SOOTY MUSSELS ARE A SECRET THAT THE MASTERS OF THE TAVERNS DO NOT SHARE! THE RECIPE FOR APPETIZERS

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 293

  • @melihcaglar7365
    @melihcaglar7365 ปีที่แล้ว +2

    Teşekkürler.

  • @serdarugurorhan6196
    @serdarugurorhan6196 2 ปีที่แล้ว +24

    Helal olsun Koray kardeşim, sayende çilingir sofralarımız için hiç bir yerde bulamayacağımız mezeler, yemekler tarif ediyorsun, bana uyan hepsini indirip arşivliyorum ve yapıyorum. Gönül dolu teşekkürler.

  • @vialuxtr
    @vialuxtr 10 หลายเดือนก่อน +1

    Önce içerdim.Sonra masa kurarak içmeye başladım.Daha sonra kendim bişeyler deneyerek içmeye başladım.Son noktada da buradayım.Süpersin kardeşim.İyi ki varsın...

  • @barosay3742
    @barosay3742 2 ปีที่แล้ว +4

    diyecek söz bulamıyorum gerçekten . böyle kolay bi yapım şekliyle anlattığın için çok teşekkür ederim. harikasın gerçekten

  • @turgayyavuzkaya4175
    @turgayyavuzkaya4175 19 วันที่ผ่านมา

    Çok güzel anlatım teşekkürler

  • @meralozturk2320
    @meralozturk2320 2 ปีที่แล้ว +4

    Bayılıyorum sizin tariflerinize anlatiminiza ellerinize saglik

  • @UYNK_yns242
    @UYNK_yns242 2 ปีที่แล้ว +1

    hmm güzel olmus farkli bir lezzet

  • @sabriyazici284
    @sabriyazici284 2 ปีที่แล้ว +2

    şimdiye kadar gördüğüm kendimm için efsane olucak videolar dan ilk sıralara girer elleriniz dert görmesin ellerinize sağlık teşekkür ederim

  • @Emreozdemir.48
    @Emreozdemir.48 2 ปีที่แล้ว +2

    Dört ay önce ki videoyu şimdi gibi izlemek 🙏 sen çok yaşa abim Koray Çengel 🙏

  • @mermaid5583
    @mermaid5583 2 ปีที่แล้ว +7

    İsli midye tarifini video ile eş zamanlı izleyerek yaptım , yok böyle bir lezzet bu tarif midyenin UEFA Avrupa ligi gibi ( midye dolmanın tahtını salladı o 1.lig midye tavayi küme düşürdü lezzet açısından : ) meşe talasini marangozdan ücretsiz temin ettim, buhar aparati yerine metal süzgecin içinde yaptım isleme işlemini :) muhteşem bir lezzet elde ettim çok ama çok teşekkürler bu tarifleri bizlerle paylastigin için 💫👏👏

  • @erolaltnsoy2276
    @erolaltnsoy2276 2 ปีที่แล้ว +1

    Muhteşem çok güzel iyi ki varsın

  • @nadimegunduz1384
    @nadimegunduz1384 2 ปีที่แล้ว +2

    Eline sağlık Koray bey mezeler bir harika

  • @sonerataman1364
    @sonerataman1364 2 ปีที่แล้ว

    Bu zamana kadar 100 tl verip aliyordum... supersin şefim. Saygilar. Tesekkurler

  • @i.kerimd.6824
    @i.kerimd.6824 2 ปีที่แล้ว +1

    Harikasiniz yine... Sizi izlemekten buyuk keyif aliyorum... Sukranlarimla...

  • @ferruh1349
    @ferruh1349 ปีที่แล้ว

    Adamsın kardeşim eline sağlık, bize meze kültürü verdin.

  • @simgehepsarsar5917
    @simgehepsarsar5917 2 ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık koraycım allah senden razı olsun lezzetli yemekler yapmaya basladim sayende

  • @elmasnejlasaracoglu945
    @elmasnejlasaracoglu945 ปีที่แล้ว

    Teşekkürler Bu güzel tarifler için.
    Yaratıcı gücümüz olsa bile bazan iki meze yapsak gerisi hemen aklımıza gelmiyor.Bize pusula oluyorsunuz adeta. Sevgiler🙏🙏🌹🌹🌹

  • @seldamirgi2390
    @seldamirgi2390 2 ปีที่แล้ว +2

    cok begendim ..ellerine saglik..yillardir bize yedirip , tarifini vermeyen arkadasima gonderdim..gulucuk gondermis bana...cok yasa sen ..

