В Узбекистане в детсаде была повар тётя Юля, именно вот она такие блинчики готовила. Всегда хотела узнать тот самый вкусный рецепт. Готовила тётя Юля всё на сливочном масле и молоке : творожники, рисовый пудинг, пирожки с различными начинками.... Она работала в детсаду до старости, 92 лет было когда выходила на пенсию, выглядела на 65, лицо гладкое, не помню, что бы она болела, не было там ей замены. Вся детвора её так и звала : тётя Юля. ))) До сих пор ищу её рецепты. Спасибо, что напомнили моё детство.
До чего же все красиво и вкусно получается, любой рецепт в конечном итоге - это шедевр, какие же у вас умелые ручки и как все лаконично преподносится, отдельное спасибо за дополнительные советы и разъяснения по ходу исполнения, ваша кухня выше всяких похвал!!!
Дина , это же просто божественно ! Сегодня я испекла блины следуя точно вашему рецепту ! Все получилось ! Муж в восторге ! Это очень вкусно ! Такой рецепт блинов именно для фаршироания , они получаются ровными , гладкими и эластичными. И фарш пропущенный через мясорубку действительно не вываливается из блинчиков ! Я так то умею печь блины с дырочками , очень вкусные , но для фарширования ваш рецепт - это идеальный вариант ! Спасибо вам ! За ваш опыт , за ваши идеи ! Поздравляю с праздником Днём Защитника Отечества всех ваших мужчин !
Дина, добрый день! Испробовала Ваш очередной шедевр вчера - блинчики с мясом! Тесто просто изумительное! Все очень сбалансировано! Спасибо огромное за Ваш труд, за отношение к подписчикам, за приятный голос и четкое грамотное озвучивание рецептов! Процветания, удачи!
Дина, большое спасибо за ваш талант хорошо что вы у нас есть.я такой подаче блинчиков никогда не знала.и вообще так говорить и делать без лишних слов большое спасибо!
Очень люблю блинчики, самые вкусные с творогом и куриной печенью по вашему рецепту!🥞 Я ещё к начинке из печени добавляю 3 отварных яйца, а вместо сливок кладу 70 граммов майонеза и 2 зубчика чеснока. Получается очень вкусный салат - советую приготовить тем, кто любит печень!😋
Пришла и я оставить благодарность за этот прекрасный рецепт действительно идеального теста для блинчиков, даже лопатки не нужно, можно руками переворачивать. Спасибо Вам большое❤
Спасибо, очень вкусно смотрела ваш ролик! Я очень люблю блины с мясом но готовлю с куриными сердечками и желудками, начинка получается не пастообразная а такая крупинками, зависит от сетки на мясорубке, думаю рассказывать не стоит что всё это чистится моется лишнее отрезается и отваривается в приправах, ну а дальше все перекрутить обжарить лук, морковь и добавить готовый фарш, ничего личного может и вы так готовите а может ещё кому пригодится.
Доброе утро уважаемая Дина!!! Боже как я рада,что однажды нашла Ваш канал!!!!!!Как ВСЕГДА восхищаюсь Вашим объяснением, ВАШЕЙ доброжелательностью,так давно хотелось приготовить таких блинчиков.....которые обязательно получаться вот такими вкусными!!!!!! Я Вам ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!!! ДАЙ БОГ ВАМ ЛИЧНО И ВАШИМ РОДНЫМ ЗДОРОВЬЯ, СИЛ, МИРА!!!!!!👋👋👋👍👍👍🥰🥰🥰🙏🙏🙏😋😋😋💯🥂
Дина, здравствуйте! Как вовремя вышел Ваш ролик! Собиралась сейчас замешивать тесто по уже проверенному рецепту. И тут увидела эти красивые блины с мясом) Сразу замешала и испекла. Съели всё, просто со сметаной и мёдом, ни одного блинчика не осталось. Фаршировать теперь нечего😆 Ооочень вкусно, ребята, пеките по этому рецепту! Спасибо, уважаемая Дина! Один из любимых кулинарных каналов, где рецепты чёткие, понятные и выверенные🌷
Спасибо за рецепт! Моя мама тоже так пекла блинчики, но столько яиц не добавляла и фарш делала из отварного мяса, а из бульона варила суп, блинчики обжаривала. С детства помню эти ее необыкновнно вкусные блинчики, фарш был очень сочный т к она добавляла в него бульон
Как всегда всё идеально. Если с блинчиками я на ты, то начинка из мясного фарша с добавлением молока при обжаривании, - меня удивила. Не додумалась как-то. Спасибо за науку. На ваш канал подписана давно. По- прежнему считаю, что и форма, и содержание, а также профессиональный подход к готовке-для меня на вершине пьедестала. Удачи и процветания вам, Дина.
Хочу оставить отзыв, что готовила и это очень вкусно. Ваш рецепт блинчиков - это тот идеал, который я искала. Я готовила для иностранцев и они не поверили, что это возможно такое. Ребёнок 3з летка уплетал, хотя обычно не очень что- то ест 😍😍😍😍
Дорогая Диночка, я никогда не пекла пирожки, но благодаря ВАМ , я уже третий раз пеку и самой не верится, что я испекла такие вкусные пирожки по Вашему рецепту,я так боялась, что не смогу. Огромное ВАМ спасибо!!!! С большим уважением к ВАМ.
