Постные КОТЛЕТЫ из ЧЕЧЕВИЦЫ | Рецепт без рыбы и масла

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
  • ►Постные КОТЛЕТЫ из ЧЕЧЕВИЦЫ | Рецепт без рыбы и масла:
    Чечевица (крупа) -зеленая 400 гр
    Рис (крупа) - 100 -150 гр
    Лук 1 шт
    Морковь 1 шт
    Специи: соль, перец, орегано (можно другое), чеснок по желанию
    Сухари для обсыпки.
    Растит. масло
    Для соуса:
    Лук 2 шт
    Морковь 1 шт
    Томат. паста 2 ст. ложки
    Соль. Сахар. Растит. Масло.
    ► ПРИГЛАШАЕМ НА РАБОТУ 🍽️🥣🍞🍩🫖☕🍴
    Открыты Вакансии:
    Повара - пекаря
    Помощника повара
    Посудомойщица
    Удобный сменный график работы 2/2
    Опыт Работы в сфере Питания Приветствуется.
    Тел. 8-952-903-94-82 . Дозвониться тяжело, поэтому лучше пишите свое резюме в Whatsapp wa.me/79529039482
    ►Сайт с монастырскими продуктами s-v-g.ru/
    ►Подать молитвенное прошение на сайте монастыря trebisobor.ru/
    Ваши записки будут прочтены на ближайшем Богослужении (расписание Богослужений здесь► t-v-sobor.ru/r... ).
    ►Трансляции Богослужений из нашего храма / @Троице-Владимирскийсо...
    ► Подписывайтесь на наш канал / @t-v-sobor и соц.сети
    Троице - Владимирский собор | Новосибирск:
    ►VK t_v_sobor
    ►site t-v-sobor.ru/
    ►instagram / t.v.sobor

ความคิดเห็น • 609

  • @t-v-sobor
    @t-v-sobor  2 ปีที่แล้ว +76

    ►Постные КОТЛЕТЫ из ЧЕЧЕВИЦЫ | Рецепт без рыбы и масла:
    - Чечевица (крупа) -зеленая 400 гр
    - Рис (крупа) - 100 -150 гр
    - Лук 1 шт
    - Морковь 1 шт
    - Специи: соль, перец, орегано (можно другое), чеснок по желанию
    - Сухари для обсыпки.
    - Растит. масло
    *Для соуса:*
    - Лук 2 шт
    - Морковь 1 шт
    - Томат. паста 2 ст. ложки
    - Соль. Сахар. Растит. Масло.
    ► *ПРИГЛАШАЕМ НА РАБОТУ* 🍽️🥣🍞🍩🫖☕🍴
    Открыты Вакансии:
    - Повара - пекаря
    - Помощника повара
    - Посудомойщица
    Удобный сменный график работы 2/2
    Опыт Работы в сфере Питания Приветствуется.
    Тел. 8-952-903-94-82 . Дозвониться тяжело, поэтому лучше пишите свое резюме в Whatsapp wa.me/79529039482
    ►Сайт с монастырскими продуктами s-v-g.ru/
    ►Подать молитвенное прошение на сайте монастыря trebisobor.ru/
    Ваши записки будут прочтены на ближайшем Богослужении (расписание Богослужений здесь► t-v-sobor.ru/raspisanie ).
    ►Трансляции Богослужений из нашего храма th-cam.com/channels/AyAqi-mL2d6kMTI-IT5DLg.html
    ► Подписывайтесь на наш канал th-cam.com/channels/KAiL-JRiK6REjw-x21MtkA.html и соц.сети
    Троице - Владимирский собор | Новосибирск:
    ►VK vk.com/t_v_sobor
    ►site t-v-sobor.ru/
    ►instagram instagram.com/t.v.sobor/

    • @ЛюбовьПилецкая-щ4о
      @ЛюбовьПилецкая-щ4о 2 ปีที่แล้ว +1

      9.

    • @ЛюбовьПилецкая-щ4о
      @ЛюбовьПилецкая-щ4о 2 ปีที่แล้ว

      Ш шш

    • @СветланаТихонова-е1д
      @СветланаТихонова-е1д ปีที่แล้ว

      @@ЛюбовьПилецкая-щ4о выыыйц

    • @igorkhvan2046
      @igorkhvan2046 ปีที่แล้ว

      112

    • @РокнроллБлюз
      @РокнроллБлюз ปีที่แล้ว +6

      Мы призываем Ангела-хранителя встать на трапезе защитником нашим от бесовских наскоков и проводником Божиего благословения. Эти слова - Ангела за трапезой - почти что молитва. Ангела за трапезой. А там, где Ангел, - не место бесу. А раз Ангел Господень призван к нашему столу, без сомнения, будет во благо пища. А раз будет во благо пища, укрепятся от нее наши дети и пойдут в рост, и пойдут в благоразумие. А здоровые и благоразумные дети - не счастье ли это для нас? Чего еще и желать от жизни?

  • @ЛюдмилаЕрмишкина-т4и
    @ЛюдмилаЕрмишкина-т4и 2 ปีที่แล้ว +187

    Ангела за трапезой,очень актуальное пожелание,Ангел-х
    анитель всегда с нами.Один раз я поперхнулась кусочком сухарика,кусочек был крупный и попал в трахею.Просто чудом осталась жива,задыхалась на глазах семьи и никто не чего не смог сделать.Буквально чудом осталась жива.Так что всем Ангела да трапезой.

