Apparently someone was impressed with American-style 'cream of chicken' soup and decided to create a Japanese version. (I note that unlike many other videos of this type, the shop owner was not interested in sharing his method of creating the soup.) That being said, this style of ramen is quite popular (as evidenced by the line of customers waiting to get in...), and undoubtedly tasty. 😁👍
The Tori Paitan Ramen style which utilizes a thick chicken soup was developed about 100 years ago. It is based on the Mizutaki hotpot dish from Hakata which utilizes Chicken.
地図・営業時間等は、概要欄をご覧下さい。
0:13 と 8:38 に「一条寺」と字幕表記されていますが、「一乗寺」の間違いです。
ここに訂正し、お詫びいたします。
【京都 Kyoto】再生リスト
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【ラーメン Ramen】再生リスト
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目次
0:00 オープニング
1:22 メニュー
2:53 鳥だく 調理
5:27 実食
9:00 圓光寺 他
That soup looks t h i c c
めちゃくちゃ美味しかったです！
bgmが知りたいです
天下一品とどっちがドロドロか知りたいな🙏
鶏のこってりやから、豚と違ってあっさり。匂いも臭くなくてほんま食欲そそる匂い。分厚いメンマもうまい！麺の太さ、歯応えもドロドロスープに合ってて全部旨い！みんなほんまに食べてほしい
コップ3杯は水飲みそうやな。
こういうのが食べたかったー！
最後ご飯とスープ頂くの最高ですね
京都なら白川の天一本店でええんちゃうん？
ここ通販アプリのbaseで買えますよ！
遠くの方はぜひ〜
スープとても濃厚ですね👀具材も大きくてどんなお味がいただいてみたいです‼
オープニングそしてエンディングいつもとても素敵です‼
京都民だが極鶏が一番旨い、本当に。赤だくも旨い。コッテリなのにしつこくなくて旨味がヤバい。並んで食べる価値あり！冷凍配送も味そのまま。二条駅に自販機もあるねん
スープの仕込みは秘密やね
Sangat menggoda lidah 😁🤤🤤🤤
ナニコレ食べてみたい！正直な感想です。
いつもながら長時間の取材お疲れさまです。
一乗寺の紅葉も電車の車両のユニークさも楽しいです♪
ぶらぶらさんこんにちは😃
いつも楽しく見させて頂いてます！
実はぶらぶらさんに、行って頂きたいお店があります。12月で閉店になってしまうのですが河内長野市美加の台にあるパティスリーノワさんというケーキ屋さんです。
ご高齢のご夫婦お二人でされてるのですがとっても素敵なお店なんですが残念ながら12月で閉店となり、もしよければぶらぶらさんに行ってみて頂きたいなぁ。と思いました。
いきなり失礼しました。
これからもぶらぶらさんのTH-cam楽しみにしています❣️
ぶらぶらさん、こんばんは⭐️
とんこつも好きですが鶏だくもドロドロでもあっさり美味しそうです😋ラーメンでもいいですがご飯のトッピングもサイコーだと思います❗️濃いのでおかわり必須かな？京都にいかなきゃ💦
普通に美味いですよね！並ぶ価値はあるお店だと思います。
僕は大学のとき、叡電でバイトしていたので、一乗寺で良くお世話になってました。
当時、極鶏さんはなかったですが、先日長男が友達と行ってきたと聞きました。
また、京都の飲食店の紹介お願いします。
豚骨スープとは別の味わいなんでしょうが？想像がつかない、食べてみたいですねー🎵
I shall have to find this place when I finally make it back to Kyoto.
このえいでんむっちゃカッコイイ！！学生さんパラダイスですね〜
麺がスープに沈まないとか初めて見た。
そら、ご飯いるわ！おおおお
食べに行きたい、、、京都遠い、、、並ぶん苦手、、、、食べたい。
今回は、食事動画よりも、「えいでん」という電車が気になりました。
凄い電車があるものですね。電鉄とラーメン店がコラボしているとは！
スープが凄いですね～！プロやな～！👍🎶
スッゴい並んでる！
もうスープじゃ無くて液体？原液って程に濃い！こんなに濃いの見た事無い。
本当だ！つゆがどろどろだ！でも美味しそう
アーイ！とか訳わからん掛け声出すレンゲが立つぐらいのどこぞの豚骨系のラーメン屋とは大違いで美味そうなラーメンだなあ(・∀・)ｲｲﾈ!!
スープが麺に絡みに絡み、麺完食時にはスープも無くなっていました(^^;;
クセなく鶏の旨味がガツンと効き、濃厚ながらも後に残る塩辛さ等なく、これ見てまた行きたくなりました！
スープに澱粉系を りようしているのでわ？
旨そうな！
まるでカルボナーラですやん。
極鶏さんの動画数々あれど、調理時までの収録は珍しいかと
あのメンマが美味いんよ
また今度、大阪鶴見の「丸っ子」さんや中央区の「どろそば将」さんにも行ってみてください
ドロンドロンですんで
ラーメンというよりまぜそばみたい
豚骨が苦手な私には、鶏出汁や魚介出汁の方が美味しく感じます。
でも、こってりドロドロ好きです😆
(〃>ω
濃度は天下一品ラーメンのようですが、材料が鳥だけなので全然別物ですね。食べてみたいです🤤
スープちゃう、ソースやんか。
Apparently someone was impressed with American-style 'cream of chicken' soup and decided to create a Japanese version.
(I note that unlike many other videos of this type, the shop owner was not interested in sharing his method of creating the soup.)
That being said, this style of ramen is quite popular (as evidenced by the line of customers waiting to get in...), and undoubtedly tasty. 😁👍
The Tori Paitan Ramen style which utilizes a thick chicken soup was developed about 100 years ago. It is based on the Mizutaki hotpot dish from Hakata which utilizes Chicken.
濃厚すぎて、血栓ができそうですね。(^_^;)
うちらみたいなオッサンオバハンが食べても胸やけせぇへんやろか〜
鶏なのでそこまでこってりしてないよ。ー