@@ОксанаЗарипова-ц5э немного другая последовательность, но вы идёте в правильном направлении!!! А вы ходите на работу, потому, что сильно перепуганы! Жена должна быть дома, а работать только в свободное от счастливой семейной жизни время!!!
@@Coresh1970 НЕ ПРАВИЛЬНО мыслите!! жена должна быть финансового НЕ ЗАВИСИМОЙ от мужа даже если нету детей а если есть дети так тем более! потому что : 1.муж может бросить жену даже очень хорошую хозяйку. 2.муж может потерять здоровье или хорошую работу или абанкротится в своём бизнесе. 3.муж может умереть. 4.муж может сойти с ума 5. и тд по списку..... Вывод такой : жена в 25лет и в 55лет должна иметь свои личные деньги что б не оказаться у разбитого корыта а поэтому нада иметь образование ,работу кот.прокормит женщину,знать хотя бы 1 иностран язык и смотреть в Мир с широко открытыми глазами
Дина, хочу выразить Вам огромную благодарность за рецепт!!! Даже когда я разделила фарш на две части у меня всё получилось! Тютелька в тютельку! Хватило и блинов и фарша!!! Вы гений кулинарии!!! Завтра у меня на очереди пельмени по Вашему рецепту!
Действительно коллекция.а еще я бы сказала кладези кулинарных и всяких разных знаний и советов , которые может помочь очень многим молодым хозяйкам,да и ни только!!!И главное в одном видео!!!Супер!!! Жаль что не находила нужные слова восхищение😊
Спасибо за рецепт. Никогда не понимала тесто для блинов с таким большим количеством яиц. Я пользуюсь заварным тестом с добавлением 1-2 яйц, блины тоже эластичные и не рвутся. А начинка мне ваша очень понравилась, не знала что можно добавить молоко в мясо и пропустить через мясорубку. Еще раз спасибо.
@@vuhandyvu1513 Здравствуйте! Извините, я сейчас далеко от дома, точный рецепт по памяти не помню. Делаю на молоке тесто с добавлением кипятка. Много рецептов заварного теста для блинов можно найти в сети. Всего вам доброго!
Так вот почему у меня всегда высыпался фарш из блинчиков! Эврика! Надо было ещё раз через мясорубку пропустить! Век живи - век учись. Спасибо, Дина Николаевна!
Лежала в детской больнице. Между собой мы такой фарш дружба называли ( гастроэнтерология). Мол пожевал дай другому))) но безумно вкусное. Я всегда добавку брала. И все думала как же его делают😂😂😂😂
Сделала сегодня по Вашему рецепту , очень вкусно вышло И блины, и начинка (только я ещё для цвета одну морковь на 4 кг фарша добавила). Все остальное строго по рецепту. Все достойно оценили и сметали по несколько штук. Спасибо 😊 Я делала 3 порции блинов по вашему рецепту и на это количество у меня вышло почти 4 кг фарша. Добавление молока для меня было в новинку, но домашние говорили, что начинка сочная как в хинкали)) только я фарш с луком не перемалывала в мясорубке после обжарки
Ура, всё получилось, блинчики действительно идеальные, вкуууусные! Семья мне заявила- делай теперь только так. Спасибо, Дина, за ваши замечательные рецепты, всегда доступные и аппетитные. Ждём новых вкусняшек🎉🎉🎉
Здравствуйте, Дина. Ваши рецепты--это шедевры. Смотрю ваш канал с удовольствием. Рассказываете и показываете всё чётко, понятно, смотреть одно . Продукты доступные получаются шедевры, главное, голосу вас чарующий, слушать одно удовольствие. Салям вам из солнечной Адыгеи
Уважаемая Дина, спасибо Вам за чудесный рецепт! Блинчики получились идеальными. Пропорции теста соблюдены на 100%. Блинчики тонюсенькие, эластичные, не рвутся. Начинка тоже прекрасная. Молоко сделало ее очень сочной. Через мясорубку пропускать, как по мне, так обязательно. Она получается очень нежной и не рассыпается, и не вываливается кусочками про откусывании блинчика.
Доброе утро! Дина,невозможно смотреть на эти блинчики,просто хочется сразу съесть.Да ещё и с мясом,просто вкусняшка неймоверная,Спасибо,вкусных рецептов,ждём!!!!
Дина, здравствуйте! :) Сделала блинчики по этому рецепту - в первый раз с творожным сыром + изюм/с смородиновым вареньем, а во второй раз, наконец-то с фаршем. Кстати, приготовленный фарш я не пропускала через мясорубку, а просто слегка и местами прошлась погружным блендером. Получилось просто отлично! Блинчики сами по себе ооочень вкусные, с идеальным балансом сахара и соли. А с начинкой так вообще, всем очень понравилось! Спасибо огромное за рецепт и за то, что сказали, что сковородку можно смазывать масляной картофелиной. Я впервые об этом услышала, попробовала - и это тааааак удобно! Благодарю много раз! Теперь думаю, что из вашей коллекции в следующий раз :)
Очередной шедевр от Дины! Знакомый с детства рецепт, но такая великолепная подача и завораживающий голос, что устоять и не приготовить просто невозможно! Огромное спасибо! Обожаю Вас и Ваши рецепты.