  • @omercanbir4923
    @omercanbir4923 2 ปีที่แล้ว +5

    bu meyhaneler ne gizlemiş arkadaş yıllarca :) ellerine sağlık

  • @SefaOralz
    @SefaOralz 2 ปีที่แล้ว

    Harika bir tarif. Mutfak meraklısı biri olarak mutlaka deneyeceğim. Soframdan karides salatasını eksik etmezdim. Eğer tutarsa bunuda haftalık tüketmeyi planlıyorum karidesin yanında.

  • @susannazeus9518
    @susannazeus9518 2 ปีที่แล้ว +3

    Mutfakla dans Eden adam muhtesem ötesi süper 🎈 isik hızı güzel insan🌷👍💯

  • @ledlight6630
    @ledlight6630 ปีที่แล้ว

    Bu harika tarifi için teşekkür ediyorum❤ ilk defa görüyorum ,eline sağlık❤🌷

  • @irfankama
    @irfankama 3 หลายเดือนก่อน

    Teşekkürler ellerine sağlık

  • @Megoloman..
    @Megoloman.. 2 ปีที่แล้ว +1

    Aaaa iyiki seyrettimmm ..midye görünür olunca yemezdim ama şu is olayına bittim .ben evde koksun diye bile yaparımmm.offff çok iyi...sandal ağacı alıp tütsü yakıyorum ...vallla büyüksünüz ya çok teşekkürler....meşe ağacı talaşını bulurum herhal ...sandal ağacı çok kokulu olur siye düşündüm 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑😁

  • @cemalsen
    @cemalsen 2 ปีที่แล้ว +2

    Gene ağzımızın suları akarak izlediğimiz bir meze tarifi. Marmara’yı müsilaj sarınca midyeye hasret kalmıştık. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum.

  • @tulinsalafur4331
    @tulinsalafur4331 ปีที่แล้ว

    Tariflerin harika

  • @haleyesilnilugurcu4121
    @haleyesilnilugurcu4121 2 ปีที่แล้ว

    Süper. Teşekkürler.

  • @Megoloman..
    @Megoloman.. 2 ปีที่แล้ว

    Valla is kokarsa midyede yerim hiç affetmem....zaten başka yerde tarifler hatalı maalesef...👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍film güzeldir de gençliğin idolu adamdı ya....

  • @serdarhaksever2189
    @serdarhaksever2189 2 ปีที่แล้ว +1

    sen anlatırsında ben bu tarifi yapmazmıyım yanındada aslan sütü .sana nekadar teşekkür etsem az eline anlatımına sağlık

  • @senaecekececi5954
    @senaecekececi5954 2 ปีที่แล้ว +5

    Sizin tarifleriniz ve doğallığınız için 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻☘️☘️iyiki varsınız

  • @hakankorkmaz8560
    @hakankorkmaz8560 2 ปีที่แล้ว

    Ayından zeytin yağı cennetinden selamlar başarıların devamını dilerim

  • @mustafacan1721
    @mustafacan1721 2 ปีที่แล้ว +1

    Sayende bişeyler öğrendik eline sağlık.

  • @mestancray4133
    @mestancray4133 2 ปีที่แล้ว

    Kardeşim eline koluna sağlık çok güzel bir video çekmişsin.

  • @irfan9218
    @irfan9218 2 ปีที่แล้ว

    Abi karidesi senin sayende bir başka sevmiştim bunu da en kısa sürede deneyeceğim çok leziz gözüküyor elleri e sağlık

  • @teomanaytac4576
    @teomanaytac4576 2 ปีที่แล้ว

    Elllerine sağlık Koray kardeşim

  • @tanerkesim3236
    @tanerkesim3236 2 ปีที่แล้ว

    Sen nabtın kral ya ellerıne saglık 👏👏👏

  • @jeffersonairplane1065
    @jeffersonairplane1065 2 ปีที่แล้ว +1

    Yemekle hic alakam yok, yaptıgım da yok ama yine de duzenlice izliyorum. Terapi gibi geliyor videoların Koray abicim

  • @mehmetyelen3291
    @mehmetyelen3291 หลายเดือนก่อน

    çok güzel ellerinize sağlık somon fümede böyle yapılabilirmi acaba

  • @hulyaguzin7484
    @hulyaguzin7484 2 ปีที่แล้ว +4

    Merhaba Koray Bey, bizde balık pişirme konusunda fantezi mi dersiniz arge çalışması mı dersiniz bilmem ama bir şeyler yapıyoruz, bazen ilgimizi çeken tarifleriniz oluyor, teşekkür ederiz. Bu arada kimse kızmaz size, senelerdir restorana gidemeyen insanlar var, evde kendilerince bir şeyler yapmalarına ön ayak oluyorsunuz eyvallah. Ciddi olarak buyurun yerimize bizde size özel tariflerle beraber bir meze veya balık yapalım..Saygılar Bekliyoruz ..Volkan

  • @Татьянка-ч8б
    @Татьянка-ч8б 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо. Мидии обожаю. Ваш рецепт конечно уникальный, такого ни где ни найдёшь. Но я уж больно люблю мидии, пока приготовишь,можно слюной подавиться.

