Sajian Istimewa Sunda!! Resep Gepuk Daging Sapi Bandung / Empal Daging
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024
- BAHAN A:
1 kg Daging gandik
2 ltr Air
10 gr Garam
BAHAN B:
25 gr Minyak Rose Brand
13 gr Bawang merah
25 gr Bawang putih
Bawang Merah dan Putih diblender halus
25 gr Kemiri digoreng
2 btg Sereh
4 lbr Daun salam
25 gr Lengkuas potong tipis lalu di-geprek
2 gr Pala bubuk DJEPATI
1 gr Kapulaga bubuk DJEPATI
3,5 gr Ketumbar bubuk DJEPATI
15 gr Air asem dari 5 gr Asem + 15 gr Air
150 gr Gula pasir Rose Brand
150 gr Gula jawa
28 gr Garam
5 gr Vetsin MOTOKU
4 ltr Air kaldu/air
200 gr Santan Rose Brand (1 pax)
____________________________________________
Hubungi kami melalui:
Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278
LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung
(022) - 422-3488 / 420-5599
Pembelian Ny. Liem Online :
+628-21-2602-1525
Tokopedia: www.tokopedia.com/tbknyliem
www.tokopedia....
Info Kursus Ny. Liem :
+628-1322-12-8888
Maacih ci Achen buat Resep dan tips nya.. dr gadis sampe skrg jd emak aku selalu ngikutin Resep ny. Liem mama mertua sempet jg kursus kue kering ma Ny liem dan ci Achen.. dua2 nya sangat ramah dan selalu ngasi tips .. Apalagi pas bikin cara bikang ..
Sehat2 ya ci dan keluarga🙏🏻Gbu💐
Enak saya prnaj beli ada jng original jng pedas ada emang apapun produk Ny Lim mantul ❤😊
Cara masaknya bagus ..detaillnya. Rapi bersih 👍. Tampilanya jga keren
Recomended empal susur khas malang, sate klopo, otak otak bandeng gresik, banseng asap khas Jawa timur
Noted. dimasukin ke list request ya.🙏🏻
Hasilnya cantik bgt...
Emang beda pokoknya
Empal gepuk berkelas
Iya betul emang empal nyonya Liem bandung lezat skli aku sering beli
Gepuk ny liem luar biasa rasanya....
Mau coba mumpung masih ada daging kurban.....trima ksih cef resepnya......
Semua produk nyonya Liem emang endul kue apalagi kue tart nya
Udah subcribe lama, salah satu pakar kuliner Indo..
Pantesan harga gepuk muahall..😊
Terima kasih banyak atas berbagi resep empal gepuk istimewanya. Semoga usaha dan ilmunya terus bertambah...
Hatur nuhun pisan chef.. 🙏😊
Trimaksh ci achen resepnya,pasti akan dicoba karna kesukaan klrga,trimaksh jg sdh diingatkan ufk membuatnya dlm jumlah bnyk,bisa tahan lama dan mgkin jg karna lamanya merebus,batu ulekannya unik dan cakep skli kyk boneka batu🙏👍❤
Sama-sama 😊 selamat mencoba resepnya❤️
Waduh, gulanya sebaskom+gula merah, jadinya manisan empal daging.
Makasih cheff..ini rasanya enak banged
Saya sdh lama nunggu resep ini, thank you Chef you’re the best!
You're welcome 😊 selamat mencoba resepnya❤️
Terima kasih resepnya
Chef riquess ayam Suni raja bandung dong chwf..trimakasih..😊
Chef , terima kasih atas resepnya. Saya salfok pada anyaman bambunya, dapat dibeli dari mana
Terima kasih resepnya chef
Sama-sama 😊 selamat mencoba resepnya❤️
Wih gepuk kesyukaan aq nih chef Acen
Terima Kasih 😊 selamat mencoba resepnya
Terimakasih bu achen untuk resepnya
Sama-sama 😊 selamat mencoba resepnya❤️
terimakasih resep nya 😍 sehat selalu 😍
Chef Acen makasih banyak ya.
Terima kasih Cheff u/ resepnya 🙏😊
Sama-sama 😊 selamat mencoba resepnya❤️
TERIMA KASIH RESEP DAN ILMUNYA CHEF ! 🤍
Sama-sama 😊 selamat mencoba resepnya❤️
Jng bikin wangi ini biji pala nya
Terima kasih resepnya Chef, sangat bermanfaat
Make up nya bagus ci
Cheff request bikin lemper isi ayam yg punel dan gurih..trmksh
Noted. dimasukin ke list request ya bu.🙏🏻
Trmksh
Chef achen yg santun
ci acen masak kornet
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
❤️❤️❤️
😍😍😍🙏🏽🙏🏽🙏🏽
❤️❤️❤️
Cara potong nya gmn bisa kotak2 gitu soalnya di skip pas bag.potong
Wah lama masaknya & agak ribet bikinnya...😮
Mudah difahami, detil gram nya... Ka akan gagal ini mah
👍👍👍
❤️❤️❤️
Chef Achen, mau tanya alas di panci itu bisa beli dimana, terima kash
ada d tbk ny liem😊
Tbk itu apa ya,chef
@@ciwirfamily4557 toko bahan kue
Cie Acen keren bngett 👍🇮🇩
Dipresto 1 jam ya hancur tante 😂
❤❤ 👍👍👍🙏🙏
Enak mana sama gepuk ny.ong,.. hayooo?! Hehehe
Jangan suka membandingkan ka. Setiap resep punya kelebihan dan kekurangan masing2. Balik lagi ke selera masing2. Keep support semua makanan indonesia😉
balik keselera masing2 , dan alangkah lebih santunnya utk tdk mempertanyakan hal demikian dilapak orglain
Aneh2 aja pertanyaannya.
Total 8jam ngerebus😭😭😭😭
Habis tuh gas 3kg🥹
Pakai presto dong ah... Kayak blm ada teknologi pressure cooker aja
Beda kak. Kata chef Yongki klo pake presto minusnya nutrisi dagingnya berkurang krna proses pressurenya.
Sy sdh mncoba pk presto 15 menit saja,,proses merebus dng bumbu 30 menit api sedang,,dan enak
Menyesatkan aku udh di coba 3 jam digodog dan 1 jam udh pakai bumbu hasilnya hancur dagingnya,gak niat dan takut bocor rahasianya jgn ngasih tutorial.😡
Wah lama masaknya & agak ribet bikinnya...😮