    • @ОляМ-у1к
      @ОляМ-у1к 2 ปีที่แล้ว +16

      Верно, Ангела за трапезой -это не просто выражение, это пожелание чтобы Ангел Хранитель сохранял нас во время еды от бесов, и в таких случаев как у вас Людмила, если есть без молитвы, то бесята прыгают по столу, залезают в рот и пускают смрадный дым .

    • @Светлана-н1н
      @Светлана-н1н 2 ปีที่แล้ว +11

      А я однажды арбузом подавилась,так перед глазами и встало,что будут говорить :арбузом подавилась 🙂,но тогда было мне не до смеха.

    • @Ксения-ъ7к2х
      @Ксения-ъ7к2х 2 ปีที่แล้ว +24

      Если нет возможности, например в общественном месте помолиться, то нужно стол перекрестить и сказать, Господи благослови пищу и питие. Крест и благословение, это сила

    • @viktori5413
      @viktori5413 ปีที่แล้ว +6

      Моя хорошая!Да благословит тебя Господь и Бог наш Своим благословением и хранит тебя на всех путях твоих! Цем,цем!...

    • @jsykesful
      @jsykesful 6 หลายเดือนก่อน

      Первая помощь, приём Хамлиха. Знают даже официанты в США. Каждый человек должен знать. Любой человек может оказать Вам помощь

  • @НатальяКондратьева-и3э
    @НатальяКондратьева-и3э ปีที่แล้ว +84

    Всех с Великим Постом поздравляю!
    Чечевицу лучше замочить на ночь, а не варить, так гораздо вкуснее.
    Спаси Господи всех!

  • @Елена-и1з6п
    @Елена-и1з6п ปีที่แล้ว +294

    Добрый день, делаю из ЗЕЛЕНОЙ чечевицы котлетки давно, но попроще: Чечевицу замачиваю на 12 часов и НЕ варю. Погружным блендером измельчаю ее вместе с луком до состояния пюре + добавляю сваренный рис. Без панировки обжариваю в небольшом количестве масла до корочки. Ест даже муж невегетарианец)))

    • @НинаАндриянова-ъ7г
      @НинаАндриянова-ъ7г ปีที่แล้ว +3

      Елена, с сырым луком измельчаете?, или обжаренным?

    • @Елена-и1з6п
      @Елена-и1з6п ปีที่แล้ว +24

      @@НинаАндриянова-ъ7г с сырым луком. А рис желательно для плова взять, чтобы не водянистый сварился. так что всего 3 ингредиента)))

    • @НинаАндриянова-ъ7г
      @НинаАндриянова-ъ7г ปีที่แล้ว +3

      @@Елена-и1з6п, спасибо за быстрый ответ. Можно ещё вопрос? Чечевица красная или обычная, серая?Замачивается чечевица в кипятке или простой воде?

    • @Елена-т8р4э
      @Елена-т8р4э ปีที่แล้ว +10

      @@НинаАндриянова-ъ7г этот рецепт есть на канале " Михаил Веган"

    • @tinasyan2121
      @tinasyan2121 ปีที่แล้ว +9

      Чечевица зелёная, замачивается в холодной воде, всю ночь, желательно в холодильнике или прохладном месте. Увеличивается раза в 3, поэтому ёмкость берите с запасом😊

  • @АннаНаникова-и6т
    @АннаНаникова-и6т 6 หลายเดือนก่อน +6

    Какое у Вас лицо, автор, чистое и свежее... Кажется такой большой души человек....

  • @ОльгаГладкова-ж6б
    @ОльгаГладкова-ж6б ปีที่แล้ว +54

    Низкий поклон за приятное кушанье. Приготовила и думаю : "Какой же это пост, это лакомство получилось! '. Угостила тетушку - та тоже в восторге, а сытное какое! Не хочется расставаться с Еленой , милая хозяюшка, слушаю и душой отдыхаю. Спаси Вас, Господи.

    • @t-v-sobor
      @t-v-sobor  ปีที่แล้ว +3

      Спаси Господи 🕊️

  • @segynva6597
    @segynva6597 2 ปีที่แล้ว +132

    У нас в воскресной школе приносили на угощение пирожки с чечевичной начинкой- вкуснее, чем с картошкой или капустой оказались. Спасибо за рецепт! Храни вас, Господь!

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 11 หลายเดือนก่อน +3

      Приятно быть воздержным в пище.

  • @СветланаКупреева-е7м
    @СветланаКупреева-е7м ปีที่แล้ว +40

    Очень светлый человек, замечательная добрая речь, нечаянно попала на канал и прилипла. Благодарна за рецепты. Всем приятного поста.

  • @ГалинаНиколаевна-ж8в
    @ГалинаНиколаевна-ж8в 2 ปีที่แล้ว +150

    Елена, благодарю вас за новый рецепт тефтелей и за вашу прекрасную и добрую улыбку.

  • @ekaterinashk9821
    @ekaterinashk9821 2 ปีที่แล้ว +129

    Евгению отдельная благодарность за уточняющие вопросы !

    • @Римма-о8ш
      @Римма-о8ш ปีที่แล้ว +10

      Прекрасный оператор! Благодарю!