  • @serpikosafak
    @serpikosafak 2 ปีที่แล้ว +5

    Her bi şeyi bu kadar pratik ve lezzetli yapıyorsunuz BRAVO...Meşe talaşını nereden alıyoruz,kıymetli annenize sevgiler,böyle becerikli evlat yetiştirmiş...❤

  • @saniyekaraosmanoglu2313
    @saniyekaraosmanoglu2313 2 ปีที่แล้ว

    En çok sevdiğim Koray şefim yine mükemmel yemekler harikalar yaratıyorsun eline sağlık

  • @semihacaylal2149
    @semihacaylal2149 2 ปีที่แล้ว

    Ellerinize saglık midyeye bayilirım

  • @tanseltansel1761
    @tanseltansel1761 2 ปีที่แล้ว

    Harikasın dostum.

  • @yy.5267
    @yy.5267 2 ปีที่แล้ว +2

    Midyeler böyle güzel oldukları için mutluluktan uçuyor 💯

  • @emrahyalciner9174
    @emrahyalciner9174 2 ปีที่แล้ว

    Bı arada maç eziyet ötesi
    Çok geçmiş olsunnnm

  • @cihanyildiz5112
    @cihanyildiz5112 2 ปีที่แล้ว

    Emeğinize sağlık başarılar dilerim hocam

  • @gokhanyigitturk7878
    @gokhanyigitturk7878 2 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık

  • @dilekbarli4172
    @dilekbarli4172 2 ปีที่แล้ว

    Emeğinize sağlık çok teşekkürler 🙏

  • @gulhansuzer9339
    @gulhansuzer9339 2 ปีที่แล้ว

    Elinize emeğinize sağlık

  • @ruzgardeniz4673
    @ruzgardeniz4673 2 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık...👏

  • @mehmet35950
    @mehmet35950 2 ปีที่แล้ว

    Mrb . Birde isli uskumru tursulu olandan. Tarif bekliyoruz. Kolay gelsin.

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 2 ปีที่แล้ว

    Harika. Elinize saglik.

  • @melikeikram9670
    @melikeikram9670 2 ปีที่แล้ว

    Maşa ni nerdan aldiniz.ellerize sağlik.harika

  • @Mustafa-qn7tc
    @Mustafa-qn7tc 2 ปีที่แล้ว

    mükemmel bir kanal abi, tariflerinin devamını bekliyoruz.

  • @refikaozkaracalar6804
    @refikaozkaracalar6804 2 ปีที่แล้ว

    Öyle bir içten izliyorumki kokusunu duydum sanki🖐

  • @cakaya
    @cakaya 2 ปีที่แล้ว

    Harikasın, ellerine sağlık!

  • @srdklc
    @srdklc 2 ปีที่แล้ว

    Gene bulunmaz tarif teşekkürler

  • @mermaid5583
    @mermaid5583 2 ปีที่แล้ว +3

    Eline sağlık yine ezberbozan bir tarif 👏 sağlam bir midye sever olarak en yakin zamanda yapacağım 👍 film önerisi için de teşekkkürler pek çok kez izleyip her izlediğimde etkilendiğim bir filmdir seyir zevki epey yüksektir👌

  • @ilkeraltndis8387
    @ilkeraltndis8387 2 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık.

  • @TesbihWorld
    @TesbihWorld 2 ปีที่แล้ว

    Kralsın, Kralsın, Kralsın

  • @akifbasaran3863
    @akifbasaran3863 2 ปีที่แล้ว

    Bu mantıkla dil, ahtapot yada et fümeleri gibi geldi bana

  • @mc-nw1rk
    @mc-nw1rk 2 ปีที่แล้ว +1

    Harika yöntemle, harika bir tarif!!! 🍻

  • @SAA-uu7fd
    @SAA-uu7fd 2 ปีที่แล้ว

    Bu tarife abone oldum artık🤣🤣

  • @billurkaradag5121
    @billurkaradag5121 2 ปีที่แล้ว

    Muhteşemm.👏🌹

  • @zehrannmutfag831
    @zehrannmutfag831 2 ปีที่แล้ว

    Harika oldu eline sağlık 👍

  • @zehrannmutfag831
    @zehrannmutfag831 2 ปีที่แล้ว +1

    Çok severim midyeyi 🙋

  • @inayetceltikci3920
    @inayetceltikci3920 2 ปีที่แล้ว

    Hemen denenecek...

