Sambal Matah - Balinese Authentic Chili Sauce
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
- Sambal Matah - Balinese Authentic Chili Sauce
Ingredients
100 gr or about 20 cloves of Shallot;
100 gr or about 2 handfuls of mixed red and green Cayenne Pepper;
10 Lime Leaves;
5 segments of Lemongrass, take the white part;
1 tbsp Shrimp Paste, fried or grilled;
¼ tsp Salt;
½ tbsp Stock Powder;
2 tablespoons Lemon or Lime Juice;
150 ml of cooking oil (hot state).
Keep in Touch
Follow our social media:
// Instagram
TheHasanVideo: bit.ly/3bOnPoj
Dapur Didowardah: bit.ly/2ySoWVr
// Facebook
Dapur Didowardah: bit.ly/2WbO69z
FKE SARKE Group: bit.ly/3cUxZDS
Notable Kitchenware
// Buy the Steincookware Pot, Knife and Spatula Set at:
Instagram: bit.ly/3aSQY21
Tokopedia: bit.ly/3gpPSvO
Shopee: bit.ly/32n6grZ
Pernah dicoba dua duanya lebih nendang lagi yg ditumis Bun..
Itu viral ditiktok..
Dulu saya bikin gak dikasih trasi.
N madam saya suka.
Siap dicoba lagi yg pakai terasi .
Tentunya bila madam saya gak ada dirumah ya..cateeeet🤣🤣
Baraqallah fiikum buntik ❤️❤️
Yg ditumis, enggak cepat masam/ basi
@@kadekpurtini8658
Iya bund .cuma saya belum nyoba yg pakai trasi . soalnya mjkn ada dirumah terus.
Klo suka bisa dicampur batang kecombrang ato bunganya... Sama mantulnya bund, hehehe
Ini favorite sya...
Banyak sih resep di youtobe tp selalu gagal...ga tau kenapa klo saya ngukuti resep bunda alkhamdulillah selalu sukses dan anti gagal bun
Beneran enak banget, makasih banget mbakk atass resep nya , enakkkk bangetttt🎉👍👍
Mantap nih sambel matahx bun...paling cocok dg ayam goreng ato telur dadar
Suka pake banget banget ni bun..makasih resepnya
Pagi 2 liet sambal bikin ngiler jadi nya Bun 👍👍👍
Waalaikumsalam...mantep ini sambalnya
Aku suka,,ngomongnya enak dan jelas dan memuaskan...
Pake sereh sama daun jeruk yg banyak lbh enak bangeet... 👍
Mantuull sambalnya bun psti sedaapp enakk
Walaikumsalam... Jumpa lagi bun terima kasih resep sambal nya 👍
Super nendang super dhowerrr sambal matah.. terimakasih kakak..
Wah enak kayaknya neh..ngebayangin aja sdh krasa banget terasinya .tapi pastinYa seh ya kan yu ?
Gegara cari resep usus ayam goreng...JD mengikuti terus bunda...sama seneng denger suaranya...pas bilang okeh 😀😘
Okeh 👍🏻👍🏻
Pas banget nihh,,, pumpung panen cabe sendiri,, sambelnya pedess,, hrg cabenya yg mlempem🤭😔
Sambelnya mantap bund, sambel matah ala bali
mantep bgt ini buat temen sarapan..
makasih bund resepnya
Mantab menu sambal mata nya bunda👍🌟
wah enak banget kayaknya, maau coba ah.
Enak ❤ udah nyoba berkali kali, Terimakasih bunda
Makasih juga ya.. ikut seneng dengernya, Alhamdulillah 🙏🥰
Segerrrrr..sy pernah bkin pake minyak goreng sawit..rasanya klomoh..trnyata pake minyak kelapa ya
Pagi2 udah di suguhin sambelll,,bikin laperrrr 😀
Ueenakk ini sambel mattahnya bund 🤤
Weiii cakep banget warnanya 😍
Mantap sama ikan bakar cocok sekali terima kasih resepx
Perlu dicoba ,penasaran soalnya
Udah cantik.. kreatiif.. tambah sukses thv..
Terimakasih resepnya dan tipsnya langsung membuat sambal matah ini sambal paling favorit buat teman makan nasi lebih mantap banget sukses selalu bunda
Terima kasih resepnya sambalnya bun
Bikin aaaahhh pagi ini ada Nila goreng.. Cocol sambel matah enyaaak nih.. Mksh Bun.. 😘
Juarak bgt ni sambel mattah
Owh begini toh sambal sultan/mattah..maturnuwun resep nya bundaaa
Mantaaaap....sambel bali mentah enaaaak
Mantep nih. Di sandingin sama ikan gurami goreng. mmmmm nyuuuummmiii 🤤🤤🤤
Wa'alaikumussalam warohmatullahi wabarakatuh,bikin ngeces aja.