  • @ГалинаГалина-э6н
    @ГалинаГалина-э6н ปีที่แล้ว +144

    Столько позитива от вас матушка, любая еда с таких рук будет вкусная.

  • @НаталияЗолотарева-г6е
    @НаталияЗолотарева-г6е 2 ปีที่แล้ว +104

    Какая женщина приятная! Спасибо большое за рецепты.

  • @Natusia_vet
    @Natusia_vet 7 หลายเดือนก่อน +38

    Оператору Отдельное спасибо за важные уточнения😂😂

  • @oxanasvec8514
    @oxanasvec8514 ปีที่แล้ว +18

    Как меня учили в свое время, - "Ангела за трапезой" - это благословение на присутствие Ангела Хранителя во время принятия пищи. Подобно как в молитве :"Благослови Господи вкусить трапезу сию в Ангельском образе смирения, неосуждения, вселюбви в страхе Божием, с присутствием Божие Матери, Всех Святых, и Ангелов. Аминь. Это прекрасная , на мой взгляд, молитва, принимать пищу с Небожителями. А после трапезы также не остаемся одни: " Благодарим Тя Христе Боже наш, яко насытил нас еси земных Твоих Благ, не лиши нас и Небесного Твоего Царствия , но яко посреде учеников Твоих пришел еси, Спасе , мир даяй им, прииди к нам и спаси нас. Аминь

  • @ЛюдмилаЦыкова-ф6л
    @ЛюдмилаЦыкова-ф6л 2 ปีที่แล้ว +57

    Лена, как на Вас приятно смотреть. И слушать. Такая Вы улыбчивая. А оператор хорош, самый лучший. Вы его кормите по-лучше, он стоит того.

  • @АленаЛетун
    @АленаЛетун 2 ปีที่แล้ว +87

    Огромнейшая благодарность вам за такой чудный рецепт. Сегодня первый день поста и я приготовила эти чудные котлеты. Сказать, что это вкусно, это ничего не сказать 🤓
    Очень нежные, тают во рту. Очень сытные. Муж подумал, что я добавила грибов)))).
    Благодарю от всей души .

    • @ОльгаБогданчук-ш4к
      @ОльгаБогданчук-ш4к ปีที่แล้ว

      А у меня почему то не получились. Липкий фарш, который на сковороде вообще превращался в кашу и перевернуть было нельзя.

  • @ДарьяАрчакова-ж8з
    @ДарьяАрчакова-ж8з ปีที่แล้ว +237

    ОРЕГАНО, а вы знали, что орегано, это....наша родная ароматная ДУШИЦА ❤

  • @АллаБогомягкова
    @АллаБогомягкова 2 ปีที่แล้ว +65

    Я прекрастно вас понимаю. Нескольуо лет готовила, в трапезной. Поварского образования нет, но научилась готовит ь постные блюда, по ходу дела. Кстати, очень вкусно, да за общим столом и неспешной беседой.

  • @guerlain859
    @guerlain859 2 ปีที่แล้ว +170

    Девочки, орегано это душица по нашему!
    Я валяю в рисовой муке, она не горит и блюдо подойдет для тех, кому нельзя глютен.

    • @lara-ax1ym2ka5a
      @lara-ax1ym2ka5a 2 ปีที่แล้ว +13

      Спасибо большое 💐

    • @МАРИЯЧИРКОВА-и1с
      @МАРИЯЧИРКОВА-и1с 2 ปีที่แล้ว +10

      Спасибо это замечательное замечание

    • @НатальяСергеева-т2р
      @НатальяСергеева-т2р 2 ปีที่แล้ว +19

      Ксения, умничка! Обыкновенная душица. А я написала в одном комменте, так меня чуть не разорвали...

    • @SASHA_MARIA
      @SASHA_MARIA 2 ปีที่แล้ว +8

      Спаси Господи, при целиакии очень важно!

    • @Vesta_well
      @Vesta_well 2 ปีที่แล้ว +12

      Не совсем, они отличаются по аромату. Душица дикая - подходит для заваривания в качестве лечебного напитка ( и считается женской травой). Оренано - культивировано. Содержит меньше дубильных веществ и фитоэстрогенов. Подходит и мужчинам и женщинам

  • @tatyanayurepina4324
    @tatyanayurepina4324 2 ปีที่แล้ว +12

    Ангела за трапезой- это, в том числе, тишина и сосредоточенность во время трапезы.

  • @lara-ax1ym2ka5a
    @lara-ax1ym2ka5a 2 ปีที่แล้ว +26

    Какая приятная чудесная женщина!!!! Добрая, душевная, весёлая. 💐👍😘😉

  • @Le-Di-Ko
    @Le-Di-Ko 6 หลายเดือนก่อน +3

    Отличный рецепт) на пожелание: "Ангела за трапезой!", отвечаем: "Невидимо предстоит"))) всем благослвенного Великого Поста 😊

  • @НоуХау-м5й
    @НоуХау-м5й ปีที่แล้ว +7

    Ведущий подсказал "нечаянно" Ангел предстоит невидимо и за трапезой глава семьи читает Отче наш' и благославляет трапезу и семья с благоговением приступает к трапезе!!!!
    Благодарю вас всех за ваши ролики очень они нам нужны и мне все очень нравятся.
    Ведущая с юмором и добрейшей души человек!!!!!
    Помогай вам Господь!!!!

