البسطرمة لا تؤكل لحالها ... لكن بتدخل في الاكل و اشهر اكله ليها مع البيض المقلي تسهن السمن او الزيت و تقطع البسطرمة قطع صغيرة و تقلى بشكل بسيط ثم يضاف لها البيض المخفوق و يكمل التسوية و تؤكل بالخبز
اقسم بالله انت اسلوبك ما مر علي بحياتي ولكن شي من اعظم ما قدمه اليوتيوب. انت وصلت لمرحله ما عاد اقدر اشوفك طبيعي. هذا انت هذه شخصيتك النادره جدا بالتقدريم
البسطرمة بتقليها شوية تاخد لون خفيف متتحمرش و تنزل عليها ببيض مناسب لكميتها و تقلبهم مع بعض .. و ممكن تحط فوقيهم هم الاتنين جبنة موتزاريلا بتبقى حلوة معاهم.
إذا سبيت لاتسب السب والشتم حرام والعلم عند اللّٰه و هذا حديث عن النبي صلى الله عليه وسلم ليس المؤمن بالطعان، ولا اللعان، ولا الفاحش، ولا البذي، رواه الترمذي، وقال: حديث حسن.
واجب التنويه والتحذير : (( اللحوم المصنعة مثل المرتديلا والنقانق وغيرها لحوم غير صحية وخطيرة على الصحة وهي سبب لكثير من الأمراض الخطيرة مثل السرطان )) والله هذه المعلومة صحيحة ومن لم يصدق عليه ان يبحث عن ذلك بنفسه بقوقل .
@الجهني اذا انت محتاج صدق بيع جوالك ذا يجيب لك اكثر من330+ فيه مليون جمعية يعطون فلوس للمحتاجين صدق مثل الضمان المطور وغيرها سالفة انك تجي بالتعليقات ترى ممنوعه وتسمى تسول وممكن تنسجن فيها
حياك الله يا عزيز البسطرمه هى لحم بقرى يتم تسويته عن طريق التغطيه بطبقة من الملح و الثوم و يترك لمدة اسبوعين او اكثر ثم تزال من عليه طبقة الثوم و الملح و يقطع الى شرائح مثل ما معك و يؤكل مباشرة بالخبز او يتم وضعه فى السمن و قليه مع البيض بدون اضافة ملح و احيانا يوضع مع الفول كما يستخدم فى حشو البيتزا و الفطائر مع انواع الجبن المختلفه و لهذا سعره غالى لانه لحم صافى
البسطرما هو لحم غنم محفوظ داخل السمن ينطبخ اللحم و يتبهر و يتملح و يحفظ بالسمن كانو الاتراك ايام الحج على الابل ياخذوها معهم كطعام على الطريق الطويل المرهق و غالباً لا تؤكل بهالشكل البسطرما تطبخ مع البيض او بأي طريقة و تؤكل
الطبقة الي على البسطرمة من برا لازم تنشال و تاكل اللحم الي جوا بس...بسوريا بياكلوها مع خبرزة و تتغمس بزيت زيتون..ممكن مع البيض .نحنا منحب ناكلها سادة بلا شي بس نشيل الطبقة الخارجية
البسطرمة من لحم فخذ العجل طبعا بعد ما تضاف عليه طبقة سميكة من البهارات يجفف وبعدها يقطع المورتديلا لحم مكرر يعني وفيه مواد ثانية مضافة عليه من ناحية الجودة البسطرمة أفضل
اللهم صلّ على محمد، وعلى آل محمد، كما صليت على إبراهيم، وعلى آل إبراهيم، إنك حميد مجيد، اللهم بارك على محمد، وعلى آل محمد، كما باركت على إبراهيم، وعلى آل إبراهيم، إنك حميد مجيد.