  • @AT-nq7xl
    @AT-nq7xl 2 ปีที่แล้ว +3

    Koray şeflerin ne kadar sırrı varsa döktün ortaya 👏👏👏👏👏

  • @alicanbulut2012
    @alicanbulut2012 2 ปีที่แล้ว

    Abi 5.47 de tencerede yanık göründü tüm hevesim kaçtı 😂 Ellerine sağlık çok güzel görünüyor denemek lazım ☺️

  • @yk-lh4id
    @yk-lh4id 5 หลายเดือนก่อน

    eyvallah...

  • @selmaakn1042
    @selmaakn1042 2 ปีที่แล้ว

    Süper👏⭐🥇🏆

  • @gurkutlu2945
    @gurkutlu2945 2 ปีที่แล้ว

    son kale efsane filmdir mezede öyle

  • @cangokirksal2017
    @cangokirksal2017 2 ปีที่แล้ว

    Midye vazgeçilmezim ama nedense uzun süredir yemedik nedense, ben kiloluk alıyorum temizlenmiş olarak lakin taşa tutunan püskülleri oluyor mecburen onları temizliyorum, sonra salatasını yapıp sofraya getiriyorum ama talaşı koyunca dedim midyeleri içine mi atacak mars oldum, böyle de deneyeceğim hafta sonu sizleri anarım.. deneyenlere afiyet olsun size de kolay gelsin,

  • @merveaslan3405
    @merveaslan3405 2 ปีที่แล้ว

    Midyeli pilav ya da anneannemin deyimiyle midye salma; keşke tarifi olsa da yapsak degil mi ? :)) çaktırmadan istek tarif yaptım

  • @bukletakbay7801
    @bukletakbay7801 2 ปีที่แล้ว

    merhaba gecen donmus uskumruyu tuzlama yapmistim, harika olmustu. bir daha ki sefer, sizin bu yöntemi kullanıp tuzladigim balıklara füme tadi verebilirmiyim acaba ?

  • @serpikosafak
    @serpikosafak 2 ปีที่แล้ว +1

    Maç seyretmem ama midye için katlanırım🤣🤣🤣❤

  • @maxmad7953
    @maxmad7953 2 ปีที่แล้ว

    Ya Koray meze guzel de maçiniz gene zehir olmuş)))Hiçmi keyifli keyifli yemek yemeyeceksin ya Koray)))ellerine sagalik👍

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  2 ปีที่แล้ว +1

      Ali kos sagolsun

    • @maxmad7953
      @maxmad7953 2 ปีที่แล้ว

      @@YemeklerSendenKCengel norveçten mail atan senmisin doğruyu soyle))))

  • @oyabirincioglu5286
    @oyabirincioglu5286 ปีที่แล้ว

    Muhteşem ellerine sağlık … daha evvel verdiğin midyeyi yaptım çok güzel oldu bunuda deneyeceğim İstanbul Lu olarak denizden çıkan herseyi çok severim … meşe külünü nerden bulurum ??

  • @ΧρηστοςΖερβός-φ3ψ
    @ΧρηστοςΖερβός-φ3ψ 2 ปีที่แล้ว +1

    Μπράβο ρε μάγκα ωραία συνταγή !!!

  • @ruzgar3535
    @ruzgar3535 2 ปีที่แล้ว

    O filmi izledim süper bir filim

  • @emrahyalciner9174
    @emrahyalciner9174 2 ปีที่แล้ว +1

    Vijdansız 😀pazar pazar mafettin beni ❤️

  • @pinetworkclubb
    @pinetworkclubb 2 ปีที่แล้ว

    Merhabaaaa fındık kabuğu yakmayı düşünüyorum ben olur demi🐣

  • @MehmetKoc-xd1oq
    @MehmetKoc-xd1oq 2 ปีที่แล้ว

    Barbaros a selamlar Koray cım.