  • @ОльгаСухова-л7ю
    @ОльгаСухова-л7ю ปีที่แล้ว +15

    Ангела за трапезой я понимаю буквально🙃 они же так близко! Всегда рядом, всегда слышат когда их просишь, всегда помогают❤❤❤ и с тобой за столом сидят рядышком значит. Я думаю они чувствуют вкусные запахи🤗

  • @МарияКричвалуший
    @МарияКричвалуший 7 หลายเดือนก่อน +13

    Добрий,Динь,Ядуже,Сильно,Рада,ВАС,Видіти,ідивитися,ВАШУ,КУХНЮ,Спаси,ВАС,ГОСПОДІ,ІВАШУ,СІМЮ❤

  • @ЛилияБиленко-щ1т
    @ЛилияБиленко-щ1т 2 ปีที่แล้ว +40

    Леночка, спасибо за рецепт. Вы всё с такой любовью делаете.

  • @ТАТЬЯНАСУХАНОВА-э9и
    @ТАТЬЯНАСУХАНОВА-э9и 2 ปีที่แล้ว +16

    Благодарю за замечательный рецепт! Я делаю подобные котлетки из гречки, тоже вкусно получается. Ваши рецепты очень полезные и нужные , у меня сын вегетарианец и всегда приходится что-то выискивать! Спасибо вам большое! Ангела за трапезой!

  • @ИринаПарфёнова-к3ф
    @ИринаПарфёнова-к3ф 2 ปีที่แล้ว +20

    Орегано- это обыкновенная душица. Придаёт пикантный вкус блюдам. А рецепт ваш возьму на заметку. Надо попробовать

  • @belkabelka6698
    @belkabelka6698 2 ปีที่แล้ว +22

    Снимите пожалуйста меню, когда идёт пост и дни сыроедения, какие есть блюда, чтобы легче можно было пережить эти дни

  • @ЛюбовьСмирнова-й7г
    @ЛюбовьСмирнова-й7г ปีที่แล้ว +9

    Отличный рецепт ! Я ещё делаю гороховые котлеты таким же методом но в массу добавляю немного муки и в муке обваливаю . Очень вкусные котлеты ! А ещё и полезные !

  • @IraKlimenko-b4h
    @IraKlimenko-b4h 10 หลายเดือนก่อน +5

    Спасибо большое за вкусный и полезный рецепт ик! Леночка очень приятно смотреть и слушать Вас, Я бы очень хотела, чтобы в моём близком окружении находился человек, с такой же чистой и светлой душой... Всех благ Вам, Лена!!!🙏🌅🌈😊

  • @jcx159
    @jcx159 ปีที่แล้ว +8

    Лена, увидела вас случайно на Ютубе и не могу оторваться. Душа радуется глядя на вас и слушая вас. ❤ Мне даже не важно что вы готовите. 😊. Благо в ваш дом.

  • @ВераЗимонина
    @ВераЗимонина 2 ปีที่แล้ว +24

    Спаси Господи, за ваши рецепты🙏🙏🙏

  • @АняКравцова-э3с
    @АняКравцова-э3с 2 ปีที่แล้ว +7

    Спаси Господи! Хотела попробовать из чечевицы лобио,попробую ваши тефтельки. Делала жаркое,наважку жарила и др.рецепты ваши использую. Ангела за трапезой-мы желаем,чтобы Ангел присутствовал и хранил,а то ведь можно и подавиться к примеру! А ответствуем-Спаси Господи!-всегда желаем человеку Спасения Души-а это самое главное!
    С наступающим Рождеством Христовым! Всего самого доброго и хорошего в Новом году!

  • @tamrikotamriko1130
    @tamrikotamriko1130 2 ปีที่แล้ว +20

    Спасибо за рецепт. Делала котлетки из замоченой чечевицы и провернутой в мясорубке, вкусно. Теперь попробую по вашему рецепту.

  • @МаринаНестерова-ч5у
    @МаринаНестерова-ч5у 2 ปีที่แล้ว +35

    Леночка, благодарю за рецепт. Обязательно попробую приготовить. С новым годом! Всего доброго, Ангела за трапезой.

  • @tatyanafehler8294
    @tatyanafehler8294 ปีที่แล้ว +8

    Как хорошо что попался ваш канал, всё будет хорошо. Спасибо вам большое.

  • @ТатьянаАндрюшина-д7ш
    @ТатьянаАндрюшина-д7ш 2 ปีที่แล้ว +8

    Доброго здравия! Спасибо за ваши рецепты, всё применяю на кухне!!! Прошу вас научить печь ржаные лепешки!

  • @ОльгаСухова-л7ю
    @ОльгаСухова-л7ю ปีที่แล้ว +11

    Какая прелестная женщина🤗

  • @ПавелШумов-ч2к
    @ПавелШумов-ч2к 2 ปีที่แล้ว +8

    Большое вам спасибо, от вашего канала веет добром, уютом и вкусным блюдом. 💖👍🌹🌹🌹🌹🌹. Елена

  • @kn516
    @kn516 5 หลายเดือนก่อน

    Какое приятное, светлое лицо у повара! Вот правда, всё изнутри ❤ Очень приятное ощущение от просмотра, как будто со светлячком пообщалась 😊

  • @ОльгаЛюбимова-к4к
    @ОльгаЛюбимова-к4к 2 ปีที่แล้ว +7

    Вы очень приятная женщина,удовольствие смотреть ваши ролики. Спасибо!