عندنا ف مصر اسمه لانشون اللي بيكون معجون ع اساس انه لحم ودهون وفي بالفلفل او الزيتون.. بسطرمه.. او ساده وفي عادي ومدخن وبيف او دجاج او تركي "رومي" غير البسطرمه بقى عرق لحم متبل ومن توابله الحلبه بناكلها كده او مع البيض او الفول يعني اوقات ف وجبه فطار او عشاء وكل ده اسعاره متفاوته في محلي ومستورد وكل نوع السعر بيفرق مع الجوده
3:44 احنا هنا فيه جده لما تروح المدارس عارف تشتري لك سندويش شكشوكه كذا تحطها بالشنطه و تنساها تجي اخي اليوم الدراسي تفكها تلقاها سندويشه تشم الريحه نفسها بالزبط
البسطرمة غالية لأنها عرق بقري لحم خالص مجفف ومملح ويقلى مع السمن عادة بجانب البيض او يضاف في بعض المعجنات المرتديلا هي مزيج من عظام ودهون ومواد حافظة بجانب نسبة لحم قليلة الجودة هي غير صحية تماماً ومع القلي هي غير صحية بنسبة اكبر نفس فكرة 🌭
البسطرمة مش مورتديلا متتقارنش بيهم اصلا هي غالية لانها حته لحمه على بعضها من وش الفخدة او عرق تريبيانكو وبتستوي عن طريق التجفيف والملح الكثير وبيتحط عليها بهارات كتير وقبل ما بتاكلها بتشيل البهارات الي بتغلفها من برة لان الطبقة دي بتكون اتعرضت للهواء والاتربه وبتتاكل مع البيض او محشية في الفطاير مع الجبنة او في البيتزا او السمبوسك انما تاكلها لوحدها كده ونيه منغير طبخ غلط لما بتحطها مع حاجات تانية بتعادل الملوحة بتاعتها هي ممكن تتقارن مع البيف بيكن او حتى مع القديد المغربي هي لحم مقدد وليس موردتديلا
@S.s- لا البسطرمة حتة لحمه نيه بتتجفف بالملح مش بتتطبخ بيتحط عليها ملح كتير لمدة ٢٤ ساعة لحد ما تنزل كل السوائل الي فيها وبعدين بتعملها خلطة البهارات وبتتغلف بيها وبتتعلق لمدة اسبوع في الهوا.. انت لما تيجي تاكلها بتشوحها في السمنه او تحطها في الفرن مع فطاير او بيتزا وبتستوي بشكل اسرع من اللحوم التانية لان الملح بيكون مخليها مستوية
البسطرمه عبارة عن لحم بقري معامل باملاح النترات او النيتريت الصوديوم والملح و عليه خلطة مكونه أساسا من الثوم والحلبة وفلفل اسود وبهارات تعجن وتضاف على سطح اللحم وتجفف فهي تعتبر لحم مجفف وانتشرت عن طريق اليونانيين في مصر والاتراك وغالبا لا تؤكل لوحدها تاكل مع البيض او على البيتزا والفطائر
بالطبع الموضوع يعتمد على الاذواق من فرد لاخر لكن رقم ١ البسطرمة لخلوها التام من لحم الخنزير او شبهة لحم الخنزير ناعيك عن كبشة البهارات والحلبة والدسم الطبيعي ويدخل في اضافة نكهات متنوعة لكثير من الاطعمة.. جرب بيض بالبسطرمة او اضف قطع البسطرمة لاطباق الخضار....الخ ياتي في الترتيب الثاني ..صدر ديك الرومي او الحبش المدخن.. غير ذلك لااقترب ..لاسباب لااحب ذكرها طالما وصلنا لخلاصة الطعم والفائدة.. تذكر ان الموضوع اذواق وكل حر في ذوقه واختياراته.
اقترح ان تخصص حلقة عن كيف تفرق بين لحم الخنزير ولحم الابل والبقر ولحم الدجاج ولحم الحمير ولحم القطط ولحم الكلاب ؟! خاصة لما تجد وجبات سعرها ارخص من تكلفتها المتوقعة ناهيك عن اختلاف اللون والرائحة والشكل.
٦ سنوات في انتظار وجبة الدغابيس يا استاذ عزيز 😅 هل سننتظر للأبد يا أستاذ 🤔
ليته ينزلها
منجد كيف غامدي و ما يسوي فيديو عن الدغابيس و العصيدة يلا نستناك يا ليل
مدري وش ذي بس شكلها يحمس
@@marya3159 هذي اكله شعبية عبارة عن عجين ولحم بالمرق ياكلونها اهل الجنوب خاصة الباحة
يا رجال مانكبنا في كاس اسياء الا انت مع حرف A
البسطرمة لا تؤكل لحالها ... لكن بتدخل في الاكل و اشهر اكله ليها مع البيض المقلي تسهن السمن او الزيت و تقطع البسطرمة قطع صغيرة و تقلى بشكل بسيط ثم يضاف لها البيض المخفوق و يكمل التسوية و تؤكل بالخبز
لا عادي ممكن تتأكل كدا عادي
Thanks!