Спасибо за рецепт. У меня тоже такая точно красная лопаточка для мешания еды. Мама работала в ресторане. Там у блинчиков была начинка: жаренный фарш с луком и с вареным рубленым яйцом. Одно из любимых блюд
Думала, что меня уже нечем удивить! На мои блины на Масленицу слетаются пол-Москвы… Какие я только не пеку … и с припёком, и с начинками…. И из разной муки… но взгляд упал на красивейшие Ваши блинчики …Но не прошла мимо и не пожалела! Диночка, Вы сплошной ВОСТОРГ! Все гармонично и прекрасно! Ваши фаршированный романные блинчики - шедевр!!! Браво! ❤
Уважаемая, Дина, спасибо за рецепт! Мне очень понравился. Блинчики, действительно, получаются эластичными, начинка сочная и "удобная", очень понравилась идея со смазыванием сковороды салом - рисунок другой. После обжарки на масле - изумительные блинчики)
Отличный рецепт! Вчера испробовала. Очень подходящие блины к начинке, а уж начинка... Выше всяких похвал. Вкусная, сочная. Просто шедевр. Семья уминала до треска за ушами!🌹🌹🌹
ДИНОЧКА, СПАСИБО ВАМ И НИЗКИЙ ПОКЛОН ЗА ВАШ БОЖЕСТВЕННЫЙ ТРУД.ВЫ ПРОСТО БОГ!!! ЕСЛИ КОРОТКО.,Я ДРУЖУ С ВАМИ ДАВНО. КРАСНОДАР. 70 ЛЕТ.ЛЮДМИЛА. ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ КУХНЮ...
Спасибо, Дина. Это правильный рецепт блинов, моя бабушка меня также учила, говорила - никакой соды, лучше положи побольше яиц. И считаю что блины должны быть тоненькими. Люблю блины с мясом! Спасибо!
Как раз собиралась приготовить блинчики с мясом на 23 февраля! Ваш рецепт для меня идеален.Очень, очень нежно! Спасибо большое! И отдельное спасибо за совет, прокрутить приготовленный фарш через мясорубку. Всех Вам благ и вкусной Масленицы! 😍👏🌷🌷🌷
Огромное спасибо. Впервые воспользовалась вашим рецептом блинчиков и у меня они получились. С тестом особо не дружу, а тут все получилось. Спасибо еще раз. Здоровья и хорошего весеннего настроения.
Сегодня готовила точно по рецепту. Очень вкусно получилось. Блинчики эластичные, вкусные, как раз для начинки. Благодарность от моей семьи ! Процветания Вашей семье!
А, меня учила их готовить свекровь, много секретов, но рецепт до совершенства, я довела сама! Могу сказать с уверенностью!Блинчики печь умею! Готовлю по-другому!Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! получились идеальные блины, разделила все ингредиенты на 2, получилось 10 блинов. В начинку добавила молоко и сливки - очень вкусно и сочно!👍👍👍
Сделала Ваши блинчики сегодня. ОЧЕНЬ ВКУСНО ! НО ! Я так устала - не передать. Правда, у меня штук 60 блинов вышло. Вроде, кажется, закуска. Ну что там - блинчики?! А их так долго готовить !!! И пока этот фарш поджарится, пока закрутишь…а ведь это не горячее и не основное блюдо ! Готовить только тогда - когда и так еды в холодильнике хватает, что бы их с чаем кушать ☺️
Отварите мясо сначала , а потом поджарить лук и с отварным мясом перемешать и пару минут протушить со специями и солью и все дела , будет невероятно вкусно так как отварное мясо нежное а на бульоне сварите супец .
📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes502
🇺🇸 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/33bcAy
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n.html
▶ НАЧИНКИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1Q8RwkUs38sgd0CTRq8o4Ci.html
▶ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1TXdudipuD3sICNnC6AEADx.html
▶ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K.html
▶ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
▶ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I.html
▶ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR.html
▶ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx.html
▶ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_.html
▶ КЕКСЫ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43.html
▶ ЗАПЕКАНКИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ.html
▶ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw.html
▶ ПИРОГИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4.html
▶ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o.html
▶ ВИДЫ ТЕСТА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik.html
▶ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd.html
▶ ХЛЕБ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz.html
▶ РЕЦЕПТЫ НА ЗАКВАСКЕ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1S2rZPN_gaTFDxpqPTAnseB.html
❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ www.youtube.com/@DinaRecipes/playlists
❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶ Блинчики с творогом, запеченные в духовке ➫ th-cam.com/video/prmRLuvBdC0/w-d-xo.html
▶ 5 самых вкусных мясных начинок для блинчиков, пирожков, пирогов и т.д. ➫ th-cam.com/video/H-xV1hRCb-Q/w-d-xo.html
▶ Пряный томатный соус (Кетчуп) ➫ th-cam.com/video/f57akFTRjTw/w-d-xo.html
▶ Натуральный йогурт в домашних условиях ➫ th-cam.com/video/BXlkZwmWBco/w-d-xo.html
▶ Как приготовить топленое масло ➫ th-cam.com/video/-bgVtfNLC6s/w-d-xo.html
👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
Индукционная плитка ➫ ya.cc/m/rVbSt
Электрическая плита ➫ ya.cc/m/3C3JUG
Сковороды блинные ➫ ya.cc/m/3E6BhE
Сковорода ➫ ya.cc/m/3C3Jkj
Мясорубка ➫ ya.cc/m/3DwUbf
Кухонные весы ➫ ya.cc/m/hI8V40Y
Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit.ly/dinarecipesAli
❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ TH-cam, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:*
Яндекс.Дзен ➫ zen.yandex.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Рецепт блинчиков с мясом
Спасибо, за рецепт. 🥰 Скажите пожалуйста какой марки ваша сковорода
@@oksanavelis какая из них - та, что я блинчики жарила или в которой готовила фарш?