Mantap sambal mentah nya
Terimakasih untuk resepx
Mantap sambelnya
Memang,, sambal matah,, cocok untuk semua lauk,, mantap Buu,, 🙏🙏🙏
waalaikum salam bunda...reques sambal rujak manis kemasan untuk jualan☺☺
cocok buat ayam geprek beeh mantepdah
Saya kalau buat sambal matah saya ka sih teri putih yang sudah digoreng.lalu dicampur dandiaduk rata.easanya. Tambah ma betul.
Hadir dengan penasaran karena suka segala sambelll makasihh jadi pengen bikin
Wuihh sedepppp Bun 👍😋😋😋
Bun... Request resep Cheese Tart Montok yg lagi viral di Malaysia dong..
Cantik montok lucu soal ny
Bantu up pls
Bikin ngiler nih sambalnya
Favorit 💕💕
Suka banget sama THV
Sambel Bali.. ☺️☺️☺️
Pagi pagi bikin laper...👍👍
Waduh uenak tenan bikin laper pagi2
Sambel sultan sedap banget
Cirebon mengikuti bunda
Bikin sambal matah(mentah) Bali jangan ditumis atau disiram minyak panas, pakai minyak biasa aja. Di Bali ada namanya sambal mbe(bawang goreng) yang bahannya mirip sambal matah tp digoreng/ditumis sebentar sampai agak layu.
Keren resep nya bun 👍🏻👍🏻
Mantap 👍,,jdi lapar 😋
Request dong ce bikin donat panggang atau oven untuk jaga sehat thank you Salam dari Hong Kong 🙏🙏🙏
Selalu hadir,wih mantap bun 👍
Bun remake resep bakpia pathok donk bun...
bkin kroket kentang ala THV dong bun....buat ide jualan.
Sayangnya suami saya gak suka sambel mattah, karena banyak serehnya.
Padahal seger mantul 😋
Ga pke sereh jg enak ko ka
👍👍👍...ya ya wis Tek catet Sampek rampung... 😂
Lumayan buat inspirasi masakan sehari-hari
🥀Walaikum Salam🥀
🌺MashaALLAH🌺
🌱Delicious Yummy Recipe 😋 😋
New friend 🤝 💐 💐
Mantap.. Inspiratif banget. 🙏🙏 Tapi ternyata, bagi pemula membuat video masak tidak semudah itu. 😁😁😁, kaya geli geli gimana lihat karya sendiri. Kakak kakak senior mohon sarannya.🙏🙏🙏
Enak banget sambalnya👍❤️💐
Terimakasih resepnya..
Bikin ngiler 👍👍
Mantap.
Pernah juga diajari orang Bali bikin sambal matah, bahannya diremas2 dlu sampai agak lemas lalu tumis sebentar atau bisa juga disiriam minyak panas.
MasyaAlloh thank you infonya.. mungkin kalau gak diremas dibejek2 itu ya.. hehe
@@thehasanvideo mungkin tergantung selera yaa bun hehehe
Itu namanya sambal mbe, sambal matah(mentah) gak boleh ditumis dan disiram minyak panas.
Mau buat juga ah
Mantep
Bund. ...buat seblak dong.....
😍😍😍trims mbak
Bikiinnn besok😍
Sambal ikan jambal roti donk sist
Assalamualaikum bunda🙏🙏
Bun buatin resep Sempol tahu donk .. buat ide jualan receh 🙃🙃
Selalu dinanti Bun mantab sambalnya 🤤🤤
Bunda request resep pizza mini ekonomis dong bund
Bunda boleh dong resep Curry puff pusing yang mekar....
Ditunggu yaaa.....😘
ada gak ya resep sambal tanpa terasi atau ada pengganti terasinya? krn ga semua org bs makan udang
Mau nyoba lah🥰
Hadir dari malang bun
Mantaaap
Ooookeh...
Sambal embe donk Bun 😀🙏🏻
Resep asli bali pake minyak kelapa😊😊
Bunda Hasan kmn nih ... kog baru muncul lg ... merinduùu loòh ....
Daun jeruk apa yg dipakai bu? Kan ada jeruk purut, jeruk limau dan jeruk nipis. Jadi daun jeruk yg mana dipakai?
Assalamu'alaikum bund, kira2 tahan brp lama ya bun (bisa di simpan bbrp hr atau tdk)?
Tidak pakai gula.. Ya kak??
Terimakasih.
Semoga di jawab.
Pkoknya cahhtat 😀
❤❤❤❤❤❤❤
tahan brapa lama sambal matah klw d simpan di frezer.
Sambal matah endul nih
Terasinya bisa diganti dengan rebon ngga sist?
Iya boleh, sesuai seelra saja ya.. suwun
@@thehasanvideo Bisa tahan berapa lama kalay disimpan dibotol sambal sist?
Bun taemernya naksir bun 🙏🏻😀
Mau bikin sambal apa promosi panci
kalo mau dijual itu sebaiknya pengemasannya gimana ya bun
Taham brpa hari ya