اقسم بالله انت اسلوبك ما مر علي بحياتي ولكن شي من اعظم ما قدمه اليوتيوب. انت وصلت لمرحله ما عاد اقدر اشوفك طبيعي. هذا انت هذه شخصيتك النادره جدا بالتقدريم
البسطرمة بتقليها شوية تاخد لون خفيف متتحمرش و تنزل عليها ببيض مناسب لكميتها و تقلبهم مع بعض .. و ممكن تحط فوقيهم هم الاتنين جبنة موتزاريلا بتبقى حلوة معاهم.
يا سلام عليك ..
شهيتني الله يسامحك 💦🤤
@@mHm2000zt جربها و مش هتندم باذن الله .. بالهنا عليك
@@mohamedzewail8907 ما يحتاج يا رجل اعرفها ..لذيذة جدا😋
إذا سبيت لاتسب السب والشتم حرام والعلم عند اللّٰه و هذا حديث عن النبي صلى الله عليه وسلم ليس المؤمن بالطعان، ولا اللعان، ولا الفاحش، ولا البذي، رواه الترمذي، وقال: حديث حسن.
يا عزيز ليش ما تسوي مقطع جميع انواع البرقر من امريكانا او ماركات ثانيه👍
ما اتوقع يسويها لان عودته الاخيره ماصار يحط اسامي ماركات
@@Waleed_gg انا اعطيته فكره اذا سواه خير و بركه اذا م سواه عوافي🙏😂
@@nawaf7838 مقاطعه بدايات 2020 اتمنى انها ترجع مقارنات بين نوع واحد من الاكل
حقوق ماركات تنكبه
@@الدكتاتوري525 عزيز ياليل محد قدوو
ياليت الفيديو يطول ممتع جدا ينتهي الفيديو وباقي ما تهنيت موفق عزيز يا ليل
واجب التنويه والتحذير : (( اللحوم المصنعة مثل المرتديلا والنقانق وغيرها لحوم غير صحية وخطيرة على الصحة وهي سبب لكثير من الأمراض الخطيرة مثل السرطان )) والله هذه المعلومة صحيحة ومن لم يصدق عليه ان يبحث عن ذلك بنفسه بقوقل .
الختامية حقتك تذكرني نفس ختامية السباق المشاهدين. 😂😂😂 حلوة
أفضل بسطرمه ومرتديلا وحبش مدخن أكلتها من شركة حلواني أخوان لذيذه جداً.
سويلنا فلوق حك الحوش الي تتكلم عنه
في مصر عندهم اكلة لذيذة بيض و جبن خفيف بالبسطرمة والله العظيم احلى ريوق و عشى احب اكله كنت
@@mb99ro15 بحريني، بس كان فاتح مطعم مصري عندنا يبيعها
الحمدالله على النعمة
مافي احلى من الاكل الطبيعي
.. اما يعاد تصنيعه وعليه اضافات وبهارات وينكبس ويقطع واصلا ماتعرف اصل اللحم ولا الدجاج
@@ahmada2090 في شي اسمه المكونات وقتها بتعرف إذا كان لحم ولا دياي
رجع لنا نسخة عزيز ياليل حق 2020 والله كان رهيب❤
مستحيل يرجع ضرب مخه 😹شوف وش قاعد ياكل ، بعد صار يشيل اسماء المنتجات
@@AbdullahAlmarhon يوم كان يضحكنا باروائح زي ريحة باط واحد مايصلي😂😂😂 و ركبة بنشري😂😂😂
@@AbdullahAlmarhon يشيل الأسماء عشان لا يصير اعلان😅 لازم موثوق
صوتك وطريقتك بالكلام كنك الشخصيات الشريره والغبيه في حكايات عالميه 😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻
ياخي احبك
@الجهني شحاذ باليوتيوب !!🤢🤮
0:38 وصلني الهرج😭😭😂😂
جرب تاكل البسطرمه مع البيض بالسمنه 😊😋 مش ببتتاكل كده. بتسخن السمن مع البسطرمه تشويحه خفيفه و تحط البيض ومتحطش ملح بتعتمد على الملح اللى ف البسطرمه وبالهنا والشفا مع عيش مصري.. البسطرمه لحم صافى متبل ومجفف . متتقارنش باللانشون ابدا 🤭
البيض بالبسطرمة لذيذ بس بالسمن يصير دسم
الافضل على الإطلاق ( عزيز يا ليل ) 🔥
هاذي Gabagool اللي جات في مسلسل The Sopranos 🤣
ممكن استاذ عزيز حلقات عن إيطاليا والأكل الايطالي والثقافة الايطاليه بحكم معرفتك باللغه وتجربتك
والله يا عزيز من يوم طلعت في الميمز وشفت اول فيديو الك واني ولا فيديو مفوت كلهم شفتهم استمر ❤
0:37 - 0:42 وصلني الهرجة ترا كذا انت طلعت ها 😂😂😂
اغرب يوتيوبر في العالم و المشكلة انه افضل يوتيوبر في العالم ❤❤
ما شاء الله عليك عندك اسلوب اقناع قوي بصراحه اعطيك❤
البسطرمة بتدخل في بعض الطبخات وهي تفضل بكتير من اللانشون .