  • @УхтиТухти-ш6с
    @УхтиТухти-ш6с ปีที่แล้ว +27

    «Ангела за трапезой»- пожелание. Чтобы еда всем , кто за столом, пошла на пользу; чтобы все находились в добром расположении духа …

  • @ПолинаСеменова-й1м
    @ПолинаСеменова-й1м 2 หลายเดือนก่อน

    Такие замечательные кулинарные видео были .... Все до одного. Прекрасные простые рецепты , душевные ведущая и оператор . Очень жаль , что перестали радовать , думаю , что многих из нас .

    • @t-v-sobor
      @t-v-sobor  2 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо. Но что есть, то есть. В телеграмме ещё периодически выходят рецепты

  • @Kgenkina02
    @Kgenkina02 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо. Я чечевицу обычно не варю для этого блюда, с вечера замачиваю, а утром измельчаю в блендере и овощи можно любые добавить. Весь фокус в не варëной чечевице в том, что по консистенции котлетки получаются очень похожие на мясные. Спасибо Вам за рецепты.

  • @ИраГорбунова-с5л
    @ИраГорбунова-с5л 2 ปีที่แล้ว +17

    Здоровья вам огромного и всей вашей большой семье. Храни вас Бог. Мы вас любим.

  • @Александр-ь3и9л
    @Александр-ь3и9л ปีที่แล้ว +6

    Спасибо вам, за ваши ролики, приносят не только пользу но и заряжают позитивом. Естественно и пища заряжена любовью и позитивом, от нее только здоровье...
    Еще очень поражает кухня. Первый раз вижу в храме такую кухню - чистая, удобная, хорошая посуда и техника.... У вас настоятель настоящий хозяйственник👍

    • @olgaavdeenco8444
      @olgaavdeenco8444 ปีที่แล้ว +1

      А если нет блендера?

  • @ЛидаКруглякова
    @ЛидаКруглякова 2 ปีที่แล้ว +10

    Ангелы за трапезой, благодарю вас!!!!😋😋😋😋😋💯💯💯

  • @mars1637
    @mars1637 ปีที่แล้ว +5

    Добрый вечер ☕☕🌹
    Сегодня днём приготовила тефтели по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно. )) Спасибо огромное за рецепты, тепло и позитив, которыми наполняешься во время просмотра. 💐🤗🤗🤗

  • @ЛидияСухих-ы9л
    @ЛидияСухих-ы9л 2 ปีที่แล้ว +10

    Огромное спасибо за рецепты!🙏🙏🙏🙋‍♀️Недавно нашла Ваш канал, подписалась, и делюсь Вашими рецептами, все просто и доступно!!!👍Мир Вашему дому!🙏

  • @olgasat5863
    @olgasat5863 2 ปีที่แล้ว +143

    Я несколько лет соблюдаю пост и научилась готовить такие блюда, что знакомые и родственники удивляются)) все эти блюда перенесла и в жизнь без поста. Чечевицу, нут, каши, фасоль, горох готовлю постоянно. Картошку почти не едим

    • @irinalitvincuk4994
      @irinalitvincuk4994 2 ปีที่แล้ว +15

      Вы правы постные блюда очень вкусны и полезны

    • @Светлана-в2ч6ъ
      @Светлана-в2ч6ъ ปีที่แล้ว +13

      Бобовые некоторым тяжело переварить. Надо постепенно привыкать. ( я вот, пока, таки не привыкла)

    • @karina_kostuk
      @karina_kostuk ปีที่แล้ว +5

      @@Светлана-в2ч6ъ чечевицы и нут на желудок гораздо мягче действуют на желудок чем горох и фасоль, но не такие вкусные. Но если бобовые вызывают сильное бурление в желудке, значит есть паразиты, надо их прогнать.

    • @lenasharagova1437
      @lenasharagova1437 ปีที่แล้ว +5

      А я фасоль не люблю, ну ни как.Наверно с детства не приучили, так же как и тыкву

    • @karina_kostuk
      @karina_kostuk ปีที่แล้ว +1

      @@lenasharagova1437 у меня так же... фасоль и тыкву не люблю ..но в некоторых блюдах вполне можно кушать....

  • @ИннаДоркина
    @ИннаДоркина ปีที่แล้ว +6

    Хочу и желаю научится готовить постные блюда. Получаю удовольствие, смотря ваши ролики.

  • @ekaterinashk9821
    @ekaterinashk9821 2 ปีที่แล้ว +9

    Евгений, Елена благодарим вас сердечно! Очень приятно и интересно сделано видео приготовления и очень вкусные блюда!

  • @ИринаМакарова-з9у
    @ИринаМакарова-з9у 2 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо за рецепт. Интересный. Чечевицу ещё не пробовала, вот и повод узнать её на вкус! 😉 Всегда так приятно смотреть Ваши видео! " Ангела за трапезой" впервые услышала от Вас ( впервые в жизни) !!! Это, я считаю, самое благодатное пожелание, что можно пожелать! Спасибо Вам ! 🙂💐💐💐♥️☀️😘😘😘

    • @ЛюдмилаИвановна-ф8к
      @ЛюдмилаИвановна-ф8к ปีที่แล้ว +1

      Ходите в храм, после службы бывает трапеза, услышите ,,Ангела за трапезой,, и ответ- ,,незримо предстоит,, Так же желают Ангела ко сну, Ангела на дорожку, Ангела-помощничка в трудах..