@@DinaRecipes для блинчиков☺
@@oksanavelis Это сковорода DELFI Professional
В Узбекистане в детсаде была повар тётя Юля, именно вот она такие блинчики готовила. Всегда хотела узнать тот самый вкусный рецепт. Готовила тётя Юля всё на сливочном масле и молоке : творожники, рисовый пудинг, пирожки с различными начинками.... Она работала в детсаду до старости, 92 лет было когда выходила на пенсию, выглядела на 65, лицо гладкое, не помню, что бы она болела, не было там ей замены. Вся детвора её так и звала : тётя Юля. ))) До сих пор ищу её рецепты. Спасибо, что напомнили моё детство.
Какая милая немного грустная история😢
Вы думаете, она выглядела молодо от того, что готовила все на сливочном масле и молоке? А, может, это генетика и бережное отношение к себе?
очень милая история. Спасибо, что поделились. Приятно читать про хороших людей.
Может у тëти Юли был совсем другой рецепт
@@Taisiya87в комментарии нет ни слова о том, что еда на сливочном и молоке продлевает молодость. Это уже вы соединили два этих момента у себя в голове
Супер женщина! А речь,речь!Одно удовольствие её слушать!
Спасибо за уважение к своему зрителю. Процветания и отличных рецептов.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍🎁🎁💝
Жсг я эсгыжшсжядсдчьао🎉❤😂😊
Какая хозяйка,можно любоваться.бесконечно на процесс готовки,а изделия у Диночки ,просто шедевр.
На три вещи можно смотреть бесконечно:на огонь,воду и видео рецепты нашей уважаемой Дины.Обожаю Ваш канал, процветания ему и много новых подписчиков!
Вы правы.как слышу ее голос.у меня ушки на макушке😄
Солидарна с вами на 100 процентов. Дина как подарок нам. Очень люблю её.
Какая у вас прекрасная речь.поставленый голос.очень хорошая хозяюшка!.спасибо Вам!
До чего же все красиво и вкусно получается, любой рецепт в конечном итоге - это шедевр, какие же у вас умелые ручки и как все лаконично преподносится, отдельное спасибо за дополнительные советы и разъяснения по ходу исполнения, ваша кухня выше всяких похвал!!!
Дина , это же просто божественно ! Сегодня я испекла блины следуя точно вашему рецепту ! Все получилось ! Муж в восторге ! Это очень вкусно ! Такой рецепт блинов именно для фаршироания , они получаются ровными , гладкими и эластичными. И фарш пропущенный через мясорубку действительно не вываливается из блинчиков ! Я так то умею печь блины с дырочками , очень вкусные , но для фарширования ваш рецепт - это идеальный вариант ! Спасибо вам ! За ваш опыт , за ваши идеи ! Поздравляю с праздником Днём Защитника Отечества всех ваших мужчин !
Дина, добрый день! Испробовала Ваш очередной шедевр вчера - блинчики с мясом! Тесто просто изумительное! Все очень сбалансировано! Спасибо огромное за Ваш труд, за отношение к подписчикам, за приятный голос и четкое грамотное озвучивание рецептов! Процветания, удачи!
Уважаемая Дина, это не просто ролик - это настоящая симфония по приготовлению блинчиков с начинкой. Успехов вам в других шедеврах.👏
Дина, большое спасибо за ваш талант хорошо что вы у нас есть.я такой подаче блинчиков никогда не знала.и вообще так говорить и делать без лишних слов большое спасибо!
Дина!!Вы такая умница!!Речь грамотная,образная!!Текст чëткий,без лишних подробностей и болтавни!!Рецепты выверенные!!Вкус безупречный!!Вы идеальный кулинарный блогер!!Здоровья Вам и вдохновения!!❤
7яиц не бюджетное А если семья большая?
Какие блинчики аккуратненькие! Отличный совет: жареный с луком фарш ещё пропустить через мясорубку! Вы ,Дина, мастерица! Спасибо!
а я блендером прибиваю. еще лучше
Как же захотелось таких блинчиков !!! Надо срочно сделать !!!
У Дины, что не рецепт ,то просто чудо.
Доброго мирного ранку всім добрим людям . Дина вы как всегда на высоте. Так и хочется сразу идти и готовить ваши рецепты.