- جرب البيض بالبسطرمة بالسمنة البلدي 😘
- سامبوسه بالبسطرمة
- فطير بالبسطرمة
- بيتزا بسطرمة
البيض بالبسطرمة اطلق خيار فيهم
@@عمرالشمري1416ھ جرب السمبوسة بالموتزريلا والبسطرمة 👌
@الجهني اذا انت محتاج صدق بيع جوالك ذا يجيب لك اكثر من330+ فيه مليون جمعية يعطون فلوس للمحتاجين صدق مثل الضمان المطور وغيرها سالفة انك تجي بالتعليقات ترى ممنوعه وتسمى تسول وممكن تنسجن فيها
@الجهني انضغطت عشاني كشفتك يالمتسول
@الجهني طيب يالجهني انت يابو يمن مايجيك ضمان كل شهر لا تقعد تبكبم علينا وانقلع دور شغل مذاب عصابة ابو يمن 😂
عزيز لا تقطع الفيديوهات رجاءا، ونزل أكثر ❤️❤️
حياك الله يا عزيز
البسطرمه هى لحم بقرى يتم تسويته عن طريق التغطيه بطبقة من الملح و الثوم و يترك لمدة اسبوعين او اكثر
ثم تزال من عليه طبقة الثوم و الملح و يقطع الى شرائح مثل ما معك و يؤكل مباشرة بالخبز او يتم وضعه فى السمن و قليه مع البيض بدون اضافة ملح و احيانا يوضع مع الفول كما يستخدم فى حشو البيتزا و الفطائر مع انواع الجبن المختلفه
و لهذا سعره غالى لانه لحم صافى
ربي يقويك كم تعطينا من الفرح ياعزوز ❤❤❤
القصة الجديدة ياعزيز والله شفت نفسك علينا 😂😂😂😂👏👏👏👏
البسطرما هو لحم غنم محفوظ داخل السمن ينطبخ اللحم و يتبهر و يتملح و يحفظ بالسمن كانو الاتراك ايام الحج على الابل ياخذوها معهم كطعام على الطريق الطويل المرهق و غالباً لا تؤكل بهالشكل البسطرما تطبخ مع البيض او بأي طريقة و تؤكل
معلوماتك غير صحيحة
لا تحضر البسطرما بالطريقة التي ذكرتها
طريقتك تنطبق على ما يسمى القاورما..
@@ivangarbis يعني اغلب انواع الاكل السوري مأخوذ من الأتراك على كذا
@@وردورد-س5م لا غير صحيح..
الأتراك لصوص حضارات..
هم من سرقوا معظم ما لديهم من مختلف شعوب المنطقة..