  • @Han80835
    @Han80835 2 ปีที่แล้ว

    rakının yanında yaptık efsanee

  • @h.muratturan1258
    @h.muratturan1258 2 ปีที่แล้ว +2

    Çok güzel bir meze tarifi, teşekkürler. İsleme yöntemine bayıldım. Piyasada pahalı aparatlar var, gerek yokmuş :) FB için söylenecek bir şey yok maalesef, sen zaten söyledin. Gerek genel futbol anlayışıyla yanlışlara imza atan TFF, gerek FB yönetimi, taraftarın sesini er ya da geç duyacak!

  • @cemerkanyilmaz
    @cemerkanyilmaz 2 ปีที่แล้ว

    Sen kesin yesilkoylusun. Ellerine saglik ( yine)

  • @huseyingulguner9843
    @huseyingulguner9843 ปีที่แล้ว

    .. soğana itirazım asla olmaz .. bir de mümkün ise limon suyu içinde dinlendirilerek slice dilimlenmiş ( tuzunu da hafifçe eksiltmiş ) Ankara çubuk turşusu ve tabii ki zeytinyağı ile incecik kıyılmış dere otlu servis edilmesini tavsiye ederim ..

  • @senolsaygi5792
    @senolsaygi5792 2 ปีที่แล้ว

    ahtapot bekliyoruz vurması benden yemek senden koray

  • @ogunkayan663
    @ogunkayan663 2 ปีที่แล้ว +1

    Üstad eline sağlık çok güzel gözüküyor 🤤 zeytinyağı kalmadı dediğinde bir içim gitti kendi zeytinlerimizin yağından gönderebilirim abi dilersen 💪 zeytinliklerimiz çanakkale geyikli bölgesinde ☺️

  • @mehmetergenc1026
    @mehmetergenc1026 2 ปีที่แล้ว

    Muhteşem bir meze. Hele islenmiş olması benim favori mezem yapar bunu. Bir de Kilyos’ta midye pilaki yemiştim onu da çok beğenmiştim. Maçta iki duble diye başladım büyük bitti sinirden :(

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  2 ปีที่แล้ว

      Isyandayiz pelkas haric tek pozisyon yok

    • @mehmetergenc1026
      @mehmetergenc1026 2 ปีที่แล้ว

      @@YemeklerSendenKCengel olmasına da imkan yok bu kadro ile. Kağnı dolu takım.hatalı transferler bek almadın olanı sattın üçlü savunma diye. Forvetlerinin nirini sağ birini sol bek yapıp öldürüyorsun. Neyse saymakla bitmez

  • @gordonfreimann
    @gordonfreimann 2 ปีที่แล้ว

    Efsane

  • @imlangim8152
    @imlangim8152 2 ปีที่แล้ว

    Ya Koray bu kadar kolay olabilirmi 🙂🙂🙂

  • @erk6054
    @erk6054 2 ปีที่แล้ว

    Brawo

  • @halityilmaz6113
    @halityilmaz6113 ปีที่แล้ว

    Koray kardeş, bu midye falan işleri sıkıntılı işler , hele ki evde mutfakta is yapacaksın! (Evden kovarlar bizi) Ancak açık havada kapaklı bir mangal içinde isleme işi olabilir. Somonu, alabalığı kapaklı yuvarlak mangalda sıralı bir şekilde talaşı, yada ağaç parçalarını koyup bir uçtan ateşleyince o yavru yarım saatten fazla yanıyor ki etlerde manyak oluyor. Tarif güzel ama bizim evin mutfağında maalesef ne mümkün. Seviliyorsun kardeş. Başarılar.

  • @taylanozguroztaskin4404
    @taylanozguroztaskin4404 2 ปีที่แล้ว

    Yapılacaklar listesi yine güncellendi 😅

  • @SelcukAkbas
    @SelcukAkbas 2 ปีที่แล้ว

    büyüksün şefim

  • @alikose2755
    @alikose2755 2 ปีที่แล้ว

    Abi müthiş.
    Meşe kömürü ile isleyebilirmiyiz?

  • @Strafor1
    @Strafor1 2 ปีที่แล้ว +1

    Hımm evet, güzel tarif, bize karadenizden gelir midye ama arkadaşlar haklı, Marmara midyesi şu sıralar tüketilmemesi gereken bir besin. Malzeme pahalılığına hiç girmeyeyim, şu sıralar piyasa kudurmuş durumda. Ve biz emekliler deyip kaçacağım. Ellerine sağlık 👌

  • @melihcaglar7365
    @melihcaglar7365 ปีที่แล้ว

    Abi çiroz tarifi verirmisin versen versen sen verirsin bu tarifi saygılar