Спасибо Дина за рецепт приготовления блинов не знала что для сочности добовлять молоко в фарш. Век живи век учись.
Всегда приятно смотреть и слушать Вас, Дина, как Вы готовите! Спасибо за рецепт!
Очень люблю блинчики, самые вкусные с творогом и куриной печенью по вашему рецепту!🥞 Я ещё к начинке из печени добавляю 3 отварных яйца, а вместо сливок кладу 70 граммов майонеза и 2 зубчика чеснока. Получается очень вкусный салат - советую приготовить тем, кто любит печень!😋
Пришла и я оставить благодарность за этот прекрасный рецепт действительно идеального теста для блинчиков, даже лопатки не нужно, можно руками переворачивать. Спасибо Вам большое❤
Как же приятно слушать , слышать, смотреть и готовить по вашим рецептам. Всё просто, доступно и всегда получается. Большое вам спасибо.
Как всегда вкусняшка не только хорошо готовит но и рассказывает замечательно.
Спасибо, очень вкусно смотрела ваш ролик! Я очень люблю блины с мясом но готовлю с куриными сердечками и желудками, начинка получается не пастообразная а такая крупинками, зависит от сетки на мясорубке, думаю рассказывать не стоит что всё это чистится моется лишнее отрезается и отваривается в приправах, ну а дальше все перекрутить обжарить лук, морковь и добавить готовый фарш, ничего личного может и вы так готовите а может ещё кому пригодится.
Благодарю за подсказку, приготовлю и такую начинку.
Доброе утро уважаемая Дина!!! Боже как я рада,что однажды нашла Ваш канал!!!!!!Как ВСЕГДА восхищаюсь Вашим объяснением, ВАШЕЙ доброжелательностью,так давно хотелось приготовить таких блинчиков.....которые обязательно получаться вот такими вкусными!!!!!! Я Вам ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!!! ДАЙ БОГ ВАМ ЛИЧНО И ВАШИМ РОДНЫМ ЗДОРОВЬЯ, СИЛ, МИРА!!!!!!👋👋👋👍👍👍🥰🥰🥰🙏🙏🙏😋😋😋💯🥂
Смотрела как зачарованная, блины выглядят так вкусно и пошла пить час с таком 😁 Блины буду делать вечером. Дина, спасибо за рецепт👍👋
Дина, здравствуйте! Как вовремя вышел Ваш ролик! Собиралась сейчас замешивать тесто по уже проверенному рецепту. И тут увидела эти красивые блины с мясом) Сразу замешала и испекла. Съели всё, просто со сметаной и мёдом, ни одного блинчика не осталось. Фаршировать теперь нечего😆 Ооочень вкусно, ребята, пеките по этому рецепту! Спасибо, уважаемая Дина! Один из любимых кулинарных каналов, где рецепты чёткие, понятные и выверенные🌷
Спасибо за рецепт! Моя мама тоже так пекла блинчики, но столько яиц не добавляла и фарш делала из отварного мяса, а из бульона варила суп, блинчики обжаривала. С детства помню эти ее необыкновнно вкусные блинчики, фарш был очень сочный т к она добавляла в него бульон
Согласна...куда столько яиц набухала?Тесто будет резиновое...1 яйцо на стакан молока...
Да ещё и фарш молоком разводит...вообще ужас...
Моя мама так же готовила. Супер вкусные блинчики. Здесь я считаю слишком много яиц.
И я готовлю с отварного мяса а потом из бульона супчик можно приготовить
Как всегда всё идеально. Если с блинчиками я на ты, то начинка из мясного фарша с добавлением молока при обжаривании, - меня удивила. Не додумалась как-то. Спасибо за науку.
На ваш канал подписана давно. По- прежнему считаю, что и форма, и содержание, а также профессиональный подход к готовке-для меня на вершине пьедестала. Удачи и процветания вам, Дина.
Благодарю Вас, Дина. Красивые, вкусные, желанные всей семьёй блинчики, настоящий праздник. С Масленицей!
Тооько что сделала такие блинчики. Не поленилась прокрутить фарш. А молоко правда помогло. Спасибо. С пачки фарша 450гр получилост 12 штук.
Диночка, спасибо за рецепт! Сколько же я приготовила вкусных блюд по вашим рецептам. Пусть Бог благословит вас и вашу семью 🤗
💖💖💖❤💚
Хочу оставить отзыв, что готовила и это очень вкусно. Ваш рецепт блинчиков - это тот идеал, который я искала. Я готовила для иностранцев и они не поверили, что это возможно такое. Ребёнок 3з летка уплетал, хотя обычно не очень что- то ест
😍😍😍😍
Милая Диночка! Каждый блинчик - как праздник! Как здорово, что Вы есть!
Дорогая Диночка, я никогда не пекла пирожки, но благодаря ВАМ , я уже третий раз пеку и самой не верится, что я испекла такие вкусные пирожки по Вашему рецепту,я так боялась, что не смогу. Огромное ВАМ спасибо!!!! С большим уважением к ВАМ.
Вы замечательная,я восхищаюсь вашим мастерством,у вас отличный коллектив.Спасибо.
