Burger cu carne de vită Angus și ceapă caramelizată

➤ Mod de preparare:
Peste carnea tocată de vită Angus, din magazinul online, adaugă sare, câteva condimente (cimbru, usturoi si ceapa pudra, boia dulce) și un ou. Amestecă totul bine și folosește formele de burgeri pentru a forma chiftele, peste care se pune hârtie de copt, ca să nu se lipească de farfurie sau unele de altele.
Fiecare bucată de carne formată se pune pe tigaia de grill sau pe grătar, și se lasă câteva minute pe fiecare parte. Aici e după preferințele tale, îți lăsăm link aici cu detalii despre gradul de frigere a cărnii.
Pe fiecare chifla de carne așază o felie de brânză brie până se topește. Taie chiflele și așază-le și pe ele pe tigaie, pentru câteva minute. Cât încă erau calde am așezat câte o felie de brânză brie.
Pentru ceapa caramelizată taie 2 cepe mici roșii, pune-le în puțin ulei, într-un vas și când au început să devină translucide, pune 2 linguri de zahăr. Lasă totul pe foc, până când zaharul s-a topit.
Montează burgerul: jumate chiflă de pâine, brânza brie, chifla de carne cu brânza brie, ceapa caramelizată, castraveți murați mici, chifla de pâine.
Rămâi în contact cu Premium Angus - SUBSCRIBE!
➤ Rețetă creată de oana_stoica_blog , căreia îi mulțumim!
➤ Carnea tocată de vită Angus o poți găsi în pachetele FROZEN PACK, SPORT PACK sau YOUR PACK
➤ Vezi și o altă rețetă cu burgerul Angus aici:
• Hamburger Premium Angus
➤ Vizitează și celorlalte platforme Premium Angus
/ premiumangus. .
/ karpatenpre. .
/ karpatenprem. .