น้ำจิ้มชาบู ชาบูเสียบไม้ วิธีทําน้ําจิ้มสุกี้ ซอสพริก วิธีทําน้ําจิ้มหมูกระทะ แซ่บๆ

ส่วนผสม
พริกแดง 400 กรัม
กระเทียมปอกเปลือกแล้ว 300 กรัม
ซอสพริก 2 ถุงถุงละ 1 กิโลกรัม
ซอสมะเขือเทศ 1 ถุงขนาด 1 กิโลกรัม
น้ำส้มสายชู 9 ช้อนแกง
น้ำตาลทรายขาว 500 กรัมหรือครึ่งกิโล
เต้าหู้ยี้ 2 ก้อนแล้วก็น้ำ 1 ช้อนแกง
น้ำมันงา 5 ช้อนแกง
งาคั่ว 1 ขีด
น้ำสะอาด 800 ml
ซีอิ๊วขาว 9 ช้อนแกง
น้ำกระเทียมดอง 9 ช้อนแกง
รสดี 1 ช้อนแจ้งพูนๆ
ชูรส 1 ช้อนแกงพูนๆทำทานไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
เกลือแกง 1 ช้อนชาปาดด้วย

[@user-vz7lb3cq4k]

เก็บได้นานเท่าไรค่ะ

[@user-zk2tk7vw9y]

ส่วนมากจะอุ่นไปเรื่อยๆ ถ้าเก็บเข้าตู้เย็น 1 อาทิตย์คะ เวลาจะใช้นำมาอุ่นคะ