Супер!!! Вам голодный мужчина не нужен? Так...чисто для дегустации...
😂😂😂 ТОП!
😂😂😂😂
А потом поспать на диване и пожрать. А вы работайте
@@ОксанаЗарипова-ц5э немного другая последовательность, но вы идёте в правильном направлении!!! А вы ходите на работу, потому, что сильно перепуганы! Жена должна быть дома, а работать только в свободное от счастливой семейной жизни время!!!
@@Coresh1970 НЕ ПРАВИЛЬНО мыслите!!
жена должна быть финансового НЕ ЗАВИСИМОЙ от мужа даже если нету детей а если есть дети так тем более!
потому что :
1.муж может бросить жену даже очень хорошую хозяйку.
2.муж может потерять здоровье или хорошую работу или абанкротится в своём бизнесе.
3.муж может умереть.
4.муж может сойти с ума
5. и тд по списку.....
Вывод такой : жена в 25лет и в 55лет должна иметь свои личные деньги что б не оказаться у разбитого корыта
а поэтому нада иметь образование ,работу кот.прокормит женщину,знать хотя бы 1 иностран язык и смотреть в Мир с широко открытыми глазами
Дина, хочу выразить Вам огромную благодарность за рецепт!!! Даже когда я разделила фарш на две части у меня всё получилось! Тютелька в тютельку! Хватило и блинов и фарша!!! Вы гений кулинарии!!! Завтра у меня на очереди пельмени по Вашему рецепту!
Доброе утро! Благодарю вас!
С Масленицей! Здоровья, мира и добра!
Действительно коллекция.а еще я бы сказала кладези кулинарных и всяких разных знаний и советов , которые может помочь очень многим молодым хозяйкам,да и ни только!!!И главное в одном видео!!!Супер!!!
Жаль что не находила нужные слова восхищение😊
Спасибо за рецепт. Никогда не понимала тесто для блинов с таким большим количеством яиц. Я пользуюсь заварным тестом с добавлением 1-2 яйц, блины тоже эластичные и не рвутся. А начинка мне ваша очень понравилась, не знала что можно добавить молоко в мясо и пропустить через мясорубку. Еще раз спасибо.
Здравствуйте, Елена!
А как вы готовите заварное тесто для блинов?
@@vuhandyvu1513 Здравствуйте! Извините, я сейчас далеко от дома, точный рецепт по памяти не помню. Делаю на молоке тесто с добавлением кипятка. Много рецептов заварного теста для блинов можно найти в сети. Всего вам доброго!
Столько яиц 😮 Для меня яйца ценный и дорогой продукт. Лучше яйца отдельно сьесть как источник белка и лицитина.
Приготовила половину нормы, вышло 13 блинчиков, они такие вкусные, сочные, ароматные. Спасибо за замечательный рецепт❤
Дина с масленицей вас и большое вам спасибо за ваши рецепты . Здоровье вам и вашей семьи . СПСИДО
Так вот почему у меня всегда высыпался фарш из блинчиков! Эврика! Надо было ещё раз через мясорубку пропустить! Век живи - век учись. Спасибо, Дина Николаевна!
И молочка добавить немного.
@@ТатьянаСапронова-г5н да,верно, молоко никогда не добавляла. Непременно буду готовить!
@@Элпис-о2пожно и блендером 👍( мясо)
Я всегда делаю с вареным мясом,ещё вкусней.
Лежала в детской больнице. Между собой мы такой фарш дружба называли ( гастроэнтерология). Мол пожевал дай другому))) но безумно вкусное. Я всегда добавку брала. И все думала как же его делают😂😂😂😂
Блинчики по вашему рецепту просто идеальные, муж и дети в восторге! Теперь всегда буду готовить именно так. Спасибо вам огромное за рецепт!!❤
Сделала сегодня по Вашему рецепту , очень вкусно вышло
И блины, и начинка (только я ещё для цвета одну морковь на 4 кг фарша добавила). Все остальное строго по рецепту. Все достойно оценили и сметали по несколько штук. Спасибо 😊
Я делала 3 порции блинов по вашему рецепту и на это количество у меня вышло почти 4 кг фарша. Добавление молока для меня было в новинку, но домашние говорили, что начинка сочная как в хинкали)) только я фарш с луком не перемалывала в мясорубке после обжарки
Ура, всё получилось, блинчики действительно идеальные, вкуууусные! Семья мне заявила- делай теперь только так. Спасибо, Дина, за ваши замечательные рецепты, всегда доступные и аппетитные. Ждём новых вкусняшек🎉🎉🎉
Здравствуйте, Дина. Ваши рецепты--это шедевры. Смотрю ваш канал с удовольствием. Рассказываете и показываете всё чётко, понятно, смотреть одно . Продукты доступные получаются шедевры, главное, голосу вас чарующий, слушать одно удовольствие. Салям вам из солнечной Адыгеи
Уважаемая Дина, спасибо Вам за чудесный рецепт! Блинчики получились идеальными. Пропорции теста соблюдены на 100%. Блинчики тонюсенькие, эластичные, не рвутся. Начинка тоже прекрасная. Молоко сделало ее очень сочной. Через мясорубку пропускать, как по мне, так обязательно. Она получается очень нежной и не рассыпается, и не вываливается кусочками про откусывании блинчика.