  • @ЕленаАтаева-з3з
    @ЕленаАтаева-з3з ปีที่แล้ว +1

    Сегодня попробовала приготовить, но не тефтели, а котлетки. При жарке, правда, норовили развалиться, но получилось очень вкусно! Мой папа, 100% мясоед, в восторге! Спасибо за рецепт. Здоровья и мирного неба над головой!

  • @ОленаБелозорська
    @ОленаБелозорська ปีที่แล้ว +5

    Спаси Вас Господи! Очень люблю ваши блюда и слушать вас одно удовольствие!

  • @ANANAS1122
    @ANANAS1122 2 ปีที่แล้ว +8

    Приготовила, действительно очень вкусно и сытно! Благодарю за рецепт🤗

  • @Volga139
    @Volga139 ปีที่แล้ว +1

    Вот тоже жарю котлетки .Ждала пост ,ну думаю ,тогда и доберусь до чечевицы.Очень их люблю .Как-то в монастыре ела пирожки с чечевицей ,вкуснятина необыкновенная.🙏🙏🙏

  • @ТатьянаПроценко-в8в
    @ТатьянаПроценко-в8в ปีที่แล้ว +3

    Добрый день, ещё очень вкусные пирожки с фасолью и поджаненным луком.

  • @ЛюдмилаДолгополова-э8х
    @ЛюдмилаДолгополова-э8х 2 ปีที่แล้ว +15

    С Новым годом!
    Спасибо за рецепт под видео - это очень удобно!

  • @НатальяНам-о3й
    @НатальяНам-о3й ปีที่แล้ว +3

    Спасибо большое за рецепт .
    Очень вкусные и аппетитные
    получились .
    Голос , просто волшебный .
    Всех Вам благ

  • @B-KEA
    @B-KEA ปีที่แล้ว +4

    Душа поёт глядя на вас! Благодарю за ваше тепло и доброту!

  • @ТатьянаГоловизнина-к9з
    @ТатьянаГоловизнина-к9з ปีที่แล้ว +3

    Спаси Господи вас за ваши рецепты,Божьей помощи вам.

  • @НатальяПосохова-и7ф
    @НатальяПосохова-и7ф 2 ปีที่แล้ว +4

    Просьба большая, колмчество продуктов писать в комментариях более точно, потому что информация из видео не совпадает с информацией под видео. Спаси Господи Вас , за прекрасные и доступные блюда!!!

  • @ОльгаДубинина-р3д
    @ОльгаДубинина-р3д 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо, Елена. Ангел-хранителя желаю всем и всегда. И на сон грядущий и на дорогу, если кто-то уезжает. Поэтому всех с праздником Сретения Господня и ангела-хранителя! 😇

  • @Gari965
    @Gari965 ปีที่แล้ว +2

    Сестра Елена , благодарю Вас за рецепты , они помогают моей семье вкусно питаться во время поста .

  • @evgeniyabudrevich230
    @evgeniyabudrevich230 2 ปีที่แล้ว +10

    Пожалуйста, если можно, расскажите рецепт булочек, что в вашей пекарне (с яблоком, со смородиной).

  • @МаряГальо
    @МаряГальо ปีที่แล้ว +1

    Спаси Вас Господи Елена. Красиво все делаете, с душой. Время не замечаеш как идет. Хочется Вас слушать и слушать. Всего Вам самого наилучшего.

  • @ИринаК-к9ь
    @ИринаК-к9ь ปีที่แล้ว +1

    Елена, люблю и использую ваши рецепты. Теперь попробую тефтели.
    На веганском канале нашла рецепт котлет из зелёной чечевицы, ее не варят. Замачивают и измельчают. Также добавляют рис и сырой лук.
    Для мясного вкуса мускатный орех. Рекомендую попробовать

  • @aleksgae8689
    @aleksgae8689 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю Вас матушка за рецепт добрый будьте благословенны и хранимы Богом Ангела Хранителя за трапезой многое вам лето Наталья

  • @Katya-2006
    @Katya-2006 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт! ❤️👍Ну правда в пост иногда хочется мясного.Вы моя находка! Ангела хранителя вам в помощь!

  • @olize7581
    @olize7581 2 ปีที่แล้ว +8

    Елена, огромное спасибо, замечательные идеи, вкусно, полезно!!!!! Вы Молодец!

  • @lara-ax1ym2ka5a
    @lara-ax1ym2ka5a 2 ปีที่แล้ว +6

    Очаровательная повар, Благодарю, всех благ, лайк поставила и подписалась ❤️💐

  • @olga1972goda
    @olga1972goda 2 ปีที่แล้ว +81

    Я не ожидала, что чечевица такая вкусная... Делала пельмени...

    • @viktoriazhitkevich1988
      @viktoriazhitkevich1988 2 ปีที่แล้ว +7

      Тоже делала пельмени из красной чечевицы - очень вкусно.

    • @ТатьянаВикторовна-27
      @ТатьянаВикторовна-27 2 ปีที่แล้ว +7

      @@viktoriazhitkevich1988 а я недавно делала вареники с фасолью,) . Просто с детства помню очень вкусные пирожки с фасолью, которые делали наши родственники, вот и решила поэкспериментировать. А ещё недавно смотрела старый фильм, там упоминались пирожки с горохом как самые любимые у героини. Так что недаром бобовые считаются растительной альтернативой мясу...

