emang apapun produk Ny Lim mantul ❤😊

[@ashanfardhani4603]

Cara masaknya bagus ..detaillnya. Rapi bersih 👍. Tampilanya jga keren

[@ariih20malang5]

Recomended empal susur khas malang, sate klopo, otak otak bandeng gresik, banseng asap khas Jawa timur

[@ny.liemheritage2476]

Noted. dimasukin ke list request ya.🙏🏻

[@pritt23293]

Hasilnya cantik bgt...
Emang beda pokoknya
Empal gepuk berkelas

[@rimawatitjikiang4364]

Iya betul emang empal nyonya Liem bandung lezat skli aku sering beli

[@guntursutopo7285]

Terima kasih banyak atas berbagi resep empal gepuk istimewanya. Semoga usaha dan ilmunya terus bertambah...
Hatur nuhun pisan chef.. 🙏😊

[@auramasak6515]

Gepuk ny liem luar biasa rasanya....

[@user-pu6np1wy8f]

Pantesan harga gepuk muahall..😊

[@henrikasaraswati676]

Terima kasih resepnya

[@mamakeikay]

terimakasih resep nya 😍 sehat selalu 😍

[@rimawatitjikiang4364]

Semua produk nyonya Liem emang endul kue apalagi kue tart nya

[@sitiarofah2217]

Mau coba mumpung masih ada daging kurban.....trima ksih cef resepnya......

[@pritt23293]

Udah subcribe lama, salah satu pakar kuliner Indo..

[@hestybasuki3485]

Makasih cheff..ini rasanya enak banged

[@Bubu1202short]

Alhamdulillah terimakasih chef resep gepuk nya 🙏
Next bikin sate maranggi chef 😊🙏

[@jeannechee4645]

Saya sdh lama nunggu resep ini, thank you Chef you’re the best!

[@ny.liemheritage2476]

You're welcome 😊 selamat mencoba resepnya❤️

[@rimawatitjikiang4364]

Jng bikin wangi ini biji pala nya

[@mie2lioe575]

Trimaksh ci achen resepnya,pasti akan dicoba karna kesukaan klrga,trimaksh jg sdh diingatkan ufk membuatnya dlm jumlah bnyk,bisa tahan lama dan mgkin jg karna lamanya merebus,batu ulekannya unik dan cakep skli kyk boneka batu🙏👍❤

[@ny.liemheritage2476]

Sama-sama 😊 selamat mencoba resepnya❤️

[@tikaeffendi123]

Terima kasih resepnya chef

[@ny.liemheritage2476]

Sama-sama 😊 selamat mencoba resepnya❤️

[@auramasak6515]

Chef Acen makasih banyak ya.

[@titinrohaetin4737]

Terimakasih bu achen untuk resepnya

[@ny.liemheritage2476]

Sama-sama 😊 selamat mencoba resepnya❤️

[@sintadewi5497]

Make up nya bagus ci

[@deboraroniskrisnawati1117]

Chef achen yg santun

[@rositasimbolon7478]

Waduh, gulanya sebaskom+gula merah, jadinya manisan empal daging.

[@linawatisutarnio6189]

Terima kasih Cheff u/ resepnya 🙏😊

[@ny.liemheritage2476]

Sama-sama 😊 selamat mencoba resepnya❤️

[@bismillahalhamdulillah657]

Terima kasih resepnya Chef, sangat bermanfaat

[@delisiuso]

TERIMA KASIH RESEP DAN ILMUNYA CHEF ! 🤍

[@ny.liemheritage2476]

Sama-sama 😊 selamat mencoba resepnya❤️

[@ernieheine1352]

👍👍👍

[@ny.liemheritage2476]

❤️❤️❤️

[@AjatSudrajat1025]

Wih gepuk kesyukaan aq nih chef Acen

[@ny.liemheritage2476]

Terima Kasih 😊 selamat mencoba resepnya

[@jumiasogo6629]

Chef riquess ayam Suni raja bandung dong chwf..trimakasih..😊

[@supiatmisuwito2844]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@ny.liemheritage2476]

❤️❤️❤️

[@itadwirizki3301]

😍😍😍🙏🏽🙏🏽🙏🏽

[@ny.liemheritage2476]

❤️❤️❤️

[@ririndewiutami4809]

❤❤ 👍👍👍🙏🙏

[@desyrosanita4505]

Cheff request bikin lemper isi ayam yg punel dan gurih..trmksh

[@ny.liemheritage2476]

Noted. dimasukin ke list request ya bu.🙏🏻

[@desyrosanita4505]

Trmksh

[@arifjayadi6837]

ci acen masak kornet

[@sumarsonobabyshop3054]

Mudah difahami, detil gram nya... Ka akan gagal ini mah

[@Mujisrgn]

Wah lama masaknya & agak ribet bikinnya...😮

[@user-gw4fc5bl7q]

Cie Acen keren bngett 👍🇮🇩

[@yayandendhyananda5341]

Chef Achen, mau tanya alas di panci itu bisa beli dimana, terima kash

[@ny.liemheritage2476]

ada d tbk ny liem😊

[@ciwirfamily4557]

Tbk itu apa ya,chef

[@jamesbond6148]

Enak mana sama gepuk ny.ong,.. hayooo?! Hehehe

[@mackeysmike9348]

Jangan suka membandingkan ka. Setiap resep punya kelebihan dan kekurangan masing2. Balik lagi ke selera masing2. Keep support semua makanan indonesia😉

[@anisafatihah4753]

balik keselera masing2 , dan alangkah lebih santunnya utk tdk mempertanyakan hal demikian dilapak orglain

[@rosmawatimaymay2930]

Aneh2 aja pertanyaannya.

[@jhonybladus9481]

Dipresto 1 jam ya hancur tante 😂

[@dapursederhana-lu4ng]

Total 8jam ngerebus😭😭😭😭

[@putridiana7650]

Habis tuh gas 3kg🥹

[@teubogangaran3052]

Pakai presto dong ah... Kayak blm ada teknologi pressure cooker aja

[@user-jq5gg2rr5m]

Beda kak. Kata chef Yongki klo pake presto minusnya nutrisi dagingnya berkurang krna proses pressurenya.

[@aninganggraini3750]

Sy sdh mncoba pk presto 15 menit saja,,proses merebus dng bumbu 30 menit api sedang,,dan enak

[@Mujisrgn]

Wah lama masaknya & agak ribet bikinnya...😮