Самая лучшая блогер по кулинарии.Ничего лишнего,всё по делу и никакого мудрежа.Спасибо Диночка.
Доброе утро! Дина,невозможно смотреть на эти блинчики,просто хочется сразу съесть.Да ещё и с мясом,просто вкусняшка неймоверная,Спасибо,вкусных рецептов,ждём!!!!
Спасибо, Дина, за рецепт блинчиков, как всегда-шикарно, спасибо за секретики при приготовлению мясной начинки!
Дина, здравствуйте! :) Сделала блинчики по этому рецепту - в первый раз с творожным сыром + изюм/с смородиновым вареньем, а во второй раз, наконец-то с фаршем. Кстати, приготовленный фарш я не пропускала через мясорубку, а просто слегка и местами прошлась погружным блендером. Получилось просто отлично! Блинчики сами по себе ооочень вкусные, с идеальным балансом сахара и соли. А с начинкой так вообще, всем очень понравилось! Спасибо огромное за рецепт и за то, что сказали, что сковородку можно смазывать масляной картофелиной. Я впервые об этом услышала, попробовала - и это тааааак удобно! Благодарю много раз! Теперь думаю, что из вашей коллекции в следующий раз :)
Самая любимая начинка для блинчиков! Какие они аппетитные! С удовольствием сняла бы пробу с этой вкуснятины!
Самая хорошая начинка для блинов с мясом это отварное мясо пропущеное через мясорубку с жареным луком. Не фарш !!! С фаршем совсем не тот вкус.
@@МарияПопова-э1ы А фарш это не мясо пропущенное через мясорубку? 🤪
Очередной шедевр от Дины! Знакомый с детства рецепт, но такая великолепная подача и завораживающий голос, что устоять и не приготовить просто невозможно! Огромное спасибо! Обожаю Вас и Ваши рецепты.
На мой вкус . Отварное мясо в блинчиках самое вкусное ❤
Конечно оно вкуснее ,когда сварено.Фарш нежный!!
Спасибо за рецепт. У меня тоже такая точно красная лопаточка для мешания еды. Мама работала в ресторане. Там у блинчиков была начинка: жаренный фарш с луком и с вареным рубленым яйцом. Одно из любимых блюд
Думала, что меня уже нечем удивить! На мои блины на Масленицу слетаются пол-Москвы… Какие я только не пеку … и с припёком, и с начинками…. И из разной муки… но взгляд упал на красивейшие Ваши блинчики …Но не прошла мимо и не пожалела! Диночка, Вы сплошной ВОСТОРГ! Все гармонично и прекрасно! Ваши фаршированный романные блинчики - шедевр!!! Браво! ❤
Убедили, завтра сделаю такие своим мужчинам.
Дінуся, я завжди з задоволенням дивлюся ваші відеоролики, а також готую по ваших рецептах.
Ви--- супер!))
ДИНОЧКА! БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТЫ....ЖДЕМ НОВЫХ РЕЦЕПТИКОВ...ЖЕЛАЮ ВАМ ВСЕХ БЛАГ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ!!!
Уважаемая, Дина, спасибо за рецепт! Мне очень понравился. Блинчики, действительно, получаются эластичными, начинка сочная и "удобная", очень понравилась идея со смазыванием сковороды салом - рисунок другой. После обжарки на масле - изумительные блинчики)
Как я люблю Ваш канал, а особенно Вашу грамотную речь, Вы ДИНА Кудесница Русской кухни ак и хочется сказать Браво....
Спасибо, Дина! Всю жизнь пеку блинчики, но вас так приятно слушать, всегда найдёшь что нибудь новенькое. ❤
УВ. Дина! Ваши рецепты лучше всех ! Браво !!!
Отличный рецепт! Вчера испробовала. Очень подходящие блины к начинке, а уж начинка... Выше всяких похвал. Вкусная, сочная. Просто шедевр. Семья уминала до треска за ушами!🌹🌹🌹
ДИНОЧКА, СПАСИБО ВАМ И НИЗКИЙ ПОКЛОН ЗА ВАШ БОЖЕСТВЕННЫЙ ТРУД.ВЫ ПРОСТО БОГ!!! ЕСЛИ КОРОТКО.,Я ДРУЖУ С ВАМИ ДАВНО. КРАСНОДАР. 70 ЛЕТ.ЛЮДМИЛА. ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ КУХНЮ...
Спасибо, Дина. Это правильный рецепт блинов, моя бабушка меня также учила, говорила - никакой соды, лучше положи побольше яиц. И считаю что блины должны быть тоненькими. Люблю блины с мясом! Спасибо!
Красота ! Тонкие блинчики и много начинки ! Вкуснота !
Все понятно. Приятно слушать и смотреть. Нет орлиных ногтей, и длинных волос. Раздражает. Спасибо. Вам здоровья, каналу процветания.
Дина, как приятно слышать ваш голос! Такой домашний и душевный! Спасибо за рецепты! Вы на своем месте!!!!