    • @ЛюдмилаЦыкова-ф6л
      @ЛюдмилаЦыкова-ф6л 2 ปีที่แล้ว +2

      Ольга, а как Вы их делали? Из красной чечевицы или из бурой? Я недавно смотрела видео, там веган делал из бурой, причем не варил ее, а сначала размалывл и заливал водой, пока она набухала, он жарил лук и добавлял к ней варенный рис, но нн пополам, а риса меньше, примерно треть.

    • @madonasvanidze8251
      @madonasvanidze8251 ปีที่แล้ว +8

      @@ЛюдмилаЦыкова-ф6л здравствуйте!у нас в Грузии из бобовых употребляют красную фасоль в начинку:можно просто отварную, можно с размолотыми семенами киндзы и пажитника( у нас назыввют кондари),можно с тушенным луком. готовят как пирожки, так и в виде хачапури, но называется лобиани. если у вас продаются грузинские пряности обязательно приобретите.у нас постоянно готовят на пост, а еще 17 декабря в день Св. Варвары.очень вкусно. наверно и другие бобвые также готовят.Счастья вам удачи и Мира

    • @ЛюдмилаЦыкова-ф6л
      @ЛюдмилаЦыкова-ф6л ปีที่แล้ว +1

      @@madonasvanidze8251 Благодарю Вас. Надо доехать до Центрального рынка и купить всё у частников. Там особый аромат пряностей. И надо посадить пажитник. Набрала бархатцы сделать имеритинский шафран, но это больше для цвета. Моя бабушка Варвара, Царствие ей Небесное, жила в Орджоникидзе, я бывала в детстве у неё на кавказском рынке. О, этот запах! Навсегда полюбила тархун с сыром и помидорами. Была в детстве с родителями в кафе в Тбилиси, заказывали Чанахи. Это волшебство какое-то, пробовала во взрослой жизни повторить, но не получилось. Фасоль очень люблю и планирую вырастить как можно больше в этом году, в том числе спаржу на стучки.

  • @ИринаМирная-у1я
    @ИринаМирная-у1я ปีที่แล้ว +1

    Вкуснота. Надо сдклать. Ваш диалог с оператором делает видео таким динамичным и живым. Спасибо.

  • @ЖакоГошаКамчатка
    @ЖакоГошаКамчатка ปีที่แล้ว

    У меня получилось изумительное блюдо по вашему рецепту. Мне 45 лет и я первый раз попробовала чечевичу. Я ее полюбила . Правда я нечаянно пробила блендером чечевицу со всей водой , которая осталась после варки . В итоге фарш получился полужидким, как тесто на оладьи . Я вылила его на противень и посыпала панировкой из сухарей. Все равно изумительно вкусно

  • @НатальяПицык-п7о
    @НатальяПицык-п7о ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое. Вы очень притягивающий человек. Я не верующая, но это не имеет значения. Человек должен оставаться человеком. Я бы очень хотела работать с вами. Редок человек без тараканов в голове. Спокойный и адекватный.

  • @НинаСмолянинова-з3е
    @НинаСмолянинова-з3е 2 ปีที่แล้ว +4

    Мир всем💞☀️💞 Спасибо 💞 будем делать котлеты по Вашему рецепту 💞

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч ปีที่แล้ว +4

    Благодарю за прекрасные,вкусные котлеты!🙏

  • @СветланаКлеваная-з7и
    @СветланаКлеваная-з7и 2 ปีที่แล้ว +44

    При варке бобовых НЕ добавляют соль, т.к. соль удлиняет процесс варки, желательно добавить немного соды, тогда чечевица сварится намного быстрее. Мои батюшки заценили котлеты из сырой ( замоченной заранее) чечевицы. Фарш получается плотный, и риса требуется не так много, лук добавляю измельченный сырой и никаких (!) зажарок из овощей. ( Зачем овощи жарить дважды!?)
    Орегано - это душица. Греки её очень любят.

    • @olga1972goda
      @olga1972goda 2 ปีที่แล้ว +16

      У каждого свой рецепт... Результат одинаковый. Благодарения Богу за хлеб насущный 😉 а споры, как "правильно" да повкуснее от лукавого 🌲

    • @СветланаКлеваная-з7и
      @СветланаКлеваная-з7и 2 ปีที่แล้ว +4

      @@olga1972goda Результат далеко не одинаковый! Котлеты из вареной чечевицы лучше не жарить и не запекать. При любой тепловой обработке они расползаются. Приходится добавлять рис до тех пор, пока он не вберет в себя всю лишнюю жидкость. А вот от лукавого так эти котлеты выбрасывать, их даже коты есть отказываются.

    • @ОльгаМ-с4ф
      @ОльгаМ-с4ф 2 ปีที่แล้ว +4

      Я пробовала котлеты из вареной чечевицы и из сырой. У меня всегда от сырой чечевицы расстройство живота, а от вареной никогда не было, так что осторожней с сырой чечевицей.