الطبقة الي على البسطرمة من برا لازم تنشال و تاكل اللحم الي جوا بس...بسوريا بياكلوها مع خبرزة و تتغمس بزيت زيتون..ممكن مع البيض .نحنا منحب ناكلها سادة بلا شي بس نشيل الطبقة الخارجية
هل تؤكل نيئه
البسطرمة من لحم فخذ العجل طبعا بعد ما تضاف عليه طبقة سميكة من البهارات يجفف وبعدها يقطع
المورتديلا لحم مكرر يعني وفيه مواد ثانية مضافة عليه
من ناحية الجودة البسطرمة أفضل
اجمل بسطرمه عندنا فى مصر بتبقى طريه وملحها مظبوط وكمان تقطيع رفيع ولازم تنظف الثوم على البسطرمه لانه لاياكل
بنستخدمها فى حاجات كتيره من اشهرها البيض بالبسطرمه بتبقى رائعه
جرب تطبخ البسطرمة مع البيض بالزبده وتضيف معاهم جبنه رومي صدقني بتعجبك اهم شي لا تضيف لا ملح ولا بهارات
البسطرمة مالحة اصلا ما ينحط عليها جبنة يابشر
@@AKFOOOSH1 والله انا كنت احط عليها جبنه رومي وتطلع تحفه
@@sassaa2847 الناس اذواق .. بس هيا مالحة عموما ونطبخها مع اضافات لتخفف الملوحة شوية .. صحة وهنا
اخيراً رجعت فيديوهات المقارنات 👍
عزيز خلي الفيديو الجاي عن ايش افضل لحم معلب في السعودية . لايك علشان عزيز يشوفها
انت اول واحد اطلع معاه 🤣💔
01:37
9:40 خلاصة المقطع
اللهم صلّ على محمد، وعلى آل محمد، كما صليت على إبراهيم، وعلى آل إبراهيم، إنك حميد مجيد، اللهم بارك على محمد، وعلى آل محمد، كما باركت على إبراهيم، وعلى آل إبراهيم، إنك حميد مجيد.
0:34 😂😂😂😂
يازين اكلنا وسلامتكم
احلى استمر 👍👍وفي ايضا نريد منك ان تفعل على المنتجات اللكترونيه الجديده
8:56 ينقصك جرس و بتصير هيكتور سالامانكا لما يعصب 🤣😂
تحياتي 👋🏻
ذكرتني بسدوتش مصطفي عبدالحميد ايام المتوسط
ليه ما تجرب الجزر و تتأكد إذا يقوي النظر او لا ...
يوتيوبري المفضل
البسترمه لزم تشيل الحواف اللي فيها التوابل وبعدين تتعمل بلبيض حاجه تحفه
جرب مقارنه بين اكلات السعوديه الشعبيه
نجد والحجاز والجنوب والشمال الشرقيه
الي معي لايك ❤️
رضي الله عن اجدادك اخي
ماانصح
0:34 شخبارك انتا...
0:57 ريحة بيت بقر...
1:37 منظار مرتاديلا...
1:53 طعم شيرت جدتي... (لا تسألني معني شيرت لأني مسمعتش كويس)
1:54 كأني دخلت بيت جدتي ولحست الهوا...
2:19 غبي...
2:26 ريحة بقر وزيتون...
2:50 تقول فلينتك... (كيف عرف ان فلينتي مخرقه 😂)
4:19 كأنو فيه احساس دقيق...
4:29 هذا احسه مزور ياخي...
4:54 ريحة بيض...
5:22 احسه مو حقيقي...
5:29 طلع طعم دم...
5:46 مدخن... ( مع تعديل شعر عزيييز)
6:20 آملس نآعم...
7:20 ريحة ذبيحه...
10:02 اش دري امي انا...
مو شيرت يقول شيله 😂
بمعنى طرحه او قماش الحجاب
😂😂😂😂💔💔💔ذبحني
٧/٥/٢٠٢٣
@@user-my1lr7sl7r شكرا للتوضيح 🤣👌
جرب المرتديلا سندوتشات فرق الطعم وينفع انك تسخنها. و ينفع انك تضيف اضافات نفس جبنة بيطلع الطعم خيالي انصح التسخين على التوستير
جبنة اييييييييش ... البسطرمة مالحة اصلا ما ينحط عليها جبنة
@@AKFOOOSH1 مش باسطرما مرتدلا ههه
يا مستر عزيز البسطرمه شيل طبقة الملح الي بطرفها بعدين حمصها ع النار و حط عليها بيض قليهم معبعض يطلع فنتاستكو
عندنا ف مصر اسمه لانشون اللي بيكون معجون ع اساس انه لحم ودهون وفي بالفلفل او الزيتون.. بسطرمه.. او ساده وفي عادي ومدخن وبيف او دجاج او تركي "رومي"
غير البسطرمه بقى عرق لحم متبل ومن توابله الحلبه بناكلها كده او مع البيض او الفول يعني اوقات ف وجبه فطار او عشاء
وكل ده اسعاره متفاوته في محلي ومستورد وكل نوع السعر بيفرق مع الجوده
البسترمة يجب طهيها فى قليل من الزيت مع بيض مخفوق.. قم بتشويح البسترمة فى الزيت لمدة دقيقة ثم اضف البيض المخفوق مع الفلفل الاسود والملح وتقدم مع الخبز
بسترمة
@@d0fp181??