Дина - волшебница! Что ещё скажешь....
Огромное спасибо за рецепт! Сделала все в точности, блинчики вышли тонкие, эластичные, идеально подошли для фарширования
Дина,мое вам очередное восхищение!Всё без исключения рецепты отличные.Спасибо вам огромное за ваш труд.Желаю всего доброго.
Приготовила по Вашему рецепту, муж-англичанин был в восторге. Спасибо за трюк с картошкой и про молоко в фарше. Сама бы не догодалась
Как раз собиралась приготовить блинчики с мясом на 23 февраля! Ваш рецепт для меня идеален.Очень, очень нежно! Спасибо большое! И отдельное спасибо за совет, прокрутить приготовленный фарш через мясорубку. Всех Вам благ и вкусной Масленицы! 😍👏🌷🌷🌷
Обязательно завтра приготовлю для мужчин.
А что за праздник - 23-е февраля, можно узнать?
@@Taisiya87 это секрет.
Огромное спасибо. Впервые воспользовалась вашим рецептом блинчиков и у меня они получились. С тестом особо не дружу, а тут все получилось. Спасибо еще раз. Здоровья и хорошего весеннего настроения.
Они дейвительно получились идеальные и мега вкусные 😊. Спасибо за рецепт!
Дина, СПАСИБО!
Пеку блинчики постоянно. В этот раз взяла Ваш рецепт. Это здорово! Вкуснейшие блинчики.
Здровья Вам и всего наилучшего.
УМНИЦА! ОТЛИЧНАЯ ХОЗЯЮШКА С ХОРОШО ПОСТАВЛЕННОЙ РЕЧЬЮ!! БРАВО!! БРАВИСИМО!!!
Сегодня готовила точно по рецепту. Очень вкусно получилось. Блинчики эластичные, вкусные, как раз для начинки. Благодарность от моей семьи ! Процветания Вашей семье!
Очень вкусные блинчики получились! Спасибо, мастерррр❤
Здравствуйте.Я благодарю вас за рецепт таких блинчиков,сейчас приготовила и это песня,огонь.Спасибо.Мира и добра вам.
Дина, спасибо за рецепт! Как всегда все понятно, не сложно и вкусно. Удачи, успехов , вкусной масленицы Вам и вашей семье.
Здравствуйте, Дина. Блинчики получились просто замечательные! Спасибо вам огромное за рецепт.
А, меня учила их готовить свекровь, много секретов, но рецепт до совершенства, я довела сама! Могу сказать с уверенностью!Блинчики печь умею! Готовлю по-другому!Спасибо за рецепт!
Доброго утра вам Дина.Спасибо за очередной вкусный рецепт.
Как же Вы, Диночка, искусно готовите блюда! Хотела приготовить голубцы, но Ваш рецепт блинчиков с мясом такой замечательный, что передумала!
Спасибо, ДИНОЧКА! Вкусной Вам Масленицы!🌹👍
Классно, провернуть фарш после обжарки! Начинка не будет рассыпаться! Благодарю за рецепт, а особенно за такое красивое приготовление.
Мастер Класс от повара профессионала!!!! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!
Очень приятная и милая женщина..и её рецепты облегчают жизнь
Спасибо большое, Дина , очень вкусно, и аппетитно выглядят 🌷🌷🌷👍👍👍
Дина, огромное вам спосибо за ваши рецепты! Как только услышу ваш годос на канале, знаю сразу, что это будет вкусно. Здоровья вам и всех благ.
Спасибо за рецептик! Как всегда все идеально!!!👍
Спасибо за рецепт. Мне очень нравится как вы расказываете, все подробно, голос домашний, приятный. Спасибо.
Какая мастерица! Смотреть приятно. Обязательно попробую приготовить.
Благодарю вас за рецепт приготовления 💐 я вас обожаю 🥰 всех благ вам и вашим близким людям 🙏🏼🥰
Вам нет равных огромное вам спасибо за идеальный рецепт
Все просто, лаконично и доходчиво. Спасибо , дорогая❤
Спасибо за рецепт! получились идеальные блины, разделила все ингредиенты на 2, получилось 10 блинов. В начинку добавила молоко и сливки - очень вкусно и сочно!👍👍👍
Ну какая Вы ловкая, умелая, приятная женщина!спасибо Вам, будем у Вас учиться!Вам здоровья и огромная благодарность!
Сделала Ваши блинчики сегодня. ОЧЕНЬ ВКУСНО !
НО ! Я так устала - не передать. Правда, у меня штук 60 блинов вышло. Вроде, кажется, закуска. Ну что там - блинчики?! А их так долго готовить !!! И пока этот фарш поджарится, пока закрутишь…а ведь это не горячее и не основное блюдо ! Готовить только тогда - когда и так еды в холодильнике хватает, что бы их с чаем кушать ☺️
Отварите мясо сначала , а потом поджарить лук и с отварным мясом перемешать и пару минут протушить со специями и солью и все дела , будет невероятно вкусно так как отварное мясо нежное а на бульоне сварите супец .
Замечательный рецепт. Хозяйка просто умница. Всё хорошо и доступно рассказывает и показывает. С Масленицей вас!!!