    • @МаринаНестерова-ч5у
      @МаринаНестерова-ч5у 2 ปีที่แล้ว +4

      @@СветланаКлеваная-з7и мне, думается, что каждый возьмёт на заметку тот рецепт, который ему подходит лучше для пищеварения, желудка. С бобовыми вообще надо быть аккуратней. Рецепт Елены предполагает хорошее количество риса, а как известно, рис действует щадяще на желудок. И котлетки у Лены не развалились. Так что,спорить не о чем. Всего доброго.

    • @СветланаКлеваная-з7и
      @СветланаКлеваная-з7и 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ОльгаМ-с4ф Котлеты из невареной чечевицы подвергаются тепловой обработке!!! Вы когда-нибудь фалафель пробовали?

  • @user-nicolaeva
    @user-nicolaeva ปีที่แล้ว

    Какая приятная женщина! Спаси, Господи! Искренность, подача, юмор - море позитива!
    Отвечая на вопрос, ещё говорят Ангел за трапезой (вместо Ангела за трапезой) и да, невидимо предстоит!

  • @Лидия-п5г6э
    @Лидия-п5г6э 2 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо большое, Елена! Давно хотела этот рецепт!

  • @alexkrispin6864
    @alexkrispin6864 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте Елена! Благодарю вас за рецепт 💐☀️🌍⛪🙏 Храни вас Господь 🙏

  • @ГалинаФранцова-т9е
    @ГалинаФранцова-т9е 10 หลายเดือนก่อน +2

    Привет из России!! Как приятно всегда Вас смотреть!!

  • @ГалинаТибильдеева
    @ГалинаТибильдеева 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт. Тем более рецепт, из зелёной чечевицы, т. к. у нас в магазинах не продаётся красная чечевица. Очень благодарна. Буду пробовать готовить❤

  • @ТатьянаВикторовна-27
    @ТатьянаВикторовна-27 2 ปีที่แล้ว +33

    Пробили блендером чечевицу с луком-морковью, получился паштет. Я так делаю фасолевый, добавляю ещё чеснок и майонез (можно и без него).

    • @МаринаМитина-у3л
      @МаринаМитина-у3л ปีที่แล้ว +10

      Доброго дня! Я тоже делаю паштет из чечевицы. Подаю на гренке . Сверху кусочек чего-то солёного и зеленушку. Празднично даже.

  • @ЛюбовьВладимировна-и5т
    @ЛюбовьВладимировна-и5т ปีที่แล้ว +1

    Рассказывать стоит всё, как готовить чечевицу...
    👍👏🌹

  • @ЕленаДобрянская-д6с
    @ЕленаДобрянская-д6с 2 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за прекрасный рецепт.

  • @user-gln
    @user-gln 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо вам, а особенно оператору с вопросиками:-)

  • @оксанасыромятникова-ж9и
    @оксанасыромятникова-ж9и ปีที่แล้ว +1

    Хочу предложить свой рецепт.готовлю тоже в трапезной.сырую чичевицу дроблю в кофемолке,потом варю как гороховую кашу.когда она готова при частом помешивании ,добавляю лук и морковь обжаренные и вареный промытый рис, приправу для шашлыка и обязательно чеснок натёртый.все! Можно лепить котлеты!

  • @ФаинаЕмелина
    @ФаинаЕмелина ปีที่แล้ว +1

    ВЫ ОЧЕНЬ СВЕТЛЫЙ ЧЕЛОВЕК, БЛАГОДАРЮ!

  • @dobroloblu688
    @dobroloblu688 2 ปีที่แล้ว +1

    Я не замарачиваюсь Обожаю.чечевицу .Варь и варево добавляю.специи с пассированным луком и моровью, в конце чеснок и растительное масло При подаче сыплю.зелень .Это так вкусно !и Сытно !Заряд энергии на целый день от одного приема пищи .И миксера ненадо !

  • @ОльгаКваша-в1н
    @ОльгаКваша-в1н 2 ปีที่แล้ว +5

    Мне больше нравится вместо риса добавить тертый сырой картофель, спасибо за рецепты

  • @taniapetkova2011
    @taniapetkova2011 2 ปีที่แล้ว +2

    Очень благодарна за хорошую идею. Желаю всем ангела за трапезой.

  • @9999-y8i
    @9999-y8i 2 ปีที่แล้ว +2

    Я не варю чечевицу, просто на ночь замачиваю и через блендер потом, беру красную, мне она кажется вкуснее и красивее.👍👍👍

  • @user-svet0lana
    @user-svet0lana ปีที่แล้ว +3

    Очень сытные, для разнообразия на столе и польза желудку. Поститесь во спасение!

  • @ВераВасильева-я2ы
    @ВераВасильева-я2ы 2 ปีที่แล้ว +3

    Леночка, спасибо Вам большое! Использую в Пост многие Ваши рецепты, всё, что пробовала готовить - нравиться. Спасибо!

  • @СветланаСветлана-н8в
    @СветланаСветлана-н8в 11 หลายเดือนก่อน +1

    Очень давно не видели Вас, Елена(( Может порадуете нас перед Рождественским постом новым рецептом? Будем очень рады и признательны😊

  • @АллаТ-с3у
    @АллаТ-с3у ปีที่แล้ว +1

    Большое спасибо за видео, очень приятно вас слушать, и вашего оператора, обязательно сделаю,

  • @vaninapetrova1024
    @vaninapetrova1024 2 ปีที่แล้ว +1

    Очень хороший рецепт, прекрасная поварь, приятно слышать. Привет из Болгарии!