@@d0fp181 😂
3:44 احنا هنا فيه جده لما تروح المدارس عارف تشتري لك سندويش شكشوكه كذا تحطها بالشنطه و تنساها تجي اخي اليوم الدراسي تفكها تلقاها سندويشه تشم الريحه نفسها بالزبط
ياخي اسطورة ياعزيز اتمنا تكمل من دون ماتقطع فيديوهات
عزيز نبي تقيم عصيده ودغابيس
لاهنت يبو ليل سوي لنا مقطع كامل تتكلم فيه عن ماضيك في اليوتيوب زي مقطع الحكرة و الصندقه الي في السطوح و القرد الي يدق العود
يالاذع كم مره اقول لك اخر الفدبو تقول خذ لك نظره على الفديوات وتأشر ولافي شي هبلت فيني 🤣
1:54😄ياخي التوصيف
البسطرمة غالية لأنها عرق بقري لحم خالص مجفف ومملح ويقلى مع السمن عادة بجانب البيض او يضاف في بعض المعجنات المرتديلا هي مزيج من عظام ودهون ومواد حافظة بجانب نسبة لحم قليلة الجودة هي غير صحية تماماً ومع القلي هي غير صحية بنسبة اكبر نفس فكرة 🌭
البو 17 جرب تسويه في طاسه وتقطعه قطع مع بيض مسلوق وسمن وزيت زيتون وادعيلي
٠:٣٩ تعجبني فصلاتك 😂😂😂
كأنه قاعد يستقصدني ههههههه
وصلني الهجره 🤣🤣🤣🤣
ولكن حتى تنصف البسطرمة بالكامل يجب طهيها بالجبن والسجق والفلفل والموزاريلا و يفضل تجربتها في جزيرة بعيدة وهادئة و تشاهد غروب الشمس أثناء تذوق البسطرمة
و يستمع لبيتهوفن
اقول كل واحمد ربك بلا كلام فاضي
عزيز قطع البسطرمة مربعات واخلطها ع الغاز مع بيض رهيبة
اللهم صل وسلم وبارك على عبدك ورسولك محمدﷺ
عليه الصلاه والسلام
البسطرمة مش مورتديلا متتقارنش بيهم اصلا هي غالية لانها حته لحمه على بعضها من وش الفخدة او عرق تريبيانكو وبتستوي عن طريق التجفيف والملح الكثير وبيتحط عليها بهارات كتير وقبل ما بتاكلها بتشيل البهارات الي بتغلفها من برة لان الطبقة دي بتكون اتعرضت للهواء والاتربه
وبتتاكل مع البيض او محشية في الفطاير مع الجبنة او في البيتزا او السمبوسك انما تاكلها لوحدها كده ونيه منغير طبخ غلط لما بتحطها مع حاجات تانية بتعادل الملوحة بتاعتها
هي ممكن تتقارن مع البيف بيكن او حتى مع القديد المغربي هي لحم مقدد وليس موردتديلا
@S.s- لا البسطرمة حتة لحمه نيه بتتجفف بالملح مش بتتطبخ بيتحط عليها ملح كتير لمدة ٢٤ ساعة لحد ما تنزل كل السوائل الي فيها وبعدين بتعملها خلطة البهارات وبتتغلف بيها وبتتعلق لمدة اسبوع في الهوا.. انت لما تيجي تاكلها بتشوحها في السمنه او تحطها في الفرن مع فطاير او بيتزا وبتستوي بشكل اسرع من اللحوم التانية لان الملح بيكون مخليها مستوية
0:34
لا تعليق، بس ولله بديت أشك😂😭.
