aggiungo che: oggi le orate selvatiche sono introvabili nelle pescherie e, quei pochi esemplari catturati, vanno dritti nei ristoranti -spesso stellati- e il loro costo ( crudo) comunque dovrebbe aggirarsi intorno alle 40 euro al kg
e.......poi ....scusa fratello, ma hai cucinato quelle orate? quelle orate sono quasi da buttare entrambe hai notato l'occhio ? hanno almeno tre giorni e penso che alche l'odore è quello caratteristico del pesce e non invece del mare
no perdonami ma ti sbagli, perche ricordo bene di averle prese fresche e solo che feci qualche giro in piu con l auto e la giornata era abbastanza calda, quindi hanno solo subito uno shock termico
Anto, che io sappia polpi allevati, non esistono.. Eaistono zone dove i polpi si ripopolano più facilmente (marocco e senega), e le gallinelle olandesi.... Le ho assaggiate e non mi diapiacciono😜
Comunque hai fatto un bel lavoro, però non sono d'accordo su una cosa; Hai fatto confronto di una femina è un maschio, il pesce con punto rosato indietro la guancia e un maschio ( Quello che tu avevi presentato come Orata di mare ) e l altra è una femmina. D'accordo, informati. Comunque il 👍 hai guadagnato lo stesso. 🤗
andate a vedere il video su TH-cam nel golfo del.tigullioa lavagna allevamento in mare e.quello che mangiano orate e spigole tutto certificato ,anche a Gaeta fanno allevamento a mare io sono napoletano e ho mio cognato che vive a la Spezia
cibiamoci di cose genuine gran parte del pesce azzurro ancora non è allevato, compriamoci quello è molto più salutare di orate spigole ecc. di allevamento( mangiano mangimi non controllabili perchè lo buttano a mare )
Non hai detto quanto costa un orata di mare.a 25 00 euro compri di allevamento nazionale non meno di 40.00 quelle di mare da noi in Liguria dove il pescato delle orate è il pesce più buono del Mediterraneo.come le acciughe.
QUARDANDO BENE IL VIDEO AI FATTO VEDERA L'INDERNO DEL PESCE E MENDRE METTI LINDESTINO DEL PESCE ALLEVATO METTI ANCHE LO STSSO ALLA PARTE DI QUELLO DI MARE - CONFUSIONE-
Chi sa la differenza tra allevato e pescato?
Cambia il sapore
@@rosalbadefrenza6717 cambia tutto soprattutto il sapore 😉
@@DomenicoDaugenti lo so..
Basta leggere l'etichetta😂
Gran bel video! Cheers
❤️
Mia figlia più piccola ama le triglie ( le faccio anche a mò di ragù) e le seppioline, triglie e seppie possono essere allevate?
Spero tanto di no.
aggiungo che: oggi le orate selvatiche sono introvabili nelle pescherie e, quei pochi esemplari catturati, vanno dritti nei ristoranti -spesso stellati- e il loro costo ( crudo) comunque dovrebbe aggirarsi intorno alle 40 euro al kg
giustissima osservazione
Grazie
entrambe le orate sono allevate l'una a mare l'altra nelle acque salmastre fiumi
e.......poi ....scusa fratello, ma hai cucinato quelle orate? quelle orate sono quasi da buttare entrambe hai notato l'occhio ? hanno almeno tre giorni e penso che alche l'odore è quello caratteristico del pesce e non invece del mare
no perdonami ma ti sbagli, perche ricordo bene di averle prese fresche e solo che feci qualche giro in piu con l auto e la giornata era abbastanza calda, quindi hanno solo subito uno shock termico
Parla dei polipi di allevamento e delle gallinelle olandesi
Anto, che io sappia polpi allevati, non esistono.. Eaistono zone dove i polpi si ripopolano più facilmente (marocco e senega), e le gallinelle olandesi.... Le ho assaggiate e non mi diapiacciono😜
Meglio con la malandra e uova di quaglia frullate
Comunque hai fatto un bel lavoro, però non sono d'accordo su una cosa; Hai fatto confronto di una femina è un maschio, il pesce con punto rosato indietro la guancia e un maschio ( Quello che tu avevi presentato come Orata di mare ) e l altra è una femmina. D'accordo, informati. Comunque il 👍 hai guadagnato lo stesso. 🤗
Grazieeee
Soddisfacente
Ci sono differenze di colore di alcune macchie e cambia il sapore
andate a vedere il video su TH-cam nel golfo del.tigullioa lavagna allevamento in mare e.quello che mangiano orate e spigole tutto certificato ,anche a Gaeta fanno allevamento a mare io sono napoletano e ho mio cognato che vive a la Spezia
Certo che è tutto certificato….ma solo in Italia ci sono regole rigide…. Negli altri stati
carissimo quelle orate sono vecchie te lo assicuro
cibiamoci di cose genuine gran parte del pesce azzurro ancora non è allevato, compriamoci quello è molto più salutare di orate spigole ecc. di allevamento( mangiano mangimi non controllabili perchè lo buttano a mare )
sono pienamente d accordo con te, e tra l altro il pesce azzurro e molto piu ricco del pesce a carne bianca
La differenza è il prezzzzzzo.
😂😂😂😂😂😂😂😂soprattutto 😂😂😂😂😂😂
Buonanotte.
Il tuo video non dimostra niente.e i pesci sono di bassa qualità. Sono 40 anni che pesco orate.😢😢😢
Quando mi porti una di un paio di chili ?
Ottimo okay
Non hai detto quanto costa un orata di mare.a 25 00 euro compri di allevamento nazionale non meno di 40.00 quelle di mare da noi in Liguria dove il pescato delle orate è il pesce più buono del Mediterraneo.come le acciughe.
La coroncina
Anche.... Bravissima 😊
La differenza sono 15 € minimo
"dulcis in fundo" la pezzatura di quelle orate - se fossero davvero selvatiche - sarebbe illecita( troppo piccole)
Mezzo chilo non è troppo piccola
tutte e due -------- comunque grazie per il video
@@DomenicoDaugenti
La coda
Anche la coda è uno dei tanti segni che distinguono le tipologie di pescato💪🏻💪🏻💪🏻
Somigli a Zelenschi.
Mi hai scoperto
QUARDANDO BENE IL VIDEO AI FATTO VEDERA L'INDERNO DEL PESCE E MENDRE METTI LINDESTINO DEL PESCE ALLEVATO METTI ANCHE LO STSSO ALLA PARTE DI QUELLO DI MARE - CONFUSIONE-