Wunderwelt der Kirschen: Getränke und Süßspeisen mit Kirschen | Zwischen Spessart und Karwendel | BR

Bei Kirschbauern rund ums Walberla vor der Fränkischen Schweiz ist jetzt Hochsaison. Paul Enghofer hat sich dort zeigen lassen, wie mit Kirschen feine Brände, süßes Gebäck und Desserts gemacht werden können. Die gesunde Frucht kann in vielen Süßspeisen verwendet werden. Und natürlich auch in dem ein oder anderen alkoholischen Getränk.
#Essen #Kirschen #Franken
Autor: Paul Enghofer
Aus der Sendung vom 29.7.2023
Das Rezept für den Kirsch-Hefekuchen vom Blech gibt es hier: www.br.de/br-fernsehen/sendun...
Das Rezept für das Kirschtiramisu mit Schuss gibt es hier: www.br.de/br-fernsehen/sendun...
Das Rezept für den Kirsch-Tonic gibt es hier: www.br.de/br-fernsehen/sendun...
Das Rezept für den Kirschlikör gibt es hier: www.br.de/br-fernsehen/sendun...
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#kirschen #rezepte #paulenghofer

[@bayerischerrundfunk]

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[@WhySoSyrius_]

Videos mit Paul sind mitunter die besten!

[@michaelasattler1709]

Viele Grüße an Paul, ich könnte seine Beiträge stundenlang ansehen, immer wieder sehenswert. DANKE👍🥰

[@blackcross7906]

Beiträge von und mit Paul Enghofer machen einfach Spaß :)

[@flozirkus7618]

nein

[@Moni-xb7hl]

​@@flozirkus7618ist mir auch nicht sympathisch.

[@ronnyzehe5728]

Die Stimme ist unvergleichbar

[@christinaerdmann5922]

ein bisschen heile Welt. Vielen Dank für diesen wunderschönen Bericht 😊❤

[@btudrus]

"heile Welt"
Heile Welt? Meine Güte! Diabetes, Koronare Herzerkrankung, Krebs, Demenz... Ja, schöne heile Welt der Zuckerfresserei...

[@breiterbytheday4513]

Da ist die Welt noch in Ordnung. Essen, Alkohol und Tradition. :-)

[@DennisHderEchtefragArnidegger]

Ich liebe die Videos mit dem Paul ❤️❤️ bitte bitte mehr 🙏🙏🙏🙏 und vielleicht auch wieder was mit Schmidt Max 😁😁

[@bayerischerrundfunk]

@Dennis H, das freut uns sehr, geben wir gern an die Kollegen weiter

[@matthewhall5571]

Cooler Zufall... die Kirschbauern haben der gleichen Nachname wie meine Urverwandten aus Deutschland.
Ich muss auf nächstes mal in Bayern besuchen und nette Produkte von Kalifornien mitbringen, sodass wir alles tauschen und darüber plaudern können.

[@Hannibu]

Und der Chef heißt genau so wie ich. 🤟👍

[@karohemd2426]

"Der Teig darf auch nicht ruhen, der muss gehen." 👏

[@ProFettMoHaMett]

Da wird selbst die Pharma Insturie neidisch. 😂😂😂

[@Hannibu]

Nix Mon Cherie und Piemont! Das größte Süßkirschen-Anbaugebiet Europas liegt im schönen Oberfranken.

[@ProFettMoHaMett]

Regina ist gut für den Handel.

[@benediktmorak4409]

Und kein Schweinernes?
Kein Fleisch?
Ich glaub der Paul wird's überleben!

[@Hannibu]

Das gab es sicher auch noch. Ein fränkisches Fest ohne Schweinebraten oder Schäuferla?! Des gibbds fei need!

[@hansikull]

5:38 wer braucht noch das gekaufte weiß nicht was in der Bäckerei, alles standardisierte Ware

[@silvarein9456]

🤍