كنت قاعد اشوف مقاطعك 😂❤
نزل عن الدغابيس بر و استرالي و مخلوط
البسطرمه عبارة عن لحم بقري معامل باملاح النترات او النيتريت الصوديوم والملح و
عليه خلطة مكونه أساسا من الثوم والحلبة وفلفل اسود وبهارات تعجن وتضاف على سطح اللحم وتجفف
فهي تعتبر لحم مجفف
وانتشرت عن طريق اليونانيين في مصر والاتراك
وغالبا لا تؤكل لوحدها تاكل مع البيض او على البيتزا والفطائر
عزيز طبعا اكيد في مطاعم عربية وأجنبية في السعودية اقترح كل حلقه تاخذ اكله شعبية مشهورة من مطعم دولة معينة وتجربها 👌
اتمنى تسوي مقطع عن افضل شطة
انت اكتر شخص شفتة يشم اشياء مش موجودة على الواقع اصلا 😂😂
البسطرمة يا وحش ما تتاكلش حاف، افضل تتقلي مع بيض بالزبدة ! ده بيخفف طعم الملوحة و التوابل! كمان يفضل تشيل اطراف الشرايح قبل القلي! 😊
ايش اطعم عسل بقالات في السعودية ؟
نبغى أفضل أنواع اللحوم الحمراء في السعودية. والدجاج. والأسماك. ثم نبي مقارنة بين أشهر المطاعم والمطاعم الشعبية. لايك عشان يشوفه
كيذا ممنوع لانه يصير كانه اعلان عشان كيذااتوقع وقف يقارن شركات
@الجهني انت في كل مكان تشحت 🤔
بالطبع الموضوع يعتمد على الاذواق من فرد لاخر
لكن رقم ١ البسطرمة لخلوها التام من لحم الخنزير او شبهة لحم الخنزير ناعيك عن كبشة البهارات والحلبة والدسم الطبيعي ويدخل في اضافة نكهات متنوعة لكثير من الاطعمة..
جرب بيض بالبسطرمة
او اضف قطع البسطرمة لاطباق الخضار....الخ
ياتي في الترتيب الثاني ..صدر ديك الرومي او الحبش المدخن..
غير ذلك لااقترب ..لاسباب لااحب ذكرها طالما وصلنا لخلاصة الطعم والفائدة..
تذكر ان الموضوع اذواق
وكل حر في ذوقه واختياراته.
افتكرت حلقة لسان الثور 😆😆
اسطورتي عزيز 🔥🔥🔥🔥
4:41 😂😂😂😂😂😂😂
عزيز يا ليل ممكن تبداء تجربة الاكلات الشعبية في الوطن العربي
السلام عليكم شفت المقطع اول مانزل و الان اشوفه مره ثانيه كمرجع لي اذا نسيت شكرا لك
اقترح ان تخصص حلقة
عن كيف تفرق بين لحم الخنزير ولحم الابل والبقر ولحم الدجاج ولحم الحمير ولحم القطط ولحم الكلاب ؟!
خاصة لما تجد وجبات سعرها ارخص من تكلفتها المتوقعة ناهيك عن اختلاف اللون والرائحة والشكل.
استغفرالله العظيم لا إله الا الله اللهم صل وسلم على نبينا محمد
جرب البسطرمه مع البيض🌝👌
كذا رجعت الى طريق الهداية يا رعاك الله 😂😂😂😂😂
البسطرمة يعد الطبق فيها مع البيض ولا يعادلها شيء مما ذكر لأنها تصنع من احسن قطعة لحم في البقرة
يا شيخ.... البسطرمة لحم صافي مجفف مغلف ببهارات يغلب عليها الحلبة. مش معجون مخلفات اللحوم والدهون مثل المرتيديلا 😢
خلاص مت ضحك هينا للمره الثانيه 5:44 😂😂
ترجع من المدرسه وعزوز منزل مقطع❤️🔥❤️🔥❤️🔥.
ياعزيز المرتديلا يضاف لها جيلاتين ايضا عشان تأخذ شكلها
المرتديلا من الذ الاشياء الي ممكن الواحد ياكلها مع اني نادر مره اكله ولايجي ببالي لكن طعمه ماينتسى😋
عندك خبر على شخبار 😂😂
عزيز يا ليل صعب مش سهل 😎😎😎
مره احبككك❤️🔥❤️🔥
1:20 يالله على التكييس😅
الي يبغا مرتديلا بقري نصيحه يجرب مرتديلا بقري بالفلفل الأسود حلواني خوان الذ مرتديلا غير حلواني انسا فيه مرتديلا غريبه شوي بالسلطعون البحري غاليه بس تستحق التجربه
صادق ممتازة
اسوء نوعية مرتديلا هي حلواني
افضلهم
taste
Rich
البسطرمه عشق المصريين😂😂❤🇪🇬
انا اخشى انه لحم الخنزير يدخل في كل انواع المارتاديلا لانه اغلب المعامل تشتري المكون على شكل براميل قادمة من البرازيل و غيرها ..المعامل للتعبئة فقط
"دخلت بيت جدتي ولحست الهوى 😂"
دقيقة 1:54